銀耳無花果煲糖水的方法是什么？
中醫(yī)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的學(xué)習(xí)方法是什么。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“銀耳無花果煲糖水的方法是什么？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
吃過無花果的人都知道，這種水果吃起來非常香甜，因?yàn)槔锩娓缓欠?，比如富含葡萄糖、蔗糖以及果糖，另外無花果含有豐富的維生素c和維生素a，還含有鈣，磷，鎂，鐵，銅等豐富的微量元素，所以經(jīng)常吃一些無花果很有好處，下面教大家做銀耳無花果煲糖水來吃的方法。
銀耳無花果煲糖水的做法：
11.準(zhǔn)備銀耳與無花果。
22.銀耳溫水泡發(fā)。
33.撕成小朵加水入電壓力鍋（也可以用普通鍋煮）
44.煮至銀耳變軟糯（選擇的是煮粥鍵）
55.無花果洗凈對(duì)切。
66.加入適量水大火燒開。
77.加入適量冰糖。
88.煮開后轉(zhuǎn)中火再煮一會(huì)。
99.至自已喜歡的程度加入煮好的糯銀耳再一起煮幾分鐘即可。
小貼士
1、銀耳要溫水泡發(fā)。
2、無花果本身已有甜味，所以冰糖加與不加少加自已定量。
3、無花果不必煮的太軟爛。
無花果銀耳糖水的做法：
1、銀耳洗凈去掉根部，切成小塊，備用。
2、鍋中加入約800毫升清水燒開。
無花果銀耳糖水做法步驟1-2
3、將洗好的無花果倒入鍋中。
4、把切好的銀耳倒入鍋中，攪拌均勻。
無花果銀耳糖水做法步驟3-4
5、蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右，至銀耳透亮晶瑩。
6、揭蓋，在鍋中倒入冰糖，輕攪片刻。
無花果銀耳糖水做法步驟5-6
7、煮至冰糖完全溶入湯汁中。
8、將煮好的糖水盛出即可。
無花果銀耳糖水做法步驟7-8
特別提示
無花果比較清甜，所以冰糖可適當(dāng)少加一點(diǎn)。
無花果銀耳糖水的做法
銀耳中含有的膳食纖維可幫助胃腸蠕動(dòng)，加速脂肪的分解。銀耳對(duì)老弱病殘，特別是手術(shù)后病人和產(chǎn)婦的補(bǔ)益效果尤其顯著。此外，銀耳具有滋陰的作用，所以長期食用可以潤膚。
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雪梨在日常生活中經(jīng)常見到，是老少咸宜的一種水果。燉雪梨是很多時(shí)尚女性希望嘗到的一種食品，在家中也會(huì)嘗試制作，但是很多人都不能很好的完成制作，和想象中的味道有很大差別。其實(shí)，雪梨可以和無花果一起蒸煮，效果比單純燉雪梨更好。那么，雪梨煲無花果的制作過程是怎樣的呢？
一、材料
1、梨2個(gè)，紅蘿卜1個(gè)，豬骨400g，無花果12顆;
2、北杏50g，鹽適量，雞精1/2茶匙。
做法
1、雪梨洗凈，挖去梨芯，切成塊;紅蘿卜洗凈去皮，切成滾刀塊;
2、豬骨在開水里氽煮10分鐘，去掉血水;
3、砂鍋里倒入1000毫升水，煮開后加入豬骨、無花果、南北杏、紅蘿卜。煮開后調(diào)小火煲1小時(shí);
4、1小時(shí)后加入雪梨，再次煮開后調(diào)小火煲1.5小時(shí);
5、后加入鹽和雞精調(diào)味。
二、小訣竅
1、煲湯的豬骨選排骨頭比較好，肉較嫩且不肥膩;
2、因雪梨和無花果都帶甜味，所以無須加蜜棗已夠清甜了。
雪梨的小偏方
慢性氣管炎、干咳少痰、口干舌紅、便秘
三、雪梨的小偏方
生梨1個(gè)，蜂蜜或冰精放入梨內(nèi)，蒸熟吃梨喝湯，每日1次，連吃5天為一療程?；蚶嫱谛南髌?，放入杏仁10克、冰糖30克蒸熟吃，可止咳化痰，清熱生津。
肺熱、咽疼、失音
雪梨搗汁徐徐含咽，每日服3-4次。
四、肺熱咳嗽
生梨加冰糖燉服，或生梨去心加貝母3克燉服;或梨1個(gè)，蘆根30克，冰糖同煮，睡前熱食，見小汗為佳，食3天;或梨汁、藕汁等量服。
總結(jié)：雪梨是日常生活中再常見不過的水果，吃梨可以降火氣、可以治療咳嗽和咽喉疼痛，這道雪梨煲無花果對(duì)我們的嗓子是很有幫助的。那么大家還在等什么呢，趕緊做來嘗一嘗吧。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會(huì)接踵而至，真的得不償失?，F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下無花果雪梨糖水的做法，你肯定會(huì)愿意。
