腰椎間隙變窄食療
冬季腰椎養(yǎng)生。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!彪S著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復(fù)我們的身體。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“腰椎間隙變窄食療”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
腰椎間盤突出是人們所能遇到的一種很常見的腰椎疾病。腰椎間盤突出嚴重之后會使腰椎間隙變窄,這是一種很嚴重的癥狀。通常出現(xiàn)腰椎間隙變窄的情況需要通過醫(yī)療手術(shù)或者其他方式治療,但是對于日常生活中飲食習(xí)慣也需要很大的改善。下面有對于腰椎間隙變窄的食療的說明。
沒有說局部或者下肢疼痛不適但是腰椎間盤突出較輕者是沒有癥狀的只有突出的椎間盤壓迫神經(jīng)才會引起下肢不適行走障礙等不適估計你還是比較輕的但是是需要預(yù)防根據(jù)你年齡生活習(xí)慣是需要注意了注意事項如下:
生活護理:
1. 避免過勞矯正不良體位平臥硬板床.2.針灸按摩理療.3.藥物治療:芬必得4.加強腰背肌鍛煉以促進氣血流通增強腰部筋肉的力量.面朝下趴下雙手抱頭固定下肢上身向上起就像仰臥起坐但是力量相反和倒走都是鍛煉腰背肌的方法.并可結(jié)合廣播操太極拳瑜伽慢跑等.
2. 由于壓迫神經(jīng)(硬膜嚷)導(dǎo)致腰椎退行性病變使纖維環(huán)破裂從而導(dǎo)致髓核突出的.然而纖維環(huán)破裂的主要原因就是由于纖維環(huán)失去了彈性和韌性所導(dǎo)致的牽引針灸或按摩是不可能治愈的也不可能使突出的髓核消除但是可以起到暫時的緩解作用長期使用是很不利的而手術(shù)主要是采取切成突出的髓核但是破裂的纖維環(huán)還是沒有得到恢復(fù)是很可能復(fù)發(fā)的一旦復(fù)發(fā)就不可能在治愈了建議不要盲目使用手術(shù).你現(xiàn)在主要是治根建議你用中藥外敷治療主要是采取軟堅通絡(luò)的藥物來治療從而軟化其突出部分改善代謝循環(huán)功能恢復(fù)纖維環(huán)的彈性和韌性是可以徹底治愈的腰椎間盤突出疼痛時期應(yīng)該注意以下幾點:
3. 一:睡硬板床.睡硬板床可以減少椎間盤承受的壓力.
4. 二:注意腰間保暖盡量不要受寒.白天腰部戴一個腰圍(護腰帶)加強腰背部的保護同時有利了腰椎病的恢復(fù).
5. 三:平時不要做彎腰又用力的動作(如拖地板…)急性發(fā)作期盡量臥床休息疼痛期緩解后也要.注意適當(dāng)休息不要過于勞累.以免加重疼痛.
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腰椎間盤突出癥,亦稱腰椎纖維環(huán)破裂癥。腰椎間盤發(fā)生退行性變,或外力作用引起腰椎間盤內(nèi)、外壓力平衡失調(diào),均可使纖維環(huán)破裂,導(dǎo)致腰椎間盤的髓核突出,而引發(fā)該病。最常見的癥狀是腰腿痛。青壯年發(fā)病約占80%,老年發(fā)病相對較少,男性多于女性。下腰部椎間盤為好發(fā)部位,其發(fā)病約占總發(fā)病的98%。其中第4、第5腰椎之間的椎間盤突出約60%,第5腰椎與骶1椎之間的椎間盤突出次之。中醫(yī)學(xué)屬“腰痛”或“腰腿痛”、“痹癥”范疇。
建議使用以下藥膳食療.
