芝麻薯粉糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,只有進行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達到身心健康的目的。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“芝麻薯粉糕的做法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家里的菜,容易引發(fā)偏食厭食,非常影響身心的發(fā)展。所以,為了孩子的健康,你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好芝麻薯粉糕
2.212準(zhǔn)備好所需材料:熟白芝麻,白糖,薯淀粉等。
3.蒸熟后盛出搗爛成泥狀
4.倒入適量的蒸紫薯的糖水,加適量酵母攪拌均勻,靜置十分鐘
5.1攪拌均勻反復(fù)搓揉,使其充分融合
6.2紅薯淀粉裝入大盆內(nèi),紫薯泥稍涼后放一旁,倒入調(diào)好的酵母糖水,慢慢加,不要一次加太多
7.加入適量適用油,繼續(xù)反復(fù)搓揉,揉至手光,盆光,面光
8.靜置20分鐘后,發(fā)酵完成后把搓揉把氣排出
9.熟白芝麻加入適量白糖攪拌均勻備用
10.面團取一小團,揉捏遍,案板灑點糯米粉,用面杖搟勻稱
11.面上加少量的水,灑上適量白芝麻
12.從一頭緩緩卷到底,成圖片狀
13.刀兩面抹點油或水,分適量等分,這里切了三刀
14.做好入鍋蒸6-8分鐘
15.蒸熟關(guān)火不要立刻開蓋,再燜三分防回縮,涼后裝盆即可!
有很多朋友都覺得做菜很麻煩,不愿意去動手,也有很多菜是比較簡單的,今天為你介紹芝麻薯粉糕就比較適合懶人來做,大家不妨去試試。
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酷暑的折磨下,下廚都沒有動力?芝麻核桃麻薯面包是一道不用花費半小時就能夠制作的菜肴,只需要水煮,不用擔(dān)心做飯時汗流浹背,而這道芝麻核桃麻薯面包,只需注重選擇新鮮食材,備好調(diào)料,就可以制作出美味。
2、放了一天以后,干了一些,不過更有嚼勁哦
3、把除了黃油以外的材料全部稱重混合
4、攪拌均勻
5、加入黃油揉成光滑的團,如果有點黏,手上可以抹點油
6、我做了12個
7、原來的方子說170度35分鐘。我烤了10分鐘底部已經(jīng)有點焦了。后來又改上火120度烤了8分鐘。可能是因為我的量減半了的緣故吧。我感覺下次的話就150度試試。
8、烤的時候會鼓出來,冷卻后會憋掉一點
飯店的服務(wù)員在清洗食材的時候可能并沒有那么用心,芝麻核桃麻薯面包的做法簡單,還是自己做比較放心。
工作了一天,身體肯定是比較疲累的,這個時候很少有人會花大心思卻做一些復(fù)雜的菜肴,不妨可以考慮一些簡單的家常菜,黑芝麻麻薯面包的做法就很簡單,它不需要過多的程序,只要很簡單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
2、揉至能勉強拉出厚膜后,加入軟化的黃油,繼續(xù)揉
3、揉到能擴展階段即可
4、加入黑芝麻,揉勻。密封室溫發(fā)酵至兩倍大
5、輔料為內(nèi)陷。粉類和糖牛奶混合,用筷子順時針攪拌至沒有干粉狀態(tài)。
6、倒入芝麻粉,攪勻,放在微波爐,叮一分鐘取出,攪勻,再繼續(xù)叮一分鐘……直到完全都熟透了。用筷子順時針攪上勁。
7、發(fā)酵好的面團分割成八份,滾圓。松弛十五分鐘。
8、取一塊,搟成圓餅狀。手粘水,取一塊麻薯餡,按自己的喜好,包成三角形或者圓形。
9、擺烤盤,放烤箱,同時放一碗開水增加溫度和濕度。發(fā)酵40分鐘取出,篩上高筋面粉裝飾。
10、烤箱預(yù)熱180度??鞠渲袑印??5分鐘左右即可。
11、成品。
黑芝麻麻薯面包的做法你是不是學(xué)會了呢?在做黑芝麻麻薯面包這道菜的時候不要加生抽或是老抽,這樣菜的顏色就太濃了。
