芹菜蝦仁粥的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“芹菜蝦仁粥的做法”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
相信很多的朋友都吃過(guò)芹菜和蝦仁，這芹菜清香可口，尤其是它獨(dú)特的香味，讓很多朋友都特別喜愛(ài)，而且芹菜營(yíng)養(yǎng)豐富，特別適合血壓高。膽固醇高的患者食用。那么蝦仁，很多朋友都有所了解，營(yíng)養(yǎng)是相當(dāng)豐富。那么今天就介紹一道用蝦仁和芹菜做的美食給大家，那就是芹菜蝦仁粥，接下來(lái)我們就來(lái)做法吧。
做法如下:
1.大米適量,用高壓鍋煮至爛熟(沒(méi)有高壓鍋可先用水泡30分鐘再煮,容易爛)
2.基圍蝦5只,去殼,抽取泥腸,剁成蓉備用 3.鮮豌豆50克,用開(kāi)水煮熟，放入大米鍋。www.cndadi.net
3.芹菜葉數(shù)片,切碎
4.粥熟后開(kāi)鍋加入蝦仁煮熟,加入少量食鹽、芹菜沫攪拌即成.
提示：
蝦仁的功效：禁忌人群：宿疾者、正值上火之時(shí)、大量服用維生素C者，患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人，患有皮膚疥癬者忌食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽(yáng)痿、男性不育癥、腰腳無(wú)力之人。
蝦仁，選用活蝦為原料，用清水洗凈蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼后的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜肴因?yàn)榍宓?，易于消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。
以上的內(nèi)容就是關(guān)于芹菜蝦仁粥的做法了，相信大家看了以上的內(nèi)容都大概了解做法。這款粥適合很多朋友食用，膽固醇高的朋友也可以食用。大家平時(shí)可以用來(lái)做早餐或者主食也是可以的，常吃粥對(duì)身體有好處，愛(ài)吃的朋友就學(xué)做起來(lái)吧。
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相信大家對(duì)于芹菜肯定是非常熟悉的吧，芹菜是我們常見(jiàn)的一種蔬菜，芹菜不但含有豐富的維生素而且還含有豐富的膳食纖維，經(jīng)常吃芹菜可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，芹菜有抗菌消炎和預(yù)防癌癥的效用，常吃芹菜還可以起到降低血壓等好處呢，芹菜有很多種做法，下文我們給大家介紹一下芹菜蝦仁的家常做法。
1芹菜2棵，蝦適量，蔥適量
2芹菜洗凈切斜刀，蝦仁剝皮
3芹菜上鍋焯水，加幾滴食用油菜菜焯出來(lái)會(huì)更綠
4蝦仁加入雞蛋清，抓勻
5鍋中放少許油，5成熱炒蝦仁，表面變色出鍋
6放油燒熱下蔥花，煸出香味
7芹菜入鍋煸炒，放鹽
8放入蝦仁煸炒片刻
9出鍋(放蝦的菜菜我不放味精，原味更好)
在上面的文章里面我們介紹了一種常見(jiàn)的蔬菜，那就是芹菜了，我們知道芹菜不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃芹菜可以起到降血壓等功效，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了芹菜蝦仁的家常做法。
水餃這種食物在生活中是很常見(jiàn)的，決定水餃味道和口感的是餃子餡，餃子餡的種類非常繁多，大家可以根據(jù)自己的喜愛(ài)來(lái)進(jìn)行選擇或者是制作，芹菜這種蔬菜有很好的降血壓和降血脂功效，也可以制作成餃子餡，在提高營(yíng)養(yǎng)的情況下還可以適量的加入一些蝦仁，那么芹菜蝦仁水餃的做法有哪些?
