彩紅餃子的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!比祟惖臍v史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。您是否正在關注飲食養(yǎng)生呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《彩紅餃子的做法》,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
簡單易做好學的菜肴,是現(xiàn)代人下廚的動力,彩紅餃子這道菜不僅滿足大眾口味,而且符合時間要求,不用長時間的等待。搭配香噴噴的白米飯,再喝上一碗高湯,真正的享受生活也不過如此。
2、波菜洗凈切段
3、火龍果正個皮洗凈切塊,瓤子半個,
4、不放水直接炸汁
5、只炸一分鐘就好了
6、火龍果汁活面團
7、波菜汁活面團,胡蘿卜汁活面團
8、全部活成面團
9、切濟子
10、搟面皮
11、牛肉餡里放油,雞精,醬油,十三香,調(diào)好
12、擺放的餃子很美
13、正面圖
14、放在開水煮10鐘出鍋
15、成品圖
可能有些人會說自己因工作時間長不能自己做飯,其實,彩紅餃子的做法簡單,可以在很短的時間內(nèi)就做好。
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隨著生活的不斷進步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道五彩餃子的做法,趕快來學習一下吧!
2.21將胡蘿卜、菠菜洗凈,將胡蘿卜切成小塊,用榨汁機榨出胡蘿卜汁。
3.1汁液和蔬菜末分離。
4.2同樣,將菠菜也炸成菠菜汁,汁液和蔬菜末分離。
5.將菠菜汁和胡蘿卜汁和面粉混合和成紅色和綠色的面團
6.和好的面!醒一會~
7.將雞胸肉剁成雞肉泥
8.將豬肉餡和菠菜渣混合,將雞肉泥和胡蘿卜渣混合,放些鹽和生抽、耗油攪勻,蝦肉放些蔥姜一起剁成泥混合放些鹽。備用
9.將醒好的面團搓成長條準備做餃子劑。
10.我包啊包啊包。呵呵包了好幾個小時呢,不過為了我家寶兒也值了,只要她愛吃,呵呵
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜,或者不會做菜,現(xiàn)在你已經(jīng)看了五彩餃子的具體方法,你肯定有所收獲的。所以,收起你的擔心,現(xiàn)在就去行動吧。
家常菜就是要讓人有家的味道,七彩餃子是一道家鄉(xiāng)味十足的菜肴,做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌,一家人做在一起品嘗這道菜,這就是家的味道,餐桌上笑聲不斷,幸福的味道也莫過于此。
2、洗干凈要榨汁的蔬果,菠菜,紫莧菜,龍葵果,紫薯,胡蘿卜,甜菜頭,梔子果(梔子果要泡開水)
3、龍葵果只要成熟的藍紫色的,全果榨汁后過濾去渣,圖下。甜菜頭切粒加水榨汁過濾去渣,圖上
4、梔子果泡水去渣,圖上。紫薯切粒加水榨汁過濾去渣,圖中。胡蘿卜切粒加水榨汁過濾去渣,圖下
5、菠菜葉加水榨汁過濾去渣,圖下。莧菜葉加水榨汁過濾去渣,圖上。小蘇打加紫薯水變成深藍色,圖中
6、分別把每一種蔬果汁和面,用面條機壓成均勻的面皮,用圓形的模具壓出餃子皮
7、分別和面,壓餃子皮
8、分別包入不同的餡料,一般鮮艷的顏色包胡蘿卜玉米餡。因為孩子喜歡
9、每一次和面弄完要先包好,再從新和面從新包重復這個過程,直至全部弄完
10、重復過程直至包完,我這個量是可以七八個大人吃的
11、拼一個百花盛開圖,感受一下春天
在外吃飯容易導致健康受損是一個不爭的事實,七彩餃子的做法不難,而且還是味道很不錯的一道菜肴。
現(xiàn)代小吃店的美食五花八門,有一種食物偏受上班族朋友的喜愛,它就是紅肉餃子,時間允許的話,朋友們也可以自己做紅肉餃子,新鮮的雞肉、大米、根據(jù)個人口味放入香菇、牛肉、豬肉等等食材,更適合需要減肥的朋友食用哦。
2、現(xiàn)在開始剁肉餡,先把肉切成小塊。
3、然后連同姜一起剁進肉里,剁成肉餡
4、不好的肉餡放入大碗中,加入花椒面胡椒粉鹽,味精香油,打入一個雞蛋,順時針攪拌,最后放上一點,蔥花輕拌勻。
5、面好了然后再次揉勻揉光滑,看圖中的樣子
6、然后搓成長條,下圖中那樣。
7、分別下劑子大小均勻的小劑子,然后切口的部分朝上下按扁。
8、用搟面杖搟成中間厚邊緣薄的餃子皮備用
9、包入剛才拌好的肉餡,我一般都是多放餡
10、先把邊緣連結,然后兩母指對勁,往下一按,就成圖中的形狀。一次包完所有的餡??梢韵洛佒箫溩映岳?!
