土豆香腸胡蘿卜燜飯的做法
養(yǎng)生粥的做法。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“土豆香腸胡蘿卜燜飯的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
廚房是制造美食的場(chǎng)所,但在現(xiàn)代人的家里,廚房幾乎成了擺設(shè),大多數(shù)人認(rèn)為,做飯耗時(shí)耗力,不如下館子來(lái)得經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而土豆香腸胡蘿卜燜飯這道菜做法簡(jiǎn)單,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又健康,輕松解決你的顧慮。
2、香腸用溫水洗凈,切丁備用,青豆用溫水洗凈,瀝干水分備用。
3、油鍋加入適量色拉油,油熱加入切好的胡蘿卜土豆丁、香腸丁、青豆一起翻炒,加入適量的鹽和生抽調(diào)味,加入少量清水煮5分鐘后關(guān)火,盛出備用。
4、東北大米洗凈,提前浸泡半小時(shí)(煮出來(lái)的飯顆粒分明,飽滿更好吃)
5、最后把步驟3和4混合均勻,加入適量清水(一定是適量,水千萬(wàn)不可加多,加多米飯就爛了)用電飯鍋調(diào)至煮飯模式就OK了。
6、美味的燜飯做好了,出鍋前拌入韓國(guó)拌飯醬,味道真的太棒了!
合理地安排好日常飲食,對(duì)于身體健康能起到很大的促進(jìn)作用,土豆香腸胡蘿卜燜飯的做法簡(jiǎn)單,有益健康。
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生活中喜歡吃五谷雜糧的朋友們,肯定不要錯(cuò)過(guò)了土豆胡蘿卜臘肉燜飯的做法,好東西要一起分享,大家可以多學(xué)一下廚房里面的手藝,再則多吃五谷雜糧能夠強(qiáng)身健體,在做的過(guò)程中一定要注意火候,否則容易失敗哦!
2、臘肉洗干凈放在鍋中煮15分鐘左右
3、土豆和胡蘿卜削皮備用
4、把土豆切成小塊的丁
5、放在清水中泡一下,洗去多余的淀粉
6、胡蘿卜切丁
7、紅辣椒切小塊
8、臘肉盛出切丁,肥瘦分開切
9、米提前淘洗干凈用水泡三十分鐘左右
10、土豆撈出瀝干水分
11、鍋熱以后把肥肉放下去煸油出來(lái)
12、油出來(lái)以后把瘦肉加進(jìn)去翻炒
13、倒入胡蘿卜翻炒均勻
14、把土豆到進(jìn)去翻炒
15、炒至五分熟的時(shí)候把紅辣椒倒進(jìn)去翻炒一下
16、最后把淘好的米倒進(jìn)去,加適量鹽和雞精翻炒均勻
17、翻炒均勻后把所有的東西都倒入電飯鍋內(nèi),加適量水,水要比平常煮飯少一點(diǎn)點(diǎn)
18、按下煮飯鍵鍵煮即可
19、煮至電飯鍋提升保溫的時(shí)候把蔥花加入,然后再燜2分鐘即可
20、最后就是裝碗了
土豆胡蘿卜臘肉燜飯的做法非常簡(jiǎn)單易操作,而且不會(huì)耗費(fèi)大量精力,最適合上班族的MM們了,烹飪過(guò)程不麻煩,還可以做其他事情,最后出鍋那一刻,你肯定會(huì)被撲鼻的香味刺激味蕾。
食物種類較多,對(duì)食物選擇要先對(duì)它進(jìn)行認(rèn)識(shí),這樣在吃的時(shí)候,對(duì)身體才不會(huì)有影響,土豆香腸燜飯是很多人喜愛(ài)吃的,這類食物吃的時(shí)候,對(duì)身體能量有很好補(bǔ)充,不過(guò)在吃土豆香腸燜飯前,需要注意對(duì)它制作要先進(jìn)行了解,使得在家里都是能夠輕松制作出來(lái),對(duì)土豆香腸燜飯做法如何呢?
