芹菜肉丸粥的做法
養(yǎng)生粥的做法。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《芹菜肉丸粥的做法》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經(jīng)無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時,你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學(xué)著做。下面,就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下芹菜肉丸粥的做法吧。
3.芹菜洗凈,放開水中燙一下,撈出放冷水中過涼
4.將芹菜切小段
5.胡蘿卜切片備用
6.等粥熬到快要熟的時候,放胡蘿卜片
7.將調(diào)好的肉餡用勺子蒯成小肉丸,放到粥里(丸子別太大,太大的丸子不容易熟)
8.將做好的肉丸全部放完以后,加芹菜段,煮到肉丸完全熟透以后關(guān)火(大概需要三到五分鐘的樣子)
家人的健康是主婦們最大的心愿,那么,通過小編今天介紹的這道健康美味的芹菜肉丸粥,年是不是也想學(xué)學(xué)呢?趕快為家人去去動手做一做。
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很多女孩子抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良,身體素質(zhì)不好。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的,下面就給大家介紹西蘭花肉丸粥的做法
2.21洗凈的大米中加一勺色拉油和少許鹽拌勻腌制30分鐘。(這是為了煮粥時米能更快速開花)
3.1鍋中加入清水,大火燒開后將做好的肉丸放入水中
4.2肉餡用筷子朝著一個方向攪拌上勁,這樣肉丸口感更好
5.煮熟后撈出
6.鍋中換水重新燒開后將腌好的大米倒入(水要一次性加夠)
7.大火將粥燒開,燒開后轉(zhuǎn)中小火保持沸騰又不會溢出
8.煮至米已開花,粥粘稠時將肉丸加入同煮
9.煮5分鐘后再將切成小朵的西蘭花加入
10.西蘭花加入后攪拌一下即可關(guān)火,依口味調(diào)入少許鹽
11.淋入少許芝麻油拌勻
12.可以開動嘍
西蘭花肉丸粥的做法已然介紹完結(jié),但是每個人對于它的理解和掌握都不一樣,下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜,把做菜當成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,當自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵,今天就給大家來介紹胡蘿卜肉丸粥的做法,再次讓你體驗和享受成功后的喜悅!
2.2大米及糯米放入電飯煲,用清水洗凈
3.1將胡蘿卜切細絲
4.2胡蘿卜洗凈、去皮
5.豬肉洗凈、剁成肉末
6.肉餡加入淀粉和鹽,擠成肉丸子
7.按下電飯煲的煮飯鍵,水滾開后煮15分鐘,加入胡蘿卜絲
8.煮至米粒熟軟、胡蘿絲軟透時,加入肉丸;煮至丸子熟透即可關(guān)火,加少許鹽調(diào)味
離開了媽媽的襁褓,要你獨自做飯做菜,似乎不怎么現(xiàn)實。但是現(xiàn)如今知道了胡蘿卜肉丸粥的做法,你真的可以動手做一下,這不僅美味,而且還很健康。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關(guān)于發(fā)菜香菇肉丸粥這道菜的做法。
2.2食材:干香菇、潮汕豬肉丸、發(fā)菜和粳米。
3.12將粳米洗凈,放入砂鍋中,一次性加足適量的清水。
4.21蓋鍋蓋,大火煮滾。
5.1將泡發(fā)好的香菇用廚房剪刀剪成絲。
6.2用筷子隔放鍋蓋,以防溢出。
7.放入砂鍋中。
8.倒入浸泡香菇的水。
9.放入發(fā)菜。
10.蓋鍋蓋,大火煮開,揭蓋,轉(zhuǎn)文火再煲30分鐘。
11.放入豬肉丸,繼續(xù)煲10分鐘。
12.倒入適量的粟米油。
13.放入適量的雞粉。
14.拌勻,即可關(guān)火。
發(fā)菜香菇肉丸粥的出鍋需要經(jīng)過精心的雕琢,而熟知做法步驟的你,通過自己的精心,肯定能夠做出最特別的味道。
相信很多的朋友都吃過芹菜和蝦仁,這芹菜清香可口,尤其是它獨特的香味,讓很多朋友都特別喜愛,而且芹菜營養(yǎng)豐富,特別適合血壓高。膽固醇高的患者食用。那么蝦仁,很多朋友都有所了解,營養(yǎng)是相當豐富。那么今天就介紹一道用蝦仁和芹菜做的美食給大家,那就是芹菜蝦仁粥,接下來我們就來做法吧。
做法如下:
1.大米適量,用高壓鍋煮至爛熟(沒有高壓鍋可先用水泡30分鐘再煮,容易爛)
2.基圍蝦5只,去殼,抽取泥腸,剁成蓉備用 3.鮮豌豆50克,用開水煮熟,放入大米鍋。
3.芹菜葉數(shù)片,切碎
4.粥熟后開鍋加入蝦仁煮熟,加入少量食鹽、芹菜沫攪拌即成.
