甜紅豆粥的做法
春季紅豆養(yǎng)生粥。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，沒有好的身體，萬事事皆休。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“甜紅豆粥的做法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現(xiàn)實卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實中的你，難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來學(xué)一下甜紅豆粥的做法。
2.紅豆用水泡著，也可以不用泡，直接就煲，陳皮泡軟，刮掉內(nèi)層白色的。
3.把泡好的紅豆、陳皮、洗干凈的珍珠米全部放進電壓鍋里，倒進適量的水。
4.蓋好蓋子，調(diào)到粥的檔位
5.電壓力鍋泄氣后，打開鍋蓋，加入適量的黃糖塊，再把蓋子蓋上，讓糖在熱騰騰的紅豆粥里慢慢熔化。
6.呵呵，好好吃的甜紅豆粥就好啦。夏天可以放冰箱里冰著吃哦，好過癮的。
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了甜紅豆粥做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
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對于健康的雜糧米甜粥來說，我們一看這名字肯定就是保健的粥了，所以大家在平時有條件的時候，是可以多喝些的。這個健康雜糧米甜粥其實是一種最簡單又是最根本的養(yǎng)生粥，我們常常說人以五谷為本，所以說它是非常適合日常注重健康的朋友們的，另外現(xiàn)在還有一種三寶甜粥的做法，下面我們一起來看一看到底應(yīng)該怎么做這些健康的甜粥吧。
三寶甜粥的材料，蓮子，紅豆，薏米，薏米，冰糖，冰糖 。做法 ，蓮子，紅豆和薏米洗干凈，放到電動砂鍋里加適量的水自動檔熬煮過夜，，這樣比較容易煮爛 ，告訴大家?guī)讉€小訣竅 ，紅豆能消水腫，讓你吃出漂亮的瓜子臉，薏米的美白瘦身功效更是眾所周知，連美容大王都極力推薦。蓮子能安神，清火氣，過年期間油膩東西吃多了，喝上這樣一碗“吉祥三寶”還能做到清腸美容呢。健康雜糧米甜粥的做法
1.雜糧米洗凈后，浸泡于水中3小時，再撈起瀝干水分備用。
2.圓糯米洗凈后，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸后，改轉(zhuǎn)小火烹煮約30分鐘。
3.將山藥洗凈切丁后，和銀耳同時放入鍋中續(xù)煮約20分鐘。
4.接著加入枸杞、冰糖后，續(xù)煮約10分鐘即可。
要知道我們制作的這個健康雜糧米甜粥可是具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經(jīng)之良好功用的，而且它對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎等等的疾病效果可是比平常的藥物還要管用的，還有個方面是最重要的是這個甜粥我們喝了以后沒有然后像藥物一樣的副作用啊。
不知道大家之前有沒有喝過紅豆粥，可能每個家庭都有一日三餐喝粥的習(xí)慣，當(dāng)然這也是一個非常不錯的習(xí)慣喝粥，不僅可以幫助我們領(lǐng)略粥的美味，還可以幫助我們促進消化能力，紅豆粥是一個非常不錯的選擇，可能我們很多人對于紅豆粥食譜的做法還沒有一個清晰的認(rèn)識，簡單描述一下。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??方法一