2.2梨兩個(gè)去核后切成塊備用。
3.1鍋內(nèi)燒水，水開后把梨倒入。
4.2冰糖兩塊備用。
5.水再開后放入無花果，棗和枸杞。
6.蓋上鍋蓋改小火燉40分鐘。
7.40分鐘后打開蓋子放入冰糖。
8.把冰糖煮融化了即可出鍋喝了。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了，為什么呢？因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題，而這個(gè)問題需要你自己來解決。今天，得知無花果雪梨糖水全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進(jìn)廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
無花果雪梨糖水，主要是它就是無花果和雪梨，然后加入白糖煮成水，有很好的保健身體的作用，雪梨最明顯的效果就是潤肺止咳，它屬于一種涼性的水果，在預(yù)防咽炎，養(yǎng)血生肌方面都有一定的作用，而無花果是一種具有補(bǔ)脾益胃的的食材，在潤腸通便方面效果也非常的不錯(cuò)，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
無花果雪梨糖水做法
原料
梨兩個(gè)，冰糖兩塊，棗，無花果，枸杞適量
做法
1.梨兩個(gè)去核后切成塊備用
2.無花果，阿膠棗，枸杞適量洗凈備用
3.冰糖兩塊備用
4.鍋內(nèi)燒水，水開后把梨倒入
5.水再開后放入無花果，棗和枸杞
6.蓋上鍋蓋改小火燉40分鐘
7.40分鐘后打開蓋子放入冰糖
8.把冰糖煮融化了即可出鍋喝了~
無花果雪梨糖水功效
1、雪梨
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。據(jù)《本草綱目》記載，“梨者，利也，其性下行流利?！彼幱媚苤物L(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效，特別適合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。
2、無花果有補(bǔ)脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便等藥用價(jià)值。
中醫(yī)認(rèn)為，無花果味甘，性平。入肺、脾、胃三經(jīng)。有補(bǔ)脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便等功效。可用于治療消化不良、痢疾、肺熱聲嘶、咳嗽痰多、咽喉干痛等癥。
結(jié)語：無花果燉雪梨雖然很好吃有降火的作用，但是腹部經(jīng)常冷痛的朋友是不可以多吃的哦。無花果它還有補(bǔ)脾益胃、潤腸通便的作用哦。
無花果煲豬肺其實(shí)是一道很常見的美食，這大部分都是被人們當(dāng)成一種滋補(bǔ)品來食用，因?yàn)檫@道美食當(dāng)中所含有的營養(yǎng)成分是非常豐富，藥用價(jià)值也是很高，可以用來治療很多種無法通過西醫(yī)來達(dá)到根治的疾病，但是在制作的時(shí)候人們就要有一定的耐心，大概需要熬制兩三個(gè)鐘頭的時(shí)間。
1.豬肝切成片，加鹽、水淀粉上漿。
2.鍋置火上，放入油燒至四成熱，下豬肝滑熟，盛出;青椒片用油焐熟，待用。
3.炒鍋留底油，下蔥段、泡椒，加黃酒、醬油、鹽、味精調(diào)味，勾芡，倒入豬肝及青椒片，翻炒勻即可裝盤。
無花果燉豬腸
配方：鮮無花果10個(gè)豬大腸100克 紹酒10克 姜5克 蔥5克 鹽5克 花椒3克 胡椒3克 上湯300毫升
制作：1.把無花果洗凈，切成薄片;豬大腸洗凈，切成2厘米長的節(jié);姜切片，蔥切段。
2.把無花果、豬大腸、姜、蔥、紹酒、花椒同放燉鍋內(nèi)，加入上湯300毫升。
3.把燉鍋置武火上燒沸，用文火燉煮1小時(shí)即成。
4.食用時(shí)加入胡椒粉。
食法：每日1次，每次吃豬大腸50克。隨意喝湯。
