培根金針菇卷的做法，喜愛美食的你請看好了
養(yǎng)生粥的做法。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《培根金針菇卷的做法，喜愛美食的你請看好了》，希望能為您提供更多的參考。
把培根和金針菇卷在一起進(jìn)行精妙的工藝制作，然后就出現(xiàn)了培根金針菇卷這道在很多地方非常流行的美食，因?yàn)檫@道美食很好吃，很多人以為制作過程很難，其實(shí)不是這樣的。
一、做法
1、培根中間一刀切2半或者3半。
2、金針菇剪掉根部洗凈，切成培根的寬度一致。
3、將金針菇段放在培根上，取一根稍微長一點(diǎn)的放在中間，然后卷起扎一下。
4、取出家里干凈的牙簽，用牙簽固定下培根卷。
5、然后把烤盤鋪上一層錫紙，把固定好的培根卷挨個(gè)放上。
6、烤箱預(yù)熱180度，把烤盤放入烤12分鐘這樣。
7、如果你沒有烤箱的話，也可以放入不粘鍋內(nèi)用中小火煎十幾分鐘就可以了。
二、培根金針菇卷/更多做法
一直聽說培根的營養(yǎng)價(jià)值高也未嘗試過怎么做昨晚去超市時(shí)特地買了些回來試試培根金針菇卷味道真的很棒哦培根咸咸的香金針菇淡淡的甜。
1.材料：培根、金針菇
2.金針菇去頭洗干凈瀝干水
3.培根切成兩半，取適量的金針菇
4.慢慢的卷起來外面用蔥輕輕的綁起來
5.依次做好7個(gè)培根金針菇卷
6.平底鍋放少許油下培根煎煎至整體金黃，
7.取出，裝碟
8.鍋里加蠔油、鹽、糖調(diào)味最后的時(shí)候加點(diǎn)淀粉凝固下
9.最后倒在培根金針菇卷上就可以
三、培根金針菇卷的做法步驟
1先將整條培根切成兩半備用、金針菇焯水備用（稍微焯下就好，不要煮得太軟）
用二分之一長的培根裹適量金針菇做成卷狀，用牙簽固定。
2將黃油用小火在鍋中化開，然后翻煎做好的培根卷。其間不用放其他任何調(diào)料。
3其實(shí)煎好以后就可以吃了，我做了一個(gè)玻璃芡是為了好看……下面教下勾芡的方法
鍋里放少許水，燒開后加入少許生抽、胡椒粉、雞精調(diào)味后加入適量水溶玉米淀粉，煮開煮勻即可澆到擺好的培根卷上……如果喜歡吃黑胡椒口味的也可以加黑胡椒……培根卷也可以卷蘆筍。
yS630.Com相關(guān)推薦
當(dāng)你拖著疲憊的身體回到家，如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果沒有，你是不是會自己去做呢？下面，就先讓小編來教您如何做好苦瓜培根金針菇卷。
2.苦瓜洗凈去瓤，切成圓片。
3.金針菇洗凈去掉根部。
4.鍋中注水加入鹽和幾滴油燒開，入苦瓜圈焯水。焯水后沖涼瀝干水分。
5.入金針菇焯水。
6.焯水的金針菇直接撈入冷水中沖涼后瀝干水分。
7.煎鍋燒熱，下入培根煎烤。撒上一些孜然粉煎烤至熟透。
8.取一片培根放入盤中。
9.取一撮金針菇放在培根上，從一頭卷起來。
10.再把卷好的培根卷塞入苦瓜圈中即可。
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不愿意去動手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹苦瓜培根金針菇卷就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
聽說過金針菇卷，但是沒有聽說過培根金針菇卷，它到底是一道什么樣的菜肴呢？它的做法簡單嗎？看在這么多人不知道的情況下，小編就去查找資料了解到了這道菜是怎么樣做的！下面就是培根金針菇的做法步驟，希望能夠幫助到大家。
? ?培根金針菇卷做法簡單方便，主要食材是培根和金針菇，主要烹飪手法是烤。培根金針菇卷營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，非?？煽冢嘈鸥魑皇晨鸵欢〞矚g這道美食的。
