芝麻薯泥蛋糕卷的做法
泥灸養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“芝麻薯泥蛋糕卷的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
工薪階層無法天天享受大餐的美味，天生是吃貨的命，卻無法品嘗美味，感覺到現(xiàn)實(shí)所帶來的無力感。芝麻薯泥蛋糕卷這道菜所需的材料簡(jiǎn)單，做法易學(xué)，絕對(duì)的平價(jià)美味，讓你在家就享受大餐的美味。
2、打發(fā)蛋白，分三次加入細(xì)砂糖，打到濕性略過一點(diǎn)
3、取三分之一蛋白加入蛋黃糊里攪拌均勻，然后將剩余的蛋白全部倒入蛋黃糊里翻拌均勻
4、將蛋糕糊倒入烤盤里（這里可以適當(dāng)自己加入可可粉、抹茶粉等）稍微震幾下把氣泡震出來，放入烤箱190度上下火烤制18分鐘
5、烤蛋糕時(shí)來制作紅薯泥，把紅薯蒸熟去皮過篩，視紅薯本身甜度來添加糖粉調(diào)節(jié)，如果紅薯太干了加入少量牛奶，太稀就在鍋中炒致以蒸發(fā)水分，蛋糕片取出倒扣在一張油紙上，晾涼至微溫后均勻抹上紅薯餡
6、然后用搟面杖慢慢卷起來，注意一定要將收尾的一邊置于蛋糕卷的中間，才夠漂亮，也能輕壓蛋糕卷底部不容易松動(dòng)，最后放入冰箱冷藏20分鐘定型，拿出來切片就完成啦
在下班之余做一道芝麻薯泥蛋糕卷使得生活更加有生活的味道，芝麻薯泥蛋糕卷的做法簡(jiǎn)單易操作，而且吃的健康有營(yíng)養(yǎng)是家常菜必備之選。
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中國(guó)人歷來都重視吃，這也難怪，吃得好，人才能更健康，也才能更開心，如果連平日的一日三餐都不能保證吃得好，那活著就會(huì)少了很多樂趣，芝麻奶油蛋糕卷的做法簡(jiǎn)單，味道不錯(cuò)，是許多家庭青睞的一種菜式。
2、加入糖30克，攪勻
3、加入牛奶，攪勻
4、加入低筋面粉，攪勻，攪至五顆粒
5、將蛋清打發(fā)，分三次加入40克糖，第一次加糖
6、第二次加糖
7、第三次加糖
8、蛋清打發(fā)至紋路清晰
9、將蛋白三分之一加入蛋黃，攪勻，只能上下翻動(dòng)攪勻，切勿打圈攪拌
10、將攪勻的蛋黃全部倒入蛋清，如上一樣攪拌
11、加入一把芝麻攪勻
12、將烤盤鋪上油紙，均勻倒入，在桌子上敲打振動(dòng)，直至平整，出氣泡，（圖片是剛倒進(jìn)烤盤的樣子）入烤箱，長(zhǎng)帝烤箱，165度20分鐘，烤制表面金黃即可
13、撈出，將蛋糕將蛋糕反撲在桌面上，油紙取下待涼
14、將淡奶油加15克糖，打發(fā)，磨在蛋糕面上
15、卷好，入冰箱冷凍一小時(shí)
16、成品圖，謝謝大家
其實(shí)，自己做飯雖然麻煩了一點(diǎn)點(diǎn)，但更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，芝麻奶油蛋糕卷的做法簡(jiǎn)單，食材普通，適合普通家庭。
吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢？因?yàn)樗麄儧]有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關(guān)于黑芝麻蛋糕卷的做法妙招。
2.放涼后用搟面杖搟成黑芝麻粉
3.糖60克，生粉10克混合均勻
4.四個(gè)蛋白打至粗泡，加少許白醋
5.分次加入糖
6.打至干性發(fā)泡
7.蛋黃，牛奶，油，鹽，酒，用電打低速攪打1分鐘至均勻
8.篩入低粉
9.加入黑芝麻粉
10.繼續(xù)攪打混合均勻
11.將打好的蛋白用手動(dòng)攪拌器再攪拌均勻
12.使之濃縮