功效：健胃清腸，解毒消腫。慢性肝炎，兼見腸炎、便秘、痔瘡患者食用。
1. 無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果;
2. 無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用
3. 無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫;
4. 未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用，可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化，并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
無花果煲豬骨是一道家常菜，我們自己在家中就可以做出這道無花果煲豬骨來，無花果煲豬骨食材是采用了豬筒骨和無花果，我們也可以在此基礎(chǔ)上加上一些玉米和胡蘿卜，這樣整道菜看起來就非常的艷麗好看，而且無花果煲豬骨還非常的有養(yǎng)生保健的功效呢。
無花果煲豬骨里面含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，無花果煲豬骨的維生素和微量元素也是含量很多的，無花果煲豬骨可以有開胃的功效，無花果煲豬骨還能潤腸和滋補(bǔ)。
無花果(Ficus carica Linn.)是一種開花植物，隸屬于?？崎艑?，主要生長于一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個(gè)品種，絕大部分都是常綠品種，只有長于溫帶地方的才是落葉品種。果實(shí)呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播。又名阿駔(《酉陽雜俎》、譯自波斯語：anjir)，無花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨(dú)特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂，樹態(tài)優(yōu)雅，具有較好的觀賞價(jià)值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當(dāng)年栽植當(dāng)年結(jié)果，是最好的盆栽果樹之一。如果大力開發(fā)無花果盆景，效益將十分明顯，是目前利潤率最高的盆栽果樹之一。在《圣經(jīng)》(新約)中也有無花果與耶穌的故事(四福音)。
無花果屬?？疲蚧ㄐ。赜诨ㄍ袃?nèi)，又名隱花果。無花果原產(chǎn)于西亞，唐代前后傳入我國史籍稱“阿驛”維吾爾語稱“安吉爾”。無花果含有較高的果糖、果酸、蛋白質(zhì)、維生素等成分，有滋補(bǔ)、潤腸、開胃、催乳等作用。天氣炎熱，來個(gè)滋潤消暑的湯，清甜鮮爽，營養(yǎng)又開胃。
材料
豬筒骨，無花果，甜玉米，馬蹄，胡蘿卜，鹽，雞精
做法
1.將說有材料洗凈切好入鍋.
2.燒開后文火慢慢燉兩個(gè)多小時(shí)，用鹽、雞精調(diào)味就好。
上文我們介紹了一道家常菜無花果煲豬骨，無花果煲豬骨的做法簡(jiǎn)單，食材便宜，成本不高，無花果煲豬骨的功效和作用卻是非常強(qiáng)大的，可以有潤腸和開胃的作用，并且能夠在天熱的時(shí)候起到消暑的功效，上文也介紹了無花果煲豬骨的具體做法。
無花果大家都吃過，它是一種營養(yǎng)價(jià)值比較高的堅(jiān)果，具有很好的食療功效，有一定的藥用價(jià)值，吃無花果的方法也是比較多的，比如說可以用無花果來煲雞湯，能夠恢復(fù)身體體力，有緩解身體疲勞的作用，在抵抗疾病，預(yù)防身體衰老方面的效果都是不錯(cuò)的，還有提高胃動(dòng)力的作用。
無花果煲雞湯的功效
1、恢復(fù)體力緩解疲勞
無花果煲雞湯不但味道鮮美，而且能為人體補(bǔ)充多種身體必需的氨基酸和礦物質(zhì)，另外無花果煲雞湯中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，以及一些微量元素，人們平時(shí)食用以后可以快速恢復(fù)體力補(bǔ)充能量，能有效緩解疲勞。
