鮮蝦雜蔬大披薩的做法
養(yǎng)生雜糧食譜。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“鮮蝦雜蔬大披薩的做法”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
做鮮蝦雜蔬大披薩的時(shí)候非常簡單,主要食材有姜、水果、胡椒三種,特別適合上班族MM食用,做起來也方便,許多女孩子不愛下廚房,做這道菜就可以省掉許多步驟,而且特別健康營養(yǎng),在日常生活中經(jīng)常吃讓我們越來越健康強(qiáng)壯。
2、發(fā)至兩倍大如圖
3、用搟面杖搟出10寸大,中間薄,周邊稍微厚一點(diǎn),用叉子在中間叉小孔排氣,再放至5-8分鐘。如圖
4、這時(shí)準(zhǔn)備好披薩醬的食材
5、把洋蔥切碎,蕃茄用熱水泡下去皮切小粒,蒜切末,滴入檸檬汁拌均勻。
6、鍋中放入黃油
7、倒入蒜蓉爆香,倒入蕃茄和洋蔥炒至6成熟
8、加入蕃茄醬和白糖炒至蕃茄變汁
9、加入胡椒粉
10、再加鹽
11、待汁濃稠后就可以了,炒的過程要不斷攪拌。
12、盛到碗里待涼
13、準(zhǔn)備主食材
14、青椒切粒、蝦去蝦線切兩段用鹽和料酒腌制,洋蔥切碎,玉米燙熟撈出瀝干,脆皮腸切塊,如圖
15、披薩皮均勻涂上一層做好的披薩醬
16、撒上一層芝士
17、接著把一半的玉米、洋蔥、青椒鋪上。
18、再撒一層芝士后接著鋪上脆皮腸
19、撒上剩下的一半蔬菜,再把大蝦鋪上。
20、最后鋪上厚厚的一層芝士
21、烤箱預(yù)熱180度5分鐘,190度烤24分鐘后,200度再烤6分鐘即可。我加的食材比較多,所以需要烤多幾分鐘。
22、切塊,好足料啊,吃一個(gè)都不夠。
23、成品圖
吃好了我們才能有了心情,鮮蝦雜蔬大披薩的做法很簡單,想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學(xué)習(xí)。
ys630.COm精選閱讀
下面給大家介紹鮮蝦披薩的做法,大家看完以后記得自己做一下。只有自己動手,才能學(xué)會做菜。
2.21餅坯制作:1、將干酵母倒入溫水中,攪拌均勻。
3.1和成柔軟光滑和面團(tuán),蓋上保鮮膜發(fā)酵1小時(shí)。
4.2將酵母水分次倒入面粉中,邊和面粉邊緩緩加入。
5.1擠出面團(tuán)里多余的空氣,進(jìn)行第二次發(fā)酵。
6.2面團(tuán)發(fā)至兩倍大,第一發(fā)酵完成。
7.12發(fā)酵成功,將面團(tuán)撖成圓形面皮。
8.21披薩餡料:馬蘇里拉奶酪、番茄沙司、鮮蝦、青紅椒、火腿腸、洋蔥、奶酪片、奶酪塊、培根調(diào)味料:黑胡椒、橄欖油、
9.制作:1、將青紅椒、洋蔥切絲,蝦對剖成相連的兩半,切成小塊。
10.椒絲、洋蔥絲、鮮蝦片、少許黑胡椒、倒入少量橄欖油,拌勻,腌制片刻。
11.披薩制作:1、烤箱預(yù)熱200度,準(zhǔn)備一個(gè)批薩烤盤,刷上薄薄的橄欖油。
12.鋪入撖好的面皮,用大拇指將面皮四周捻一下,使四周平整貼和。
13.用叉子在餅坯上均勻扎出小眼。
14.均勻的刷一層番茄沙司。
15.碼上一層奶酪條。
16.再碼一層培根。
17.擦上一層奶酪絲、再碼一層火腿腸。
18.最后將腌制入味的,青紅椒絲、洋蔥絲、蝦仁擺好,繼續(xù)灑一層馬蘇里拉奶酷。
19.烤制:入烤箱上下火、200度、中層、20分鐘即可。
