紅豆配什么補血
春季養(yǎng)生補血。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的紅豆配什么補血，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
人體的血液循環(huán)是非常重要的，因為整個人可以正常發(fā)生生活中的各種行為，主要依靠的是身體血液正常流通?？墒侨绻l(fā)生疾病問題引起缺血的癥狀，人體的健康受到很大威脅，所以應該注意補氣補血。紅豆是一種可以補血的食物，可是紅豆配什么補血呢？
壓力鍋輕松煮-補氣補血の紫米芋頭紅豆
材料紫米1杯圓糯米半杯紅豆1杯芋頭1顆紅糖適量椰漿1罐做法
1紫米、圓糯米、紅豆洗凈 (因使用壓力鍋所以無需浸泡)
2芋頭去皮、洗凈，切塊備用
3將紫米、圓糯米、紅豆、芋頭全放入壓力鍋，料與水的比例為1:2.5(等煮好若有需要額外加水，再另行添加)
4蓋上壓力鍋鍋蓋，放上低壓配重泄壓閥，爐火轉(zhuǎn)至中小火無須超過鍋身，待配重泄壓閥開始左右晃動、壓力指示器下降，便可將鍋蓋打開
5粒粒分明的紫米、紅豆即大功告成!!!此時利用余溫拌入適量的紅糖(甜度可依個人喜好程度調(diào)配)
6最后淋上椰漿~ 好吃的『紫米芋頭紅豆粥』完成!!!
黑米紅豆粥
材料
紅豆，黑米，白砂糖
做法
1.紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時以上。
2.將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
小訣竅關于黑米：《本草綱目》中記載，黑米有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效。同時能很好改善貧血以及神經(jīng)衰弱的狀況。
關于紅豆： 李時珍稱紅豆為“心之谷”，可清健脾益胃，通氣除煩，益氣補血，還有很好的利尿作用，所以，紅豆是很好的瘦臉美腿佳品。
Ys630.com相關知識
赤小豆薏仁水是除濕的佳品，不過懷孕的女性以及體寒的女生是不推薦食用的，薏仁是寒性食物，會加重體內(nèi)的寒氣。赤小豆薏米也有美白的功效，消除水腫后可以減輕體內(nèi)的濕氣，也有人會搭配饅頭包子一起吃，這都是完全可以的。本文介紹了與之相關的詳細內(nèi)容，一起來了解一下吧。
薏米是排水美白的東西,能去水腫,不會增加濕氣,跟饅頭包子一起吃也沒問題,但寒性,胃不好的薏米比例不要太高。
1.薏米紅豆粥的功效
(1)能夠有效去除人體濕氣：現(xiàn)在大多數(shù)人由于飲食不當和作息不規(guī)律導致體內(nèi)濕氣比較嚴重，每周吃1-2次薏米紅豆粥就能有效改善這種情況。
(2)能夠治療腳氣病：薏米里面的維生素B含量十分豐富，伴以紅豆煮粥，對于治療腳氣有一定功效。
(3)能改善人體起氣色：比如皮膚暗沉沒有光澤，長了許多粉刺痘痘和色斑，那么薏米紅豆粥可以起到一定的改善和治療作用，因為薏米里面的維生素E也是相當豐富的。
(4)能夠降火清火：如果上火了，并且長了很多火氣痘，那么在薏米紅豆粥里再加一些百合蓮子一起煮就能迅速降火。
(5)能夠化痰止咳：薏米紅豆粥還可以和雪梨一起熬制，對于清肺化痰和治療咳嗽很有幫助。
2.薏米紅豆粥的食用禁忌
雖然薏米紅豆粥的功效確實比較強大，但是也不是所有人都可以食用，并且在食用的過程中還是有諸多禁忌的。
(1)懷孕女性不宜吃薏米紅豆粥：我們知道女人在懷孕的過程中，由于人體消化器官會產(chǎn)生"位移"，導致消化功能紊亂，不能及時排除人體濕氣和毒素，薏米紅豆粥雖然有去除濕氣的功效，但由于薏米頗具涼性，孕婦吃了容易刺激宮縮造成早產(chǎn)甚至流產(chǎn)，可以用枸杞和紅豆熬粥代替。
(2)患有腸胃疾病的人群要少吃：比如有胃潰瘍或者腸阻梗，吃薏米紅豆粥會不太好消化，造成身體不適。
(3)患有便秘的人群不要吃太多薏米紅豆粥：原因同上，不好消化，會加重便秘。
(4)煮粥時不要加大米：會減弱薏米的去濕氣功效。
(5)女性經(jīng)期不要吃薏米紅豆粥：會加重宮寒，造成痛經(jīng)。
相信大家對于紅豆肯定是非常熟悉的吧，紅豆是我們常見的一種食材，紅豆不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃紅豆可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以紅豆深受人們的喜愛，紅豆有很多種做法，我們可以在很多食品里面看到紅豆的身影，下文我們介紹一下紅豆配麻薯的做法。
1. 先把A材料在個厚底鍋內(nèi)拌勻.
