花生銀耳蛋白湯的做法
春季養(yǎng)生湯銀耳。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“花生銀耳蛋白湯的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
隨著生活的不斷進(jìn)步，我們對食物的要求也是越來越，不僅要吃得營養(yǎng)，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道花生銀耳蛋白湯的做法，趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
2.2準(zhǔn)備好要用材料。我這次煮的是三人份的。銀耳因?yàn)榭梢詴l(fā)很大，所以一點(diǎn)點(diǎn)就可以煮幾碗湯了。家里只有紅皮花生了，冰糖也沒多少了。如果覺得最后不夠甜可根據(jù)個(gè)人口味再加。
3.花生用鐵鍋炒熟去皮。這次因?yàn)槲蚁催^手沒擦干就去去皮所以花生濕了不好去了，最后的湯帶點(diǎn)紅顏色
4.把泡好的銀耳，蛋白倒入鍋內(nèi)放入水，水的量呢不要太少，要覺得稀一點(diǎn)才好，因?yàn)橹蟮臅r(shí)候銀耳含有那些蛋白質(zhì)糖類等等的在煮的時(shí)候會釋放出來會使湯變稠的，別外如果喜歡稠一點(diǎn)像我這樣再勾點(diǎn)淀粉。大概煮個(gè)二十分鐘湯變得稠點(diǎn)放入冰糖關(guān)火即可。也可以多煮一會兒，當(dāng)然水開后要不停攪拌。
花生銀耳蛋白湯這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了，接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動手做之前，你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的，只有這樣做出來的菜才會最美味。
ys630.coM延伸閱讀
在我們的生活中每個(gè)人總是要面臨著巨大的生活壓力和工作上的壓力，于是總是不斷的在忙碌，這樣就容易忽略自己的健康，特別容易出現(xiàn)貧血以及氣血不足的先兆，這樣時(shí)間久了身體也會變得非常的虛弱，同時(shí)也會導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些疾病，但是如果我們平時(shí)做好飲食上的調(diào)整，就能使身體得到很好的改善，下面一起了解下紅棗銀耳花生湯的做法。
紅棗銀耳花生湯的做法
食材
銀耳 ?15 克.花生 ?30 克.紅棗 ?20 克.冰糖 70 克
方法/步驟
準(zhǔn)備好花生、紅棗、銀耳、冰糖。
銀耳提前泡發(fā)，洗凈。
銀耳倒入飯煲，加入適量冷水；調(diào)至煮飯檔，燉煮30分鐘。
倒入紅棗花生，繼續(xù)燉煮15分鐘。
加入冰糖，煮至糖化。
燉煮好的銀耳湯，盛入碗中，溫?zé)崾秤谩?/p>
注意事項(xiàng)
1、棗皮中含有豐富的招牌營養(yǎng)素，燉煮時(shí)應(yīng)連皮一起烹調(diào)。
2、過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。
3、切記勿食爛棗。腐爛的大棗在微生物的作用下會產(chǎn)生果酸和甲醇，人吃了爛棗會出現(xiàn)頭暈、視力障礙等中毒反應(yīng)，重者可危及生命。
上面就是對紅棗銀耳花生湯的做法的介紹，其實(shí)很多養(yǎng)生的食物制作起來并不難，但是一定要長期堅(jiān)持食用才能得到明顯的效果，另外想要讓身體更加的健康光靠飲食是不行的，平時(shí)也要保證良好的生活習(xí)慣，并且經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉。
我們中國有句諺語就是，想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先給大家演示一下花生銀耳什錦涼菜的做法，好好學(xué)習(xí)一下
2.黃瓜拍扁，切塊。
3.香腸切片。
4.銀耳泡發(fā)，去跟，切成小朵。
5.蔥切絲。
6.油鍋倒入少許油，油熱后把花生炸熟。
7.炸完花生后把花生撈出，然后放入花椒粒，大料粒，小火炸，炸出香味后把花椒大料粒撈出來，花椒油就炸好了。
8.把所有切好的材料都放到容器里，放入鹽，雞精，辣椒粉，把炸好的花椒油趁熱澆在辣椒粉上，然后再倒入醬油，醋，香油，攪拌均勻。
9.裝好盤就可以開吃啦~
看完上文關(guān)于花生銀耳什錦涼菜做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對自己好一點(diǎn)？趁著時(shí)間還多，請趕緊自己動手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
花生是我們常見的一種食物，花生不但可以食用而且還有很好的食療功效，經(jīng)常吃花生不但可以起到降低膽固醇和延遲人體衰老的功效而且還能起到促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育和預(yù)防腫瘤等作用，所以花生深受人們的喜愛，花生的做法有很多種，我們不但可以用花生來炒著吃而且還能用花生來煮湯，下文我們介紹一下花生銀耳蓮子湯的做法。
花生果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、pp、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的作用。
1把花生去皮，裝瓶，銀耳，蓮子一同裝瓶，用清水淘洗干凈，加冰糖，加清水到距瓶口1.5厘米蓋好瓶蓋.