三七地黃瘦肉湯:
三七12克打碎,與生地30克、大棗4個、瘦豬肉300克入沙鍋,加適量水,大火煮沸后改小火煮1小時至瘦肉熟爛,放調(diào)鹽適量。飲湯吃肉,隔日1劑。
功能活血化瘀,定痛。主治氣滯血瘀型急性腰椎間盤突出癥。
三七燉田雞:
肥田雞2只(約200克)去皮、頭、內(nèi)臟,三七15克打碎,大棗4個去核,同入燉盅,加適量水,大火煮沸后改小火燉1-2小時。飲湯吃肉,1劑/日。
功能益氣活血,消腫止痛。主治氣虛血瘀,脾胃虛弱型腰椎間盤突出癥。
三七豬腳筋湯:
豬腳筋200克、精瘦肉50克體沸水,撈入沙鍋,加三七15克(打碎)。大棗4個、水共煎沸后改小火煮1-2小時。飲湯吃肉,1劑/日。
功能活血定痛,強筋壯骨。主治氣滯血瘀,腎氣虧虛型腰椎間盤突出癥。
烏頭粥:
川烏(研末)5克、蜂蜜適量、生姜2片、粳米50克同入沙鍋,加適量水慢火熬成稠粥。早、晚服食,1劑/日。
功能祛風(fēng),散寒,除濕。主治寒濕痹阻較甚型腰椎間盤突出癥。
當(dāng)歸生姜羊肉湯:
當(dāng)歸、生姜各30克切大片;羊肉500克體沸水,晾涼,切塊。羊肉、當(dāng)歸、生姜、紅棗10個同入沙鍋,加適量水共煎,沸后撇沫,改小火慢煮至羊肉熟爛。隨量飲湯吃肉,隔日1劑。
功能溫經(jīng)散寒,活血定痛。主治陰寒內(nèi)盛,氣血凝滯型腰椎間盤突出癥。
杜仲豬尾湯:杜仲15克、豬尾2條共煮湯常服。主治腰椎間盤突出癥。
杜仲核桃豬腰湯:
豬腎(豬腰)1對切片,大棗2個去核,與杜仲10克、核桃肉20克、生姜2片、米酒3毫升同入燉盅,加水共煎沸后改小火燉1小時。飲湯吃肉,1劑/日。
功能益氣補腎,壯腰助陽。主治腎氣不足型腰椎間盤突出癥。
枸杞水魚補腎湯:
水魚(鱉)1只切塊,與枸杞子、山藥各30克及熟地15克。紅棗6個、生姜3片共入燉盅,加適量水,大火燒沸后改小火燉1小時。隨量飲湯吃肉,隔日1劑。
功能益氣養(yǎng)血,滋陰補腎。主治腎陰虧虛,氣血不足型腰椎間盤突出癥。
正常情況下我們?nèi)说难凳蔷哂蟹€(wěn)定性的,但有些腰椎病會腰椎受損會導(dǎo)致腰椎不穩(wěn)定。而腰椎不穩(wěn)定即是指腰椎不能維持正常的負荷。腰椎不穩(wěn)的常見的治療手法是保守治療,但也有嚴重的腰椎不穩(wěn)的情況則需要手術(shù)治療,手術(shù)后的康復(fù)和護理也是需要注意的,那么腰椎不穩(wěn)定術(shù)后飲食應(yīng)該注意什么呢?
一、腰椎不穩(wěn)定的原因
1、是由于腰椎間盤及腰椎小關(guān)節(jié)的退行性改變所致的腰椎假性滑脫,又叫退行性脊柱滑脫癥,又稱為完整椎弓峽部的脊柱滑脫癥,多為老年人易患的一種脊柱病,多見于女性?;颊哂虚L期腰痛史,但坐骨神經(jīng)癥狀較輕。病變主要發(fā)生在腰椎4~5之間,該部位是不穩(wěn)定最敏感區(qū)域。
2、是因椎弓根先天性發(fā)育缺陷,或外傷后椎弓根骨折不連接而造成的腰椎真性滑脫,其滑脫的程度遠比假性滑脫嚴重。這種真性滑脫多見于青壯年,男性多于女性。腰痛和坐骨神經(jīng)痛癥狀往往比較嚴重,有時痛得不能彎腰。
二、腰椎不穩(wěn)定術(shù)的手術(shù)方法
手術(shù)方法
重建穩(wěn)定性是手術(shù)目的,目前主要通過固定融合達到。彈性固定、人工髓核、人工椎間盤技術(shù):理念先進,技術(shù)尚不成熟,是未來發(fā)展方向。
融合方法
種類繁多,各有優(yōu)缺點,只要掌握好適應(yīng)征,手術(shù)操作合理都能獲得良好的融合率。前路椎體間、后路椎體間、后路關(guān)節(jié)突、后路椎板間、后路橫突間、融合是否加用內(nèi)固定也眾說紛紜,總體來說,內(nèi)固定確實提高了融合率。
三、腰椎不穩(wěn)手術(shù)后飲食
首先以蔬菜水果為主,多喝新鮮的果汁。注意蛋白質(zhì)的補充,最好選用牛奶、蛋黃、酸奶等。少喝茶和咖啡。如果術(shù)中失血過多,腰椎間盤突出的飲食中適當(dāng)加一點動物肝臟、血制品及豆腐等。少食多餐。
腰椎神經(jīng)損傷癥狀
1、腰椎神經(jīng)損傷癥狀
1.1、臨床資料顯示,腰椎間盤突出這個骨科疾病最主要的表現(xiàn)癥狀就是神經(jīng)受損傷。受牽累的神經(jīng)有:股神經(jīng)、閉孔神經(jīng)、坐骨神經(jīng),所產(chǎn)生的癥狀都是以上神經(jīng)支配區(qū)的運動及感覺障礙。