制作食材
主料：赤小豆20克,稻米100克
輔料：年糕50克
調(diào)料：鹽3克
制作流程
1.紅豆洗凈，放入鍋中，再倒入適量的水一起煮開，開鍋后倒出湯汁，再倒入適3倍的水，開鍋后改用小火慢熬20分鐘，撈出備用。
2.米淘洗干凈，放入鍋中，倒入成比例的水煮開。
3.開鍋后倒入煮熟的紅豆和適量的湯汁，用小火煮1個小時左右。
4.最后，放入鹽調(diào)味，再放入年糕就可以了。[1]
制作要訣
豆子不容易煮爛，尤其是紅豆，要將其放在冰箱冷凍室2小時拿出來再煮，豆子很快就爛了；或者待水開鍋時，兌入幾次涼水，被涼水“激”幾次，豆子就很容易煮爛了！
煮豆粥時，很多人習(xí)慣將豆子提前用水泡，其實這樣更不容易煮爛。老輩人喜歡在煮粥的時候放些堿，讓它熟的更快，但這樣，豆子中的維生素B2可就幾乎全被破壞掉嘍。
如果你喝一次紅豆粥，一定就會被她的美味所吸引的心動不如行動，如果你也是美食愛好者，那么就趕快去嘗試一下它的做法吧，以上介紹的做法也都是一些非常不錯的做法，不要再猶豫了，趕快備足原料親，親手做一做吧，美味就在前方。
綠豆麥片甜粥是由綠豆和燕麥片為主要食材制作而成的美味甜粥，從其食材組成上分析可知，綠豆麥片甜粥的營養(yǎng)價值是極高的，而大家在平時如果喜歡喝綠豆麥片甜粥的話，也應(yīng)積極的掌握做綠豆麥片甜粥的方法。
營養(yǎng)價值：
每100克綠豆中含有蛋白質(zhì)23.8克，碳水化合物58.8克，脂肪0.5克，鈣80毫克，磷360毫克，鐵6.8毫克。還含有胡蘿卜素、維生素B1：、維生素B2：、維生素E和尼克酸及多種礦物質(zhì)元素。
綠豆所含蛋白質(zhì)主要為球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰絲氨酸等成分。
燕麥的營養(yǎng)價值很高，在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量很高，且含有人體必需的8種氨基酸，其組成也平衡，維生素E 的含量也高于大米和小麥，維生素B的含量比較多;蛋白質(zhì)含量平均達15.6%，高出大米100%、玉米75%、小麥面粉66%、小米60%，8種氨基酸組成較平衡，賴氨酸含量還高于大米和小麥面粉;脂肪和熱能都很高，脂肪是大米的5.5倍，小麥面粉的3.7倍，燕麥面脂肪的主要成分是不飽和脂肪酸，其中的亞油酸可降低膽固醇、預(yù)防心臟病。此外，維生素和磷、鐵等物質(zhì)也比較豐富。莜面出粉率高，一般可達九成以上，吃水量大，0.5公斤莜面可做1公斤成品。
綠豆麥片甜粥
材料：麥片60克、綠豆、蓮子、薏仁各30克，白米1/2杯。
作法：綠豆、蓮子、薏仁先泡水后，和白米一起放入電鍋中燉熟，最后加入麥片再稍煮5分鐘，然后以蜂蜜調(diào)味即可。
對于綠豆麥片甜粥所具有的營養(yǎng)價值，上文已經(jīng)為大家做了詳細的分析，除了在平時要對綠豆麥片甜粥的營養(yǎng)性有所了解外，大家在對綠豆麥片甜粥的制作方法上，同樣是應(yīng)該提前進行細致的了解的。
大家都吃過用薏仁來熬制的米粥嗎?薏仁的功效可是很多的，很多人脾胃不好，腎虛腰酸，身體乏力的時候都會選擇給自己吃這個薏仁，讓身體得到滋補和改善的效果，這種薏仁還可以用來一起和紅豆熬粥米粥，這樣的美食做法也是最好吃，營養(yǎng)和功效也是最好的，吃薏仁紅豆粥還能調(diào)養(yǎng)口味，那么薏仁紅豆粥的做法有哪些?