2、延緩衰老
無花果煲雞湯不但能為人體補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)，它還能為人體，提供一些天然多糖，這些多糖多為阿拉伯糖和半乳糖，它們能提高人體細(xì)胞活性，促進(jìn)細(xì)胞再生與代謝，能有效延緩人體多種衰老癥狀的發(fā)生。
3、促進(jìn)消化提高腸胃功能
平時(shí)多用無花果煲雞湯喝能有效提高人體的腸胃功能，可以促進(jìn)消化，它能減少刺激性物質(zhì)，對(duì)人類腸胃的傷害，也能調(diào)節(jié)胃酸分泌，能讓人體腸胃的消化能力明顯提高，對(duì)人類的消化不良以及食少腹脹和腹痛等不良癥狀都有一定緩解作用。
無花果煲雞湯做法步驟教程
無花果煲雞湯的做法很簡(jiǎn)單，平時(shí)制作時(shí)需要準(zhǔn)備無花果，六個(gè)，紅棗3到5個(gè)，山雞一只，生姜適量，把準(zhǔn)備好的無花果和茶樹菇以及紅棗，分別用清水洗凈，并浸泡幾個(gè)小時(shí)，山雞宰殺以后處理干凈，放在沸水中焯燙一下，取出以后與生姜一起放入砂鍋中，再加入準(zhǔn)備好的無花果和紅棗以及適量清水，一起燉制，三小時(shí)左右鍋中的雞湯就能做好，加食用鹽調(diào)味以后就能取出食用。
無花果的營養(yǎng)價(jià)值和功效不可低估，可食用率也非常高，尤其適合老人和小孩；另外對(duì)于女性朋友來說也是一道佳品，能起到抗衰老的效果。無花果的吃法有很多中，和木耳、豬蹄等放在一起煲湯味道會(huì)很好。
一、無花果木耳腸湯做法
材料：無花果50克、馬蹄100克、豬腸400克、豬瘦肉150克藥材：黑木耳20克、紅棗3顆
做法：1、無花果、黑木耳和馬蹄洗凈、前兩者浸泡1小時(shí)，馬蹄去皮;豬腸用花生油、淀粉反復(fù)祛腥味和黏液，再?zèng)_洗干凈。飛水。
2、將清水2000毫升，放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入以上調(diào)料，改用文火煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
3、功效：黑木耳是常見的做菜材料，它具有涼血，止血。治腸風(fēng)，血痢，痔瘡，等功效。豬腸治便血，血痢，痔瘡，脫肛。但外感不清，脾虛滑瀉者忌用。馬蹄又叫荸薺，為沙草科植物荸薺的球莖。具有清熱，化痰、消積等效用。此菜健胃清腸，適用于高血壓或大腸熱引起的便秘等患者。
二、無花果的營養(yǎng)價(jià)值和功效
1. 無花果可食率高，鮮果可食用部分達(dá)97%，干果和蜜餞類達(dá)100%，且含酸量低，無硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用。
2. 無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，干果5.3%;目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值，且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高，對(duì)抗白血病和恢復(fù)體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。
3. 無花果干物質(zhì)含量很高，鮮果為14-20%，干果達(dá)70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品。國內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明，是一種減肥保健食品。
4. 無花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對(duì)抗衰老有一定作用。
5. 無花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿卜素，鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