13.將蛋白分三次加入蛋黃糊中
14.翻拌均勻
15.倒入底部鋪好油紙的烤盤中
16.中層，140度烤35分鐘
17.出爐倒扣1分鐘
18.取出揭開油紙
19.切掉邊角（可省略）
20.趁熱卷起，待涼后再切斷
不管干任何事情，都是要經(jīng)過不斷的努力，才能提高技藝，做菜也是一樣，今天為您
不健康的飲食往往會(huì)成為疾病發(fā)生的誘發(fā)因素，假如我們不希望自己的身體出問題，那就不要隨便在外在吃飯，可以的話還是自己做比較好，芝麻肉松蛋糕卷！的做法比較簡(jiǎn)單，即使平時(shí)沒怎么做飯，也可以通過簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)就掌握好。
2、把蛋白和蛋黃分開，把蛋白放在無油無水的容器里哦！
3、把20克糖放入蛋黃里！攪拌均勻細(xì)膩！
4、把植物油分三次加入，加一次攪拌一次！
5、把蛋黃跟油攪拌均勻細(xì)膩！
6、再把牛奶加入蛋黃里！攪拌！
7、把牛奶蛋黃攪拌均勻！
8、把低勁面粉篩入蛋黃里攪拌！
9、把蛋黃糊攪拌均勻細(xì)膩！
10、再把葡萄干倒入蛋黃糊，攪拌均勻待用！
11、現(xiàn)在打發(fā)蛋白！現(xiàn)在蛋白里滴1-2滴檸檬汁，打發(fā)蛋白有粗泡就開始加入糖，糖分三次加入！
12、蛋白霜打發(fā)成硬性泡沫，起尖不會(huì)彎就好了！
13、將三分之一的蛋白霜放入蛋黃糊里！
14、上下攪拌均勻細(xì)膩！
15、把攪拌均勻的蛋黃糊倒入剩余的三分之二蛋白霜里！
16、把蛋黃糊跟蛋白霜上下攪拌均勻細(xì)膩！
17、把面糊倒入烤盤里，撒上黑芝麻，白芝麻！再把烤盤震動(dòng)幾下消除面糊里的氣泡！
18、這一步很關(guān)鍵，前2次我高溫烤，一卷就裂了！這次我是低溫烤的，成功叻！烤箱預(yù)熱，120度10分鐘左右，再轉(zhuǎn)150度8分鐘左右！
19、烤好后，拿出來！
20、把蛋糕倒扣，把油紙迅速撕掉！晾涼！
21、晾涼后在蛋糕上抹上沙拉醬，涂抹均勻！
22、均勻的撒上肉松！
23、用油紙包好把蛋糕卷卷起來！放入冰箱凍1小時(shí)左右，口感會(huì)更好！
24、把蛋糕卷從冰箱里拿出來，看，不裂叻吧！
25、把卷好的切好就可以了哦！哈友們快做吧！
看到做法介紹之后，是不是覺得簡(jiǎn)單又易學(xué)呢？在忙碌之余，制作一道芝麻肉松蛋糕卷！，不僅可以緩解你饑餓疲憊感，還能夠促進(jìn)身體健康。
如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌癥，你最好學(xué)會(huì)自己下廚。下面，就請(qǐng)大家跟我一起來學(xué)一下如何做好芝麻椰蓉蛋糕卷。
2.12低筋面粉過篩
3.21然后分次加入蛋黃
4.攪拌均勻
5.分三次加入低筋面粉
6.12然后混合均勻
7.21用花袋裝入圓口花嘴，擠入烤盤
8.撒少許椰蓉
9.再撒芝麻
10.1淡奶油加入白糖打發(fā)均勻，有紋路即可
11.2烤箱180度預(yù)熱，中層，烤15分鐘左右
12.在桌上放一張油紙，然后將蛋糕倒扣在油紙上，底部蛋糕上的油紙撕去
13.兩邊切整齊
14.在蛋糕表面涂奶油
15.然后卷起蛋糕，放冷藏室30分鐘左右
16.食用時(shí)，切片即可
一天的好心情，當(dāng)然從清晨的早飯開始，今天為您介紹的這道美味的芝麻椰蓉蛋糕卷，就可以讓大家吃出一個(gè)好心情，小編建議你去嘗試。
新鮮的食材，有恰當(dāng)?shù)呐腼兎椒?，就能夠享受菜肴的美味。芝麻薯餅這道菜，只需通過簡(jiǎn)單的蒸煮，再淋上醬汁，配上一碗香米米飯，絕對(duì)的下飯搭配，吃貨們可以發(fā)揮各自的奇思妙想，加入香菜提味裝飾。
2、切可薄片
3、裝進(jìn)保鮮袋蒸熟（時(shí)間與厚薄相關(guān)，20---30分鐘）
