魚(yú)罐頭怎么吃
春季養(yǎng)生魚(yú)。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《魚(yú)罐頭怎么吃》，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
魚(yú)罐頭是用魚(yú)肉加上特殊的工藝所制作而成的一種方便快捷的食物，而最為常見(jiàn)的就是豆豉鯪魚(yú)罐頭，豆豉鯪魚(yú)罐頭可以直接食用，味道非常好，有魚(yú)肉的鮮嫩，同時(shí)也有豆豉的味道，而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富，也可以進(jìn)行烹飪菜肴，可以做爆炒小吃或者是燉湯等，做法繁多，營(yíng)養(yǎng)豐富。
魚(yú)罐頭怎么吃?
直接吃
或做豆豉鯪魚(yú)莜麥菜
很經(jīng)典好吃的一個(gè)菜
做法如下.
主料：油麥菜
輔料：豆豉鯪魚(yú)罐頭
調(diào)料：蔥、姜、蒜、雞精、食用油
做法：
1、 將油麥菜洗凈切成段;
2、 坐鍋點(diǎn)火，待油熱后蔥姜煸出香味，加入油麥菜、豆豉鯪魚(yú)罐頭翻炒，再倒入蒜末、雞精即可。
特點(diǎn)：色澤翠綠、魚(yú)香味美
把魚(yú)撈出來(lái)剁了(量自己把握)、豆豉可以直接放油里煸香。放一盒罐頭里豆豉的一半(一盒可以做兩次)
魚(yú)罐頭是以新鮮或冷凍的魚(yú)為原料，經(jīng)加工處理、裝罐、加入調(diào)味料、密封、殺菌等加工過(guò)程制成的即食罐頭產(chǎn)品。
按照加工方法的不同，魚(yú)罐頭分為紅燒、茄汁、鮮炸、清蒸、煙熏、油浸、水浸等類(lèi)別。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅因?yàn)槠渲械牡鞍踪|(zhì)含量高，容易消化，含有B族維生素和鈣、鋅、硒、碘等礦物質(zhì)，更因?yàn)槠渲械闹靖缓瑲W咪伽3脂肪酸，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病和促進(jìn)智力發(fā)育有益。然而，如果把魚(yú)肉做成罐頭，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)不會(huì)有所改變呢?
魚(yú)類(lèi)富含蛋白質(zhì)和多種營(yíng)養(yǎng)素，酸性很低，特別容易繁殖細(xì)菌，所以做罐頭的時(shí)候要在115—121℃的高溫高壓下滅菌。這么高的溫度對(duì)蛋白質(zhì)的影響不大，卻會(huì)引起其中的B族維生素大量損失。因此，罐頭魚(yú)的維生素B1含量可下降到鮮魚(yú)的一半左右，在長(zhǎng)期儲(chǔ)存中還會(huì)進(jìn)一步降低。
然而，凡事有弊必有利。高溫高壓加熱使魚(yú)骨頭變酥變軟，讓其中的鈣大量溶出。因此，罐頭魚(yú)的含鈣量比鮮魚(yú)增加了10倍以上，其中的鐵、鋅、碘、硒等礦物質(zhì)也沒(méi)有損失。所以，吃罐頭魚(yú)對(duì)于補(bǔ)充礦物質(zhì)具有一定意義。不過(guò)，如果用來(lái)做罐頭的魚(yú)是受過(guò)鉛、汞等污染的深海魚(yú)，隨著骨頭變酥變軟，其中的污染物也會(huì)大量溶出，加大對(duì)人體的危害。與金槍魚(yú)、海鱸魚(yú)、劍魚(yú)、梭子魚(yú)、馬林魚(yú)、鱈魚(yú)等容易受污染的魚(yú)相比，三文魚(yú)、鱒魚(yú)、黃魚(yú)等較為安全。