20.特點(diǎn):香氣四溢,口感豐富。
首先,看完鮮蝦披薩的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
美味可口的食物不僅會增加人的食欲,而且還會讓一個(gè)人的心情變好。而一份好的心情,會讓我們的身心越來越健康。所以,你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在,小編就來介紹一下有關(guān)鮮蝦拌雜蔬的做法。
2.21調(diào)料備好
3.1鍋加入適量清水燒開后,放入姜1片和1湯匙料酒,然后把蝦放入焯水,蝦身卷曲,顏色變紅撈出
4.2麻蝦去頭殼、留尾,切邊取出蝦腸待用
5.另鍋下水燒開后,放入金針菇焯水10秒
6.把蝦和金針菇放入涼開水中過冷河,然后瀝干水份待用
7.玉米用蒸鍋蒸熟撥成玉米粒,黃瓜切絲待用
8.取一小碗,加入鹽、雞精、白糖、白醋、芝麻花生醬、芝麻油、現(xiàn)炸辣椒油、蒜茸、適量溫水調(diào)勻(按同一方向攪拌)
9.將黃瓜絲、玉米粒、金針菇、麻蝦放入碗中,然后將調(diào)好的醬料澆在上面,用筷子拌勻后,滴上2-3滴檸檬汁,靜待10分鐘,讓食材充分入味
10.黃瓜洗凈,用刨刀把黃瓜片成長薄片,把黃瓜的兩頭切個(gè)小口,插在一起,放入盤中
11.然后把拌好的涼菜放入黃瓜片中即可
看了上面關(guān)于鮮蝦拌雜蔬的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下。當(dāng)然,一般人不可能一次成功。但是反復(fù)地嘗試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
鮮蝦培根披薩?是一道營養(yǎng)價(jià)值豐富的菜品,操作簡單,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好處。這道菜看起來就能幫助人們增加食欲,還能幫助消化,回家的時(shí)候做上一道這樣的菜也能打磨時(shí)光。
2、8寸披薩放烤盤。抹一層披薩醬或番茄醬,邊緣1~2厘米不抹。醬不能太多,否則水分太多。
3、在抹好醬上面鋪一層奶酪。再邊緣擺上香腸,鋪上培根。再撒一層奶酪。然后放上香菇洋蔥
4、再放上青椒圈和大蝦。撒最后一次奶酪
5、烤箱預(yù)熱上下火210度。最后撒上紅椒丁,放入烤箱,烤20分鐘即可
6、表面變黃即可出爐,奶酪量足拉絲很棒哦
7、要隨時(shí)觀察,不能烤過了哦
8、豐盛的午餐好啦
鮮蝦培根披薩?的做法不是很難,無論你是不是下廚的新手還是老手,即便是在不會做飯,這道菜都不會難道你。
過慣了依賴的生活,你是否已經(jīng)喪失了很多能力。至少對于大部分人來說,現(xiàn)在已經(jīng)喪失了做飯的能力。想要全能的你,肯定不希望自己這樣。所以,現(xiàn)在就請跟我來學(xué)一下如何做好火腿鮮蝦披薩。
2.1轉(zhuǎn)移至不粘硅膠墊上繼續(xù)揉面。
3.2用刮刀攪拌成絮狀。
4.12不時(shí)取一小塊面團(tuán)檢視,至出現(xiàn)大片較為粗糙的膜即可。
5.21將面團(tuán)團(tuán)圓,蓋保鮮膜。
6.1基礎(chǔ)發(fā)酵期間準(zhǔn)備餡料。先制作披薩醬,鍋內(nèi)加適量橄欖油,加入洋蔥、大蒜翻炒。
7.2基礎(chǔ)發(fā)酵至體積變?yōu)樵瓉淼?倍。
8.1翻炒幾下,加入適量黑胡椒碎、羅勒、鹽。