土豆香腸燜飯的做法:
材料:香腸2根,土豆2個(gè),干辣椒2個(gè),食用油,鹽,雞精
做法
1、香腸切片,土豆切丁,干辣椒剪成辣椒圈。
2、鍋里倒少量油,加入辣椒圈炒香,再加入土豆丁和香腸翻炒一兩分鐘,加入適量鹽。
3、電飯煲加入淘好的米,放水,沒(méi)過(guò)米約一指節(jié)。
4、加入適量雞精、炒好的土豆香腸,攪拌一下。
5、再按下煮飯鍵,跳到保溫后燜幾分鐘就好了。
小貼士:
土豆的功效與作用
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、可作主食
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能,人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康,在歐美國(guó)家特別是北美,土豆早就成為第二主食。
2.和中養(yǎng)胃、健脾利濕
土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進(jìn)脾胃的消化功能。
3.寬腸通便
土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素,防止便秘,預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。
3. 降糖降脂、美容養(yǎng)顏
土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時(shí)又是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老得慢。
在對(duì)土豆香腸燜飯做法認(rèn)識(shí)后,制作土豆香腸燜飯的時(shí)候,完全可以按照以上制作步驟進(jìn)行,不過(guò)對(duì)土豆香腸燜飯制作過(guò)程中,火候也要掌握好,火候掌握不好,制作出來(lái)的土豆香腸燜飯也不會(huì)很好吃,這點(diǎn)要注意的。
對(duì)于很多人來(lái)講,飲食健康并不容易做到,其實(shí),有很多家常菜都很簡(jiǎn)單,并非有些人想的那么難,比如說(shuō)臘腸胡蘿卜土豆?fàn)F飯的做法就很簡(jiǎn)單,只要掌握好方法,做出來(lái)的這道菜肴并不輸給一些山珍海味。
2、大米淘洗完畢,放好冷水,比平時(shí)蒸米飯用水量多一刻度。
3、鍋里加少許植物油,爆炒蔥姜末。
4、待蔥姜末出味時(shí),把臘腸放進(jìn)鍋里,翻炒片刻,直到臘腸變色。
5、再將胡蘿卜丁、土豆丁依次放入鍋里翻炒,大約兩三分鐘后,添加少許老抽、鹽,出鍋。
6、把炒好的胡蘿卜土豆丁一起放進(jìn)電飯鍋,攪拌均勻,開始蒸米飯。
7、電飯鍋跳閘,燜十分鐘再開鍋,攪拌均勻,出鍋即可。
8、出鍋,開吃!
很多人在做臘腸胡蘿卜土豆?fàn)F飯這道菜的時(shí)候都會(huì)很有成就感,家里有客人的時(shí)候也可以準(zhǔn)備這道菜來(lái)迎客。
平時(shí)只要我們多用心就能夠讓一些簡(jiǎn)單的食材變的更美味,特別是米飯,大家習(xí)慣了簡(jiǎn)單的燜飯,其實(shí)稍加變化就會(huì)讓米飯更有味道,大家不妨嘗試去做香腸土豆?fàn)F飯。
一、懶人美食,香腸土豆?fàn)F飯
材料
大米 豆角 土豆 玉米粒 香腸 醬油
做法
1.大米洗凈、豆角洗凈切粒、土豆去皮洗凈切1厘米見(jiàn)方的小丁、香腸切丁
2.上述準(zhǔn)備好的材料和青豆、玉米粒一同放入電飯煲,加水沒(méi)過(guò)所有材料一厘米,滴入幾滴醬油,加兩小勺鹽拌勻
3.按正常煮飯程序至開關(guān)跳起后再燜10分鐘
4.加入榨菜和適量韓式辣醬拌勻即可
二、土豆香腸燜飯
材料
香腸2根,土豆2個(gè),干辣椒2個(gè),食用油,鹽,雞精
做法
1、香腸切片,土豆切丁,干辣椒剪成辣椒圈。
2、鍋里倒少量油,加入辣椒圈炒香,再加入土豆丁和香腸翻炒一兩分鐘,加入適量鹽。
3、電飯煲加入淘好的米,放水,沒(méi)過(guò)米約一指節(jié)。
4、加入適量雞精、炒好的土豆香腸,攪拌一下。
5、再按下煮飯鍵,跳到保溫后燜幾分鐘就好了。
三、土豆的功效
1、土豆能留住歲月的腳步
土豆有營(yíng)養(yǎng),是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
2、土豆能減肥
吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩,因?yàn)樗缓?.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,”,常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。
認(rèn)為自己身材不夠理想的人,只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間,不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。不過(guò),減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來(lái)吃。每次吃中等大小的1個(gè)就好了。
3、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對(duì)清除色斑效果明顯,并且沒(méi)有副作用。
土豆對(duì)眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上,具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個(gè)問(wèn)題。
當(dāng)今社會(huì)許多女性還是不會(huì)做飯,進(jìn)廚房之后手忙腳亂,但是胡蘿卜臘腸燜飯的做法一定會(huì)令你振奮不已,因?yàn)閷?shí)在太簡(jiǎn)單了,學(xué)會(huì)這道菜之后,你一定不再是廚房生手,記得準(zhǔn)備起鍋的時(shí)候?yàn)⑷胍恍┝暇?、啤酒,味道?huì)更加撲鼻。
2、大米淘洗一遍,加適量清水浸泡大米二十分鐘(親可以根據(jù)個(gè)人喜好適量增減水量)
3、準(zhǔn)備下面食材,胡蘿卜去皮洗凈
4、臘腸切片
5、胡蘿卜 洋蔥切丁
6、鍋中倒少許食用油,油熱后放入臘腸炒香
7、把胡蘿卜丁 洋蔥丁一起倒入鍋中炒香
8、加一匙蠔油
9、一匙生抽 3克鹽煸炒均勻
10、盛出,放在飯煲內(nèi)膽 米飯上
11、蓋蓋,按煮飯健。半個(gè)小時(shí)左右飯就好了,不要著急開蓋,在燜十分鐘
12、吃時(shí)加幾滴香油拌勻即可
13、盛出,灑點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴
14、成品圖
色香味俱全的食物,相信是每一個(gè)人的最愛(ài)。胡蘿卜臘腸燜飯一定會(huì)令你興奮尖叫,相信許多人都吃過(guò),自己去市場(chǎng)購(gòu)買新鮮的食材,學(xué)著做一次,因?yàn)橐稽c(diǎn)兒也不難。
人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時(shí)候,自己學(xué)習(xí)做菜,周末休息的時(shí)候犒勞一下自己。下面先介紹臘肉胡蘿卜燜飯,抽時(shí)間自己一定要做一下。
2.1三天后,取出肉。放后陽(yáng)臺(tái)風(fēng)干。
3.2將肉和調(diào)料一起放入保鮮袋中,這樣混合更均勻。
4.1鍋中放少許油,倒入臘肉丁。
5.2風(fēng)干好的肉,放冰箱冷藏。
6.炒均勻后,加入胡蘿卜丁炒好關(guān)火。
7.電飯鍋中加入洗好的米和適量的水。
8.再倒入臘肉胡蘿卜丁。
9.飯做好后,別忘記淋上少許蒸魚豉油。攪拌好就可以吃拉。
臘肉胡蘿卜燜飯的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了,接下來(lái)就看你自己了。所以,從此刻開始就去廚房操刀做起來(lái),相信你能戰(zhàn)勝自己,也能戰(zhàn)勝它。
現(xiàn)在美食節(jié)目盛行,相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道胡蘿卜豆角燜飯,自己根據(jù)下面的步驟,自己一定要嘗試做一下。
2.2準(zhǔn)備好食材。
3.1切好豬肉丁,肥瘦分開,切好姜蔥。
4.2淘好的米放入電飯鍋中。
5.1鍋里入油炒香姜蔥。
6.2切好豆角和胡蘿卜。
7.1加入瘦肉小炒。
8.2加入肥肉丁煸香。
9.炒至變色,加入1匙老抽、2匙生抽,炒勻。
10.加入胡蘿卜和豆角炒勻。
11.炒過(guò)的菜加入電飯鍋中。
12.和米拌勻,加入適量清水,剛沫過(guò)米面為宜。
13.按電飯鍋煮飯鍵。
14.時(shí)間到美味的飯飯就好了
自己在家看著上面的介紹,學(xué)著做菜,不僅健康,而且營(yíng)養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的胡蘿卜豆角燜飯你學(xué)會(huì)了嗎?