11、這款水餃是專門為寶寶設計的,擺盤讓寶寶看一下。
在外面吃飯可能無法保證食物的衛(wèi)生,自己做才能吃得放心,紅肉餃子做法簡單,健康有保證。
任何人都抵擋不住來自美食的誘惑,芹菜彩椒豬肉餃子是一道讓人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,這道菜的食材準備非常簡單,但是做出來的時候色香味俱全,入口香濃,適合家居常備的精品菜肴。
2、將豬肉剁餡
3、芹菜加鹽殺去水,然后用水投去鹽分攥干(彩椒和芹菜一起殺不好意思我忘拍了)
4、芹菜,彩椒,豬肉,蔥,姜,剁碎。放入盆中加入油,醬油,鹽,味精,十三香,麻辣鮮攪拌均勻。(不好意思忘了拍剁餡的步驟了)
5、把醒好的面在揉一下,切劑子按扁
6、搟皮
7、放餡
8、包好了
9、煮餃子
10、餃子好了
在下班之余做一道芹菜彩椒豬肉餃子使得生活更加有生活的味道,芹菜彩椒豬肉餃子的做法簡單易操作,而且吃的健康有營養(yǎng)是家常菜必備之選。
五彩餃子面一聽它的名稱就感覺特別好吃,的確這是一種非常不錯的面,但是在我們北方并不常見,這屬于南方的一種特產(chǎn),這種面適合每天早晨吃暖暖的,還可以有效地幫助我們補充體內(nèi)所需到的一天能量,多吃一些帶湯的面還可以有效地緩解腸胃疾病,快學習一下五彩餃子面的做法吧。
1.先將五色餃子面和好,讓它在那醒著:橙黃色的餃子:將洗凈的胡蘿卜榨成汁,和面,便成了“橙黃色”、 綠色的餃子:將洗好的嫩芹菜榨成汁也和面,便成了“綠色”、紅色的餃子:將洗凈的西紅柿也榨成汁,放入一點糖,就不酸了,和成面,便成紅色,非常漂亮。黑色的餃子:用“可可粉”或“咖啡粉”和成面,便成了深棕色,借以代替黑色,白色的餃子:當然用餃子面就可以啦!這要和五次面,五個面團,分別包同樣的肉餡,或另有其它餡都行。不過這要用最好的餃子粉,當煮熟后,餃子是透明靚麗的色彩,
2.彩色餃子主要是指在制作餃子皮的白面粉中添加不同顏色的面粉、蔬菜汁或水果汁,呈現(xiàn)出鮮艷的色彩,使這些餃子皮看起來非常好看。同時加入其他原料后,餃子皮更加富有營養(yǎng)。而且不同顏色的面皮有不同的口味,蔬菜汁的做法有幾種:一是可以利用榨汁機;二是在剁餃子餡時,把蔬菜汁留下來和到面粉里;三是到超市買現(xiàn)成的蔬菜汁,添加到面粉中。但建議盡量使用前兩種方式,既保證菜汁的新鮮程度,又可以保證全面地吸收蔬菜的營養(yǎng),還可避免食品添加劑的攝入。
學習五彩餃子面的做法最主要的就是要備足原料,可能我們第一次做出來的五彩餃子面的味道并不是特別好,但是我們只要在以后的生活中不斷的去嘗試,不斷的去完善,都可以使我們做出來的餃子面的味道不斷進步。
人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候,自己學習做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹紅油酸湯餃子,抽時間自己一定要做一下。
2.212袋裝餃子10個
3.黃豆洗凈
4.小蔥、香菜洗凈切碎
5.1需要用到的調(diào)味料
6.2大蒜剁碎