1.2、股神經(jīng)來自腰2~腰4脊神經(jīng),是腰叢各支神經(jīng)中最粗的。當(dāng)腰3~腰4椎間盤突出時即可損傷股神經(jīng),表現(xiàn)腹股溝(大腿根部)和大腿前面的疼痛不適或感覺異常。
1.3、閉孔神經(jīng)來自腰2~腰4 脊神經(jīng),當(dāng)腰2~腰4 椎間盤突出損害到閉孔神經(jīng)時可表現(xiàn)為臀部深層等部位的疼痛或麻木。
1.4、坐骨神經(jīng)來自腰4~腰5 神經(jīng)根和骶1~骶3 神經(jīng)根,是所有神經(jīng)中最粗的。當(dāng)坐骨神經(jīng)受累時,可表現(xiàn)為腰、臀部、大腿后、小腿后外側(cè)和足外側(cè)等部位的疼痛或麻木。坐骨神經(jīng)痛是腰椎間盤突出癥的主要癥狀。
2、引起腰椎神經(jīng)損傷的原因
2.1、腹壓增高,如劇烈咳嗽、便秘時用力排便等。
2.2、腰姿不當(dāng),當(dāng)腰部處于屈曲位時,如突然加以旋轉(zhuǎn)則易誘發(fā)髓核突出。
2.3、突然負重,在未有充分準(zhǔn)備時,突然使腰部負荷增加,易引起髓核突出。
2.4、腰部外傷,急性外傷時可波及纖維環(huán)、軟骨板等結(jié)構(gòu),而促使已退變的髓核突出。
2.5、職業(yè)因素,如汽車駕駛員長期處于坐位和顛簸狀態(tài),易誘發(fā)椎間盤突出。
3、腰椎神經(jīng)損傷怎么檢查
3.1、臨床檢查
傷部檢查檢查有無傷口,如有傷口,應(yīng)檢查其范圍和深度、軟組織損傷情況以及有無感染。查明*傷或彈片傷的徑路,有無血管傷、骨折或脫臼等。如傷口已愈合,觀察瘢痕情況和有無動脈瘤或動靜脈瘺形成等。
3.2、感覺功能的檢查 檢查痛覺、觸覺、溫覺、兩點區(qū)別覺及其改變范圍,判斷神經(jīng)損傷程度。一般檢查痛覺及觸覺即可。注意感覺供給區(qū)為單一神經(jīng)或其它神經(jīng)供給重疊,可與健側(cè)皮膚比較。實物感與淺觸覺為精細感覺,痛覺與深觸覺為粗感覺。神經(jīng)修復(fù)后,粗感覺恢復(fù)較早較好。
3.3、電生理檢查
通過肌電圖及誘發(fā)電位檢查,判斷神經(jīng)損傷范圍、程度、吻合后恢復(fù)情況及預(yù)后。
腰椎神經(jīng)損傷怎么治療
1、采用中藥增強改善脊髓血液循環(huán),使受損神經(jīng)得到充分的血供。
2、中西醫(yī)結(jié)合營養(yǎng)神經(jīng)。
3、采用神經(jīng)再生之藥奮激活受損后麻痹休克的神經(jīng)使受損神經(jīng)獲得再生修復(fù)才能獲得肢體運動和各種功能的最佳恢復(fù)。
4、自主被動支架功能鍛煉獲獲得功能重建達到最佳的早日恢復(fù)。
5、鍛煉時需采用校形鞋保護好踝關(guān)節(jié)預(yù)防磨損性足畸形發(fā)生骨性殘疾。 腰部神經(jīng)線損傷后,對于患者來說,一定要引起重視,因為這個部位損傷是特別嚴重的一種神經(jīng)損傷,治療的時間,治療的方法都很重要,所以在了解以上的治療方法后,小編建議你最好是到醫(yī)院進行治療,這樣才能通過治療,得到更好的康復(fù)。
日常生活中如何保養(yǎng)腰椎
1、不要使用爆發(fā)力
腰椎間盤組織處在兩個腰椎之間,承受著腰椎的壓力和運動。如果突然承受超負荷爆發(fā)力,就容易使椎間盤損傷。
2、不要睡軟床
我們正常脊柱有一個“S”形的生理彎曲度,睡覺的時候姿勢不好、枕頭過高、床墊過軟,均不利于脊柱的生理彎曲度,使腰肌緊張,僵硬,血液循環(huán)不暢,不利于腰椎間盤突出康復(fù)。
3、不要長期彎腰
如某些工作需要長期彎腰用力的,如木工刨木、農(nóng)民鋤地等,在這些工作中,腰椎間盤承受壓力較一般站立時增大一倍以上。
4、不要長期久坐
長期從事坐位工作如長期伏案工作者、司機、工廠流水線工人等,腰背痛發(fā)病率高。長期久坐,腰椎處于后彎狀態(tài),腰部肌肉韌帶均處在緊張狀態(tài),腰椎間盤承受的壓力增大10倍!腰肌和腰部韌帶的長期緊張,就會出現(xiàn)慢性的勞損,對腰部的穩(wěn)定性和保護性下降,同時,久坐后腰椎間盤的超負荷造成腰椎間盤退變,就容易在外力的作用下使椎間盤纖維環(huán)破裂,髓核突出壓迫神經(jīng)。
腰椎病是一種常見的骨科疾病,這個病給患者帶來的麻煩是非常大的,當(dāng)患了腰椎病后,會嚴重影響生活工作?;剂搜挡?,就需要及時治療,另外在飲食上也要多加注意。那么腰椎病飲食注意事項有哪些?
