木瓜山藥雞湯的做法
冬季養(yǎng)生雞湯的做法。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。人類的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“木瓜山藥雞湯的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
每個(gè)人都是吃貨，如果不是，那也是因?yàn)槟銢](méi)遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學(xué)。下面，就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何做好木瓜山藥雞湯。
2.21木瓜從中間切開(kāi)，去瓤。用小勺子挖一塊一塊木瓜（用勺子的目的是挖出來(lái)的木瓜是圓形的，也可以去瓤去皮直接用刀切小塊）山藥去皮切塊。
3.鍋中添水放入一個(gè)大料燒開(kāi)，水煮沸后放入雞腿肉焯去血水。
4.倒入少許料酒，待出浮沫后，撈出雞腿。
5.煲湯鍋中加入開(kāi)水，放入焯好的雞腿，蔥4段，姜片4片，枸杞大火煮沸5分鐘。
6.倒入木瓜。
7.再倒入山藥文火熬30分鐘。
8.出鍋前根據(jù)個(gè)人口味放入精鹽即可。
不管你是做菜的新手還是老手，但凡看了木瓜山藥雞湯的具體方法，你肯定能夠自己獨(dú)立完成。所以，收起你的擔(dān)心，現(xiàn)在就去行動(dòng)吧，相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
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木瓜是女性朋友非常喜歡的一種水果，木瓜不但可以食用而且還能起到很好的食用功效，木瓜有美容瘦身的好處，女性朋友經(jīng)常吃木瓜還能起到豐胸的功效，木瓜的吃法有很多種，我們既可以直接食用木瓜又可以采用木瓜搭配上其它的食材來(lái)做成美味的菜肴，下文我們就介紹一下木瓜煲雞湯的做法。
木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對(duì)女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補(bǔ)償胰和腸道的分泌，補(bǔ)充胃液的不足，有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強(qiáng)的抗氧化能力，幫助機(jī)體修復(fù)組織，消除有毒物質(zhì)，增強(qiáng)人體免疫力，幫助機(jī)體抵抗包括甲流在內(nèi)的病毒侵襲。木瓜果實(shí)中的有效成分能提高吞噬細(xì)胞的功效。
材料
2－3人份木瓜：1個(gè)（約400克）光雞：半只姜：3片水：8碗調(diào)味料：白胡椒粉：1/4湯匙 米酒：1湯匙 鹽：少許
做法
1. 青木瓜洗凈去皮，切半去籽，切成塊狀；
2. 雞洗凈斬件，汆水撈起；
3. 煮沸清水，放入青木瓜、雞塊、姜片和米酒，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽和白胡椒粉調(diào)味即可品嘗。
小訣竅
平肝和胃，豐胸通乳，潤(rùn)滑肌膚，增強(qiáng)體質(zhì)。
在上面的文章里面我們介紹了什么是木瓜，我們知道木瓜是常見(jiàn)的一種水果，木瓜不但好吃而且還有很高的食用價(jià)值，上文我們采用了木瓜搭配上光雞做成了木瓜煲雞湯。
你家孩子愛(ài)吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛(ài)吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好牛奶木瓜山藥
2.12木瓜在三分之一切開(kāi)，分成大小兩半
3.21大的一半用湯匙挖出核，并挖少許木瓜肉，備用；去核后的木瓜用刀修成齒輪狀，用于盛裝牛奶山藥用。
4.12木瓜船放蒸鍋大火蒸10分鐘，備用。
5.21蒸熟的木瓜船
6.山藥去皮修成“球形”，放鹽醋水里浸泡
7.山藥球放入沸水鍋加糖、白醋焯至斷生，撈出備用。
8.焯熟的山藥球與木瓜肉
9.牛奶倒置奶鍋，加入少許白糖小火煮融化，關(guān)火。
10.已備好的山藥與木瓜倒入奶鍋里
11.再加入少許明列子，輕輕晃動(dòng)鍋，讓明列子均勻浸泡于牛奶中
12.蘭香子不大一會(huì)便會(huì)膨脹起來(lái)
13.盛起牛奶木瓜山藥裝在木瓜船里，即可享用。
看完牛奶木瓜山藥這道菜的具體方法步驟，也許你會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)復(fù)雜，但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去，相信你很快就能完成。