工薪階層無法天天享受大餐的美味,天生是吃貨的命,卻無法品嘗美味,感覺到現(xiàn)實所帶來的無力感。芝麻薯泥蛋糕卷這道菜所需的材料簡單,做法易學(xué),絕對的平價美味,讓你在家就享受大餐的美味。
2、打發(fā)蛋白,分三次加入細砂糖,打到濕性略過一點
3、取三分之一蛋白加入蛋黃糊里攪拌均勻,然后將剩余的蛋白全部倒入蛋黃糊里翻拌均勻
4、將蛋糕糊倒入烤盤里(這里可以適當(dāng)自己加入可可粉、抹茶粉等)稍微震幾下把氣泡震出來,放入烤箱190度上下火烤制18分鐘
5、烤蛋糕時來制作紅薯泥,把紅薯蒸熟去皮過篩,視紅薯本身甜度來添加糖粉調(diào)節(jié),如果紅薯太干了加入少量牛奶,太稀就在鍋中炒致以蒸發(fā)水分,蛋糕片取出倒扣在一張油紙上,晾涼至微溫后均勻抹上紅薯餡
6、然后用搟面杖慢慢卷起來,注意一定要將收尾的一邊置于蛋糕卷的中間,才夠漂亮,也能輕壓蛋糕卷底部不容易松動,最后放入冰箱冷藏20分鐘定型,拿出來切片就完成啦
在下班之余做一道芝麻薯泥蛋糕卷使得生活更加有生活的味道,芝麻薯泥蛋糕卷的做法簡單易操作,而且吃的健康有營養(yǎng)是家常菜必備之選。
在物質(zhì)發(fā)達的今天,人們想要吃到一種美食,似乎變得很容易。麻薯,在當(dāng)下的飲食中并不罕見了,人們經(jīng)常會吃到這種美食。麻薯是由糯米粉和淀粉混合而制成的,其口感很特殊,帶有糯米的黏膩、爽滑,也帶有淀粉的嚼勁兒。而且麻薯的吃法也有很多種,可以油炸,也可以裹餡兒。
麻薯,制作與中國南方,因為南方的糯米比較多,在心靈手巧的主婦手中,總能發(fā)揮出它的活力。但是,物質(zhì)流通這么快的社會,北方人吃到麻薯也不是一件難事。麻薯怎么做呢?
原料
細糖 ..150g
糯米粉..300g
溫水..200g
玉米粉..600g
紅豆沙(或任何你喜歡的餡料) ..適量
制作方法
1. 準(zhǔn)備一口鍋裝水加熱備用
2. 糯米粉放入容器中用勾型攪拌器加水?dāng)嚢?,成團后取出,接著搓揉成條狀,再分成塊,以手掌壓扁,而后放入鍋內(nèi)蒸約20至30分鐘
3. 以筷子插入麻薯可以輕易穿透的話便可取出
4. 放入容器中以勾型攪拌器攪拌
5. 將糖分4次慢慢加入,材料一起攪拌至成糊狀即可
6. 在烤盤上放些玉米粉以防底部粘住,取出麻薯糊放在上面,拉長并將面沾上玉米粉,先分成條狀,再分成塊,做成禧味麻薯皮
7.將豆沙包在禧味麻薯皮里包緊,捏成圓圓的形狀,最后將粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成麻薯具有很好的功效,如下:
1.養(yǎng)胃健脾
麻薯的主要成分是糯米粉,糯米性溫,適合脾胃虛寒的多食,能起到養(yǎng)胃健脾的作用。
2.補充能量
麻薯中含有較多蛋白質(zhì)和維生素等,碳水化合物的含量也較高,常食麻薯能補充每天所需能量,對盜汗,尿多等癥狀有緩解作用。
輕輕松松地就完成了麻薯的制作,一道美味的小零食就這樣誕生了。在工作之余,吃幾顆麻薯橫掃饑餓之感;在休閑娛樂的時候,吃上幾顆麻薯,生活倍加滋潤。生活的美好與否,完全在于自己打理,要從身邊的小事開始,做生活的有心人!
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會影響他們的成長發(fā)育呢?而身為家長的你,該怎么辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下吐司麻薯的做法。
2.鮮奶中加入雞蛋拌勻。
3.吐司去邊切成方形狀的小吐司粒。
4.花生粉和幼糖混合均勻備用。
5.拿一片小吐司粒放下雞蛋液中吸滿蛋液。
6.去掉多余的蛋液沾上一層太白粉。
7.放進熱油中炸至微金黃色即可。
8.炸好的吐司粒。
9.放進花生糖粉中裹上一層花生糖粉。
10.就是好吃的“吐司麻薯”了。
11.再撒些黑芝麻裝飾下。
12.就成了好看又好吃的“吐司麻薯”了!