腰椎病飲食指南
1、含鈣的食物
鈣是骨的主要成分,所以要充分攝取。
鈣含量多的食品有:魚、牛奶、酸奶、芝麻、濃綠蔬菜、海藻類。維生素B含量多的食品:粗米、精米、大豆、花生米、芝麻、濃綠蔬菜。成長期自不必說,成年以后骨也要不斷進行新陳代謝。另外,鈣還有使精神安定的作用可以起到緩解疼痛的作用。
2、補充維生素E
維生素E有擴張血管、促進血流、消除肌肉緊張的作用,用于緩解疼痛。維生素E含量多的食品:鱔魚、大豆、花生米、芝麻、杏仁、粗米、植物油。
3、維生素C
椎間盤的纖維環(huán)是由結(jié)締組織形成的,旨締組織的形成離不開維生素C要形成結(jié)實強健的纖維環(huán),維生素C是不可缺少的。維生素C含量多的食品:紅薯、馬鈴薯、油菜花、青椒、青白蘿卜葉、油菜、菜花、卷心菜、芹菜、草莓、甜柿子、檸檬、橘子。
4、含蛋白質(zhì)的食物
蛋白質(zhì)是形成肌肉、韌帶、骨不可缺少的營養(yǎng)素。蛋白質(zhì)含量多的食品有:豬肉、雞肉、牛肉、肝臟、魚類、貝類、干酪、雞蛋、大豆、大豆制品。
溫馨提示:腰椎間盤突出患者不要病機亂投醫(yī),治療骨病的關(guān)鍵在于養(yǎng)骨,養(yǎng)骨是目的,只有骨骼壯實,骨病自然就會治愈。
因為烹飪方法和加工制作方式不同,人吃了一些“壞蛋”可能引發(fā)不同的病狀,當(dāng)然,肥胖便是令人討厭的“后果”之一。
鮮奶燉蛋:體重往上竄
制作時使用高脂的全脂奶,并加入大量糖分,容易導(dǎo)致體重增加變肥胖,增加多重健康隱患。
皮蛋:智力受損會變笨
制作過程中加入強堿性溶液,令蛋白質(zhì)變性,變性后的蛋白質(zhì)不容易被人體消化吸收,會導(dǎo)致腹脹不適;多數(shù)含重金屬鉛,攝入過量會導(dǎo)致鉛中毒,破壞神經(jīng)系統(tǒng)及消化系統(tǒng),導(dǎo)致智力受損。
鐵蛋鹵蛋茶葉蛋:它們都會讓你消化不良
經(jīng)長時間烹煮、腌制,蛋的營養(yǎng)流失,蛋白質(zhì)也變性,尤其是鐵蛋,烹煮時間很長,變得堅硬、極難消化,腸胃較差的人進食后容易消化不良。
油炸雞蛋:增加細胞癌變幾率
高溫油炸會改變油脂結(jié)構(gòu),產(chǎn)生大量自由基和反式脂肪,前者侵襲健康細胞,增加細胞癌變幾率;后者會增加體內(nèi)壞膽固醇,加大患心腦血管疾病風(fēng)險。
咸蛋:血壓上升
制作過程中加入大量鹽分腌制,因此鈉含量高。鈉攝入量超標(biāo),會導(dǎo)致血壓上升,增加心腦血管患病風(fēng)險。
雞蛋仔:一份熱量等于一碗半米飯
制作時使用大量牛油、糖分,因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡,相當(dāng)于一碗半米飯,脂肪達8克,相當(dāng)于2茶匙油,經(jīng)常進食會導(dǎo)致肥胖,增加心臟病、糖尿病等患病風(fēng)險。
春季是養(yǎng)生的保健的好時間,此時在飲食上注意科學(xué)的搭配方法,對健康是很有幫助的。今天小編就為大家具體的介紹一些適合春季養(yǎng)生的蔬果。
1. 椰子
中醫(yī)認為椰子有舒緩經(jīng)絡(luò),平和氣血的功效,女性食用后有暖身功效,能緩解經(jīng)期不適。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究也證實椰子是養(yǎng)生佳品,含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。
2. 紫玉米
紫玉米是能有效抗衰老的食物,含有非常豐富的谷胱甘肽和不飽和脂肪酸。
如果你能每天都吃紫玉米,不僅皺紋遠離你,你的身體免疫力也能大大提高。
3. 黃瓜
中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為黃瓜氣味甘寒,可清熱,但不會令體質(zhì)轉(zhuǎn)寒。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實,黃瓜中的有效成分能夠為肝臟降溫。
這真是件好事,當(dāng)氣溫升高、氣候干燥,你感到體內(nèi)燥熱、情緒煩躁時,黃瓜就是最好的選擇,能幫你清熱去火,調(diào)節(jié)心情。
此外,現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究也證實黃瓜是含水量最高的蔬菜,還含有豐富的植物纖維,能有效促進腸胃排毒。
4. 木瓜
木瓜的功效是豐胸?