有些人經(jīng)常說(shuō)自己會(huì)做菜,其實(shí)擅長(zhǎng)做泡面。大家為了避免這種情況,現(xiàn)在小編給大家介紹胡蘿卜牛肉燜飯,趕緊學(xué)習(xí)一下吧。
2.12把米淘洗干凈放電飯鍋膽內(nèi)。
3.21把胡蘿卜切細(xì)丁。
4.把牛肉用開水燙洗一下,切細(xì)丁。
5.切好洋蔥丁和姜絲。
6.12鍋里入油,炒香洋蔥和姜。
7.21加入牛肉丁炒勻。
8.加入適量生抽和料酒炒一下。
9.裝在電飯鍋里。
10.放和胡蘿卜丁。
11.加入適量清水,沫過(guò)米面,約半手指關(guān)指哦。
12.放回鍋內(nèi),選煮飯鍵。
13.時(shí)間到就好了,拌勻。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來(lái)做一下胡蘿卜牛肉燜飯。
現(xiàn)在有許多人失去了自己做飯的興趣,除了工作過(guò)于繁忙外,還有一個(gè)很大的原因就是做飯程序過(guò)于復(fù)雜,其實(shí),胡蘿卜玉米燜飯的做法很簡(jiǎn)單,所需要的步驟不多,只要不是太笨,都可以很快學(xué)會(huì)的。
2、豬肉切成一小塊或一小條備用
3、香菇泡好后切成一粒一粒的,胡蘿卜也切成一粒一粒的,玉米剝好,先放一旁備用
4、鍋里燒熱加油把香菇先炒香
5、香菇炒的有點(diǎn)顏色的時(shí)候放切好的胡蘿卜和玉米粒下去炒,翻炒幾下后在加入豬肉和干蝦仁一起炒
6、炒的差不多了加適量的鹽下去,再放入大米進(jìn)去隨便炒幾下就可以關(guān)火
7、盛到電飯鍋里,加適量的水,然后煮20分鐘左右就好了
8、飯好了之后,把蒜頭切成蒜蓉,鍋里油燒熱下蒜蓉進(jìn)去過(guò)油,差不多有點(diǎn)顏色了就關(guān)掉,(不然太過(guò)火會(huì)苦的)
9、把過(guò)油好的蒜蓉加油潑到煮好的飯里面,味道變得更香了
10、把蒜蓉和飯攪拌均勻就可以吃了
提醒大家在做胡蘿卜玉米燜飯的最后,可以放一點(diǎn)蠔油或者雞精,味道會(huì)更加鮮美,顏色也搭配得特別贊,相信一定會(huì)勾起你的食欲。
平時(shí)去菜市場(chǎng)買菜的時(shí)候,一定記得購(gòu)買一些胡蘿卜,不管男女老少,平時(shí)多吃一些胡蘿卜是有好處的,據(jù)介紹,胡蘿卜里面富含胡蘿卜素,胡蘿卜素在人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為維生素a,補(bǔ)充維生素a具有補(bǔ)肝明目的作用,另外嬰幼兒吃胡蘿卜能夠促進(jìn)身體的發(fā)育,能夠增強(qiáng)免疫力等等,下面教大家做洋蔥土豆胡蘿卜燜飯來(lái)吃。
洋蔥土豆胡蘿卜燜飯的做法:
洋蔥土豆胡蘿卜燜飯是一道菜品,主料是大米、土豆、洋蔥、胡蘿卜、黃瓜、火腿腸、蠔油、醬油、香辣醬、白胡椒粉、姜粉、花椒粉。
1.大米洗好備用,土豆切滾刀塊,用水泡起來(lái)去淀粉和防止氧化,蔥切碎,胡蘿卜切丁,洋蔥切切,黃瓜和火腿腸切片
2.八分熱鍋放油,放蔥花,翻炒一下,蔥花變色后,放香辣醬,醬油,蠔油繼續(xù)翻炒,出湯后放洋蔥、土豆、胡蘿卜、火腿,加姜粉、白胡椒粉、椒鹽粉繼續(xù)炒兩分鐘后,放淘洗好的大米,繼續(xù)翻炒半分鐘,翻炒均勻,讓每粒米都沾上菜湯。
