呆萌小南瓜的做法
冬季養(yǎng)生小常識(shí)做法。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的呆萌小南瓜的做法,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
可能有不少人會(huì)覺得做飯實(shí)在是一件難事,其實(shí),想要做出色、香、味俱全的佳肴其實(shí)也并不困難,只要掌握好方式方法就可以了,呆萌小南瓜的做法特別簡單,所需的烹飪技巧也不多,適合在平時(shí)經(jīng)常吃。
2、切成片放入鍋里蒸熟。
3、蒸熟后搗成泥和糯米粉,玉米淀粉,細(xì)砂糖一起放到盆里。
4、揉成光滑的面團(tuán)。
5、把揉好的面團(tuán)揪成25克每個(gè)的小面球,餡10克每個(gè),都揉圓備用。
6、取其中的一個(gè)小面球放在左手掌心,用右手壓成劑子,放入餡料。
7、包好后用牙簽壓成三道棱,六等分。
8、再用牙簽順著六道棱在側(cè)面壓出痕跡,用枸杞或辣椒蒂做裝飾,可愛的小南瓜完成了。
9、依次做好后,放入己放了屜布的蒸屜上,刷上玉米油。
10、冷水起鍋,水開后10分鐘就可以揭鍋了。
11、揭開鍋的樣子,太興奮了,一個(gè)個(gè)的小南瓜好萌好可愛呀。
12、拍幾張照片吧,首先來個(gè)近照。
13、換個(gè)盤子來一張。
14、再來一張。
15、怎么拍都好看,都不舍得吃了。
呆萌小南瓜的做法簡單,所使用的食材很普通,在我們生活中很常見,但味道卻是相當(dāng)不錯(cuò)的。
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為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體,而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請跟著小編仔細(xì)學(xué)一下超萌貓爪小蛋糕這道菜的做法,相信肯定對(duì)你有好處。
2.蛋黃分離入另一個(gè)容器,加入綿白糖(10g)、黃桃罐頭水和色拉油,用電動(dòng)打蛋器攪打至混勻。
3.篩入低筋面粉。
4.用刮刀翻拌均勻即成蛋黃糊。
5.取1/3打發(fā)的蛋清加入至蛋黃糊中,切拌均勻。
6.將上述蛋糕糊加入至剩余的打發(fā)蛋清中。
7.切拌均勻即成蛋糕糊。
8.將蛋糕糊平均分成兩份。一份為黃色的本色蛋糕糊,另一份篩入一大勺可可粉,翻拌均勻成咖啡色的可可蛋糕糊。將兩種蛋糕糊分別裝入小號(hào)裱花袋。
9.制作咖啡色爪墊 黃色爪爪的小蛋糕。先將咖啡色蛋糕糊加入爪墊部分的小窩,入預(yù)熱150度的烤箱烤1分鐘。
10.加入黃色蛋糕糊至模具的9分滿。入烤箱,150度,中層,烤至蛋糕開始上色時(shí)(約10分鐘左右),在下方加插一個(gè)烤盤,繼續(xù)烤10分鐘。
11.制作黃色爪墊+咖啡色爪爪的小蛋糕。先將黃色蛋糕糊加入爪墊部分的小窩,入預(yù)熱150度的烤箱烤1分鐘。
12.加入咖啡色蛋糕糊至模具的9分滿。入烤箱,150度,中層,烤至蛋糕開始上色時(shí)(約10分鐘左右),在下方加插一個(gè)烤盤,繼續(xù)烤10分鐘。
13.出爐后,倒扣在烤網(wǎng)上晾涼后脫模。
平時(shí)嘴饞的時(shí)候,一定非常想吃一些美食,那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢?,F(xiàn)在有了這篇文章的介紹,自己可以動(dòng)手做一下這道超萌貓爪小蛋糕
現(xiàn)在做團(tuán)購的餐館是越來越多,而質(zhì)量卻也是越來越差。平時(shí)你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時(shí)候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于小萌兔翻糖餅干的做法。
2.2將黃油放在室溫融化成牙膏狀后用打蛋器進(jìn)行打發(fā),黃油變白且略稱蓬松狀即可。
3.1212將雞蛋液倒入攪拌均勻的黃油中繼續(xù)攪拌均勻。
4.2121將篩好的低筋面粉倒入面糊中進(jìn)行攪拌均勻。
5.將攪拌好的面糊放進(jìn)保鮮袋中,從內(nèi)向外進(jìn)行揉捏成面團(tuán),讓面團(tuán)內(nèi)食材充分融合。
6.將揉好的面團(tuán)放進(jìn)冰箱內(nèi)冷藏約20分鐘,這樣方便搟面片。冷藏后的面團(tuán)取出放在案板上,在上面蓋上一層保鮮膜后用搟面杖將面團(tuán)搟成厚約5毫米的面片。
7.1將模具放在面片上按壓出一個(gè)個(gè)小兔子造型。
8.2準(zhǔn)備做餅干需要的餅干模具,我用的不銹鋼兔子模具。