提示:
蝦仁的功效:禁忌人群:宿疾者、正值上火之時、大量服用維生素C者,患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人,患有皮膚疥癬者忌食。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人。
蝦仁,選用活蝦為原料,用清水洗凈蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼后的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜肴因為清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。
以上的內(nèi)容就是關(guān)于芹菜蝦仁粥的做法了,相信大家看了以上的內(nèi)容都大概了解做法。這款粥適合很多朋友食用,膽固醇高的朋友也可以食用。大家平時可以用來做早餐或者主食也是可以的,常吃粥對身體有好處,愛吃的朋友就學(xué)做起來吧。
我們經(jīng)常在餐桌上看到瘦肉的身影,瘦肉里面含有很豐富的蛋白質(zhì)。我們應(yīng)該通過飲食的方法來補充我們的營養(yǎng),芹菜瘦肉粥能夠滿足我們?nèi)粘5臓I養(yǎng)需求,而且相對來比較清淡的食材能夠讓我們開胃,不會產(chǎn)生油膩的感覺。做好一道美味的芹菜瘦肉粥非常的重要,我們一起來學(xué)習(xí)一下。
食材
材料:芹菜 20克,豬肉末30克, 剩米飯1碗 ,清水適量
調(diào)味料:鹽1/4小匙,白胡椒粉1/4小匙,雞精1/4小匙
步驟/方法
1.芹菜切成碎,準備好豬肉末及剩米飯。
2.鍋內(nèi)放適量水,加入剩米飯,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火加蓋煮10分鐘。
3.加入豬肉末煮至熟。
4.最后加入芹菜碎,及調(diào)味料即可出鍋。
注意事項
1.芹菜選用小顆的香水芹菜,而不是西芹。
2.喜歡吃軟爛的粥的,可以煮飯時多加些水。
芹菜瘦肉粥的制作材料:
主料:粳米100克
輔料:芹菜100克,豬肉(瘦)50克,何首烏50克
調(diào)料:鹽3克,味精1克
制作:
1. 將芹菜、豬肉分別洗凈,切末備用;
2. 將何首烏洗凈,放入砂鍋中,加適量清水煎取濃汁備用;
3. 將粳米淘洗干凈,與煎取的何首烏濃汁同煮;
4. 粥將熟時,再放芹菜末、豬瘦肉末,煮至米爛加鹽、味精調(diào)味即可。
小帖士-健康提示:
1. 本品具有清熱解毒、補肝益腎、降血脂之功效;
2. 適用于中老年高脂血癥患者。
相信經(jīng)過了本文對于芹菜瘦肉粥的制作方法學(xué)習(xí),我們可以認識到芹菜瘦肉粥是一道制作比較簡單而且清淡可口的美味食物。對于中老年人來說緩解心腦血管疾病的癥狀飲食清淡是有助于疾病的緩解,我們應(yīng)該養(yǎng)成這樣良好的生活習(xí)慣。
芹菜可以有比較多的食用方法,炒芹菜大家比較熟悉,而芹菜其實也可以用來熬粥,同樣比較的營養(yǎng)美味,但是對于它的一些做法我們也要了解,而且這道食物其實也有助于幫助我們瘦身減肥。
一、所需材料
芹菜100克、大米100克、小米100克
制作方法編輯
1.將芹菜洗凈,切成小段;大米。小米淘洗干凈。
2.鍋上火,加適量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火燒開后改用小火煮20分鐘,加入芹菜段再煮5分鐘即可。
芹菜是低熱量且富含粗纖維的超級瘦身食物,有助于腸道蠕動,促進腸道脂肪排泄,減少對食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用,同時,還能有效控制原發(fā)性高血壓、高血脂的發(fā)生。
二、食用須知
中醫(yī)認為,芹菜性味甘、涼,入肝、胃、肺經(jīng),有清熱平肝,祛風(fēng)利濕,潤肺止咳之功,《本草綱目》言其主治"女了赤沃,止血養(yǎng)精"。《本經(jīng)逢原》言其"清理胃中濁濕"。《本草推陳》言其"治肝陽頭昏,面紅目赤,頭重腳輕,步行飄搖等證"。本品水煎服或炸汁飲服,對肝陽上亢等均效。營養(yǎng)分析表明,本明含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素及礦物質(zhì)等,芹菜中所含的芹菜油,有香味,可促進食欲。水煎液有降壓作用,并可降低血清膽固醇,對動物中樞有鎮(zhèn)靜及抗驚厥作用。煮粥服食,對肝胃郁熱,頭目眩暈,肺熱咳嗽,大便秘結(jié),小便短黃,淋瀝澀痛等,發(fā)揮《本草綱目》所說的"芹菜粥:去伏熱,利大小腸"之功。
三、注意事項
1.脾胃虛弱,大便溏薄者不宜選用;
2.本品有殺精之力,可使精子減少,活力下降,故男子不宜多食。
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