4、準(zhǔn)備好其他食材l，把·糯米粉與面粉混勻
5、把餡揉成大小合適的小團(tuán)
6、蒸好后的薯片用檊杖檊兩遍成泥
7、與混合粉放在一起，和成大面團(tuán)
8、揪成餡兩至三倍大小的的團(tuán)子
9、用手掌壓扁后（要能滿包住餡，中厚邊薄），把諂放在中間包起來
10、合口時(shí)，用手指向中間推平擠嚴(yán)
11、放在案上壓成餅即可，也可在模具中壓平
12、兩面撒上芝麻，手指沾點(diǎn)清水，輕輕拍一遍，防芝麻脫落
13、全做好，置于托盤
14、平底鍋加熱至烤手，用油布擦一遍，放上生的餅
15、饹餅是個(gè)很慢的活，要用小火
16、一面烙黃后，輕反過來烙另一面
17、直到兩面都烙的金黃并焦酥后才可取出
18、成品切開，餡在中間很均勻
自己在家做飯雖然需要花費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間，但比較健康，是值得的，芝麻薯餅的做法簡(jiǎn)單，所需要的時(shí)間并不多。
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好芝麻薯粉糕
2.212準(zhǔn)備好所需材料：熟白芝麻，白糖，薯淀粉等。
3.蒸熟后盛出搗爛成泥狀
4.倒入適量的蒸紫薯的糖水，加適量酵母攪拌均勻，靜置十分鐘
5.1攪拌均勻反復(fù)搓揉，使其充分融合
6.2紅薯淀粉裝入大盆內(nèi)，紫薯泥稍涼后放一旁，倒入調(diào)好的酵母糖水，慢慢加，不要一次加太多
7.加入適量適用油，繼續(xù)反復(fù)搓揉，揉至手光，盆光，面光
8.靜置20分鐘后，發(fā)酵完成后把搓揉把氣排出
9.熟白芝麻加入適量白糖攪拌均勻備用
10.面團(tuán)取一小團(tuán)，揉捏遍，案板灑點(diǎn)糯米粉，用面杖搟勻稱
11.面上加少量的水，灑上適量白芝麻
12.從一頭緩緩卷到底，成圖片狀
13.刀兩面抹點(diǎn)油或水，分適量等分，這里切了三刀
14.做好入鍋蒸6-8分鐘
15.蒸熟關(guān)火不要立刻開蓋，再燜三分防回縮，涼后裝盆即可！
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不愿意去動(dòng)手，也有很多菜是比較簡(jiǎn)單的，今天為你介紹芝麻薯粉糕就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
酷暑的折磨下，下廚都沒有動(dòng)力？芝麻核桃麻薯面包是一道不用花費(fèi)半小時(shí)就能夠制作的菜肴，只需要水煮，不用擔(dān)心做飯時(shí)汗流浹背，而這道芝麻核桃麻薯面包，只需注重選擇新鮮食材，備好調(diào)料，就可以制作出美味。
2、放了一天以后，干了一些，不過更有嚼勁哦
3、把除了黃油以外的材料全部稱重混合
4、攪拌均勻
5、加入黃油揉成光滑的團(tuán)，如果有點(diǎn)黏，手上可以抹點(diǎn)油
6、我做了12個(gè)
7、原來的方子說170度35分鐘。我烤了10分鐘底部已經(jīng)有點(diǎn)焦了。后來又改上火120度烤了8分鐘。可能是因?yàn)槲业牧繙p半了的緣故吧。我感覺下次的話就150度試試。
8、烤的時(shí)候會(huì)鼓出來，冷卻后會(huì)憋掉一點(diǎn)
飯店的服務(wù)員在清洗食材的時(shí)候可能并沒有那么用心，芝麻核桃麻薯面包的做法簡(jiǎn)單，還是自己做比較放心。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《芝麻薯泥蛋糕卷的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“泥灸養(yǎng)生”專題。
