沙拉肉松雙色海綿蛋糕卷的做法
五色養(yǎng)生季節(jié)。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō)，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“沙拉肉松雙色海綿蛋糕卷的做法”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
任何人都抵擋不住來(lái)自美食的誘惑，沙拉肉松雙色海綿蛋糕卷是一道讓人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是，這道菜的食材準(zhǔn)備非常簡(jiǎn)單，但是做出來(lái)的時(shí)候色香味俱全，入口香濃，適合家居常備的精品菜肴。
2、烤盤(pán)鋪一層錫箔紙或吸油紙備用
3、下面打發(fā)蛋白，用電動(dòng)打蛋器把蛋白打出魚(yú)眼泡，此時(shí)加入1/3白糖（加入蛋白的白糖用量）
4、繼續(xù)攪打蛋白，至蛋白細(xì)膩時(shí)再加入1/3白糖
5、繼續(xù)攪打至出現(xiàn)明顯紋路時(shí)，加入最后1/3白糖
6、繼續(xù)攪打至干性發(fā)泡，拉起打蛋頭有直立的小尖角
7、然后打發(fā)蛋黃，把25克白糖倒入蛋黃中
8、用電動(dòng)打蛋器低速攪打均勻
9、然后繼續(xù)用電動(dòng)打蛋器加速打發(fā)蛋黃，至蛋黃液顏色淺白，狀態(tài)蓬松就可以了
10、取一小半打發(fā)的蛋白到打發(fā)的蛋黃中
11、用橡皮刮刀快速翻拌均勻
12、拌勻后全部倒回蛋白盆中
13、再次用橡皮刮刀快速翻拌均勻
14、翻拌均勻的蛋糊分成兩等份
15、其中的一份蛋糊中篩入45克低筋粉
16、用橡皮刮刀快速翻拌均勻
17、另一份蛋糊中篩入低筋粉和可可粉混合物
18、用橡皮刮刀快速翻拌均勻
19、這樣的話就得到了兩份不同顏色不同口味的蛋糕糊，此時(shí)烤箱上下火185度預(yù)熱
20、把兩份蛋糕糊分別裝入兩個(gè)裱花袋中
21、把兩個(gè)裱花袋的尖端分別剪一個(gè)直徑約1厘米的圓孔，相互間隔在烤盤(pán)上斜著擠出長(zhǎng)條，如圖所示，從一個(gè)角開(kāi)始向?qū)卿侀_(kāi)
22、最好能擠出一個(gè)規(guī)則的方形，擠好后，輕輕上下震兩下烤盤(pán)，放入預(yù)熱好的烤箱中上層，185度烤12分鐘左右
23、待原色蛋糕糊變黃，按壓無(wú)流動(dòng)感即可出爐
24、待蛋糕稍稍冷卻后，把其倒扣在一張新的錫箔紙或吸油紙上，撕去底部的錫箔紙
25、再次反過(guò)來(lái)正面朝上
26、在蛋糕表層均勻涂抹一層沙拉醬
27、再鋪一層滿滿的肉松
28、然后從一端卷起來(lái)，做成蛋糕卷
29、外層再用吸油紙或錫箔紙裹緊放入冰箱冷藏3小時(shí)
30、3小時(shí)后取出切段
31、可以享用啦
32、配上咖啡更美味哦
長(zhǎng)期在外吃飯不僅容易影響健康，還可影響家庭和睦，沙拉肉松雙色海綿蛋糕卷的做法非常容易，不妨多做來(lái)吃。
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偶爾在外面吃飯本不是問(wèn)題，問(wèn)題是現(xiàn)在有不少人每天都在外面吃飯，他們并不自己做飯，事實(shí)上，這種做法很容易給身體帶來(lái)問(wèn)題或疾病，并不值得提倡，雙色可可蛋糕卷的做法簡(jiǎn)單，能讓人在享受美味食物的同時(shí)維護(hù)健康。
