小四寸奶油蛋糕的做法
冬季養(yǎng)生小常識(shí)做法。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“小四寸奶油蛋糕的做法”，希望能為您提供更多的參考。
都市人每天兩天一線，目的地永遠(yuǎn)都是辦公樓和公寓，無暇顧及下廚，但是吃慣了快餐速食，也會(huì)懷念起家常便飯來，小四寸奶油蛋糕的做法方便快捷，十幾分鐘就可以烹飪出的美味，只需蒸煮，無需擔(dān)心油煙的傷害。
2、然后把油 蛋黃 低筋面粉 油 白糖 水倒入攪拌均勻 速度要快 不能太用力 要不然會(huì)起筋
3、蛋白加白糖 泡打粉打發(fā)至能提起小尖角
4、然后去一勺蛋白混合到蛋黃糊里面
5、然后在倒入剩下的蛋白糊里面
6、然后在攪拌均勻 用炒菜的手法從下至上攪拌
7、然后倒在模具里面 烤箱165℃預(yù)熱十分鐘
8、烤三十五分鐘后拿出待涼脫模
9、然后放在裱花轉(zhuǎn)臺(tái)上面
10、把蛋糕一分為二 里面放入自己喜歡的水果
11、然后在進(jìn)行裱花 花紋可以根據(jù)自己喜歡的來進(jìn)行裱花
飯店雖然為我們提供了方便，但還有很多不足，還是自己做比較好，小四寸奶油蛋糕的做法容易，營養(yǎng)又健康。
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想要減少疾病的發(fā)生，我們就不要總是去外面的飯店吃飯，畢竟飯店的菜肴添加了較多調(diào)味品，食材也可能不夠衛(wèi)生，自己做飯相對(duì)來說更健康，七寸奶油蛋糕的做法很簡單，而且還可以幫助促進(jìn)健康。
2、蛋清分離放入無水容器
3、蛋黃攪拌勻放入植物油和糖15g攪拌均勻
4、加入蛋糕粉100g
5、攪拌均勻備用
6、將蛋清打發(fā)分三次加入白糖，打致蛋白挺
7、將蛋清分三次加入蛋黃液中，攪拌勻
8、攪拌勻放入烤箱200度烤半小時(shí)
9、烤好備用
10、將淡奶油放在冰塊上面用打蛋器將奶油打發(fā)，打到堅(jiān)挺然后給蛋糕涂抹勻，切上草莓?做裝飾
自己在家里做飯肯定在衛(wèi)生上是過關(guān)的，七寸奶油蛋糕的做法簡單，對(duì)廚藝沒有天分也可以做得很好吃。
奶油草莓蛋糕6寸的做法是一道常見的家常菜，而且這道菜做起來很簡單，不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯，這頓飯吃起來就更加的有味道。
2、加入面粉過篩，攪拌成糊狀
3、蛋白打發(fā)前一定要注意盆內(nèi)無水無油，分三次將36克砂糖，濃縮檸檬汁倒入蛋白至打發(fā)成蛋白盆倒扣沒有液體流出，或可以拉出三角形即可
4、將打發(fā)好的蛋白與面糊混和，切記要上下攪動(dòng)，攪拌完成后倒入模具（6寸）、放在桌子上震幾下，把氣孔排出，烤箱175度烤30到35分鐘，出烤箱后將蛋糕放涼后脫模
5、蛋糕出爐
6、將淡奶油加入砂糖打發(fā)，也可將蛋糕從中部切開涂抹奶油加入水果在涂抹奶油后將蛋糕完整蓋好在將奶油均勻涂抹在蛋糕表面，將草莓進(jìn)行點(diǎn)綴
奶油草莓蛋糕6寸是一道適合新手婦女做的一道菜，簡單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝，還能研究研究不同的烹調(diào)方法。