總的來(lái)說(shuō)，水浸魚(yú)的脂肪含量低，而且可以基本保持魚(yú)類(lèi)天然的脂肪酸比例，是最值得選擇的品種。用水浸魚(yú)肉加上調(diào)味料，配上蔬菜一起涼拌，即可制成美味沙拉。茄汁類(lèi)產(chǎn)品鹽分含量較高，但是茄汁的酸性有利于B族維生素的保存，也是比較好的選擇。而煙熏、鮮炸和紅燒等品種雖然風(fēng)味濃郁，但經(jīng)過(guò)煎炸之后，魚(yú)的歐咪伽3系列脂肪酸被破壞，脂肪含量大幅度上升，B族維生素絕大部分被破壞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高;煎炸和熏烤過(guò)程中還可能產(chǎn)生苯并芘等有毒致癌物質(zhì)，使食品安全性大為降低。油浸類(lèi)罐頭大部分沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫油炸和熏制，安全性則較高。
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自制魚(yú)罐頭是一種很簡(jiǎn)單的罐頭，這種美食在制作起來(lái)最困難的一個(gè)步驟就是在新鮮魚(yú)肉的處理過(guò)程中，如果是沒(méi)有完全處理好就會(huì)使得自己做出來(lái)的魚(yú)罐頭味道十分難吃，甚至是會(huì)感覺(jué)到很濃厚的魚(yú)腥味，必須要將新鮮的魚(yú)肉去除內(nèi)臟，洗干凈以后先用食用鹽和料酒等調(diào)味料腌制一段時(shí)間。
五香魚(yú)做法：
1、將魚(yú)刮鱗，去頭，去鰭，去尾取內(nèi)臟，沖洗干凈待用。
2、用刀順魚(yú)脊骨由頭向一破兩片，再斜刀改成小塊，用鹽、蔥姜、醋、醬油、料酒腌30分鐘入味。
3、鍋中留油，油八九成熱時(shí)下魚(yú)，炸至金黃色時(shí)撈出待用。
4、鍋中留底油，油熱后先下大料、桂皮、花椒煸炒片刻，再加入蔥姜，煸炒后依次加入適量醬油、料酒、醋、鹽、糖、味精(稍后放)，最后下魚(yú)，加水，水量以稍低于魚(yú)量為宜。先用大火燒開(kāi)，然后改用小火火靠，直至汁濃味厚。取出魚(yú)放于凈盤(pán)中。鍋內(nèi)濃汁打明油，淋在魚(yú)上面即可。晾涼后入冰箱待上菜。
罐頭魚(yú)的保質(zhì)期高達(dá)24個(gè)月，很多消費(fèi)者以為這是因?yàn)槠渲泻蟹栏瘎Ｆ鋵?shí)不然。罐頭是一類(lèi)重要的 食品加工方法，就是把原料放在經(jīng)排氣的密閉容器中，用高溫進(jìn)行處理，殺滅各種微生物和細(xì)菌，破壞酶類(lèi)的活性，防止外界污染和氧氣進(jìn)入，從而讓食品長(zhǎng)期保持穩(wěn)定可食狀態(tài)。因此，大部分罐頭魚(yú)中都沒(méi)有添加防腐劑，消費(fèi)者可以放心食用。
但吃罐頭魚(yú)時(shí)也要注意，每周最好別超過(guò)2罐(每罐含魚(yú)225克左右);其中，炸魚(yú)和 熏魚(yú)最好別超過(guò)1罐;孕婦、乳母和幼兒盡量不要吃。愛(ài)吃罐頭魚(yú)的人，平時(shí)要注意均衡飲食，多吃新鮮蔬菜、水果和豆類(lèi)、薯類(lèi)，提高抗污染能力，以避免長(zhǎng)期進(jìn)食大量罐頭魚(yú)對(duì)健康可能產(chǎn)生的不良影響。
罐頭是很多人喜愛(ài)的選擇，罐頭的種類(lèi)比較多，在吃罐頭的時(shí)候，都是可以根據(jù)自己的喜愛(ài)進(jìn)行選擇，不過(guò)在對(duì)罐頭選擇的時(shí)候，也是要注意不能過(guò)多的吃，尤其是對(duì)魚(yú)罐頭吃的時(shí)候更是要注意知道，這類(lèi)罐頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，它含有豐富的蛋白質(zhì)，那刀魚(yú)罐頭怎么做呢?
