太子參泡水喝的功效
老人泡水喝什么養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“太子參泡水喝的功效”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
現(xiàn)代人都非常注重保養(yǎng)身體，尤其是在缺少運動的今天，不少人的身體都出現(xiàn)了這樣或者那樣的問題，所以大家都會尋找各種各樣的補品來補充調(diào)養(yǎng)身體，其中十分常見的一種補品就是太子參，人們通常用來泡水喝，那么太子參泡水喝的功效都有哪些呢，我們一起來了解下。
現(xiàn)代都市人都通常用太子參來泡水喝補充身體，但是對于這種補品泡水喝的功效大家卻都不是很了解了，這也是很多人都想知道的，所以下面我們就一起來詳細的了解一下這個問題。
太子參
太子參又叫孩兒參、童參。性平、味甘、微苦，有補氣生津的作用，它既可與其他藥物配伍，又能單味煎水溫服。補氣生津。主治脾虛食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虛咳嗽、津虧口渴等癥。太子參味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益氣，又可養(yǎng)陰生津，且藥力平和，為一味清補之品，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。太子參對淋巴細胞有明顯的刺激作用。
【太子參做法指導】： 凡脾胃虛弱，癥見疲倦乏力，食欲減退者，可與黃芪、黨參等配伍，以增強補氣之功;若兼胃陰不足，再加山藥、玉竹、，補脾益胃陰;若氣陰兩傷，癥見氣短、自汗、口渴者，宜與五味子、黃芪同用，以增其益氣生津之功;若氣陰不足而致心悸失眠者，又當與五味、麥冬、酸棗仁、柏子仁等合用，以益氣養(yǎng)陰安神;若治小兒自汗者，可與浮小麥等配伍。
太子參泡水喝的功效
太子參有補氣生津的作用，在中醫(yī)臨床上使用非常廣泛目前已被衛(wèi)生部確定列入“可用于保健食品的中藥材名單”。秋冬可以適當用太子參作為食療，滋補身體。太子參還具有補氣斂陰從而達到收斂汗液的效果。一般素有口干、煩躁、心悸、失眠、乏力、食少、手足心熱等氣陰兩虛癥狀的病人均可使用，它既可與其他藥物配伍，又能單味煎水溫服。
太子參泡水喝的功效?太子參味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益氣，又可養(yǎng)陰生津，且藥力平和，為一味清補之品，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。與同樣具有補氣生津作用的人參、黨參、西洋參相比，太子參滋補的藥力要差得很遠，但它也有長處，就是藥性十分平穩(wěn)，適合慢性病人長期大量服用，因此深受那些體虛而經(jīng)受不住滋養(yǎng)藥物峻補人的歡迎。食用太子參亦可以改善高血壓，小患者服用太子參沒有引發(fā)早熟之嫌。太子參堪稱難得的清補佳品。
太子參百合湯
材料
太子參25克，百合15克，羅漢果1/4個，豬瘦肉250克(那天沒看到有好的肉，于是用400克帶肉扇骨代替了)，水1000毫升
做法
1、所有材料放快速煲里，用老火湯檔煲2個半小時即可。
2、用明火熬湯的可把材料放進砂鍋，大火燒開后小火熬2個小時。
小訣竅
素食者不加肉，改為加甜玉米兩根即可。
太子參燉田雞
材料
用料原材料：田雞350克，瘦肉50克，太子參50克，枸杞子10克，姜10克，清湯700克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。
做法
1、田雞宰殺斬塊汆水，瘦肉切豆丁大小汆水，太子參用清水泡發(fā)好，姜切片待用。
2、將凈鍋上火，放入清湯、姜片、太子參、枸杞子、瘦肉、田雞，大火燒開轉(zhuǎn)用小火燉30分鐘調(diào)味即成。
功效
太子參含多種氨基酸、果酸、淀粉、維生素、皂苷等成分，能消水腫、化痰止咳，對心悸自汗、病后體虛有一定的食療作用。
通過上面的文章，相信大家都知道了，太子參泡水喝的功效究竟都有哪些，太子參對于人體有很多的好處，能夠生津益氣，還能為體虛的人受補，因此在日常生活中大家不妨吃一些太子參來強身健體，希望對大家有所幫助。
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人參、黨參、太子參三者都是進補常用的補益中藥。人參和黨參大家都很熟知，那么太子參大家應(yīng)該都知道嗎?它是一種功效很多的中藥材。相對于人參來說可能沒有那么大補。不過太子參是健脾補氣生津，黨參補氣養(yǎng)血，和人參的作用相似，但是都有區(qū)別的。那么太子參泡水會有什么療效呢?