2. 開小火，不停攪拌至面糊開始變濃稠結(jié)塊成麻薯。
3. 倒入3～4杯的蜜紅豆。
4. 不斷出力搗拌。
5. 搗拌至紅豆變爛和麻薯合成一體后， 繼續(xù)拌炒2分鐘左右才熄火。 熄火后還要不斷搗拌2分鐘左右， 因為鍋子還熱，避免結(jié)粑
6. 糯米粉的用量，可以隨你對麻薯軟硬口感的喜好斟酌增減。還有自己決定麻薯對蜜紅豆的比例。
7. 紅豆配一點麻油， 味道還不錯。 比較喜歡日式口感的，就配奶油， 中式配豬油。 配奶油的還可以隨喜好加些煉乳增添風味， 就自己隨喜作出變化吧!
5. 把放涼的麻薯紅豆， 包入香軟的包子皮， 蒸出令人食指大動的麻薯紅豆餡包子， 用來制作紅豆麻薯面包也不錯吃。
在上面的文章里面我們介紹了什么是紅豆，我們知道紅豆不但可以食用而且食用價值還很高，經(jīng)常吃紅豆有利于我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了紅豆配麻薯的做法，相信大家都已經(jīng)掌握了吧。
紅豆能促進心臟血管的活化，利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。另外，紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環(huán)、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆，可促進乳汁的分泌。
黑豆含有豐富的亞油酸、卵磷脂、食物纖維等，能有效地抑制血液中的膽固醇，從而預防肥胖與一些慢性病。
對于女性來說，黑豆更是不可或缺的食物。因為黑豆富有的異黃酮與女性雌激素具有相同的作用，可以克服雌激素不足所引起的各種癥狀。雌激素的分泌一旦不足，會情緒不穩(wěn)定，或者非常怕冷、頭暈目眩，也容易患骨質(zhì)疏松。具有上述癥狀的人，不妨多吃黑豆?！≈嗅t(yī)認為五臟與食物的顏色具有密切關系，青色入肝、紅色入心、黃色入脾、白色入肺、黑色入腎。事實上，黑豆不僅能夠促進腎臟的功能，更具有提高水分代謝以及血液循環(huán)的作用。
如果說補血還是紅豆補血的功效好一點，反正紅豆和黑豆都有它們各自的功效!