9.2待煸炒出香味時(shí),加入切碎的西紅柿。
10.小火煮至收湯之前,加入適量番茄沙司,翻炒至收湯即成披薩醬。
11.鮮蝦去蝦線,用料酒、白胡椒粉腌制15分鐘后,下鍋翻炒至熟。火腿腸切薄片備用。洋蔥、紅椒切絲備用。
12.基礎(chǔ)發(fā)酵結(jié)束后,取出面團(tuán),排氣,滾圓,蓋保鮮膜松弛15分鐘。
13.披薩盤刷橄欖油。將面團(tuán)搟成比披薩盤大一圈的圓餅狀,中間薄,兩邊厚,碼入盤中。將火腿腸切成1.5cm的小段依次包入餅邊,每段間留一定空隙。在每段火腿腸兩端的面邊上切一個(gè)口,將火腿腸翻轉(zhuǎn)90度,使火腿腸兩端的切面從上下兩個(gè)小口中分別探出。餅底刷層橄欖油,用叉子在中間叉一些小孔,防止烘焙時(shí)餅底鼓起。
14.二次發(fā)酵30分鐘后,將3大勺披薩醬涂抹于火腿腸內(nèi)側(cè)的餅底上,再均勻的撒上一層馬蘇里拉絲。
15.撒鮮蝦、火腿片。
16.再均勻的撒上一層馬蘇里拉絲。
17.撒紅椒絲、洋蔥絲。
18.烤箱200度預(yù)熱,中層,烤制10分鐘后取出,撒上剩下的馬蘇里拉絲,再放進(jìn)烤箱烤5分鐘即可出爐。
火腿鮮蝦披薩的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟,現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了。實(shí)踐出真知,相信真正的美食都是這樣出來的。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉浴K韵旅嫘【幘拖葋斫榻B下關(guān)于至尊鮮蝦披薩這道菜的做法。
2.2鮮蝦過水放鹽生姜至半熟
3.12用做手工面包的配料做成面團(tuán),發(fā)酵至兩倍大。(我是用面餅的用料全部倒在面包機(jī)和好面發(fā)酵好拿出)
4.21取出一部分面團(tuán),將面團(tuán)排氣醒發(fā)15分鐘,再搟成相應(yīng)大小的圓形面餅
5.披薩盤刷一層食用油
6.放面餅鋪在烤盤上,用叉子叉些小孔防止膨脹
7.在面餅干鋪一層自制披薩醬,也可以用番茄醬
8.先鋪一層奶酪片,再鋪上鮮蝦仁,中間放青椒和玉米粒
9.最后在上面撒一點(diǎn)奶酪粒,放入預(yù)熱200度的烤箱,上下火15分鐘左右
10.鮮香無比的大蝦披薩出爐了!
11.要不要來一塊
看完上文關(guān)于至尊鮮蝦披薩做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對自己好點(diǎn),多學(xué)習(xí)一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子,所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)雜蔬鮮蝦白菜卷的做法。
2.1海蝦洗凈,去殼,去頭,去沙線,漂凈,用鹽,料酒腌10分鐘,用牙簽插好。
3.2黃瓜,胡蘿卜,方腿肉分別切絲待用。
4.1鍋里放適量水煮開,放些鹽,油,放下大白菜葉煮3分鐘。撈出過涼水.
5.2鍋里油熱,放下胡蘿卜煸炒2分鐘,用鹽拌好,盛出。
6.1取大盤,攤平大白菜葉,依次放下胡蘿卜絲,黃瓜絲,方腿肉絲,放入一只蝦。(牙簽去掉)把大白菜葉均勻卷起。
7.2把蝦仁放下燙1分鐘,撈出。
8.卷好的白菜卷.