太子參具有益氣健脾，生津潤肺之功效。常用于脾虛體倦，食欲不振，病后虛弱，氣陰不足，自汗日渴，肺燥干咳。
太子參性平、味甘、微苦，有補氣生津的作用，在中醫(yī)臨床上使用非常廣泛。一般素有口干、煩躁、心悸、失眠、乏力、食少、手足心熱等氣陰兩虛癥狀的病人均可使用。太子參藥性平和、味甘，有補氣生津的作用?，F(xiàn)代研究：出自《中國藥用植物志》，本品含太子參多糖及人體必需的多種氨基酸、微量元素。常用于脾胃虛弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等。
實驗研究證實，太子參可以提高免疫功能，改善心功能?，F(xiàn)代研究，太子參含有多種微量元素，多種氨基酸，糖類等，而且太子參不燥熱，適合泡水喝。對身體很好。
太子參泡水喝可以補益脾肺，益氣生津。治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏。
與具有補氣生津作用的人參、黨參、西洋參相比，太子參滋補的藥力要差一些，但它的長處在于藥性十分平穩(wěn)，適合長期大量服用，因此深受人們的歡迎。
年輕的朋友可以買些太子參送給親朋好友，可以讓年長的家人滋陰健脾，讓身體更加的健康，延年益壽。也可以讓小孩子夏季熱、食欲不振等等現(xiàn)象有所緩解。而且只需要簡簡單單的泡水就可以有很好的療效。家人健康才是我們的生活更加美好的保證。
在我們養(yǎng)生學里面，我們有很多養(yǎng)生保健的方子，例如我們可以練習太極來起到養(yǎng)生的功效，我們可以學習氣功，我們也可以泡腳和刮痧等來養(yǎng)生，但是我們最常使用的養(yǎng)生方法還是食療，食療中以藥膳最為容易實現(xiàn)也功效最好，藥膳能夠起到很好的療效，例如太子參燉雞能治療便秘。
太子參燉雞的功效當然不止用來治療老年人便秘那么簡單，太子參燉雞可是非常養(yǎng)生保健的一道燉湯，太子參燉雞的原料就是采用了雞肉，加上太子參而已，當然要起到養(yǎng)生更大的功效，我們可以放一點淮山和生姜。
1基本介紹
太子參燉雞
習慣性便秘是老年人的常見現(xiàn)象，有些老年人由于大便秘結(jié)、食欲不佳而出現(xiàn)形體消瘦，這類人多是由于胃陰不足所致，這時可用太子參燉雞來調(diào)理。
2配方
雞肉90克，太子參30克，淮山藥15克，生姜3片。
3制法
將雞肉去肥油，洗凈切塊，太子參、淮山藥、生姜洗凈。把全部用料一齊放入燉盅內(nèi)，加清水適量，文火隔水燉1～2小時，調(diào)味即成。
4功效編輯
益氣健脾養(yǎng)陰。補氣健脾，益陰生津，對脾虛氣弱、胃陰不足引起的體倦乏力、飲食減少、口渴咽干、形體消瘦有效。
5用法
飲湯食肉。
上文我們介紹了一道養(yǎng)生的燉湯太子參燉雞。太子參燉雞對于我們?nèi)梭w的作用是非常大的，最明顯的功效在于太子參燉雞可以用來治療老年人出現(xiàn)的便秘，當然太子參燉雞還可以提高我們的免疫力，補氣和養(yǎng)脾。
不知道我們大家有沒有吃過太子參。幼兒經(jīng)常使用一些太子參可以有效提高我們嬰幼兒的抵抗力和免疫力，可以有效的擺脫很多種疾病對于我們自身產(chǎn)生的威脅，但是幼兒太子參的價格是比較昂貴的，但是昂貴就一定有他的價值，下面就讓我們一起了解一下幼兒太子參的功效吧。
