快速補鉀的食物有哪些
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眾所周知鉀是人體不可或缺的一種營養(yǎng)元素，如果一個人鉀缺乏，那么就會易疲勞，沒精神。所以日常生活中應該有針對性的適當補充鉀。比如香蕉中就含有豐富的鉀，日常多吃香蕉、木瓜、榴蓮等就有利于補充鉀，那么除了香蕉以外，生活中還有哪些食物有助于快速補鉀呢？
補鉀的水果之香蕉
香蕉的鉀含量特別高，是所有水果含鉀中的冠軍，每100克香蕉含鉀約330毫克，有的鉀含量高達472毫克。香蕉還容易消化，每天吃一根香蕉，便足以維持體內的鉀的正常水平了。另外，香蕉熱量不高卻容易產生飽腹感，想要保持身材的MM不用怕長胖。
補鉀的水果之木瓜
每100克木瓜中含鉀量約260毫克，而且，木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鉀、鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，補血鉀，降血壓。
補鉀的水果之牛油果
牛油果又叫鱷梨、油梨、樂天果等等。它屬于能量聚集型水果，含有大量對人體有好處的不飽和脂肪酸，這些脂肪酸的存在，也讓人體能夠更好地吸收它含有的維生素和富含的鉀、鈣、鐵等等營養(yǎng)素。經常吃酪梨還能預防心血管疾病，廷尉它不含糖，糖尿病人可以放心大膽食用。這是不是一般水果有的優(yōu)點酪梨有了，一般水果沒有的優(yōu)點酪梨也有了。
而且，1杯片鱷梨（又稱牛油果）切片（約合150克）含有708毫克的鉀。牛油果含鉀量比香蕉還高。不過，營養(yǎng)專家告誡，不要在每次運動之后都吃這么多鱷梨，否則容易導致熱量攝入過多。
補鉀的水果之榴蓮
榴蓮被譽為水果之王，這可不是吹的。它營養(yǎng)價值高，而且屬于性溫的水果，很多人吃它暖胃壯陽。當然，缺鉀的話吃它補鉀也是一個不錯的選擇，每100克榴蓮中含鉀量約261毫克。但是，要注意的是，榴蓮吃太多要上火，本身就是燥熱體質的人更是要注意。
補鉀的水果之椰子
研究顯示，12盎司的椰子汁比一個香蕉的含鉀量還要高。椰子汁的鉀含量比Gatorade或powerade等運動飲料也要搞。11.2盎司的椰子汁含690毫克鉀，而12盎司的Gatorade只有140毫克鉀。
補鉀的水果之櫻桃
櫻桃顏色可人，口感酸甜適口，堪稱水果中的大眾情人，老人小孩都愛吃。更可喜的是，作為深色蔬果的典型代表，櫻桃營養(yǎng)價值很高。櫻桃的番茄紅素含量比一般水果豐富，而且與水果中知名的“含鉀高手”香蕉的鉀含量差不多，小小一顆櫻桃100克含有鉀達258毫克，是補鉀的好水果，也對于穩(wěn)定血壓很有幫助。
適宜夏天吃的其它水果
菠蘿：菠蘿中的酵素也能分解蛋白質
菠蘿每100克果實中所含的維生素C高達30毫克，并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。
蘋果：蘋果降膽固醇并預防膽結石
蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物質、蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分，果膠是一種可溶性纖維素，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，并和膽固醇結合，幫助人體排出體外，達到降低膽固醇的目的，其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出，可以稀釋膽汁，有預防膽結石的效果。
獼猴桃：具有解熱、止渴等功效。 含豐富的糖分、維生素C等營養(yǎng)素，尤其維生素C的含量遠遠高于梨和蘋果。
草莓：草莓汁能減少日曬痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品占有一席之地，其葉部煮沸后可當作一種收斂劑，并能治療腹瀉、發(fā)燒、口內潰瘍及牙齦疾病。此外，草莓汁還是一種美容盛品，昔日少女以它來減少日曬引起的疼痛。
檸檬：檸檬烯有抗癌作用
柑桔果實能潤肺理氣，新鮮桔汁含多種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。桔瓤表面的白色網路絲，含維生素p，能防治高血壓，具化痰功效。有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數(shù)橙桔類最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用〕
夏季是許多甜美水果上市的大好季節(jié)，上面也介紹了適合最宜夏季吃的6大補鉀水果，但是有的水果吃太多也并不好，水果食用也應該適當適量，不可因為好吃就吃太多，下面介紹夏天不宜吃多的三款水果。
三種水果夏天不宜多吃
西瓜
西瓜性味甘涼，凡暑熱口渴、心胸煩熱，可適當吃些西瓜以解暑清熱；但多吃則不利于身體健康。這是因為，從中醫(yī)的理論來看，西瓜性寒，過多食用易造成胃寒、腹?jié)M腹脹、腸胃消化力下降等不良癥狀。另外，西瓜含有極豐富的糖分，多吃西瓜，就會攝入大量的糖分，多余的糖類物質在體內積存變成脂肪，使體液變成酸性環(huán)境，影響人體健康，而且還會影響飲食平衡，使蛋白質、礦物質等攝入減少，從而引起營養(yǎng)失衡。
桃
桃營養(yǎng)特點是含鐵量較高，另外含有蛋白質、糖、鈣、果膠等，特別適合貧血的人吃。而桃中所含的果膠，能夠促進腸道蠕動，所以有預防便秘的作用。桃雖好吃，但不可多食，多吃會引起腹瀉等急性腸胃疾病。
荔枝
荔枝是我國南方特有的佳果，味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食，否則可能患荔枝病。因為荔枝所含的單糖大部分是果糖，果糖被機體吸收后須經一系列酶的催化，才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D變?yōu)樘窃A存，被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝，攝入過多果糖，導致血糖（血糖是指血液中葡萄糖的濃度）含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現(xiàn)為清晨發(fā)病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期癥狀，其后突然抽搐、昏迷。若不救治，可于數(shù)小時內死亡。尤其是兒童，更應注意不能多吃，否則會嚴重影響健康
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補鉀吃什么 含鉀高的食物有哪些
