紫甘藍(lán)的功效讓你大跌眼鏡
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“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!彪S著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的紫甘藍(lán)的功效讓你大跌眼鏡,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
紫甘藍(lán)其實(shí)就是紫包菜,屬于十字花科蔬菜。紫甘藍(lán)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,是日常養(yǎng)生的一種良好選擇。紫甘藍(lán)的味道清爽可口、嚼起來(lái)味道脆甜,是做各種涼菜拌菜、清炒時(shí)蔬的上佳食材。
紫甘藍(lán)中含有比較豐富的維生素以及多糖,尤以維生素A含量最為豐富,此外還含有比較少量的k1、u等維生素,這里需要說(shuō)明的是k1和u屬于抗?jié)円蜃?。所以?jīng)常使用紫甘藍(lán),可以有效地緩解各種潰瘍或其相關(guān)疾病。除此之外,紫甘藍(lán)還具有以下一些功效。
紫甘藍(lán)的功效與作用如下:
一、消炎止痛
紫甘藍(lán)含有的少量維生素k1、u可以緩解關(guān)節(jié)疼痛以及感冒引發(fā)的咽喉腫痛,因此,冬春季節(jié)感冒流行的時(shí)候可以經(jīng)常食用紫甘藍(lán)。
二、增強(qiáng)人體免疫力、天然防癌食物
研究數(shù)據(jù)表明,紫甘藍(lán)中含有的維生素C含量是柑橘的兩倍,紫甘藍(lán)含有的抗氧化劑以及維生素E等物質(zhì)可以有效的保護(hù)人體免受自由基的傷害,促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝。
三、具備強(qiáng)大的護(hù)肝功效
脂肪肝、酒精肝、肝臟功能代謝有問(wèn)題的患者可以多食用紫甘藍(lán),紫甘藍(lán)含有的優(yōu)質(zhì)蛋白可以有效的促進(jìn)肝臟的解毒功效,同時(shí)刺激細(xì)胞產(chǎn)生一種對(duì)健康非常有益的Ⅱ型酶。在一些常見(jiàn)的健康飲食中,紫甘藍(lán)對(duì)肝臟的防護(hù)能力遙遙領(lǐng)先。
四、維持皮膚健康以及防止腫瘤
紫甘藍(lán)含有比較豐富的硫元素,硫元素對(duì)皮膚瘙癢、濕疹患者的治愈具有十分重要的功效。除此之外,紫甘藍(lán)還是國(guó)際組織比較推崇的抗癌首選食物之一。
紫甘藍(lán)的食用方式多樣,除了前面提到的涼拌、清炒之外,還可以用于燒湯、燉菜、腌菜、泡菜等食物中,人們可以根據(jù)自己的口味,選擇適宜的制作方式進(jìn)行食用。
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要想知道紫甘藍(lán)的功效與作用,大家就必須先來(lái)了解一下,這個(gè)所謂的紫甘藍(lán)究竟是什么?因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)中有很多人是沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)紫甘藍(lán)的。其實(shí)這里說(shuō)到的紫甘藍(lán)在我們的生活里是比較常見(jiàn)的,只是大家多數(shù)時(shí)候應(yīng)該聽(tīng)到的是它的另一個(gè)名字,那就是紫色包菜。說(shuō)到紫包菜,知道的人那是很多的。
我們平時(shí)是經(jīng)??梢猿缘阶习说?,而關(guān)于紫包菜的做法,通常也是有很多的,但是一般人基本都是把紫包菜用來(lái)炒的,很少看到有人把紫包菜拿來(lái)做湯的。很多人都是非常喜歡吃紫包菜的,因?yàn)樗麄冎雷习藢?duì)于人體是有好處的。那么,下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)紫甘藍(lán)的功效與作用。
紫甘藍(lán)的功效與作用
1.抗衰老