很多人對(duì)刀魚(yú)罐頭怎么做并是不很清楚，這樣的佳肴在制作上也是比較簡(jiǎn)單，它的制作并不是很難，對(duì)它在制作的時(shí)候都是能夠很輕松的進(jìn)行。
刀魚(yú)罐頭怎么做：
主料：帶魚(yú)段500克
副料：蔥、姜、蒜、紅椒
調(diào)料：花椒、大料、陳皮、香葉、料酒、
料汁(老抽、鹽、白糖、陳醋 2：2:3:6)
帶魚(yú)罐頭的做法：
1、帶魚(yú)洗凈后切成4-5cm的魚(yú)段;
2、微壓力鍋中加油燒熱，油熱后將蔥、姜、蒜、紅椒、花椒、大料、陳皮、香葉入鍋炒制;
3、佐料炒香后沖入開(kāi)水;
4、水開(kāi)后將帶魚(yú)段放入鍋中，加入料酒去腥;
5、然后將配好的料汁倒入鍋中;
6、蓋上高壓鍋蓋，中火壓制30分鐘;
7、30分鐘后打開(kāi)鍋蓋，大火將湯汁收濃即可。
小貼士：
1、如果覺(jué)得帶魚(yú)腥氣較重，可以先將帶魚(yú)過(guò)油炸制一遍，這樣魚(yú)腥味會(huì)淡一些;
2、這種做法的帶魚(yú)最好選用窄一點(diǎn)、魚(yú)肉薄的為好;
3、料汁的比例可以依據(jù)個(gè)人口味和帶魚(yú)的量而調(diào)整;
4、陳醋的量一定要大，這樣可以使魚(yú)骨更酥爛。
以上就是對(duì)刀魚(yú)罐頭怎么做詳細(xì)介紹，在制作這樣罐頭的時(shí)候，完全是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行，不過(guò)在制作刀魚(yú)罐頭的時(shí)候，需要適量的進(jìn)行，一次不要制作太多，家庭制作刀魚(yú)罐頭保存時(shí)間不會(huì)很長(zhǎng)，這點(diǎn)制作刀魚(yú)罐頭的時(shí)候要注意。
疾病來(lái)時(shí)悄然無(wú)聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于罐頭魚(yú)的介紹，以后我們自己做飯。
2.蔥、姜、蒜、干辣椒（不喜歡吃辣的朋友可以不放干辣椒）洗凈備用；
3.蔥切絲、干辣椒切絲、姜蒜切末；（本人刀工差了些，讓大家見(jiàn)笑了，呵呵?。?/p>
4.煎魚(yú)：鍋中放入適量油（煎魚(yú)時(shí)油要多放一些），油十成熱后將魚(yú)一條條放入，將魚(yú)煎至兩面金黃，盛出備用，多余的油倒出；
5.鍋中放入適量油，油六成熱后放入蔥絲、干辣椒絲、姜末、蒜末，爆香后放入煎好的魚(yú)，依次加入料酒、白糖、生抽、香醋、鹽，在加入小半碗水，用鍋鏟輕輕翻動(dòng)幾下，使加入的調(diào)料均勻，待魚(yú)燒至入味即可；
6.將炒鍋內(nèi)燒至入味的魚(yú)倒入高壓鍋內(nèi)；
7.用鍋鏟將魚(yú)放平整后，蓋上鍋蓋；（如此時(shí)湯汁較少，可加入小半碗水，根據(jù)實(shí)際情況來(lái)控制水的用量，如湯汁充足，就不用加水了）
8.高壓鍋大火加熱至上氣后，然后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)烹煮10分鐘；
9.鮮香多汁，魚(yú)骨酥軟的罐頭魚(yú)出鍋嘍！
也許之前你沒(méi)有吃過(guò)罐頭魚(yú)，也不會(huì)做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動(dòng)了。要相信自己的內(nèi)心，順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
金槍魚(yú)屬于一種高蛋白的食物，肉質(zhì)細(xì)膩，同時(shí)還含有大量的維生素A、D，這些營(yíng)養(yǎng)成分都是人身體機(jī)能必不可少的微量元素。所以金槍魚(yú)罐頭近幾年在市面上特別暢銷(xiāo)，有時(shí)候超市還會(huì)賣(mài)斷貨存在供不應(yīng)求的情況。市民對(duì)金槍魚(yú)罐頭的喜愛(ài)不光是因?yàn)樗牡臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還有罐頭食品易保存，即開(kāi)即食的特點(diǎn)吧。
生產(chǎn)這種金槍魚(yú)罐頭，所用到的品種長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)和黃鰭金槍魚(yú)，這兩種魚(yú)再經(jīng)過(guò)特殊的工藝制作成各種口味的，有小孩愛(ài)吃的果凍金槍魚(yú)，有蔬菜口味的金槍魚(yú)等等，隨著工藝的進(jìn)步，品種也是多種多樣，能滿(mǎn)足不同人的口味喜好了。
那買(mǎi)回家的金槍魚(yú)罐頭要怎么吃才好吃呢?