1、海帶
每100克干海帶中含鉀4.36克，另外含鈣2.25克，磷0.21克，鐵0.15克，碘0.34克，另外還含有鍶，鈦，釩，錳，鋅，鈷，銅等大量的微量元素，所以說海帶的含鉀量十分高。海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用;藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用;熱水提取物對于體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，并能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。
2、紫菜
海藻中鉀含量居各種蔬果之首，其鈉元素含量也非常豐富，特別是紫菜，每百克含鉀量就達到1640毫克。在人體中，鉀元素通常和鈉一起作用，維持肌肉的正常活動，調節(jié)細胞內外的滲透壓和水分的平衡，使體液不致過量流失。夏季多吃紫菜，可以保障人體正常的肌肉活動和神經反應不受影響，避免因體內缺少鉀、鈉引起的精神不振和肌肉痙攣等癥狀。
3、菠菜
菠菜營養(yǎng)價值屬中等，可是，各種營養(yǎng)含量均衡，且還富含鉀等微量元素，具有較好的食療作用。常食菠菜，具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰等功效，它對各種貧血癥和糖尿病、肺結核、高血壓、風火赤眼等諸多疾病可起輔助治療作用。日常食譜中含鉀量比較高的蔬菜還有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆類制品，及堅果類等，另外深色蔬菜類，尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜等的鉀含量也高。
4、芒果
以中醫(yī)觀點來看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止嘔等作用，可說是一種最天然的治暈車良方。以現(xiàn)代營養(yǎng)學的觀點來看，芒果富含維他命A、C、胡蘿卜素、鉀、粗纖維等，維他命A含量在所有水果中是數(shù)一數(shù)二的高，維他命C則是香蕉、鳳梨的兩倍;而維他命A、C都是重要的抗氧化營養(yǎng)素。
5、香蕉
香蕉所含營養(yǎng)成分的種類與其他水果相比并無特殊，但某些營養(yǎng)成分的含量卻有些特別。
6、桂圓
桂圓在水果中屬于熱量較高的食物，碳水化合物含量和鉀含量較高，維生素C含量與橙子相當。桂圓含有多種營養(yǎng)物質，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效;桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當吃些龍眼有利健康;桂圓有補益作用，對病后需要調養(yǎng)及體質虛弱的人有輔助療效。
含鉀高的食譜推薦
一、海帶紫菜豬骨湯
材料：豬扇骨2塊，紫菜10克，海帶20克，淡菜10克，冬瓜500克，鹽適量。
做法
1、將紫菜和海帶發(fā)好。
2、與豬骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入鍋，加清水適量，燒開后文火煮2小時下鹽調味酒好。
二、鹵海帶
材料：海帶100公克，傳統(tǒng)鹵汁200㏄，香油少許，牙簽適量。
做法
1、海帶洗凈瀝干，再以牙簽固定備用。
2、取鍋，加入傳統(tǒng)鹵汁，放入作法1的海帶，改轉小火鹵約5分鐘即可撈起。
3、食用前，將海帶切成小塊狀，再灑上少許香油拌勻即可。
哪些食物含鉀低
1、洋蔥
100克白皮洋蔥中含有鉀147毫克，熱量 39千卡，磷 39毫克。洋蔥中含糖、蛋白質及各種無機鹽、維生素等營養(yǎng)成分對機體代謝起一定作用，較好地調節(jié)神經，增長記憶，其揮發(fā)成分亦有較強的刺激食欲、幫助消化、促進吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量，從而可起到防止血管硬化作用。
2、西瓜
100克西瓜中含有鉀87毫克，熱量25千卡。西瓜中所含的糖、蛋白質和微量的鹽，能降低血脂軟化血管，對醫(yī)治心血管病，如高血壓等亦有療效。西瓜皮及種子殼所制成的西瓜霜，能夠治療口瘡、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉癥。
我們生活中補鈣、補鋅、補碘、補鐵，但是很少說到補鉀，當然這并不代表鉀對于我們就不重要。鉀主要是對于我們的神經和肌肉起作用，如果人一旦缺鉀，就會表現(xiàn)為精神不濟、四肢酸軟，還有就是會很不耐熱。身體缺鉀的話不要盲目的自己服用藥物，因為一旦過多會導致呼吸困難、心率不齊的現(xiàn)象，可以選擇像是蝦皮、土豆之類補鉀的食物。
一、芝麻醬
不說不知道，很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶，其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。
芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，有很高的保健價值； 芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處（不要與菠菜等蔬菜共食，否則與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽發(fā)生復分解反應生成草酸鈣沉淀影響鈣的吸收）。 芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數(shù)倍，經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預防缺鐵性貧血；
另外，芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落； 芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用；常吃芝麻醬能增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。
二、蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富，100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，僅次于芝麻醬。蝦米營養(yǎng)豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。
