香蕉解酒嗎？吃法要知道
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終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“香蕉解酒嗎？吃法要知道”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
香蕉是生活中常見的水果，香蕉對潤滑腸道的效果非常好，很多人都想知道香蕉解酒嗎，香蕉解酒的說法非常多，可以說，香蕉能讓酒精濃度降低，從而達(dá)到醒酒的目的，還能緩解酒精帶來的不適。
1.香蕉解酒
香蕉能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒目的，還可以減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。飲酒后如果感到心悸、胸悶，可以吃幾根香蕉。
2. 吃法
香蕉含有鉀等元素,對解酒很有效. 酒后可以根據(jù)不同的醉酒反應(yīng),選擇不同的方法吃香蕉.最好少喝茶,以免對健康造成影響.因為酒進(jìn)入消化道后會直接損傷胃黏膜,導(dǎo)致胃炎、十二指腸潰瘍,而香蕉有清熱、滑腸、解毒的作用,能緩和飲酒過多所致的不適,如果方便,可以根據(jù)酒后不同的癥狀,采用以下不同的方法藉香蕉解毒. 解酒止渴:香蕉3至5枚,酒后生食; 酒后煩熱:香蕉研碎加入溫水、加糖調(diào)服; 酒后頭痛:香蕉一根50克,水煎服代茶飲; 酒后胃熱心煩:香蕉皮切成條狀60克水煎,加糖適量飲服.
3.解酒水果
解酒水果有:蘋果、柑橘、葡萄等.蘋果里含有蘋果酸,柑橘里含有檸檬酸,葡萄里含有酒石酸均具有解酒的作用.以上水果可榨汁或直接生吃即可. 還有像西瓜具有利尿的作用,可加速酒精從尿液中排除,減少酒精被機體吸收. 香蕉一般在喝酒前生吃1~3個效果比較理想. 其它具有利尿作用的水果都可緩解醉酒,這方面有效的解酒水果有梨、甘蔗、楊桃、楊梅、草莓等水果. 不妨一試。
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山楂有干山楂和新鮮的山楂，新鮮山楂的食用需要注意，避免引起腹瀉。新鮮山楂吃法很多，可以直接用水煮做成山楂果醬，用作調(diào)味是不錯的。也可以用新鮮山楂做果丹皮，當(dāng)零食吃。
1.山楂果醬
材料：山楂、白砂糖、冰糖
做法：將新鮮的山楂清洗干凈，然后去除梗;將準(zhǔn)備好的山楂倒入不銹鋼鍋之中，加入適量的水分以及白砂糖大火熬煮，然后一邊攪拌，直到山楂軟爛（骨肉脫離）之后可以取出果核;在鍋中加入冰糖，然后繼續(xù)攪拌;等到湯汁變得非常濃稠之后就可以起鍋了’放量之后可以倒入碗中，隨后放入冰箱之中保存服用。
2.炒紅果
材料：新鮮山楂、冰糖、水分
將新鮮的山楂清洗干凈，然后去除果核，并且用筷子從中間穿過去;將山楂放入砂鍋之總，加入2比1的水以及白砂糖大火燒開（建議使用鋁鍋或者是砂鍋，因為山楂屬于酸性，使用鐵鍋不利于健康）;大火燒開之后變?yōu)樾』鹇裏?，二十分鐘左右就可以起鍋了?/p>
3.自制果丹皮
材料：新鮮山楂、檸檬、冰糖、白砂糖
做法：將新鮮的山楂清洗干凈之后用刀切開分為四塊，去除果核;將切好的山楂放入砂鍋之中，加入適量的清水，基本浸泡住山楂就可以了;大火燒開之后變?yōu)樾』鹇裏?在熬煮的過程中將檸檬對半切開，然后擠出檸檬汁;熬煮大約半個小時，并且要一邊熬煮一邊攪拌;將煮好的山楂用漏斗進(jìn)行榨汁，然后用力擠壓，留下汁液;隨后在山楂汁之中加入白砂糖繼續(xù)熬煮，等到比較粘稠的時候就可以;將山楂殘骸放入烤箱之中烘烤;取出之后烘干一夜就可以直接服用了，也可以根據(jù)自己的喜好切成不同的形狀。
糖尿病人因為身體中胰島素和胰高血糖素原本的相對平衡被打破，在飲食方面不得不注意那些東西可以吃，那些東西不能吃，水果對身體是很好的，那么其中的香蕉可以吃嗎？
1.降低膽固醇血清
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗凈切片，用開水沖飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。
2.防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)，它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長和繁殖，產(chǎn)生更多的黏膜來保護胃。
3.治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往“鈉”多而“鉀”少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡，使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào)，所以每日吃3～5根香蕉，對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