阿膠是由驢皮再加上一些其他的如蜂蜜、紅棗等熬制而成的，其是一種對人體非常好的滋補品。阿膠中富含維生素以及蛋白質(zhì)和對人體有益的微量元素等等，有利于提高人體免疫力。阿膠的食用搭配方法也是有很多的，但是搭配方法的補血補氣效果各不相同，下面就來介紹一下阿膠配什么吃補氣補血效果好。
阿膠補血養(yǎng)顏湯
第一：阿膠梨蜜湯
材料：阿膠、雪梨、白糖或冰糖、蜂蜜
做法：首先我們需要將雪梨清洗干凈，然后去掉果核并切小塊備用。將雪梨放入水中煮開，然后阿膠切成小碎塊一起放入鍋中，注意一定要反復攪拌，最后加入適量的冰糖或白糖，還需要一定的蜂蜜，液體濃稠后起鍋服用。
功效：這道食譜服用后具有很好的潤肺止渴以及咳嗽等毛病，還能夠補血養(yǎng)顏，長期服用對身體的保健效果非常不錯。
第二：阿膠雞蛋湯
材料：阿膠、雞蛋、蜂蜜
做法：首先需要將阿膠切成小碎塊，然后放入開水中攪拌化開。雞蛋打碎后倒入碗中，攪拌均勻之后和阿膠液一起放入鍋中煮成蛋花湯，最后加上蜂蜜調(diào)味就足夠了。
功效：這道食譜適合每天早上起床之后服用，對于陰血不足、煩躁不寧以及虛勞咳嗽等毛病都有很不錯的療效，孕婦服用后還能夠治療胎動不安，同時還能夠補血養(yǎng)顏堅持服用你會發(fā)現(xiàn)自己的膚質(zhì)越來越好。
第三：春雞石蓮子阿膠湯
材料：春雞、石蓮子、阿膠、菟絲子、川續(xù)斷、生姜、瘦肉、紅棗、食鹽、白糖
做法：選擇當年的本地沒有受精的母雞宰殺干凈，然后切塊再放入開水中焯一下去掉血水，然后和其他的中藥材一起放入鍋中燉煮，煮熟后加入適量的阿膠融化，再加入食鹽調(diào)味后起鍋服用。
功效：這道食譜服用后具有健脾止瀉以及美容養(yǎng)顏的作用，適合一些食欲不振以及慢性痢疾等患者服用，能夠令我們的身體快速恢復健康。
第四：阿膠黃酒
材料：阿膠、黃酒
做法：將阿膠和黃酒按照一定的比例準備好，然后一起放入干凈的鍋中隔水加蓋燉煮，三個小時之后阿膠全部融化就可以出鍋了。
功效：建議這道食譜每天服用一兩次，每次兩湯匙的用量就可以了，對于大部分血虛癥狀都有很不錯的療效。
第五：芝麻核桃阿膠膏
材料：芝麻、核桃、阿膠、黃酒、冰糖
做法：首先需要將阿膠砸碎后和黃酒提前浸泡一周的時間，等到阿膠呈海綿狀時放入鍋中加入清水燉化，最后加入黑芝麻、核桃仁有自己冰糖繼續(xù)蒸煮一個小時的時間，期間注意不斷的攪拌，最后起鍋冷藏后成為凍膏狀服用。
功效：建議每天早晚各服用一兩湯匙，每次用溫開水沖服，對于一些腰膝酸軟、腎虧、陰虛以及耳鳴耳聾等特殊癥狀都有很好的治療效果。
紅豆是日常生活中比較常見的食材，不但富含大量的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還具有很好的祛濕、補血效果，因此備受人們的喜愛，尤其是用它制成的紅豆薏米粥更是深受人們的歡迎。可是的到底紅豆該怎么吃才能夠達到很好的補血效果呢？
一、補血紅豆飯
材料：大米150g，糯米80g，紅豆適量
做法：紅豆洗凈，用清水浸泡2-3小時，然后撈出放入湯鍋中，加入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，一直煮到豆子熟透即可。接著將大米、糯米放在一起淘洗干凈，放入電飯鍋中，再放入剛才煮好的紅豆，倒入煮紅豆的湯，加入1小匙食鹽，拌勻后蓋上蓋子，按下煮飯鍵，等待紅豆飯煮好就可以了。
二、紅豆紫米湯
材料：紅豆20g，紫米20g，蜂蜜適量
做法：將紅豆和紫米分別洗凈，用清水浸泡一夜。第二天將浸泡的水倒掉，重新加水注水，再以小火煮透即可。食用時可以加入適量蜂蜜調(diào)味。注意，紫米不容易消化，一次不宜食用過多。
三、紅綠百合羹
材料：紅豆20g，綠豆20g，百合20g，食鹽/糖適量
做法：將紅豆、綠豆、百合洗凈，分別用清水浸泡半小時。撈出瀝干水分，放入鍋中，重新加入適量清水，先用大火煮沸，再改小火煮至兩種豆子熟透。后加入適量食鹽或者糖調(diào)味，咸食甜食皆可。
四、紅豆薏仁湯
材料：薏仁20g，紅豆30g，冰糖適量
做法：將薏仁、紅豆洗凈，用水浸泡約半天，撈出瀝干備用。薏仁先放入鍋中，加水煮至半軟，再加入紅豆煮熟，后加入冰糖，煮至完全溶化后熄火，放涼即可食用。
五、蓮子百合紅豆沙
材料：紅豆500g，白蓮子30g，百合10g，陳皮少許，冰糖適量