另外蝦米中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗塞；老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質都很有好處。
三、牛奶
牛奶的營養(yǎng)成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
其中全脂奶，即我們常見的普通牛奶，蛋白質含量約3%，脂肪含量約3%，鈣含量約120毫克/100毫升，并含有脂溶性維生素K、A、E等，是我們補鈣的最佳奶類。100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克，因為牛奶的攝取方便，因此牛奶成為補鈣的首選食物。
四、奶酪
奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣較多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。每100克奶酪中的鈣含量為659毫克，鈣含量豐富。
奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康并保持肌膚健美； 奶酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉； 奶酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面。
五、芥菜
除了奶制品蝦皮這類常見的補鈣圣品外，其實蔬菜的鈣含量也是很高的。每100克芥菜的鈣含量為294毫克。另外芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發(fā)大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。
其次還有解毒消腫之功，能抗感染和預防疾病的發(fā)生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口愈合，可用來輔助治療感染性疾病。還有開胃消食的作用，因為芥菜腌制后有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食欲，可用來開胃，幫助消化。
最后還能明目利膈、寬腸通便，是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習慣性秘者食用。
六、海參
海參，人稱之為“海人參”，因補益作用類似人參而得名。海參含鈣量豐富，每100毫克海參的含鈣量為285毫克，另外其營養(yǎng)價值豐富。
海參的營養(yǎng)價值較高，每百克水發(fā)海參含蛋白質14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，鈣357毫克，磷12毫克，鐵2.4毫克，以及維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、尼克酸等。海參含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質細嫩，易于消化，所以，非常適宜于老年人、兒童以及體質虛弱的人食用。
七、紫菜
營養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”。但是也不可忽略它的補鈣能力，每100克紫菜鈣含量為264毫克。
紫菜還富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保??；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力；可顯著降低進血清膽固醇的總含量。紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
八、黑木耳
黑木耳是降血壓的良品，其實除了降血壓功效外，它的補鈣能力也很強，排在第八位。每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。含糖類、蛋白質10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。
功效：木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。同時，它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。黑木耳能減少血液凝塊，預防血栓等病的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。它含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
九、海帶
海帶的含鈣量豐富是常被人忽視的，其實每100克海帶的鈣含量為241毫克。另外海帶含藻膠酸、昆布素，半乳聚糖等多糖類，海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，維生素B1、B2、C、p及胡蘿卜素，碘、鉀、鈣等無機鹽。
海帶含碘和碘化物豐富，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用；藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用；熱水提取物對于體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，并能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。
十、黑豆
黑豆的鈣含量也是很豐富的，比平常的黃豆含量還高，每100克黑豆的鈣含量為224毫克。黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。
黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進消化，防止便秘發(fā)生。
水果在我們的生活中是非常常見的，而水果的功效與作用卻是非常的多的，很多水果都是含有許多的微量元素的，比如鉀，而水果中的維生素含量也是很豐富的，那么你知道含鉀的食物都有哪些嗎?今天小編就為大家介紹一些含鉀的水果吧!
補鉀水果有哪些
食物補鉀是很多人都喜歡的，也是人們補鉀比較普遍的方法之一，那么你知道補鉀的水果有哪些嗎?下面小編就為大家介紹一下吧!