香蕉是我們大家都比較熟悉一種水果，是我們每天都可以接觸到的食物，香蕉所含的營養(yǎng)成份也非常多，我們都知道香蕉可以起到潤腸的作用，同時也許多愛美的女士，用香蕉來進(jìn)行減肥，很多人在喝酒過量后，經(jīng)常會用吃香蕉的方法來進(jìn)行解酒，那么吃香蕉可以解酒嗎？下面我們一起來看一下：
?蕉延年益壽，老少皆宜，是減肥者的首選。其適宜發(fā)熱、口干煩渴、喉癌、大便干燥難解、痔瘡、肛裂、大便帶血、癌癥病人及放療、化療后食用；適宜上消化道潰瘍、肺結(jié)核、頑固性干咳者食用；適宜飲酒過量而酒酲未解者食用；適宜高血壓、冠心病、動脈硬化者食用；同時，對便秘、消化不良等癥狀，有良好效果；適宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。
?膳食營養(yǎng)
?香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果。味甘性寒，可清熱潤腸，促進(jìn)腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。根據(jù)“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。
?民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫(yī)治久咳；用香蕉煮酒，作為食療。近代醫(yī)學(xué)建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，并促進(jìn)細(xì)胞及組織生長。用香蕉可治療便秘，因它能促進(jìn)腸胃蠕動。
?早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉，能夠為人體提供豐富的鉀，從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%。
德國研究人員表示，用香蕉可治抑郁和情緒不安，因它能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡化學(xué)物質(zhì)。它能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。
?由此可知香蕉的確有解酒的功效，也比較適合大眾人群來食用，但是需要大家注意的是，體質(zhì)虛寒的人不要過多的食用，因為這樣對身體的健康是非常不利的，也不要空腹食用香蕉，因為空腹食用香蕉會加重心臟的負(fù)擔(dān)，容易引發(fā)心機梗死。由香蕉的含糖量比較高，所以糖尿病患者也不要過多食用。
香蕉是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂郁而稱它為快樂水果，而且香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果。香蕉又被稱為智慧之果，香蕉營養(yǎng)高、熱量低，含有稱為智慧之鹽的磷，又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當(dāng)好的營養(yǎng)食品。那么大家知道關(guān)于吃香蕉的小常識嗎?下面就跟小編一起去了解一下。
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟時,外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄?澀得不能下咽。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運輸,采摘香蕉的時候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。我們在北方吃到的香蕉都是經(jīng)過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。
2、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此,香蕉不宜過量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟時才采摘,味道不好,看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來后,被貯存時的溫度要求也較高,一般為11--13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中,易被凍壞,放一天就會變黑,且質(zhì)變軟爛,口感也變壞,甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
