椰奶發(fā)糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“椰奶發(fā)糕的做法”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后,拖著饑腸轆轆的身體,還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。椰奶發(fā)糕的做法簡單易學(xué),只需要炒鍋就可解決,無需煎炸燉,配上清湯,就可以享受美味啦。
2、面粉,奶粉,椰粉,倒入盆中,混合。再放入即發(fā)酵母拌勻。
3、慢慢加入溫水,用筷子拌成面糊。
4、取模具,圓形模具12厘米,心形模具10厘米,里面鋪上錫紙,倒入面糊。
5、放溫暖處發(fā)酵,夏季發(fā)酵40分鐘,是原來的3倍。
6、涼水放鍋里,發(fā)糕上放大棗,芝麻。大火上氣蒸30分鐘,再燜5分鐘出鍋。
7、出鍋后,立即撕掉錫紙,倒扣在網(wǎng)架。
8、這是兩個發(fā)糕。
9、側(cè)面看看,很軟哦。
10、很有食欲吧。
11、來張全家福。
椰奶發(fā)糕的做法就連6、7歲的小朋友都可以學(xué)會哦,所以你懂了嗎?不過食用過程中一定要適量,或者在服藥的朋友不宜吃這類食物,正確的進食,讓你越來越健康。
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椰奶小方可以說是一道人氣美食了,是制作起來最為簡單的甜品了,我們在各種甜品店里面都是能夠見到這款美食的身影,對于一些喜歡吃甜食的朋友來說,這都是非常不錯的選擇,而且椰奶小方制作成本不高,操作起來非常的簡單,所以我們是可以自己動手制作,因為熱量不是很高,自己經(jīng)常制作食用也是可以的。跟著來了解。
椰奶小方是什么
椰奶小方是一種非常受歡迎的甜點,主要是以牛奶、玉米淀粉、黃油、煉乳、白砂糖、椰絲為主要原料制作完成的。
椰奶小方的做法
食材:鮮牛奶1袋 椰漿150毫升 細(xì)砂糖25克 玉米淀粉30克 太白粉(馬鈴薯淀粉)5克(喜歡奶香味的MM可以再加入淡奶油)椰蓉適量
1、首先就是稱量準(zhǔn)備好材料。
2、在小碗里面倒入體積四分之一的牛奶,然后是將玉米淀粉和太白粉都融化了備用。將剩余的牛奶倒入到奶鍋里面,并且是與砂糖、椰漿混合,然后用小火將椰漿牛奶煮沸了。
3、將鍋離火,然后是倒入牛奶和淀粉,并且是攪拌均勻了。
4、然后是小火煮,煮到粘稠就可以了,在這個時候一定是要注意攪拌迅速了,避免糊鍋,這是非常關(guān)鍵的。
5、然后我們就是趁熱倒入到保鮮盒里面,我們可以墊一些保鮮膜,這樣是非常方便取出來,然后就是晾冷了,在冰箱里面冷藏兩個小時。
6、時間到了就可以取出來了,然后是切成小塊。把椰蓉倒入盤子里面,將切好哦的小塊都裝滿椰蓉。
7、我們?nèi)绻窍胍b飾一下,也是可以在里面加入檸檬香薄荷。
椰奶小方的營養(yǎng)價值
牛奶里面是含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),這是大家都熟知的了,而且這些營養(yǎng)物質(zhì)的比例和含量都是非常接近我們身體所需要的,所以喝牛奶是補充身體營養(yǎng)非常不錯的選擇了,牛奶里面含有的蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),主要是球蛋白、磷蛋白質(zhì)、白蛋白,這三種蛋白里面是含有我們身體所必需的氨基酸,對于青少年和身體虛勞的人群來說可以很好的補充營養(yǎng)成分,是很適合喝牛奶,牛奶里面含有各種營養(yǎng)成分和礦物質(zhì)比例都是接近身體,能夠很好的補充身體骨質(zhì)疏松。
