木耳豬血湯的做法
養(yǎng)生湯做法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的木耳豬血湯的做法，希望能為您提供更多的參考。
現(xiàn)在正進(jìn)入初秋季節(jié)，那么在此時(shí)做一些美味的佳肴，給家人來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)會(huì)有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補(bǔ)身體的木耳豬血湯。
2.瘦肉洗凈切薄片，切三片姜備用。
3.豆腐切片，蔥和香菜洗凈切細(xì)備用。
4.水發(fā)黑木耳洗凈撕成小朵備用。
5.把切好的瘦肉和姜片放入煮鍋里，加入適量水煮沸后撇去浮沫，改小火煮十分鐘。
6.放入黑木耳煮二十分鐘。
7.放入豬血同煮一會(huì)。
8.放入豆腐一會(huì)。
9.調(diào)入胡椒粉、鹽和雞精。
10.淋入少許香油，放入蔥和香菜即可關(guān)火。
要想做好木耳豬血湯這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你，肯定能夠很快“勝任”。
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在現(xiàn)在的社會(huì)中，女性逐漸有了自己的一席之位，于此同時(shí)，隨著女性逐漸強(qiáng)大的同時(shí)，我們也同樣知道，女性生理上的缺陷還是一直存在的，就像女性會(huì)來月經(jīng)一樣，男性就不會(huì)了，因此女性在來完月經(jīng)之后就需要補(bǔ)血了，枸杞子和紅棗都是補(bǔ)血的良藥，當(dāng)然，補(bǔ)血之王當(dāng)屬豬血了。
我們都知道，豬血具有補(bǔ)血的功效，而且在補(bǔ)血方面的作用非常突出，而且豬血在通便方面有一定的促進(jìn)作用，因此，豬血也是我們當(dāng)今女性應(yīng)多多食用的一樣?xùn)|西。
豬血湯的做法
材料
血腸2斤，肝連肉1斤，韭菜，酸菜，姜片，油蔥酥少許，蒜頭酥少許，胡椒粉
做法
1.備鍋水滾下肝連肉轉(zhuǎn)小火，煮到肉熟后將其撈起備用.湯留用即為高湯底
2.高湯下油蔥酥，蒜頭酥后，下整條血腸和姜片和部分酸菜，韭菜轉(zhuǎn)小火同煮到熟透入味即可.
3.先取血腸，和肝連肉剪成小段裝碗，依序再加入生韭菜段，生酸菜丁，再淋上熱湯后撒胡椒粉即可.
小訣竅
1.酸菜本就有咸味,加鹽與否自行決定,另可沾食辣椒醬.
2.血腸在廈門松柏公園對(duì)面的同安血腸買的.哈..很方便!而且據(jù)內(nèi)行人說,血腸會(huì)比一般的豬血塊新鮮,因?yàn)橐眯迈r的血,才能灌入大腸內(nèi).
其實(shí)豬血湯的做法不止這一種哦，我們知道的，當(dāng)我們往湯里加入不同的材料我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)它有不一樣的風(fēng)味，同時(shí)加入不同的材料也是有不同的做法的哦，所以我們也應(yīng)當(dāng)多多了解這些各種各樣的做法哦，不同人有不同的喜好，因此當(dāng)你喜歡其他東西的時(shí)候，你可以嘗試自己做一做哦。
豬肉大家都很熟悉，豬血這樣的食材好像很少有人吃，覺得豬血很臟，其實(shí)這是大家的一個(gè)誤區(qū)。其實(shí)經(jīng)常吃些豬血不僅可以促進(jìn)代謝，而且還可以補(bǔ)血補(bǔ)鐵，而且還可以清理肺部垃圾哦，來看看木耳豬血湯的做法吧。
木耳豬血湯
原料：
豬血250克，木耳50克，鹽2克。
烹飪方法一：
①將豬血切塊;
②木耳水發(fā)后撕成小塊;
③豬血與木耳同放鍋內(nèi)，加水，大火加熱燒開;
④用微火燉到血塊浮起;
⑤以鹽調(diào)味即可。
做法二：
主料:
豬血：250克
輔料:木耳(水發(fā))50克
調(diào)料:鹽2克
做法：
1.將豬血切塊;
2.木耳水發(fā)后撕成小塊;
3.豬血與木耳同放鍋中，加水，大火加熱燒開;
4.用微火燉到血塊浮起;