9.大火隔水蒸1.5分鐘。
10.另取鍋,放下水淀粉,加鹽,油,胡椒粉,蠔油,雞精,蔥花,蒜末,煮開。
11.把煮好的調(diào)汁,澆在白菜卷上即可。
雜蔬鮮蝦白菜卷對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成,不當(dāng)享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
現(xiàn)如今有很多人的身體都處于亞健康狀態(tài),除了和不健康的生活方式有關(guān)外,飲食不合理也是很重要的一個(gè)方面,可以說注重飲食是保持健康的一種有效方法,8寸鮮蝦披薩做法容易,不想因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致健康受損的人可以在家常做。
2、8寸披薩盤刷上適量橄欖油。
3、鋪上餅底。
4、用工具給餅底扎滿小空,沒有工具可以用牙簽扎。
5、在餅底上涂上一層橄欖油,然后再涂上一次番茄醬。
6、準(zhǔn)備好配菜,可以根據(jù)個(gè)人口味準(zhǔn)備。
7、在餅底上鋪上一層馬蘇里拉芝士。
8、鋪上火腿肉和魷魚圈。
9、再鋪上配菜,用手均勻撒上少許鹽。
10、然后擺好鮮蝦。
11、最后撒上一層馬蘇里拉芝士,再撒上少許胡椒粉。
12、烤箱200℃預(yù)熱5分鐘,然后將披薩放入烤箱中層180℃烤15分鐘。
13、烤好了。
做菜是一件很幸福的事,才開始學(xué)做菜就學(xué)會8寸鮮蝦披薩的做法,一定非常有成就感,而且又多了一項(xiàng)新技能也是好的。
如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。當(dāng)然,這樣的幸福很少有人得到。不過,這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。當(dāng)然,如果不會做你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)薩拉米鮮蝦披薩這道菜的做法吧。
2.將用面包機(jī)發(fā)好的面團(tuán)搟成餅放到批薩盤里,用叉子扎眼
3.烤箱預(yù)熱200度,烤5分鐘以后拿出來
4.將批薩餡料準(zhǔn)備好
5.馬蘇里拉奶酪刨成絲備用
6.在餅坯上均勻涂抹番茄醬
7.撒一層奶酪
8.放上薩拉米腸、香蕉片跟蘋果片
9.放上焯熟后瀝干水分的蟹味菇
10.放上煮熟的蝦仁
11.撒上奶酪絲和羅勒碎
12.烤箱預(yù)熱180度,中層上下火烤20分鐘
13.拿出來再撒一層奶酪
14.再烤5分鐘就OK啦
看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?是不是特別想沖進(jìn)廚房,馬上開始動手做薩拉米鮮蝦披薩。
人為財(cái)死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對于當(dāng)今社會而言,卻不完全這樣,因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场?。因?yàn)槌缘牟唤】?,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好鮮蝦培根薄披薩。
2.21揉成光滑的面團(tuán),蒙上保鮮膜,放在溫暖處,發(fā)酵1—2小時(shí),面團(tuán)發(fā)酵至2倍大小。
3.面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)候,準(zhǔn)備披薩餡。豌豆煮熟,豌豆比較硬,稍微多煮一會兒。
4.鮮蝦剝皮,并且去掉蝦線。
5.1披薩盤抹黃油,發(fā)酵好的面團(tuán)用手壓扁排氣,分成等量2份,滾圓,蓋上保鮮膜松弛15分鐘后,將面團(tuán)搟成披薩盤大小的圓形,放入披薩盤,用手指按服帖,用叉子叉些小孔,蒙上保鮮膜,靜置20分鐘。
6.2剝玉米粒,培根切成小塊兒,彩椒切幾個(gè)圈。(玉米粒剝起來有些麻煩,我都是拿刀切下來的。)
7.餅底刷色拉油,再抹上番茄醬。
8.撒一層馬蘇里拉芝士碎,放上彩椒圈。
9.放上培根。
10.撒上豌豆粒和玉米粒。
11.再撒一層馬蘇里拉芝士碎,鋪上大蝦
12.再撒一層馬蘇里拉芝士碎,蜂蜜水刷披薩邊??鞠漕A(yù)熱,中層200°15分鐘,看到馬蘇里拉芝士融化并且上色即可。
