黃油奶酪曲奇的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談。”社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄，而是必須認(rèn)真地踐行。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？下面是小編為大家整理的“黃油奶酪曲奇的做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
中國(guó)人一向都很講究吃，吃得好不好往往與一個(gè)人的生活水平也是掛鉤的，我們不該隨便應(yīng)對(duì)一日三餐，有的人可能會(huì)嫌麻煩而懶得自己做飯，其實(shí)，黃油奶酪曲奇的做法容易，只要稍微花費(fèi)些許時(shí)間就可以完成了，不妨一試。
2、黃油加鹽打順滑再加奶酪打勻。
3、糖粉至少分三次加入打發(fā)打勻，再分兩次加入細(xì)砂糖打發(fā)，黃油體積變大，顏色變淺。
4、分兩次以上加入蛋液打勻，再滴入香草精繼續(xù)打勻。
5、奶粉加在低筋面粉里分三次以上過(guò)篩到黃油泥里，每次都用切拌的手法拌勻至無(wú)干粉顆粒，但不可拌過(guò)頭了，以免起筋。
6、拌好迅速裝袋擠花，上面可隨個(gè)人喜好放蔓越莓、葡萄干等裝點(diǎn)，好看又好吃。
7、烤箱160度預(yù)熱期間可將擠好的曲奇連烤盤(pán)一同放冰箱冷藏十分鐘（花紋更好定型），中層160度15分鐘左右，邊緣微黃即可。
8、烤箱關(guān)火可放里面悶幾分再取出。
上班族通常并沒(méi)有過(guò)多的時(shí)間和精力去做飯，學(xué)會(huì)幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜肴是很不錯(cuò)的。黃油奶酪曲奇的做法就特別簡(jiǎn)單，上班族可以選擇。
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從小被寵愛(ài)到大的你，肯定不會(huì)自己做菜。而長(zhǎng)大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多，但是步驟方法卻那么的短，怎么學(xué)你都做不好。千萬(wàn)別放棄，因?yàn)榻裉煨【幘徒o你介紹一下關(guān)于奶酪曲奇的做法。
2.21加入蛋黃，打勻（一個(gè)一個(gè)地加，每次打勻了再加下一個(gè)）.篩入低筋粉，拌勻
3.加入牛奶，打蛋器，低速，打勻
4.制作好的餅干面糊
5.裝入裱花袋，室溫低的時(shí)候，面團(tuán)太硬，會(huì)擠不動(dòng)?？梢杂脽崴旁隈鸦ù饷嫖嬷?。每次裝的面糊不要太多，以免擠的時(shí)候費(fèi)力
6.擠出合適的形狀
7.烤箱中間層，200度，15～20分鐘（根據(jù)餅干的大小，時(shí)間會(huì)不同，烤到表面發(fā)黃）
也許你從來(lái)都沒(méi)有去過(guò)廚房，但是看完奶酪曲奇的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
怎么樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)蘇格蘭黃油曲奇這道菜的做法。
2.1用刮板切拌成玉米粒狀。
3.2加入冷藏的、切成小丁的黃油。
4.1成團(tuán)的面團(tuán)，壓扁，包上保鮮膜，入冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)。
5.2用刮板翻拌按壓。
6.取出冷藏的面團(tuán)，表面蓋著保鮮膜，用搟面杖搟成厚約0.5cm的面片。
7.揭掉保鮮膜，用模子刻出形狀。