無花果大家都知道是一種水果，同時(shí)也知道其營養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)人的身體健康起著絕對(duì)的作用，在平時(shí)的時(shí)候我們可以當(dāng)水果吃，也可以做成各種各樣的美食，同時(shí)無花果做成湯也是特別有營養(yǎng)的，而且是一種口感特別好的食品，而且用無花果做湯方法也很多，不同的搭配湯的味道和用途也是不一樣的，下面介紹兩種湯的做法。
一、太子參無花果瘦肉湯
中藥太子參煲無花果瘦肉湯，此湯清潤醇和，有健胃理腸、益氣潤肺的功效，
太子參性平，味甘，入脾、肺經(jīng)，具有益氣健脾，生津潤肺之功效。由于其性味平和，不燥不熱，廣泛用于方劑和飲食療法上，常用于脾虛體倦，食欲不振，肺燥干咳，病后體虛。再配以潤肺、健脾、補(bǔ)益的無花果煲豬瘦肉，還可用于脾胃虛弱，食難消化，或消化不良。
材料：太子參20克(中藥店有售)、無花果50克、蜜棗2個(gè)、豬瘦肉400克、生姜3片。
烹制：太子參、無花果洗凈，稍浸泡，豬瘦肉洗凈，整塊不用刀切。然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸后，改為文火煲2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用，豬瘦肉可撈起拌入醬油佐餐用。
二、無花果豬肺湯
用料：豬肺500克，無花果50克，竹蔗100克，排骨150克，姜片6克，精鹽、胡椒粉、味精各少許。
制法：先將豬肺切塊，用清水浸泡60分鐘，排出有毒肺泡及血污，連續(xù)漂洗幾次至干凈，放進(jìn)沸水鍋內(nèi)焯過一下，取出裝入砂鍋內(nèi)，灌入清水，放入無花果、竹蔗段、姜片和燙熟排骨，加蓋，用慢火煨約40分鐘，調(diào)味即成。
豬肺有補(bǔ)肺臟之功，《本草綱目》說它能“療肺虛咳嗽、嗽血”。中醫(yī)認(rèn)為：動(dòng)物的各種臟器都是治療人類相應(yīng)臟器病的藥物。故民間有一句俗話：“少時(shí)吃點(diǎn)糖拌飯，老來喝點(diǎn)心肺湯”作為養(yǎng)肺養(yǎng)生之精品;竹蔗性味甘涼，入肺、胃經(jīng)，具有清熱生津，下氣潤燥的作用，《別錄》說它具有“主下氣和中、助脾胃、利大腸”等效用;無花果含豐富的營養(yǎng)成分，具有健胃清腸，消腫解毒的作用，《醫(yī)林纂要》說它“益肺、通乳”，《隨息居飲食譜》謂之“清熱、潤腸”;生姜對(duì)降血脂、降血壓、防止血栓形成有很好作用;胡椒粉有溫中散寒，消痰、解毒，用于調(diào)料能增加香辣味，消除腥味，并能增加食欲。本品以“食物為主，藥物為輔”，從食物和藥物中達(dá)到預(yù)防疾病，增強(qiáng)人體免疫力和改善身體代謝狀況的目的。
功效：補(bǔ)肺潤肺，清熱解毒，清腸利腸，增強(qiáng)體質(zhì)。
通過上述的介紹，大家知道了無花果不但可以直接吃，而且還可以做成各種美味的菜和湯，各種做法和吃法不同，味道就會(huì)不同，而且和不同的食物搭配會(huì)出現(xiàn)不同的營養(yǎng)價(jià)值和功效，在平時(shí)我們可以根據(jù)自己的品味和需要來進(jìn)行制作，既美味又實(shí)用。
做菜不僅是生活的必備技能，還常會(huì)樂在其中。其實(shí)，做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些，下面，小編就為您介紹無花果銀耳湯的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
2.12銀耳溫水泡發(fā)。
3.21撕成小朵加水入電壓力鍋（也可以用普通鍋煮）
4.煮至銀耳變軟糯（我選擇的是煮粥鍵）
5.無花果洗凈對(duì)切。
6.加入適量水大火燒開。
7.加入適量冰糖。
8.煮開后轉(zhuǎn)中火再煮一會(huì)。
9.至自已喜歡的程度加入煮好的糯銀耳再一起煮幾分鐘即可。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了，為什么呢？因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題，而這個(gè)問題需要你自己來解決。今天，得知無花果銀耳湯全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進(jìn)廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