4、忌空腹食用香蕉
我們說香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂,對于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
5、香蕉搭配禁忌
香蕉酸牛奶:同食易產(chǎn)生致癌物。香蕉土豆:同食會引起面部生斑。香蕉芋頭:同食會引起腹脹,中毒。香蕉甘薯:忌同食。香蕉土豆:同食易長斑。香蕉芋頭:同食腹?jié)q。
香蕉的營養(yǎng)價值
1.香蕉的含水量較高約70%，且含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。
2.香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維素。
香蕉的選購
優(yōu)質(zhì)香蕉果皮呈鮮黃或青黃色，梳柄完整，無缺只和脫落現(xiàn)象。單只香蕉體彎曲，果實豐滿、肥壯、色澤新鮮、光亮、果面光滑，無病斑、無蟲疤、無霉菌、無創(chuàng)傷，果實易剝離，果肉稍硬。
購買香蕉時，人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點的果實。其實這樣的香蕉內(nèi)部還沒有完全脫澀轉(zhuǎn)熟，起來果肉硬而帶澀味，香氣不能充分散發(fā)出來。
香蕉的存儲
香蕉屬于熱帶水果，適宜儲存溫度是11~18度，一般情況下保存時間最長的是13天，盡量不要放冰箱里保存。
香蕉在冰箱中存放容易變黑，應(yīng)該把香蕉放進(jìn)塑料袋里，再放一個蘋果，然后盡量排出袋子里的空氣，扎緊袋口，再放在家里不靠近暖氣的地方，這樣香蕉可以保存一個星期左右。
黑螞蟻是一種動物，很多人對黑螞蟻的了解不深，其實黑螞蟻也可以用來食用的。大部分人不知道黑螞蟻怎么吃有效果。黑螞蟻有一定的藥用價值，不僅可以用來泡酒，還可以用來做食物。
1.白果黑螞蟻肉蟹
原料：白果仁30克 黑螞蟻20克 肉蟹1只（約250克） 姜片5克 蔥節(jié)10克 精鹽、胡椒粉、料酒、白酒、味精、雞精、干濕淀粉、雞湯、化雞油、色拉油各適量 。
制法：白果仁用溫水泡透后去皮去芯；黑螞蟻放入白酒中浸泡約30分鐘；肉蟹揭蓋后治凈，斬成塊，用精鹽、胡椒粉、料酒腌漬入味，再拍勻干淀粉。炒鍋置火上，注入色拉油燒至七成熱，下入蟹塊炸至色呈金紅時，撈出。鍋留底油，投入姜片、蔥節(jié)爆香，烹入料酒，摻入雞湯，下入白果仁、黑螞蟻、肉蟹塊，調(diào)入精鹽、胡椒粉、味精、雞精等，用小火 約15分鐘，至原料成熟時，用濕淀粉勾芡，淋入化雞油，起鍋裝盤即成。
2.人參黑螞蟻炸肉丸
原料：黑螞蟻20克 人參10克 豬肉（肥三瘦七）200克姜末5克 蔥末10克 雞蛋清2個 精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、雞精、水豆粉、色拉油各適量。
制法：黑螞蟻洗凈后，用溫水泡透；人參用溫水發(fā)透后，切成細(xì)末；豬肉剁成茸。將黑螞蟻、人參末、豬肉茸共納一盆，加入精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、雞精、水豆粉和雞蛋清，順一方向攪勻成螞蟻肉茸。炒鍋置火上，注入色拉油燒至六成熱，用手將螞蟻肉茸擠成丸子，下入油鍋中炸至色呈金黃且熟時，撈出裝盤即成。
3.黑螞蟻銀耳羹
原料：黑螞蟻25克 干銀耳40克 冰糖適量。
制法：黑螞蟻洗凈；干銀耳用溫水發(fā)透后，除去雜質(zhì)；冰糖研成粉末。將黑螞蟻和銀耳一同放入鋁鍋內(nèi)，摻入適量的清水，置旺火燒沸后，轉(zhuǎn)小火熬約2小時，至銀耳 糯且湯汁濃稠時，放入冰糖粉末調(diào)勻即成 。
黃豆是一種豆類，也是生活中的常見食物，對人體的好處有很多，很多人想知道黃豆是發(fā)物嗎。因為發(fā)物會誘發(fā)疾病，所以一定要了解清楚，黃豆中有纖維存在容易發(fā)酵，所以黃豆也屬于發(fā)物。
1.黃豆是發(fā)物
黃豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜飼料。那么黃豆是發(fā)物嗎?發(fā)物品種挺多，一些熱性食物，辛辣食物、動物頭、還有生發(fā)類的食物，其中黃豆就屬于生發(fā)類的。此發(fā)物火熱毒邪，使人體氣血失常，病情惡化，尤其是皮膚病、外科內(nèi)科部分病，傳染病眼科病等發(fā)病期應(yīng)嚴(yán)格忌食發(fā)物。黃豆里有一種纖維，易發(fā)酵，可做成咸制品，所以黃豆也算是發(fā)物的一種。