5.以鹽調(diào)味即可。食譜營(yíng)養(yǎng)：豬血含有多種微量元素;黑木耳則含有極為豐富的鐵。
食譜營(yíng)養(yǎng)：
豬血含有多種微量元素;黑木耳則含有極為豐富的鐵，有很好的補(bǔ)血功效。木耳豬血湯是有很好補(bǔ)血作用的營(yíng)養(yǎng)湯品，用料簡(jiǎn)單、做法不難，卻有很好的補(bǔ)血功效!蛋白質(zhì)的平均含量為74%，相當(dāng)于豬肉的4倍、雞蛋的5倍，而且是優(yōu)質(zhì)全價(jià)蛋白質(zhì)(含有人體的8種必需氨基酸)。豬血還含有一定量的卵磷脂和鐵質(zhì)，以及人體所需的多種微量元素。豬血可以有提供鐵質(zhì)的作用，而且還可以很容易消化和吸收，含有的蛋白質(zhì)也是比較豐富的，對(duì)于促進(jìn)代謝是不錯(cuò)的選擇哦，同時(shí)也可以均衡營(yíng)養(yǎng)適合多種人群。
木耳豬血湯的具體的做法，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以改善機(jī)體的抗病的能力，增強(qiáng)體質(zhì)，具有清除自由基的作用，而且還可以延緩衰老哦，補(bǔ)血補(bǔ)鐵增強(qiáng)體質(zhì)好消化，對(duì)身體健康起著很重要的作用。
只有我們看到色香味俱全的食物才會(huì)勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會(huì)，趕快來學(xué)習(xí)黃瓜豬血湯的做法吧！
2.豬血切成細(xì)條。
3.黃瓜切薄片。
4.鍋中油燒熱，加入蔥姜蒜紅椒炒香。
5.加入黃瓜片炒至透亮。
6.加入適量水。
7.水燒開后，加入豬血。
8.煮至豬血變色，加入適量鹽關(guān)火。
9.加入少許高湯精。
10.少許芝麻油。
11.適量香菜。
12.適量胡椒粉調(diào)勻食用即可。
上面關(guān)于黃瓜豬血湯的做法雖然看起來有點(diǎn)繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動(dòng)手了，相信你的動(dòng)手能力也非常強(qiáng)。
?絲瓜豬血湯是一道非常美味的菜肴，具有補(bǔ)血的功效，經(jīng)常貧血便秘的人可以多吃一些，女性可以多吃一些尤其是在月經(jīng)的時(shí)候，絲瓜是有清熱解暑的作用的，現(xiàn)在是絲瓜盛產(chǎn)的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候的絲瓜非常好吃，營(yíng)養(yǎng)成分也比較高，所以最適合做湯，下面我就叫大家絲瓜豬血湯的做法，非常的簡(jiǎn)單。
?豬血500克，絲瓜400克調(diào)料：大蔥20克，姜10克，鹽10克，味精3克，香油10克，花生油40克，胡椒粉1克教您絲瓜豬血湯怎么做，如何做絲瓜豬血湯才好吃制作方法1.先將凝固的豬血切成小方塊；2.豬血放入冷水鍋中煮沸至熟，撈出，清水沖冷；3.絲瓜刨皮洗干凈，切成菱形，備用；
4.湯鍋置火上燒熱，下花生油、姜絲、精鹽稍炒；5.即加入清湯、豬血，煮沸；6.下絲瓜煮熟，下蔥段、味精攪勻；7.出鍋裝入湯盆，撒上胡椒粉，灑上香油即成。?是不是一道很簡(jiǎn)單的菜，可以有活血化瘀，止咳化痰的作用，味道鮮美回味無痛，會(huì)讓你吃了一碗還想來一碗，是一道不可多得的菜肴?？梢灶A(yù)防各種心血管疾病。還可以是便秘的人群漸漸好轉(zhuǎn)。給家里人做一道絲瓜豬血湯吧。給家里人改善一下腸道健康。預(yù)防各種疾病。
下面給大家介紹肉絲豆腐豬血湯的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手，才能學(xué)會(huì)做菜。
2.2豬血撕去上面的薄膜，下面煎去四個(gè)角取出，用刀劃成小塊
3.121燒開一小鍋水，加入豬血煮開
4.212蔥切蔥段、姜切姜塊、大蒜拍松切末
5.撈出
6.坐鍋上火，倒入適量油
7.加入蔥段、姜片、蒜末煸香，倒入適量酒
8.加入史云生清雞湯適量
9.倒入豬血塊、豆腐塊、肉絲燒開，加蓋中小火煮十分鐘
10.加入適量鹽，勾薄芡
11.撒入白胡椒粉、鮮辣粉
12.盛出，滴入少許麻油即可
13.