2、開(kāi)始打發(fā)，這種狀態(tài)加第一次糖 。所有糖分3次加入 也可以蛋黃蛋清各加一半
3、打到水波紋狀，拉起有尖角就可以了
4、蛋黃加入色拉油 打蛋器打一分鐘 再加入奶拌勻 篩入低粉用橡皮刮刀上下攪拌
5、為了蛋糕更細(xì)膩我會(huì)用篩子把調(diào)好的蛋黃糊過(guò)一下，這樣出來(lái)的蛋糕口感更好
6、把打好的蛋黃蛋清混合，先分3分之1蛋清到蛋黃糊里上下翻拌勻，再全部放入蛋清翻拌均勻
7、把拌好的糊分兩半，一半用篩子篩入可可粉
8、都裝入裱花袋備用
9、鋪上烤紙一道一道分別擠上蛋糊
10、擠好后的成品就這樣了
11、入烤箱上下火175度 20分
12、待放涼用烤紙卷成型放入冰箱冷藏半小時(shí)出來(lái)切塊即可，我沒(méi)有抹果醬或是奶油 如果喜歡可以上層抹奶油或果醬卷起 切塊
13、成品
14、再加一個(gè)烤出來(lái)的樣子
做飯是一件大事，家庭主婦可能不會(huì)享受煮飯的過(guò)程，雙色可可蛋糕卷這道菜的烹飪過(guò)程中，可以找到做飯的樂(lè)趣，在休息的空檔，就能夠做出美味佳肴，是初學(xué)者的福音。
能否擁有健康的身體，關(guān)系著我們能否好好的享受生活，而健康的身體需要有足夠的飲食營(yíng)養(yǎng)來(lái)保證，在平時(shí)我們要注意少去外面吃，多在家里做飯，雙色蛋糕香蕉卷的做法很簡(jiǎn)單，適合于那些想要健康卻沒(méi)有過(guò)多時(shí)間的人。
2、除了可可粉其它材料混合攪拌均勻
3、開(kāi)中小火，燒熱后鍋里抹上薄薄的一層油
4、倒入一半的面漿，輕輕搖晃分配到整個(gè)鍋底的每個(gè)地方
5、準(zhǔn)備剝皮的香蕉，長(zhǎng)度調(diào)整與鍋的橫度一樣長(zhǎng)
6、這款最要注意的是一定要讓面漿熟了才能放香蕉卷，今天在這里特地介紹一下不對(duì)的做法，因?yàn)閯e的菜譜，經(jīng)常有朋友說(shuō)按菜譜做出來(lái)卻失敗了，所以大家看下，照片上的這樣還有濕的面漿的時(shí)候就還沒(méi)有熟
7、卷到后面會(huì)有面漿流出來(lái)，這樣是不對(duì)的、面漿還是生的
8、剩下一半的面漿加入可可粉，攪拌均勻成可可面漿，用它來(lái)完成一個(gè)正確的過(guò)程
9、同上，中小火，燒熱，涂上薄薄的色拉油，倒入面漿，煎至表面起無(wú)數(shù)泡泡，且泡泡開(kāi)始破的時(shí)候，就可以準(zhǔn)備把香蕉放入了
10、香蕉放在最前頭
11、用鏟子順著方向卷過(guò)來(lái)，成圓筒形，再把有開(kāi)口的地方朝下用鏟子輕輕按著，再煎10秒左右、讓口不會(huì)松開(kāi)
12、各切開(kāi)成兩段，擺盤(pán)
一道簡(jiǎn)單的家常菜只需十幾分鐘的時(shí)間，雙色蛋糕香蕉卷這道菜好學(xué)易做，準(zhǔn)備好需要的食材，就可以制作出美味。
很多人說(shuō)自己會(huì)做菜，其實(shí)就是特別擅長(zhǎng)做泡面。為了避免這個(gè)尷尬，下面大家一起學(xué)習(xí)，先給大家雙色草莓蛋糕卷的做法，認(rèn)真看一下吧
2.1蛋白霜和蛋黃糊翻拌均勻
3.2蛋白加檸檬汁打至粗泡后，一次性加入白砂糖和鹽，打至近干性的9成發(fā)
4.1212分出一半量拌好的面糊，篩入可可粉
5.2121翻拌均勻