2.發(fā)物
在通常情況下發(fā)物也是食物，適量食用對大多數(shù)人不會產(chǎn)生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質(zhì)以及與其相關(guān)的某些疾病才會誘使發(fā)病。發(fā)物能誘發(fā)或加重某些疾病，但另一方面由于發(fā)物具有的催發(fā)或誘發(fā)作用，食療上還用于治療某些疾病，如麻疹初期，疹透不暢，使用蘑菇、竹筍等發(fā)物，可起到助其透發(fā)、縮短病程的作用。又如多食海腥發(fā)物以催發(fā)牛痘等，都是利用了發(fā)物具有的誘發(fā)作用。
3.黃豆的用法
黃豆是否能夠增加面部痘痘的數(shù)量需要看如何食用的，如果是做小炒過于油膩辛辣，那么可能會增加痘痘，如果是單純的用黃豆來做豆?jié){那么就不屬于發(fā)物，臉上出現(xiàn)痘痘可能是和生活結(jié)構(gòu)不合理，飲食沒有規(guī)律，皮膚護理不恰當(dāng)?shù)仍蛞鸬摹Ｉ钪悬S豆的營養(yǎng)價值非常高，它含有豐富的維生素，不但能夠促進(jìn)消化、緩解便秘，同時對于女性來說還是一種美容用品。
海藻類蔬菜中海帶是大家經(jīng)常吃的，而且海帶的營養(yǎng)價值是特別高的，碘的含量較高，但是大家要知道食用海帶時很多食物是不能一起吃的，例如柿子，不注意就會影響消化。
1、海帶不宜與柿子同食
柿子是一種含鞣酸十分豐富的水果，尤其是未完全成熟的柿子以及柿子皮，本來空腹吃柿子或者過多的食用柿子都有形成胃石的風(fēng)險，如果再加上海帶的話，那這種風(fēng)險便會稱為一種現(xiàn)實，因為海帶中的鈣質(zhì)以及鐵質(zhì)會與鞣酸結(jié)合，形成沉淀，增加了弱酸和胃酸反應(yīng)絡(luò)合物的穩(wěn)定性，使其更能以消化。
2、吃海帶不宜喝茶
海帶中含有較高的礦物質(zhì)鈣和鐵，這是很多人喜歡吃海帶的主要原因，補鈣和補鐵，但是吃海帶后千萬不能喝茶水，尤其是頭道茶，因為茶水中含有大量的鞣酸和草酸，能與海帶中的鈣和鐵反應(yīng)，生成一種很難溶解的化合物，嚴(yán)重的降低海帶的營養(yǎng)價值，食用過多還有引起胃腸結(jié)石的風(fēng)險。
3、海帶不宜與甘草同食
海帶是屬于寒性蔬菜，并且含有較豐富的礦物質(zhì)，尤其是含有較多的鈣質(zhì)和鐵，甘草是中藥藥材，其主要有效成分是甘草酸和甘草甙，這兩種一起食用會發(fā)生反應(yīng)，影響海帶和甘草的功效，降低價值。
4、海帶不宜與酸性食物同食 海帶是署意堿性食物，因此，不宜與酸性食物一起食用，容易在胃內(nèi)發(fā)生中和反應(yīng)降低兩種食物的營養(yǎng)價值，嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)腸道結(jié)石。
酸性食物有：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥等。
5、吃海帶注意事項
1.海帶不宜過長的浸泡，會影響其韌度，降低其食用口感，也會由于長時間的浸泡導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)的流失，比如水溶性維生素。
2.海帶中含有較多的碘，因此，少量食用海帶能補碘，但是單鏈?zhǔn)秤玫脑捒赡軙鸬鈹z入過多引起中毒反應(yīng)，另外，海帶中還有部分的砷，攝入過多的砷可引起中毒。
3.患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情，孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi)，引起甲狀腺功能障礙。
腎結(jié)石很多人都知道，這是臨床上常見疾病，腎結(jié)石對人體健康影響比較大，形成原因主要和飲食有關(guān)。豆角就是豇豆，腎結(jié)石患者能適量的吃一點豆角，不宜過多，這樣并不會有什么影響。
1.腎結(jié)石患者可以吃豆角的，豆角是不影響結(jié)石，腎結(jié)石的形成，主要原因就是飲食。它是由飲食中可形成結(jié)石的有關(guān)成分?jǐn)z入過多引起的。再細(xì)一點解釋是： 草酸積存過多。體內(nèi)草酸的大量積存，是導(dǎo)致腎尿結(jié)石的因素之一。如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西，正是含草酸較高的食物。