小編相信大家看完上面的介紹肉絲豆腐豬血湯，自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。
我們平常說人的血液都是最重要的，因?yàn)槿搜獙?duì)于人們健康的發(fā)展起著重要的作用，因?yàn)槿搜泻写罅康臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同樣的道理豬血是是豬身上最有營(yíng)養(yǎng)的部分，豬血海帶湯就是提取了豬血中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，抓住了食用者的心理，接下來讓我們一起來了解一下豬血海帶湯的具體做法！以后我們想喝的時(shí)候也可以自己在家里嘗試做豬血海帶湯。
做法一：
主料：肉丸是各地都有的美食，無論蒸、煮、紅燒，煮湯，滋味都醇香鮮美。在市場(chǎng)我們可以買到那種外表比較光滑且爽口的肉丸，但比起自家制的肉丸，似乎就少了種豐厚多汁的感覺。有人可能覺得做肉丸太麻煩，但肉丸煮起來非常簡(jiǎn)單，尤其是做湯，在烹飪上省了不少時(shí)間。像今天這道海帶肉丸湯，基本煮開即好，還兼具營(yíng)養(yǎng)美味呢。調(diào)味料：生抽：1湯匙 油：半湯匙 淀粉：半湯匙 鹽：適量胡蘿卜：1/3條半肥瘦肉：300克海帶（干）：一段（約15厘米長(zhǎng)）雞蛋：1個(gè)姜：2片蔥：1條水：4碗
主要做法：調(diào)味
操作步驟
1海帶干食用前先用清水洗幾遍，再浸泡1－2小時(shí)，接著再?zèng)_洗一遍，瀝干水切成片狀；
2半肥瘦肉先切片，然后剁碎成蓉；
3胡蘿卜洗凈，去皮，切薄片；
4蔥洗凈切碎，姜剁碎；雞蛋磕破，只取蛋清；
5把肉蓉、姜、蔥蓉、蛋清裝在大碗里，放入1湯匙生抽、半湯匙油、半湯匙淀粉和適量鹽，拌勻。攪拌時(shí)記得要往一個(gè)方向。
6煮沸清水，用手將適量肉餡團(tuán)起，輕輕從虎口擠出，成肉丸，放入水中，接著做下一個(gè)；煮開后放入海帶和胡蘿卜，再加蓋煮約8－10分鐘，下鹽調(diào)味即可食用。功效：排毒養(yǎng)顏，滋養(yǎng)臟腑。
做法二：
所需食材
主料：豬腳兩只，干海帶三片，黃豆一小把，蔥姜適量，鹽適量
操作步驟
1豬腳洗凈從中間劈成兩半。
2蒸好的干海帶用水泡發(fā)
3黃豆泡軟
4海帶切菱形塊，豬腳、海帶、黃豆、蔥段、姜片、鹽一起放進(jìn)電壓力鍋
5把時(shí)間調(diào)到40分鐘，“蹄筋”檔，插好電源，提示燈變綠后，撥安全閥到放氣位置，放好氣后再開鍋蓋
豬血海帶湯是屬于營(yíng)養(yǎng)湯的一種，但是它比一般的營(yíng)養(yǎng)湯的做法要簡(jiǎn)單得多，因此值得人們?nèi)プ鲆蛔?，?dāng)然在豬血的選購(gòu)上也有一定的道理，要選擇當(dāng)天最新鮮的豬血，然后買回家以后，要不放在冰箱里要不用水浸泡的，這樣才能在一定程度上保證豬血的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不流失掉，總而言之為了我們的身體健康，應(yīng)該去嘗試各種各樣的做菜方法。
現(xiàn)在的人群經(jīng)常瘋狂的工作，沒有注意自己的身體健康。飲食方面也是需要多加注意的，對(duì)于日常貧血的人群來說一定要注意飲食，對(duì)于食療可以很好的緩解貧血的癥狀，比如菠菜豬血湯就有很好的效果，對(duì)于身體的養(yǎng)血止血能夠起到一個(gè)明顯的效果，對(duì)于清理我們的腸胃也是很有幫助。
我們首先應(yīng)該購(gòu)買一些新鮮的菠菜和豬血，這兩種食物的搭配才能夠很好幫助我們的腸胃消化和身體保健。對(duì)于腸胃經(jīng)常性腹瀉的人群應(yīng)該盡量的避免食用，避免對(duì)身體造成不良的影響。
