花期參泡水喝的功效
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花旗參又叫人參，還有的被稱之為西洋參，花旗參可以用來泡水喝，而且還可以煲湯，做粥，所以花旗參的用途價值都是非常廣泛的，花旗參泡水喝具有增強心臟活力，強大心肌功能，強壯中區(qū)神經(jīng)系統(tǒng)，促進疲勞的恢復，鎮(zhèn)定解酒的作用，還可以增強記憶力，對老年癡呆也有著很好的調(diào)節(jié)效果。
主要作用
1. 強化心肌及增強心臟之活動能力;
2. 強壯中樞神經(jīng), 安定身心并恢復疲勞, 有鎮(zhèn)靜及解酒作用, 增強記憶能力, 對老人癡呆癥有顯著功效;
3. 對血壓有調(diào)整作用, 使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化并促進紅血球生長, 增加血色素的份量;
4. 能調(diào)節(jié)胰島之分泌, 因此對糖尿病有功效;
5. 對肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌, 促進新陳代謝 的作用;
6. 能增強體力并對運動員具極大助益;
7. 抑制癌細胞生長, 增加免疫功能;
8. 助長消化, 對慢性胃病和腸胃衰弱有助效.
西洋參的主要成分對大腦有鎮(zhèn)靜作用，對中樞神經(jīng)則有中度的興奮作用。
西洋參的小配方:
西洋參切片或參須3克，加適量沸水，加蓋悶約5分鐘，即可飲用，并可反復沖飲至無參味。
西洋參切片或參須3克，菊花0.5克，沸水沖飲。具有滋陰生津，清熱明目之功效。
西洋參切片或切段或參須3克，麥冬1克，加水煮沸后用文火煮約1小時，飲汁?？稍鰪娢餮髤⒅剃幧驖櫡喂πА?/p>
西洋參蜜棗茶:將西洋參切片或切段或參須10克，放入沙鍋燉，待水沸后將蜜棗放人，用中火燉約1小時，即可。喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。此方能平肝火，清腸熱，老少皆宜。
選材關(guān)鍵
選擇西洋參時應首先辨別是國產(chǎn)的還是進口的。
我國前市場上的西洋參有兩類，一是美國和加拿大進口的，一類是引種的，其功效和價格也相去甚遠。藥房銷售的西洋參大部分均為引種的，價格一般為幾塊錢一克不等;進口的西洋參一克在十幾到二十幾塊不等。
辨別方法為:進口西洋參的皺紋不規(guī)則，顯得粗而深，國產(chǎn)西洋參表面較光滑，皺紋細而淺;其次，進口產(chǎn)品手感較沉，國產(chǎn)的較輕;進口西洋參往往香氣更濃，國產(chǎn)的則淡很多。
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大家都知道鐵皮石斛也是一種比較常見的重要，這種重要的生長環(huán)境是極其苛刻的，所以這種中藥在采摘上就給我們增大了很多的困難，但是它的營養(yǎng)價值是非常高的，有很多身體虛弱的人都會用鐵皮石斛補身體，鐵皮石斛的花也能夠用來當做中藥，那么鐵皮石斛花旗參湯都有哪些功效呢?