2.醫(yī)生通過研究發(fā)現(xiàn)：200克菠菜中，含草酸725.6毫克，如果一人一次將200克菠菜全部吃掉，食后8小時，檢查尿中草酸排泄量為20-25毫克，相當(dāng)于正常人24小時排出的草酸平均總量。 嘌呤代謝失常。動物內(nèi)臟、海產(chǎn)食品、花生、豆角、菠菜等，均含有較多的嘌呤成分。嘌呤進(jìn)入體內(nèi)后，要進(jìn)行新陳代謝，它代謝的最終產(chǎn)物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸鹽沉淀。如果，一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物，嘌呤的代謝又失常，草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結(jié)石。
3.脂肪攝取太多。各種動物的肉類，尤其是肥豬肉，都是脂肪多的食品。多吃了體內(nèi)脂肪必然增高，脂肪會減少腸道中可結(jié)合的鈣，因而引起對草酸鹽的吸收增多，如果一旦出現(xiàn)排泄功能故障，如出汗多、喝水少，尿量少，腎結(jié)石很可能就在這種情況下形成。所以，醫(yī)生們常講，為了預(yù)防得結(jié)石病，熱天要多喝點水，吃了油水多的食物時，也要多喝點水，以促進(jìn)排尿暢通，稀釋尿液成分，就減少了得結(jié)石的危險。所以不能吃！
山竹是一種比較常見的水果，因為它甜美可口被人們喜歡吃山竹的好處是什么?山竹是一種很有營養(yǎng)的水果，山竹的營養(yǎng)價值有哪些?我們在平時吃山竹的時候，都是直接吃的，其實它的吃法不止這一種，山竹的吃法是什么?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃山竹的好處
1、增強免疫力
山竹的果皮里面含有抗氧化的物質(zhì)，它的抗氧化能力是比較強的，也可以增強我們的免疫系統(tǒng)，讓身體更加強壯，增加了抗病能力。
2、清熱降火
山竹本身是一種寒性水果，經(jīng)常吃山竹可以清熱降燥，比較適合體熱的人群食用，可以改善上火狀況，尤其是吃完榴蓮之后上火，可以吃點山竹去火。
3、調(diào)養(yǎng)身體
山竹的營養(yǎng)一直比較豐富，它含有的蛋白質(zhì)和脂類成分非常高，經(jīng)常吃山竹對我們的身體也能起到很好的調(diào)理作用，尤其是體弱和營養(yǎng)不良的人群很適用，病后也可以常吃一些山竹，調(diào)理身體。
4、滋補作用
山竹含有豐富的鈣質(zhì)、磷質(zhì)，維他命B和C，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、病后、營養(yǎng)不良都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
5、清熱解毒
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、美容肌膚的功效。對平時愛吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好的人，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。
山竹的吃法
1、直接剝皮吃
購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的果實，否則會買到死竹，那會使您大失所望。剝殼時注意不要將紫色的汁液染到肉上去，因為它會影響口味。山竹的果實呈圓形，比拳頭略小。成熟的山竹表皮是紫黑色，一般上面都會帶有一段小小的果柄和黃綠色的果蒂。它的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切開，也可以用手將果皮捏出裂縫后再掰開。
但應(yīng)該注意的是，剝開果皮后山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否則就很難洗凈。除掉外殼的山竹會露出雪白、嫩滑、誘人的果肉。白色的果肉緊密的排列在一起，味道酸甜、爽口多汁，是老少皆宜的水果。
2、山竹哈密瓜汁
食材選擇：山竹2個、哈密瓜300克。
制作方法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種材料放入果汁機中，加冷開水200毫升，拌勻即可。
食療功效：經(jīng)常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒腦、改善健忘的作用。
橙子是非常常見的一種食物，橙子的營養(yǎng)非常豐富，吃橙子能給我們帶來很多的好處，但是橙子具有一定的禁忌，并不是什么情況都可以吃橙子的，有些食物就不能和橙子一起吃，會引起一些不良好的反應(yīng)，當(dāng)我們感冒的時候可以吃橙子嗎?