8.借助刮板，移至烤盤(pán)，表面用牙簽扎些小眼，入預(yù)熱160度的烤箱，中上層，上下火，20分鐘左右，熄火后再利用余溫燜幾分鐘，出爐退去高熱，移至烤網(wǎng)放涼，密封保存。
蘇格蘭黃油曲奇的做法已然介紹完結(jié)，但是每個(gè)人對(duì)于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩，但往往容易對(duì)健康造成一定的負(fù)面影響，因此能自己做飯是最好的，黃油杏仁曲奇?的做法簡(jiǎn)單，在生活中常吃還能促進(jìn)健康，重要的是，它的味道還是非?？煽诘?。
2、將低筋面粉倒入打發(fā)的黃油中并加入少許牛奶進(jìn)行攪拌，然后將切好的杏仁小顆粒加入其中并搓成長(zhǎng)方形或者是圓柱形！然后放入冰箱冷凍30分鐘左右，待長(zhǎng)條面團(tuán)凍結(jié)實(shí)即可！
3、將烤箱開(kāi)到180度，預(yù)熱10到20分鐘即可！然后將烤盤(pán)上墊上錫紙，放上餅干片，上下火，180度烤20-25分鐘左右，待餅干烤到微黃即可！
4、成品就出來(lái)了！看上去還不錯(cuò)吧！只可惜這次細(xì)節(jié)圖片拍的少，下次發(fā)菜單的時(shí)候一定改進(jìn)！嘿嘿，小伙伴們可以試試哦，味道還是很不錯(cuò)的哦！
健康其實(shí)并不是理所當(dāng)然的，它需要我們?cè)谄綍r(shí)小心地呵護(hù)，黃油杏仁曲奇?的做法簡(jiǎn)單，很受人青睞。
過(guò)節(jié)總是離不開(kāi)大魚(yú)大肉，無(wú)肉不歡的親戚太多了，如果能夠掌握一些烹飪技巧，學(xué)會(huì)做紅糖黃油曲奇的話，在每一個(gè)節(jié)日就能夠吃到自己做的美味佳肴了，做這道菜其實(shí)并不能，只要掌握技巧夠用心思，在飯桌上你的家人們肯定愛(ài)死你了。
2、事先把黃油放入盆中軟化
3、用打蛋器把黃油打至順滑
4、加入紅砂糖和糖粉
5、繼續(xù)攪打黃油至體積稍有膨大
6、把雞蛋打散，雞蛋液分三次加入黃油攪打，每一次攪打都要和黃油完全融合在一起
7、攪打完成后，黃油呈灰白色，體積蓬松如奶油霜狀
8、篩入低筋面粉
9、用刮刀十字?jǐn)嚢杈鶆?，直至看不?jiàn)面粉
10、把面糊裝入裱花袋中
11、把裱花袋整理好
12、在烤盤(pán)上擠出自己喜歡的花紋
13、烤箱預(yù)熱200度十分鐘～放入烤箱烤十分鐘
14、出爐后放涼就可以吃啦，花紋清晰，是不是很可愛(ài)
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，紅糖黃油曲奇的做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，值得推薦。
在早晚溫差比較大的情況下，胃腸道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，學(xué)會(huì)做黃油圈圈曲奇這道菜是每個(gè)好媽媽必備的訣竅，記得在烹飪過(guò)程中放入少量姜、蒜，一般不愛(ài)吃辣椒的朋友別放哦，否則會(huì)影響味道。
2、為加快速度我們可以蔣它切小塊！方便軟化更快！
3、等黃油軟化的時(shí)候！我們可以將其他材料開(kāi)始準(zhǔn)備。
4、將雞蛋打一下，為了均勻的攪拌用。
5、將砂糖準(zhǔn)備好！根據(jù)個(gè)人喜好！80g左右！喜歡甜的可以多一點(diǎn)點(diǎn)。不太影響。
6、因?yàn)樘撬猛炅司突旌现玫?！有糖霜的可以?g糖霜！剩下用砂糖分開(kāi)倒入黃油！
7、將砂糖分三次以上加入黃油中，打勻之后再放下一次！以此類推。直到全部打勻！
8、將蛋液分三次倒入！打勻再倒第二次，防止油水分離！
9、打成羽毛狀！看上去輕飄飄毛茸茸的感覺(jué)。
10、將低筋面粉準(zhǔn)備好 200g
11、篩進(jìn)打好的黃油里面
12、用橡皮刀對(duì)黃油從下往上得翻拌！像炒菜那樣。
13、不能打圈攪拌喲！這樣黃油就變得不泡了！