石斛的功效
鮮石斛清熱生津力強，溫熱病邪入營血，高熱煩熱者當用，干石斛滋陰清補為長，熱病后期，陰虧虛熱者適宜。在燉石斛花旗參雞湯時，對石斛的選擇也有講究。鐵皮石斛、金釵石斛，藥力較強;霍山石斛，適于老人虛人，陰液不足者，耳環(huán)石斛，生津而不寒涼，開胃健脾。石斛與玉竹，均有養(yǎng)陰生津作用，功能近似。但石斛甘咸而寒，補中有清，以養(yǎng)胃腎之陰為長，玉竹甘平質(zhì)潤，補而不膩，以養(yǎng)肺胃之陰為二優(yōu)。二藥同中有異，各具偏長。
花旗參的功效
花旗參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。古語云: “花旗參性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”。故補而不燥是花旗參的特別之處。有強化心肌及增強心臟之活動能力，安定身心并恢復疲勞，有鎮(zhèn)靜及解酒作用，增強記憶能力，對血壓有調(diào)整作用。
烏雞的功效
現(xiàn)代醫(yī)學研究，烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養(yǎng)價值極高的滋補品，被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”，所以，在做石斛花旗參燉雞湯時，可以選擇用烏雞，烏雞是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好花期參雞湯這道菜。
2.把雞塊汆燙出血水，然后沖洗干凈。
3.把花期參剁小段，盡量切小片，以便出味。（也可以買的時候叫店家切片。）
4.把枸杞，淮山和紅棗用水泡泡，洗干凈。（紅棗記得去核，紅棗核燥熱。）
5.把所有材料放入燉盅，注入開水，大鍋預先把水燒開(水量到燉盅一半即可)，把燉盅放入。
6.蓋上蓋子，中火燉30分鐘轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉3個小時。
7.燉好后，用隔油勺把油撇去，放鹽調(diào)味即可。
8.涼補的參湯，味道甘甜。
男人的壓力很大，所以當他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛吃的花期參雞湯，他肯定會很感動，而自身的正能量也會得到提升的。
雞頭參又被稱之為黃精，是一類比較常見的中草藥材。黃精的功效與作用十分廣泛，不僅可以益氣健脾、強筋骨，而且還具有降壓、潤肺、益腎的功效?？诟墒成佟⒕蛔?、須發(fā)早白的人群可適當吃些雞頭參。糖尿病患者也可用黃精泡水飲用。黃精泡水喝不僅可以起到保健作用，而且對多種疾病均有著不錯療效。
一、雞頭參簡介
雞頭參藥名雞頭黃精，北京俗名黃雞，它的葉、花、莖、根均可入藥，具有養(yǎng)陰潤肺、補脾益氣的功能。根據(jù)原植物和藥材性狀的差異，黃精可分為姜形黃精、雞頭黃精和大黃精三種。
二、雞頭參的功效
1，黃精具有益氣補脾的功效，對脾氣虛，脾胃虛弱或脾陰不足等有良好的防治作用。若由于脾胃問題而導致的身體乏力，食欲不好等問題可和黨參及白術(shù)一起服用。
2，黃精具有補腎養(yǎng)精的作用，對腎虛，精弱，腰酸等癥狀有很好的療效。
3，黃精具有滋腎潤肺的功效，主治陰虛肺燥，干咳少痰，及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。
4，黃精能增強免疫功能和新陳代謝，且抗缺氧，抗疲勞，對降血糖和強心也有不錯的效用。
5，黃精還有抗衰老和抗菌等作用。
三、雞頭參泡水喝的功效
1.抑制血糖過高
在喝了黃精泡的水之后，對于抑制體內(nèi)腎上腺素來引起的血糖過高的情況有很大的作用。
2.抗疲勞
日常服用黃精水，能夠很好的提高體力、抵抗疲勞。
3.抗結(jié)核病
黃精在身體之后對于酸桿菌具有一定的抑制作用，而這種細菌是導致身體出現(xiàn)結(jié)核病的主要原因。
4.延緩衰老
黃精在進入身體之后能夠起到一定的抗氧化作用，令肝臟中的超氧化物歧化酶活性獲得很好的提高，令肌膚越來越年輕。
5.治療心血管疾病
