番茄蘋果湯圓的做法
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現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時(shí)，而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于番茄蘋果湯圓這道菜的做法。
2.番茄榨汁過濾加一點(diǎn)番茄醬和適量的江米粉和成湯圓皮。番茄蒂用綠茶粉和江米粉和成
3.蘋果削去皮切成小顆粒和番茄渣在微波爐里高火煮 3分鐘取出
4.微波爐里取出加熱好的蘋果粒，再加一點(diǎn)淀粉和白糖攪勻再用高火zh煮3 分鐘做成蘋果番茄餡
5.捏好皮
6.抱入適量的蘋果番茄醬餡
7.做成蘋果的樣子
8.用綠色的面團(tuán)做成番茄蒂的樣子，粘在湯圓上，這樣看來還蠻像西紅柿
9.大火蒸10分鐘取出
10.在做好的番茄蘋果湯圓的外皮上刷一層食用油保鮮
番茄蘋果湯圓做起來并不難，從上面的步驟介紹中，大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會(huì)發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
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蘋果是水果中最普通也是很營(yíng)養(yǎng)的一份子,而番茄在蔬菜中也扮演著餐桌上不可缺少的角色,二者都是很營(yíng)養(yǎng)健康的食物,將他們結(jié)合在一起無疑也是生活中營(yíng)養(yǎng)的重要來源,由此受人歡迎的蘋果番茄汁就出現(xiàn)了,它的很多療效也是值得人們?nèi)チ私獾?它可以真切的給人們帶來好處.
蘋果番茄汁這個(gè)益處多多的混合飲品能夠滿足人們身體能量的需求,下面大家一定要好好的學(xué)習(xí)一些關(guān)于蘋果番茄汁的專業(yè)知識(shí),制作的材料和方法還有一些療效的專業(yè)介紹都是很詳細(xì)的,歡迎大家學(xué)習(xí).
材料:蘋果2個(gè)、番茄2個(gè)、檸檬1/2杯、蜂蜜2勺.
作法一:將蘋果及番茄洗凈,去皮切塊一起放入果汁機(jī)中打汁濾渣.再依個(gè)人喜好添加檸檬汁或蜂蜜,調(diào)勻即可飲用.
做法二:1. 將番茄洗凈,用開水燙一下后剝皮,用榨汁機(jī)或消毒紗布把汁擠出功效:番茄含有豐富維生素C,對(duì)防治壞血病、感冒和傷口愈合有重要作用.并且與蘋果的維生素B1均可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)胃動(dòng)力.
食物; 2. 蘋果洗凈,削皮,放入榨汁機(jī)中攪打成汁; 3. 蘋果汁兌入番茄汁中; 4. 果汁中加入白糖調(diào)勻,沖入溫開水,即可直接飲用.
相克: 番茄:西紅柿忌與石榴同食. 蘋果:蘋果忌于水產(chǎn)品同食,會(huì)導(dǎo)致便秘.
番茄蘋果汁含有豐富的維生素A以及維生素C.蘋果具有整理腸胃的作用,西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C,對(duì)心血管具有保護(hù)作用,蘋果與番茄結(jié)合可增進(jìn)體力,還有防暑之功效.
大家了解了蘋果番茄汁的一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和一些功效是不是對(duì)蘋果番茄汁的喜愛成都更進(jìn)一步了呢,希望大家多多的了解這種有益身體健康的飲品,讓人們一同放心的飲用,讓人們?cè)诮】迪乱煌鞓返某砷L(zhǎng),讓蘋果番茄汁陪伴人們的時(shí)光歲月.
番茄和蘋果是日常生活中常見的食物，兩者都富含豐富的營(yíng)養(yǎng)。番茄紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素p含量是蔬菜之冠，對(duì)心血管具有保護(hù)作用。蘋果酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療價(jià)值都很高，被人稱為“大夫第一藥”、“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。今天就來教大家番茄蘋果汁的具體做法。
一、所需要的食材 ?