第一，芹菜蝦仁水餃的做法有哪些?材料：芹菜、蝦仁、豬肉、胡椒粉、五香粉、鹽、糖、生抽、料酒。做法：芹菜洗凈焯水，切成小丁，擠出芹菜水于碗中待用。蝦仁同理。豬肉絞餡，放胡椒粉、五香粉、鹽、糖、生抽、少許料酒，按一個(gè)方向攪拌均勻。加入切碎的蝦仁攪拌。加少許芹菜水和蝦仁水繼續(xù)攪拌，攪拌后放置幾分鐘，待肉餡充分吸收水分。再次加芹菜水?dāng)嚢瑁敝寥怵W變成蓉狀。
第二，盆中放適量面粉，將水逐次加入面粉中和均勻，揉成均勻的面團(tuán)加保鮮膜餳30分鐘，芹菜洗凈焯水，切成小丁，擠出芹菜水于碗中待用，豬肉絞餡，放胡椒粉、五香粉、鹽、糖、生抽、少許料酒按一個(gè)方向攪拌均勻，然后加入切碎的蝦仁攪拌，加少許芹菜水和蝦仁水依然按一個(gè)方向攪拌，再放置幾分鐘后待肉餡充分吸收水分，再次加芹菜水繼續(xù)攪拌，直到肉餡攪拌成蓉狀，面餳好后，切成均勻的幾塊，取其中的一塊搓成條狀，用刀切成劑子，用手掌按扁，搟面杖搟成餃子皮，加餡包成不同形狀的餃子。
芹菜蝦仁水餃的做法有哪些?蝦需要用料酒腌下
去腥味。還有木耳 跟豬肉餡(少量)，把芹菜、胡蘿卜、蝦、木耳、切成小丁放入姜末跟豬肉泥
加入適量 黑胡椒 五香粉 香油 鹽 味精攪拌均勻，用面粉放入水 和面。 就可以搟皮了。放入水中 大概住六七分鐘 就好了 !放點(diǎn)醋
哈哈就是美味喲。
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會(huì)到處涉獵。雖然這過(guò)程中，你無(wú)數(shù)次滿足過(guò)，但是心里始終還是空空的，因?yàn)槟銢](méi)有自己動(dòng)手做過(guò)。為了滿足你的這個(gè)需求，小編現(xiàn)在就來(lái)為你介紹下芹菜腰果蝦仁的做法。
2.蝦仁用鹽，黑胡椒，一瓶蓋白酒腌一會(huì)，下鍋前倒入淀粉抓一抓
3.蝦仁背劃一刀，用鹽，黑胡椒，一瓶蓋白酒腌一會(huì)，下鍋前倒入淀粉抓一抓
4.腰果放鍋里烘一烘
5.熱鍋冷由，放入蝦仁
6.蝦仁有點(diǎn)卷卷就撈起來(lái)放一邊
7.繼續(xù)熱鍋冷油，放入切好的芹菜，加一些鹽炒炒
8.芹菜炒的差不多就把之前的蝦仁放進(jìn)去
9.加了幾滴醬油，最后加入腰果就可以出鍋咯~
這道芹菜腰果蝦仁并沒(méi)有大家想的那么難，只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴，主婦們喜歡做菜的朋友，趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
蝦仁是很多人喜愛(ài)吃的，這類食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，常吃蝦仁對(duì)身體蛋白質(zhì)補(bǔ)充非常不錯(cuò)，不過(guò)在吃蝦仁的時(shí)候，也要注意對(duì)它的制作上，要選擇簡(jiǎn)單的方法，這樣能夠保留它營(yíng)養(yǎng)元素，吃的時(shí)候身體也能夠很好的吸收，那蝦仁炒芹菜的做法是不錯(cuò)之選，這樣的制作方法比較方便。
蝦仁炒芹菜的做法：
用料∶芹菜兩根，胡蘿卜一根，冷凍蝦仁150克
蔥姜蒜，花生油，鹽一勺，花椒，大茴香
料酒適量，淀粉適量，水適量
做法∶1 準(zhǔn)備芹菜和冷凍蝦仁
2 蝦仁解凍，放碗里，加料酒淀粉和鹽，腌一會(huì)
3芹菜洗凈，摘掉葉子，切小段，胡蘿卜洗凈切絲，放開(kāi)水里焯5秒撈出
4準(zhǔn)備好蔥花，姜絲，大蒜片，花椒粒，大茴香備用
5 熱鍋涼油，下花椒粒，大茴香粒，和姜絲煸炒
6再下蔥花和大蒜片煸炒，炒出香味
7 接著在下芹菜和胡蘿卜炒，
8 將腌好入味的蝦仁倒入接著炒
9 加少許鹽，
10 炒到蝦仁變白，裝盤
【小貼士】：
1芹菜和胡蘿卜要先在水里焯一下，這樣好炒，顏色也好看
2蝦仁要腌制，去腥，入味
3炒的時(shí)候要大火，
4看到蝦仁熟了就關(guān)火，因?yàn)榍鄄撕秃}卜都是熟的
5要少加鹽，因?yàn)殡缥r仁的時(shí)候就加鹽了
按照以上步驟進(jìn)行制作蝦仁炒芹菜是很好選擇，不過(guò)在制作這樣佳肴的時(shí)候，也要注意食材搭配，對(duì)蝦仁和芹菜的放入，都是要合理的進(jìn)行，這樣制作出來(lái)的食物才會(huì)更加好吃，同時(shí)對(duì)芹菜炒的時(shí)候，時(shí)間也不能太長(zhǎng)。
我們知道芹菜是一種常見(jiàn)的蔬菜，芹菜不但可以食用而且還含有豐富的維生素和膳食纖維，常吃芹菜可以起到很好的保健養(yǎng)生功效，芹菜有提高人體免疫力和抗菌消炎等效用，此外芹菜還有降低血壓的好處呢。蝦仁是我們常見(jiàn)的一種食材，蝦仁含有豐富的蛋白質(zhì)，我們可以采用蝦仁搭配上芹菜來(lái)做成餃子的餡。
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物大家都非常喜歡吃，蝦仁非常鮮美，也非常有營(yíng)養(yǎng)，下面我們就來(lái)介紹一下如何做蝦仁餃子，我會(huì)在里面加入一些芹菜。
1選擇新鮮的北極蝦，剝殼取蝦仁。
2將蝦仁和西芹洗凈剁碎。
3蝦仁本身已經(jīng)比較鮮美，所以我們只要加入生抽和鹽就可以了。
4和一個(gè)小小的面團(tuán)，醒上一會(huì)。先和面，再準(zhǔn)備餡，這樣不浪費(fèi)時(shí)間。
5切劑子搟皮。
6包餃子。
注意事項(xiàng)
建議工作比較繁忙還是買現(xiàn)成的餃子皮比較好!