紫甘藍(lán)還含有花青素,花青素雖然不是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素但確是最常見(jiàn)的抗氧化物質(zhì)之一,對(duì)于預(yù)防衰老和相關(guān)的疾病很有幫助。紫甘藍(lán)還含有豐富的維生素c,維生素c更是最主要的抗氧化物質(zhì)。
2.維護(hù)皮膚健康
紫甘藍(lán)含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲(chóng)止癢,對(duì)于各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經(jīng)常吃這類(lèi)蔬菜對(duì)于維護(hù)皮膚健康十分有益。
3.減肥
其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助于機(jī)體對(duì)脂肪的燃燒,從而對(duì)于減肥大有裨益。
4.預(yù)防感冒
能夠減輕關(guān)節(jié)疼痛癥狀,并且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,關(guān)節(jié)炎患者最好經(jīng)常吃這類(lèi)蔬菜,并且為了防止感冒引起的咽喉部炎癥,在冬春季節(jié)感冒的高發(fā)季節(jié),也應(yīng)當(dāng)經(jīng)常吃甘藍(lán)菜。
紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)豐富,尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族,以及豐富的花青素甙和纖維素等,備受人們的歡迎。
2.200克甘藍(lán)菜中所含有的維生素C的數(shù)量是一個(gè)柑橘的兩倍。這種蔬菜還能夠給人體提供一定數(shù)量的具有重要作用的抗氧化劑。
3.紫甘藍(lán)中含有豐富的葉酸。
紫甘藍(lán)的功效與作用有很多,而上文提到的關(guān)于紫甘藍(lán)的功效與作用只不過(guò)是紫甘藍(lán)的功效與作用中的一小部分而已。但是僅僅是這一小部分,對(duì)于我們的身體就可以起到很好的保護(hù)作用了。所以,在大家以后的生活里,有時(shí)間的時(shí)候不妨買(mǎi)紫甘藍(lán)回來(lái)做著吃吃看,味道還是很不錯(cuò)的。
紫甘藍(lán)是我們?cè)谏钪斜容^少見(jiàn)的一種蔬菜,但是它的顏色是比較鮮艷的,只要我們吃過(guò)一次,就可以很好的記住紫甘藍(lán)是什么樣的蔬菜了。對(duì)于紫甘藍(lán)這種蔬菜,我們?cè)谏钪幸话闶秤盟姆椒ㄊ撬爻醋细仕{(lán)或者涼拌紫甘藍(lán),大家可以根據(jù)自己的口味去選擇紫甘藍(lán)的做法。
如果大家是比較喜歡吃紫甘藍(lán)的朋友,我們建議大家可以去嘗試一下涼拌紫甘藍(lán)的做法,也許大家會(huì)喜歡上它的味道。對(duì)于我們一般家庭的制作方法就是素炒紫甘藍(lán),因?yàn)檫@樣直接保存了紫甘藍(lán)的味道。
紫甘藍(lán)的幾種巧妙吃法1:切絲,最好加入點(diǎn)綠色尖椒(就是辣椒拉)絲(作用:提味)
2:投涼,就是扔到?jīng)鏊锵聪?投涼真正的意思其實(shí)是把熱的東西扔到冷水里冷卻)
3:調(diào)汁,在小碗里加入醋(初學(xué)者可以先把醋倒在手心里,防止醋倒多,一般倒至齊手沿為宜),辣油(別說(shuō)沒(méi)有,如果沒(méi)有就把“老干媽”辣醬里的油加進(jìn)去點(diǎn),注意不要過(guò)多,否則就沒(méi)醋味了),香油,鹽,蒜(當(dāng)然要把蒜打成溶,不懂溶?就是把蒜剁碎了!)pS:我個(gè)人口味比較喜歡再加點(diǎn)“天津蒜容辣醬”呵呵
4:拌,這就簡(jiǎn)單了,把調(diào)好的汁均勻的撒進(jìn)切好的菜絲上,然后拌勻(我個(gè)人喜歡直接用手拌,方便,快捷,呵呵,記的先用天獅牌果梳洗手,哈哈)
5:可以吃了,但是做為制作者,你最好先嘗嘗,如果咸了酸了就加少量的水,再加點(diǎn)味精。
素炒紫甘藍(lán)
原料:紫甘藍(lán)500克。
調(diào)料:白醋、色拉油、精鹽適量,大蒜3瓣,味精少量。
制法:1紫甘藍(lán)洗凈切成小塊或?qū)挆l,大蒜拍碎。2鍋放油加熱,放大蒜爆香,放入紫甘藍(lán),旺火與蒜炒勻,即放入白醋(如太干可加少量清水或肉湯),旺火快炒至菜軟,放精鹽、味精拌勻即出鍋盛盤(pán)。