其實木瓜中含有獨特的酵素和果膠,二者搭配,既能促進脂肪燃燒,又能加速細胞排毒,算得上是天然瘦身的最佳選擇。
而且,萬一被蚊子叮了,木瓜皮上附著的果肉還有止癢消炎的功效喔!
5. 西瓜
你一定沒想到,西瓜中的有效成分居然有美膚功效。
沒錯,西瓜中含有的特殊氨基酸成分,能輕松被真皮層吸收,使皮膚更滋潤、更有彈性。
至于西瓜中同樣含量豐富的水分和植物纖維,則能促進全身排毒。
6. 檸檬
檸檬中的特殊成分可以促進去甲腎上腺素分泌,并影響人體下丘腦的情緒調(diào)節(jié)中樞,使你隨時擁有好心情。
7. 草莓
常吃草莓有助于預(yù)防口腔癌、食道癌、肺癌、胃癌、胰腺癌、直腸癌等各種癌癥,因為其中含有非常豐富的抗氧化物,能夠?qū)拱┘毎?/p>
8. 西紅柿
西紅柿能夠提供給你足夠多的番茄紅素,幫助細胞修復(fù)傷害,同時促進血管舒張并降低血壓,這些都對你的心臟健康非常有益。
9. 櫻桃
櫻桃中含有足夠多的人體必需氨基酸,有助于肝糖的合成,能幫你緩解疲勞,修復(fù)肌肉勞損。
此外,櫻桃中還含有非常好的抗氧化劑花青素,不僅能夠抗衰老,還能有效減輕細胞炎癥。
腰椎骨折吃什么補
平時生活當(dāng)中不注意,可能會導(dǎo)致腰椎骨折,這對于患者的危害是特別大的,除了進行及時的良好治療以外,平時要保持充分的休息,要加強飲食方面的調(diào)養(yǎng),在飲食方面應(yīng)該吃一些高蛋白高熱量的食物,在食物當(dāng)中應(yīng)該富含維生素d和維生素c,這樣有助于免疫力的提高,有助于早日恢復(fù)。
腰椎骨折吃什么補
1、高能量、高蛋白膳食
高能量、高蛋白膳食有助于恢復(fù)元氣。但宜在骨折2周后食用。骨折初期還應(yīng)以清淡飲食為宜。
2、維生素D
骨折后若一直在室內(nèi)休養(yǎng),曬不到太陽,容易缺乏致維生素D。因此骨折后要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等),并盡可能多曬些太陽。
3、維生素C
富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
4、水
骨折后由于久坐不動,容易引發(fā)便秘,此時應(yīng)多喝些水來保證腸道暢通。
骨折后飲食的誤區(qū)
1、骨折后吃肉骨頭
不少人認為,骨折后多吃些肉骨頭,可以促使骨骼早期愈合??墒?,新的科學(xué)研究認為,骨折病人多吃肉骨頭,不但不能促進骨折早期愈合,反而使骨折痊愈的速度變得更慢。其原因是受損傷后骨的再生,主要依靠骨膜、骨髓的作用。而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發(fā)揮作用。而肉骨頭湯的成分主要是鈣和磷,骨折后如果攝入大量的鈣和磷,就會使骨質(zhì)內(nèi)無機質(zhì)成分增高,導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機質(zhì)與無機質(zhì)比例失調(diào),阻礙斷骨的早期愈合。所以,骨折病人早期先不要服用肉骨頭湯進行補鈣,要多食用一些能轉(zhuǎn)化為有機質(zhì)骨膠原的食品,如豬皮凍、牛奶、豆制品、新鮮蔬菜和水果。
2、補鈣
鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料,有人以為骨折以后多補充鈣質(zhì)能加速斷骨的愈合。但科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),增加鈣的攝入量并不加速斷骨的愈合,而對于長期臥床的骨折病人,還有引起血鈣增高的潛在危險,而同時伴有血磷降低。此是由于長期臥床,一方面抑制對鈣的吸收利用,一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結(jié)果。