只有吃好了，我們才可能擁有健康身體，才能真正享受生活的美好，可惜很多人都不愿意自己做飯，結(jié)果令健康出現(xiàn)了問題而追悔莫及，其實(shí)，8寸草莓奶油蛋糕的做法簡單，而且這道菜所含有的營養(yǎng)十分豐富，是非常值得推薦的佳肴之一。
2、把蛋糕切成三等份。
3、淡奶油里加入白砂糖。
4、用電動(dòng)打蛋器打發(fā)，打到有明顯紋理，打蛋器提起有小尖頭，不下垂。
5、放上一片蛋糕胚。
6、用抹刀抹上奶油，然后披上第二片蛋糕胚，以此類推，直至三片蛋糕胚都鋪上抹平。
7、蛋糕體表面和周圍都用奶油抹平。
8、把8齒裱花嘴裝入裱花袋中，然后再取部分奶油裝入袋子中。
9、在蛋糕體表面上一周擠出花紋。圓周邊上先擠出V字的花紋，然后往兩邊擠出斜紋，斜紋之間要留等量的空白。
10、在取部分奶油加入點(diǎn)粉色色素。
11、在空白處擠上粉色的奶油花紋。
12、側(cè)面擠的花紋圖案。
13、把草莓切半，擺上圍成圈，草莓和草莓之間留點(diǎn)空隙。
14、雪人制作：把草莓三分一（尖頭部分）切一刀，在草莓下半部分?jǐn)D上一圈奶油，蓋上尖頭部分，在用黑芝麻裝飾在奶油上做眼睛和嘴巴。做完三個(gè)雪人擺入蛋糕中間。
15、把奧利奧餅干切半，分別插入草莓間隙中。在雪人的頂上可以散些糖霜，我撒的不多，也可以直接省略不撒。
16、裝飾完成了。
17、裝入蛋糕盒中。
18、萌萌噠。
飯店雖然為人們提供了方便，但畢竟不是長久之計(jì)，8寸草莓奶油蛋糕的做法簡單，而且吃起來也非常的可口。
忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣，而忽略了真正綠色健康的家常菜。奶油裱花蛋糕8寸戚風(fēng)蛋糕是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活擠出一點(diǎn)時(shí)間，做做小菜，犒勞下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。
2、分離好的蛋黃盆中加入60ml牛奶40g黃油1g鹽篩入95g低筋面粉拌勻注意切拌不要畫圈攪拌讓面粉起筋像炒菜的姿勢一樣切拌
3、蛋清里加入1.5g塔塔粉打成起泡
4、打到起泡的樣子加入10g白糖繼續(xù)打
5、打到有紋路時(shí)再加入10g白糖繼續(xù)打
6、最后加入10g白糖打到打蛋器提起來有立起來的小溝就可以了
7、打好的蛋白分三次加入蛋黃糊里
8、蛋白和蛋黃糊拌勻還是切拌防止面粉起筋
9、全部混合后倒入8寸活底蛋糕模因?yàn)檫@是8寸戚風(fēng)蛋糕的方子180度預(yù)熱140度烤50分鐘
10、成品圖
11、裱花后
現(xiàn)在很多食物都?xì)埩粲修r(nóng)藥，飯店工作人員未必將其清除干凈，奶油裱花蛋糕8寸戚風(fēng)蛋糕的做法簡單，自己做能徹底清洗。
當(dāng)今社會(huì)許多小孩子動(dòng)手能力特別差，為了讓孩子學(xué)會(huì)做奧利奧咸奶油蛋糕(4寸)，父母們可要手把手教一教，這是大家非常喜歡的食物，健康營養(yǎng)，而且吃不完還可以放入冰箱，做這個(gè)食物的時(shí)候一定要掌握技巧，發(fā)酵過程必不可少。
2、將奧利奧隔著保鮮袋用搟面杖搟碎，我這個(gè)搟了七片，怕到時(shí)候不夠用。
3、奶油倒入打單盆里然后隔冰打發(fā)，將打蛋盆和打蛋頭放冰箱冷藏一會(huì)兒再打。