葡萄干鉀、鐵、鉻含量高
每100克葡萄干含鉀量995mg。葡萄干中營養(yǎng)豐富，含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多種維生素以及鉻、鈣、磷、鐵等，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。
葡萄干還含有多種礦物質和維生素、氫基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是治療婦科病的食療佳品。葡萄干含鐵豐富，有利于血色素的產生，可促進血液將養(yǎng)分送達身體的組織和器官，頭發(fā)的生長也因此得到更大的動力。
水果之王榴蓮
每100克榴蓮中含鉀量約261毫克，榴蓮營養(yǎng)價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體，屬滋補有益的水果。榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。
從中醫(yī)角度來看，榴蓮性熱而滯，因此低血鉀者雖然可吃榴蓮補鉀，但不可一次吃得太多，不然容易導致身體燥熱，其豐富的營養(yǎng)還會因腸胃無法完全吸收而引起上火咽干、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食
木瓜
每100克木瓜中含鉀量約260毫克，木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鉀、
鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，補血鉀，降血壓。
香蕉
每100克香蕉中含鉀量約208毫克。
香蕉是被公認的含鉀最豐富的食物之一，而且香蕉分布非常廣泛，容易咀嚼，很容易消化，味道甜美，深受人們的喜愛。一個中等大小的香蕉可提供約300毫克的鉀，此外脂肪和鈉的含量很低，最適合希望腿部更苗條的人食用。
酪梨
酪梨又叫鱷梨、牛油果、油梨、樂天果等等。它是絕對的能量聚集型水果，含有大量對人體有好處的不飽和脂肪酸，這些脂肪酸的存在，也讓人體能夠更好地吸收它含有的維生素和富含的鉀、鈣、鐵等等營養(yǎng)素。經常吃酪梨還能預防心血管疾病，廷尉它不含糖，糖尿病人可以放心大膽食用。這是不是一般水果有的優(yōu)點酪梨有了，一般水果沒有的優(yōu)點酪梨也有了。
櫻桃
櫻桃果實色澤鮮艷、果肉嫩脆，是很多人的摯愛。櫻桃可是富含鉀的水果，同時它也富含蛋白質、維生素、纖維素和糖類，是營養(yǎng)全面的水果哦。小小一顆櫻桃100克含有鉀達258毫克，可是補鉀的好水果。
藍莓是很多人都愛吃的水果之一，藍莓雖然營養(yǎng)價值很高，但是藍莓的清洗方法也是有講究的，那么，你知道藍莓怎么洗嗎?藍莓的功效作用有哪些呢?藍莓的營養(yǎng)價值你知道嗎?下面，小編就帶大家來了解一下藍莓吧。
大家對藍莓可以說是隨處可見，經常會有關于藍莓加工出來的食品，深受人們的喜愛。有許多人會把藍莓做成飲品，話梅等，不僅味道非?？煽?，其功效也讓人贊不絕口。
藍莓的功效與作用
增強體質
藍莓中含有的花青素的成分有利于人體中自由基的中和，可以起到抗氧化的作用，而且身體的體質也會增強。
預防疾病
許多老年人或者上班族都容易引發(fā)心血管系統(tǒng)疾病，但適當食用藍莓后，能夠起到防癌以及預防心臟病的現(xiàn)象，同時還可以使體內的環(huán)境達到平衡狀態(tài)。
美容養(yǎng)顏
愛美是女人的天性，常常為了臉上有皺紋而感到煩惱的女性們，不妨適當食用一些藍莓，能夠讓肌膚再現(xiàn)光彩，比以前更有彈性。
對抗疲勞
藍莓中含有的營養(yǎng)物質可以幫助人體對抗疲勞，可以幫助人們保護視力不受到損害。
食用藍莓的禁忌
雖說藍莓的好處多不勝數(shù)，可在食用過程中也需要多加注意。對于本身已經患有心臟病，以及正處于腹瀉狀態(tài)的人群，都要避免食用藍莓，以免加重原來的病癥，而不利于身體健康。
預防尿道感染
因為藍莓果實有抗粘著性的作用，使膀胱和輸尿管內壁附著的細菌數(shù)大為減少，從而治療尿路感染癥。
抗癌作用
現(xiàn)代醫(yī)學研究證明藍莓提取物對膀胱癌，子宮頸癌治療有效。藍莓果實含有抗癌物質，抑制癌細胞酶活性，限制其增殖。
藍莓中還含有葉酸，可以幫助女性預防子宮癌，而且對懷孕期間的女性有很多的好處，對胎兒的發(fā)育很有幫助。
增強自身免疫力
藍莓漿果可以增強對人體對傳染病的抵抗力。藍莓漿果也是一種高纖維食品，根據(jù)USDA的數(shù)據(jù)，145g藍莓果中至少含有2.9g纖維，因此可以作為日常飲食中纖維的良好來源。
藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，而熱量卻只有80個卡洛里。