做法：先把紅豆、蓮子、百合洗凈，用清水浸泡2小時。鍋中加水煮開，放入紅豆（包括泡紅豆的水）、陳皮、蓮子以及百合，大火煮開后用中小火煲2小時，后轉(zhuǎn)小火煲半小時，直至紅豆起沙還有適量水分，就可以加糖調(diào)味。
中國人喜歡喝粥，而在煲粥的過程中，也總結(jié)了很多經(jīng)驗，比如那幾種食物搭配吃起來更美味，更營養(yǎng)等等。一般來講，將豆類食品放在以雜糧為主的粥中，不僅能夠完善粥的營養(yǎng)價值，更能夠增添入味。讓粥吃起來色香味俱全，而且，各種營養(yǎng)在里面。下面我們就來講一下紅豆搭配玉米的煲粥之道。
紅豆糯米粥的營養(yǎng)價值班是特別高的，同時紅豆糯米粥的功效也不少，紅豆還有很好的活血排膿的作用，可以清熱解毒，有很好的利水作用，可以消除水腫，同時紅豆的維生素特別豐富，還有大量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。同時糯米又含有大量的含有維生素K，也含有鐵元素，所以說紅豆糯米粥有很好的補血作用，有很好的美容功效。
紅豆又名赤豆、赤小豆、紅豆。英文名：Red adzuki bean。紅小豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”。紅豆含多種營養(yǎng)成分，每100克紅豆中含蛋白質(zhì)21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，鈣76 毫克、磷386毫克、鐵4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黃素0.16毫克、煙酸2.1毫克。紅豆蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較高，宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕點原料。李時珍稱紅豆為"心之谷"，其功用為"生津液，利小便，消脹，除腫，上吐"，并治"下痢、解酒毒，除寒熱痛腫，排膿散血，而通乳汁……"。
因此，我們在煲粥的過程中，將營養(yǎng)價值較高的紅豆摻雜加上金黃色的玉米，真是美味絕品。說到這里，是不是有很多人流口水想嘗一下這美味的紅豆玉米粥了呢，那么趕緊動手做上一鍋，慢慢品味吧！當然，你也可以根據(jù)自己的口味添加一些別的輔料，比如黃豆、綠豆、蜜棗之類的，味道更好哦！
紅豆，味道非常的不錯，做法那么多，大家知道吃紅豆的好處是什么呢，很多人都只是知道是五谷雜糧，但是不知道有什么樣的營養(yǎng)價值。其實多了解一些這樣的只是對我們的生活是非常有幫助的哦，下面介紹紅豆的吃法和它的一些相關作用。
紅豆雙皮奶
主料
牛奶300毫升，白糖10克，雞蛋2只，紅豆半碗，葡萄1只
做法
1.將兩只雞蛋的蛋清和蛋黃分開，紅豆煮熟備用，水果切成片
2.把三百毫升的牛奶倒在一個干凈的沒有油漬的不銹鋼的鍋里面，然后煮開以后關火備用
3.把牛奶倒入碗里，加入白糖，牛奶晾涼到溫熱的時候把蛋清和牛奶一起攪拌均勻
4.將牛奶白糖蛋清溶液隔水蒸15分鐘
5.蒸好了以后，雙皮奶就成功了，要等它冷卻以后吃之前加入紅豆和水果就大功告成了
紅豆雙皮奶味道好，而且很受人們的喜歡，容易消化，而且還是非常有營養(yǎng)的一道美味的甜點哦。紅豆中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。所以，經(jīng)常食用紅豆可起到補血、促進血液循環(huán)、強化體力、增強抵抗力的作用。而且女性常吃紅豆還可以起到養(yǎng)心的作用，具有補血的作用，而且還可以有改善心臟功能的功效。對于女性有心血不足的情況有很大的改善的作用。
其實紅豆的吃法也有很多的，比如說最佳食用方法就是與其它食物做成湯粥，或者當餡料食用。不僅含有很多的營養(yǎng)成分，還可以有消暑，清熱解毒，健胃的功效哦，同時大家也不要忘了吃紅豆的一些禁忌哦，希望對您有所幫助吧。
［用量］：1日份
食譜原料：
紅豆70克，帶皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，紅糖30克。