6.把2種面糊分別裝入一次性裱花袋中
7.在墊了油紙的烤盤(pán)中交替擠出雙色面糊
8.剩下的裝入小紙模，用筷子劃幾下，入預(yù)熱150度烤箱
9.中下層，上下火，13分鐘左右，紙杯裝的，大約烤了20分鐘
10.蛋糕出爐，烤網(wǎng)放在烤盤(pán)上
11.翻面
12.先掀開(kāi)四角的油紙，再慢慢揭掉
13.蛋糕翻面
14.放在剛揭下來(lái)的油紙上
15.抹上草莓醬，在開(kāi)始卷處輕劃幾刀
16.卷起來(lái)
17.卷好后，用油紙包住，入冰箱定型
做菜講究火候的把握，那么今天小編為你介紹雙色草莓蛋糕卷，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嘗試著做一做吧！
很多時(shí)候，我們都羨慕別人有一個(gè)會(huì)做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動(dòng)手，下面我們就給大家介紹海綿肉松蛋糕的做法。
2.21四個(gè)雞蛋打入盆里，加入白糖，把盆坐到放有40-50度的熱水里
3.用打蛋器先低速后高速把全蛋打發(fā)，提起打蛋頭面糊不會(huì)滴落，盆里的痕跡不會(huì)輕易消失（全蛋實(shí)在是比蛋白難打發(fā)啊，需要的時(shí)候長(zhǎng)些）
4.在面糊里倒入30ml植物油拌勻（我是大概倒的，為了少洗一個(gè)杯子），將低粉過(guò)篩3次，并分3層加入到全蛋糊里，每次都要攪拌均勻再放
5.要采用上下切拌的方式，千萬(wàn)不要畫(huà)圈，這是我拌好的面糊（做的時(shí)候真是提著一顆心啊，怕消泡）
6.烤盤(pán)刷一層油，把面糊倒入烤盤(pán)里
7.剩一點(diǎn)兒面糊加入一些可可粉拌勻，裝入擠花袋裝飾一下表面
8.175度中層15-20分鐘
9.烤好的蛋糕翻面摸上一層沙拉醬，再撒點(diǎn)黑芝麻，放肉松（本來(lái)想做蛋糕卷的，由于卷的時(shí)候出意外，唉）只好用梅花型壓出幾個(gè)花兒來(lái)，兩片粘一塊兒！
美食的誘人，只有自己做起來(lái)，才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來(lái)說(shuō)，在明白了海綿肉松蛋糕這道菜的做法之后，自己真的應(yīng)該嘗試做起來(lái)。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來(lái)介紹下關(guān)于電飯鍋雙色蛋糕卷這道菜的做法。
2.準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)油無(wú)水干凈的容器（這個(gè)要保證無(wú)油無(wú)水，一點(diǎn)點(diǎn)水都能使蛋白打發(fā)不起來(lái)），把雞蛋有孔的一頭朝下，倒出蛋清，可以輕輕甩一下，幅度不要大，注意不要把蛋黃弄破，要有耐心。蛋黃放入另一個(gè)干凈的容器里面，4個(gè)雞蛋都要分離好
3.在蛋黃里面加入一勺白糖，拌勻到糖融化。用綿白糖比較容易拌勻
4.加入6勺牛奶拌勻
5.加入三勺食用油拌勻（原配方是玉米油，不過(guò)我一直用的金龍魚(yú)調(diào)和油）
6.篩入3勺面粉，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，拌勻。注意這里的面粉是3勺冒尖的量，而且要用篩網(wǎng)漏勺之類的工具篩入，這樣面粉不容易結(jié)塊，也比較細(xì)膩。而且原配方在這個(gè)步驟下了一點(diǎn)泡打粉，我并沒(méi)有，孩子吃的，盡量少下這些吧