2放入高壓鍋，鍋內(nèi)加水500毫升，蓋好鍋蓋、加壓閥，坐火上，到加壓閥均勻排氣時(shí)，把火關(guān)小一半，中火升溫3分鐘，把火關(guān)到只剩中間的小小，保持五分鐘排一次氣，把火關(guān)小同時(shí)設(shè)置定時(shí)器45分鐘(要是用最老式的雙喜鍋30分鐘)
3時(shí)間到后把火關(guān)掉，自然降壓，完全冷卻后(降到室溫)取出，檢查是否真空。每次取食一人一份。開蓋后直接食用。
溫馨提示：銀耳可以用一種碎片，沒有芯，直接用，煮熟后有朋拇指指甲大小?；ㄉテ?，不然湯汁會帶紅色，不好看。
在上面的文章里面我們介紹了什么是花生，我們知道花生不但可以食用而且還含有非常豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃花生是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，上文為我們詳細(xì)介紹了花生銀耳蓮子湯的做法。
寶寶的飲食很重要，是與寶寶的成長密不可分的。炎熱的夏季氣溫升高，導(dǎo)致人體火氣旺盛，寶寶也變得焦躁不安，食欲減退。媽媽們要做一些營養(yǎng)又美味的食物，才能調(diào)動寶寶的食欲，讓寶寶健康的成長。那么，就可以學(xué)一下銀耳花生湯的做法，湯品對寶寶的發(fā)育是很有幫助的。
1 白木耳取適量用清水先泡一泡過濾掉水(根據(jù)自家的情況而取量)。
2 取3-4個(gè)大紅棗，適量的花生，用清水泡泡，清洗一下(紅棗需要泡一泡在清洗，等他吸飽水后表面的臟東西就可以洗掉了)。
3 等白木耳泡開了，紅棗洗好了，就可以倒進(jìn)高壓鍋里煮了，同樣根據(jù)你取量的多少，加多少水。
4 等它好了之后你不要馬上關(guān)掉，差不多要等他開小火再煮20分鐘，這樣煮好后白木耳才能比較柔軟，這就是煮好后的湯了，這時(shí)再加點(diǎn)冰糖，等涼了一點(diǎn)就可以放冰箱里了，不喜歡吃冰的朋友也可以不放的，等涼了吃也是一樣的。
5. 炎炎夏日，讓我們喝點(diǎn)冰爽的冰糖銀耳紅棗湯吧，即補(bǔ)身又解暑關(guān)鍵還簡單，何樂而不為呢!
以上就是有關(guān)銀耳花生湯的做法介紹，夏季正是適和食用的季節(jié)，媽媽們可以利用閑暇時(shí)間來做給孩子們食用，可以調(diào)動孩子的食欲，又能補(bǔ)充孩子體內(nèi)所需的營養(yǎng)。如果在冬季食用，還可以滋潤皮膚，因?yàn)殂y耳和花生都有補(bǔ)充水分的作用。
越來越多的人有飯前喝口湯的習(xí)慣了，飯前喝湯不僅具有開胃的作用，同時(shí)還有補(bǔ)充營養(yǎng)，減少食物攝入等作用。人類飲食文化博大精深，也正是因?yàn)檫@樣，所以形成了數(shù)以億計(jì)的湯品種類。沙白湯是一種老少旨宜湯。其制作方法簡單，只要準(zhǔn)備好貝殼、冬瓜以及其它調(diào)味品就可做出來了。
一、沙白冬瓜湯
材料
冬瓜，貝殼，鹽，雞精，蔥花，香油
做法
1.貝殼買來用淡鹽水加幾滴食用油養(yǎng)一養(yǎng)，讓它吐盡沙泥，然后洗凈
2.鍋里水燒開，放冬瓜片，煮到冬瓜半熟狀，放貝殼，加鹽，雞精調(diào)味，等貝殼張開馬上出鍋
3.撒上蔥花，淋上少許香油
二、酸菜煮沙白
材料