? ?一、培根金針菇卷的食材：
? ?主料：培根；
? ?輔料：金針菇(罐裝)；
? ?調(diào)料：黑胡椒粉；
? ?二、【培根金針菇卷的做法步驟】：
? ?1、培根中間一刀切2半或者3半。
? ?2、金針菇剪掉根部洗凈，切成培根的寬度一致。
? ?3、將金針菇段放在培根上，取一根稍微長一點(diǎn)的放在中間，然后卷起扎一下。
? ?4、取出家里干凈的牙簽，用牙簽固定下培根卷。
? ?5、然后把烤盤鋪上一層錫紙，把固定好的培根卷挨個(gè)放上。
? ?6、烤箱預(yù)熱180度，把烤盤放入烤12分鐘這樣。
? ?7、如果你沒有烤箱的話，也可以放入不粘鍋內(nèi)用中小火煎十幾分鐘就可以了。
? ?三、小貼士
? ?1、出鍋后可以放黑胡椒面、芝麻等調(diào)料。
? ?2、沒有金針菇，用豆芽味道也不錯(cuò)。
? ?3、不用放鹽，培根本來就是咸的，味道剛好。
? ?4、卷金針菇時(shí)，可少卷一些，確保可以一口一個(gè)味道最好。
? ?四、金針菇培根卷營養(yǎng)價(jià)值
? ?1、金針菇的鋅含量高，對預(yù)防男性前列腺疾病有較大幫助。
? ?2、金針菇是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人也有益。
? ?3、金針菇還具有抗疲勞，抗菌消炎、抗腫瘤等作用。
? ?4、培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。
以上就是培根金針菇的做法步驟的內(nèi)容，通過上面的了解后，相信大家對此也有所了解了！想要嘗試做一下的朋友們，不妨按照上面的步驟來進(jìn)行制作。更多的做法可以隨時(shí)關(guān)注小編，小編會繼續(xù)為大家誠心奉獻(xiàn)的。
培根是一種國外的肉類，但其實(shí)也是用豬肉制成的，而且培根的味道分成的獨(dú)特，是和火腿一樣的味道，培根在國外應(yīng)用比較廣泛，制作的方法比較多，而在國內(nèi)對于培根的制作還處于摸索的狀態(tài)，但也出現(xiàn)了許多比較有特色的制作方法，培根肉卷金針菇就是一種比較有特色的做法，下面就來看看培根肉卷金針菇的做法講解吧。
培根的香味是自己加工不出來的，即便是按照包裝袋上的原材料配比去調(diào)制，也沒有買來的培根那種味道。將培根煎熟，卷上焯過水的金針菇，既均衡了營養(yǎng)，口味、口感也都很好。
1.培根提前解凍。
2.備好金針菇。
3.金針菇去根部，洗干凈入煮鍋焯水。
4.切成段。
5.加鹽、味精拌均勻。
6.培根入電餅鐺煎熟。
7.西葫蘆洗干凈切成片。
8.入煮鍋焯水。水里加少許鹽、油。水里加鹽、油，可以讓西葫蘆入底味，也可以令西葫蘆的顏色更好些。
9.在培根的兩端放金針菇。
10.同時(shí)向中間卷起。
11.卷至兩側(cè)合攏，用牙簽穿好。
12.逐一穿好后，放在用西葫蘆襯底的盤子上，即可上桌享用。
培根肉卷金針菇是一種比較有特色的美味佳肴，隨著培根在我們生活中的逐漸流行，人們對于培根的喜愛程度逐漸增加，越來越多的人都喜歡吃培根，因此，各種制作培根的方法層出不窮，有興趣的人士可以自己研究一些制作培根的方法。
烤培根金針菇卷，我們其實(shí)經(jīng)?？梢栽诤芏嗟臒緮偽幻媲翱吹降?。相信很多人第一次看到培根金針菇卷的時(shí)候，應(yīng)該是被它的外表所吸引的。從外表看，培根金針菇卷應(yīng)該是非常好吃的。但是吃過之后，很多人就會有失望之情，因?yàn)榕喔疳樄骄淼奈兜篮妥约合胂裰械倪€是有一定的差距的。其實(shí)，烤培根金針菇卷的味道還是很不錯(cuò)的。
一般我們都會把一件事情或者食物來和我們腦海中的作比較，其實(shí)是不具備可比性的，因?yàn)榇蠖鄶?shù)人在腦海中，一般都是會把食物或者事物美化的。就拿烤培根金針菇卷來說，我們在吃到烤培根金針菇卷的時(shí)候一般都會失望的，因?yàn)檫@是和我們美化的烤培根金針菇卷來比的。但是，其實(shí)烤培根金針菇卷的味道是很好的。下面就來說說烤培根金針菇卷的做法。
