沙拉肉松壽司卷的做法
壽司家常夏季養(yǎng)生食療。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供沙拉肉松壽司卷的做法，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
工薪階層無法天天享受大餐的美味，天生是吃貨的命，卻無法品嘗美味，感覺到現(xiàn)實所帶來的無力感。沙拉肉松壽司卷這道菜所需的材料簡單，做法易學，絕對的平價美味，讓你在家就享受大餐的美味。
2、煮出來的米飯趁熱的時候加入蘋果醋
3、把飯和蘋果醋攪拌均勻等涼涼以后備用
4、準備好材料
5、把壽司簾上放上一張海苔
6、把海苔上鋪上一層米飯，米飯不要鋪得太滿，三分之一就可以了
7、在米飯上鋪上一層沙拉，（根據(jù)個人喜好喜歡香甜一些可以多放一些沙拉）
8、鋪好沙拉醬后在鋪上一層肉松
9、然后放上黃瓜，鹽水蘿卜，香腸，胡蘿卜
10、用手卷起壽司簾，從下向上卷起，到最后的邊上粘少許的水可黏牢即可
11、把卷好的壽司均勻的切成塊，即可享用美味啦
生活本就少不了“煙火”，廚房熱熱鬧鬧的，家里才會熱鬧起來，沙拉肉松壽司卷的做法非常簡單，可以很快做出來。
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抽空給自己的家人做上一頓美味又營養(yǎng)的家常菜，看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情，菜肴不需要太復雜，肉松沙拉卷的做法就不復雜，可以給那些既要忙工作，又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。
2、先準備好所有需要用到的食材和工具，食材都需要精準稱重
3、水，白糖，鹽，玉米油，放入小奶鍋，最小火煮至沸騰（需要小火慢慢攪拌，很少所以很快就沸騰了，人不要離開）
4、把提前過篩好的玉米淀粉和低筋面粉倒入，迅速攪拌均勻
5、攪拌至鍋底沾上一層面糊狀態(tài)即可
6、倒入牛奶攪拌均勻，關火
7、蛋黃分兩次倒入小奶鍋，攪拌均勻（分次倒入更容易攪拌）
8、攪拌至提起打蛋器面糊成三角形，放一邊，去打發(fā)蛋清
9、蛋清加入3滴檸檬汁，加入三分之一白糖，用打蛋器低速打發(fā)
10、打發(fā)至濃密泡泡時加入第二次白糖
11、打發(fā)至有清晰紋路時加剩下的白糖
12、打發(fā)至提起打蛋器，蛋白成鳳尾狀即可
13、取三分之一蛋白放入蛋黃糊中，翻拌均勻（整個過程上下切拌，不可劃圈攪拌）
14、把翻拌好的面糊再倒入蛋白中，翻拌均勻
15、烤盤鋪上吸油紙，把面糊倒入，用刮刀把表面整理平整，然后輕輕振幾下，振出氣泡（此時150℃預熱烤箱）
16、均勻的撒上蔥花（多少隨意，沒有蔥花可以用大蒜葉代替，不過需要把大蒜葉撕小一點）
17、最后均勻的撒上肉松（喜歡吃的可多撒些）
18、放入烤箱中層，上下管150分鐘烤20分鐘，再160℃烤5分鐘，注意觀察上色情況（各家烤箱不一同，時間和溫度僅供參考）
19、烤好后帶上專用手套取出來
20、鋪上一層油紙，把蛋糕反扣脫模
21、輕輕撕去底下的油紙
22、抹上一層沙拉醬，把邊上用力壓下去一點（一會更好卷）
23、雙手用力均勻，慢慢卷起來（可卷緊一點）
24、卷起來后固定兩分鐘
25、可以把兩頭的邊切掉，然后抹上沙拉醬，再沾上肉松（肉松已經(jīng)夠多了，所以兩頭我沒再沾肉松）
26、擺盤，大小隨自己切，想怎么切都可以
27、這份帶到學校給孩子們吃，所以多切了幾下，切的小可以多分幾個孩子
自己在家里做飯肯定在衛(wèi)生上是過關的，肉松沙拉卷的做法簡單，對廚藝沒有天分也可以做得很好吃。
任何人都抵擋不住來自美食的誘惑，肉松沙拉蛋糕卷是一道讓人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是，這道菜的食材準備非常簡單，但是做出來的時候色香味俱全，入口香濃，適合家居常備的精品菜肴。
2、蛋黃和蛋清分離，要確認裝蛋清的碗中無油無水。
3、蛋黃加入20克白糖攪勻。
4、分三次加入牛奶和色拉油，每加一次都要攪勻，然后加入低粉和淀粉，用上下攪拌的方式。
5、在蛋清中滴入2到3滴白醋，因為沒檸檬了，加醋也是一樣的，用打蛋器打到提起來三角成直立狀。