太子參又稱為孩兒參、童參，是人參的一種，屬于補虛藥、補氣藥。藥性平和、味甘，有補氣生津、補益脾肺、益氣生津的作用。常用于脾胃虛弱、倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后體虛、盜汗、治肺虛咳嗽、脾虛食少、心悸、怔忡、水腫、消渴、精神疲乏、夜間驚哭、小兒夏季熱等。實驗研究證實，太子參可以提高免疫功能，改善心功能。 既然太子參那么好，那么，太子參對小孩子好嗎?答案是肯定的。太子參作用很多，主要是對小孩子最好。太子參補虛藥、補氣藥。功效主治：補益脾肺，益氣生津。治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏。用于脾氣虛弱，胃陰不足，食少體倦，口渴舌干;肺虛燥咳，咽干痰粘;氣陰不足，心悸失眠。 研究表明：常服用太子參可以增強寶寶體質(zhì)，長期服用未見有副作用。注：(因?qū)殞毜膫€體差異給寶寶服用須慎重，具體的用法和用量請向醫(yī)生咨詢)具有補氣生津作用的人參、黨參、西洋參相比，太子參滋補的藥力要差一些，但它的長處在于藥性十分平穩(wěn)，適合長期大量服用，因此深受人們的歡迎，太子參堪稱難得的清補佳品，故特別適宜嬰幼兒食用。 太子參雖然對嬰幼兒很好，但是父母們給嬰幼兒服用時，一定要注意用量，不要盲目服藥。最后祝愿您身體健康。
幼兒太子參的功效遠不止這些，會對我們自身產(chǎn)生眾多的好處，大家都會詳細的去了解一下，才能更有效的發(fā)揮幼兒太子參的功效來被我們的孩子謀福利，才能更有效地為我們嬰幼兒的成長保駕護航，提高孩子身體素質(zhì)。
太子參的吃法
太子參是屬于中醫(yī)的一種，有滋補的功效。那么太子參的吃法有哪些？其實太子參的吃法有很多，也可以搭配食物煮湯?，F(xiàn)在我們來看一下其中一種做法：
1、準備材料：烏雞、太子參、枸杞、豬骨。
2、首先把烏雞去皮洗凈斬塊備用，再把豬骨洗凈，太子參與杞子也洗凈。
3、把洗干凈的烏雞、太子參、枸杞放入燉盅里。
4、最后往燉盅再加入適量的清水。蓋上蓋子，隔水燉2.5小時就可以了。
太子參的功效
我們都知道太子參是滋補的好能手，那么太子參還有其他功效嗎？現(xiàn)在我們一起來看一下太子參的功效：
1、太子參有益氣生津，補益脾肺。對于治療治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏有著顯著功效。
2、太子參對于治療氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多等癥狀有一定的顯著功效。
太子參的的副作用
太子參是滋補的中藥材，主要作用是健脾消食、益氣生津。那么太子參有沒有副作用呢？沒有，太子參是沒有副作用的，但是這也不代表太子參適宜長期服用。我們在服用太子參的時候，要注意太子參的用量，以免因為太過滋補而引起上火。
太子參含有多種微量元素，多種氨基酸，糖類等，而且太子參不燥熱，適合泡水喝，沒有副作用，對身體很好，適用于氣兩虛的厭食，目前尚無藥理毒副作用資料。
太子參和什么燉湯好
人們特別愛用太子參要燉湯，那么太子參和什么燉湯好呢？太子參能和很多食材搭配來熬湯，其中太子參和雞燉湯好。我們現(xiàn)在一起來看一下太子參燉雞的做法：
1、準備材料：雞肉，太子參，山藥，生姜，鹽、清水各適量。
2、將雞肉去肥油，洗凈切塊，太子參、山藥、生姜均洗凈。
3、把全部配方一齊放入燉盅內(nèi)；加適量清水，用文火隔水燉1—2小時；下鹽調(diào)味即成。
4、太子參能補氣生津；山藥能補氣生津；雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨、益五臟、補虛損的功效。三藥合用，有益氣強體之功效。
太子參和西洋參的區(qū)別
太子參和西洋參都是滋補的中藥材，那么兩者有什么區(qū)別呢？我們現(xiàn)在一起來看一下太子參和西洋參的區(qū)別：
1、太子參一般是用于治療患有肺氣虧虛，體虛氣虛，經(jīng)常性口渴以及心神不寧，還有經(jīng)常性失眠多夢，驚悸健忘，氣虛及陽痿等病患的治療。
2、西洋參對于治療津液不足，煩倦口渴，經(jīng)常性口干舌燥以及陰虛火旺，還有喘咳痰血，熱病氣陰兩傷，腸熱便血等癥有一定的顯著的功效。
太子參的價格