做法一
主料：培根4片、金針菇160克
調(diào)料：黑胡椒適量
培根金針菇卷的做法
1.金針菇整把清洗干凈，瀝干水分，切去根部
2.準(zhǔn)備好牙簽8根、黑胡椒粉、金針菇，培根從中間切開，每塊分成兩份
3.鋪開一份培根，取1小把金針菇放在培根的一頭
4.把培根卷起來，把金針菇卷在里面
5.用一條牙簽封口，依次卷好8個(gè)培根卷
6.烤盤鋪上錫紙，把培根卷間隔擺放在烤盤上，灑上黑胡椒粉
7.預(yù)熱烤箱200度
8.烤盤放進(jìn)烤箱，中層，上下火，15分鐘，中間翻面一次(溫度和時(shí)間請根據(jù)自家的烤箱稍作調(diào)整)
9.烤好的培根金針菇卷，趁熱吃更美味
做法二
食材食譜熱量：1004.5(大卡)
主料：培根 150克 金針菇 100克10
方法/步驟
1金針菇洗凈，盡量攥干水分，把金針菇切成比培根寬度略長的段。大蒜搗碎成蒜泥，黃油微波融化，加入蠔油調(diào)和成蒜香黃油醬料(黃油：蠔油=1：1)。
2培根抹上醬料，放上金針菇。卷成卷，放在烤盤里(盡量卷緊，封口朝下，這樣才不會烤散，也可以用牙簽固定封口處)?？鞠漕A(yù)熱170度，放入烤盤，烤8分鐘左右(根據(jù)自家烤箱功率調(diào)整時(shí)間，培根表面微焦、散發(fā)出濃郁的蒜香即可)。
3香菜一根，保留最下面葉子，把培根卷擺在香菜梗兩邊，呈鞭炮的形狀，撒上熟芝麻。
注意事項(xiàng)
蒜盡量搗碎，蒜香散發(fā)更濃郁。蠔油是咸的，培根本身也是咸的，一定不要再放鹽。如果懶省事，直接用秘制醬料拌在金針菇里，平鋪在烤盤里，蓋上培根片，直接上下火烤，也很好吃。
通過上面文章關(guān)于烤培根金針菇卷做法的詳細(xì)介紹，我們可以清楚地知道了烤培根金針菇卷的具體做法步驟。那么，以后大家自己想吃的時(shí)候，就可以自己動手來做了。但是在上面的了解中，細(xì)心的人其實(shí)就會發(fā)現(xiàn)，烤培根金針菇卷的熱量是很高的，所以想要減肥瘦身的朋友最好是不要吃的。
飲食不當(dāng)是許多疾病的罪魁禍?zhǔn)祝绕涫俏覆。F(xiàn)在有很多人發(fā)生胃病就是應(yīng)該平時(shí)不注意飲食造成的，自己學(xué)會一些簡單的菜式，在自己家里舒舒服服地吃上一頓飯，可謂人間美事，培根肉金針菇卷做法很簡單，有心的人不妨可以學(xué)習(xí)一下。
2、撈出放干凈的毛巾上搽干水
3、一條培根肉從中間剪斷，取一半培根肉和一卷金針蘑卷成卷
4、中間用牙簽穿上
5、依次做好所有的培根卷
6、記住這個(gè)烤肉醬，甜口的韓式烤肉醬，非常好吃，我沒買辣的，因?yàn)槲覂鹤右裕@個(gè)味道蠻不錯(cuò)的
7、我用電餅鐺烤的，鍋熱后直接放入肉卷，不需要刷油，培根肉一烤就出油了
8、蓋上鍋蓋，2分鐘后開蓋，里面會全是水的感覺，用干毛巾把水吸干，肉變色后刷烤肉醬，煎一下再換一面刷烤肉醬
9、上色后，基本就好了，撿出擺盤
10、口口香濃，滿足你的饞蟲
吃得怎么樣無疑對一個(gè)人的幸福感是有影響的，培根肉金針菇卷的做法簡單，還能為家人帶來幸福的感覺。
美食小街是我們常常出去逛街時(shí)永遠(yuǎn)不會遺忘的！最愛小吃的我們在穿梭在小吃街中一定有幾種自己的最愛！尤其有一種考金針菇培根卷更是讓很多愛小吃的朋友難以忘懷！很多人都不太放心外面的食品衛(wèi)生，想在家里做美食來吃。那么烤金針菇培根卷的做法有哪些呢？一起來學(xué)吧！
主料培根150克金針菇100克
調(diào)料蒜4瓣蠔油1湯匙黃油1小塊香菜1棵白芝麻1/2茶匙
1.金針菇洗凈，盡量攥干水分，把金針菇切成比培根寬度略長的段
2.大蒜搗碎成蒜泥，黃油微波融化，加入蠔油調(diào)和成蒜香黃油醬料（黃油：蠔油=1：1）
