玉米罐頭怎么吃
夏天怎么吃養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,沒有好的身體,萬事事皆休。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“玉米罐頭怎么吃”,相信能對大家有所幫助。
玉米罐頭的食用方法不需要加熱,直接打開罐頭就是可以食用了,因?yàn)橛衩坠揞^是經(jīng)過加工處理好的食物,我們打開玉米罐頭,食用不完不能放置太長時間,會導(dǎo)致罐頭出現(xiàn)變質(zhì),同時,大家要注意玉米罐頭是不能食用太多的,食用太多會引起癌癥的發(fā)生,大家不能吃太多腌制的食品。
甜玉米罐頭, 是以新采收的甜玉米鮮果穗為原料,經(jīng)過剝皮、預(yù)煮、脫粒、清洗、罐裝、高溫滅菌等工序加工制成的罐頭。甜玉米罐頭的包裝形式分為聽裝和袋裝。
甜玉米的品種分為普甜形和超甜形,超甜形甜玉米的鮮果穗含糖量很高,有的可達(dá)20%,可以生吃,所以大家又稱之為水果玉米。
一、最直接省事的吃法:甜玉米罐頭是加工好了的,打開可以直接食用。
二、玉米粒罐頭做法
香甜玉米粒
用料 :玉米粒 火腿腸 胡蘿卜 黃瓜 糖 鹽 雞精
做法:
①把玉米粒罐頭打來把玉米粒倒出來。
②火腿腸,胡蘿卜黃瓜切丁。黃瓜只要皮,黃瓜心水分太大
③炒的時候先炒胡蘿卜丁,也可以先用水焯一下。
④倒入玉米粒,火腿腸丁,加入糖,鹽,糖可以多一些,必經(jīng)這道菜是以甜口為主。在快出鍋的時候放入黃瓜丁,黃瓜丁不能炒時間太長。
2、香甜玉米粒餅
用料
面粉 香甜玉米粒 牛奶 雞蛋 1個 糖 水
做法;
①面粉適量.
②加入水和牛奶調(diào)成稀面糊.
③甜玉米粒罐頭,去水.
④雞蛋打勻.加入雞蛋液.
⑤加入甜玉米粒和一點(diǎn)糖調(diào)味,攪拌均勻。
⑥平底鍋抹一層油,倒入面糊,小火,趁面糊沒有完全凝固,迅速的轉(zhuǎn)動平底鍋,使之成為圓形的餅.
⑧待表面略微凝固,翻面,煎制兩面金黃即可.
擴(kuò)展資料
甜玉米適用于制作玉米罐頭。甜玉米品種具有一種隱性基因,生長成熟過程中阻止一部分糖轉(zhuǎn)化成淀粉,因此成熟后玉米還是甜的。
玉米棒子按大小分類,用刀子把玉米粒從玉米棒上切割下來,然后水洗、篩選、通風(fēng)干燥,再裝入盒內(nèi)加入鹽溶液和糖,最后進(jìn)行消毒即可得產(chǎn)品。
Ys630.com相關(guān)知識
沙丁魚是一種很多人都喜歡吃的食物。由于沙丁魚可以保持的期限比較短,所以人們會用沙丁魚來制作沙丁魚罐頭,等想要吃沙丁魚的時候,再打開來食用。當(dāng)然了,沙丁魚罐頭的食用方法還是有很多種的,比如說可以直接食用,也可以制作其他的食物。下面就為大家介紹沙丁魚罐頭的食用方法!