太子參的價格，一般質(zhì)量較好的價格在40元/500g左右，差點的也有25元/500g
某家企業(yè)經(jīng)營從太子參價格波動中全面恢復，前三季度扣非后凈利潤增長44、5%：2014年前三季度公司實現(xiàn)收入20、5 億元，增長9、3%，其中母公司收入12、1 億元，同比增長40、7%；凈利潤1、6 億元，增長11、6%，扣非后凈利潤1、5 億，增長44、5%，EpS0、52 元，超過我們?nèi)緢笄罢爸蓄A期。第三季度公司實現(xiàn)收入6、7億，增長13、8%，其中母公司實現(xiàn)收入12、1 億，增長40、7%，凈利潤5933 萬，增長135、4%，扣非后凈利潤5895 萬，增長128、4%，EpS0、18 元。太子參價格2013 年年中下跌至40~60 元/公斤，并保持平穩(wěn)，2014 年公司經(jīng)營從太子參價格波動中全面恢復。
看著有人種太子參賺了錢，加上政府的宣傳推廣，2007到2008年，鎮(zhèn)里但凡適合栽種的土地都播下了太子參的藥種，種植大軍從農(nóng)戶擴展到了居民，栽種面積也從牛大場鎮(zhèn)輻射到了臨近的余慶以及麻江等地。
太子參的吃法
太子參，性平、味甘、微苦，有補氣生津的作用，在中醫(yī)臨床上使用非常廣泛目前已被衛(wèi)生部確定列入“可用于保健食品的中藥材名單”。秋冬可以適當用太子參作為食療，滋補身體。那么，太子參的吃法是如何的呢？媽網(wǎng)百科給大家介紹一下銀耳太子參燉鹿肉的吃法吧。
銀耳太子參燉鹿肉
材料：銀耳50克，太子參15克，鹿肉300克，姜10克，清湯1200克。
調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
1、銀耳、太子參分別用溫水漲發(fā)好，鹿肉切蠶豆丁大小汆水，姜切片待用。
2、將凈鍋上火，放入清湯、太子參、銀耳、鹿肉、姜片，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成。
功效：鹿肉營養(yǎng)豐富，長期食用可提高機體免疫力，對面黃體虛有一定的改善作用。銀耳可養(yǎng)陰生精，潤肺健脾，對陰液虧虛有一定的食療作用。
太子參的功效
太子參的功效有益氣生津、補肺健脾，與人參功用相似，但以“清補”見長，具有以下特點：
1、益氣但不升提；
2、生津而不助濕；
3、扶正卻不戀邪；
4、補虛又不峻猛。用于某些確需補益而又不宜使用人參的病證。
太子參作用很多，主要是對小孩子最好。太子參補虛藥，補氣藥。功效主治：補益脾肺，益氣生津。治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏。用于脾氣虛弱，胃陰不足，食少體倦，口渴舌干；肺虛燥咳，咽干痰粘；氣陰不足，心悸失眠。太子參又稱為孩兒參、童參，是人參的一種。藥性平和、味甘，有補氣生津的作用。常用于脾胃虛弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等。實驗研究證實，太子參可以提高免疫功能，改善心功能。
常服用太子參可以增強寶寶體質(zhì)，長期服用未見有副作用。注：(因?qū)殞毜膫€體差異給寶寶服用須慎重，具體的用法和用量請向醫(yī)生咨詢)具有補氣生津作用的人參、黨參、西洋參相比，太子參滋補的藥力要差一些，但它的長處在于藥性十分平穩(wěn)，適合長期大量服用，因此深受人們的歡迎，太子參堪稱難得的清補佳品，故特別適宜嬰幼兒食用。
太子參的禁忌
太子參是人參的一種的，當然，是很不錯的中藥材的，如今，太子參已經(jīng)是廣受人們的認可的，不過，使用任何的藥物都是有定的禁忌的，也是有一些群體不宜使用的，太子參自然也是不例外的。那么，吃太子參有什么禁忌呢?哪些人不能吃呢?