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了，還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費(fèi)金錢，而且還毀健康。所以，年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么，現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)了解一下有關(guān)山藥雞湯煲的做法吧。
2.12將切好的雞塊放入燒開(kāi)的水中,放入姜片,滴入少許料酒
3.21將焯過(guò)血水的雞塊撈出,沖水瀝干備用
4.將山藥削皮洗凈
5.山藥切成塊狀備用
6.蓮子,龍眼提前水用泡發(fā)洗凈
7.將所有材料倒放瓦罐,大火燒開(kāi),小火燉2小時(shí),加入適量鹽,雞精
8.初冬喝上曖曖的湯,真美好呢
9.真好喝呢,里面的山藥也好吃
家人的健康是主婦們最大的心愿，那么，通過(guò)小編今天介紹的這道健康美味的山藥雞湯煲，年是不是也想學(xué)學(xué)呢？趕快為家人去去動(dòng)手做一做。
隨著時(shí)代的逐步發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)烈了。茯苓，作為常見(jiàn)的一種中藥，相信它是被大眾所熟知的。茯苓的養(yǎng)生功效是極佳的，它可以和山藥一起做成雞湯，對(duì)人體健康極為有利。那么，茯苓山藥雞湯做法是什么呢?茯苓的具體養(yǎng)生功效有哪些呢?下面一起來(lái)了解一下吧。
茯苓雞湯
原料：魔芋絲10克，雞腿150克，茯苓9克，黃芪6克，紅棗10枚，鹽、料酒各適量。
茯苓雞湯的做法
1.將黃芪、茯苓、紅棗洗凈。
2.將雞腿洗凈，切塊，飛水，撈起，瀝干。
3.將雞塊、黃芪、茯苓、紅棗放入鍋內(nèi)，武火熬成湯，10分鐘后再用文火煮25分鐘，加料酒、鹽調(diào)味，撒上魔芋絲，即可食用。
功效：補(bǔ)中益氣，健脾補(bǔ)中，寧心安神，祛濕消脂。
主治：體虛少食，心神不寧，失眠多夢(mèng)。
小提示
狗肉和茯苓能一起吃:狗肉安五臟，暖腰膝，益腎壯陽(yáng)。對(duì)治療腎虛耳聾有佳效，而且是老年保健之美肴。
茯苓功效
茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾經(jīng)。具有滲濕利水，健脾和胃，寧心安神的功效?？芍涡”悴焕[脹滿，痰飲咳逆，嘔逆，惡阻，泄瀉，遺精，淋濁，驚悸，健忘等癥。茯苓之利水，是通過(guò)健運(yùn)脾肺功能而達(dá)到的，與其它直接利水的中藥不同。苓桂術(shù)甘湯、四君子湯、四苓湯等均是有茯苓配伍的常用方劑。
茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陳皮5克，粳米適量，煮粥食。治小兒脾虛泄瀉，小便不利。
茯苓薏米餅。茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖適量，研成細(xì)末和勻壓成餅，蒸熟。適合小兒食用，有和脾胃之效。
茯苓陳皮姜汁茶。茯苓25克，陳皮5克，水煎，飲服時(shí)加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠嘔吐。
以上便是關(guān)于茯苓山藥雞湯的介紹。建議在生活中，使用茯苓之前，應(yīng)該多一些對(duì)茯苓食用禁忌的了解，否則很容易影響到效果，危及身體健康。在生活中，正確的進(jìn)行養(yǎng)生是非常有必要的，這樣不僅可以預(yù)防疾病的到來(lái)，還能夠增強(qiáng)體魄。
很多人都形容女人如花朵一樣，但是女性每個(gè)月由于生理期的原因，特別容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)虧氣虧血的現(xiàn)象，這樣會(huì)導(dǎo)致女性暗淡無(wú)光失去色彩，我們只有通過(guò)飲食的調(diào)整才能使這樣的情況得到改善，尤其是烏雞對(duì)女性有很好的滋補(bǔ)作用，他搭配木瓜還能起到補(bǔ)血和養(yǎng)顏的作用，下面一起了解下木瓜烏雞湯的做法。
木瓜烏雞湯的做法
所需食材
木瓜半個(gè)、烏雞半只、紅棗3粒、姜片2片、沸水0.8升、鹽1茶匙[1] ?。
制作方法
1.烏雞飛水，用清水洗凈，木瓜去皮，切大件。
2.將木瓜件、烏雞、紅棗一齊放入沸水中大火煲5分鐘，刮去浮油及表面的泡沫；改小火煲40分鐘，調(diào)味即可。