吐司麻薯對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成,不當(dāng)享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
面包這種舶來品,早在很久已經(jīng)被中國化的飲食同化了。在中國人的早餐餐桌上,面包已經(jīng)成為特別習(xí)以為常的食物了。不僅是早餐,就是在聚會時,休閑時,面包都不失為中國人飲食中的一部分。而且面包的做法有很多種,不再局限于以前的奶油面包、夾心面包等等。
好吃的面包,總是會特別的令人喜歡。面包根據(jù)食材的不同,制作工藝的不同,又可以分為很多種類。麻薯面包,顧名思義,就是用麻薯做成的面包,讓我們領(lǐng)略一下它的風(fēng)采。
原料
麻薯預(yù)拌粉200g,高粉30g,雞蛋一個,黃油50g,奶粉10g,水90g,黑芝麻一大勺
做法
1除芝麻外所有材料混合,揉光滑成團,加入芝麻揉均勻
2滾成大團松弛30分鐘后分割30g一個小圓團,滾圓
3烤箱預(yù)熱220度后,放入中層20分鐘即可。
來源
麻薯是一種起源于臺灣、日本并廣為流行的傳統(tǒng)食品,在大陸俗稱糯米團。隨著速凍食品的發(fā)展,漸漸演變?yōu)橐环N速凍調(diào)理食品,實現(xiàn)了工業(yè)化,正在為廣大消費者接受,大陸已經(jīng)有風(fēng)靡之勢。
傳統(tǒng)的麻薯是由糯米粉蒸熟后包餡做成,但是產(chǎn)品保質(zhì)期短,容易發(fā)硬,不能貯存,口感較差,無法工業(yè)化和保證產(chǎn)品質(zhì)量,針對生產(chǎn)麻薯的以上缺點,著眼于為食品企業(yè)推出新品、增加利潤的初衷,很多公司推出了麻薯預(yù)拌粉系列,使的現(xiàn)在的麻薯保質(zhì)期長、柔軟抗老化,做出產(chǎn)品花樣多,象雪媚娘、麻薯等等!
很簡單,很好學(xué),只要準(zhǔn)備好了充足的食材,一款美味可口的麻薯面包就不難做成了。在品嘗著自己做成的麻薯面包的同時,和家人圍坐在一起,看著電視,聊著天,不失為一件令人愜意的事情。生活本該如此,健康快樂的生活應(yīng)該從品質(zhì)做起。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長壽命。那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于港式麻薯的做法。
2.大碗中放下糯米粉,澄粉,花生油,鮮奶和水。
3.用打蛋器拌均勻加入幼糖拌至糖溶解·。
4.放少許橙色飲用色素攪均勻。(可不放)
5.9寸方形模放少許奶油。
6.把奶油涂抹在模底,4邊2寸高以下。
7.把拌均勻的糯米糊倒下模中。
8.放進蒸鍋里蒸至熟。
9.拿出用牙簽插下拉出,不粘就代表熟了。
10.把蒸好的麻薯倒在盤中待涼。
11.小碗中放下花生粉和幼糖拌均勻。
12.冷卻的麻薯用刮刀割成1寸寬條狀。
13.再把它全部切割成綾形狀。
14.把它沾上花生糖粉。
15.就是簡易版“港式麻薯”啦!
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的港式麻薯,為你的妻子和孩子露上一手。
看見別人家天天滿桌美味佳肴,你可能看到以后特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學(xué)習(xí)的,沒有你想的那么難,下面就是關(guān)于普洱麻薯的做法介紹,自己趕緊開始學(xué)習(xí)吧
2.普洱茶加水泡開。
3.豆沙餡分成小塊,搓成小球。
4.過濾出來的茶湯加熱燙熟澄粉。
5.再加入糯米粉,奶粉,色拉油,適量茶湯。
6.揉成光面團。
7.分成大小差不多的小劑子。
8.包入豆沙餡。
9.壓扁上籠蒸熟就可以。
10.熟的花生米去皮攪碎成粉。
11.蒸好的面團里面都裹上花生粉。
12.放涼更好吃。
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知普洱麻薯全部做法的你,可以真正改變自己了。
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