菠菜豬血湯是一道傳統(tǒng)的漢族名菜。以豬血，菠菜等制作而成。有潤(rùn)腸通便，養(yǎng)血止血的功效。但大便溏泄者不宜食用。菠菜洗凈，留菜梗去須根，切段;豬血切方塊。把菠菜梗放入沸水鍋內(nèi)稍煮，再放入豬血，文火煲沸后，放入菠菜葉煲沸，調(diào)味食用。
1制作原料
豬血500克、菠菜500克。
2制作方法
(1)菠菜洗凈，留菜梗去須根，切段;豬血切方塊。
(2)把菠菜梗放入沸水鍋內(nèi)稍煮，再放入豬血，文火煲沸后，放入菠菜葉煲沸，調(diào)味食用。
3食療功效
潤(rùn)腸通便，養(yǎng)血止血。但大便溏泄者不宜食用。
4小貼士
豬血味甘、苦，性溫，有解毒 清腸、補(bǔ)血美容的功效。菠菜不能直接烹調(diào)，因?yàn)椴げ酥泻休^多的草酸，草酸容易和食物中的鈣結(jié)合形成難于溶解的草酸鈣，妨礙人體對(duì)鈣的吸收。烹調(diào)時(shí)，應(yīng)先將菠菜 用開水氽燙一下。
經(jīng)過本文學(xué)會(huì)了菠菜豬血湯的做法，這些做法都是日常的一些簡(jiǎn)單的烹飪手法。相對(duì)來說其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才是我們?nèi)梭w比較需要的，我們一定要好好利用豬血的食療功能，豬血具有很好的清腸解毒，對(duì)于愛美的女孩子來說能夠很好的達(dá)到美容效果。
豬血豆腐湯是一道很普通的家常菜。豬血即為豬的血液，味甘、苦，性溫，富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分，有解毒清腸、補(bǔ)血美容的功效。豆腐性味甘微寒，能補(bǔ)脾益胃，清熱潤(rùn)燥，利小便，解熱毒，加上其營(yíng)養(yǎng)豐富，因而成為人們健康飲食當(dāng)中的不二之選。下面將介紹制作豬血豆腐湯的方法。
豬血豆腐湯的做法
主料：豬血100克、豆腐50克、姜2片、蔥1根
調(diào)味料：油2湯匙、料酒1湯匙、雞粉1/3湯匙、白胡椒粉1/4湯匙、鹽適量
制作方法
1. 豬血和豆腐都切成小塊；豬血汆水待用；
2. 姜片切絲，蔥洗凈切成粒，香菜洗凈，切段；
3. 鍋內(nèi)放油燒熱，爆香蔥姜，下豬血，炒幾下，下料酒再翻炒幾下，加水燒沸；
4. 放入豆腐煮5分鐘，下鹽、雞粉和白胡椒粉調(diào)味，撒入蔥粒和香菜即可食用。
另一種做法
主料：豬血 200克 豆腐(北) 150克
調(diào)料：姜 3克 大蒜 3克 鹽 2克 味精 1克 料酒 3克 植物油 15克 大蔥 3克 各適量
制作步驟
1.豬血和豆腐都切成小塊；姜、蔥切成細(xì)末。
2.鍋內(nèi)放油燒熱，爆香蔥姜，下豬血，烹料酒、加水，燒沸后，再放豆腐塊，最后調(diào)味即可。
豬血在某些地方習(xí)慣稱為豬紅，其是很便宜的一種健康食品。它的排毒功效是遠(yuǎn)近聞名的。豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸和消化液的分解后，可產(chǎn)生一種消毒和潤(rùn)腸的物質(zhì)。這種物質(zhì)能與入侵體內(nèi)的粉塵、毛屑、有害金屬微粒結(jié)合，使它們不容易被人體吸收而隨糞便排出體外。很多經(jīng)常接觸粉塵的工人都會(huì)通過吃豬血來排毒，消除肺部中的粉塵。因此，適宜地吃一些豬血豆腐湯對(duì)身體還是大有裨益的。
木耳是我們常見的一種菌類，木耳不但味道很好而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃木耳能夠提高我們?nèi)梭w的免疫功能，我們可以采用木耳搭配上其它食材或者藥材來做成藥膳，例如我們可以采用木耳搭配上有補(bǔ)血功效的紅棗，一起做成一道既美味又養(yǎng)生的藥膳——紅棗木耳湯。