物點(diǎn):菜色鮮艷紫紅,油光發(fā)亮,口感清脆。
紅泡菜
原料:紫甘藍(lán)200克,胡蘿卜50克,青甜椒50克,芹菜100克。
調(diào)料:白醋、精鹽、味精、香油各適量。
制法:將紫甘藍(lán)、胡蘿卜、青甜椒分別擇洗凈,切成條,芹菜洗凈切段。先把胡蘿卜、青甜椒、芹菜等下沸水鍋中快焯一下?lián)瞥觯缓笤诜兴屑狱c(diǎn)白醋,把紫甘藍(lán)快焯一下即撈出,共放盤(pán)內(nèi),瀝去水;放鹽、味精、白醋、香油拌勻即成。
特點(diǎn):色澤鮮艷多彩,營(yíng)養(yǎng)豐富。
紫甘藍(lán)是一種比較有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜,它對(duì)于我們補(bǔ)充一些纖維素和維生素是有幫助的,所以我們?cè)谏钪袘?yīng)該要適當(dāng)?shù)娜コ砸恍┳细仕{(lán)。然而,我們想要在生活中品嘗到美味的紫甘藍(lán),就需要對(duì)它的制作方法有一些了解才能夠去制作它。
紫甘藍(lán)在市面上是比較常見(jiàn)的蔬菜,也叫紅甘藍(lán),具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,很多人在生活中都特別喜歡食用它,尤其是用它榨的蔬菜汁據(jù)說(shuō)具有減肥的功效,因此備受人們的追捧,那么紫甘藍(lán)汁到底有哪些功效呢?
1.抗衰老
紫甘藍(lán)還含有花青素,花青素雖然不是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素但確是最常見(jiàn)的抗氧化物質(zhì)之一,對(duì)于預(yù)防衰老和相關(guān)的疾病很有幫助。紫甘藍(lán)還含有豐富的維生素c,維生素c更是最主要的抗氧化物質(zhì)。
2.維護(hù)皮膚健康
紫甘藍(lán)含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲(chóng)止癢,對(duì)于各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經(jīng)常吃這類(lèi)蔬菜對(duì)于維護(hù)皮膚健康十分有益。
3.減肥
其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助于機(jī)體對(duì)脂肪的燃燒,從而對(duì)于減肥大有裨益。
4.預(yù)防感冒
能夠減輕關(guān)節(jié)疼痛癥狀,并且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,關(guān)節(jié)炎患者最好經(jīng)常吃這類(lèi)蔬菜,并且為了防止感冒引起的咽喉部炎癥,在冬春季節(jié)感冒的高發(fā)季節(jié),也應(yīng)當(dāng)經(jīng)常吃甘藍(lán)菜。
糖醋紫甘藍(lán)也就是糖醋紫包菜,但是現(xiàn)實(shí)中還有好多人對(duì)于紫甘藍(lán)這個(gè)稱(chēng)呼并不是多么的熟悉的。在我們的現(xiàn)實(shí)生活中,紫甘藍(lán)是經(jīng)常有的賣(mài)的,而且在一般的菜市場(chǎng)和超市里面,通常都是有得賣(mài)的,而且很多時(shí)候是全天供應(yīng)的,由此可見(jiàn)紫甘藍(lán)的受歡迎程度還是非常高的,這主要是因?yàn)樽细仕{(lán)的口味好的原因。
糖醋紫甘藍(lán)是關(guān)于紫甘藍(lán)的最常見(jiàn)的一種做法,糖醋紫甘藍(lán)吃起來(lái)酸酸甜甜的,而且一口咬下去還很脆,但是吃在嘴里還是滿(mǎn)嘴留香的。其實(shí)嚴(yán)格來(lái)說(shuō)紫甘藍(lán)和普通的包菜的味道是差不多的。下面就來(lái)詳細(xì)地介紹下關(guān)于糖醋紫甘藍(lán)的做法。
糖醋紫甘藍(lán)
用料:紫甘藍(lán)500克,生姜10克,干辣椒3只。
調(diào)料:植物油、精鹽、白糖、白醋各適量。
制法
(1)紫甘藍(lán)去凈老葉,削去根后洗凈,切成約4厘米長(zhǎng)、3厘米寬的長(zhǎng)條,加少許精鹽拌和,腌漬2小時(shí)后,輕輕擠去水分,排放盆中。