7.拌勻的蛋黃糊備用
8.蛋白打發(fā)到有魚(yú)眼泡，加入一勺白糖（我之前按照原配方下的白糖量做出來(lái)太甜，所以在這里一勺白糖我都只7.8分滿），一點(diǎn)鹽，一滴白醋，然后繼續(xù)打
9.打到蛋白更稠密些，再加入一勺白糖，繼續(xù)打發(fā)
10.再打一會(huì)兒，但打蛋器挑起蛋白，能出現(xiàn)直立小三角，倒扣都不會(huì)掉出來(lái)，蛋白就打發(fā)好了。這里就不能再繼續(xù)打了，打過(guò)了就不好做了
11.把三分之一打發(fā)好的蛋白倒入蛋黃糊哩，拌勻。這里要切拌，上下左右的翻動(dòng)，但是不能劃圈，劃圈泡泡就消了
12.攪拌均勻后再放入三分之一的蛋白，攪拌均勻
13.把拌勻的蛋糊倒入剩下的蛋白里面，攪拌均勻
14.拌好的蛋糊，備用
15.電飯鍋洗凈擦干，抹上一層薄薄的油，蓋好蓋子，摁煮飯鍵，沒(méi)一會(huì)兒就會(huì)自動(dòng)跳到保溫鍵，這時(shí)候電飯鍋就預(yù)熱好啦
16.把蛋糊倒入預(yù)熱好的電飯鍋里面，用抹布?jí)|手，端起電飯鍋內(nèi)膽掂幾下排出較大的氣泡，表面用刮刀稍微抹平
17.蓋上蓋子，摁下煮飯鍵，沒(méi)一會(huì)兒就會(huì)跳到保溫（我家的電飯煲的不到兩分鐘就跳），這時(shí)候拿干凈的布捂住通風(fēng)口，燜20分鐘，然后再按煮飯鍵，跳到保溫后再用毛巾捂20分鐘，這就好了
18.燜的時(shí)候可以準(zhǔn)備沙拉醬一勺，跟肉松攪拌在一起，成肉松沙拉醬（我用的是自己做的素肉松，大家要用什么餡料可以自由發(fā)揮哈）
19.這是燜好后開(kāi)鍋的樣子。一般這時(shí)候都是熟了，要是不確定，可以用干燥的牙簽插入蛋糕，拔出來(lái)沒(méi)有沾上細(xì)屑就是好了
20.用牙簽在電飯鍋內(nèi)膽的蛋糕邊上劃上一圈，倒扣在鋪了的桌子上，脫模（要是大家有更好的道具，那是自然更好了，可憐我只能桌子擦干凈鋪上保鮮膜用）
21.用刀從蛋糕側(cè)面的中間切開(kāi)，成兩個(gè)蛋糕片
22.用刀將蛋糕片的四邊去掉，成方形
23.在切的那一面抹上肉松沙拉醬然后拉著保鮮膜慢慢卷起，卷好后用保鮮膜抱起來(lái)，兩頭擰起來(lái)
24.另一片蛋糕片也用同樣的方法卷起包好，放入冰箱保險(xiǎn)柜定型，大約一個(gè)鐘。因?yàn)榈案獾资窃阱伒卓镜?，所以顏色深，也有點(diǎn)焦脆，卷起來(lái)就是深色卷。蛋糕面是在上面的，卷起來(lái)成白色卷
25.定性好后，從冰箱取出
26.切片，擺盤(pán)，就可以食用啦。切片的時(shí)候要小心，不要壓扁了
27.是不是很漂亮呢
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來(lái)做一下電飯鍋雙色蛋糕卷。
抽空給自己的家人做上一頓美味又營(yíng)養(yǎng)的家常菜，看著一家人其樂(lè)融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情，菜肴不需要太復(fù)雜，肉松沙拉卷的做法就不復(fù)雜，可以給那些既要忙工作，又要照顧家人的女性朋友帶來(lái)了方便。
2、先準(zhǔn)備好所有需要用到的食材和工具，食材都需要精準(zhǔn)稱重