做法一
食材：
薏仁仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉
步驟：
1、將薏仁與紅豆洗凈提前泡發(fā)(約十二個小時)。
2、泡好的薏仁和紅豆放入鍋中，大火煮開。
3、紅棗和龍眼肉洗凈備用。
4、等湯煮沸后，加入紅棗和龍眼肉。
5、轉(zhuǎn)中小火慢燉，至紅豆微開花熟軟即可食用。
小貼士：
一般薏仁紅豆粥都是用去祛濕、美白、健脾，除了煮粥喝外還可以做成薏仁茶，常見的薏仁茶含有：薏仁仁、赤小豆、淡竹葉、芡實、馬齒莧、綠茶、槐米。閑暇之余來一杯更利于祛濕美白、健脾。
方法二
1. 將薏仁、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏仁、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
做法三
1、紅豆薏仁粥，準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏仁，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏仁泡一個小時就可以了。
2、然后要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據(jù)說也比較香。
3、等紅豆煮開花后，放入薏仁，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮爛，就放冰糖調(diào)味就可以了。
上面我們介紹了薏仁紅豆粥的做法，同時也給大家介紹了這個薏仁紅豆粥的各種營養(yǎng)程度，而薏仁紅豆用來熬制米粥的時候必須要掌握好正規(guī)的方式，讓自己得到更好的滋補效果，而薏仁紅豆粥熬制過程中里面加入一點紅棗，補血還養(yǎng)氣，從顏色上來看也更舒服。
可能我們很多家庭都有喝粥的習(xí)慣，這是一個非常好的習(xí)慣，經(jīng)常喝粥，可以大大改善我們腸道的消化能力，可以有效的幫助我們擺脫一系列不必要疾病的侵襲，效果非常不錯，同時紅豆桂圓粥也是非常營養(yǎng)美味，大家都可以去嘗一嘗，下面就讓我們一起了解一下紅豆桂圓粥的做法吧。
做法一：
主料：黑米150克
調(diào)料：赤砂糖15克
1. 黑米淘洗干凈，在冷水里浸泡3小時，撈起，瀝干水分。
2. 鍋中加入約1500毫升冷水，將黑米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時。
3. 待粥濃稠時，放入紅糖調(diào)味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
做法二：
材料： 紅棗 8顆 桂圓干 16顆 黑米 30克 大米 70克 水適量
做法：
1.黑米，大米淘洗干凈，用清水浸泡半小時（也可以省掉這一步，喜歡軟爛些，多熬一會就成）
2. 紅棗和桂圓干用水沖洗干凈。
3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入適量清水，中火煮開，將紅棗和桂圓干加入，轉(zhuǎn)小火熬制45分鐘左右（根據(jù)喜好的程度來熬制就行了）
紅豆和黑米都是對人體有益的食物，而且簡單易做。
準(zhǔn)備：黑米、紅小豆適量，煮粥用的白米少量，主要是為了增加粥的粘稠度。
制作：把上物混合在一起，用清水洗凈，然后加入適量涼水，把爐子開到最大。
煮開以后，過個十分鐘，把火降至中小，再煲個一小時。最后，把火降到最小，蓋上鍋蓋（鍋里的粥輕度咕嘟就成），半到一小時就好。
煲好以后，趁熱盛到碗里，加適量白糖，超級營養(yǎng)爽口的靚粥就做成了
以上內(nèi)容介紹了紅豆桂圓粥的做法，大家都可以學(xué)習(xí)一下它的做法，我相信你只要吃一次就一定會忍不住吃第二次，它的美味是我們很多人都無法抵擋的，心動不如行動，趕快備足原料，自己動手去做一做吧，美味就在前方。
小米紅豆粥特別的養(yǎng)顏，而且也特別的養(yǎng)胃，所以當(dāng)前很多人都喜歡喝小米紅豆粥，不但喜歡喝，而且想盡快的學(xué)會小米紅豆粥的做法，下面的內(nèi)容就詳細介紹了小米紅豆粥的做法，如果你想盡快的學(xué)會，可以盡快的了解下面的詳細介紹。
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。除含有豐富的營養(yǎng)成分外，小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。中醫(yī)認(rèn)為，小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。小米滋陰，是堿性谷類，身體有酸痛或胃酸不調(diào)者也可常常吃。小米也能解除口臭，減少口中的細菌滋生。