黃精水在進入身體之后能夠?qū)τ诖贵w后葉素所導致的心肌缺血的問題出現(xiàn)明顯的對抗，增強身體對于缺氧的耐受性，促進身體健康。
6.抗病毒作用
經(jīng)常將黃精泡水喝，能夠很好的對皰疹病毒性角膜炎起到一定的治療作用。
四、雞頭參的禁忌
1，腹部脹滿、中寒泄瀉、脾虛有濕、痰濕痞滿或體質(zhì)虛寒腹瀉的人不能服用。
2，黃精不適合與梅實同服。
3，服用黃精期不宜食用酸、冷等食物。
花旗參煲瘦肉湯是比較好的一種養(yǎng)生保健湯，我們知道花旗參是比較名貴的一種中草藥，有很好的補氣作用，具有提高免疫力的效果，在預防自由基方面的作用也很好，有一定的防癌抗癌的作用，適當?shù)暮纫恍┗ㄆ靺㈧沂萑鉁?，能夠達到提高身體免疫力的作用，對于體質(zhì)較差的人或者是孩子來說，都能發(fā)揮保健的功效。
花期參煲瘦肉做法
材料西洋參20克，瘦肉250克，姜1片，精鹽少許，溫開水1升
做法1、西洋參切片、洗凈；2、瘦肉用沸水飛過，與生姜一起放進燉盅內(nèi),3、加入溫開水1升 (約4碗量),加蓋隔水燉2小時便可。4、進飲時方調(diào)入適量食鹽。
做法二
主料：豬肉(瘦)200克、花旗參50克、桂圓肉10粒、枸杞子30克輔料：清水適量、鹽少許、雞粉少許
1.花旗參、圓肉、枸杞分別用溫水清洗干凈
2.瘦肉洗凈切片（剁碎更好入味，只喝湯）
3.蒸鍋放入水、支架。用一個燉盅盛起食材，注上清水（別盛太滿、留點空間）
4.遮上燉盅蓋子
5.再遮上蒸鍋的蓋子大火煮開，中火燉60-70分鐘即可
6.燉好后加少許鹽、雞粉調(diào)味，攪拌均勻舀起即可飲用。
烹飪技巧這是按3碗水的量放花旗參和圓肉，如燉盅大、家人多、適量添加肉和配料量。燉一盅湯喝不完可以放在冰箱保鮮，喝上兩天沒問題的。也省了不少煲湯時間。用雞或豬骨代替瘦肉均可，只是雞肉燉好的湯水要過濾油脂。不然太肥膩對健康造成負擔。
功效西洋參的藥性與人參有相似之處，但并不相同。人參提氣助火，西洋參滋陰降火。因此，凡有肺陰不足之咳嗽喘促，胃燥津傷的咽干口渴，最適宜用之。
日常生活中感覺有虛煩燥火，喉疼失音，納呆倦怠，煙酒過多，特別是夏季治理小孩虛熱、煩躁、食欲不振，西洋參最合適。石斛益胃生津，滋陰清熱。胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。
現(xiàn)代人都非常注重保養(yǎng)身體，尤其是在缺少運動的今天，不少人的身體都出現(xiàn)了這樣或者那樣的問題，所以大家都會尋找各種各樣的補品來補充調(diào)養(yǎng)身體，其中十分常見的一種補品就是太子參，人們通常用來泡水喝，那么太子參泡水喝的功效都有哪些呢，我們一起來了解下。
現(xiàn)代都市人都通常用太子參來泡水喝補充身體，但是對于這種補品泡水喝的功效大家卻都不是很了解了，這也是很多人都想知道的，所以下面我們就一起來詳細的了解一下這個問題。
太子參
太子參又叫孩兒參、童參。性平、味甘、微苦，有補氣生津的作用，它既可與其他藥物配伍，又能單味煎水溫服。補氣生津。主治脾虛食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虛咳嗽、津虧口渴等癥。太子參味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益氣，又可養(yǎng)陰生津，且藥力平和，為一味清補之品，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。太子參對淋巴細胞有明顯的刺激作用。
【太子參做法指導】： 凡脾胃虛弱，癥見疲倦乏力，食欲減退者，可與黃芪、黨參等配伍，以增強補氣之功;若兼胃陰不足，再加山藥、玉竹、，補脾益胃陰;若氣陰兩傷，癥見氣短、自汗、口渴者，宜與五味子、黃芪同用，以增其益氣生津之功;若氣陰不足而致心悸失眠者，又當與五味、麥冬、酸棗仁、柏子仁等合用，以益氣養(yǎng)陰安神;若治小兒自汗者，可與浮小麥等配伍。
太子參泡水喝的功效
太子參有補氣生津的作用，在中醫(yī)臨床上使用非常廣泛目前已被衛(wèi)生部確定列入“可用于保健食品的中藥材名單”。秋冬可以適當用太子參作為食療，滋補身體。太子參還具有補氣斂陰從而達到收斂汗液的效果。一般素有口干、煩躁、心悸、失眠、乏力、食少、手足心熱等氣陰兩虛癥狀的病人均可使用，它既可與其他藥物配伍，又能單味煎水溫服。