沙白是貝殼類的一種，吃法與海蜆、花蛤有些接近，一般以湯、汁炮制為多。沙白含有礦物質(zhì)、微量元素和蛋白質(zhì)，與其他食材一起烹制，它的養(yǎng)分溶解在湯汁之中，不難吃出它的鮮味。夏季可選用冬瓜、節(jié)瓜或絲瓜烹食，有清淡鮮甜，營養(yǎng)均衡的食效。這里所說到的酸菜是潮式特產(chǎn)之一，傳統(tǒng)的
做法
材料：沙白500克、潮式酸菜150克、姜片20克、胡椒10粒，鹽、雞精各適量。
做法：沙白靜養(yǎng)數(shù)小時(shí)，讓它體內(nèi)的雜質(zhì)吐出(一般可放小許白醋)，然后洗凈備用，酸菜浸泡在鹽水片刻，取出備用;以姜片煮開適量的清水或礦泉水，放入沙白和酸菜，大火將沙白煮至開口，以鹽、雞精調(diào)味即成。
三、馬賽海鮮湯
材料
主料：6人份新鮮魚，要那種白色肉的魚2斤沙白12個(gè)新鮮的蝦1斤番茄1個(gè)蒜1片藏紅花1小撮小洋蔥2個(gè)月桂葉2片切碎的西芹少許白葡萄酒2杯水8杯
做法
1.將魚洗凈，剔出魚骨和碎肉做湯，湯鍋內(nèi)加水，加入洗凈的魚骨和碎肉，加入西芹，月桂葉一片，白葡萄酒一杯，，煮開，除去浮沫，加入一小勺鹽，胡椒粗粒，再用小火煮20分鐘后，把湯濾出
2.魚肉切成塊，撒鹽，蝦除去中段的殼，去泥腸，撒鹽。沙白洗凈泡在水中吐沙
3.番茄去皮切成小塊，洋蔥切碎
4.在厚的深鍋內(nèi)，放入2匙沙拉油加熱，先炒切碎的洋蔥，放入番茄再炒，接著加入切碎的蒜和月桂葉炒5分鐘，取出月桂葉
5.把炒好的菜在鍋底鋪平，依次加入魚塊，蝦，沙白，倒入白葡萄酒一杯，加入過濾好的魚湯，用大火煮
6.煮開后，撇去浮沫，放入用鹽水泡好的藏紅花，再煮約10分鐘，然后撒入西芹碎，即可上桌!
蔥白是我們大家經(jīng)常見到和吃到的一種食材，蔥白不但有獨(dú)特的味道而且還能起到很好的藥用功效，經(jīng)常吃蔥白可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用。蘿卜是蔬菜里面的一種，蘿卜不但美味而且還能起到促進(jìn)消化和美容減肥等好處，下文我們采用蘿卜搭配上蔥白來做成一道美味的湯，那就是蘿卜蔥白湯。
蘿卜蔥白湯的做法：
原料：蘿卜300克，蔥白6根，生姜15克。
蘿卜蔥白湯的做法
1.將蘿卜洗凈，切片;蔥白洗凈，切末;生姜洗凈，切絲，備用。
2.鍋內(nèi)加水3碗，放入蘿卜片煮沸，再加入蔥末、姜絲，文火煎10分鐘，即可服食。
每日1劑，連服3～5天。
說明：蘿卜性涼，味辛、甘，有寬中下氣、、消積化痰等功效，可用于治療慢性咳嗽、肺結(jié)核咯血、鼻衄、偏頭痛、積食作酸等癥。
蔥白性溫，味辛，有通陽開竅、祛風(fēng)活絡(luò)、解毒消炎、清肺健脾等功效，可用于治療風(fēng)寒濕痹、食欲不振、風(fēng)寒感冒、惡心嘔吐諸癥。
將蘿卜、蔥白與生姜共煮食，可奏宣肺解表、化痰止咳之功效。
特別提示：本湯主治風(fēng)寒咳嗽，癥見痰多泡沫，感冒畏寒，身倦酸痛等。
在上面的文章里面我們?yōu)榇蠹医榻B了一道常見的湯，那就是蘿卜蔥白湯，我們知道蘿卜蔥白湯不但美味而且還能起到很好的養(yǎng)生保健功效，經(jīng)常吃蘿卜蔥白湯有利于我們的身體，上文為我們詳細(xì)介紹了蘿卜蔥白湯的做法。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《花生銀耳蛋白湯的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生湯銀耳”專題。