(2)干紅辣椒去子,洗凈后切成細(xì)絲。姜切絲。
(3)將鹽、糖、醋調(diào)成適合口味的鹵汁,倒入甘藍(lán)內(nèi),菜面上放些姜絲。
(4)炒鍋加植物油15克,燒熟后降溫至4成熱,放入辣椒絲爆出香味,撈出辣椒棄去。
(5)隨即將紫甘藍(lán)與姜絲,倒入熱油鍋中,煽炒片刻,就可起鍋食用。
特點(diǎn):紅白相映,酸辣甜脆。
紫甘藍(lán)又稱(chēng)紅甘藍(lán)、赤甘藍(lán),俗稱(chēng)紫包菜,十字花科、蕓苔屬甘藍(lán)種中的一個(gè)變種。是結(jié)球甘藍(lán)中的一個(gè)類(lèi)型,由于它的外葉和葉球都呈紫紅色,故名。紫甘藍(lán)也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其含有豐富的維生素C、U和較多的維生素E和B族。
通過(guò)上面文章對(duì)于糖醋紫甘藍(lán)的做法的詳細(xì)介紹,相信很多人現(xiàn)在的心里已經(jīng)有了一定的糖醋紫甘藍(lán)的做法步驟。其實(shí)大家應(yīng)該都發(fā)現(xiàn)了,糖醋紫甘藍(lán)的做法是很簡(jiǎn)單的,最重要的就是不要把紫甘藍(lán)炒得太爛了就行了。還有,我們同時(shí)還知道了紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,所以大家以后可以適當(dāng)?shù)亟?jīng)常來(lái)食用紫甘藍(lán)。
紫甘藍(lán)是包菜的變異品種,由于其外表和內(nèi)里多呈鮮紫色,故叫做紫甘藍(lán)。紫甘藍(lán)是一種很受大眾喜愛(ài)的蔬菜,它富含大量的維生素與其它一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且它的做法多樣,可以涼拌、爆炒等,做出來(lái)的菜肴都非常美味。但是紫甘藍(lán)也有一定的食用禁忌,下面一起來(lái)了解一下紫甘藍(lán)的食用禁忌吧。
禁忌
1、吃紫甘藍(lán)的時(shí)候要控制分量,紫甘藍(lán)富含膳食纖維,吃多了會(huì)過(guò)度促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
2、尤其是常年腹瀉,體質(zhì)虛弱者不宜食用太多紫甘藍(lán),紫甘藍(lán)的纖維素很豐富,常年腹瀉,體質(zhì)虛弱的人吃多了的話(huà)容易導(dǎo)致更嚴(yán)重的腹瀉,導(dǎo)致身體更加虛弱,對(duì)身體健康不利。
3、紫甘藍(lán)富含維生素C,吃紫甘藍(lán)的時(shí)候最好不要同食蝦,維生素C豐富的食物和蝦同食可能會(huì)導(dǎo)致中毒。
二、作用
1、和木耳搭配。紫甘藍(lán)和木耳搭配,可以健腦益智,補(bǔ)腎養(yǎng)胃,促進(jìn)排便排毒;
2、和紫菜搭配。紫甘藍(lán)和紫菜搭配,可以促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收,強(qiáng)身健體,提高身體素質(zhì);
3、和西紅柿搭配。紫甘藍(lán)和西紅柿搭配來(lái)吃,可以補(bǔ)充維生素,補(bǔ)充鐵元素,維持皮膚的健康,美容養(yǎng)顏。
4、紫包菜具有強(qiáng)身健體的作用,其能夠提高機(jī)體免疫力,經(jīng)常食用能夠增強(qiáng)人的活力,使人精神充沛。
5、紫包菜還對(duì)皮膚具有益處,常食用紫包菜可維持健康的皮膚狀態(tài),對(duì)皮膚瘙癢、濕疹等患者以及皮膚過(guò)敏者具有一定功效。
6、紫包菜可防治感冒,緩解感冒引起的咽喉疼痛,秋冬季食用紫包菜能夠防治咽喉疼痛,還可以一定程度上對(duì)關(guān)節(jié)炎患者大有裨益。
紫甘藍(lán)是一種大眾很歡迎的蔬菜,在超市和市場(chǎng)也很容易買(mǎi)到。因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且老少皆宜,在市場(chǎng)上很是暢銷(xiāo)。它的做法也比較簡(jiǎn)單,常見(jiàn)的是清炒紫甘藍(lán),短短幾分鐘就可以吃到健康又美味的紫甘藍(lán)了,還能做成蔬菜沙拉等。但是除了這幾種做法,還可以將紫甘藍(lán)榨成汁,也是一種不錯(cuò)的做法,那么紫甘藍(lán)汁究竟有什么功效呢?