所以,對于骨折病人來說,身體中并不缺乏鈣質(zhì),只要根據(jù)病情和按醫(yī)生囑咐,加強功能鍛煉和盡早活動,就能促進骨對鈣的吸收利用,加速斷骨的愈合。尤其對于骨折后臥床期間的病人,盲目地補充鈣質(zhì),并無裨益,還可能有害。
1. 椰子
中醫(yī)認為椰子有舒緩經(jīng)絡(luò),平和氣血的功效,女性食用后有暖身功效,能緩解經(jīng)期不適。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究也證實椰子是養(yǎng)生佳品,含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。
2. 紫玉米
紫玉米是能有效抗衰老的食物,含有非常豐富的谷胱甘肽和不飽和脂肪酸。
如果你能每天都吃紫玉米,不僅皺紋遠離你,你的身體免疫力也能大大提高。
3. 黃瓜
中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為黃瓜氣味甘寒,可清熱,但不會令體質(zhì)轉(zhuǎn)寒。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實,黃瓜中的有效成分能夠為肝臟降溫。
這真是件好事,當(dāng)氣溫升高、氣候干燥,你感到體內(nèi)燥熱、情緒煩躁時,黃瓜就是最好的選擇,能幫你清熱去火,調(diào)節(jié)心情。
此外,現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究也證實黃瓜是含水量最高的蔬菜,還含有豐富的植物纖維,能有效促進腸胃排毒。
4. 木瓜
木瓜的功效是豐胸?
其實木瓜中含有獨特的酵素和果膠,二者搭配,既能促進脂肪燃燒,又能加速細胞排毒,算得上是天然瘦身的最佳選擇。
而且,萬一被蚊子叮了,木瓜皮上附著的果肉還有止癢消炎的功效喔!
5. 西瓜
你一定沒想到,西瓜中的有效成分居然有美膚功效。
沒錯,西瓜中含有的特殊氨基酸成分,能輕松被真皮層吸收,使皮膚更滋潤、更有彈性。
至于西瓜中同樣含量豐富的水分和植物纖維,則能促進全身排毒。
6. 檸檬
檸檬中的特殊成分可以促進去甲腎上腺素分泌,并影響人體下丘腦的情緒調(diào)節(jié)中樞,使你隨時擁有好心情。
7. 草莓
常吃草莓有助于預(yù)防口腔癌、食道癌、肺癌、胃癌、胰腺癌、直腸癌等各種癌癥,因為其中含有非常豐富的抗氧化物,能夠?qū)拱┘毎?/p>
8. 西紅柿
西紅柿能夠提供給你足夠多的番茄紅素,幫助細胞修復(fù)傷害,同時促進血管舒張并降低血壓,這些都對你的心臟健康非常有益。
9. 櫻桃
櫻桃中含有足夠多的人體必需氨基酸,有助于肝糖的合成,能幫你緩解疲勞,修復(fù)肌肉勞損。
此外,櫻桃中還含有非常好的抗氧化劑花青素,不僅能夠抗衰老,還能有效減輕細胞炎癥。
這些食物讓血管變年輕
膳食纖維:控壓調(diào)脂
膳食纖維,尤其是水溶性膳食纖維可降低血漿膽固醇水平。流行病學(xué)調(diào)查證實,充足的膳食纖維可降低冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管病的風(fēng)險。健康成人每天應(yīng)攝入膳食纖維25克,代表食物包括秋葵、豆角、金橘、蘋果、梨等果蔬,帶皮的大豆類(黃豆、青豆等)、雜豆類(扁豆、蠶豆、豌豆等)、全谷類(燕麥、大麥、小麥等)以及堅果類(大杏仁、核桃、花生等)都富含膳食纖維。