3、水，白糖，鹽，玉米油，放入小奶鍋，最小火煮至沸騰（需要小火慢慢攪拌，很少所以很快就沸騰了，人不要離開(kāi)）
4、把提前過(guò)篩好的玉米淀粉和低筋面粉倒入，迅速攪拌均勻
5、攪拌至鍋底沾上一層面糊狀態(tài)即可
6、倒入牛奶攪拌均勻，關(guān)火
7、蛋黃分兩次倒入小奶鍋，攪拌均勻（分次倒入更容易攪拌）
8、攪拌至提起打蛋器面糊成三角形，放一邊，去打發(fā)蛋清
9、蛋清加入3滴檸檬汁，加入三分之一白糖，用打蛋器低速打發(fā)
10、打發(fā)至濃密泡泡時(shí)加入第二次白糖
11、打發(fā)至有清晰紋路時(shí)加剩下的白糖
12、打發(fā)至提起打蛋器，蛋白成鳳尾狀即可
13、取三分之一蛋白放入蛋黃糊中，翻拌均勻（整個(gè)過(guò)程上下切拌，不可劃圈攪拌）
14、把翻拌好的面糊再倒入蛋白中，翻拌均勻
15、烤盤(pán)鋪上吸油紙，把面糊倒入，用刮刀把表面整理平整，然后輕輕振幾下，振出氣泡（此時(shí)150℃預(yù)熱烤箱）
16、均勻的撒上蔥花（多少隨意，沒(méi)有蔥花可以用大蒜葉代替，不過(guò)需要把大蒜葉撕小一點(diǎn)）
17、最后均勻的撒上肉松（喜歡吃的可多撒些）
18、放入烤箱中層，上下管150分鐘烤20分鐘，再160℃烤5分鐘，注意觀察上色情況（各家烤箱不一同，時(shí)間和溫度僅供參考）
19、烤好后帶上專用手套取出來(lái)
20、鋪上一層油紙，把蛋糕反扣脫模
21、輕輕撕去底下的油紙
22、抹上一層沙拉醬，把邊上用力壓下去一點(diǎn)（一會(huì)更好卷）
23、雙手用力均勻，慢慢卷起來(lái)（可卷緊一點(diǎn)）
24、卷起來(lái)后固定兩分鐘
25、可以把兩頭的邊切掉，然后抹上沙拉醬，再沾上肉松（肉松已經(jīng)夠多了，所以兩頭我沒(méi)再沾肉松）
26、擺盤(pán)，大小隨自己切，想怎么切都可以
27、這份帶到學(xué)校給孩子們吃，所以多切了幾下，切的小可以多分幾個(gè)孩子
自己在家里做飯肯定在衛(wèi)生上是過(guò)關(guān)的，肉松沙拉卷的做法簡(jiǎn)單，對(duì)廚藝沒(méi)有天分也可以做得很好吃。
小的時(shí)候，媽媽在身邊，我們覺(jué)得做菜很簡(jiǎn)單。長(zhǎng)大后，我們獨(dú)自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長(zhǎng)期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來(lái)教您如何做可麗餅雙色蛋糕卷吧。
2.繼續(xù)攪打約5-7分鐘，直到蛋糊體積膨脹明顯，攪打時(shí)有明顯的紋路，低落緩慢，且低落的紋路留在盆中的形狀不變，用滴落的面糊在盆中寫(xiě)字，字體形成后無(wú)變化，不消失，這說(shuō)明全蛋已經(jīng)打好了
3.接著，原味的就篩入低粉。?？煽晌兜木突旌蠈⒌头酆涂煽煞垡黄鸷Y入
4.將粉類用橡皮刮刀翻拌均勻
5.接著倒入融化的黃油，快速翻拌均勻
6.倒入底部鋪有烘焙紙的模具中，用筷子在面糊中畫(huà)S型，去除大氣泡。放入烤箱中下層，180度約25分鐘
7.烤好以后脫模放涼，切出2個(gè)邊長(zhǎng)約為2cm的正方形蛋糕條
好了，可麗餅雙色蛋糕卷就為你介紹到這里，大家趕快去準(zhǔn)備食材，按照小編的方法去做一做吧！放心，一定會(huì)讓家人吃得滿意哦!
