披薩餡料的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“披薩餡料的做法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
冬天來了，披薩餡料非常適合在這個(gè)季節(jié)使用，極為滋補(bǔ)健康，必須要準(zhǔn)備好新鮮的食材，在制作過程中非常簡單易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能過少，從人口來加入水，因?yàn)闇攀亲顬檎T人的。
2、洋蔥切小丁。
3、黃油切小塊兒。
4、蒜拍碎剁成末。
5、鍋燒熱，放入黃油燒至融化。
6、黃油融化后，放入洋蔥丁和蒜末，翻炒大約1分鐘。
7、洋蔥炒出香味后放入西紅柿丁，大火翻炒。
8、西紅柿炒出汁水后，放入糖翻炒均勻。
9、再放入黑胡椒粉翻炒均勻。
10、蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮一下，時(shí)不時(shí)的揭開鍋蓋翻炒一下，以免粘鍋。
11、煮大約10分鐘左右，揭開鍋蓋，放入鹽翻炒均勻。
12、關(guān)火。煮好的披薩醬汁很濃稠哦！
13、成品圖。披薩餡料就做好了。
飯店食物的來源我們無從得知，衛(wèi)生也可能得不到保證，披薩餡料的做法簡單，自己做也能保證衛(wèi)生。
yS630.Com相關(guān)推薦
在我們的生活中有很多人都比較喜歡吃披薩，雖然披薩是一種西餐，但是他的做法也是比較簡單的，而且特別的快，披薩之所以價(jià)格昂貴就是因?yàn)樯厦娴闹ナ糠浅５馁F，但如果是我們自己在家里做的披薩就能夠?qū)⒊杀炯舻艉芏?，還能能做各種各樣的拼接款，那么做披薩的時(shí)候都放什么餡料好吃呢?
其實(shí)在家做披薩很簡單，只要會(huì)發(fā)面就會(huì)做，蔬菜也根據(jù)自己喜號(hào)，談披薩的營養(yǎng) 主要披薩中有各種蔬菜和肉、肉類提供多種身體必須的營養(yǎng)成分。蔬菜中含有人體所需要的多種營養(yǎng)成分，是膳食維生素和無機(jī)鹽的主要來源。孩子們愛吃，營養(yǎng)又豐富。
周末在家做一款超級(jí)簡單的披薩，有什么放什么，而且非常美味好吃。
面餅所需材料：高筋面粉290g，低筋面粉130g，白糖30g，酵母粉10g，黃油30g，鹽10g
1.酵母用溫水溶解，黃油，室溫融化或隔水加熱融化，與低筋面粉，高筋面粉，糖，鹽一起加溫水活成面團(tuán)。
2.將面團(tuán)放溫暖的地方醒發(fā)，可將面盆放一個(gè)熱水盆里加速醒發(fā)，醒好后反復(fù)揉面團(tuán)至光滑。
3.醒面的時(shí)候準(zhǔn)備需要的蔬菜，我放香菇，洋蔥，青椒，火腿，將這些材料切丁備用。
4.將面團(tuán)搟成餅狀(由于我家里沒有披薩專用烤盤，所以尺寸和形狀就隨意了)，面餅用叉子扎些小洞，烤盤鋪上錫紙，刷些油，將面餅放烤盤上
5.面餅上刷層番茄醬，鋪上一層馬蘇里拉，然后依次將蔬菜均勻鋪撒上，最上面再撒一層馬蘇里拉
6.烤箱預(yù)熱后，將披薩餅放進(jìn)去，200度烤20分鐘即可
我所用材料都是家里現(xiàn)成的，所以就刷的番茄醬，也可去超市買披薩專用醬料
事后證明，真的是很美味，老公吃我做的東西很挑剔，不好吃他就會(huì)說不好的，這次老公說味道非常好!