3.培根抹上醬料，放上金針菇
4.卷成卷，放在烤盤里（盡量卷緊，封口朝下，這樣才不會烤散，也可以用牙簽固定封口處）
5.烤箱預(yù)熱170度，放入烤盤，烤8分鐘左右（根據(jù)自家烤箱功率調(diào)整時(shí)間，培根表面微焦、散發(fā)出濃郁的蒜香即可）
6.香菜一根，保留最下面葉子，把培根卷擺在香菜梗兩邊，呈鞭炮的形狀，撒上熟芝麻
主料培根200g
調(diào)料食鹽適量調(diào)和油適量黑胡椒適量柿子椒適量紅椒適量金針菇適量
1.培根一切二。金針菇洗凈也一切二，并用鹽腌一下。
2.在培根的一頭均勻擺放金針菇，青、紅椒。
3.用力的卷起來，用牙簽固定。
4.熱鍋涼油，油熱放入培根卷，撒上黑胡椒。
5.煎好一面再煎一面，也撒上黑胡椒。
愛吃小吃的你學(xué)會了這么簡單制作金針菇培根卷的做法了嗎？也許在家里你也可以為家人做一到美味又健康的美食，有一個(gè)其樂融融的家庭日。金針菇培根卷的做法有哪些是有許許多多的，但是一兩種就可以為你帶來意外收獲哦！所以一起學(xué)習(xí)吧！
麻辣培根金針菇是很多愛吃辣的人喜歡的一種美食，麻辣培根金針菇的做法很簡單，材料和調(diào)料也都很容易購買。麻辣培根金針菇由于培根與金針菇的相互作用，可以提升金針菇的鮮美，也可以讓培根的口感更香嫩。麻辣培根金針菇的營養(yǎng)也非常豐富，大家可以自己在家中做著吃。
麻辣培根金針菇的做法
主料：培根1袋、金針菇1袋、火鍋底料半袋、小紅辣椒7個(gè)、蒜4瓣、蔥半段、糖1湯匙、醬油2湯匙、蠔油1湯匙、料酒2湯匙。
小紅辣椒 切丁 蒜拍拍了之后切丁 蔥切段
根據(jù)個(gè)人口味選擇培根 我和室友比較喜歡這個(gè)
首推這款火鍋底料 顏色以及辣度夠
金針菇去根 手撕成一小捆 大火入熱水炒一下 比較干凈
抄一分鐘后盛出
一條培根切三段 培根卷金針菇底部 牙簽串好
半袋火鍋底料 糖 蠔油 醬油 料酒 攪拌在一起
鍋中放油 蓋住鍋底即可
辣椒 蒜放入翻炒 出味道
將調(diào)好的調(diào)味料倒入 翻炒 直至全部融合
加入一碗半水
將卷好的培根金針菇有序排列放入鍋中 避免煮爛 中火燜制五分鐘 大火收汁一分鐘后盛出
用筷子夾到盤中 在澆汁 撒上蔥花即可。
培根(臘肉)的營養(yǎng)價(jià)值
1、臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素;
2、臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬，再經(jīng)風(fēng)干或熏制而成，具有開胃祛寒、消食等功效。
金針菇的營養(yǎng)價(jià)值
1、金針菇中含鋅量比較高，有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用，在日本等許多國家被譽(yù)為“益智菇”和“增智菇”。金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生活活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用，對生長發(fā)育也大有益處。
2、經(jīng)常食用金針菇，不僅可以預(yù)防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因?yàn)樗且环N高鉀低鈉食品。
3、金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤的作用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《培根金針菇卷的做法，喜愛美食的你請看好了》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