現(xiàn)在在各大超市里都隨處可見(jiàn)，是魚(yú)類(lèi)食品中較受歡迎的產(chǎn)品。口味獨(dú)特，還可用來(lái)烹制許多佳肴，大人小孩都非常喜歡。下面介紹幾種金槍魚(yú)罐頭的食用方法：
1、做沙拉
材料：金槍魚(yú)罐頭，小番茄，黃瓜，紫甘藍(lán)，千島醬，黃油。
操作步驟：將小番茄，黃瓜，紫甘藍(lán)洗凈切丁，金槍魚(yú)肉切丁，加入千島醬拌勻即可。
2、加在壽司上
材料：壽司用紫菜，剩米飯，紫甘藍(lán)，黃瓜，金槍魚(yú)罐頭。
操作步驟：將黃瓜，紫甘藍(lán)洗凈切成條;剩米飯加熱后晾涼，拌入罐頭汁;紫菜鋪勻米飯，放入黃瓜條，紫甘藍(lán)條，金槍魚(yú)，卷起即可。
3、其他美味吃法
把金槍魚(yú)打入雞蛋中，然后煎成餅;把金槍魚(yú)放到蘇打餅干上，然后一起吃;把金槍魚(yú)和洋蔥絲加鹽拌到一起，然后再擠上檸檬汁。
相信上面的金槍魚(yú)罐頭食用方法，一定顛覆了你以前單調(diào)的吃法吧，讓金槍魚(yú)罐頭為你的生活添上一筆最美麗的色彩，看到本文的你心動(dòng)了嗎?不妨你也去超市買(mǎi)一罐吧，嘗嘗金槍魚(yú)帶給你的舌尖上的美味，帶給你不一樣的味蕾享受。
沙丁魚(yú)是一種很多人都喜歡吃的食物。由于沙丁魚(yú)可以保持的期限比較短，所以人們會(huì)用沙丁魚(yú)來(lái)制作沙丁魚(yú)罐頭，等想要吃沙丁魚(yú)的時(shí)候，再打開(kāi)來(lái)食用。當(dāng)然了，沙丁魚(yú)罐頭的食用方法還是有很多種的，比如說(shuō)可以直接食用，也可以制作其他的食物。下面就為大家介紹沙丁魚(yú)罐頭的食用方法！
1、直接食用
沙丁魚(yú)罐頭當(dāng)然可是直接食用的，但是由于罐頭都是冷的，因此食用之前最好先弄熱，不用燉，再燉魚(yú)肉會(huì)燉到爛爛的，稍微弄熱就可以了。
2、配咸菜食用
家里有咸菜的話(huà)，可以把咸菜切成粒狀，然后浸在水里20-30分鐘讓咸菜不會(huì)那么咸。然后用手稍微榨干水，起油鍋，加入蒜茸，加入咸菜，加入一點(diǎn)糖，炒一會(huì)，加入沙丁魚(yú)，加一點(diǎn)點(diǎn)水，滾一滾就可以了。
3、配洋蔥食用
洋蔥切成一圈圈的，起油鍋，加入洋蔥圈，炒軟，加入一點(diǎn)鹽，加入沙丁魚(yú)，加入一點(diǎn)水，滾一下就可以了。
4、沙丁魚(yú)三文治
打開(kāi)罐頭，直接用叉把魚(yú)弄碎，把面包涂上牛油，然后再把弄碎的沙丁魚(yú)鋪上一層，用另一片面包夾起來(lái)，就可以吃了，喜歡辣的朋友可以加入切碎的辣椒到沙丁魚(yú)里。
5、沙丁魚(yú)飯團(tuán)
飯團(tuán)是一種將日本大米包裹在紫菜里的金字塔型的食物。市場(chǎng)里很容易找到制作飯團(tuán)的三角形模具。將大米放進(jìn)該模具使之成形，并用一塊沙丁魚(yú)肉填充，最后用紫菜包裹。專(zhuān)家建議，最好在準(zhǔn)備米飯時(shí)就在其中放入沙丁魚(yú)肉。
6、沙丁魚(yú)意面
如果您想快速的為意大利面制作醬料，沙丁魚(yú)罐頭也許會(huì)幫上忙。您只需用沙丁魚(yú)罐頭配上一些大蒜和橄欖油，或者再加入一些番茄醬，就可以在晚上享受一份極佳的面條。當(dāng)您下班回家，沒(méi)有時(shí)間去準(zhǔn)備一頓復(fù)雜的晚餐時(shí)，沙丁魚(yú)意面自然是極好的。
魚(yú)是很多人最?lèi)?ài)，魚(yú)的種類(lèi)比較多，對(duì)不同的魚(yú)在制作上，方法也是不同，鯽魚(yú)最佳制作方法就是鯽魚(yú)湯，鯉魚(yú)可以紅燒，草魚(yú)可以制作火鍋魚(yú)，這些魚(yú)含有的蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸都是比較豐富，所以吃這些魚(yú)，對(duì)人體健康提高也是有著很好幫助，那魚(yú)罐頭的做法如何呢?