太子參泡水喝的功效?太子參味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益氣，又可養(yǎng)陰生津，且藥力平和，為一味清補之品，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。與同樣具有補氣生津作用的人參、黨參、西洋參相比，太子參滋補的藥力要差得很遠，但它也有長處，就是藥性十分平穩(wěn)，適合慢性病人長期大量服用，因此深受那些體虛而經(jīng)受不住滋養(yǎng)藥物峻補人的歡迎。食用太子參亦可以改善高血壓，小患者服用太子參沒有引發(fā)早熟之嫌。太子參堪稱難得的清補佳品。
太子參百合湯
材料
太子參25克，百合15克，羅漢果1/4個，豬瘦肉250克(那天沒看到有好的肉，于是用400克帶肉扇骨代替了)，水1000毫升
做法
1、所有材料放快速煲里，用老火湯檔煲2個半小時即可。
2、用明火熬湯的可把材料放進砂鍋，大火燒開后小火熬2個小時。
小訣竅
素食者不加肉，改為加甜玉米兩根即可。
太子參燉田雞
材料
用料原材料：田雞350克，瘦肉50克，太子參50克，枸杞子10克，姜10克，清湯700克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。
做法
1、田雞宰殺斬塊汆水，瘦肉切豆丁大小汆水，太子參用清水泡發(fā)好，姜切片待用。
2、將凈鍋上火，放入清湯、姜片、太子參、枸杞子、瘦肉、田雞，大火燒開轉(zhuǎn)用小火燉30分鐘調(diào)味即成。
功效
太子參含多種氨基酸、果酸、淀粉、維生素、皂苷等成分，能消水腫、化痰止咳，對心悸自汗、病后體虛有一定的食療作用。
通過上面的文章，相信大家都知道了，太子參泡水喝的功效究竟都有哪些，太子參對于人體有很多的好處，能夠生津益氣，還能為體虛的人受補，因此在日常生活中大家不妨吃一些太子參來強身健體，希望對大家有所幫助。
我們在生活中是離不開水的，每天喝水才能保證我們身體中的水分充足，不過很多朋友不是特別愿意喝水，因為水沒有什么味道，喝起來淡淡的，所以很多朋友就會在水里面加上一些自己喜歡的食材來進行提味，其中人參黨參之類的藥材是很多朋友會選擇的，那么參泡水喝的功效有哪些呢？
丹參的價值是很大的，能夠治療很多的疾病，它的藥用價值已經(jīng)得到了廣泛的認可了，在臨床上也已經(jīng)有了很多的應用了，能夠治療月經(jīng)不調(diào)的癥狀，下面我們來看看丹參泡水喝的功效。
藥理研究證明，丹參能明顯改善腎功能，使腎小球濾過率(GFR)、腎血漿流量(RDF)、腎血流量(RBF)顯著增加，流速加快。據(jù)研究，當遠端腎小管液流量增加、流速加快時，能有效刺激腎小管皮質(zhì)分泌鉀離子，而尿中排出的鉀大部分是遠端腎小管及集合管所分泌的，即尿鉀排泄量主要取決于遠端腎單位分泌鉀的速率。因此，長期服用丹參有可能引起尿鉀增多，使得血鉀降低。
泡水使用丹參片是一種保留有效成分的最好方法，所以建議您泡水使用丹參片。至于它的功效，跟其他的用法是一樣的。下面介紹一下吧。
丹參片的主要作用是：活血祛瘀，通經(jīng)止痛，清心除煩，涼血消癰。用于胸痹心痛，脘腹脅痛，瘕瘕積聚，熱痹疼痛，心煩不眠，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)經(jīng)閉，瘡瘍腫痛。
適當使用丹參片能保護心肌、擴張血管、抗動脈粥樣硬化、抗血栓、改善微循環(huán)、調(diào)節(jié)組織修復和再生、抗菌消炎等作用,對其作用機制有了進一步的研究,同時又發(fā)現(xiàn)其具有抗腫瘤、抗氧化等作用.
以上就是關(guān)于參泡水喝的功效的一個介紹，其實我們在平時的時候是可以多了解一些關(guān)于這方面的知識的，在生活中經(jīng)常喝參水還能幫助我們預防一些心腦血管類的疾病，對于抗血栓也是具有一定效果的，所以我們可以經(jīng)常泡來喝。
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