每天25克膳食纖維其實不難達標(biāo)。例如,吃100克粗糧加200克細糧,大約得到6克膳食纖維,500克蔬菜約含10克,250克水果約有5克,再加50克大豆或其制品大概能獲取7克,加起來就能達到28克膳食纖維。如果牙口不好或有胃病,可每天沖服10~20克超細麥麩粉、菊粉等。
磷脂:防血管硬化
磷脂是脂蛋白的成分之一,而脂蛋白好比攜帶膽固醇的“小船”,可促進膽固醇合理轉(zhuǎn)運與代謝,防止膽固醇在血管壁沉積。正常人每天攝入6~8克磷脂比較合適,可一次或分次攝取。如果為了保健需要,可適當(dāng)增加至15~25克。磷脂在蛋黃、大豆中含量豐富。另外,瘦肉、動物肝臟、葵花籽、亞麻籽、芝麻籽中也比較多。
維生素C:抗氧化
維生素C是一種強有力的抗氧化劑,它能有效清除各種自由基和活性氧,可防止血管中脂質(zhì)過氧化,減少動脈粥樣硬化等心腦血管病。維C含量比較豐富的食物主要是新鮮果蔬,如蔬菜中的西蘭花、菜花、大白菜等,水果中的山楂、鮮棗、獼猴桃等,都是“維C大戶”,尤其是山楂、鮮棗、獼猴桃當(dāng)屬前三甲。七八個鮮棗大概就能滿足每日維C的需要量。
鉀:天然降壓藥
高鉀膳食對于因鈉攝入太多而導(dǎo)致的高血壓有一定作用。
鉀通過擴張血管,降低血管阻力來降低血壓,還能增加尿鈉的排泄,從而起到降壓作用,能降低心臟病、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險。鉀的推薦攝入量是3500毫克/天,最好的補鉀來源有蔬菜,尤其是綠色葉菜、菌藻類和薯類,以及水果和豆類。
每100克食物中含鉀高于800毫克的食物有口蘑、木耳、黃豆、紅豆、葡萄干、扇貝等。
蓋飯是日常生活中比較常見的一種食物,蓋飯的種類也越來越多,許多商家把各種各樣的家常菜都做成了不同種類的蓋飯,蓋飯也越來越受歡迎,尤其是在我們的學(xué)生時代,總有一些蓋飯是我們念念不忘的。步入社會,我們開始工作,時間總是不夠用,所以蓋飯也是白領(lǐng)的最愛。
排骨燒飯的做法
1.首先準(zhǔn)備胡蘿卜(去皮)和香菇(洗干凈),胡蘿卜切滾刀
2.排骨剁小段,冷水下鍋加蔥姜料酒煮開
3.煮開后撇去上面的浮沫
4.撈出排骨瀝干水份
5.再準(zhǔn)備這些干料食材(山楂可以用草果代替)
6.鍋里熱油,加放入冰糖小火熬化
7.熬制全部融化起泡
8.下入排骨
9.小火煎至兩面金黃
10.入開水(水要多一些,要留湯汁的)
11.加入一勺醬油,兩勺蠔油,一兩片姜片,適量大蔥,八角桂皮香葉山楂攪拌均勻,大火燒開
12.燒開后放入香菇和胡蘿卜,加蓋小火悶煮二十分鐘,開蓋后加入適量鹽再悶煮十分鐘(這時候如果覺得油比較多,可以用勺子撇去上面多余的油)
13.接下來淘米,淘好的米平鋪在平底鍋
14.用湯勺舀湯
15.均勻的淋在大米上面(稍微淹沒大米就可以了)然后把香菇排骨和胡蘿卜擺好在大米上
16.加蓋中小火悶煮米飯15-20分鐘(期間可能會干一次水份,這時候要添加一點湯汁進去小火悶煮)
17.美味又營養(yǎng)的排骨燒飯就做好了!出鍋撒上黑胡椒碎和香蔥!
注意事項:在悶煮排骨的時候湯汁一定要多,而且必須要用開水,悶飯中間再添一次湯汁的時候可以用水代替,但是用湯汁代替會更好,所以悶排骨的水一定要加足噢!大米的多少看你家里的平底鍋多大來決定!出鍋后的米飯底部會有一層金黃金黃的鍋巴,非常香!火候一定要把握住,這是關(guān)鍵,千萬別燒糊了!做這道排骨燒飯的時間有點長,大家在做的時候一定要有耐心,其實是很簡單的!