紅棗木耳湯是一道漢族藥膳。將木耳用水發(fā)好，撕成小塊，紅棗洗凈，去核。將紅棗、木耳、白糖同放砂鍋中，注入適量清水，煮至紅棗、木耳熟，盛入碗中即成。有潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛勞損的作用。
原料
1. 主料：紅棗15 枚、木耳10 克。
2. 調(diào)料：白糖。
制作方法
1. 將木耳用水發(fā)好，撕成小塊，紅棗洗凈，去核。
2. 將紅棗、木耳、白糖同放砂鍋中，注入適量清水，煮至紅棗、木耳熟，
盛入碗中即成。
食療功效
紅棗性味甘溫?！度杖A子本草》記有：“潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛勞損”的作用。配以益氣、潤(rùn)肺、養(yǎng)血的天然高級(jí)滋補(bǔ)品木耳。其補(bǔ)益、滋養(yǎng)的作用增強(qiáng)，并有補(bǔ)脾和胃、生津調(diào)營(yíng)的功能。常作為延年益壽的食譜使用。亦可治療脾胃虛弱，氣血不足、營(yíng)衛(wèi)不和，心悸，乏力、貧血、崩中漏下、高血壓等癥的輔助治療。
在上面的文章里面我們介紹了什么是木耳，我們知道木耳是常見的一種菌類，木耳有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們可以采用木耳搭配上紅棗來做湯，上文詳細(xì)介紹了紅棗木耳湯的做法。
大家又有口福啦！今天又要為大家介紹一種美食，而今天介紹的就是木耳土豆湯的做法，相信大家一定也喝過吧！也知道它的味道如何，兒子今天小編我則會(huì)為大家分享一些我做木耳土豆湯的經(jīng)驗(yàn)，如果你也想要知道木耳土豆湯的做法，那就趕快來閱讀此文吧！
木耳富含鐵元素，能防治人體貧血，土豆富含淀粉，能夠提供人體活動(dòng)所需的能量，這兩樣菜加在一起尤其適合因?yàn)殚L(zhǎng)期痔瘡出血而導(dǎo)致的貧血的人，對(duì)出血有好處而且還補(bǔ)充了能量。吃過不加肉的木耳燉土豆嗎？
食材食譜熱量：1411.5(大卡)
主料：土豆 350g 木耳 8個(gè)
方法/步驟
1取5~6個(gè)黑木耳。
2清洗一下，放入盆中用水侵泡15分鐘。
3準(zhǔn)備3個(gè)土豆，洗凈。
4削皮，放入盤中。
5把土豆隨機(jī)切成1cm*1cm大小的塊狀放入盤中待用。
615分鐘后，將黑木耳的根部去掉，清洗干凈。裝入盤中待用。
7洗一只紅辣椒，切成絲，放入盤中，待用。
8洗鍋，點(diǎn)火，加油。
9當(dāng)油燒至八成熱時(shí)，將紅辣椒絲倒入鍋中，翻炒幾下。
10把切好的土豆倒入鍋中，翻炒幾下，加入1湯匙醬油，翻炒。
11再加入30ml水，蓋上鍋蓋，中小火。
12待土豆中的水快燒干時(shí)，盛起放入盤中備用。
13將木耳倒入鍋內(nèi)，翻炒。
14待聽到木耳在鍋中炸響的聲音時(shí)，倒入土豆，翻炒幾下。
15加入20ml水，再加入南德，翻炒，蓋上蓋。
16水快燒干時(shí)，加1/3勺鹽，翻炒混合均勻，盛起。
17一盤清燉土豆木耳就做好了
以上內(nèi)容就是關(guān)于木耳土豆湯的做法了，不知道大家在看過之后，對(duì)木耳土豆湯的做法多少了解呢？其實(shí)木耳土豆湯的做法真的是非常的簡(jiǎn)單，就算是你從來沒有做過菜，沒有做過湯，但只要按照上文介紹的步驟，你就可以做的很美味的。