在上面的文章里面我們介紹了兩種常見(jiàn)的食材，一種是芹菜，另外一種就是蝦仁了，我們知道芹菜和蝦仁不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，我們采用芹菜搭配上蝦仁來(lái)做成芹菜蝦仁餃子。
芹菜炒蝦仁是一道很簡(jiǎn)單的家常菜，而且這倆種食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是很高的，特別是蝦的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，蝦含有的蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的很多倍甚至幾十倍，而且蝦的鉀、碘、鎂、磷等營(yíng)養(yǎng)元素都是很豐富的，中老年人群，孕婦以及心血管人都是很適合吃蝦的。另外芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，而且芹菜對(duì)于預(yù)防和治療高血壓的效果都是很好的，畢竟現(xiàn)在越來(lái)越多的人有高血壓的癥狀，因此平時(shí)大家要經(jīng)常吃一些芹菜，下面我們就來(lái)為大家介紹幾種芹菜炒蝦仁的家常做法。
芹菜蝦仁
材料
蝦150克，芹菜100克，彩椒少許，鹽、蔥姜、胡椒粉、水淀粉、油適量。
做法
1、蝦洗凈煸炒變色盛出。
2、芹菜洗凈切段，彩椒切絲。
3、起鍋熱油爆香蔥姜，煸炒芹菜、彩椒片刻。
4、放水、鹽和胡椒粉，勾入水淀粉。
5、放蝦炒勻即可。
西芹炒蝦仁
材料
芹菜、蝦仁、木耳，蔥、姜、蒜;生抽，耗油
做法
1.將西芹切斜片備用;
2.鍋內(nèi)放油，加蔥姜蒜爆香，加入蝦仁，炒至6層熟，加入木耳西芹片炒熟，加耗油生抽調(diào)味出鍋。
西芹炒蝦仁
材料
西芹，蝦仁，紅辣椒，蔥，姜，蒜，米酒，鹽，香油
做法
1.將蝦仁，入油鍋滑熟。
2.蔥切段，姜切絲，蒜切片。
3.將蔥姜蒜爆香后，加入西芹和紅辣椒翻炒。
4.加蝦仁，米酒和鹽，炒至入味，最后淋入香油即可。
? ?在生活當(dāng)成經(jīng)常見(jiàn)到的芹菜具有肝降壓的功效，在里面都含酸性是降壓的成分。在臨床上對(duì)于原發(fā)性或者說(shuō)是妊辰期高血壓都是有效的，并且它還可以鎮(zhèn)靜安神，多吃芹菜是有利于與情緒的穩(wěn)定，消除煩躁的功效的。那么芹菜腰果蝦仁的做法是什么呢？下面為大家詳細(xì)的介紹。
? ?芹菜腰果蝦仁這道菜的主要食材是芹菜、蝦仁、腰果、蒜、姜、鹽、料酒、耗油以及花生油等等。
? ?我們先將蝦仁清理干凈然后放入鹽腌制10分鐘后，放入水里面中煮熟，將水分瀝干之后起鍋備用。芹菜洗干凈切小塊，將油鍋燒熱然后放入腰果小火慢慢的炸成金黃色（或者也可以買一些已經(jīng)處理好的腰果）放在一邊備用。
? ?鍋里的花生油重新燒至五成熟然后放入姜、蒜爆香放入芹菜炒均勻，再加入熟蝦仁翻炒到均勻，然后我們?cè)俜湃脒m當(dāng)?shù)牧暇?、鹽、耗油等等攪拌翻炒均勻，在最后的時(shí)候放上腰果，就可以裝盤出鍋了。
? ?這道芹菜腰果蝦仁入口味道清甜，是一道很普通的家常菜但是他卻很受人們的歡迎。低熱量可以幫助減肥，比較肥胖的人么或者說(shuō)需要減肥的人們可以多吃一些芹菜腰果蝦仁等等相似的素菜，它可以有助于身體健康又可以減少脂肪的攝入，既可以填飽肚子，又可以養(yǎng)生保健。
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