9.在烤盤上鋪上錫紙,將小兔子面片均勻擺放在烤盤中。
10.將烤盤放在烤箱中層,選擇上下火,溫度為160度,時(shí)間在10-15分鐘,直至餅干表面呈微黃。(各家烤箱品牌和功能不同,請自行選擇溫度和時(shí)間)晾涼備用。
11.1將糖粉撒在硅膠墊上,搟面杖上也均勻涂抹糖粉,防止粘連。
12.2介紹一下翻糖所需要的所有工具和食材如下。
13.用小刀取出幾團(tuán)干佩斯,并分別上色,顏色深淺根據(jù)自己喜好添加,我用的德伯品牌的干佩斯、白油和色素。
14.搟成面片備用。
15.用翻糖模具在不同顏色面皮上按壓出各種造型糖花。
16.為了花更立體,在中間按壓幾顆糖珠。做好的糖花為防止干裂,在保鮮盒內(nèi)墊上面巾紙后密封保存。
17.將剩余粉色面團(tuán)搓成長條后,用搟面杖幫助按壓成小兔子耳朵備用。
18.取適量白色干佩斯加上白油揉捏備用。
19.搟成薄面皮。
20.用小兔子不銹鋼模具在上面按壓出圖案。
21.取出一塊餅干底,用刷子在白色面片背面均勻抹上涼開水,覆蓋在同等大小的餅干底上,用手輕輕按壓方便粘貼。
22.用刷子蘸水依次將耳朵和紅臉貼上,注意貼紅臉的時(shí)候留出畫眼睛的位置。
23.用食品筆比劃著畫上眼睛。
24.最后在耳朵上點(diǎn)綴上小花,一只超萌的小兔子就做好了!為了防止翻糖干裂,要迅速放進(jìn)保鮮盒或餅干袋中。
對(duì)于一些人來說,要做小萌兔翻糖餅干也許很簡單,但是只有付出真心的你,才能夠真正做好它。
南瓜是很多人最愛,這樣的食物營養(yǎng)元素豐富,而且這樣食物在吃的時(shí)候,對(duì)人體各方面都是有著很好的幫助,小南瓜對(duì)促進(jìn)人體排泄都是有著很好效果,尤其是對(duì)有便秘的人,都是可以長期吃小南瓜,這樣對(duì)身體這樣毛病,也是有著很好的改善,那小南瓜的做法如何選擇呢?
很多人對(duì)小南瓜的做法并不是很了解,這樣的食物在制作上,也是有著很好的方式,不過對(duì)它制作的時(shí)候,都是不能隨意的進(jìn)行,否則在吃的時(shí)候,它的口感也是會(huì)改變。
小南瓜的做法:
材料:南瓜,糯米粉,紅豆沙,葡萄干,溫水
做法:
1.把南瓜肉在微波爐里轉(zhuǎn)上8分鐘,就熟了,然后把肉碾成泥!
2.把糯米粉揉進(jìn)南瓜肉里,不斷加了點(diǎn)溫水進(jìn)去,搓成圓。
3.把和好的南瓜面里面放上紅豆沙餡,搓成一個(gè)個(gè)小球后,稍微把它們壓扁一點(diǎn)點(diǎn),然后我就用勺子柄在上面壓了一條一條的道兒,這就象南瓜的形狀了!再往上面放一個(gè)加洲陽光少女葡萄干做蒂!
4.上鍋前,放的齊齊整整 。
5.蒸上個(gè)8分鐘左右,就好了!表面看著還挺有光澤的!
紫薯小南瓜
材料:南瓜250克,糯米粉200克,澄粉100克,紫薯泥(也可以是豆沙餡等),植物油兩小匙,葡萄干適量。
做法:
1.南瓜去皮切丁
2.上鍋蒸熟,壓成南瓜泥,放涼備用
3.把糯米粉和澄粉,加入南瓜泥中
4.和成南瓜糯米面團(tuán),用保鮮膜包起來醒半個(gè)小時(shí)
5.把面團(tuán)分成40克一份,把餡分成30克一份
6.取一份面團(tuán)搓圓壓扁
7.加入一份餡包起
8.揉成圓球狀
9.用小刀輕輕在表面對(duì)畫三刀,刻成六條線
10.在頂部加一個(gè)葡萄干當(dāng)作南瓜把,一個(gè)小南瓜就做好了
11.把小南瓜們放入蒸鍋
12.大火上汽后轉(zhuǎn)中火蒸7分鐘
13.關(guān)火后停3分鐘再打開即可
通過以上介紹,對(duì)小南瓜的做法也是有著很好的熱認(rèn)識(shí),那在制作的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,但是要注意的是,在對(duì)小南瓜制作的時(shí)候,食材搭配也是很關(guān)鍵的,這樣使得吃的時(shí)候,對(duì)人體各方面才會(huì)有很好幫助。
工作忙,做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因,其實(shí),做飯雖然需要一點(diǎn)時(shí)間,但是自己做能更好地維護(hù)自身健康,是很值得的,萌萌噠小熊壽司的做法很容易,對(duì)做飯沒有天賦的人也可以通過簡單的學(xué)習(xí)就掌握它的做法。
2、熬一點(diǎn)醬,我是用生抽,耗油,加一點(diǎn)水在鍋里熬開就行。也可以少放點(diǎn)糖。
3、把米飯的一半拌入鹵汁中,做成醬油飯。
4、用壽司海苔把醬油飯卷成兩條細(xì)細(xì)的條。
5、再鋪一張壽司海苔鋪上一半的醬油飯,在中間放上火腿,然后卷起來。然后重新拿一張壽司海苔鋪上白米飯,然后兩根細(xì)的醬油飯卷放下面,有火腿的醬油飯卷放上邊,卷起來就可以了。
6、切開來,是不是萌萌噠!
