姜汁燒肉米漢堡的做法
葛米養(yǎng)生粥的做法。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“姜汁燒肉米漢堡的做法”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關(guān)系的，假如我們希望自己能夠擁有健康的身體，在平日里就不能隨便去外面飯店吃飯來(lái)打發(fā)自己，姜汁燒肉米漢堡的做法簡(jiǎn)單，只要稍微花點(diǎn)時(shí)間去學(xué)習(xí)，很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、將平底鍋倒入少許油放入五花肉煎熟，然后放入醬油、糖、白酒收干！
3、然后放入洋蔥絲炒軟即可盛出備用！
4、戴上一次性手套抹適量的食用油，用圓形模具將米飯固定成圓形片狀，取出備用！
5、將平底鍋倒入少許油，把做夢(mèng)的米餅兩面煎至微黃！
6、將煎好的飯團(tuán)上依次放入生菜、炒好的五花肉、灑上一些白芝麻，然后再放一層生菜，最后再蓋上另我一片飯團(tuán)！
7、最后放一層生菜，再蓋上另外一片飯團(tuán)即可！
想要擁有健康強(qiáng)壯的身體，我們首先得把飲食重視起來(lái)，姜汁燒肉米漢堡的做法很簡(jiǎn)單，什么時(shí)候想吃了都可以做。
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做菜不僅是生活的必備技能，還常會(huì)樂(lè)在其中。其實(shí)，做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些，下面，小編就為您介紹姜汁燒肉套餐的做法，讓你也享受做菜的樂(lè)趣。
2.加入肉片腌料姜泥，再用太白粉抓勻
3.1大匙油熱鍋炒洋蔥絲至6分軟
4.將洋蔥絲撥至周邊,中心點(diǎn)下肉片,鋪上先不要翻炒,等30秒
5.開(kāi)始翻炒至肉片有點(diǎn)焦香味
6.加入醬汁醬油、味醂、米酒、鰹魚(yú)粉、水
7.待醬汁收至濃稠狀
8.下入一大匙姜泥拌勻,即可盛盤(pán)
9.用白飯盛入碗中倒扣盤(pán)上加上黑芝麻,加入擺盤(pán)小黃瓜片、高麗菜絲、西紅柿片、姜汁燒肉上灑白芝麻...一份豪華版滴--姜汁燒肉套餐---完成羅.O/
10.看看收汁完美的姜汁燒肉...洋蒽軟嫩VS肉片Q彈有口感
11.吃的時(shí)候,用湯匙拌上一點(diǎn)高麗菜絲、小黃瓜、姜汁燒肉、洋蒽,沾附著醬汁一大口吃下企~~~
12.喜好辣味可以加姜汁燒肉套餐唐辛子姜汁燒肉套餐唷...也是很棒的味覺(jué)享受....
13.這款套餐充滿(mǎn)著大人的口感...甜甜醬汁中帶著姜味,一點(diǎn)都不沖突,難怪日本人那么愛(ài)吃唷~...而且一大盤(pán)份量很夠耶.