主料：番茄(200克) 蘋果(100克) 芹菜(30克)
調(diào)料：檸檬汁(30克)
二、具體的做法
1.番茄洗凈去皮、蒂、蘋果洗凈去皮、核，均切成小丁。芹菜洗凈切成小段。
2.將番茄、蘋果、芹菜、檸放入榨汁器榨汁，倒入杯中。
3.加入檸檬汁即可飲用。
三、菜譜功效
前列腺疾病調(diào)理，青少年食譜，高血壓調(diào)理，高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜，防暑調(diào)理
四、溫馨提示
1、番茄和蘋果皮都很有營(yíng)養(yǎng)，建議就不要去皮了，可以認(rèn)真的清洗干凈再用；
2、番茄和蘋果基本上等量的，這沒有特意的規(guī)定，喜歡什么就加吧。
3、番茄：西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉同食。蘋果：蘋果忌于水產(chǎn)品同食，會(huì)導(dǎo)致便秘。芹菜：芹菜忌與甲魚、菊花、蛤、兔肉、黃瓜、螃蟹同食。
健康美味的番茄蘋果汁的具體做法，你學(xué)會(huì)了嗎？有時(shí)候?qū)σ环N食物吃膩了，可以想個(gè)辦法，換種形態(tài)讓它出現(xiàn)在你的面前。不僅能夠重新喚起你對(duì)的它興趣，還能一直為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)哦！趕緊動(dòng)手做起來吧！
在中國(guó)幾千年的文化里,有這樣一個(gè)特殊的節(jié)日叫做元宵節(jié).作為一個(gè)地地道道的中國(guó)人,在度過了許許多多個(gè)元宵節(jié)之后人們明白了這是團(tuán)圓的節(jié)日.在這個(gè)節(jié)日里,大家不僅張燈結(jié)彩地去慶祝,而且最具代表意義的就是湯圓這一寄托了人們對(duì)元宵節(jié)最真實(shí)的最深厚的印象的食物.這也是人們?cè)谠?jié)的必吃之物,
湯圓擁有圓圓的身材,十分可愛.在經(jīng)過歷史對(duì)它的改變之后,現(xiàn)如今的湯圓已經(jīng)不能說是一種食物,而是一類食物的代名詞了.作為二十一世紀(jì)的人們,有必要學(xué)習(xí)一下湯圓的制作方法.
1取100g上好的黑芝麻,放入平底鍋中,用小火耐心翻炒,待聽到鍋中的黑芝麻發(fā)出"啪啪"聲,且能聞到明顯的芝麻清香時(shí),黑芝麻就算炒好了.
2將黑芝麻倒在案板上攤開,再稍稍放涼,接著用搟面杖搟壓成黑芝麻碎. 或放入打碎機(jī)中攪打成黑芝麻碎.
3選120g較厚的豬板油,用手從豬板油邊緣處將筋膜揭開,再小心地完全撕下,接著將另一面的筋膜用同樣的方法撕下,再把豬板油切成小丁.
4把黑芝麻碎、豬板油小丁和綿白糖(100g)放入大碗中,戴上衛(wèi)生手套,用手不斷地?cái)嚢枳ミ?使3種餡料充分揉和在一起,形成一整塊,看不到白色的豬板油即可. (注意:豬板油中的筋膜較多,如果在攪拌過程中發(fā)現(xiàn)殘余的筋膜要挑出去除,以免影響?zhàn)W料的口感.)
5將黑芝麻餡料用手均分成若干份,每份約10g重,再用手搓成小圓球.
包湯圓
在400g湯圓粉中逐漸調(diào)入250ml溫開水,并用手不?；旌蠑嚢?/p>
最后和成一個(gè)軟硬適中的面團(tuán),再靜置30分鐘,接著將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,再切成大小均勻的小段.用手將粉團(tuán)搓成圓球狀.保持雙手的干爽,將粉團(tuán)放入手中,小心地捏成酒盅狀湯圓皮.
在每個(gè)湯圓皮中放入1枚黑芝麻餡料塊,再將面皮邊緣向上端收起,直至將黑芝麻餡料塊完全包裹
再將粉團(tuán)搓和成圓球狀,制成湯圓生坯.
湯圓文化可以說是中國(guó)特有的傳統(tǒng)文化了.它不僅僅只是一道元宵節(jié)食物,現(xiàn)在更是受到人們的喜愛,走進(jìn)了各大超市走進(jìn)了人們的日常生活.而人們對(duì)于這樣一道意義深遠(yuǎn)的傳統(tǒng)美食是有責(zé)任來把它發(fā)揚(yáng)光大的.