或許之前,你從未在家中自己做菜吃。但是看完鮮蝦培根薄披薩的做法簡介,你必然能夠獨(dú)自完成。也許過程有點(diǎn)繁瑣,但是結(jié)果肯定是美好的。
如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。當(dāng)然,這樣的幸福很少有人得到。不過,這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。當(dāng)然,如果不會做你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)至尊培根鮮蝦披薩這道菜的做法吧。
2.12自發(fā)粉200克、鹽和白砂糖適量倒入容器。
3.21加入適量溫開水(30度左右),將面粉攪成雪花狀,再加入一個(gè)雞蛋。
4.1蓋上濕布,室溫發(fā)酵40分鐘(現(xiàn)在天熱,所以室溫就夠了,如果天冷的話,要放在溫暖的地方發(fā)酵)
5.2將3步中的所有東西揉勻,如果太稀就加點(diǎn)自發(fā)粉,揉成不粘手的面團(tuán)。
6.1212發(fā)酵好的面團(tuán),要比原來的面團(tuán)大2.5倍。
7.2121將面團(tuán)再揉幾下,排出面團(tuán)里的空氣,分成兩等分。
8.用搟面杖搟成片。
9.披薩盤底和四周刷上一層橄欖油。
10.將搟好的面皮放入披薩盤中,用手將面皮慢慢延展抹勻,沿著披薩盤邊將面團(tuán)邊上稍微隆起。
11.用叉子在面皮上插出小孔,以免烤時(shí)面皮隆起。
12.披薩醬的食材準(zhǔn)備:番茄1個(gè),洋蔥1|4個(gè),番茄醬適量,黑胡椒粉適量,橄欖油適量,羅勒葉適量
13.番茄頂部劃十字,入開水中燙一會去皮切小丁,洋蔥去老皮切小丁。
14.1加入番茄醬,羅勒葉,黑胡椒粉繼續(xù)翻炒至收汁。
15.2鍋內(nèi)加入橄欖油燒熱,下入番茄丁和洋蔥丁翻炒。
16.披薩餡料準(zhǔn)備:鮮蝦去殼取蝦仁,用生抽,胡椒粉腌制一會,腌制的過程中將青椒洗凈去籽切圈,培根切小條。
17.在披薩餅皮上均勻的刷上一層披薩醬。
18.撕上一片奶酪。
19.碼上一層培根。
20.再撕上一片奶酪。
21.烤箱預(yù)熱至210度,中層,上下火,210度,10分鐘后取出。
22.青椒圈放入微波爐中叮1分鐘,以除掉青椒中的水份,以免在烤制過程中出水,影響口感。
23.將腌好的鮮蝦碼在烤好的披薩上。
24.再碼上一層青椒圈。
25.再撕上2片奶酪。
26.入烤箱,中層,210度,上下火,烤10分鐘就OK了。
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的至尊培根鮮蝦披薩其實(shí)沒有那么難,步驟也是非常簡單,我們不妨在家里做出更健康的吧!
我們是一個(gè)天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當(dāng)然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款鮮蝦玉米火腿披薩,以后可以自己在家做一下哦。
2.121倒入酵母水拌勻
3.212倒入酵母溫水調(diào)和
4.摔打揉勻后加入橄欖油、砂糖、蛋黃揉勻發(fā)酵
5.發(fā)酵時(shí)間,用來準(zhǔn)備餡料
6.1本著不浪費(fèi)的原則,剩的一個(gè)蛋清加少許面粉
7.2將餡料備齊
8.鮮蝦仁、鹽少許攪拌均勻。起鍋,少許油,炸蝦仁餅,炸兩分鐘即可,保持蝦肉鮮嫩
9.經(jīng)過二次發(fā)酵后的面團(tuán)搟成圓形面皮
10.做好的面皮放入預(yù)熱210°的烤箱,烘烤7分鐘取出備用,壓厚、中央部分用叉子叉出洞即可
11.根據(jù)自己喜好在面餅上刷醬料、我愛重番茄12.撒上一層奶酪,切的不好看哈,大家多包涵
12.將炸好的蝦仁蛋餅鋪在奶酪上面
13.將準(zhǔn)備的所有材料灑上
14.最后再撒上一層奶酪,切得猙獰,包涵
15.烤箱預(yù)熱200°放入披薩烘烤約15分鐘,奶酪融化即可
當(dāng)全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的鮮蝦玉米火腿披薩。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《鮮蝦雜蔬大披薩的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生雜糧食譜”專題。