14、翻拌好的面裝進(jìn)裱花器！烤箱預(yù)熱170度。
15、用裱花器擠好在烤盤(pán)硅油紙上，一個(gè)個(gè)要有一定間隙，因?yàn)轱灨稍谶^(guò)程中會(huì)膨脹喲！除非你想看見(jiàn)你的曲奇都連在一起了！嘿嘿
16、進(jìn)烤箱！我分兩次烤的！第一次上150度，下120度烤15-20分鐘，根據(jù)色澤，在用上火170，下火140-150度稍微烤五分鐘的樣子！顏色就上去了！
17、因?yàn)榭鞠洳徽?，所以這個(gè)要磨合自己的烤箱一點(diǎn)點(diǎn)改變！一定要注意點(diǎn)烤就會(huì)知道自己的烤箱什么度數(shù)多少時(shí)間最適合！
18、進(jìn)烤箱
19、最后成品圖，烤了兩盤(pán)子。因?yàn)榛居玫纳疤强境鰜?lái)底部有點(diǎn)小點(diǎn)點(diǎn)！不過(guò)口感卻很不錯(cuò)！夾雜著砂糖脆脆的感覺(jué)！
飯店為了口感好一般會(huì)添加許多調(diào)味品，容易給健康造成影響，黃油圈圈曲奇的做法，調(diào)味品少，對(duì)健康有益。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時(shí)，當(dāng)然對(duì)食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹香草黃油曲奇的制作方法。
2.切塊軟化，加糖粉和細(xì)鹽。
3.將刮刀把黃油、糖粉、鹽混合均勻。
4.打蛋器低速把黃油打發(fā)。
5.雞蛋液分三次加入黃油中，打發(fā)。
6.將面粉與香草粉混合。再倒入黃油中拌到無(wú)干粉狀即可。
7.將混合物裝入裱花袋，用三能五齒裱花嘴。
8.一個(gè)個(gè)擠到烤盤(pán)上，放入預(yù)熱好的烤箱中，185度，烤22分鐘左右，上色即可。
9.出爐，好酥，好香！
今天這道香草黃油曲奇，你可不能錯(cuò)過(guò)它的方法，既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富，那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
很多人在做雙味黃油曲奇這道菜的時(shí)候覺(jué)得很難，但是做出來(lái)的成品卻不會(huì)讓人后悔，這道菜詮釋了美味兩個(gè)字，讓人看見(jiàn)就有了想吃的欲望。雖然說(shuō)工序較為復(fù)雜，但是注意細(xì)節(jié)一樣可以色香味俱全，在準(zhǔn)備配料的時(shí)候可以根據(jù)自己口味準(zhǔn)備。
2、粽打蛋器不斷攪打1步混合物，將黃油打發(fā)。
3、黃油打發(fā)到體積膨大，顏色稍變淺立刻。
4、分2～3次加入雞蛋液，用手動(dòng)打蛋器攪打均勻。每一次都要等黃油和蛋液完全融合再加入下一次。
5、打發(fā)好的黃油呈現(xiàn)輕盈和蓬松的狀態(tài)。
6、打發(fā)好的黃油一分為二。
7、一份篩入76g低粉，一份篩入70g低粉和6g巧克力粉混合物。用橡皮刮刀翻拌均勻。
8、中號(hào)8齒裱花嘴放入裱花袋，用刀在裱花袋劃線的位置剪開(kāi)，漏出裱花嘴。
9、高筒杯子套一次性裱花袋。
10、一次性裱花袋分別裝好原味曲奇面糊和巧克力味曲奇面糊。
11、烤盤(pán)涂黃油，鋪油紙。
12、在烤盤(pán)上擠出曲奇面糊。把擠好的曲奇放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中層，190攝氏度，烘烤10分鐘左右。
13、烤制表面金黃即可出爐。成品圖！
14、冷卻后裝盒密封保存。
雙味黃油曲奇的做法你是不是學(xué)會(huì)了呢？在做雙味黃油曲奇這道菜的時(shí)候不要加生抽或是老抽，這樣菜的顏色就太濃了。