1、護(hù)肝
紫甘藍(lán)具有重要的保健作用。是一種天然的防癌藥物。紫甘藍(lán)中含有豐富的維生素C,維生素E,維生素U,胡蘿卜素,鈣、錳,鉬以及纖維素。紫甘藍(lán)是一種重要的護(hù)肝藥品,主要針對(duì)脂肪肝、酒精肝、肝臟功能障礙等。紫甘藍(lán)的化學(xué)成分中含有半胱氨酸和優(yōu)質(zhì)蛋白,這都是協(xié)助肝臟解毒的重要元素。所以將紫甘藍(lán)榨汁喝可以護(hù)肝。
2、防治腸癌
紫甘藍(lán)還能刺激細(xì)胞制造對(duì)人體有益的Ⅱ型酶。使細(xì)胞形成對(duì)抗外來(lái)致癌物侵蝕的膜,是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強(qiáng)有力的抗癌成分。采用鮮紫甘藍(lán)汁成分的本食療方,是腸癌的勁敵,中老年大腸癌患者堅(jiān)持服食鮮紫甘藍(lán)汁,可使其在治療過(guò)程中發(fā)揮強(qiáng)有力的輔助治療作用,有助于早日康復(fù)。
3、增強(qiáng)人的活力
紫甘藍(lán)能增強(qiáng)人的活力。紫甘藍(lán)能夠給人體提供一定數(shù)量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(zhì)(β―胡蘿卜),這些抗氧化成分能夠保護(hù)身體免受自由基的損傷,并能有助于細(xì)胞的更新。它有強(qiáng)身健體的作用,經(jīng)常食用能夠增強(qiáng)人的活力。
4、紫甘藍(lán)汁的營(yíng)養(yǎng)元素很豐富,有優(yōu)質(zhì)蛋白,纖維素,鈣鐵等礦物質(zhì),碳水化合物,維生素等等,我們喝紫甘藍(lán)汁,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),強(qiáng)身健體。據(jù)測(cè)定,每100克紫甘藍(lán)就含有100毫克鈣,喝紫甘藍(lán)汁,可以補(bǔ)充鈣質(zhì),促進(jìn)骨骼的健康發(fā)育,保護(hù)骨骼的健康。
在我國(guó),本身是沒(méi)有紫甘藍(lán)這種食物的,是通過(guò)生物工程技術(shù)實(shí)現(xiàn)的,那么,既然科學(xué)家們都在研究這類(lèi)食品,而如今已被制造出來(lái),由此可見(jiàn),其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非同凡響。今年來(lái),越來(lái)越多“紫色”食品出現(xiàn)在人們的視野中,如紫番薯,紫甘藍(lán),紫火龍果等等,這些食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值當(dāng)然是無(wú)法估量的。
但是,隨著各種各樣不一樣的食品的出現(xiàn),人們對(duì)其了解又有多少呢?就像太空食品,人們只是覺(jué)得非同凡響,那么它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就很高,卻未曾真正去了解過(guò)它自身的價(jià)值。
熱量
紫甘藍(lán)是一種低熱量食品,約100克紫甘藍(lán)含19千卡的熱量,而這些熱量是可以通過(guò)下列運(yùn)動(dòng)來(lái)消耗的游泳=2分鐘,慢跑=2分鐘,羽毛球=3分鐘,散步=5分鐘,自行車(chē)=7分鐘。因此,紫甘藍(lán)也是一種優(yōu)良的減肥食品。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與用途
