土豆胡蘿卜臘肉燜飯的做法
養(yǎng)生粥的做法。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“土豆胡蘿卜臘肉燜飯的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
生活中喜歡吃五谷雜糧的朋友們,肯定不要錯過了土豆胡蘿卜臘肉燜飯的做法,好東西要一起分享,大家可以多學(xué)一下廚房里面的手藝,再則多吃五谷雜糧能夠強(qiáng)身健體,在做的過程中一定要注意火候,否則容易失敗哦!
2、臘肉洗干凈放在鍋中煮15分鐘左右
3、土豆和胡蘿卜削皮備用
4、把土豆切成小塊的丁
5、放在清水中泡一下,洗去多余的淀粉
6、胡蘿卜切丁
7、紅辣椒切小塊
8、臘肉盛出切丁,肥瘦分開切
9、米提前淘洗干凈用水泡三十分鐘左右
10、土豆撈出瀝干水分
11、鍋熱以后把肥肉放下去煸油出來
12、油出來以后把瘦肉加進(jìn)去翻炒
13、倒入胡蘿卜翻炒均勻
14、把土豆到進(jìn)去翻炒
15、炒至五分熟的時候把紅辣椒倒進(jìn)去翻炒一下
16、最后把淘好的米倒進(jìn)去,加適量鹽和雞精翻炒均勻
17、翻炒均勻后把所有的東西都倒入電飯鍋內(nèi),加適量水,水要比平常煮飯少一點點
18、按下煮飯鍵鍵煮即可
19、煮至電飯鍋提升保溫的時候把蔥花加入,然后再燜2分鐘即可
20、最后就是裝碗了
土豆胡蘿卜臘肉燜飯的做法非常簡單易操作,而且不會耗費(fèi)大量精力,最適合上班族的MM們了,烹飪過程不麻煩,還可以做其他事情,最后出鍋那一刻,你肯定會被撲鼻的香味刺激味蕾。
Ys630.com相關(guān)知識
廚房是制造美食的場所,但在現(xiàn)代人的家里,廚房幾乎成了擺設(shè),大多數(shù)人認(rèn)為,做飯耗時耗力,不如下館子來得經(jīng)濟(jì)實惠,而土豆香腸胡蘿卜燜飯這道菜做法簡單,經(jīng)濟(jì)實惠又健康,輕松解決你的顧慮。
2、香腸用溫水洗凈,切丁備用,青豆用溫水洗凈,瀝干水分備用。
3、油鍋加入適量色拉油,油熱加入切好的胡蘿卜土豆丁、香腸丁、青豆一起翻炒,加入適量的鹽和生抽調(diào)味,加入少量清水煮5分鐘后關(guān)火,盛出備用。
4、東北大米洗凈,提前浸泡半小時(煮出來的飯顆粒分明,飽滿更好吃)
5、最后把步驟3和4混合均勻,加入適量清水(一定是適量,水千萬不可加多,加多米飯就爛了)用電飯鍋調(diào)至煮飯模式就OK了。
6、美味的燜飯做好了,出鍋前拌入韓國拌飯醬,味道真的太棒了!
合理地安排好日常飲食,對于身體健康能起到很大的促進(jìn)作用,土豆香腸胡蘿卜燜飯的做法簡單,有益健康。
對于很多人來講,飲食健康并不容易做到,其實,有很多家常菜都很簡單,并非有些人想的那么難,比如說臘腸胡蘿卜土豆?fàn)F飯的做法就很簡單,只要掌握好方法,做出來的這道菜肴并不輸給一些山珍海味。
2、大米淘洗完畢,放好冷水,比平時蒸米飯用水量多一刻度。
3、鍋里加少許植物油,爆炒蔥姜末。
4、待蔥姜末出味時,把臘腸放進(jìn)鍋里,翻炒片刻,直到臘腸變色。
5、再將胡蘿卜丁、土豆丁依次放入鍋里翻炒,大約兩三分鐘后,添加少許老抽、鹽,出鍋。
6、把炒好的胡蘿卜土豆丁一起放進(jìn)電飯鍋,攪拌均勻,開始蒸米飯。
7、電飯鍋跳閘,燜十分鐘再開鍋,攪拌均勻,出鍋即可。
8、出鍋,開吃!
很多人在做臘腸胡蘿卜土豆?fàn)F飯這道菜的時候都會很有成就感,家里有客人的時候也可以準(zhǔn)備這道菜來迎客。
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機(jī)會,趕快來學(xué)習(xí)臘肉土豆?fàn)F飯的做法吧!
2.鍋中放油燒至5成熱,放入臘肉丁炒香出油,分別加土豆塊,姜,蒜末,鹽,胡椒粉,同時準(zhǔn)備好醬油。
3.醬油這里一定要用生抽,生抽比較香,在土豆塊和姜、蒜末、鹽、胡椒粉稍炒1分鐘左右后,加入醬油。
4.大米淘洗干凈后,加入炒好的土豆塊和臘肉丁,加入沒過一指節(jié)的水。注意水一定不能放多,否則煮出來后太稀了就沒有口感了。
5.按下電飯煲,飯熟后一定不要立即打開,讓其自燜3分鐘后再打開。一道香噴噴的臘肉土豆?fàn)F飯出來了。
看完小編對臘肉土豆?fàn)F飯的詳細(xì)解析,是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
燜飯是我們烹飪技巧的一種,土豆臘肉燜飯是我比較喜歡切味道非常棒的一道美食,因為這道美食中的食材都非常的容易消化,受到了許多人的喜歡??墒请S著食品安全問題的不斷爆出,許多人都不愿意甚至不敢再外面吃飯,可是有的人非常喜歡這道菜肴,怎么辦啊,只能自己動手做了,那么土豆臘肉燜飯的做法是怎么樣的呢?