? ?銀耳糖水是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷奶鹌?，很多人?jīng)常會(huì)在家中將其與綠豆、紅豆、雪梨等搭配。但你有試過無花果與銀耳做成的甜品嗎？營養(yǎng)專家提醒，無花果健脾養(yǎng)胃，雪梨清熱潤燥，如果將這兩者搭配煮成糖水飲用，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值與功效作用，對(duì)身體有著很多的益處。
? ?一、無花果銀耳湯
? ?食材明細(xì)：無花果350克 銀耳適量 冰糖適量
? ?菜品口味：甜味
? ?主要工藝：燉
? ?制作難度：普通
? ?約需時(shí)間：三刻鐘
? ?1.準(zhǔn)備銀耳與無花果。
? ?2.銀耳溫水泡發(fā)。
? ?3.撕成小朵加水入電壓力鍋。
? ?4.煮至銀耳變軟糯。
? ?5.無花果洗凈對(duì)切。
? ?6.加入適量水大火燒開。
? ?7.加入適量冰糖。
? ?8.煮開后轉(zhuǎn)中火再煮一會(huì)。
? ?9.至自已喜歡的程度加入煮好的糯銀耳再一起煮幾分鐘即可。
? ?二、無花果雪梨銀耳湯
? ?材料：銀耳，雪梨，無花果，紅棗，冰糖，枸杞
? ?無花果雪梨銀耳湯的做法
? ?1.銀耳用清水浸泡兩小時(shí)
? ?2.泡軟的銀耳去蒂撕碎
? ?3.準(zhǔn)備無花果洗凈
? ?4.紅棗洗凈
? ?5.鍋里倒入適量清水，放入食材
? ?6.雪梨兩個(gè)去皮切塊
? ?7.倒入鍋內(nèi)，加適量冰糖
? ?8.水開后文火煲一小時(shí)，最后撒入枸杞即可
? ?無花果銀耳糖水是生活中一款非常滋補(bǔ)的甜品，學(xué)會(huì)制作這道甜品不僅僅是可以讓您品嘗到其中特別的美味，從中還能幫助你的身體清熱解毒，止咳化痰，潤腸養(yǎng)胃，還具有美容養(yǎng)顏的功效。那么，想要滋補(bǔ)養(yǎng)顏的朋友們趕緊不要錯(cuò)過了！
無花果上市的時(shí)間特別短，可能就是因?yàn)槲镆韵橘F，所以無花果非常受到歡迎，不少人都喜歡吃。那么吃無花果除了吃它的味道之外，對(duì)我們的身體有沒有什么好處呢?一起來看今天的文章找答案吧!
吃無花果有什么作用
潤腸通便
無花果里面含有不少的脂類物質(zhì)，所以說對(duì)于緩解便秘、增加腸道蠕動(dòng)是有明顯的效果的，便秘的朋友們記得可以經(jīng)常吃哦。
開胃健食
無花果有不少人都覺得和山楂的味道有點(diǎn)像，確實(shí)如此，因?yàn)樗鼈兌己兄参锼?，這種成分嘗起來是酸酸的，可以幫助人增加食欲。
防癌抗癌
在成熟的無花果的果汁中可以提取出一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”，它們兩者都具有防癌抗癌的作用哦，可以有效的預(yù)防肺癌、肝癌、胃癌的發(fā)生。
增強(qiáng)抗病毒的能力
另外無花果里面還含有大量的蛋白質(zhì)和纖維素等等物質(zhì)，這些東西都可以幫助到我們的身體，提高身體的免疫力，從而不再容易受到病毒的侵害。
降血壓、降血脂
無花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物質(zhì)，它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃無花果的話可以降血脂，減少沉積在血管內(nèi)的脂肪，從而起到預(yù)防冠心病、降血壓的作用。
延緩衰老
無花果在成熟之后含有較多的花青素、維生素C等強(qiáng)效的抗氧化劑，食用之后能幫助清除體內(nèi)的自由基，緩解細(xì)胞的衰老，增強(qiáng)各個(gè)臟器的功能，也能抑制色素的沉淀，有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的作用。
利咽
咽喉對(duì)于任何人來說都是非常重要的，因?yàn)槿巳粘Ｖv話都需要它，如果它出現(xiàn)問題不但人體會(huì)感覺到不適，而且自身的咽喉部位還會(huì)出現(xiàn)疼痛感，所以保護(hù)咽喉是至關(guān)重要的。