身體的健康，營(yíng)養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開(kāi)始，那還等什么趕快按照小編今天的介紹姜汁燒肉套餐去嘗試做出美味的菜肴吧！
?我們可能許多人對(duì)于米漢堡的做法還不是很熟悉吧，的確，這是一種南方人的特產(chǎn)，在長(zhǎng)江以南地區(qū)，很多人都特別愛(ài)吃，其實(shí)是一種特別好吃的東西，我們北方人對(duì)此還不是很了解，可能大家對(duì)于米漢堡的做法都特別感興趣吧，每個(gè)人都想學(xué)習(xí)一下，下面就讓我們一起來(lái)了解一下米漢堡的做法吧！
?做法一：
1、高筋粉250g、酵母5g、水100ml、雞蛋1個(gè)、鹽2g、糖30g、黃油20g、老面100g，揉成光滑可以拉成薄膜的面團(tuán)；基本發(fā)酵到2倍大；
2、分成6塊面團(tuán)，滾圓松弛15分鐘；
3、再整形成球形，第二次發(fā)酵到2倍大，表面涂蛋液，撒上熟芝麻；
4、把一盤(pán)沸騰的水放進(jìn)烤箱底部，再預(yù)熱烤箱至180度，這樣烤箱中積攢了大量的水蒸氣，烤出的面包組織濕潤(rùn)松軟。放在中間的一層，上下火烘焙20分鐘。
做法二：
原料
雞胸肉150克，漢堡胚子2個(gè)，雞蛋2個(gè)，面包糠100克，蔥姜末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量。
制作步驟
1.將雞胸肉切塊，用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。
2.將雞蛋打散，用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上面包糠壓實(shí)后，用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
4.有時(shí)可以加入牛肉和番茄醬。
?以上內(nèi)容為我們介紹了米漢堡的做法，我相信大家聽(tīng)了以后都特別想嘗試著去做一做吧，這種一種既美味又營(yíng)養(yǎng)的食物，我們大家都可以去食用，心動(dòng)不如行動(dòng)，相信大家一定都會(huì)被他的美味所吸引，大家趕緊去嘗試一翻吧！
現(xiàn)在正進(jìn)入初秋季節(jié)，那么在此時(shí)做一些美味的佳肴，給家人來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)會(huì)有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補(bǔ)身體的烤肉泡菜米漢堡。
2.12碗底鋪一塊保鮮膜，把米飯舀進(jìn)去，按壓幾下
3.21出來(lái)后就是很規(guī)矩的一片
4.豬肉切片
5.用烤肉醬腌制（沒(méi)有烤肉醬的，用蠔油、蜂蜜、少量醬油、胡椒粉或是辣椒粉~~~也可以）
6.腌好的里脊肉放進(jìn)鍋里煎熟即可
7.剛才做好的米飯胚子稍微涼一下就成型了，喜歡比較脆一點(diǎn)的口感還可以放進(jìn)鍋里煎一下，表面會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)微黃的鍋巴~~~或者省略此步，直接做漢堡也可以~~~表面來(lái)點(diǎn)芝麻
8.一片米飯翻面，先放上一片生菜，再放上兩大塊烤肉
9.再鋪上幾片泡菜，合上另一片米飯，請(qǐng)享用
烤肉泡菜米漢堡看似很復(fù)雜，其實(shí)如果你真正做起來(lái)，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是，你在做之前，一定要掌握好具體的步驟方法才行。
天天吃工作餐，感覺(jué)生活沒(méi)有樂(lè)趣，連味覺(jué)都變得麻木，開(kāi)始懷念起簡(jiǎn)單的家常便飯，又礙于沒(méi)有時(shí)間做？黑麥黑米漢堡包這道菜做法簡(jiǎn)單，而且口味多樣，大可以根據(jù)自己的喜好，準(zhǔn)備好調(diào)料，就可以做出屬于自己的美食。
2、把溫水，奶粉，酵母，2/3雞蛋液，淡奶油，糖，黑米粉和高筋粉放入面包捅
3、然后放入面包機(jī)，放程序和面30分鐘
4、揉成面團(tuán)時(shí)在加入鹽繼續(xù)完成
5、揪一小塊面抻拉有薄薄筋膜即可
6、然后揉園蓋上保鮮膜放入發(fā)酵箱38度發(fā)酵40分鐘
7、等待發(fā)酵。。。
8、趁這時(shí)把黑燕麥放入烤箱高火1分鐘，聞香味立刻拿出備用
9、時(shí)間到用手指戳坑不回縮即可
10、拿出放面板先排氣，在揪岀小面擠
11、分個(gè)揉園放入烤盤(pán)，抹上一層蛋液，在撒上烤熟黑燕麥在放入發(fā)酵箱，發(fā)酵20分鐘