蘋果番茄汁就是將蘋果以及番茄榨成汁來飲用，不僅口感好，而且它的養(yǎng)生保健價(jià)值也比較高，蘋果和番茄都是生活中我們最容易接觸到的一種水果，像番茄富含胡蘿卜素，b族維生素，維生素c，對(duì)心血管有很好的保護(hù)效果，而蘋果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，酸酸甜甜的口感還能夠更好的幫助我們降低膽固醇。
一、制作材料
主料:番茄(200克) 蘋果(100克) 芹菜(30克)
調(diào)料:檸檬汁(30克)
1.番茄洗凈去皮、蒂、蘋果洗凈去皮、核，均切成小丁。芹菜洗凈切成小段。
2.將番茄、蘋果、芹菜、檸放入榨汁器榨汁，倒入杯中。
3.加入檸檬汁即可飲用。
二、番茄
西紅柿已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素p含量是蔬菜之冠，對(duì)心血管具有保護(hù)作用，可減少心臟病的發(fā)作;豐富的番茄紅素能清除自由基，預(yù)防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成，利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。同時(shí)多吃番茄還具有抗衰老作用，能使皮膚保持白皙。
三、蘋果
蘋果酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療價(jià)值都很高，被人稱為"大夫第一藥"、"全方位的健康水果"或"全科醫(yī)生"。蘋果主要含有糖，果膠，有機(jī)酸，多種維生素，鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)，膳食纖維等。蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神，膠質(zhì)和礦物質(zhì)可以降低膽固醇，特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦之功。蘋果可以養(yǎng)顏除斑，使肌膚潤(rùn)澤有彈性。
下班帶些食材回家，好好地做頓飯，哪怕并不是那么精致的菜肴，也一樣能帶給人以滿足感，所以能自己做飯的不要偷懶，自制湯圓的做法很簡(jiǎn)單，適合那些“懶人”們，而且還能在一定程度上促進(jìn)健康。
2、慢慢倒入糯米粉里，攪拌均勻揉成光滑柔軟的面團(tuán)
3、分成六份
4、留一個(gè)原色的，其余加入五種顏色的果味粉
5、每個(gè)顏色取一半揉圓按扁包入餡料。餡料隨自己喜歡，我放了綠豆沙餡。
6、全部包完。
7、從剩下的面團(tuán)里揪下面，搓成細(xì)條做自己想要的花式，其實(shí)如果有模具最好。
8、沾在湯圓上面
9、鍋中水煮開，放入湯圓，湯圓浮起來即可。
10、湯圓不要煮太久，放入湯圓后不要太大火，如果覺得沒有熟，再放一點(diǎn)兒涼水，再沸騰一次即可。
只要學(xué)會(huì)了一些家常菜的做法，比如自制湯圓的做法，那自己在家里做飯就不會(huì)再是難事。
很多人在做水晶湯圓這道菜的時(shí)候覺得很難，但是做出來的成品卻不會(huì)讓人后悔，這道菜詮釋了美味兩個(gè)字，讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為復(fù)雜，但是注意細(xì)節(jié)一樣可以色香味俱全，在準(zhǔn)備配料的時(shí)候可以根據(jù)自己口味準(zhǔn)備。
2、不燙手趁熱將粉揉成光滑面團(tuán)。蓋上保鮮膜醒二十分鐘。
3、此時(shí)可蒸熟紫薯，去皮搗成泥。紫薯別蒸得太干，保證一定的水份。
4、紫薯中調(diào)入煉乳和糖，根據(jù)自己的口味調(diào)整。也別加太多，紫薯太稀不好成團(tuán)。
5、紫薯餡分成8克左右，搓成小團(tuán)備用。
6、將面團(tuán)搓成條狀，切成小劑子，大概8克左右。蓋上保鮮膜，隨包隨取。
7、將小劑子搟開，盡量薄些，這樣煮好會(huì)更透些。
8、包入紫薯餡，用自己喜歡的方式封住餡料，用手搓成圓形。如圖。
9、燒開一鍋水，放入制作好的湯圓，再次燒開湯圓浮起，加一碗冷水，開蓋中火煮8分鐘。然后關(guān)火加蓋燜5分鐘。此時(shí)湯圓會(huì)變得更透明了。
10、裝碗享用吧！
做飯本身其實(shí)并不是什么難事，只要有心，是完全可以在短時(shí)間內(nèi)就學(xué)會(huì)水晶湯圓的做法的。
生活中相信許多人喜歡卡通湯圓這道菜，在熬制過程中看似簡(jiǎn)單的步驟，但每一個(gè)細(xì)節(jié)都不要含糊，可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生姜，還屬于一道具有緩解疾病的食譜，朋友們可以親自下廚試一試！