黃油曲奇餅除了可以直接購(gòu)買(mǎi)之外，其實(shí)在日常生活當(dāng)中對(duì)于這些餅干的制作，自己也是可以完成的，因?yàn)橥ㄟ^(guò)下面的方法步驟了解，我們可以知道它的步驟做法，也可以很簡(jiǎn)單方便。
一、食材
主料低筋面粉200g 輔料黃油130g細(xì)砂砂糖35g糖粉65g 雞蛋50g
步驟
1.黃油切成小塊，室溫使其軟化
用打蛋器攪打至順滑。
2.加入細(xì)砂糖和糖粉，繼續(xù)攪打至黃油順滑，體積稍有膨大。
3.分三次加入打散的雞蛋液，每一次都要攪打到雞蛋與黃油完全融合再加下一次。
4.攪打完成后，黃油應(yīng)該呈現(xiàn)體積蓬松，顏色發(fā)白的奶油霜狀。
5.用橡皮刮刀或者扁平的勺子，把面粉和黃油攪拌均勻，直到面粉全部濕潤(rùn)即可。不要過(guò)度攪拌。攪拌好后的面糊狀態(tài)如圖所示。將面糊裝入裱花帶
6.用你喜歡的花嘴在烤盤(pán)上擠出花紋，即可放入預(yù)熱好的烤箱烤焙
7.烤箱中層，190度，10分鐘左右。
二、材料
低筋面粉：200克;
雞蛋: 50克;
黃油：130克; 白砂糖：35克; 糖粉：65克; 香草精：1/4小匙;
1黃油室溫軟化，加入細(xì)砂糖和糖粉用打蛋器攪拌均勻，直到蓬松的狀態(tài)
2分2-3次加入雞蛋，待每次雞蛋完全融合入黃油體再加入下一次
3加入香草精攪拌均勻
4低筋面粉篩入黃油體，用橡皮刮刀拌勻
5面糊裝入裱花袋內(nèi)，擠在烤盤(pán)上。
黃油曲奇餅，相信大家應(yīng)該都有吃過(guò)吧，這是在做曲奇餅的時(shí)候不可缺少的一種調(diào)味料，而具體的制作方法感興趣的朋友們，可以通過(guò)下文的步驟去認(rèn)識(shí)了解，這樣自己在家也可以烤出美味的黃油曲奇餅。
一、材料
低筋面粉：200克;
雞蛋: 50克;
黃油：130克; 白砂糖：35克; 糖粉：65克; 香草精：1/4小匙;
1黃油室溫軟化，加入細(xì)砂糖和糖粉用打蛋器攪拌均勻，直到蓬松的狀態(tài)
2分2-3次加入雞蛋，待每次雞蛋完全融合入黃油體再加入下一次
3加入香草精攪拌均勻
4低筋面粉篩入黃油體，用橡皮刮刀拌勻
5面糊裝入裱花袋內(nèi)，擠在烤盤(pán)上
6烤箱預(yù)熱10-12分鐘，表面金黃就好了（注：不同的烤箱稍有差距）
二、材料
主料：蛋液50g、黃油130g、糖粉65g、細(xì)砂糖35g、低筋面粉200g；
輔料：裱花嘴1個(gè)、裱花袋1個(gè)
黃油曲奇
1黃油軟化，切小塊
2打至順滑，加入糖粉和細(xì)砂糖
3打至變白蓬松后，分次加入全蛋液
4打至蓬松呈羽毛狀
5篩入低筋面粉
6用刮刀翻拌至無(wú)干粉
7裝入有裱花嘴的裱花袋中
8均勻擠入金色不沾烤盤(pán)中
9送入預(yù)熱好的烤盤(pán)中層：170度、上下火、烤17分鐘
10時(shí)間到，取出烤盤(pán)涼晾
三、小貼士
1、黃油必須是軟化到位的，才可以
2、全蛋液需分次加入，且每加一次都需完全融合后，再加下一次，否則很容易水油分離
3、花型可根據(jù)自己喜歡和自家的花嘴來(lái)看
4、烤制的溫度和時(shí)間僅能參考
想要活得快樂(lè)，首先我們得有一個(gè)健康的身體，而維護(hù)健康需要從飲食上下點(diǎn)功夫，在平時(shí)生活中我們應(yīng)認(rèn)真對(duì)待一天三餐，黃油曲奇餅的做法簡(jiǎn)單，一點(diǎn)都不麻煩，對(duì)于想要健康又怕麻煩的人來(lái)講是個(gè)好選擇。
2、糖粉過(guò)篩，與室溫軟化的黃油一起用打蛋器打散融在一起，黃油融化，糖粉吸收后，加入全蛋一個(gè)～繼續(xù)打繼續(xù)打，直到黃油看起來(lái)很蓬松很輕盈的時(shí)候就好啦！
3、將面粉和奶粉過(guò)篩篩入黃油中～然后用刮板拌勻拌勻！一直拌到?jīng)]有顆粒沒(méi)有干粉～這時(shí)候是微微結(jié)團(tuán)，但是因?yàn)橛悬S油的緣故，它會(huì)粘盆，不是光滑的面團(tuán)，更像一團(tuán)糊糊…?