如何保護(hù)咽喉?多數(shù)人會(huì)服用利咽喉的藥物，其實(shí)除了這個(gè)方法之外，小編建議大家可以嘗試食用無花果，因?yàn)樗哂欣实墓π?。除了食用這種食物之外，還可以用無花果進(jìn)行泡水喝，每天15克就可以了。
櫻桃是我們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常遇見的一種水果，是很多年輕人比較喜歡吃的一種，我們都知道櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的，那么在日常的生活中經(jīng)常吃櫻桃有什么樣的好處呢?并且在生活中需要注意哪些事項(xiàng)呢?下面就讓我們一起去看一下吧。
吃櫻桃的好處
緩解疲勞
現(xiàn)在生活壓力的逐漸增大讓我們?cè)絹碓娇梢愿杏X到疲憊的感覺了，不少中年人會(huì)經(jīng)常感覺到肌肉酸痛，這往往是過度勞累導(dǎo)致的。吃櫻桃能夠緩解疲勞，在吃櫻桃的時(shí)候，能夠吸收其中的花青素、維生素E、維生素C等物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)具有較強(qiáng)的抗氧化性，能夠消除肌肉酸痛，從而能夠消腫、減輕疼痛。
保護(hù)眼睛
我們現(xiàn)在可以說是手機(jī)不離手，經(jīng)常的玩手機(jī)對(duì)我們的視力也是有一定的影響的，如何保護(hù)眼睛，減緩視力低下是人們關(guān)心的事情，吃櫻桃能夠起到保護(hù)眼睛的目的。通常來說，身體中缺乏維生素A會(huì)影響到眼睛健康，造成眼睛疼痛、視力低下很常見。櫻桃中的維生素A含量也較為豐富，比葡萄、蘋果還要多，經(jīng)常吃櫻桃能夠吸收維生素A，從而有效的保護(hù)視力。因而，對(duì)于上班族來說，不妨在這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)櫻桃，以此來保護(hù)眼睛。
補(bǔ)血養(yǎng)顏
我們都知道櫻桃的含鐵成分是比較高的，是說中中當(dāng)之無愧的補(bǔ)鐵專家，鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
促進(jìn)角質(zhì)層
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它的營養(yǎng)非常豐富，對(duì)氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用，飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能，對(duì)消化功能差的人很有好處。櫻桃中豐富的維他命c(diǎn)能滋潤嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。
收澀止痛
櫻桃止痛在民間是廣為流傳的，如果發(fā)生了燙傷和凍傷，有人就會(huì)將櫻桃汁涂抹于患處，對(duì)于緩解疼痛有很明顯的作用。櫻桃中富含花青素，所以櫻桃也具有抗氧化作用，具有抗炎的功效。
去除皺紋
造成女性衰老還有一個(gè)原因，皺紋不斷增多，可能是因?yàn)槟挲g的增大，女性器官弱化，也可能是因?yàn)樯罘绞讲徽_，導(dǎo)致女性的面部皮膚接觸到很多不干凈的東西，這些都是會(huì)影響到面部的清潔，造成長斑很常見。而在吃櫻桃的時(shí)候能夠充分的吸收其中的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、碳水化合物等，這些物質(zhì)能夠有效的幫助女性去除皺紋，讓氣色看起來更加紅潤。
什么樣的櫻桃不能吃
1、櫻桃梗發(fā)黑，表面暗淡、發(fā)黏的，表明已經(jīng)不新鮮，不能再吃了。
哪些人不適合吃無花果脂肪肝患者
由于無花果具有一定的減肥清脂功效，但是脂肪肝患者卻不能吃，相信這個(gè)問題很多患者都不了解，這是由于無花果中也含有大量油脂，而脂肪肝患者需要控制油脂的攝入量，因此是不能食用無花果的。
腹瀉的朋友