藍莓在抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌癥、先天性免疫系統(tǒng)疾病、心血管病有著密切關系。自由基可在許多環(huán)境中產生，并在人體內惡化，引發(fā)各種與之相關的疾病。
通過除去自由基可以預防這些病的發(fā)生，減少氧自由基對細胞膜、DNA和其它的細胞成分的損害，預防體內功能紊亂，增強人自身的免疫抗病能力。
降低血糖治療腹瀉
日本和歐洲很多糖尿病人，會選擇食用含糖量低的藍莓。其中有一部分人食用之后，血糖值降到了正常值，而且藍莓可以降低糖尿病的并發(fā)癥。適量食用藍莓，對糖尿病人有利無害。
藍莓的營養(yǎng)價值
果膠
藍莓的果膠含量很高，約是一般蘋果或香蕉果膠含量的1-3倍。能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。
因為科學研究發(fā)現(xiàn)，果膠能夠有效地清除人體內未消化的食糜和其他多種腸道有毒要害物質，同時有助于調節(jié)餐后血糖和腸道微菌群平衡，而且還對多種現(xiàn)代文明病起到很好的預防和輔助治療作用。
根據(jù)許多研究的顯示，果膠這種可溶性的纖維質可降低膽固醇，減少得冠狀動脈疾病的幾率，進而預防心臟病發(fā)作及中風。 藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能。
其他
一般來說，部分的熱帶(或亞熱帶)含鉀量相比常見的蘋果、梨、橘、橙、桃、西瓜、葡萄等水果更高一些。這些溫帶水果的鉀含量僅每100克50~150毫克上下。
缺鉀的癥狀
鉀是人體生長必需的營養(yǎng)素。它占人體無機鹽的5%，對保持健全的神經系統(tǒng)和調節(jié)心臟節(jié)律非常重要。
缺鉀時臨床癥狀常為神經肌肉應激性降低，全身無力，反應力降低，嚴重者可至軟癱和呼吸困難;消化道功能紊亂，有厭食、惡心、嘔吐、脹氣，嚴重者有腸麻痹和腸梗阻。缺鉀使心肌應激性增高，出現(xiàn)心律失常。
缺鉀的治療應在積極治療原發(fā)疾病、去除病因的基礎上，減少失鉀。考慮藥物補鉀的同時，輕度缺鉀和慢性缺鉀能口服進食的病人，應該多進食含鉀豐富的食物，肉、青菜、水果、豆類含鉀量高。
缺鉀的原因
缺鉀是非常的不好的對于我們的健康，而你知道缺鉀的原因有哪些嗎?下面小編就為大家介紹一下吧!
攝入不足
食物中鉀含量充足，鉀攝入不足見于饑餓?；杳浴⑹中g后長期禁食、消化道梗阻、食管病變吞咽困難、神經性厭食以及偏食的患者。
排出過多
(1)、消化道失鉀：嘔吐、腹瀉、胃腸引流及腸疫等造成大量失鉀，在臨床相當常見。
(2)、腎臟失鉀過多即由尿液丟失大量的鉀，這也是臨床上常見低血鉀的病因。見于長期使用排鉀利尿劑如味塞米、氯喀嗓類等，或大量多次應用溶質性利尿劑如甘露醇、山梨醇、高滲葡萄糖等。在腎臟疾病中可見于急性腎衰竭多尿期、腎小管酸中毒和慢性腎功能不全。
(3)、腎上腺皮質分泌過多見于原發(fā)性醛固酮增多癥和繼發(fā)性醛固酮增多癥，使腎素一血管緊張素系統(tǒng)被激活所致。此外，創(chuàng)傷、手術、感染、缺氧時由于應激刺激使腎上腺皮質激素分泌亢進，亦可促進尿鉀排出增多。
鉀分布異常
指鉀向細胞內轉移，見于堿中毒(堿血癥)、胰島素注入糖原合成增加、家族性周期性麻痹。鋇中毒、棉子油中毒等。
結語：鉀是我們人體所需的微量元素之一，對于我們的健康是非常的重要的，但是現(xiàn)在很多人會有缺鉀的癥狀，那么就需要我們額外的補充鉀了，而補鉀的食物是有許多的，本文就為大家介紹了一些可以補鉀的水果，大家多吃吃吧!
在現(xiàn)實生活中，很多食物里面都富含多種維生素或者是氨基酸微量元素，以及鈣質，或者是鉀等，有些人體需要通過這些食物來補充身體所缺乏的成分，有些人需要食用含鉀量較低的食物，含鉀較低的食物有很多，有很多選擇性。
含鉀低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
含鉀高的食物：
含鉀較高的食物：
玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等，每百克食品中含鉀量在270～500毫克之間。
含鉀很高的食物：
各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等，每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉松、鰻魚等，每百克食品中含鉀量在500毫克以上。
由于鉀在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了削減鈉的攝入之外，多食用一些含有鉀元素的食物，將大大降低患癌癥的概率。薯類食物含有豐富的淀粉和纖維素，也應該多食。一般情況下，蔬菜水果的食用量，每天最好保持在300至500克左右。在補鉀的同時，那些高鹽食品，如腌漬火腿、咸肉、咸魚以及過咸的食品肯定是要少吃或不吃。