吃橙子的好處
1、通便：橙子中的水分含量是非常豐富的，可以解渴，而且橙子中的果膠含量也是非常豐富的，具有潤腸的作用，能夠增加胃腸的蠕動，幫助消化，所以橙子具有通便的作用，吃橙子可以預(yù)防和緩解便秘。
2、止咳：橙子具有止咳的作用，橙子的水分足，可以幫助解渴，還可以潤滑喉嚨，能夠有效的止咳，而且橙子的皮也具有很好的功效作用，能夠有止痰的作用，還可以促進(jìn)食欲，提高胃口。
3、促消化：橙子不僅可以通便，止咳，還可以促進(jìn)消化，因為橙子當(dāng)中含有豐富的維生素還有果膠成分，能夠促進(jìn)腸道的消化吸收，對皮膚也是非常好的，飯后吃一個橙子可以幫助我們緩解食物的油膩感。
4、醒酒：如果朋友相聚或逢年過節(jié)太高興，你的家人酒喝多了，你想幫助他能夠舒服一點兒，那就吃點兒橙子或者喝些橙汁吧。能夠緩解他的醉酒，橙子具有很好的醒酒功效。
5、鎮(zhèn)定情緒：我們經(jīng)常能夠聞到橙子味道的清新劑，那一刻你是什么樣的感覺?是不是很放松，心情非常的愉悅，沒錯橙子具有緩解鎮(zhèn)定情緒的功效，所以你要考試、面試了，太緊張的話可以吃一些橙子緩解。
6、降低膽固醇：橙子富含大量的維生素C，而我們也都知道維生素C是用來增加我們身體的抵抗力的。當(dāng)我們的身體越好、血管彈性越強，對高血壓、動脈硬化非常有幫助。也因為橙子里含有維生素C，所以橙子能夠降低膽固醇也是它重要的功能之一。
感冒能吃橙子嗎
感冒可以吃橙。感冒也叫急性上呼吸道感染，是包括鼻腔、咽或喉部急性炎癥的總稱。多數(shù)是由病毒感染引起，包括鼻病毒、腺病毒、流感和副流感病毒，另有20%～30%的上感由細(xì)菌引起。各種導(dǎo)致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因，如受涼、淋雨、氣候突變、過度疲勞等可使病毒或細(xì)菌迅速繁殖，從而誘發(fā)本病。由于鼻腔粘膜充血，可以表現(xiàn)為鼻塞，流涕等癥狀，需要多喝水，注意休息，增加營養(yǎng)，橙子有大量的維生素，對感冒的恢復(fù)是有好處的。
橙子不能和什么一起吃
1、橙子不能和檳榔一起吃
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲等的感化作用，但橙子忌與檳榔同食，一起吃會導(dǎo)致身體不適。所以在食用橙子之后忌吃擯榔。
3、山竹生菜沙拉
食材選擇：山竹2個、生菜1棵、蘋果1個、番茄1個、沙拉醬。
制作方法：山竹去皮去籽、蘋果去皮切片、番茄切薄片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤，淋上沙拉醬即可。
食療功效：經(jīng)常食用山竹生菜沙拉可以凈化血液、降低膽固醇，對身體的養(yǎng)生保健特別有利。
山竹的營養(yǎng)價值
1.山竹的營養(yǎng)成分
山竹每100克含有0.7蛋白質(zhì)0.2脂類、17克糖類，維生素A、E、C等，其還含有超過100毫克的鉀，另外山竹中含有獨特的羥基檸檬酸和山酮素。
2.山竹富含羥基檸檬酸
羥基檸檬酸是一種檸檬酸的衍生物質(zhì)，研究表明它能夠調(diào)節(jié)脂肪代謝能力，同時還能導(dǎo)致體外糖代謝水平降低，對于想要減肥的朋友們不妨多食些，能夠有效減少食欲。
3.山竹富含山酮素
山竹中含有6中山酮，其能夠有效的抑制結(jié)菌，同時其衍生物質(zhì)能殺死體內(nèi)大多癌細(xì)胞，另外山竹在東南亞多用于腹瀉和皮膚修復(fù)上。