7.鍋內(nèi)坐油,放入黃豆小火炒至熟,放入蒜末炒香
8.同時另取一鍋坐水燒開,放入萵筍葉燙熟
9.黃豆取出放入大碗里,倒入所有調(diào)料攪均
10.把燙熟的萵筍葉撈出放入大碗中
11.把香菜和小蔥碎放入大碗中
12.原鍋繼續(xù)放入餃子煮開,倒入一碗涼水繼續(xù)煮至第二次沸騰
13.待餃子第二次煮沸后關火,把餃子和適量面湯舀入碗中拌勻即成。調(diào)料可以根據(jù)自己的口味加以調(diào)節(jié)。
14.成品1
15.成品2
相信看完上面的關于紅油酸湯餃子的做法,對于這道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要動手做一下。
身體健康的人,都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學會做菜,下面小編就給大家簡單的介紹紅菜頭餃子,看完后希望大家嘗試做一下。
2.稱取600克的面粉。
3.加入水,揉成面團。
4.加蓋,餳面。
5.加熱鍋,鍋內(nèi)不放油。
6.放入洗干凈的蝦皮。
7.將蝦皮炒干。
8.切蔥末,其他材料剁細。加入蝦皮。
9.加入橄欖油。
10.加入芝麻香油。
11.加入醬油。
12.加入鹽和胡椒粉。
13.把面揪劑子,搟面皮,包餃子。
14.熱鍋放油。
15.放餃子,中火煎3分鐘。
16.加水,煮開。
17.加蓋煮5分鐘。
18.水干后,出鍋裝盤。
現(xiàn)實生活中,會做菜的男人不多。但有了紅菜頭餃子的完成攻略,男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的升華。
我們都知道,餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食。隨著時代的發(fā)展,餃子的做法也變得越來越多樣。餃子的樣式顏色,餃子餡都變得讓人更有食欲?,F(xiàn)在流行的五彩餃子,不僅使人眼前一亮,增加食欲。而且味道也變得更加可口。這么深受大家喜愛的五彩餃子,下面就來介紹五彩餃子的做法有哪些?
彩色餃子主要是指在制作餃子皮的白面粉中添加不同顏色的面粉、蔬菜汁或水果汁,呈現(xiàn)出鮮艷的色彩,使這些餃子皮看起來非常好看。同時加入其他原料后,餃子皮更加富有營養(yǎng)。而且不同顏色的面皮有不同的口味,蔬菜汁的做法有幾種:一是可以利用榨汁機;二是在剁餃子餡時,把蔬菜汁留下來和到面粉里;三是到超市買現(xiàn)成的蔬菜汁,添加到面粉中。但建議盡量使用前兩種方式,既保證菜汁的新鮮程度,又可以保證全面地吸收蔬菜的營養(yǎng),還可避免食品添加劑的攝入。
下面是幾種顏色的餃子皮制作法:
白色:即普通的白面。
黑色:加入黑米粉或黑芝麻面。
巧克力色:加入蕎麥面。
淡黃色:加入玉米面。
橙色:加入胡蘿卜汁。
翡翠色:加入菠菜汁或芹菜汁等。
相信大家看了以上關于五彩餃子的做法有哪些的做法,大家對于五彩餃子的做法有了一定了解和認識。五彩餃子的做法也是很簡單的。深受大家的歡迎,如果想要在家也可以吃美味的五彩餃子那么就按照上面的做法來試試吧。心動不如行動,試試就會有意想不到的驚喜喔!