2、把菜放入榨汁機(jī)加適量的水榨成汁備用，沒有榨汁機(jī)也可以用鍋加水把菜汁熬出來！
3、菜汁加適量的糯米粉和成面團(tuán)
4、拿適量的綠色糯米團(tuán)滾成圓形再輕輕的壓一下（不能太用力），拿一點(diǎn)白色的和成小圓點(diǎn)再壓扁放上去，不好意思照片沒照正
5、依次放上嘴巴和兩個(gè)小腮紅，再用黑芝麻當(dāng)它的眼睛，放好黑芝麻用牙簽輕輕壓一下
6、現(xiàn)在來做豬頭，拿點(diǎn)糯米滾成圓形稍壓平當(dāng)它的臉，拿一點(diǎn)糯米團(tuán)滾成橢圓形放在上面用筷子插兩個(gè)小洞，豬鼻子做好了！
7、裝上兩個(gè)小耳朵
8、放上黑芝麻用牙簽固定
9、做好了，顏色可以隨意搭配
10、水開放入卡通湯圓用中火煮開再轉(zhuǎn)小火煮至浮起來就可以了
11、煮好了往湯水里加上適量的白糖拌勻就可以吃了！
生活本就少不了“煙火”，廚房熱熱鬧鬧的，家里才會(huì)熱鬧起來，卡通湯圓的做法非常簡(jiǎn)單，可以很快做出來。
定期去旅游，當(dāng)作給自己的獎(jiǎng)賞。到外面看看風(fēng)景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會(huì)享受到“舌尖上的美食”，你必然會(huì)留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學(xué)著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下金玉湯圓的做法。
2.1將南瓜泥和糯米粉混合揉成團(tuán)。（蒸熟的南瓜水分比較多，基本不用加水了，若是和出的粉團(tuán)太硬，可以再加些溫水）
3.2南瓜去皮上蒸鍋蒸熟，用筷子可以輕松插穿即可。
4.1按扁，包入豆沙餡，用手掌搓圓。
5.2將和好的光滑面團(tuán)搓條，切成小劑子。
6.確保每個(gè)小湯圓都差不多大。
7.鍋中做水，水開后下入湯圓。
8.待湯圓漂浮起來后再煮五分鐘即可。
9.特點(diǎn)：健康、營(yíng)養(yǎng)。
主婦們通過今天的學(xué)習(xí)，相信您們的廚藝一定會(huì)大有長(zhǎng)進(jìn)，趕快和朋友們分享一下，開始制作金玉湯圓
湯圓是我們國(guó)家一種比較傳統(tǒng)的食物，元宵節(jié)都是要吃湯圓的，所以制作湯圓也是需要學(xué)習(xí)的一個(gè)過程，湯圓分為有餡的和無餡的，口感較好的是有餡料的，好的餡料會(huì)增加湯圓的美味，下面就來介紹一些湯圓餡的制作方法。
四川心肺湯圓
四川彭水縣的風(fēng)味小吃，以糯米粉制皮，將豆腐干、冬菜切碎，用豬油炒后制餡，煮熟配上鹵煮的豬心、豬肺及多種調(diào)味料而成。食用時(shí)，再調(diào)以蔥花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鮮香可口。創(chuàng)辦于1907年。
長(zhǎng)沙姐妹湯圓
長(zhǎng)沙一家餐館的著名風(fēng)味小吃，已有60多年歷史，由于早年經(jīng)營(yíng)這款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨漿，取粉制皮，用棗泥、白糖、桂花做餡。其色澤雪白、晶瑩光亮、小巧玲瓏、香甜味美。
重慶凌湯圓
凌湯圓是山城重慶的傳統(tǒng)名小吃，重慶老字號(hào)，距今已有八十余年歷史。
二十世紀(jì)三十年代，凌湯圓創(chuàng)始人林名合在重慶雙鳳驛街頭賣擔(dān)擔(dān)湯圓，名為林湯圓，因他的湯圓因真工實(shí)料、皮糯餡香、香甜可口，很快風(fēng)靡山城，逐漸享譽(yù)遠(yuǎn)近。其后開設(shè)鈺合祥商號(hào)，并先后在成都、昆明、上海、廣州、南寧等地開設(shè)分號(hào)，產(chǎn)業(yè)逐漸做大，林名合也逐漸發(fā)展成為左右重慶商界的豪商巨賈?？箲?zhàn)爆發(fā)后，林名合大力資助抗日，成為遠(yuǎn)近聞名的愛國(guó)商人。后林湯圓改名為凌湯圓，并流傳至今，成為山城人民喜愛的小吃之一，有“小吃群芳譜，味美凌湯圓”之稱。有根據(jù)林名合之經(jīng)歷改編拍攝的重慶方言電視劇《凌湯圓》。
不同的餡料的湯圓有著不同的的口感享受，上面都是一些比較常見的湯圓餡料，湯圓的制作要求用優(yōu)質(zhì)的糯米粉，揉制湯圓的時(shí)候要注意控制力度和水分，需要使用新鮮的糯米粉，否則湯圓會(huì)有一股酸味，吃不完的湯圓留到冰箱冷凍里保存。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《番茄蘋果湯圓的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