1、直接食用
沙丁魚罐頭當(dāng)然可是直接食用的,但是由于罐頭都是冷的,因此食用之前最好先弄熱,不用燉,再燉魚肉會燉到爛爛的,稍微弄熱就可以了。
2、配咸菜食用
家里有咸菜的話,可以把咸菜切成粒狀,然后浸在水里20-30分鐘讓咸菜不會那么咸。然后用手稍微榨干水,起油鍋,加入蒜茸,加入咸菜,加入一點(diǎn)糖,炒一會,加入沙丁魚,加一點(diǎn)點(diǎn)水,滾一滾就可以了。
3、配洋蔥食用
洋蔥切成一圈圈的,起油鍋,加入洋蔥圈,炒軟,加入一點(diǎn)鹽,加入沙丁魚,加入一點(diǎn)水,滾一下就可以了。
4、沙丁魚三文治
打開罐頭,直接用叉把魚弄碎,把面包涂上牛油,然后再把弄碎的沙丁魚鋪上一層,用另一片面包夾起來,就可以吃了,喜歡辣的朋友可以加入切碎的辣椒到沙丁魚里。
5、沙丁魚飯團(tuán)
飯團(tuán)是一種將日本大米包裹在紫菜里的金字塔型的食物。市場里很容易找到制作飯團(tuán)的三角形模具。將大米放進(jìn)該模具使之成形,并用一塊沙丁魚肉填充,最后用紫菜包裹。專家建議,最好在準(zhǔn)備米飯時就在其中放入沙丁魚肉。
6、沙丁魚意面
如果您想快速的為意大利面制作醬料,沙丁魚罐頭也許會幫上忙。您只需用沙丁魚罐頭配上一些大蒜和橄欖油,或者再加入一些番茄醬,就可以在晚上享受一份極佳的面條。當(dāng)您下班回家,沒有時間去準(zhǔn)備一頓復(fù)雜的晚餐時,沙丁魚意面自然是極好的。
有幾類人群是特別需要吃牛肉的,首先是經(jīng)常干體力活的人,體力活干時間長了人會很疲勞,這時候可以吃牛肉為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng),其次,現(xiàn)在很多人都有健身的習(xí)慣,男性們?nèi)绻胍∩黹L肌肉的話,平時也需要吃牛肉,那么從超市買來的牛肉罐頭應(yīng)該如何做來吃呢?
牛肉罐頭怎么吃?
要說今年最火的劇,《春風(fēng)十里不如》絕對有一戰(zhàn)之力。周冬雨飾演的古靈精怪又癡情的肖紅也獲得了大家的喜愛。小編最喜歡這姑娘的一點(diǎn),就是她吃飯?zhí)貏e香,讓紅燒豬肉罐頭這種老江湖,也成了新晉網(wǎng)紅。紅燒豬肉罐頭一共有四種吃法,都知道嗎?
1.初級吃法,開罐直接吃!
既然是罐頭,那么必然也是可以打開即食的。需要注意的是,正宗的北戴河紅燒肉罐頭,是沒有拉環(huán)的……因?yàn)檐娪檬称返拿芊庑砸筮h(yuǎn)遠(yuǎn)高于民用食品。不過先別急著用嘴啃,小編教個小秘訣,用刀在中間劃個十字就好啦!取出的罐頭分量非常扎實(shí),滿滿一大碗。初看第一眼的感覺,就一個字,油!被《春風(fēng)十里不如》安利來的妹子可能想打退堂鼓了。肉都加工得非常酥爛,香味撲鼻瘦肉纖維分明,絲絲入扣,肥肉爽滑Q彈,肥而很膩。對!直接吃紅燒肉罐頭真的很膩,而且太咸了,用來下飯或者作為面條的澆頭,明顯是更好的選擇。電視劇里一個女孩子吃完一大罐,絕對是騙人的。
2.進(jìn)階吃法亂燉
紅燒肉罐頭這種味道重,油脂厚的食物,加蔬菜亂燉覺得是非常的合適。先把紅燒肉罐頭倒進(jìn)鍋里煸炒出油,再放入大醬、蔥花翻炒,放入西紅柿、大料、花椒、桂皮,翻炒1分鐘后,放入土豆、茄子、豆角,加入水蓋上鍋蓋小火。煮5分鐘,放入粉條和白菜,繼續(xù)燉至湯汁濃稠,放入適量的雞精即可!