12、送入預(yù)熱200度烤箱，上下火中層烤20分鐘
13、出爐自然放涼
14、稍涼掰開(kāi)看內(nèi)部組織細(xì)膩，拉絲很好
15、準(zhǔn)備漢堡中的食材，涼透漢堡從中間切開(kāi)，生菜洗凈，沙拉醬和雞蛋備齊
16、平底鍋預(yù)熱毛刷抹少許油，把雞蛋磕入小火煎制兩表金黃即可
17、切開(kāi)漢堡先放上生菜
18、在擠上沙拉醬
19、放上荷包蛋
20、把另一半漢堡放上，一個(gè)漢堡完成了，剩下依次類(lèi)推
21、擺放裝飾讓黑麥黑米粉漢堡更漂亮^_^
做飯是一件大事，家庭主婦可能不會(huì)享受煮飯的過(guò)程，黑麥黑米漢堡包這道菜的烹飪過(guò)程中，可以找到做飯的樂(lè)趣，在休息的空檔，就能夠做出美味佳肴，是初學(xué)者的福音。
姜汁糖是一種頗受大家喜愛(ài)的美食，但是姜汁軟糖的做法并不簡(jiǎn)單，不僅要在火候上把握好，而且姜的量與糖的量也要有比例。姜汁軟糖的制作需要有一定的技巧，如果想吃的話(huà)最去超市購(gòu)買(mǎi)，自己制作不僅麻煩 ，而且還有可能做的不成功，折折浪費(fèi)了原料。
手工姜汁軟糖的做法
食材食譜熱量：638.2(大卡)
主料姜120克
方法/步驟
1準(zhǔn)備四個(gè)碗，分別盛放四種食材。分別是姜120克，紅糖100克。糯米粉100克，白砂糖50克。選用鮮嫩的姜口感更好。
2把姜清洗干凈，去皮，用菜刀切長(zhǎng)寬高都在1厘米左右的小丁，然后把姜全部放入榨汁機(jī)并加入30毫升左右的水，把姜榨成姜汁。
3在碗上鋪紗布，把榨好的姜汁倒入碗中，然后用紗布過(guò)濾掉姜的殘?jiān)?。把過(guò)濾出來(lái)的姜汁倒入糯米粉中，并加以攪拌，攪拌成面糊的形狀，如果太干，可以加少量水。
4接下來(lái)準(zhǔn)備開(kāi)火，放上鍋，烘干鍋內(nèi)水分，倒入紅糖，再加20克左右的水熬成糖漿。
5等糖漿熬成濃稠狀，能拉絲時(shí)，趁熱淋在面糊上，并加以攪拌均勻。在鍋中燒開(kāi)一壺水，小火蒸面糊20分鐘左右。
6蒸完后，取出碗，放涼后蓋上保鮮膜，再放入冰箱冷凍一小時(shí)。一小時(shí)過(guò)后，再取出碗，用刀將其切成條狀。最后將白砂糖灑在上面，撒均勻。
注意事項(xiàng)
注意開(kāi)火安全
各步驟時(shí)間一定要充足
用料
姜 120克
紅糖 100克
糯米粉 100克
白砂糖 少量
姜汁軟糖的做法
準(zhǔn)備食材
制作姜汁軟糖，最好選用汁水飽滿(mǎn)的肉姜，不過(guò)如果喜歡姜的辣味，也可以選用老姜
把姜洗干凈，連皮切成1立方厘米左右的小丁，放入榨汁機(jī)里
加入30克水，把姜榨成汁
用紗布過(guò)濾掉多余的姜蓉
把姜汁倒入糯米粉中，慢慢攪拌成面糊，姜汁與糯米粉的比例大概是1:1。如果姜汁不夠多，可以放少量水
開(kāi)火熱鍋，把紅糖倒進(jìn)去，加20克水熬成糖漿
等糖漿熬到濃稠狀，舀起來(lái)能連續(xù)不斷時(shí)，趁熱淋在面團(tuán)上，攪拌均勻
最后燒開(kāi)一鍋水，把面糊放進(jìn)去小火蒸20分鐘
20分鐘后，取出碟子，放涼后裹上保鮮膜，在冰箱里冷凍1小時(shí)
1小時(shí)后，拿出姜汁軟糖，切成寬1厘米、長(zhǎng)2厘米的小塊。粘上白砂糖
姜是重要的調(diào)味品，每家每戶(hù)、飯店、賓館都離不開(kāi)姜，可以說(shuō)有做飯的地方就有姜，姜可以有效的去除一些食材中的異味，比如說(shuō)肉、魚(yú)中異味。很多的海鮮從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，都是寒性，吃多了對(duì)人體不利。大家喜歡吃的螃蟹寒性很大，在煮螃蟹的時(shí)候把姜切成絲加到里面，就可以去除螃蟹的寒性。
最近，流行一種新的飲料喝法，姜汁可樂(lè)。有很好的藥用價(jià)值，姜汁可樂(lè)一起煮增加熱量，暖胃，對(duì)于感冒引起的喉嚨脹痛,扁桃腺炎有奇效，最適用于冬季 。其對(duì)防治感冒有良好的效果，是天然的感冒藥。
姜汁可樂(lè)的特色
姜汁可樂(lè)適合不愛(ài)吃藥人群，尤其是兒童。且制作簡(jiǎn)單，食材價(jià)廉易買(mǎi)，適合家庭常備。
姜汁可樂(lè)的做法
第一種做法：
1、首先準(zhǔn)備原料和器具：可樂(lè)和生姜，小燉鍋/奶鍋，杯子(用于測(cè)量可樂(lè)用量);
2、用刀取3~4克姜，并用去皮刀去皮待用;
3、把姜切成薄片備用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可樂(lè)中。另外也可把姜切成絲，這樣容易食用;
4、用杯子量好大概的可樂(lè)用量，并倒入鍋中; 剛煮開(kāi)或接近開(kāi)時(shí)馬上停火,盛出即可.