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者，都有幫助。若是瀉肚子，可把小米炒過才煮，消化不良或嘔吐時，可用小米熬成粥吃，懷孕婦女若是早晨有不適，或在產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，可把小米熬成粥，常常吃。小米宜與大豆混合食用。這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。因此今天跟小米混搭的是紅豆。這二煮食材相結(jié)合，營養(yǎng)上相互之外，口感上也極佳。
做法
1 備紅豆，小米。
2 提前泡洗紅豆小米。
3 將泡洗好的紅豆小米下高壓鍋加適量清水。
4 轉(zhuǎn)至煮豆鍵，煮至自動減壓熟透。
5 開蓋加適量冰糖即可。
6 一份小米紅豆粥完成。
小米紅豆粥的做法，以上的內(nèi)容就詳細做了介紹，對于很多喜歡喝小米紅豆粥的朋友，為了自己身體的營養(yǎng)更好，為了身體更健康，可以對以上介紹的做法有一個全面的了解，通過了解做法，盡快的讓自己學(xué)會小米紅豆粥的做法，這樣才能保障自己身體的健康。
說到粥是很多人喜愛選擇，粥喝的時候，對身體營養(yǎng)補充有很好幫助，喝粥很容易消化，長期選擇喝粥對胃部沒有任何損害，紅豆黑豆粥是不錯之選，這樣的粥味道獨特，含有的營養(yǎng)元素也是比較多，那紅豆黑豆粥的做法如何呢，制作它也不是很復(fù)雜，下面就詳細的介紹下。
紅豆黑豆粥的做法：
食材準(zhǔn)備：
黑米、紅小豆、黑豆適量，煮粥用的白米少量，主要是為了增加粥的粘稠度。
黑豆紅豆黑米粥制作:
把上物混合在一起，用清水洗凈，然后加入適量涼水，把爐子開到最大。煮開以后，過個十分鐘，把火降至中小，再煲個一小時。最后，把火降到最小，蓋上鍋蓋(鍋里的粥輕度咕嘟就成)，半到一小時就好。煲好以后，趁熱盛到碗里，加適量白糖，超級營養(yǎng)爽口的靚粥就做成了。
黑豆紅豆黑米粥的營養(yǎng)價值
黑豆紅豆黑米三者聯(lián)合，帶給大家營養(yǎng)價值最為豐富的粗糧盛宴。
黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效;黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人
體衰老、降低血液粘稠度等非常重要;黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。
紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效。也有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的效果，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。又因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
黑米粥有改善貧血，增強免疫力的功效。黑米的營養(yǎng)價值，黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、 鋅等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富;具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。中醫(yī)認(rèn)為，多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對于少年白發(fā)，婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養(yǎng)作用。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟等癥。
在對紅豆黑豆粥的做法認(rèn)識后，制作紅豆黑豆粥的時候，都是可以按照以上方式進行，不過對紅豆黑豆粥制作過程中，對紅豆黑豆粥制作數(shù)量，都是不能過多進行，而且制作紅豆黑豆粥時間一定要長，這樣制作出來的粥才會更加好喝。
很多女孩子抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹栗子紅豆粥的做法
2.栗子（我這個是尖栗，板栗也可以）150克
3.把栗子剝殼，我這個是放潮了的，所以生剝好剝，如果是剛買回的板栗，就用刀切一小口，放開水里燙兩分鐘就好剝了
4.紅豆50克
5.紅豆最好是用水先泡兩小時，比較容易煮爛
6.我是用了攪拌機先加些水把剝好的栗子先打碎了些，如果沒有攪抖機的朋友可以用手簡單的把栗子掰小些
7.最后把紅豆，栗子肉和大米一起放入高壓鍋中，加水煮20分鐘即可
栗子紅豆粥這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了，接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動手做之前，你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的，只有這樣做出來的菜才會最美味。