太子參的用藥禁忌：表實邪盛者不宜用太子參。不過，對于太子參的話，女人吃了可以養(yǎng)顏，小孩吃了可以助消化，男人吃了可以增補腎水” ?？梢?，太子參還是有很好的保健功效的，希望您是可以正確的使用，從而達到最好的治療效果的?！?/p>
雖然，太子參是有不錯的功效的藥物的，但是，哪些人不能吃呢?其實，大部分的人都是可以使用太子參的，只是表實邪盛者，然而，表實邪盛主要是說外感邪氣，好比感冒，感受風寒邪氣，邪氣很重，又發(fā)高熱、多指風寒表實。表實邪盛者可以理解為有實證的人。因而，您是要注意這一點的。但是，其他的人們是可以放心的使用的?！?/p>
太子參如何鑒別
太子參是很常見的中藥藥材，但是很多人不懂如何挑選好的太子參，媽網(wǎng)百科告訴您。
一、看形狀
真正的太子參是呈現(xiàn)為干燥塊根，形狀為細長條形或長紡錘形。長度大概為2～6厘米，直徑大概為3～6毫米。太子參的根頭是鈍圓的，往往會有殘存的莖痕，下端則很細，和老鼠的尾巴差不多粗細。
二、看顏色
太子參的表面呈黃白色，半透明。質(zhì)地比較脆，很容易折斷，斷面的顏色是黃白色而亮，如果曬干的斷面為白色。
三、顯微鑒別
1、橫切面：木栓層為2-4列木栓細胞。皮層薄，僅數(shù)列薄壁細胞，切向延長。韌皮部狹窄，射線寬廣。形成層成環(huán)。木質(zhì)部占根的大部分，導管稀疏排列成放射狀，初生木質(zhì)部3-4原型。薄壁細胞充滿淀粉粒和草酸鈣簇晶。
2、粉末：黃白色。
淀粉粒極多，為粉末的主要特征，單粒呈類圓形，腎形或圓多角形，直徑3-3μm，臍點裂縫狀、飛鳥狀、點狀、星狀，層紋大粒隱約可見，復粒由2-3分粒組成。
說起泡茶，一般指的是傳統(tǒng)的茶葉沖泡，雖然茶葉的品種繁多，但基本的功效大致相同，而近年來還有另一類品種叫保健茶，它可能是多種藥材的組合配置，帶有各種針對性的保健功能，雖然不能替代治療功效，但卻可以起到輔助恢復和預防的作用，今天我們給大家介紹的是太子參茶的作用和功效。
1、太子參有補氣生津的作用：
在中醫(yī)臨床上使用非常廣泛目前已被衛(wèi)生部確定列入“可用于保健食品的中藥材名單”。秋冬可以適當用太子參作為食療，滋補身體。太子參還具有補氣斂陰從而達到收斂汗液的效果。一般素有口干、煩躁、心悸、失眠、乏力、食少、手足心熱等氣陰兩虛癥狀的病人均可使用，它既可與其他藥物配伍，又能單味煎水溫服。
2、太子參泡水喝的功效：
太子參味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益氣，又可養(yǎng)陰生津，且藥力平和，為一味清補之品，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。與同樣具有補氣生津作用的人參、黨參、西洋參相比，太子參滋補的藥力要差得很遠，但它也有長處，就是藥性十分平穩(wěn)，適合慢性病人長期大量服用，因此深受那些體虛而經(jīng)受不住滋養(yǎng)藥物峻補人的歡迎。食用太子參亦可以改善高血壓，小患者服用太子參沒有引發(fā)早熟之嫌。太子參堪稱難得的清補佳品。
從以上我們知道了太子參泡茶具有的食療效果，對于失眠多夢的調(diào)理、心煩氣躁口干的改善，同時對于脾肺虧虛的人群常沖泡也能起到一定的改善調(diào)理作用，甚至多余中老年中的高血壓人群，也是一種不錯的日常保健茶選擇，另外，對于小孩來說，建議還是根據(jù)中醫(yī)生的意見再考慮是否飲用。
太子參的禁忌