椰子里面含有非常豐富的維生素B族、維生素C、脂肪、蛋白質(zhì)、糖類,含有的微量元素也是非常的豐富,像鉀、鎂等,都是能夠快速的補充我們身體營養(yǎng)成分,提高我們身體的抗病能力。含有的鉀、鎂等礦物質(zhì),與我們細(xì)胞內(nèi)液非常相似,可以幫助很好的利尿消腫,我們在平時的生活中經(jīng)常飲用一些是能夠很好的幫助補充細(xì)胞內(nèi)液、滋潤皮膚,幫助我們很好的提高顏值,有駐顏美容的功效和作用。
玉米淀粉里面是含有亞油酸和維生素E,我們食用玉米淀粉是能夠很好的幫助降低膽固醇的水平,減少我們患上動脈硬化的狀況。玉米淀粉里面是含有鈣、鐵質(zhì)很多,我們食用是可以很好的預(yù)防高血壓和冠心病,玉米淀粉里面也是含有比較豐富的膳食纖維,經(jīng)常食用玉米淀粉是幫助促進腸胃的蠕動,可以縮短食物在我們消化道的時間,這樣也是可以減少我們身體對有毒物質(zhì)的稀少,減少致癌物質(zhì)對我們腸道的刺激。所以對于預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生是有很好的效果。
椰奶小方可以存放幾天
對于新興的椰奶小方來說,我們是可在冰箱里面保存3到5天的,但是在常溫的情況下,可能兩天就是會出現(xiàn)變質(zhì)的狀況,對于椰奶來說,大家在開封之前一定是要注意保質(zhì)期,因為這樣是會影響到椰奶小方的保質(zhì)期。
椰奶小方熱量
220 大卡(100克)
孕婦可以吃椰奶小方嗎
對于孕婦來說,是可以適量的食用一些椰奶小方的,但是大家一定是要注意適量了,因為椰奶小方畢竟是屬于一種甜品,我們?nèi)绻沁^量的食用對身體健康是會非常的不利的,對于孕婦來說一定是要注意飲食的均衡,要注意全面的補充營養(yǎng)物質(zhì),對于一些甜食或者是辛辣刺激的食物,盡可能是不要食用,一方面這些食物的營養(yǎng)不全面,甚至是還有一些對身體健康和寶寶健康刺激的食物,是會使得身體的一些不適出現(xiàn)或者加重,而且是要注意自己的身體狀況適不適合食用,孕婦的飲食是需要特別的關(guān)注的。
寶寶可以吃椰奶小方嗎
寶寶是可以適量的食用一些椰奶小方的,因為椰奶小方最主要的食材就是牛奶和椰奶以及一些玉米淀粉,這些食材里面都是含有寶寶身體生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì),而且對于一些不喜歡喝奶的寶寶來說,椰奶小方是非常不錯的輔食,所以可以適量的食用一些,能夠很好的滿足寶寶對于食物的需求,也是可以補充寶寶能量和營養(yǎng)物質(zhì),所以家長是要學(xué)習(xí)這款甜品的做法了。
看了上面的介紹,相信大家也是很好的知道了椰奶小方的制作方法了,椰奶小方制作起來是非常的簡單的,而且主要食材是牛奶和椰奶,能夠很好的補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用一些對身體健康是有積極的作用,所以大家如果條件允許的話,可以經(jīng)常制作食用的。
當(dāng)你不開心的時候,你會怎么辦?也許你會選擇哭.笑,或者是出去瘋,又或者是抽煙酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開心的時候,不妨給自己做點好吃的,也許心情會立馬好轉(zhuǎn)。那么,下面小編就先來介紹下椰奶紅薯的做法。
2.12奶粉、椰汁
3.21將紅薯洗凈、去皮。
4.1隨后,將切好的紅薯下入鍋中。
5.2放在案板上切成塊。
6.接著,加入椰汁。
7.煮開,煮上3——4分鐘,關(guān)火。
8.然后,擱入奶粉。
9.攪拌均勻,晾涼一下。
10.盛出、裝入碗中,就可以吃吃嘍。。。
怎么樣看了小編上面的介紹,你是不是覺得椰奶紅薯的做法非常的簡單?我感興趣的話,不妨親手去做一做吧,一定會有所收獲的哦!