眾所周知，紅豆和山藥都是很好的保健食品，因紅豆及山藥的功效所制作出來的食品也是多的不勝枚舉，而將二者混合而制成的紅豆山藥粥的功效及作用就可想而知了，為了嘗到一口味道鮮美的紅豆山藥粥，很多人都在四處打聽紅豆山藥粥的具體做法，為此，本文特為大家整理了有關(guān)做紅豆山藥粥的步驟。
食材
紅豆、薏米各一把，鐵棍山藥1根
步驟/方法
1紅豆先泡一會兒。
2將鐵棍山藥削去外皮，洗凈切小塊備用。
3將泡好的紅豆、洗凈的薏米洗凈以及山藥一起放入鍋中，加水，蓋好蓋子，中火加熱至鍋中水煮開，當(dāng)水燒開后10分鐘左右，將火關(guān)上，不要開蓋，燜30分鐘。
4在吃的時候可以放一點點紅糖，可以增加粥的口感，也可以起到補血養(yǎng)顏的作用。
關(guān)于紅豆山藥薏米粥的做法已經(jīng)在上文中相信的為大家列舉出來，想必對于打算親手制作紅豆山藥粥的人來講，大家對于紅豆山藥粥的功效和營養(yǎng)價值也已經(jīng)有了一定的了解，值得大家注意的是，紅豆山藥粥制作之前，為避免紅豆不被煮熟一定要對其進行長時間的浸泡。
日常飲食的種類是非常繁多的，平時多做些蔬菜粥能很好增加我們的食欲，同時還能讓我們的身體獲取更多的營養(yǎng)價值，其中南瓜紅豆粥就是最常吃的一種蔬菜粥，他能夠很好的改善我們的身體情況，并且口味香甜，但是我們一定要掌握好制作過程才能把它做的美味，下面一起了解下南瓜紅豆粥的做法。
南瓜紅豆粥的做法
配料
適量紅豆.適量南瓜.適量水
制作步驟
1 南瓜去皮去瓤
2 準(zhǔn)備好大米紅豆
3 南瓜切塊，紅豆大米洗干凈
4 高壓鍋中放適量水，放入食材，加壓15分鐘
5 煮熟即可
營養(yǎng)分析
1． 多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
2． 類胡蘿卜素：南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
3． 礦質(zhì)元素：南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4． 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5． 脂類物質(zhì)：研究發(fā)現(xiàn)，在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用
平時多變化食物的做法能很好的增加食欲，上面就是對南瓜紅豆粥的做法的介紹，而且它作為早餐來食用還能提供我們身體一天所需要的營養(yǎng)價值，并且制作起來也是非常簡單快捷的。
每到春季季節(jié)交換的時候總是會容易出現(xiàn)一些疾病，但是如果我們能夠從飲食上進行調(diào)整就能有效的預(yù)防一些疾病的發(fā)生，其中花生紅豆粥就是我們平時經(jīng)常能吃到的一種美食，它的營養(yǎng)價值比較豐富，而且口味也是比較的清香，尤其作為春季滋補的粥類是一種不錯的選擇，下面一起了解下花生紅豆粥的做法。
花生紅豆粥的做法
主料：粳米(100克) 赤小豆(50克) 花生仁（生）(30克)
輔料：陳皮(2克)
調(diào)料：赤砂糖(15克)
做法
1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝干水分。
2. 紅豆、花生仁分別洗凈，用溫水浸泡回軟。
3. 陳皮洗凈備用。
4. 鍋中加入約2000毫升冷水，將紅豆、花生仁、陳皮放入，燒沸約10分鐘，加入粳米，用小火慢熬煮，待米爛豆熟時，加入紅糖拌勻，即可盛起食用。
營養(yǎng)價值
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾?。痪酌卓穼拥拇掷w維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
赤小豆：赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；還有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用；赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁（生）：花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，有增強記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用；其性平，味甘；入牌、肺經(jīng)；具有醒牌和胃，潤肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳之功效。 ?
花生紅豆粥的做法是非常簡單的，我們平時在生活中可以按照上面的方法進行制作，而且都是比較常見的食材，經(jīng)常食用對身體還有很好的調(diào)理作用，如果喜歡吃甜食的朋友也可以在里面添加些冰糖，這樣吃起來也會更加的美味營養(yǎng)。
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