肉松是我們非常喜歡的一種食物，我們可以采用豬肉，牛肉或者魚(yú)肉來(lái)做成肉松，肉松不但好吃而且還有豐富的營(yíng)養(yǎng)，所以我們要懂得如何利用肉松來(lái)為我們的健康服務(wù)才行，肉松有很多種吃法，我們不但可以直接食用肉松，還可以采用肉松來(lái)做成粥或者做成蛋糕等，下文我們一起看看肉松蛋糕卷的做法。
1蛋黃打發(fā)到體積膨大，狀態(tài)濃稠，顏色變淺
2分三次加入玉米油(或葵花籽油等無(wú)味的植物油)。每加入一次都用打蛋器攪打到混合均勻再加下一次
3加入完玉米油的蛋黃仍呈現(xiàn)濃稠的狀態(tài)(這一步即是蛋黃與油的乳化)
4加入水(或牛奶)，輕輕攪拌均勻
5低筋面粉和泡打粉混合后篩入蛋黃里
6用橡皮刮刀翻拌均勻，成為蛋黃面糊。將拌好的蛋黃面糊放在一旁靜置備用
7將打蛋器洗干凈并擦干以后，開(kāi)始打發(fā)蛋白。將蛋白打發(fā)到魚(yú)眼泡狀態(tài)時(shí)，加入1/3的細(xì)砂糖
8繼續(xù)攪打，并分兩次加入剩下的糖。最終將蛋白打發(fā)到濕性發(fā)泡的狀態(tài)(提起打蛋器后，蛋白拉出彎曲的尖角)
9盛1/3蛋白到蛋黃碗里，翻拌均勻，再盛1/3蛋白到蛋黃碗里，繼續(xù)翻拌均勻，將拌勻的面糊倒入剩余的蛋白里，再次翻拌均勻即成戚風(fēng)蛋糕面糊。
10把面糊倒入鋪了錫紙或油紙的烤盤(pán)，抹平，并用力的震幾下，讓面糊內(nèi)部的大氣泡跑出。把烤盤(pán)放入預(yù)熱好180度的烤箱，烤15-20分鐘，直到表面金黃色
11準(zhǔn)備一張新的錫紙或油紙，把蛋糕倒在上面，趁熱撕去蛋糕上的錫紙或油紙。此時(shí)蛋糕底面朝上
12待蛋糕稍冷卻后，把蛋糕翻過(guò)來(lái)，使表面重新朝上，在蛋糕表面抹上一層沙拉醬。咱自家做的話，當(dāng)然更推薦用自制沙拉醬，在蛋糕表面灑滿肉松，在準(zhǔn)備卷起的一邊，先用刀在上面切一刀，但不要切斷。這樣一會(huì)兒卷的時(shí)候更方便。
13開(kāi)始卷了。注意一下手法哈。拿一根搟面杖繞在錫紙上。搟面杖往后卷，同時(shí)將蛋糕卷往前推
14一直卷到頭。錫紙都繞在了搟面杖上，而蛋糕卷也成型了。這樣卷起來(lái)的蛋糕卷一是省力，二是不容易斷。用油紙的話也是同樣的卷法
15最后，用錫紙或油紙把卷好的蛋糕卷包起來(lái)，兩端擰成糖果狀。放入冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)定型后，即可切開(kāi)。
在上面的文章里面我們介紹了什么是肉松，我們知道肉松不但好吃而且還有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃肉松有利于我們的身體，上文詳細(xì)介紹了肉松蛋糕卷的做法，相信大家都掌握了具體的做法教程吧。
工薪階層無(wú)法天天享受大餐的美味，天生是吃貨的命，卻無(wú)法品嘗美味，感覺(jué)到現(xiàn)實(shí)所帶來(lái)的無(wú)力感。沙拉肉松壽司卷這道菜所需的材料簡(jiǎn)單，做法易學(xué)，絕對(duì)的平價(jià)美味，讓你在家就享受大餐的美味。
2、煮出來(lái)的米飯趁熱的時(shí)候加入蘋(píng)果醋