3.私家吃法罐頭燒松茸
松茸是最名貴的蘑菇之一,只是因?yàn)樾【巵碜运扇字鳟a(chǎn)地,所以小時候隨便吃哈哈哈!把紅燒肉罐頭加水煮一下后加入松茸一起燜熟,那個味道簡直是不擺了!松茸非常的鮮香,讓整個菜都香味四溢,但口感有些寡淡,吸收了紅燒肉罐頭的油脂,爽滑可口,絕配。
鮑魚罐頭是比較簡單便捷的食用鮑魚的方法,鮑魚屬于比較珍貴的海鮮之一,鮑魚肉質(zhì)鮮美,肉質(zhì)非常細(xì)嫩,可以說是入口即化令人口齒留香,鮑魚的做法有很多,而鮑魚罐頭是比較方便攜帶的食用方法,下面讓我們來看一下鮑魚罐頭的食用方法。
種鮑魚罐頭的簡單吃法
原料:鮑魚罐頭1罐、小棠菜2棵。
調(diào)味料:蠔油1茶匙、老抽、麻油少許。
做法:鮑魚罐頭打開,倒出汁備用。小棠菜放入沸水中,飛水2分鐘撈出。把大半罐鮑魚汁倒鍋內(nèi)煮滾開,放小棠菜煨熟。瓦鍋燒熱加少許油,倒入剩下的鮑魚汁,把鮑魚煮熱,放入調(diào)味料打芡上碟,伴小棠菜即可。
鮑魚罐頭還可以用來做成美味的鮑魚粥。
將粥煮好以后加入適量生姜絲,再把罐頭中的鮑魚切成片放在粥里,加入適量的鮑魚罐頭湯汁、少許米酒、蔥花和鹽,稍燜1分鐘左右即可食用。
煮粥的清水如果換成骨頭高湯則更好,煮粥的材料可以隨自己的喜好搭配。
鮑魚的食療功效
1、提高免疫力:銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。
2、明目:含鈣,增加眼球壁的彈力,防治近視的發(fā)生與發(fā)展。
3、健腦:含鈣,鈣是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。
4、護(hù)發(fā):含蛋白質(zhì)的食物,經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭發(fā)角蛋白的必需成分。
5、補(bǔ)血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群。
6、通便:促進(jìn)腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥??梢詽櫥c道,刺激排便。保持腸內(nèi)糞便濕潤,以利通便。
7、調(diào)經(jīng):緩解痛經(jīng),或是經(jīng)期腰痛。調(diào)理經(jīng)期。
8、養(yǎng)陰補(bǔ)虛:補(bǔ)虛損,益精氣,潤肺補(bǔ)腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
魚罐頭是用魚肉加上特殊的工藝所制作而成的一種方便快捷的食物,而最為常見的就是豆豉鯪魚罐頭,豆豉鯪魚罐頭可以直接食用,味道非常好,有魚肉的鮮嫩,同時也有豆豉的味道,而且營養(yǎng)也很豐富,也可以進(jìn)行烹飪菜肴,可以做爆炒小吃或者是燉湯等,做法繁多,營養(yǎng)豐富。
魚罐頭怎么吃?
直接吃
或做豆豉鯪魚莜麥菜
很經(jīng)典好吃的一個菜
做法如下.
主料:油麥菜
輔料:豆豉鯪魚罐頭
調(diào)料:蔥、姜、蒜、雞精、食用油
做法:
1、 將油麥菜洗凈切成段;
2、 坐鍋點(diǎn)火,待油熱后蔥姜煸出香味,加入油麥菜、豆豉鯪魚罐頭翻炒,再倒入蒜末、雞精即可。
特點(diǎn):色澤翠綠、魚香味美
把魚撈出來剁了(量自己把握)、豆豉可以直接放油里煸香。放一盒罐頭里豆豉的一半(一盒可以做兩次)
魚罐頭是以新鮮或冷凍的魚為原料,經(jīng)加工處理、裝罐、加入調(diào)味料、密封、殺菌等加工過程制成的即食罐頭產(chǎn)品。
按照加工方法的不同,魚罐頭分為紅燒、茄汁、鮮炸、清蒸、煙熏、油浸、水浸等類別。
營養(yǎng)價值
魚肉的營養(yǎng)豐富,不僅因?yàn)槠渲械牡鞍踪|(zhì)含量高,容易消化,含有B族維生素和鈣、鋅、硒、碘等礦物質(zhì),更因?yàn)槠渲械闹靖缓瑲W咪伽3脂肪酸,對預(yù)防心腦血管疾病和促進(jìn)智力發(fā)育有益。然而,如果把魚肉做成罐頭,它的營養(yǎng)價值會不會有所改變呢?