3.把炒過(guò)的蔬菜和大米倒入電飯煲,加水剛好沒(méi)過(guò)。
4.放入黃瓜片,其實(shí)這步可以和步驟2合并一起炒,也可以省略掉這步不放,是切好后,做步驟2時(shí)考慮到黃瓜易熟,本想晚一點(diǎn)放呢,結(jié)果……結(jié)果給忘了,于是現(xiàn)在直接放入電飯煲的。。。開啟煮飯檔!
5.等電飯煲自動(dòng)跳至保溫狀態(tài),拔掉電源,虛燜5--10分鐘,就可以開飯啦!
6.快到碗里來(lái)!嗚嗚嗚,要不要這么好吃呀?
土豆胡蘿卜燜飯的做法步驟:
11土豆胡蘿卜清洗干凈。
22把土豆胡蘿卜都切成1cm見(jiàn)方的小塊。
33炒鍋熱油,放入胡椒粉炸香。
44倒入胡蘿卜土豆粒翻炒。
55加海鮮醬油。
66翻炒上色入味。
77加水,水不要多,和蔬菜一平就可以。同時(shí)加鹽和蠔油。小火煮5分鐘。
88大米洗干凈,放入電飯煲。
99蔬菜和湯汁一起倒入電飯煲內(nèi)膽中。根據(jù)米量調(diào)整水,開始菜里加水的時(shí)候不要加多,這里如果不夠可以加點(diǎn)水,反之會(huì)剩下。電飯煲都有固定的水米容量線,就按照容量線調(diào)整就可以。先不煮,浸泡半小時(shí)。
1010半小時(shí)后放入電飯煲中,啟動(dòng)電飯煲煮飯鍵。
1111時(shí)間到自然煮好。
1212煮飯的時(shí)候備點(diǎn)洋蔥,多少隨個(gè)人喜好吧,也切成小塊。
1313炒鍋放一點(diǎn)點(diǎn)油,把洋蔥炒香
1414炒好的洋蔥粒倒入做好的米飯中。
1515拌勻就可以。
1616來(lái)點(diǎn)小咸菜,不用做菜了。
廚房是很多女人一天呆的時(shí)間最多的地方。干凈舒適的廚房讓我們感到心情愉快,即使做很多的菜都不覺(jué)得累。還能給我們帶來(lái)愉快的心情。在下廚的日子里,你可以過(guò)著充滿煙火味的生活。就比如以前很難吃到的胡蘿卜燜飯,實(shí)際上操作起來(lái)很簡(jiǎn)單。它比蒸米飯稍微多點(diǎn)步驟,但更有營(yíng)養(yǎng),口感更醇厚。
所需食材
主料
70g大米
配料
1個(gè)胡蘿卜 1個(gè)蔥頭 適量鹽 100g豬肉
制作方法
1 首先將大米用水泡30分
2 胡蘿卜洋蔥豬肉都切好備用(切啥樣子隨自己喜好)
3 鑄鐵鍋燒熱以后加入玉米油
4 下豬肉煸炒
5 豬肉變色以后加入蔥頭
6 蔥頭煸炒透明了就下入胡蘿卜煸炒到胡蘿卜稍微有點(diǎn)變軟
7 加入鹽(要考慮到還有米飯呢,所以稍微多加點(diǎn)鹽)
8 將泡好的大米倒進(jìn)去
9 加入清水稍微比米高一點(diǎn)點(diǎn)。
10 開鍋以后蓋上蓋子小火燜制
小貼士
這里的胡蘿卜洋蔥可以根據(jù)自己喜好換成別的蔬菜,加水一定要掌握好,多了就成粥了,少了夾生。
食用須知