3、把飯和蘋(píng)果醋攪拌均勻等涼涼以后備用
4、準(zhǔn)備好材料
5、把壽司簾上放上一張海苔
6、把海苔上鋪上一層米飯，米飯不要鋪得太滿，三分之一就可以了
7、在米飯上鋪上一層沙拉，（根據(jù)個(gè)人喜好喜歡香甜一些可以多放一些沙拉）
8、鋪好沙拉醬后在鋪上一層肉松
9、然后放上黃瓜，鹽水蘿卜，香腸，胡蘿卜
10、用手卷起壽司簾，從下向上卷起，到最后的邊上粘少許的水可黏牢即可
11、把卷好的壽司均勻的切成塊，即可享用美味啦
生活本就少不了“煙火”，廚房熱熱鬧鬧的，家里才會(huì)熱鬧起來(lái)，沙拉肉松壽司卷的做法非常簡(jiǎn)單，可以很快做出來(lái)。
合理的飲食不僅對(duì)身體健康有好處，對(duì)于一些疾病也能起到一定的食療效果，在平時(shí)我們一定不要在一日三餐上隨便將就，其實(shí)許多美味的飯菜并不需要太多的技巧，雙色蛋糕的做法就很簡(jiǎn)單，而且含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。
2、分別將蛋白和蛋黃分開(kāi)裝入容器里。
3、把牛奶和色拉油攪拌至奶與油融合，放入打散的蛋黃里，再加細(xì)砂糖繼續(xù)攪打。
4、先把過(guò)篩的低筋面粉放入2/3，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
5、再篩入剩余的低筋面粉，攪拌均勻到無(wú)顆粒狀，放一旁待用。
6、先在蛋白中加入5滴檸檬汁，再放1克塔塔粉低速打散。
7、打散的蛋白加入1/3白砂糖，用電動(dòng)打蛋器中速打。
8、打到蛋白有細(xì)紋時(shí)再加入1/3的細(xì)砂糖。
9、加入剩余的細(xì)砂糖，繼續(xù)攪打，打到蛋白液變得越來(lái)越硬挺，紋路越來(lái)越細(xì)就可以了。
10、先把圖5的面糊中加入1/3的蛋白。
11、拌好的面糊倒入剩下的蛋白里。
12、用切拌與翻拌的方式把蛋白和面糊完全融合。
13、把抹茶粉放入盆內(nèi)，再取適量蛋糕糊放入盆里翻拌均勻。
14、再取原蛋糕糊的一半吧，倒入抹茶面糊里。
15、用橡皮刮刀翻拌均勻。
16、取兩個(gè)裱花袋分別把原味蛋糕糊和枺茶蛋糕糊裝入袋里。
17、先在烤盤(pán)里放了一張油紙，再取抹茶蛋糕糊斜擠在盤(pán)中，每擠一行一定要空開(kāi)一行，擠完抹茶蛋糕糊后 再在空格中擠上原味蛋糕糊。然后把烤盤(pán)放入預(yù)熱好的烤箱中，以上下火，150度，中層烤35分鐘。
18、烤好后倒扣在烤網(wǎng)上撕掉油紙放涼，然后我把蛋糕切成了小塊。
沒(méi)有時(shí)間做飯是許多上班族都存在的問(wèn)題，學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單料理，可以解決這個(gè)難題，雙色蛋糕這道菜只需要十幾分鐘，出鍋前加上適量的醬油提色即可。
做飯對(duì)于都市人來(lái)說(shuō)，就是奢侈的享受，許多人現(xiàn)在都沒(méi)有在家煮飯的習(xí)慣，廚房漸漸的變成了擺設(shè)，簡(jiǎn)便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態(tài)，沙拉肉松面包卷這道菜可以快速做好，無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間的等待。