4、啊，奶油打到七分發(fā)左右是抹面狀態(tài)，然后加入奧利奧碎，然后打蛋器換慢速打。
5、講好了哦粉與奶油慢速攪打均勻就好，不能打過。
6、一片蛋糕坯放下面，然后抹一層奧利奧奶油夾心。
7、再蓋一層面包坯，然后抹上咸奶油用裱花袋8齒花嘴擠上一圈花紋，中間撒上奧利奧碎，用一點(diǎn)彩色糖果裝飾一下。
8、咸奶油有點(diǎn)咸咸的，很好吃。
9、下午茶開吃。
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯(cuò)的，但最好不要經(jīng)常去，奧利奧咸奶油蛋糕(4寸)的做法簡單，廚藝不好也不要緊。
如果為了圖方便經(jīng)常去餐館吃飯，結(jié)果讓自己的腸胃出現(xiàn)了問題或疾病，那是得不償失的，為了我們的健康著想，我們最好還是自己學(xué)會(huì)一些家常菜做法，自己在家做，草莓(藍(lán)莓)奶油戚風(fēng)蛋糕(八寸)的做法簡單，大多數(shù)人都能很快學(xué)會(huì)。
2、在蛋黃中加入細(xì)砂糖A，攪拌至細(xì)砂糖融化
3、將玉米油和牛奶加入到蛋黃盆里，攪拌均勻
4、篩入低筋面粉(也可以在篩入低筋面粉時(shí)加入一點(diǎn)泡打粉)并攪拌均勻，蛋黃糊就完成啦～
5、開始打發(fā)蛋白，這對(duì)于戚風(fēng)蛋糕十分重要，低速打到粗泡，粗泡類似肥皂泡，這時(shí)候加入細(xì)砂糖B的三分之一和檸檬汁，之后轉(zhuǎn)為高速
6、第二次加入三分之一的糖是在打到細(xì)泡的時(shí)候。這時(shí)候看下去已經(jīng)是一盆白色的很細(xì)膩的泡沫，之后轉(zhuǎn)回低速
7、等開始蛋清有紋路的時(shí)候，這時(shí)候已經(jīng)儼然像一盆奶油，加入最后三分之一的糖，繼續(xù)低速打發(fā)，！切忌最后轉(zhuǎn)為低速后因?yàn)橛X得蛋白不夠蓬松，又轉(zhuǎn)為高速！
8、一旦蛋白不再流動(dòng)，呈很細(xì)膩的奶油狀時(shí)，就停止（打過頭的后果就是雖然也能提起一個(gè)不倒的小尖角，但是里面組織開始變得粗糙像棉絮）
9、將打發(fā)好的蛋白的三分之一放到蛋黃糊里，切拌或者翻拌，拌至均勻
10、繼續(xù)加三分之一的蛋白拌至均勻
11、把拌好的蛋黃蛋白倒入剩下的蛋白盆里，拌至均勻（這時(shí)可以預(yù)熱烤箱了哦）
12、把拌好的蛋黃蛋白倒入模具里，別忘記把氣泡震出來，放入預(yù)熱好的烤箱，130度，中層，50分鐘（我的烤箱分四層，所以放在中下層）
13、時(shí)間快到時(shí)可以用牙簽扎進(jìn)蛋糕看牙簽上有沒有濕蛋糕糊，有的話就需要再烤一會(huì)兒，每個(gè)烤箱脾氣都不一樣，不要懶哦，多看看，烤好放涼脫模
14、可以裝飾我們的蛋糕了，把蛋糕橫向切兩半，均勻的涂抹好果醬（這步忘記拍照片了…）之后打發(fā)淡奶油至其不再流動(dòng)
15、把打發(fā)好的淡奶油裝入裱花袋就可以任自己發(fā)揮了～在擺上水果就好啦^_^
16、看看藍(lán)莓的(這季節(jié)沒買到藍(lán)莓就用葡萄代替了=_=)
應(yīng)該說每個(gè)人都知道飲食對(duì)自己的重要性，雖然草莓(藍(lán)莓)奶油戚風(fēng)蛋糕(八寸)的做法容易，但卻讓吃過的人都豎起大拇指。
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