這個(gè)問題一直讓很多喜愛無花果的朋友感到惱火，因?yàn)楹芏嗳嘶驘o花果可以治腹瀉，但是往往在食用過后反而腹瀉情況加重。誠然無花果對(duì)于便秘的朋友而言確實(shí)有一定療效，但是如果腹瀉者食用，是有可能加重腹瀉的。
寒性胃痛患者
對(duì)于腸胃不好的朋友而言，無花果是需要忌口的食物之一。而胃病需要大量的時(shí)間進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，而無花果性寒，對(duì)于寒性胃病患者而言不僅無憂幫助疾病的恢復(fù)，同時(shí)還有可能造成疾病的加重，因此胃病患者應(yīng)該避免食用。
無花果怎么吃
無花果燉豬蹄
準(zhǔn)備無花果、金針菜和豬蹄。將豬蹄切小塊，之后加生姜、胡椒、蒜，加適量水喝無花果一起煮，燉至爛熟，之后放金針菜煮三十分鐘，再加鹽、味精、蔥花調(diào)味。
此方具有清熱解毒、通經(jīng)下乳之功效。適用于肝郁氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲不佳、氣血虛虧、神經(jīng)衰弱諸癥。
糖漬無花果
無花果500克洗凈，放入鍋中，用勺將每個(gè)果實(shí)壓扁，加入白糖腌漬1日。待果實(shí)浸透糖汁后，再用小火熬至汁液微干，?；鸫洌侔枞氚滋?50克，放盤中風(fēng)干數(shù)日，即可食用。此果具有消食開胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等癥。
無花果蘑菇湯
無花果200克，蘑菇100克。先將無花果切碎，蘑菇切條，一同放入鍋內(nèi)，加花椒、生姜、大蒜和清水燉煮至爛熟，調(diào)味后即可食用。此方具有防治癌癥之功效。適用于肺癌、胃癌、腸癌以及白血病的治療或輔助治療。
總結(jié)：無花果的味道很好，而且對(duì)我們的身體好處也有很多，如果你看到新鮮的無花果可以多買一些回家吃哦。除了直接吃之外，無花果還可以做成美食，比如和豬蹄一起燉或者做成果干，口味都是非常不錯(cuò)的哦。
無花果對(duì)人體好處很多，比如促進(jìn)排便，有利于人體排毒，平時(shí)經(jīng)常吃無花果可以對(duì)減肥有好處，還可以增強(qiáng)抵抗力，預(yù)防心腦血管疾病，無花果還可以延緩衰老，無花果泡酒對(duì)人體好處很多，但對(duì)于胃虛或者肝虛的人來說最好不要喝無花果泡酒，無花果泡酒方法有什么？接下來我們來看看吧。
一.無花果泡酒的制作方法
一斤無花果，3.5斤低度白酒，玻璃容器一個(gè)。
挑選成熟新鮮的無花果，揀去過熟而開裂者，洗干凈，切去果蒂，略搗；裝入酒器中，倒入白酒和蜂蜜，攪拌后，密封浸泡1個(gè)月左右，每3天搖動(dòng)1次。開封后，過濾去渣，即可服用。
注意：無花果皮薄，清洗時(shí)要注意，輕拿輕放，洗后要用干毛巾輕輕擦水分，挑果時(shí)，不要選著太青和太熟的。
二.不適合服用無花果酒的人群
雖然無花果酒服用之后對(duì)身體的保健效果好，但胃虛以及肝虛患者較好不要服用，避免導(dǎo)致身體健康受到嚴(yán)重危害。除此之外，脂肪肝患者、腦血管意外患者以及寒性胃痛、腹瀉患者等都不適合服用無花果酒。
三.未成熟的無花果不能吃
無論是直接服用無花果還是講無花果泡酒喝，這些都應(yīng)該選擇已經(jīng)成熟的無花果。如果沒有成熟的無花果其中含有一定的毒素，服用之后會(huì)導(dǎo)致嘴唇出現(xiàn)難受的情況，建議大家平時(shí)要注意。
四.大便溏薄的人不適合服用無花果
這類型的朋友在服用無花果的時(shí)候一定要注意，較好不要生吃無花果，就算是泡酒也應(yīng)該將果酒溫?zé)嶂笤俜谩?/p>
五.無花果泡酒喝要適量
無花果酒服用的時(shí)候不能夠貪多，否則不能保健身體反而會(huì)令身體體質(zhì)下降容易患有疾病。事實(shí)上不僅僅是無花果不可以貪多服用，任何的東西服用都需要適量，這樣才能夠更好的發(fā)揮出食物、藥物的功效。
六.注意事項(xiàng)
無花果泡酒的禁忌并不少，平時(shí)服用的時(shí)候不要大量服用以及經(jīng)常性服用，避免身體健康受到影響。除此之外，一些腸胃比較差還有肝虛的患者最好不要服用無花果以及無花果酒，否則會(huì)嚴(yán)重危害到身體健康。
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