4、用刮板把拌好的面…糊糊？?裝進(jìn)裱花袋，裱花嘴我就隨便選了一個(gè)……
5、隨心所欲的擠了一烤盤(pán)，這個(gè)分量是剛好一個(gè)烤盤(pán)的量～
6、烤箱180度預(yù)熱，然后烤盤(pán)放置中間層，180度8分鐘，最后150度10分鐘～根據(jù)不同的烤箱，餅干擠的大小，時(shí)間和溫度可自行調(diào)整～然后就出鍋啦?。?！
在外面吃飯可能無(wú)法保證食物的衛(wèi)生，自己做才能吃得放心，黃油曲奇餅做法簡(jiǎn)單，健康有保證。
怎么樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)黃油香草曲奇這道菜的做法。
2.12黃油室溫軟化，加入糖粉和綿白糖，先攪拌一下再打，這樣不會(huì)飛濺，打至黃油順滑體積稍有膨大。
3.21把蛋液打散，分三次加入黃油中，每次加入都要打到完全與黃油融合再加下一次。
4.一直打到黃油呈現(xiàn)體積蓬松，顏色發(fā)白的奶油霜狀即可。
5.篩入低筋面粉，用橡皮刮刀快速的將兩者切拌均勻。
6.攪拌好的面糊很膨松輕盈。
7.將面糊裝入裱花袋中（提前把花嘴裝好，有花嘴轉(zhuǎn)換器的話更方便，可以切換自己喜歡的花嘴），在烤盤(pán)上擠出花形。
8.剩下少量的面糊就直擠成了小花了，這個(gè)是成品圖，擠的忘拍了。
9.放入預(yù)熱好的烤箱烤焙，烤箱中層，190度，10分鐘左右。我烤10分鐘底有點(diǎn)軟又多烤了2分鐘。取出放涼裝入密封袋中。
有了黃油香草曲奇的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時(shí)候，你肯定會(huì)為自己的“業(yè)績(jī)”而喜不勝收的。
黃油曲奇餅干是很多人最愛(ài)，對(duì)上班族來(lái)講，這樣的餅干在補(bǔ)充體力上，有著很好的幫助，在對(duì)這類餅干選擇上，都是可以放心進(jìn)行，不過(guò)在對(duì)黃油曲奇餅干吃的時(shí)候，也是要注意適量進(jìn)行，它的熱量比較高，過(guò)多的吃，會(huì)使得身體的脂肪產(chǎn)生過(guò)多，那黃油曲奇餅干的做法如何呢?
很多人對(duì)黃油曲奇餅干的做法并不是很清楚，它在制作上也不是很難，不過(guò)在制作黃油曲奇餅干的時(shí)候，需要先對(duì)它的制作步驟進(jìn)行了解，使得制作的時(shí)候能夠順利進(jìn)行。
黃油曲奇餅干的做法：
材料:黃油130克，低筋面粉200克，糖粉65克，細(xì)砂糖35克，全蛋液50克，香草精6滴，鹽1克.
做法
1.黃油切小丁室溫軟化后用打蛋器低速打發(fā)至顏色變淺體積膨大(這個(gè)季節(jié)黃油很難軟化，我的方法是，烤箱預(yù)熱100度左右關(guān)掉，把黃油盆放進(jìn)去不到1分鐘拿出，這時(shí)候黃油就很軟了)
2.分次加入糖粉攪打均勻(第一次加入打勻后再加入第二次繼續(xù)打)分次加入細(xì)砂糖打勻，分次加入蛋液打勻(一定要分二次以上加入，否則會(huì)造成油水分離無(wú)法打發(fā))
3.灑入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，滴3滴香草精打勻后，篩入低筋面粉用刮刀拌勻
4.迅速裝入裱花袋中，用特制的裱花嘴擠出曲奇的造型(也可以是直條型或S型，隨自己喜歡)，烤箱預(yù)熱170度，約15分鐘.
以上就是對(duì)黃油曲奇餅干的做法詳細(xì)介紹，在制作黃油曲奇餅干的時(shí)候，完全都是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，在制作黃油曲奇餅干的時(shí)候，食材的放入數(shù)量要合理，這樣在出來(lái)的黃油曲奇餅干才能夠香脆可口。
現(xiàn)在很多都是一個(gè)人在外漂泊工作和生活，想學(xué)著做菜，卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問(wèn)題，小編現(xiàn)在就來(lái)教教大家如果做無(wú)黃油曲奇餅干吧。
2.1將步驟一中的蛋油混合物用打蛋器攪拌至顏色變成淡黃色后加入椰蓉并攪拌均勻
3.2將玉米油、白糖、雞蛋、鹽一同放入容器中
4.1將步驟三的粉類混合物用面粉篩篩入步驟二中的蛋油混合物中
5.2將面粉、玉米淀粉、奶粉放入一容器中混合均勻
6.用橡皮刀切拌均勻（千萬(wàn)不要畫(huà)圓圈，不然會(huì)起筋的！）之后預(yù)熱烤箱上下火中層180℃
7.烤制約15分鐘后出爐（根據(jù)烤箱的高矮不同適當(dāng)調(diào)節(jié)烤制時(shí)間以及烤制溫度）
今天這道無(wú)黃油曲奇餅干，美味健康是不是很有誘惑力，既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富，那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
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