含鉀高的水果有哪些
1、香蕉
香蕉所含營養(yǎng)成分的種類與其他水果相比并無特殊，但某些營養(yǎng)成分的含量卻有些特別：
高糖：香蕉的碳水化合物(糖類)含量特別高。每100克水果的含糖量，香蕉約28.9克，其他水果如蘋果、梨、西瓜等含糖量約10克。香蕉所含的糖類，以單糖、雙糖居多。
高鉀：香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的含鉀量，香蕉約330毫克，其他水果則低一些，如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圓
桂圓在水果中屬于熱量較高的食物，碳水化合物含量和鉀含量較高，維生素C含量與橙子相當。桂圓含有多種營養(yǎng)物質，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效；桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當吃些龍眼有利健康；桂圓有補益作用，對病后需要調養(yǎng)及體質虛弱的人有輔助療效。
鉀對于我們的身體健康有不可或缺的作用，所以不管是老年朋友還是年輕人，在生活中都應該多吃一些含鉀比較高的食物，這樣才可以更好的起到健康保健延年益壽的功效。對于含鉀高的食物有哪些這個問題，我們下面做一下詳細的介紹。
含鉀高的食物種類有很多，例如我們餐桌上經常見到的玉米、鯉魚或者是韭菜都是含鉀量非常高的食材。等等都是含鉀高的食物，其次，還有含鉀量非常高的水果和蔬菜，針對這些內容，下面給大家做詳細的介紹：
含鉀高的水果有哪些
1、香蕉
香蕉所含營養(yǎng)成分的種類與其他水果相比并無特殊，但某些營養(yǎng)成分的含量卻有些特別：
高糖：香蕉的碳水化合物(糖類)含量特別高。每100克水果的含糖量，香蕉約28.9克，其他水果如蘋果、梨、西瓜等含糖量約10克。香蕉所含的糖類，以單糖、雙糖居多。
高鉀：香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的含鉀量，香蕉約330毫克，其他水果則低一些，如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圓
桂圓在水果中屬于熱量較高的食物，碳水化合物含量和鉀含量較高，維生素C含量與橙子相當。
桂圓含有多種營養(yǎng)物質，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效;桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當吃些龍眼有利健康;桂圓有補益作用，對病后需要調養(yǎng)及體質虛弱的人有輔助療效。
3、芒果
以中醫(yī)觀點來看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止嘔等作用，可說是一種最天然的治暈車良方。以現(xiàn)代營養(yǎng)學的觀點來看，芒果富含維他命A、C、胡蘿卜素、鉀、粗纖維等，維他命A含量在所有水果中是數(shù)一數(shù)二的高，維他命C則是香蕉、鳳梨的兩倍;而維他命A、C都是重要的抗氧化營養(yǎng)素。
含鉀高的蔬菜有哪些
1、海帶
每100克干海帶中含鉀4.36克，另外含鈣2.25克，磷0.21克，鐵0.15克，碘0.34克，另外還含有鍶，鈦，釩，錳，鋅，鈷，銅等大量的微量元素，所以說海帶的含鉀量十分高。
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用;藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用;熱水提取物對于體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，并能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。
2、紫菜
海藻中鉀含量居各種蔬果之首，其鈉元素含量也非常豐富，特別是紫菜，每百克含鉀量就達到1640毫克。在人體中，鉀元素通常和鈉一起作用，維持肌肉的正?；顒?，調節(jié)細胞內外的滲透壓和水分的平衡，使體液不致過量流失。夏季多吃紫菜，可以保障人體正常的肌肉活動和神經反應不受影響，避免因體內缺少鉀、鈉引起的精神不振和肌肉痙攣等癥狀。
3、菠菜
菠菜營養(yǎng)價值屬中等，可是，各種營養(yǎng)含量均衡，且還富含鉀等微量元素，具有較好的食療作用。常食菠菜，具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰等功效，它對各種貧血癥和糖尿病、肺結核、高血壓、風火赤眼等諸多疾病可起輔助治療作用。