彩色的餃子是五顏六色的美食,五彩餃子的制作主要是在白色的面粉中添加不同顏色的蔬菜或者水果汁制作而成的,五彩餃子不僅看起來好看,而且吃起來營養(yǎng)也是非常豐富的,很多小孩子不喜歡吃蔬菜,很多家長通過這種方法讓孩子吃各種各樣的餃子,來滿足身體所需的營養(yǎng),那自制五彩餃子皮的做法?
做法一
原料:
莧菜葉25克、菠菜葉25克、胡蘿卜25克、水200克、面粉500克。
餃子餡:
芹菜500克、雞蛋4個、蝦皮少許、火腿末少許。
調(diào)料:
鹽20克、麻油20克、胡椒粉5克。
做法:
1.莧菜葉洗凈,切末;
2.加50克水榨汁,過濾出50克備用;
3.胡蘿卜洗凈切小??;
4.加50克水榨汁,過濾出50克備用;
5.菠菜葉洗凈,切末;
6.加50克水榨汁,過濾出50克備用;
7.芹菜洗凈,去掉葉子(葉子可以用來做個芹菜蛋花湯);
8.用莧菜汁,菠菜汁,胡蘿卜汁,水分別加入120克面粉做成面片;
9.壓出一個個圓片;
10.蝦皮泡水后,切末;
11.鍋中倒油,雞蛋在鍋中炒出蛋花;
12.芹菜去葉后,切末,火腿也切末;
13.將芹菜末,雞蛋末,火腿末,蝦皮末,胡椒粉以及鹽和麻油攪拌好;
14.包成餃子下鍋,食用時可沾醋。
小貼士:
莧菜比較溶于水,最好用紫甘藍。
做法二
用料:
澄粉200克、玉米淀粉50克。
輔料:
紫薯1個、菠菜1把、南瓜粉適量、蝦仁250克、韭菜5根。
調(diào)料:
食鹽3克、姜1塊、香油3滴、豬油(板油)15克、水280克、白胡椒粉3克。
做法:
1.準備好紫薯汁,菠菜汁,南瓜粉;
2.澄粉200克和玉米淀粉50克混合,將水和鹽放入鍋中煮至沸騰,慢慢倒入粉中,一邊倒水一邊用筷子攪拌至雪花狀;
3.然后揉成團,放入豬油再揉成光滑的面團;
4.將揉好的面團分成三份,每一份用一種顏色,揉和至面團變得光滑,放進保鮮袋中,醒發(fā)20分鐘;
5.鮮蝦去掉頭、殼、蝦線,洗凈;
6.蝦剁成靡狀,韭菜剁成末;
7.蝦泥放入一個大碗里,加入姜末,適量水,攪打上勁;
8.倒入韭菜、香油、白胡椒粉混合攪拌均勻;
9.把醒發(fā)后的面團切成大小差不多的小塊,搟一個皮;
10.加入餡,包成餃子;
11.包完后放進蒸籠里,上鍋蒸熟后就可以享用了。
彩皮制作
白色:即普通的白面。
黑色:加入黑米粉或黑芝麻面。
巧克力色:加入蕎麥面。
淡黃色:加入玉米面。
橙色:加入胡蘿卜汁。
翡翠色:加入菠菜汁或芹菜汁等。
紫色:加入紫甘藍汁。
黃色:加入雞蛋黃液。
青白色:加入雞蛋青液。
珊瑚色:加入西紅柿汁。
墨玉色:加入茄子汁。
紅色:加入草莓汁。
淺棕色:加入芋頭汁。
水晶色:加入冬瓜汁。
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