木耳是我們生活中常見的食材，雖然它看起來很不起眼，但是它卻有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在中國(guó)境內(nèi)，好的木耳一般是生長(zhǎng)在東三省的，所以木耳也可以說是東北的特產(chǎn)，木耳肉片湯也是一道很美味而且滋補(bǔ)的食物，接下來我們就為大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于木耳肉片湯的制作方法。
做法一
主料：木耳(干)25克,豬肉(瘦)15克,韭菜25克
調(diào)料：鹽10克,味精4克,淀粉(豌豆)3克
做法：
1.干木耳用溫水浸泡發(fā)好，瘦豬肉切片放入碗內(nèi)，加細(xì)鹽1克，水淀粉抓勻，韭菜摘洗干凈，切成3.3厘米長(zhǎng)的段。
2.湯鍋置旺火上，放入清湯1000克，木耳燒開，再下入肉片煮一會(huì)兒，煮至肉片熟時(shí)，放入細(xì)鹽，味精，韭菜，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
食物相克
木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。
做法二
材料：瘦豬肉，干木耳，韭黃。調(diào)味料：淀粉，鹽，雞精。
制法:
（1）干木耳泡開，瘦豬肉切片，加鹽和淀粉水拌勻，韭黃切段。
（2）燒開水，放木耳，肉片，煮熟，下韭黃，加調(diào)味料即可。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于木耳肉片湯的做法的介紹了，我們?cè)谌粘Ｉ钪袝?huì)有很多自己喜歡吃的食物，但是飲食除了要符合自己的口味之外還需要注意營(yíng)養(yǎng)的搭配，挑食的話會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，任何一種食物都需要適當(dāng)?shù)臄z取，這樣我們的身體才能健康。
很多人總是不斷的在抱怨生活枯燥乏味，其實(shí)如我們通過日常生活生活中必須的事情尋找樂趣就能讓生活變得更加豐富多彩，其中飲食是我們生活中最重要的一部分，我們可以多做些營(yíng)養(yǎng)美味的食物給我們的家人，其中番茄木耳湯及時(shí)最常見的一種，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富還能起到美容養(yǎng)顏的作用，下面一起了解下番茄木耳湯的做法。
番茄木耳湯的做法
原料
番茄3個(gè) 蔥1條 雞蛋 2個(gè) 木耳15克 水5碗 食用油、 鹽適量
做法
1. 木耳用溫水泡半小時(shí)，洗凈去蒂，撕成大小適中的塊狀；蔥洗凈，切成蔥花；
2. 番茄洗凈切成6瓣；雞蛋打入碗里攪拌均勻，加一湯匙嘴的鹽攪勻；
3. 鍋里放一點(diǎn)油，油熱后改中火，把番茄放進(jìn)去炒大約3分鐘左右，待番茄出汁，倒入水；
4. 水開后放入木耳，煮大約10分鐘，讓番茄煮爛一點(diǎn)，這樣湯的味道更濃一些；接著倒入蛋液，稍加攪拌，待蛋熟，下蔥花和鹽調(diào)味即可食用。
貼士
1. 番茄宜選購(gòu)果形周正，無裂口、蟲咬，成熟適度，酸甜適口，肉肥厚者；成熟適度的番茄，不僅口味好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。青色未熟的番茄不宜食用。
番茄木耳湯的做法非常簡(jiǎn)單快捷好操作，而且它的口味比較清淡，作為我們平時(shí)餐桌上的配菜還能很好的緩解油膩，而且對(duì)于經(jīng)常面對(duì)電腦和熬夜的人還能起到梅花皮膚的作用，我們平時(shí)在生活中可以多進(jìn)行制作食用，
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《木耳豬血湯的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯做法”專題。