1.紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)豐富,主要營(yíng)養(yǎng)成分與結(jié)球甘藍(lán)差不多,每千克鮮菜中含碳水化合物27~34克。粗蛋白11~16克,其中含有的維生素成分及礦物質(zhì)都高于結(jié)球甘藍(lán)。所以公認(rèn)紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于結(jié)球甘藍(lán)。
2.紫甘藍(lán)不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且結(jié)球緊實(shí),色澤艷麗,抗寒。耐熱,產(chǎn)量高,耐貯運(yùn),是很受歡迎的一種蔬菜。在歐洲地區(qū)主要作為色拉菜或西餐配色用,可用于生食、湯食、炒食。
因此我們可以看出,紫甘藍(lán)不僅熱量低,有利于減肥,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可以促進(jìn)人體的健康發(fā)展,這就是有些人雖然知道其對(duì)人體有好處卻不會(huì)用在刀刃上的地方了,在我們了解過(guò)后,我們就可以知道紫甘藍(lán)是可以幫助我們減肥的。
紫甘藍(lán)這種東西的熱量是比較低的,因?yàn)樽细仕{(lán)含有很多的鐵元素,脂肪的含量是比較低的,適合減肥的朋友食用,而且可以促進(jìn)脂肪的消化,所以建議大家可以了解紫甘藍(lán)的藥用價(jià)值。對(duì)于紫甘藍(lán)的熱量,它主要成分是纖維素以及微量元素,熱量跟其他蔬菜是一樣的,不會(huì)有高熱量的成分。
生吃紫甘藍(lán)能減肥嗎
長(zhǎng)期食用紫甘藍(lán)真的是可以減肥的,原理是因?yàn)樽细仕{(lán)里的鐵元素非常多,可以把身體血液中的氧氣大大的提高,這樣相對(duì)應(yīng)的,身體內(nèi)的脂肪也會(huì)燃燒的非??臁5怯幸稽c(diǎn)要注意哦,如果想要減肥效果更明顯的話(huà),建議大家生吃紫甘藍(lán),因?yàn)槭斐缘脑?huà),紫甘藍(lán)中的很多維生素會(huì)遭到破壞。接下來(lái)和大家分享一下紫甘藍(lán)減肥的方法。
紫甘藍(lán)減肥法
首先我們需要先來(lái)準(zhǔn)備一些材料,都是一些常用的,大家所熟知的,需要一瓶礦泉水,白醋和蜂蜜,當(dāng)然還有一顆紫甘藍(lán)。
做法也非常簡(jiǎn)單,只需要把紫甘藍(lán)放到榨汁機(jī)里進(jìn)行榨汁,然后倒入礦泉水,注意只需要七分滿(mǎn)就可以了。再加入適量的蜂蜜和半匙白醋進(jìn)行調(diào)味就可以了。
只要你能堅(jiān)持,我在度娘里看到一個(gè)胖妹妹居然就靠喝這個(gè)減肥汁,一個(gè)月就減掉了34斤,這是因?yàn)樽细仕{(lán)汁可以很好的促進(jìn)新陳代謝,消耗脂肪,以此來(lái)達(dá)到瘦身的效果,更重要的是紫甘藍(lán)還可以抗氧化,長(zhǎng)期食用,可以讓你的皮膚越來(lái)越光滑。
紫甘藍(lán)的熱量高嗎
很多人看到這里應(yīng)該都會(huì)想知道,既然紫甘藍(lán)可以減肥,那么它的熱量是多少呢? 100克的紫甘藍(lán)里僅僅只含有19大卡卡路里,很多朋友應(yīng)該就會(huì)問(wèn)了,究竟19大卡卡路里是多少呢?為此,小編專(zhuān)門(mén)去找度娘咨詢(xún)了一下,19大卡卡路里就相當(dāng)于你走了五分鐘的路程,又跑了兩分鐘的路程,接著又跳一分鐘的繩,再做四分鐘的健美操。現(xiàn)在大家明白了吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紫甘藍(lán)的功效讓你大跌眼鏡》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“讓你養(yǎng)生是為什么”專(zhuān)題。