制作方法：
1、將紅豆泡放入月子米酒水中，加蓋泡8小時。
2、老姜切成絲放入已泡好的紅豆中。
3、用高壓鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火25-35分種即可。（因火大火小每個人標準不同，所以時間不同，每個料理師可記錄自己的小火標準，測定自己的時間）
4、孰的標志是紅豆已開花。加入紅糖約剩600毫升放入保鮮盒內(nèi)。
［餐品用法］：
1、紅豆湯要分兩次來吃，一次于早上10點，一次為下午3點。
2、可配以麻油豬肝（腰）來吃。
3、產(chǎn)婦可根據(jù)自己對甜度的口味來增減，若能適應的話可再加些紅糖。
健康提示：
紅豆有強心利尿之功效，有水腫、腳氣或水的代謝較差的孕婦，產(chǎn)后應多吃紅豆以利尿強心。紅豆是補血佳品，產(chǎn)婦和乳母多吃紅豆，有促進乳汁分泌的作用。
現(xiàn)在的人們越來越注重養(yǎng)生，因為大家意識到健康才是最重要的。而有的人通常會發(fā)生缺血貧血的癥狀。血液是身體最重要的組成部分，一旦發(fā)生缺血貧血的問題，很容易導致血液疾病的發(fā)生，治療起來也比較難以回復。所以最好就是可以防止疾病發(fā)生。豆類是能夠進行補氣補血的?？墒浅喽购图t豆哪個補血呢？
赤小豆的詳細功效
利水濕，消水腫：古代醫(yī)家多將赤小豆作為利尿劑來治療多種水腫病人，包括心源性水腫、腎病水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫、孕婦或產(chǎn)后浮腫。
明代李時珍就有一食療效方，用赤小豆“和鯉魚、鯽魚、黃雌雞煮食，并能利水消腫”。以現(xiàn)代醫(yī)學觀點來分析，無論是魚或是雞，與赤小豆同煮食，一方面是一種極富營養(yǎng)的高蛋白飲食，另一方面又有利尿作用，所以，這對營養(yǎng)不良性浮腫及低蛋白血癥引起的浮腫，或是腎病、心臟病、肝病的水腫，的確是標本兼治之法。
通乳汁：古代醫(yī)家及民間多用于產(chǎn)后缺奶，就是用赤小豆煮粥或煨湯服用。如古代《產(chǎn)書方》中介紹：“乳汁不通，煮赤小豆取汁飲。”宋代醫(yī)家陳自明《婦人良方》中也曾有記載：“予婦食素，產(chǎn)后七日，乳脈不行，服藥無效，偶得赤小豆一升，煮粥食之，當夜遂行。”
作為婦科名醫(yī)的陳自明，在為妻缺奶用藥無效后，采用赤小豆粥而獲效，更可說明赤小豆通乳作用的可靠性。
消肥胖：曾有位日本長壽學家提倡的禪宗長壽飲食實踐中，發(fā)現(xiàn)赤小豆是一種很好的長壽食品。統(tǒng)計資料也表明，瘦者壽長，胖者壽短。在唐代陳士良《食性本草》中早有赤小豆“久食瘦人”的記載。
紅豆的詳細功效
養(yǎng)心補血：古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”，強調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì)，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。
健脾胃：脾胃消化能力相對較強，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應加緊進補，做好來年的營養(yǎng)儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。
消除水腫：紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用紅豆。
雖然說豆?jié){的味道非常的好，但是如果在豆?jié){中加入一切其他的食物能夠讓豆?jié){的味道更佳的好。豆?jié){配什么_豆?jié){配什么吃能夠?qū)ι眢w有益呢?豆?jié){加上黑豆、黑芝麻等對于補腎有很好的效果，都將加入枸杞、紅豆等食物非常適合女性飲用，一起來了解下豆?jié){還能夠加入什么食物吧。
1、補腦豆?jié){：核桃+花生+黃豆
最適合學生和上班族，學習的壓力、工作的壓力，早晨來一杯溫暖的豆?jié){，斗志滿滿。
2、補腎豆?jié){：黑豆+黑芝麻+黑米
黑色補腎，多吃黑色的食物對腎有益。