含鉀量高的蔬菜對人體的好處很多，還有神奇的抗癌功效，在我們的平時飲食當中除了削減鈉的足夠攝入，還要多吃一些含鉀量非常高的食物，這樣就可以事半功倍大大的降低了患上癌癥的幾率。
鉀元素是身體必需的一種微量元素，當身體出現(xiàn)鉀元素缺乏的時候，不但容易導致心血管疾病，同時也容易引起一些慢性疾病，所以鉀元素對身體健康非常的重要，那么含鉀高的食物有哪些呢？下面就來了解一下。
含鉀高的食物有很多，比如說紅薯的含鉀量非常的高，有很好的補充鉀元素的作用，另外紅薯的熱量也比較低，在預防糖尿病，預防高血壓方面的功效也很好。
番茄是我們比較常吃的一種蔬菜，番茄的含鉀量也比較高，平時適當?shù)某砸恍?，有很好的補充鉀元素的作用，如果想要更好的補充鉀元素，可以吃一些番茄醬，據(jù)說番茄醬里面的鉀元素更高。
另外可以適當?shù)某孕┨鸩耍砸恍┒怪破罚季哂泻芎玫难a充鉀元素的作用，尤其是豆制品對心臟有很好的調養(yǎng)和保健的作用，在所有豆制品里面，白扁豆的含鉀量最高，是很好的補充鉀元素的蔬菜。
平時喝一些酸奶，也具有很好的補充鉀元素的作用，另外酸奶里面富含微量元素，還有很好的補鈣補鐵的作用，在促進消化預防便秘方面的作用也非常好。
以上簡單的了解了喊價高的食物有哪些？含鉀高的食物有很多，比較常見的有紅薯、番茄、甜菜、豆類、酸奶、蛤類食品、西梅、胡蘿卜汁等等，如果出現(xiàn)鉀元素缺乏，應該多吃些這類食物，有很好的補充鉀元素的作用。
孕婦要補鉀嗎
孕婦在孕期需要補充各種營養(yǎng)物質，因為需要補的太多，導致不少的孕媽媽都不知到底哪些是必要的，哪些是不必要補的。那么，孕婦要補鉀嗎？鉀是人體必需電解質，人體若缺乏電解質，許多生理機能都會停擺，人體水份與酸堿質的平衡也會被破壞。孕婦正處在特殊時期，身體同樣需要維持酸堿平衡，所以孕婦補充一定量的鉀元素也是很有必要的。
鉀能幫助心臟維持規(guī)律的心跳，并協(xié)助維持血壓的穩(wěn)定。孕婦嚴重缺鉀容易造成頭暈，惡心，嘔吐，渾身無力的情況。如果孕婦因為缺鉀而引起不適，那么腹中寶寶的健康也會受到一定的影響。寶寶在生長發(fā)育的過程中也需要吸收一定量的鉀元素，這樣才能發(fā)育完全，健康又聰明。所以，總的來說，孕婦是需要補充一些鉀元素的。不少孕婦在孕期因為缺少鉀元素而患上低鉀血癥，導致進食不足，嘔吐，嚴重腹瀉，這對于孕婦來說是非常危險的。想要維持自身的健康和寶寶正常的成長發(fā)育，孕婦要保持營養(yǎng)均衡，吸收各種營養(yǎng)元素，缺乏哪一種都可能引起不良后果。
孕婦缺鉀對寶寶有什么影響
孕婦作為特殊的群體，一舉一動，吃什么喝什么都需要格外謹慎。孕婦身體如果缺乏某一營養(yǎng)元素，不僅僅會導致自身的健康出現(xiàn)問題，還可能會直接影響腹中胎兒的健康。孕婦缺鉀對寶寶也同樣有一定的負面影響。到底孕婦缺鉀對寶寶有什么影響？簡單來說，孕婦缺鉀本身對寶寶的發(fā)育沒有直接影響，但是導致缺鉀的原因與不能正常的飲食有關，如果不能正常的飲食就可能會造成營養(yǎng)缺乏。這樣一來，孕婦缺鉀就會影響到孩子正常的發(fā)育。因此，孕婦飲食不正常，導致缺鉀，是很可能影響到寶寶的成長的。所以孕婦保證正常的飲食，適當?shù)难a充鉀元素對孩子的發(fā)育是有好處的。人體鉀缺乏可引起心跳不規(guī)律和加速、心電圖異常、肌肉衰弱和煩躁，最后導致心跳停止。所以，孕婦就更加不能粗心大意了，如果發(fā)現(xiàn)自己缺鉀，最好及時補充，以免對自身的健康和胎兒的發(fā)育造成不良的影響。
孕婦缺鉀怎么補
鉀元素可保持體液和細胞中的電解質平衡。而且，它還能傳遞神經沖動，幫助調節(jié)肌肉收縮和能量釋放。鉀能幫助孕婦的身體維持許多機能，協(xié)助調節(jié)酸堿平衡、蛋白質合成和碳水化合物代謝，促進肌肉生長，維持正常的心率水平。如果孕期缺鉀，可能會增加孕婦患上妊娠糖尿病的風險，甚至導致孕婦患上先兆子癇。而如果鉀含量補充過量也會造成鉀中毒，這對對胎兒也是極為不利的。孕婦缺鉀怎么補？
對于孕婦來說，補鉀最安全且有效的方法是多吃富鉀食品，特別是多吃水果和蔬菜。其實，不少孕婦都是因為少吃含鉀的食物，飲食不平衡才導致缺鉀。含鉀豐富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥等蔬菜中含鉀也比較豐富。各種果汁也含有豐富的鉀元素，特別是橙汁，能補充水分和能量。另外，如果孕婦因為缺鉀而導致患上低血鉀癥，那么最好要及時輸液治療。這種情況下，孕婦還需要更加注意日常的飲食習慣，避免導致胎兒受影響。
孕婦吃什么可以補鉀
鉀在天然食物中分布很廣，日常膳食中一般不會缺乏鉀元素，如果膳食不平衡，偏食肉、蛋、多糖、多鹽，而糧食、豆類、蔬菜、水果吃得少，就會發(fā)生鉀的攝入量減少。低血鉀癥多見于長期禁食或少食，導致鉀鹽攝入不足；大量嘔吐，缺鉀導致腹瀉和長期應用速尿等利尿藥致鉀排出過多而引起。低血鉀癥具有反復發(fā)作性軟癱的特征。孕婦如果發(fā)現(xiàn)自己缺鉀最好及時補充，否則會影響胎兒的健康。