太子參是人參的一種，它具有補氣益血、生津、補脾胃的作用，是一種有補氣益血、生津、補脾胃作用的中藥，既可以入藥也可以煲湯，它對很多疾病都有很好的防治作用，是傳統(tǒng)中藥材不可多得的一味藥食兩用藥。那么在進食太子參的時候有什么禁忌嗎？媽網(wǎng)百科馬上為大家科普這方面的知識。
禁忌：
其實，大部分的人都是可以使用太子參的，只是表實邪盛者，然而，表實邪盛主要是說外感邪氣，好比感冒，感受風寒邪氣，邪氣很重，又發(fā)高熱，多指風寒表實。表實邪盛者可以理解為有實證的人。太子參雖補力平和，但終為味甘之品，所以凡病有實邪者忌用，故邪實之證慎用。高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。太子參雖補力平和，但終為味甘之品，所以凡病有實邪者忌用，故邪實之證慎用。
另外需要注意的，因為太子參屬于保健食品的一種，它具有很好的營養(yǎng)價值，但是在進食的時候需要注意，不能過量以免補得太過而引起上火。
太子參的功效
秋天的氣息已經(jīng)越來越濃厚，在這個時候進補是很不錯的選擇。秋季進補需要以平補為主，人參、西洋參等補氣生津的藥材藥性過強，而太子參則藥性溫和，適合秋季進補，且長期食用都無過多副作用，為難得的清補佳品。太子參又名孩兒參，顧名思義，這是一味小孩子也能食用的中藥。那么太子參有哪些的功效呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉。
太子參的功效：
太子參又稱為孩兒參、童參，是人參的一種，補虛藥，補氣藥。功效主治：補益脾肺，益氣生津，治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏。用于脾氣虛弱，胃陰不足，食少體倦，口渴舌干；肺虛燥咳，咽干痰粘；氣陰不足，心悸失眠。常用于脾胃虛弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等。特別值得一提的是太子參可以提高免疫功能，改善心功能。常服用太子參可以增強寶寶體質(zhì)，長期服用未見有副作用。
太子參的食用方法
太子參是一種常見的保健食品，它性味甘、微苦，平。歸脾、肺經(jīng)。有體潤性和、補氣生津的功效。作為一種既可以當食療又可以入藥的中藥材，它的食用方法還是蠻多的哦。想知道怎么吃太子參比較好嗎？那就要認真往下閱讀了哦。
【泡水】直接泡水喝，但是太子參水味道苦澀。
【泡酒喝】選用優(yōu)質(zhì)白酒，找一個干凈的器皿，注意千萬不要有油污，否則容易變質(zhì)。將適量太子參（100克左右）放入，密封就好了。大約需要炮制2到3個月就能飲用了。
【制作菜肴】太子參燜蹄膀
材料：
豬肘750克，太子參30克，冰糖60克、黃酒30克、醬油30克、蔥15克、姜10克
做法：
1、將太子參濃煎取汁200毫升；
2、豬蹄洗凈后在大骨的兩側(cè)各劃一刀，使肉攤開；
3、將蹄膀放入鍋內(nèi)，加入太子參濃汁及適量清水、黃酒、醬油、冰糖、蔥、姜，用武火燒開；
4、再用文火燜2小時，燜至蹄膀爛透；
5、再用武火燒到湯汁如同粘膠即可出鍋裝盤。
小孩能吃太子參嗎
一般來說，太子參分為太子參和太子參須兩種，是石竹科植物孩兒參的塊根。太子參補虛藥，補氣藥。那么小孩子能吃太子參嗎？
小孩是可以適量食用太子參的，但是要注意對癥，比如倒汗、感冒、食欲不好可以喝太子參湯，久熱不退、肺虛、咳嗽、心悸等虛弱之癥以及小兒病后體弱無力、自汗、口平等癥也是可以服用太子參的。