調(diào)料:蔥,姜,蒜,老抽,生抽,鹽,雞精。
主材:大米,臘肉,土豆,香菇。
營養(yǎng)價值:中醫(yī)認(rèn)為馬鈴薯“性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調(diào)中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。
土豆臘肉燜飯的做法:
(1)臘肉事先上鍋蒸熟,取出晾涼后切成小丁。
(2)香菇泡發(fā)后切?。ㄅ菹愎降乃灰拥簦?。
(3)土豆去皮后切丁。
(4)大米淘洗干凈后加入泡香菇的水(和平時蒸米飯差不多的水量)。
(5)熱油中先下臘肉粒煸香。
(6)再下蔥姜蒜末炒香。
(7)下土豆和香菇丁翻炒片刻。
(8)調(diào)入適量老抽、生抽、鹽和雞精,炒勻后關(guān)火。
(9)將炒好的菜倒入電飯鍋中,和平時一樣煲飯就可以了。
以上就是土豆臘肉燜飯的做法,土豆的營養(yǎng)非常的高,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),而且淀粉含量豐富,脂肪含量低,可以預(yù)防非常高多的疾病,經(jīng)常吃土豆,還有瘦小腿的功效哦。臘肉非常的可口,能夠散發(fā)出令人垂涎欲滴的香味,使得炎熱的燥熱不再成為我們的煩惱。土豆臘肉燜飯做法非常的簡單,大家可以動手試一試哦。
當(dāng)今社會許多女性還是不會做飯,進(jìn)廚房之后手忙腳亂,但是胡蘿卜臘腸燜飯的做法一定會令你振奮不已,因為實在太簡單了,學(xué)會這道菜之后,你一定不再是廚房生手,記得準(zhǔn)備起鍋的時候灑入一些料酒、啤酒,味道會更加撲鼻。
2、大米淘洗一遍,加適量清水浸泡大米二十分鐘(親可以根據(jù)個人喜好適量增減水量)
3、準(zhǔn)備下面食材,胡蘿卜去皮洗凈
4、臘腸切片
5、胡蘿卜 洋蔥切丁
6、鍋中倒少許食用油,油熱后放入臘腸炒香
7、把胡蘿卜丁 洋蔥丁一起倒入鍋中炒香
8、加一匙蠔油
9、一匙生抽 3克鹽煸炒均勻
10、盛出,放在飯煲內(nèi)膽 米飯上
11、蓋蓋,按煮飯健。半個小時左右飯就好了,不要著急開蓋,在燜十分鐘
12、吃時加幾滴香油拌勻即可
13、盛出,灑點蔥花點綴
14、成品圖
色香味俱全的食物,相信是每一個人的最愛。胡蘿卜臘腸燜飯一定會令你興奮尖叫,相信許多人都吃過,自己去市場購買新鮮的食材,學(xué)著做一次,因為一點兒也不難。
現(xiàn)在美食節(jié)目盛行,相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道胡蘿卜豆角燜飯,自己根據(jù)下面的步驟,自己一定要嘗試做一下。
2.2準(zhǔn)備好食材。
3.1切好豬肉丁,肥瘦分開,切好姜蔥。
4.2淘好的米放入電飯鍋中。
5.1鍋里入油炒香姜蔥。
6.2切好豆角和胡蘿卜。
7.1加入瘦肉小炒。
8.2加入肥肉丁煸香。
9.炒至變色,加入1匙老抽、2匙生抽,炒勻。
10.加入胡蘿卜和豆角炒勻。
11.炒過的菜加入電飯鍋中。
12.和米拌勻,加入適量清水,剛沫過米面為宜。
13.按電飯鍋煮飯鍵。
14.時間到美味的飯飯就好了
自己在家看著上面的介紹,學(xué)著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的胡蘿卜豆角燜飯你學(xué)會了嗎?
有些人經(jīng)常說自己會做菜,其實擅長做泡面。大家為了避免這種情況,現(xiàn)在小編給大家介紹胡蘿卜牛肉燜飯,趕緊學(xué)習(xí)一下吧。
2.12把米淘洗干凈放電飯鍋膽內(nèi)。
3.21把胡蘿卜切細(xì)丁。
4.把牛肉用開水燙洗一下,切細(xì)丁。
5.切好洋蔥丁和姜絲。
6.12鍋里入油,炒香洋蔥和姜。
7.21加入牛肉丁炒勻。
8.加入適量生抽和料酒炒一下。
9.裝在電飯鍋里。
10.放和胡蘿卜丁。
11.加入適量清水,沫過米面,約半手指關(guān)指哦。
12.放回鍋內(nèi),選煮飯鍵。
13.時間到就好了,拌勻。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下胡蘿卜牛肉燜飯。
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