上班族通常因為工作過于繁忙而無暇照顧自己,他們可能會選擇在外面吃飯,時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響,其實很多菜式是很簡單的,就比如說發(fā)糕的做法就是這樣,很適合下班后回家做。
2、趁熱搗成泥
3、南瓜泥搗碎后倒入攪拌機內(nèi),加入白砂糖和清水
4、同樣也把紫薯泥搗碎后倒入攪拌機內(nèi),加入白砂糖和清水
5、攪拌過后的糊狀
6、分別加入發(fā)酵母攪拌均勻
7、攪拌好了直接倒入面粉里
8、紫薯也倒進另外的面粉里
9、用筷子使勁旋轉(zhuǎn)攪拌均勻了,倒入抹過油的容器里
10、靜置在溫暖處發(fā)酵至兩倍大
11、也可以放在鍋里密封發(fā)酵
12、在發(fā)酵好的南瓜面團上撒上蔓越莓干,蓋上鍋蓋開火蒸至25-30分鐘即可,關(guān)火后千萬不要馬上開鍋,靜置5分鐘后再打開
13、紫薯面上也撒上蔓越莓干,我還撒了點熟芝麻。同樣蒸至25-30分鐘
14、蒸好出鍋后的成品
15、用刀切塊后裝入盤內(nèi),方便食用
16、紫薯發(fā)糕也好了
17、切塊裝盤
18、松軟Q彈,小孩特別喜歡
腸胃不好的人一定要注意平日的飲食,不要經(jīng)常在外吃飯,發(fā)糕的做法簡單,自己做也很方便。
桃膠椰奶這是以桃膠和椰奶為主要原材料,再加上一些其他的調(diào)味品制作而來的一種飲品。此類飲品不僅口感美味香甜,并且其對于人體來說也是有許多的好處的,尤其是對于女性來說,可以有效的提升皮膚彈性,并且還有豐胸、促進消化的作用。那么下面就來介紹一下桃膠椰奶的做法大全。
做法一: 步驟
1準(zhǔn)備好材料,桃膠和冰糖,桃膠泡水后會發(fā)大,所以少量即可
2椰漿
3隔晚把桃膠放在碗里,倒入適量水,大概能掩沒桃膠過一點即可,放在冰箱待用,第二天晚上幾顆桃膠已經(jīng)發(fā)大滿碗了
4我喜歡把泡桃膠的水一起煮,所以沒有另外把水倒開,把黑色雜質(zhì)挑走
5準(zhǔn)備好純牛奶,碗里是250g的純牛奶
6把所有純牛奶倒進桃膠器皿中,慢火燉2個小時,期間適當(dāng)攪拌一下,冰糖最后放,再繼續(xù)燉直至冰糖融化即可關(guān)火
7最后成品,香濃可口,比燉燕窩口感還好。
做法二:
1.桃膠奶的做法桃膠洗凈泡發(fā),需泡12小時以上,挑去雜質(zhì)。
2.桂圓干去殼去核,大棗洗凈去核,放進碗里,加入紅糖和揉碎的桃膠,再加入適量清水(剛好沒到桃膠即可)。
3.放入已燒開的鍋里,隔水燉30分鐘。步驟四4.倒入常溫奶攪拌即可。
1.增強體力人體中的細(xì)胞和組織中都含有大量的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)不但是人體中的重要組成成分還是人體內(nèi)部多種活動的參與者,蛋白質(zhì)是人體的生命之源,食用桃膠能為機體補充蛋白質(zhì),增強機體內(nèi)部的組織的合成,有強身健體的作用.
2.控血糖、降血脂桃膠主要是多種單糖的聚合體和不飽和脂肪酸,用清水泡發(fā)后煮成粥食用,能增加血液中的單糖含量和不飽和脂肪酸的含量,對血糖的控制和降血脂都有一定的幫助。
不在家做飯,家里就難免會有些冷清,如果夫妻兩個每天連吃飯都不在一起,感情是比較容易出現(xiàn)問題的,因此,即使工作再忙,也最好是在家做飯,大白【椰奶饅頭】的做法簡單,不會占據(jù)做飯者太多的時間。
2、開水沖白糖,冷卻35度以下,加入酵母攪拌均勻,靜置5分鐘
3、大碗里倒入面粉,奶粉,椰子粉,慢慢倒入酵母水,攪拌成絮
4、揉成面團
5、蓋保鮮膜隔熱水焐,發(fā)酵
6、發(fā)酵至2倍大,手指戳下去不反彈即可
7、多揉排出空氣
8、取一部分面團
9、分成頭,身體,四肢
10、搓圓頭部,紅豆點綴眼睛,之間用海苔連接,再整理好軀干
11、兩個細(xì)條整理成手臂
12、再整理腿部,大白就做好了
13、放蒸鍋里蓋上鍋蓋二次發(fā)酵20分鐘
14、冷水開蒸,燒開轉(zhuǎn)中火20分鐘,焐5分鐘
15、出鍋
想做一個讓老公喜歡、讓婆婆夸獎的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開始吧!學(xué)會做大白【椰奶饅頭】之后你可以親自烹飪給她們吃,相信一定能夠俘獲她們的心。