太子參藥性平和、味甘，有補氣生津的作用。常用于脾胃虛弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等，經(jīng)過試驗研究表明，太子參能夠增強小孩子的體質(zhì)，對提高孩子免疫力有一定的幫助哦。
但是需要注意的是，太小的孩子由于各種器官功能還不是很完善，食用這些滋補藥會加重胃腸負擔，因此如果要進食太子參這類滋補藥，一定要咨詢好專業(yè)的醫(yī)師。
太子參可以泡水喝嗎
太子參有近似人參的益氣生津、補益脾肺之功，但力量較弱，是補氣藥中一味清補之品。在很多人的概念里面，很多的中藥材都是可以泡水來食用的，那么太子參可以泡水喝嗎？媽網(wǎng)百科馬上為大家科普這方面的知識。
太子參性味平，具有補氣斂陰從而達到收斂汗液的效果，是可以泡水喝的，太子參泡水是可以功效：養(yǎng)陰生津，潤肺止咳、肺燥咳嗽，干咳無痰，咯痰帶血。
太子參是可以泡水的，可以使用滾開水普通杯泡，但是，太子參泡水喝一天多少克呢？其實，太子參的常用劑量為10～30克，可根據(jù)病情適量加減。那些久病、體弱之人脾胃被傷，出現(xiàn)飲食減少、乏力、自汗等癥狀時，可用其配伍山藥、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的藥物，或取太子參15克、蓮子20克，加水上鍋煮至蓮肉爛熟為度，食蓮肉，喝湯。
太子參煲瘦肉是我們藥膳的一種，我們可以用這道藥膳來起到怎樣的功效呢，太子參煲瘦肉對于我們身體能起到滋補的作用，那么太子參煲瘦肉具體應(yīng)該怎么做，我們這道太子參煲瘦肉的功效來源于太子參，我們下文將從太子參功效出發(fā)，介紹給大家這道太子參煲瘦肉的做法和營養(yǎng)價值。
太子參煲瘦肉的食用價值很高，而且太子參煲瘦肉具有很好的營養(yǎng)價值，太子參煲瘦肉的做法也簡單，需要用到的食材不外乎幾種，一般要用到太子參和黑木耳加上瘦肉就可以，我們也可以加一個羅漢果下去。
太子參(學名：pseudostellaria heterophylla (Miq.) pax)，又名孩兒參、童參。為多年生草本植物異葉假繁縷的塊根，高15-20厘米，塊根長紡錘形，白色，稍帶灰黃。莖直立，單生，被2列短毛。莖下部葉常1-2對，葉片倒披針形，頂端鈍尖，基部漸狹呈長柄狀，上部葉2-3對，葉片寬卵形或菱狀卵形，長3-6厘米。太子參喜歡生長在溫暖濕潤的環(huán)境，怕高溫，分布于華東、華中、華北、東北和西北等地，藥材主產(chǎn)于福建、貴州、江蘇、山東、安徽等地，目前已被衛(wèi)生部確定列入“可用于保健食品的中藥材名單”。太子參甘、微苦，平。歸脾、肺經(jīng)。體潤性和、補氣生津。
太子參百合湯
【功效】：
太子參：性平、味甘、微苦，補肺健脾，益氣生津。
百合：性甘、微寒，可潤肺止咳，清心安神。
羅漢果：甘、酸、性涼，有清熱涼血、生津止渴、潤肺化痰的作用。
因此，此湯具有益氣生津、潤肺止咳、清心安神的作用。適宜于氣虛肺燥引起的咳喘氣短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。
材料
太子參25克，百合15克，羅漢果1/4個，豬瘦肉250克(那天沒看到有好的肉，于是用400克帶肉扇骨代替了)，水1000毫升
做法
1、所有材料放快速煲里，用老火湯檔煲2個半小時即可。
2、用明火熬湯的可把材料放進砂鍋，大火燒開后小火熬2個小時。
小訣竅
素食者不加肉，改為加甜玉米兩根即可。
上文我們介紹了一道家常的藥膳太子參煲瘦肉，我們知道太子參煲瘦肉是非常養(yǎng)生的，能夠帶給我們健康的身體，太子參煲瘦肉的營養(yǎng)價值很高，能提高我們身體的抵抗能力，上文還介紹了太子參煲瘦肉的具體做法。