第二種做法：兩三片姜片放在約300ml可樂(lè)里,在微波爐里用中高火叮一分鐘(時(shí)間要視乎微波爐的功率而定),剛煮開(kāi)或接近開(kāi)時(shí)馬上取出,盛出即可.
用微波爐做可以很好地保持可樂(lè)的汽,口感非常好. 要趁熱喝才有效，味道不錯(cuò)的!涼了喝太甜了，也沒(méi)有了驅(qū)風(fēng)的效果了。
大家在買(mǎi)姜的時(shí)候，可以選擇黃姜，黃姜的姜味比較重，藥效比較大，可樂(lè)中含有二氧化碳是對(duì)人體不好的東西，大家在做姜汁可樂(lè)的時(shí)候可以多煮沸一會(huì)，二氧化碳就會(huì)蒸發(fā)掉。大家都有這個(gè)常識(shí)，是藥三分毒，姜汁可樂(lè)可以代替感冒藥。
所謂的涼菜這些就是我們生活當(dāng)中所說(shuō)得了，在平時(shí)的飯桌上我們經(jīng)常會(huì)知道，而且它的口感非常的酥脆，不僅僅可以生吃還能作為烹飪的一種美食，最關(guān)鍵的是因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值比較高，能健脾開(kāi)胃，益血補(bǔ)心，所以說(shuō)所以說(shuō)很多人對(duì)它非常的喜愛(ài)，我們?nèi)チ私庖幌陆彶说淖龇ā?/p>
姜汁蓮菜，不僅味道可口，而且還可以幫助我們達(dá)到健脾開(kāi)胃的效果，尤其是現(xiàn)在氣溫比較的高夏季，人們的食欲很容易受到影響，這涼菜就可以幫助我們達(dá)到不消化，提高食欲的作用。
姜汁蓮菜大家不會(huì)陌生，
姜汁蓮菜
主料：蓮菜、姜
一，配料：西紅柿、檸檬 、鹽、香油、味精。
作法：1、蓮菜去皮，切片，用開(kāi)水焯熟。
2、西紅柿切小塊,檸檬汁擠到菜料上。
3、用姜末鹽、香油、味精少許拌勻。
烹飪技巧
1、蓮藕要選比較嫩的部分來(lái)涼拌，老的部分適合煮湯吃;
2、經(jīng)過(guò)醋水的浸泡蓮藕不會(huì)氧化發(fā)黑直到吃到嘴里都還是潔白無(wú)瑕的;
3、蓮藕是可以生食的，所以焯水的時(shí)候不要焯的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，否則口感變面就不再爽脆了。
上面就是關(guān)于姜汁蓮菜的具體制作方法，其實(shí)它的制作過(guò)程是非常簡(jiǎn)單的，只要是在準(zhǔn)備得當(dāng)，那么你就可以根據(jù)上面的步驟一步步的制作，相信做出來(lái)的姜汁蓮菜，更加的營(yíng)養(yǎng)美味，符合大眾的各種口味。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《姜汁燒肉米漢堡的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“葛米養(yǎng)生粥的做法”專(zhuān)題。