魚類富含蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)素,酸性很低,特別容易繁殖細(xì)菌,所以做罐頭的時候要在115—121℃的高溫高壓下滅菌。這么高的溫度對蛋白質(zhì)的影響不大,卻會引起其中的B族維生素大量損失。因此,罐頭魚的維生素B1含量可下降到鮮魚的一半左右,在長期儲存中還會進(jìn)一步降低。
然而,凡事有弊必有利。高溫高壓加熱使魚骨頭變酥變軟,讓其中的鈣大量溶出。因此,罐頭魚的含鈣量比鮮魚增加了10倍以上,其中的鐵、鋅、碘、硒等礦物質(zhì)也沒有損失。所以,吃罐頭魚對于補(bǔ)充礦物質(zhì)具有一定意義。不過,如果用來做罐頭的魚是受過鉛、汞等污染的深海魚,隨著骨頭變酥變軟,其中的污染物也會大量溶出,加大對人體的危害。與金槍魚、海鱸魚、劍魚、梭子魚、馬林魚、鱈魚等容易受污染的魚相比,三文魚、鱒魚、黃魚等較為安全。
總的來說,水浸魚的脂肪含量低,而且可以基本保持魚類天然的脂肪酸比例,是最值得選擇的品種。用水浸魚肉加上調(diào)味料,配上蔬菜一起涼拌,即可制成美味沙拉。茄汁類產(chǎn)品鹽分含量較高,但是茄汁的酸性有利于B族維生素的保存,也是比較好的選擇。而煙熏、鮮炸和紅燒等品種雖然風(fēng)味濃郁,但經(jīng)過煎炸之后,魚的歐咪伽3系列脂肪酸被破壞,脂肪含量大幅度上升,B族維生素絕大部分被破壞,營養(yǎng)價值不高;煎炸和熏烤過程中還可能產(chǎn)生苯并芘等有毒致癌物質(zhì),使食品安全性大為降低。油浸類罐頭大部分沒有經(jīng)過高溫油炸和熏制,安全性則較高。
在生活中,很多上班族因?yàn)楣ぷ鞯拿β?,常常顧不上吃飯,面包、餅干等就成為了果腹的首選食物,所以很多食品制造商為了滿足廣大消費(fèi)群體,慢慢的推出了速食食品,常見的就有各類罐頭,比如玉米粒罐頭、沙拉罐頭、粥類罐頭等,本文就簡單介紹下玉米粒罐頭。
玉米罐頭做玉米濃湯:把玉米粒和熱水半杯,精鹽一匙,味精一匙放入一器皿中,攪拌均勻,高火煮7分鐘;取出,再倒入淀粉三大匙和少許水調(diào)勻做成的調(diào)料,然后將打散的蛋液及火腿末,加蓋,再煮2分鐘。最后取出,加入蔥花少許,芝麻油少許即可。
玉米罐頭大家都知道,味道非常好,是愛甜食的朋友最佳之選,玉米罐頭不僅甜甜的,而且很爽快,適合多種人群的使用,除了直接食用之外,玉米罐頭怎么吃更美味呢?其實(shí)玉米罐頭還有很多種吃法,接下來就為大家多多介紹一下玉米罐頭怎么吃。
玉米粒罐頭的吃法如下:
玉米罐頭還可以做玉米炒蛋,做法是:將蛋打散加入雞粉調(diào)味一下,這樣蛋液才有味道,然后加入玉米拌炒一會即可完成。也可以做成玉米烘蛋,就是蛋不要打散,直接下去跟玉米一起煎蛋就行了。蛋的表面再放蟹肉棒絲或是紅蘿蔔絲,看起來就很漂亮了。
另外玉米粒也可以放在炒飯里面,豌豆加玉米顏色搭配起來很悅目,引人食欲。炒飯里還可以放肉絲,口味也很好。