太子參的功效與作用
太子參是滋補的中藥材之一，我們都知道它的藥用價值很高，那么太子參的功效與作用有哪些？我們現(xiàn)在一起來看一下：
1、太子參有益氣生津，補益脾肺。
2、太子參對于治療治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏有著顯著功效。
3、太子參對于治療氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多等癥狀有一定的顯著功效。
太子參的做法大全
太子參的主要功效是益氣生津，補益脾肺。我們平?？梢阅锰訁⑶衅瑏砼菟?，但是太子參也常用來燉湯，現(xiàn)在我們就來看一下其中的一種做法：
1、準備材料：太子參、蜜棗、石斛、瘦肉、姜片、鹽。
2、首先把石斛，太子參，蜜棗用清水洗干凈備用。
3、瘦肉切大片，注意切的時候要厚薄均勻，并切姜片備用。
4、往砂鍋里加入約3-4碗水，冷水下瘦肉和姜片，煮開，去血沫。
5、下石斛，太子參和蜜棗一起煮開，然后轉(zhuǎn)移入燉盅，燉約2.5個小時左右，加鹽調(diào)味即可食用。
太子參泡水的方法
太子參對于治療治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸等都有一定顯著的效果。太子參最簡單的吃法就是拿來泡水喝，一般是先把太子參拿到藥店去切，切成一小片薄薄的太子參片，然后每次就把幾片太子參片放入開水里直接泡水就可以喝了。太子參為石竹科植物，與人參不同科屬，功效雖似人參，但藥力較薄，須大劑量持續(xù)服用，才能見效。
太子參有副作用嗎
太子參有沒有副作用呢？沒有，太子參是沒有副作用的，但是這也不代表太子參適宜長期服用。太子參是滋補的中藥材，主要作用是健脾消食、益氣生津。但是我們在服用太子參的時候，要注意太子參的用量，以免因為太過滋補而引起上火。
太子參含有多種微量元素，多種氨基酸，糖類等，而且太子參不燥熱，適合泡水喝，沒有副作用，對身體很好，適用于氣兩虛的厭食，目前尚無藥理毒副作用資料。
太子參和人參的區(qū)別
太子參和人參都是屬于參類的一種，但是有一些人認為太子參和人參都差不多，其實兩者都是由區(qū)別的。我們現(xiàn)在來看一下太子參和人參的區(qū)別：
1、兩者都是滋補的藥材，但是人參要比太子參的補力較大，大補元氣，所以人參比太子參的價格要貴。
2、太子參為石竹科植物，與人參不同科屬，功效雖似人參，但藥力較薄，須大劑量持續(xù)服用，才能見效。
健康的飲食能夠保證身體的更加健康，所以每人對飲食的要求都有不同的想法，但是我們在購買食材的時候都希望購買一些新鮮和口感好的，這樣吃起來才更加美味的，那么大家一起了解一下什么樣的太子參好。
1、形狀
真正的太子參是呈現(xiàn)為干燥塊根，形狀為細長條形或長紡錘形。長度大概為2～6厘米，直徑大概為3～6毫米。太子參的根頭是鈍圓的，往往會有殘存的莖痕，下端則很細，和老鼠的尾巴差不多粗細。
2、顏色
太子參的表面呈黃白色，半透明。質(zhì)地比較脆，很容易折斷，斷面的顏色是黃白色而亮，如果曬干的斷面為白色。
其實生活中有很多事情并不是特別的復雜，上面就是對什么樣的太子參好的介紹，相信很多男性朋友按照上面的方法都能夠買到一些新鮮的食物了，另外平時在生活中對于飲食一定要多注意細節(jié)，一定要保證食材的質(zhì)量。
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