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為它可以補(bǔ)中氣、健胃消食、壯元陽(yáng)、安五臟,治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效,故被譽(yù)為“東方小人參”。用油炒熟后吃,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,提高機(jī)體免疫力,間接消滅癌細(xì)胞。美國(guó)科學(xué)家的最新研究又證實(shí):每天吃兩根胡蘿卜,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜,有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
日常的忙碌的工作,是不是讓你感到很累?常年的加班,你是不是已經(jīng)很無(wú)奈了?下面,就和小編一樣一起做干香腸燜飯來(lái)放松一下,順便慰勞自己。
2.倒水浸泡一個(gè)小時(shí),水深和食指第一個(gè)關(guān)節(jié)差不多即可
3.浸泡好的大米,加入15ML左右的食用油拌勻。將鍋移至火上,先用小火燒十分鐘再轉(zhuǎn)大火,燒開后,轉(zhuǎn)文火燜煮。將米飯煮至8成熟
4.干香腸切片
5.鍋中水份快干時(shí)
6.在米飯表面鋪上臘腸,旁邊再打個(gè)雞蛋
7.蓋上蓋子再小火煮五分鐘后關(guān)火,不要開蓋,繼續(xù)蓋著蓋子燜10分鐘
8.把小油菜洗凈,鍋中水燒開,放點(diǎn)鹽,滴幾滴油,放入小油菜燙熟
9.撈出瀝干水份
10.調(diào)味汁:1湯匙蠔油、1湯匙涼開水、2湯匙淡鹽生抽、0.5湯匙白糖、0.5湯匙香麻油攪拌均勻
11.燜好的米飯開蓋,排入小油菜,澆上調(diào)味汁,拌勻即可食用
干香腸燜飯固然美味可口,但是只有自己做出來(lái),你才能夠真正體會(huì)到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請(qǐng)你好好掌握下這道美食的具體做法,走進(jìn)廚房操刀做起來(lái),相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
要想抓住一個(gè)男人的心,首先就得抓住他的胃。而對(duì)于男人來(lái)說(shuō),也同樣如此。所以,為了心愛(ài)的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來(lái)介紹下胡蘿卜香腸燙飯的做法。
2.2米飯一碗,倒入鍋中
3.12胡蘿卜切丁
4.21蔥白切段
5.將胡蘿卜和蔥白放入鍋中,用勺子背將米飯壓散
6.煮至沸騰后,改小火
7.香腸切丁
8.香腸放入鍋中
9.煮至米飯軟爛,至自己喜歡的程度即可,喜歡硬一點(diǎn)的時(shí)間就煮短點(diǎn),喜歡軟糯粘稠的,時(shí)間煮久一點(diǎn)
10.可依自己口味,加入少量鹽調(diào)味
看了小編今天的介紹,我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了,我說(shuō)的步驟大家一定可以做出一道美味可口的胡蘿卜香腸燙飯給家人享用哦!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《土豆香腸胡蘿卜燜飯的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。