布丁是大家都很喜歡吃的一種食物,椰奶布丁的類型有很多種,椰奶布丁就是其中非常經(jīng)典的一種,椰奶布丁不但好看而且還非常美味,椰奶布丁里面含有豐富的蛋白質(zhì)和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,經(jīng)常吃椰奶布丁可以起到很好的保健功效,下文我們介紹一下椰奶布丁的家常做法。
1.椰奶倒入一個干凈的大碗里,倒入淡奶油混合。
2.再倒入糖粉,攪拌均勻
3.全蛋倒入小碗并打散
4.打散的蛋液倒入椰奶混合物里
5.用手動打蛋器攪打均勻,成為布丁液。
6.將布丁液過篩1-2次。
7.過篩后的布丁液,靜置二十分鐘。
靜置好的布丁液,倒入布丁模具,將模具放入烤盤,烤盤里倒入熱水(水的高度最好能超過布丁液高度的一半),把烤盤放入預(yù)熱好170度的烤箱,烤30分鐘左右,直到布丁液完全凝固即可??竞玫牟级。疟淅洳睾蟾涌煽?。
8.烤好的布丁可以淋上一些焦糖醬,會讓布丁更有風(fēng)味,也更香甜。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的布丁,那就是椰奶布丁了,我們知道椰奶布丁不但好看而且也很好吃,椰奶布丁的做法非常的簡單,上文為我們詳細(xì)介紹了椰奶布丁的家常做法。
美味可口的食物不僅會增加人的食欲,而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情,會讓我們的身心越來越健康。所以,你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在,小編就來介紹一下有關(guān)椰奶小饅頭的做法。
2.主麵糰:把老麵麵糰剝成小塊和所有材料。用手或攪拌機攪拌直到開始成糰。在攪拌過程中視麵糰的軟硬程度來決定要不要加入預(yù)留的椰奶。加入油﹐繼續(xù)攪拌至麵糰成有彈性和三光狀態(tài)
3.將揉好的麵糰放到發(fā)酵盆蓋上濕布(避免麵糰乾硬)﹐在溫暖的地方進行基本發(fā)酵約60分鐘。(時間只是一個參考﹐在不同的發(fā)酵環(huán)境所需的發(fā)酵時間也會不同﹐以麵糰膨脹至2倍大為準(zhǔn)。)
4.揉麵:將發(fā)酵好的麵糰放工作檯上用手揉5~10分鐘﹐使麵糰組織更細(xì)緻(可以用刀切開麵糰看看橫切面的氣孔是否細(xì)小且均勻)。將揉好的麵糰蓋上濕布(避免麵糰乾硬)放置室內(nèi)鬆弛(中間發(fā)酵)10~20分鐘
5.壓麵﹕將麵糰用搟麵棍搟開成長方形(長度約是寬度的3倍)
6.將麵糰上端的1/3向下折疊﹐再將麵糰下端的1/3向上折疊﹐最後把麵糰對折。在壓麵時如看到有小氣泡﹐可用大頭針搓破。以上壓麵的手續(xù)要重複多次﹐直到麵糰表面看不到有氣泡﹐表皮細(xì)緻
7.壓好麵後把麵糰分成兩份。每份再搟成長15cm寬25cm的長方形。把麵糰表面多餘的麵粉掃掉。將靠自己的麵糰約2cm搟薄和刷上清水﹐這樣麵糰會比較容易黏合
8.麵糰由上端向下捲﹐用手邊整合形狀邊慢慢地捲起麵糰成圓柱體。捲的時候要盡量捲緊﹐不然麵糰層與麵糰層之間會分離。再把麵糰向兩邊輕輕搓揉成長約28cm﹐麵糰整題的粗細(xì)要相同一致
9.用刀把麵糰切成相同大小﹐將麵糰墊饅頭紙﹐放在蒸籠內(nèi)
10.蓋上蒸籠蓋﹐上面放一條濕毛巾﹐進行最後發(fā)酵約30~50分鐘。(時間只是一個參考﹐以麵糰稍微膨脹﹐用手輕壓下後很慢彈回即可),鍋中放冷水﹐中火﹐以熱水沸騰後算起﹐蒸約9分鐘
11.關(guān)掉爐火﹐把蒸籠放在工作檯上﹐將蒸籠蓋打開一個小(約3cm)﹐待3分鐘後慢慢掀起蓋子
要想做好椰奶小饅頭這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你,肯定能夠很快“勝任”。
當(dāng)你不開心的時候,你會怎么辦?也許你會選擇哭.笑,或者是出去瘋,又或者是抽煙酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開心的時候,不妨給自己做點好吃的,也許心情會立馬好轉(zhuǎn)。那么,下面小編就先來介紹下盆栽椰奶凍的做法。