補充鉀元素，最直接安全的辦法就是通過食用富含鉀元素的食物來補充。孕婦吃什么可以補鉀？乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、內臟、香蕉、葡萄干中都含有豐富的鉀，孕婦可以根據(jù)自己的需要選擇合適的食物來食用，直接補充鉀元素，還能同時一飽口福。
含鉀高的食物有鮮蠶豆、馬鈴署、山藥、菠菜、莧菜、海帶、紫菜、黑棗、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黃豆、綠豆、毛豆、羊腰、豬腰等。但是其實這些高鉀飲食并不是對每個人都適用，急、慢性腎功能不全的孕婦就最好不要胡亂吃以上食物來補鉀了。如果腎臟不好的缺鉀人士最好前往醫(yī)院尋求治療。
孕婦補鉀需要補多少
鉀的成人每日攝取量為2000毫克。嬰幼兒對鉀的最低日需要量為90毫克。在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、內臟、香蕉、葡萄干中都含有豐富的鉀。如果孕婦缺鉀，那么最好采取少吃多餐的形式，適當補充一些含鉀量豐富的食物，這樣才能從根本上改善缺鉀的癥狀。光靠輸液來補充鉀元素是行不通，這一治療方法通常都在情況嚴重或者緊急的時候才可使用。孕婦要注意孕期的用藥安全，最好補充多樣的營養(yǎng)元素，增強自身的抵抗力和免疫力。
一般來說，孕婦可以通過輸液補鉀，但這僅限于孕婦患上低血鉀癥，且癥狀嚴重的時候。孕婦如果被檢查出低血鉀，嚴重的話可靜脈注射補鉀，但是如果孕婦是一般情況下的缺鉀，不嚴重的話最好不要采取輸液的方式補充鉀元素。如果缺鉀并不嚴重的孕婦，建議最好通過飲食來補充鉀元素，平時多吃富鉀食品，特別是多吃水果和蔬菜，為了胎兒的健康，一定不要挑食。
孕婦補鉀的注意事項
如果孕期缺鉀，可能會增加孕婦患上妊娠糖尿病的風險，甚至導致孕婦患上先兆子癇，所以說孕婦在孕期補充一定量的鉀是有好處的。但是補鉀也有注意事項，只要掌握好補鉀的方法，孕婦跟胎兒才會更加健康。那么孕婦在補充鉀的時候需要注意點什么呢？就讓媽網百科來給大家詳細介紹一番吧。
鉀是人體必需電解質，孕婦正處在特殊時期，身體需要維持酸堿平衡，所以孕婦補充鉀元素也是很有必要的。但是在補鉀的過程中要根據(jù)孕媽咪的個體情況準確掌握用量，一旦發(fā)生補鉀過量，應該立即停止一切含鉀的藥物和溶液，初次補鉀時要盡可能達到有效劑量，以防止病情惡化。但更應注意防止過量靜脈補鉀，高血鉀較低血鉀更為危險。
其實，不少孕婦都是因為少吃含鉀的食物，飲食不平衡才導致缺鉀。所以說補鉀最安全且有效的方法是多吃富鉀食品，特別是多吃水果和蔬菜。如果孕婦患上低血鉀癥，那么最好要及時輸液治療，一般情況下的缺鉀，不嚴重的話最好不要采取輸液的方式補充鉀元素。因為這樣的方法是不提倡的，這一治療方法通常都在情況嚴重或者緊急的時候才可使用。
鉀是一種常見的礦物質元素，它對人體身體平衡有著很大的作用，人體中的鉀含量一旦缺少就會引發(fā)一些疾病，常見的有四肢無力，惡心嘔吐，嚴重的還會出現(xiàn)呼吸困難、心律失常等一系列癥狀，但是缺鉀的表現(xiàn)很容易被人作為一種其他的疾病來治療，所以有的時候就應該補充一些鉀元素，那么生活中哪些食物含有鉀呢？
含鉀高的食物有許多，新鮮黃綠色蔬菜水果，如鮮棗、柑桔、柿子、杏子以及獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等都富含大量的維生素和人體必需的微量元素。
含鉀較高的食物：玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等，每百克食品中含鉀量在270～500毫克之間。
含鉀很高的食物：各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等，每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉松、鰻魚等，每百克食品中含鉀量在500毫克以上。
由于鉀在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了削減鈉的攝入之外，多食用一些含有鉀元素的食物，將大大降低患癌癥的概率。薯類食物含有豐富的淀粉和纖維素，也應該多食。一般情況下，蔬菜水果的食用量，每天最好保持在300至500克左右。在補鉀的同時，那些高鹽食品，如腌漬火腿、咸肉、咸魚以及過咸的食品肯定是要少吃或不吃。
通過以上的介紹我們應該知道一些含有鉀元素的食物，所以在日常的生活中我們應該多吃一些水果，不僅僅可以補充鉀元素，一些身體所需要的維生素、鈣元素、鎂元素等可以進行補充，除此之外，如果確定是由于缺鉀造成的疾病也不要亂服用一些補鉀的藥物。否則很容易對身體帶來嚴重的危害。
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