3、補心豆?jié){：紅豆+紅棗+枸杞
紅色補心，因為紅色的食物中多含鐵。這款豆?jié){特別適合女性、老年人，補足氣血。
4、養(yǎng)胃米漿：大米+小米+山藥
大米益氣、小米養(yǎng)胃，山藥滋養(yǎng)。
5、減肥豆?jié){：燕麥+黃豆
燕麥熱量低，富含粗纖維，增加飽腹感，適合減肥的人群哦。
6、豆奶：黃豆+牛奶
在制作豆奶的時候，將一部分水替換成奶，增加鈣質(zhì)的吸收。
7、蜂蜜養(yǎng)顏豆?jié){
配料：干黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克。
制法：黃豆、綠豆浸泡充分洗凈后裝入“全營養(yǎng)星”豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)注入適量清水，啟動機器，十幾分鐘豆?jié){做好，稍涼調(diào)入蜂蜜攪勻即可。
益處：滋潤五臟，美容潤腸，補氣益血。
8、長壽五豆豆?jié){
配料：黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3：1：1：1：1的比例配料。
制法：將五豆按比例配好，浸泡6~12小時后洗凈，放入“全營養(yǎng)星”豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi)1/2~2/3,杯體內(nèi)加入適量清水，啟動機器后十幾分鐘自動熬熟即可飲用。
益處：富含多種營養(yǎng)成分，長期飲用能降低人體膽固醇含量，對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用，還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用，非常適合中老年人飲用。
9、紅棗枸杞豆?jié){
配料：干黃豆60克、紅棗15克、枸杞10克。
制法：將泡好的黃豆洗凈，紅棗去核洗凈，枸杞洗凈，裝入“全營養(yǎng)星”豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi)1/2~2/3,杯體內(nèi)加入適量清水，啟動機器后十幾分鐘自動熬熟即可飲用。
益處：補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養(yǎng)，對心血管疾病患者有一定的益處，增強人體免疫功能。
大家對薏米不陌生，尤其是很多女性對此十分青睞，用來祛除濕氣有較好的效果，不過薏米可與紅豆相配來進行除濕，效果會更好。說起紅豆，我們知道的有紅小豆和赤小豆，那么薏米祛濕配紅豆還是赤小豆呢？據(jù)有關人員介紹，薏米與赤小豆相配是比較科學有效的。
1、因為薏米含有蛋白質(zhì)、維生素B1、B2成分，其本身具有美白潤澤肌膚，減少皺紋功效，因此長期用薏米水飲用有美白、去除臉部雀斑黃褐斑，同時讓臉部肌膚恢復滋潤。
2、另外，薏米能預防心血管疾病，如果每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預防高血脂癥高血壓、中風、心血管疾病以及心臟?。欢裁走€含有豐富的水溶性纖維，可以吸附膽鹽（負責消化脂肪），使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪、降血糖。
3、再者，薏仁能促進新陳代謝：薏仁可以促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。
薏米禁忌：
1、因為薏米會使身體冷虛，虛寒體質(zhì)不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應該避免食用。
2、薏米所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，一定不要多吃薏米！
3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏米來治療！
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