2.21放入糖
3.再慢慢灑入魔芋粉
4.拌勻,開中火煮
5.至沸騰,糖全部融化,關(guān)火
6.把煮好的液體倒入事先準(zhǔn)備好的杯子里,冷卻定型
7.奧利奧用小刀刮去夾心,放入保險袋壓碎
8.把奧利奧撒在奶凍的表面
9.再放上薄荷葉子即可
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)??赐昱柙砸虄龅慕榻B,你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。
芒果椰奶西米露是一種很好吃的甜品,相信只要是女孩子都無法抗拒這個甜品的誘惑,一般情況下我們都是在甜品店里才可以吃到芒果椰奶西米露,夏天的時候人們不愿意出門,炎熱的太陽阻擋了人們的腳步,所以大家就在家里做芒果椰奶西米露吧,接下來我們就為大家介紹一下它的做法。
方法一
主料:西米、芒果
輔料:冰糖、椰漿
做法:
1.燒開一鍋水,把西米放進去用小火煮,邊煮邊輕輕攪拌;
2.煮至西米四周邊變透明,中間還有一點白的時候,撈起西米,用冷水沖洗;
3.重新燒一鍋水,放進冰糖煮成糖水,放進西米,加入椰漿,煮開后關(guān)火;
4.等椰奶西米露稍涼點再放芒果更好吃。
方法二
主料:西米,芒果,椰奶,糖
做法:
1.芒果和椰奶放入攪拌機里攪拌成糊狀,嘗嘗味道,加適量的糖調(diào)味,我這里的芒果不是特別甜,稍微加了點糖的,總之根據(jù)自己的口味來調(diào)味啦。
2.燒開一小鍋水,水的分量一定要比西米多很多,這樣可以防止中途煮粘稠,西米煮不開。水開后加入西米,用湯匙攪一圈混合,然后加熱15-20分鐘。加熱時,最好能保持熱水滾沸對流的狀態(tài),如果熱水少了就再加點熱水。
3.20分鐘后,用湯匙舀起西米,如果周圍已經(jīng)變成半透明的狀態(tài)就將西米放入冰水中浸泡。
4.冷卻后,如果西米白色的芯也變透明,就表示煮好了。如果芯還是白色的,就放回鍋里再煮會。煮好的西米需要保存在冰水中,入冰箱冷藏,放在溫暖的地方會融化掉的。
5.將西米和芒果椰奶混合好,倒入玻璃杯中。適量的芒果果肉切塊,放在表面即可。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于芒果椰奶西米露的制作方法了,其實,我們在生活中可以自己制作的甜點很多,只要大家有足夠的耐心,那些放在櫥窗里的美食一樣能夠出現(xiàn)在我們的家里,芒果椰奶西米露的做法一點都不難,大家趕緊動手吧。
椰奶和桂花糕在現(xiàn)實生活中都是非常常見的的飲品和食物,不少人都喜歡吃椰奶桂花糕,不僅因為椰奶桂花糕的美味,也因為椰奶桂花糕的做法非常簡單。而且椰奶桂花糕可以讓人遠遠的就能聞到椰香和桂花香,讓人忍不住食欲大開,椰奶桂花糕的材料也非常好找。那么,椰奶桂花糕的做法是什么?
魚膠粉適量,椰漿適量,水適量,糖、桂花適量,白砂糖適量
1. 桂花層的材料:糖桂花適量,羅伯臣魚膠粉30克,水450ml
2. 椰汁層的材料:椰漿200ml,羅伯臣魚膠粉30克,白砂糖60克,水300ml
3. 桂花層所用魚膠粉,加水逐次化開
4. 奶鍋加水450ml,用一網(wǎng)篩過濾魚膠漿,倒入鍋內(nèi)
5. 小火慢慢煮滾,期間要用筷子不斷劃動
6. 熄火后加入糖桂花攪勻
7. 桂花水倒入模具里,容量約模具的一半,放涼后擱冰箱冷藏至凝固
8. 奶鍋加水300ml,椰漿200ml。,魚膠漿隔好渣后倒入攪勻煮滾,加糖攪勻待用。魚膠漿的做法請參照桂花層
9. 椰漿水放涼后,把模具從冰箱拿出來,這時桂花層已凝固。將椰漿水倒入模具里,再放進冰箱冷藏至凝固。記住分層時,桂花層必須是凝固的,而椰漿是涼的,椰漿如果不放涼就倒下去,會把桂花層燙化的。
10. 椰香濃郁,軟滑的椰汁糕可以食用了。
以上就是椰奶桂花糕的做法,椰奶桂花糕的味道不僅十分美味,外形也十分美觀,可以說是色香味俱全,讓人十分有食欲。椰奶桂花糕在很多甜品店都是銷量非常好的甜品,而且對人體也沒什么壞處,做椰奶桂花糕的時候一定要注意時間,否則味道會有異。
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