2、將面粉、雞蛋、奶粉、酵母、水、鹽放在面包機(jī)里啟動(dòng)和面功能，面中途我加入黃油
3、刷上蛋液
4、我沒(méi)有搟面棍，用手拉成長(zhǎng)方形的～如果有搟面棍估計(jì)外形會(huì)更好看。
5、撒上蔥花，菜刀不快，連蔥都切不開(kāi)，不然均勻的蔥花會(huì)更有美感。
6、進(jìn)烤箱，170度，15分鐘，烤用就是這個(gè)樣子
7、翻過(guò)來(lái)，丑的一面撒上肉松和沙拉
8、卷成卷，切段。我家刀不快 切刀不平整，側(cè)面也撒上肉松，美觀多了^_^
飯店食物的來(lái)源我們無(wú)從得知，衛(wèi)生也可能得不到保證，沙拉肉松面包卷的做法簡(jiǎn)單，自己做也能保證衛(wèi)生。
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會(huì)到處涉獵。雖然這過(guò)程中，你無(wú)數(shù)次滿足過(guò)，但是心里始終還是空空的，因?yàn)槟銢](méi)有自己動(dòng)手做過(guò)。為了滿足你的這個(gè)需求，小編現(xiàn)在就來(lái)為你介紹下迷你沙拉肉松卷的做法。
2.溫暖處發(fā)酵至2.5-3倍大
3.排氣、分割成30克/個(gè)的面團(tuán)，滾圓后松弛15分鐘
4.壓扁，搟成水滴形狀（左手輕拉面團(tuán)底端，搟面杖向上搟）
5.翻面，輕拉三個(gè)角，整形(翻面后的面團(tuán)會(huì)有點(diǎn)回縮)
6.抹上沙拉醬，鋪上肉松
7.卷起，排入烤盤(pán)，蓋上保鮮膜
8.溫暖處二次發(fā)酵至2倍大，表面刷全蛋液，粘上白芝麻，入預(yù)熱180度的烤箱，中下層，上下火，12分鐘左右
也許你吃過(guò)無(wú)數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完迷你沙拉肉松卷的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長(zhǎng)期下去各種慢性病會(huì)接踵而至，真的得不償失。現(xiàn)在就跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下檸檬海綿蛋糕卷的做法，你肯定會(huì)愿意。
2.蛋白加幾滴檸檬汁打至粗泡，再一次性加糖打至濕性蛋白狀態(tài)
3.先取1/3蛋白混合蛋黃糊
5.篩入低粉拌勻
6.先取1/3面糊混合融化黃油
7.再把混合黃油后的面糊全部混合均勻
8.倒入墊了硅油紙的烤盤(pán)中，抹平表面
9.預(yù)熱烤箱，上火180度，下火160度15分鐘
10.出爐后倒扣冷卻，抹上檸檬奶油夾餡
11.卷起定型即可
檸檬海綿蛋糕卷的做法介紹完了，你可能還沒(méi)有掌握，但是一定要多加的練習(xí)，可以抽時(shí)間去廚房做一下。
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