面團(tuán)按照做面包的方法發(fā)酵即可，也可以就像蒸饅頭、蒸包子的方法發(fā)面，就是少了黃油的香味而已，這個(gè)適合減肥的人。面團(tuán)上扎孔是為了排氣，這個(gè)前面說過了哈。即便扎孔，有的氣還是沒有排出去，烤的過程中餅坯還有鼓起的地方，再用叉子戳破，排除里面的氣體，反正自己家吃也無所謂了。上面放的水果蔬菜等餡料隨意，家里有什么就放什么。牛肉粒也可以用香腸、蝦仁、培根等代替。餅坯可以一次多烤幾個(gè)，放在冰箱里凍起來，想吃批薩的時(shí)候拿出來解凍后放上餡料即可烤制，非常方便快捷。
一道家常餡料十足的美味披薩肯定會(huì)讓你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一擺到桌上，就能夠打開你的味蕾，餡料十足的美味披薩的做法有點(diǎn)復(fù)雜，過程有點(diǎn)繁瑣，但是味道肯定非常贊，加入了耐心的食物充滿著溫暖的感覺，可以用水煮、可以慢燉、還可以黃燜，味道都非常棒。
2、取出排氣再蓋上保鮮膜放松15分鐘。
3、二次發(fā)酵20分鐘，在烤箱最底層放一碗熱水，面盆蓋上保鮮膜放上層。關(guān)上烤箱門。不要通電。
4、面發(fā)酵的過程準(zhǔn)備餡料，美式烤腸，生的，切片，微波爐烤1分鐘，使腸半熟并蒸發(fā)掉水分。
5、彩椒，洋蔥切細(xì)絲，玉米粒，豌豆粒，胡蘿卜粒，培根切小塊，鍋內(nèi)倒入稍許油，把上面的所有材料炒一下，半熟并去掉水分。盛出備用。
6、把醒發(fā)好的面搟成圓形放入抹了油的模具里，整形。用叉子在面的底部戳很多小洞，刷上番茄沙司。
7、準(zhǔn)備好奶酪。
8、把奶酪鋪在最下層。
9、再鋪上炒好的餡料。
10、再鋪上烤腸。
11、最后再鋪一層奶酪。
12、00°預(yù)熱10分鐘，180°烤25分鐘。（根據(jù)自己的烤箱決定溫度和時(shí)間）
吃得好是維持健康的一大前提，餡料十足的美味披薩做法雖然很簡單，但是它美味且健康，是餐桌上常見的一道美食。
現(xiàn)在的社會(huì)是充滿快節(jié)奏的步調(diào)，身處在一個(gè)人口大國，在一個(gè)到處是競爭的環(huán)境下，也讓大家逐漸走進(jìn)入了快速消費(fèi)時(shí)代。當(dāng)然這也同時(shí)意味著工作的拼命已經(jīng)慢慢的影響了工作者的身體健康。因?yàn)樵诜泵Φ墓ぷ髦校舶察o靜的吃上一頓飯，都已經(jīng)變得奢侈。所以也就讓快餐市場(chǎng)變得格外的火熱。
根據(jù)一些走訪調(diào)查顯示，長期處在工作中的人比較偏愛披薩。披薩并不是中國制造的，而是由國外引進(jìn)的，以味道鮮美，口感好而被大眾喜愛。相對(duì)于那些“垃圾油炸食品”，在健康方面更加讓人放心。什錦披薩的做法1、餅皮材料(9寸pIZZA盤)： 干酵母1小匙 溫水120毫升 中筋面粉200克 糖2/3大匙 鹽1/3小匙 橄欖油 14克(可用色拉油代替 也可根據(jù)喜好，使用20克黃油代替)
2、溫水溶于酵母，攪拌均勻，與面粉，糖， 鹽混合成面團(tuán)，再將橄欖油揉進(jìn)面團(tuán) (剛開始加油的時(shí)候不好揉，過一會(huì)就好揉了。 不過做pIZZA的面皮沒有面包那么講究，一開始就把油加進(jìn)去也可以的)
3、加了油揉好的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，放一旁發(fā)酵。也可以放烤箱，調(diào)到40度，再放一杯開水進(jìn)去，產(chǎn)生熱氣和濕氣， 幫助發(fā)酵(不過pIZZA餅皮要求沒有那么嚴(yán)格， 根據(jù)自己口感把握需要發(fā)酵的程度就可以了)
4、面團(tuán)放一旁發(fā)酵了，開始準(zhǔn)備pIZZA汁和其他材料了。
pIZZA汁的材料：洋蔥1/3個(gè)，蒜頭4瓣 (洋蔥和蒜頭可以根據(jù)喜好適當(dāng)增減) 橄欖油10克(可以用黃油或者色拉油代替)， 番茄沙司3大匙 水4大匙 糖2/3大匙 鹽1/6小匙 黑胡椒 1/3小匙 牛至葉(pIZZA草)2/3小匙 (沒有就不加吧，加了味道比較好)