4.蛋白質(zhì)、脂肪、糖類
山竹中每100克中含有的0.7蛋白質(zhì)、0.2脂類、17克糖類，它們是人體三大營養(yǎng)元素。蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞構(gòu)成的基本物質(zhì)，參與著細(xì)胞組織的各項活動。脂肪主要作為人體的備用能源，同時也參與者細(xì)胞膜的構(gòu)建活動，糖類更是為人體功能的主要來源。
5.維生素A
山竹中含有較多的維生素A，維生素A主要應(yīng)用于人皮膚方面，對于皮膚細(xì)胞有很好的保護作用，同時具有改善肌膚鎖水性，保持肌膚水分，還具有抗氧化作用，能夠延緩肌膚衰老。
6.維生素E
山竹中含有維生素E，維生素E又名生育酚，其兩性功能上有很好的幫助，能促進(jìn)性激素和提高精子數(shù)量、雌性激素濃度增高，對于生育能力有很大的幫助。
7.鉀含量高
山竹沒100克中含有100毫克的鉀，鉀主要作用于人體的體內(nèi)代謝和心肌功能方面。鉀能夠調(diào)細(xì)胞和體液中的滲透壓及酸堿平衡，同時還能維持神經(jīng)肌肉的活動，可以預(yù)防中風(fēng)等癥狀。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了山竹的好處，山竹的營養(yǎng)價值和山竹的吃法，相信大家現(xiàn)在對山竹的了解也不少了，再吃水果的時候也可以選擇山竹當(dāng)我們平時吃的水果，不過在飲食方面也一定要注意安全。
香蕉營養(yǎng)豐富，香甜可口，是老少咸宜的水果。身為吃貨的你，或許總會想著如何五花八門地搭配香蕉的吃法，讓自己吃得更開心和滿足。可是吃香蕉的時候，你會不會一不小心就搭配錯了呢?
香蕉+哈密瓜(×)
香蕉和哈密瓜中都含有很高的鉀元素，因為腎病患者排鉀困難，如果哈密瓜和香蕉的鉀元素相結(jié)合，鉀元素則攝入過多，會增加腎臟的排鉀負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致患有腎衰竭或者有關(guān)節(jié)疾病的人加重病情，因此腎病患者要注意了!
香蕉+土豆(×)
如果香蕉和土豆兩種食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話，會發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素，這些毒素會導(dǎo)致你長斑。雖然偶爾一起吃一次兩次也沒有關(guān)系的，是不會馬上長雀斑的，但時間長了就會見作用。
香蕉+阿司匹林(×)
很多人吃完藥物都喜歡吃一些水果，要注意的是：阿司匹林與含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成復(fù)合體，會減少初期藥物的吸收速率。
香蕉+牛肉(×)
香蕉不能與牛肉同食，因為同吃不易消化，容易產(chǎn)生胃絞痛。牛肉屬于高熱量、高蛋白的食物，遇到香蕉后更不容易消化，所以香蕉與牛肉同食容易產(chǎn)生胃絞痛。
香蕉+芋頭(×)
香蕉和芋頭同吃容易產(chǎn)生腹脹。芋頭是一種淀粉含量很高、不好消化的食物，如果與香蕉同吃，會與香蕉的鞣酸引起腸胃不適，容易造成腹脹。
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