菜品特色
烏雞性平，味甘，益腎養(yǎng)陰；木瓜以樹(shù)熟為佳，肉質(zhì)軟香。
主要療效
味甜，有養(yǎng)顏補(bǔ)血的功效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
木瓜是非常不錯(cuò)的豐胸食品,所以才會(huì)有豐胸圣果的美譽(yù).木瓜含有豐富的木瓜酵素和維生素A,是促進(jìn)胸部細(xì)胞發(fā)育的天然荷爾蒙,木瓜富含的蛋白酶還能促進(jìn)身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,讓肌膚的新陳代謝正常,充滿彈性.另外,木瓜中含有豐富的木瓜酶,不僅對(duì)胸部發(fā)育有很大的幫助,而且能幫助潤(rùn)滑肌膚,木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋(píng)果的48倍.加上木瓜酶助消化能力,能夠盡快排出體內(nèi)毒素,對(duì)于由內(nèi)到外清爽肌膚,很有一套 。
漂亮的容顏加上健康的氣色能讓女性變得更加的有自信，上面就是對(duì)木瓜烏雞湯的做法的介紹，而且食材都是我們平時(shí)生活中比較常見(jiàn)的，女性朋友平時(shí)一定要經(jīng)常食用，并且烏雞還能很好的調(diào)節(jié)女性的月經(jīng)不調(diào)，
當(dāng)你拖著疲憊的身子還要繼續(xù)工作時(shí)，你是不是向往路邊的美食街？其實(shí)去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來(lái)學(xué)習(xí)一下花菇山藥?kù)译u湯的做法吧。
2.212花菇（香菇）提前泡發(fā)，然后用馬鈴薯淀粉和清水揉洗干凈；（這樣洗過(guò)花菇煲出來(lái)的湯口感更好一點(diǎn)，吃起來(lái)也比較滑嫩）
3.大蔥洗凈切段，姜切片；
4.山藥去皮洗凈，斜刀切塊，如果提前切好的話，最好泡清水中，以免變色；
5.12取適量干貝洗凈瀝干備用；
6.21雞洗凈切塊。
7.鍋里水燒開(kāi)，倒入切好的雞塊，去掉血腥味；
8.用漏勺把飛水好的雞塊撈出瀝干。
9.砂鍋水燒開(kāi)，倒入飛水過(guò)的雞塊；
10.放入蔥段和姜片煮開(kāi)；
11.倒入適量的干貝；（為了更好的提鮮，使湯汁口感更佳）
12.倒入切好的花菇大火煮開(kāi)，改小火煲一個(gè)半小時(shí)左右；（依個(gè)人時(shí)間的充裕）
13.提前10分鐘取出蔥段，以免煮爛影響湯汁的口感；
14.倒入洗凈瀝干的山藥，大火煲10分鐘左右；（想吃的更粉一些的可以煲久一點(diǎn)）
15.倒入山藥后可調(diào)入適量精鹽；
16.快好時(shí)調(diào)入適量胡椒粉，煮一會(huì)即可關(guān)火品嘗您的美味營(yíng)養(yǎng)靚湯了。
17.一道營(yíng)養(yǎng)豐富、湯鮮味美、肉爛味香的花菇山藥?kù)译u湯就做好，除了準(zhǔn)媽媽滋補(bǔ)之外，也是一家老小很好的營(yíng)養(yǎng)靚湯哦?。?！
花菇山藥?kù)译u湯的做法介紹完了，你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么，你現(xiàn)在就可以去廚房了，為了家人、孩子、自己，請(qǐng)認(rèn)真地做好這道菜，這是一份別樣的“心意”。
很多人說(shuō)自己會(huì)做菜，其實(shí)就是特別擅長(zhǎng)做泡面。為了避免這個(gè)尷尬，下面大家一起學(xué)習(xí)，先給大家山藥蓮藕滋補(bǔ)雞湯的做法，認(rèn)真看一下吧
2.2雞剁成塊，備用
3.1將蓮藕洗凈切成塊狀，放入清水中備用（以防變色）
4.2高壓鍋中倒入適量的清水，放入黨參、當(dāng)歸、紅棗、姜蒜、花椒、干紅椒燒開(kāi)
5.等高壓鍋水燒開(kāi)，倒入雞和蓮藕，等高壓鍋上氣中火燉12分鐘，關(guān)火，等它慢慢排氣
6.將山藥洗凈，切成滾刀狀，放入清水中備用
7.待高壓鍋氣完全排完，倒入山藥，等高壓鍋上氣燉五分鐘關(guān)火，等它慢慢排氣
8.最后把湯盛入碗里，撒上蔥花，滋補(bǔ)雞湯就好了（我沒(méi)放味精、雞精，本身雞湯味道就很鮮了）
每當(dāng)我們看到別人做的一手好菜的時(shí)候，肯定眼饞羨慕。現(xiàn)在不用擔(dān)心了，自己根據(jù)上面的介紹，自己嘗試的做一下山藥蓮藕滋補(bǔ)雞湯
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《木瓜山藥雞湯的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生雞湯的做法”專題。