5、洋蔥蒜頭剁碎(剁得碎一點(diǎn)比較好)。 炒鍋加熱，放入橄欖油，將剁碎的洋蔥，蒜頭放入， 炒香(顏色開始變黃); 將番茄沙司，水，糖，鹽，黑胡椒，pIZZA草全部加入， 待開，關(guān)火即成pIZZA汁
9、pIZZA汁抹到面餅上，邊緣就不抹了。 抹好之后，鋪10-15克奶酪絲。
10、準(zhǔn)備的材料除了剩下的奶酪絲以外，全部鋪到餅皮上。 餅皮邊緣刷上雞蛋液 烤箱預(yù)熱200度
11、烤箱預(yù)熱200度 pIZZA入烤箱中下層，200度，上下火15分鐘
取出，將剩余的奶酪絲鋪上， 入烤箱，再5分鐘左右，奶酪絲化掉，即可出爐了
上面介紹的是披薩最普遍的做法，如果能夠自己手工制作，不論味道是好是壞，意義就已經(jīng)變得不一樣了，自己親自動(dòng)手制作的是自己勞動(dòng)的果實(shí)。為經(jīng)常在自己工作崗位上不停奔波奮斗的家人，親手做出一份美味的披薩，鮮美的披薩充滿了愛的味道。
酷暑的折磨下，下廚都沒有動(dòng)力？披薩皮是一道不用花費(fèi)半小時(shí)就能夠制作的菜肴，只需要水煮，不用擔(dān)心做飯時(shí)汗流浹背，而這道披薩皮，只需注重選擇新鮮食材，備好調(diào)料，就可以制作出美味。
2、用筷子稍稍攪拌，沒有明水即可。
3、用手使勁揉面。直到手上無面，盆里無面。
4、對(duì)面團(tuán)摔拉抻揉挫，使面團(tuán)起筋。揉至能抻開薄膜，此時(shí)的膜很容易出現(xiàn)不規(guī)則的洞洞。到此即可。
5、將面團(tuán)揉光滑。蓋上蓋子或者保鮮膜或者濕毛巾，發(fā)酵至2倍大。
6、發(fā)酵成2倍大了。
7、拿出面團(tuán)揉揉排氣，分成2個(gè)團(tuán)，靜置15分鐘。我要做兩個(gè)6寸的餅皮。
8、用搟面杖或者用手直接將餅皮壓成形。盤子里撒適量的干面粉防粘。
9、用叉子在餅皮中央扎上小洞洞就行了。邊緣不用扎。餅皮連盤子用保鮮膜包好，直接入冰箱冷凍。下次吃直接取出餅皮，放入披薩盤解凍后就可以用了。
想做一個(gè)讓老公喜歡、讓婆婆夸獎(jiǎng)的巧媳婦嗎？那就從抓住她們的胃口開始吧！學(xué)會(huì)做披薩皮之后你可以親自烹飪給她們吃，相信一定能夠俘獲她們的心。
在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響，這主要是因?yàn)樗麄冿嬍巢缓侠碓斐傻?，想要保護(hù)腸胃健康，就應(yīng)該重視飲食，榴蓮披薩的做法特別的簡單，想要自己做飯卻不知道應(yīng)該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。
2、榴蓮去核，將肉搗成泥
3、00g面粉加入2g酵母加入一勺糖，1g鹽用溫水活勻，不用太軟（先活成這樣的絮狀再用手揉成面團(tuán)）這樣不容易沾手
4、活好面團(tuán)以后放進(jìn)大盆，用保鮮膜包起來，等待發(fā)酵，這樣包起來發(fā)酵快而且水份不會(huì)蒸發(fā)
5、面團(tuán)發(fā)酵兩倍大
6、面團(tuán)取出用手揉排氣，然后分成兩個(gè)面團(tuán)，兩個(gè)披薩的底
7、將面團(tuán)用手掌搟成小圓行，再用搟面杖搟成8寸圓形
8、用手小心拿起8寸面餅放在手心上，兩個(gè)手交替著拿在掌心，這樣交替兩次，餅就會(huì)撐大而且很均勻，這樣才是手工的餅底噢！
9、準(zhǔn)備好8寸烤盤摸少許油，用手撐過的餅底要比8寸烤盤大，要的就是這種感覺，用手指小心將大出來的邊鋪在烤盤邊
10、鋪好以后，用叉子在餅底均勻叉上小眼兒，這樣烤的時(shí)候不會(huì)鼓包，叉好眼以后餅底放一旁醒10分鐘
11、十分鐘后，餅底先撒少許芝士碎
12、接著鋪上榴蓮泥，用勺子底摸平
13、上面再鋪上厚厚的一層芝士碎
14、入烤箱，中層190～200度烤15分鐘就好了
15、新鮮出爐
16、味道太好了，榴蓮怎么那么好吃
工作壓力大不應(yīng)成為我們吃飯隨便的理由，榴蓮披薩的做法雖然容易，但吃了后卻會(huì)感覺意猶未盡。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《披薩餡料的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