6、將打發(fā)好的蛋白分三次加入蛋黃糊中 要上下攪拌，不要打圈，蛋白會消泡的，
7、烤箱160度提前越熱，烤盤底部墊錫箔紙，將蛋液倒入烤盤送進烤箱25分鐘即可。
8、取出倒扣在涼網(wǎng)架上。
9、在蛋糕上抹沙拉醬和肉松，，在起卷2厘米處劃一刀，不要切到底。
10、借助壽司簾順勢卷起。放冰箱半小時。
11、半小時后取出切塊。
12、美味的蛋糕卷真是百吃不厭。
吃得好生活才會更美好，隨便對付了事并不值得提倡，肉松沙拉蛋糕卷的做法很簡單，可滿足大多數(shù)人的口味。
做飯對于都市人來說，就是奢侈的享受，許多人現(xiàn)在都沒有在家煮飯的習慣，廚房漸漸的變成了擺設，簡便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態(tài)，沙拉肉松面包卷這道菜可以快速做好，無需長時間的等待。
2、將面粉、雞蛋、奶粉、酵母、水、鹽放在面包機里啟動和面功能，面中途我加入黃油
3、刷上蛋液
4、我沒有搟面棍，用手拉成長方形的～如果有搟面棍估計外形會更好看。
5、撒上蔥花，菜刀不快，連蔥都切不開，不然均勻的蔥花會更有美感。
6、進烤箱，170度，15分鐘，烤用就是這個樣子
7、翻過來，丑的一面撒上肉松和沙拉
8、卷成卷，切段。我家刀不快 切刀不平整，側面也撒上肉松，美觀多了^_^
飯店食物的來源我們無從得知，衛(wèi)生也可能得不到保證，沙拉肉松面包卷的做法簡單，自己做也能保證衛(wèi)生。
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會到處涉獵。雖然這過程中，你無數(shù)次滿足過，但是心里始終還是空空的，因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求，小編現(xiàn)在就來為你介紹下迷你沙拉肉松卷的做法。
2.溫暖處發(fā)酵至2.5-3倍大
3.排氣、分割成30克/個的面團，滾圓后松弛15分鐘
4.壓扁，搟成水滴形狀（左手輕拉面團底端，搟面杖向上搟）
5.翻面，輕拉三個角，整形(翻面后的面團會有點回縮)
6.抹上沙拉醬，鋪上肉松
7.卷起，排入烤盤，蓋上保鮮膜
8.溫暖處二次發(fā)酵至2倍大，表面刷全蛋液，粘上白芝麻，入預熱180度的烤箱，中下層，上下火，12分鐘左右
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完迷你沙拉肉松卷的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。
平時總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，這里就先來給大家一下肉松魚子沙拉卷這道菜的做法。
2.2：魚子醬，品牌請忽略，少放些，有點咸；
3.3：看完平面滴，請欣賞立體圖，很Q，很可愛~~~~~~~
4.4：鋪上紫菜，我鋪了兩張，一張怕漏了，但是真心不好切;，請看壽司簾和紫菜的比例，真心有點小，不好卷，所以建議買大點壽司簾；
5.5:白花花的鋪好米飯，第一次做的，米飯厚了，卷的時候全貢獻給壽司簾了；所以建議，米飯不要鋪太厚；
6.6：華麗麗的擠上沙拉醬，我覺得很漂亮，因為漂亮，所以漂亮；
7.7：沙拉醬抹勻，事實證明第一次我沙拉醬也多了，最后的結果是，沙拉醬四散分流，哎，無知者無畏；
8.8：放上肉松，這個我最愛，也多了，不過沒事，蘸著沙拉醬，挺解饞的，飯還沒做完，我都吃飯飽了;
9.9:你樂了嗎，反正我樂了，滑稽的魚子醬登臺亮相；
10.10：卷呀卷呀卷呀卷，最后卷成一個卷，其中的艱辛此處省略N+X個字；先卷紫菜，然后在卷壽司簾，開始的時候我以為一起卷，于是紫菜和壽司簾在一起很焦灼~~
11.11：來張?zhí)貙懀€是很唯美的，但是中看不中用，太難切了，總結，因為內涵太豐富，導致切起來太費勁；
12.12：碩果僅存的幾個成品圖，其他的是在歪七扭八，我的第一次魚子肉松沙拉卷簡稱壽司，就這樣誕生了，真心話，內涵豐富，就是好吃，大家有口皆碑；
看了上面關于肉松魚子沙拉卷的介紹，那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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