芒果是一種富含維生素的熱帶水果,一般在北方只有冬天才比較常見,而且一些商販為了芒果能保存的長久,一般在市面上販賣的芒果多數(shù)都比較青澀,外表偏綠色,口感也不是很好,所以買回家后想吃的話就需要進行催熟,讓它慢慢的變黃,變軟后食用,口感更佳。催熟的方法如下介紹。
1.首先找來一個袋子或者盒子,這里找來的是一個大的紙盒。因為芒果有點大,所以紙盒也就大一點了。清空里面的東西,并用干凈的毛巾擦拭干凈,注意保持盒子的干燥。接著把芒果挨個放進紙盒里。注意輕拿輕放,不要過于碰撞,以免碰壞了芒果,容易爛掉就可惜了。放進去一些后,在芒果中間位置留出一定空間。接著把一抓香蕉放進留出的空位里。注意香蕉要買成熟的,熟透了的更好。成熟的香蕉可以釋放一種叫做乙烯的氣體,起到催熟的作用,利于芒果的成熟。然后繼續(xù)把剩下的芒果放進紙盒子里,直到裝完為止。任然要輕拿輕放,尤其要注意不要使勁按壓,更要保護香蕉不要被擠壓。然后,在芒果面上放上一層報紙或者塑料袋稍微隔一下。蓋上蓋子,找一個溫暖的角落放置起來,等著芒果慢慢變黃。變熟就可以吃了。
2.催熟或自然后熟:芒果在自然條件下后熟,后熟時間與氣溫有關(guān)。為了讓芒果成熟均勻一致,一般采用人工催熟的方法。催熟可使用500--800 ppm的乙烯利、1亳升/升的乙烯或乙炔氣體,催熟的適宜溫度在20℃--28℃,相對濕度85%9—90%,先在密閉容器中處理24小時,然后打開通風(fēng)換氣,3--5天后果實即可達到半熟。
放在米里是可以催熟的。
3.其實基本上每種植物的果實在快要成熟的時候都會自己分泌催熟激素,芒果也是,但是很慢,要讓他快點成熟就只有“借用”其他植物的果實了,你可以放在自己家的米缸里,因為通常果實的催熟激素為乙烯,而米就有。蘋果也有。放幾個蘋果把他們用保鮮膜包起來,都能催熟。只要耐心的等上幾天就變黃可以吃了。催熟劑的話就是,用乙烯利或乙烯氣體催熟。道理是一樣的,快一些,但是總感覺不綠色。
我們在生活中常??梢钥匆娨恍┖苁萑醯娜?,那些人可能不是因為飲食上面的營養(yǎng)不足,只是自己的飲食習(xí)慣不好而已。很多瘦人都想知道知道吃什么變胖,因為身體消瘦的話,身體的營養(yǎng)就不足以供應(yīng)身體的正常運作。這樣就會導(dǎo)致身體的免疫力有所降低,所以一定要讓身體變得標(biāo)準(zhǔn)一些。
如果身體過于消瘦,有時候在運動的時候也是比較容易受傷。想知道吃什么變胖的話,就要知道自己在飲食上面有沒有一些不好的習(xí)慣,這樣對體重的影響也是很大的。
1.多吃全谷類食物:糙米和全麥等全谷類中的蛋白質(zhì)含量多,維生素B群含量也相當(dāng)豐富,其中包括維生素B1,維生素B6,維生素E,煙堿酸和鐵對貧血有很好的改善效果。瘦人金樂健體沖劑, 胡蘿卜素,菠菜含豐富胡蘿卜素,而柳橙、葡萄柚、奇異果富含維生素C,都可以幫助我們解除壓力。睡前,喝一杯全脂牛奶,或喝一小杯的紅葡萄酒,也都可以增進睡眠品質(zhì),幫助消除一天的疲勞.
2多食清熱解毒,促進造血功能的食物:如何首烏,紅棗,肝,腎,等食物。何首烏與紅棗促進造血功能,延緩衰老,維生素E制止皺紋再生,潤澤皮膚,動物內(nèi)臟則含鐵特別豐富,而且吸收率高,同時適當(dāng)補充富含維生素C的蔬菜和水果,可促進鐵的吸收。
增加身體的運動量,不要錯誤的認為自己身體偏瘦就是因為運動肯定是會雪上加霜,其實不然。運動是不但能夠有效的促進身體代謝速度,讓你陳舊的因子活躍起來;還能夠增加胃腸蠕動能力和代謝速度,改善體質(zhì),催進小腸對食物中營養(yǎng)物質(zhì)吸收能力的強度,所以如果你想長胖每天的運動是必修課。
3打通營養(yǎng)吸收通道:改善脾胃功能,增強人體對營養(yǎng)的消化吸收功能,促進脂肪發(fā)育,從而達到增肥健體的目的。通過機體精、血、氣的全面提升,全面促進消化、增強腸道吸收、促進脾胃腸的更好的結(jié)合和吸收各種身體所需款物質(zhì)能力,改善睡眠、雙向調(diào)節(jié)、均衡吸收的功效,使機體增肥增重,恢復(fù)豐腴健康標(biāo)準(zhǔn)體態(tài)。
上面就是向大家介紹了關(guān)于吃什么變胖,希望可以幫助到有需要的人,因為如果體重上不去的話,對于一些病菌也是有機可乘的。身體的體重上去之后還要多做一些運動,這樣才可以讓自己的身體變得更加強壯,抵抗病菌。
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