飯店吃飯是方便,但食物衛(wèi)生與否我們并不知情,自己做飯放心點(diǎn),不妨可以學(xué)一下萌萌噠小熊壽司的做法。
偶然看到一個(gè)美食教程,卻不知從何下手,其實(shí)只要行動(dòng)起來,學(xué)一些簡單易做的菜肴,也是可以享受其中樂趣的,萌萌噠熊貓餅干的做法方便快速,在出鍋之前,擠入檸檬汁,可以起到提味的作用。
2、然后加入20克蛋液。繼續(xù)攪拌
3、然后另外取一個(gè)盆 放入51克打發(fā)好的黃油
4、在裝有51克黃油的盆內(nèi)放入51克低筋面粉。然后裹上保鮮膜備用
5、在剩下的裝有打發(fā)黃油的盆內(nèi)放入15克可可粉和104克低筋面粉 揉成團(tuán)備用
6、搓成醬紫哦
7、將可可面團(tuán)鋪在不粘布上 上面放上一層保鮮膜 用搟面杖搟成厚度大約3mm的大片
8、然后用模具印出來
9、重復(fù)上面的操作 將黃色面團(tuán)壓扁 印上圖案 放在小熊上
10、70度 烤16分鐘就ok了
11、松軟 香香的 值得你品嘗!
萌萌噠熊貓餅干做好之后,一定要趁熱吃,因?yàn)槔淞司蜁?huì)影響味道、口感,提醒大家冬季多做這道菜,讓你的飯桌增添更多美好的東西。
工作了一天,身體肯定是比較疲累的,這個(gè)時(shí)候很少有人會(huì)花大心思卻做一些復(fù)雜的菜肴,不妨可以考慮一些簡單的家常菜,萌萌噠滴天使蛋糕的做法就很簡單,它不需要過多的程序,只要很簡單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
2、分離蛋黃和蛋清,取蛋清,蛋黃我要做月餅 (∩_∩)
3、預(yù)熱烤箱,165度
4、蛋清打到這種程度,打出泡泡,加三分之一的細(xì)砂糖
5、打到泡沫少一些時(shí),加三分之一的細(xì)砂糖
6、打到提起打蛋器有痕跡,如圖,加剩下的細(xì)砂糖
7、打發(fā),,,
8、提起打蛋器,有90度的彎鉤
9、加入低筋面粉
10、不要攪拌,要?jiǎng)澫氯?,翻上來,直到看不見面?/p>
11、就是醬紫,裝紙杯(五個(gè)中號(hào)杯,一個(gè)迷你杯,兩個(gè)硅膠杯)
12、烤箱165度,10~15分鐘
飯店雖然為我們提供了方便,但還有很多不足,還是自己做比較好,萌萌噠滴天使蛋糕的做法容易,營養(yǎng)又健康。
上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的飯菜,然后美美的睡覺。南瓜小松餅的做法不是很繁瑣,只需要準(zhǔn)備好新鮮的食材,在按著步驟來做就可以了。
2、南瓜和胡蘿卜切成小塊。
3、把牛奶,白糖,南瓜,胡蘿卜倒入料理機(jī)。
4、用料理機(jī)榨成泥。
5、榨好后倒在碗里。
6、在碗里打入一個(gè)雞蛋。
7、用手動(dòng)打蛋器把雞蛋打散和南瓜牛奶糊均勻混合。
8、然后再篩入低筋面粉。
9、把面粉和南瓜牛奶糊攪拌均勻,成為光滑細(xì)膩的面糊(面糊看起來感覺比較稀)。
10、不粘鍋不放油開小火預(yù)熱,感覺有六成熱的時(shí)候,舀起一勺面糊由上而下滴在平底鍋中心,面糊從中心慢慢擴(kuò)散成一個(gè)圓圓的小餅(不要晃動(dòng)鍋)。
11、當(dāng)小松餅上面冒了很多小氣泡的時(shí)候。
12、用較薄一點(diǎn)的木鏟,伸到一半的時(shí)候翻面,這樣餅不容易破。
13、翻過來的小松餅在煎四十秒就差不多熟了。
14、煎好的松餅放在盤子里晾晾(放在濾網(wǎng)上更好)。
15、裝盤的時(shí)候把小松餅疊起來,澆點(diǎn)蜂蜜(番茄醬,煉乳,糖桂花都行),用薄荷葉點(diǎn)綴一下。
16、很美味,也很養(yǎng)眼。
飯店的服務(wù)員在清洗食材的時(shí)候可能并沒有那么用心,南瓜小松餅的做法簡單,還是自己做比較放心。
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