玉米罐頭還也可以用來做沙拉,紅蘿卜切成丁煮熟,水煮蛋也切丁,不用到切很小,因?yàn)榘柙谝黄鸬臅r后蛋會弄破會變碎末蛋。切好后把紅蘿卜丁和水煮蛋一起拌到馬鈴薯泥里面,最后灑上點(diǎn)鹽和胡椒就完成了,此時上頭可以加幾粒干葡萄整體看起來會更漂亮。
現(xiàn)在大家知道玉米罐頭怎么吃了吧,玉米不僅營養(yǎng)豐富,而且味道也是極好的,是愛吃甜食人群的絕佳之選,希望大家快來學(xué)學(xué)香甜美味的玉米罐頭吃法吧。
罐頭是大家熟悉的一種食物,罐頭的種類比較多。有肉類的罐頭,也有水果罐頭。平時人們經(jīng)常吃的罐頭是水果罐頭,但是為了大家的健康,自己制作的罐頭應(yīng)該是比較衛(wèi)生的。水果罐頭的種類也是比較多的,可是粗糧纖維食物的罐頭是罕見的,玉米罐頭吃起來的味道是非常好的所以玉米罐頭的簡單做法有哪些呢?
甜玉米罐頭, 是以新采收的甜玉米鮮果穗為原料,經(jīng)過剝皮、預(yù)煮、脫粒、清洗、罐裝、高溫滅菌等工序加工制成的罐頭。甜玉米罐頭的包裝形式分為聽裝和袋裝。
甜玉米的品種分為普甜形和超甜形,超甜形甜玉米的鮮果穗含糖量很高,有的可達(dá)20%,可以生吃,所以大家又稱之為水果玉米。
一、最直接省事的吃法:甜玉米罐頭是加工好了的,打開可以直接食用。
二、玉米粒罐頭做法
香甜玉米粒
用料 :玉米粒 火腿腸 胡蘿卜 黃瓜 糖 鹽 雞精
做法:
①把玉米粒罐頭打來把玉米粒倒出來。
②火腿腸,胡蘿卜黃瓜切丁。黃瓜只要皮,黃瓜心水分太大
③炒的時候先炒胡蘿卜丁,也可以先用水焯一下。
④倒入玉米粒,火腿腸丁,加入糖,鹽,糖可以多一些,必經(jīng)這道菜是以甜口為主。在快出鍋的時候放入黃瓜丁,黃瓜丁不能炒時間太長。
2、香甜玉米粒餅
用料
面粉 香甜玉米粒 牛奶 雞蛋 1個 糖 水
做法;
①面粉適量.
②加入水和牛奶調(diào)成稀面糊.
③甜玉米粒罐頭,去水.
④雞蛋打勻.加入雞蛋液.
⑤加入甜玉米粒和一點(diǎn)糖調(diào)味,攪拌均勻。
⑥平底鍋抹一層油,倒入面糊,小火,趁面糊沒有完全凝固,迅速的轉(zhuǎn)動平底鍋,使之成為圓形的餅.
⑧待表面略微凝固,翻面,煎制兩面金黃即可.
擴(kuò)展資料
甜玉米適用于制作玉米罐頭。甜玉米品種具有一種隱性基因,生長成熟過程中阻止一部分糖轉(zhuǎn)化成淀粉,因此成熟后玉米還是甜的。
玉米棒子按大小分類,用刀子把玉米粒從玉米棒上切割下來,然后水洗、篩選、通風(fēng)干燥,再裝入盒內(nèi)加入鹽溶液和糖,最后進(jìn)行消毒即可得產(chǎn)品
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《玉米罐頭怎么吃》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏天怎么吃養(yǎng)生”專題。