對(duì)魚(yú)罐頭的做法怎么樣呢，這樣食物制作上，在魚(yú)的選擇上，都是不能隨意進(jìn)行，它使用的魚(yú)也是比較特殊，因此對(duì)魚(yú)罐頭制作的時(shí)候，也是要注意這點(diǎn)。
魚(yú)罐頭的做法：
罐頭口味的豆豉魚(yú)
材料
陽(yáng)江豆豉小半碗，水適量，河魚(yú)十多條
做法
1.河魚(yú)十多條(我不知道名字)、陽(yáng)江豆豉小半碗、水適量(喜歡辣的加些辣椒味道會(huì)更好哦)。
2.魚(yú)去內(nèi)臟去鱗洗凈(我把魚(yú)頭切了，實(shí)在太難弄了，之前都是叫人弄好的)。
3.魚(yú)瀝干后放入加熱的油中炸至酥脆。
4.都是洗凈放入鍋內(nèi)在加入水煮沸后放入炸好的魚(yú)燜十分鐘左右，大火收汁即可。
苦瓜炒罐頭鳳尾魚(yú)
材料
苦瓜，鳳尾魚(yú)罐頭，鹽，蒜粒
做法
1、苦瓜洗凈切片，用鹽腌一下，放鍋里飛水待用。
2、打開(kāi)罐頭將鳳尾魚(yú)取出，一罐魚(yú)剛好炒一個(gè)菜。
3、起鑊放油放蒜粒爆香后倒入苦瓜炒香，將鳳尾魚(yú)倒入炒均勻后，灑少許的清水，加蓋焗片刻后放鹽調(diào)味，勾一個(gè)薄芡后即可上碟。
通過(guò)以上介紹，對(duì)魚(yú)罐頭的做法也是有著一些了解，按照所以方法進(jìn)行制作魚(yú)罐頭是一個(gè)放心選擇，不過(guò)要注意的是，對(duì)這樣魚(yú)制作的時(shí)候，在食材搭配上，都是不能隨意，否則會(huì)使得魚(yú)罐頭的口感，有著很大流失。
，翻勻既可盛盤(pán)
通過(guò)以上介紹，對(duì)紅燒草魚(yú)的家常做法也是有著一些了解，對(duì)這樣食物在制作上，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，對(duì)草魚(yú)制作的過(guò)程中，食材是不能隨意搭配的，這樣會(huì)使得草魚(yú)營(yíng)養(yǎng)元素流失，不利于人體健康。
玉米罐頭的食用方法不需要加熱，直接打開(kāi)罐頭就是可以食用了，因?yàn)橛衩坠揞^是經(jīng)過(guò)加工處理好的食物，我們打開(kāi)玉米罐頭，食用不完不能放置太長(zhǎng)時(shí)間，會(huì)導(dǎo)致罐頭出現(xiàn)變質(zhì)，同時(shí)，大家要注意玉米罐頭是不能食用太多的，食用太多會(huì)引起癌癥的發(fā)生，大家不能吃太多腌制的食品。
甜玉米罐頭， 是以新采收的甜玉米鮮果穗為原料，經(jīng)過(guò)剝皮、預(yù)煮、脫粒、清洗、罐裝、高溫滅菌等工序加工制成的罐頭。甜玉米罐頭的包裝形式分為聽(tīng)裝和袋裝。
甜玉米的品種分為普甜形和超甜形，超甜形甜玉米的鮮果穗含糖量很高，有的可達(dá)20%，可以生吃，所以大家又稱(chēng)之為水果玉米。
一、最直接省事的吃法：甜玉米罐頭是加工好了的，打開(kāi)可以直接食用。
二、玉米粒罐頭做法
香甜玉米粒
用料 ：玉米粒 火腿腸 胡蘿卜 黃瓜 糖 鹽 雞精
做法：
①把玉米粒罐頭打來(lái)把玉米粒倒出來(lái)。
②火腿腸，胡蘿卜黃瓜切丁。黃瓜只要皮，黃瓜心水分太大
③炒的時(shí)候先炒胡蘿卜丁，也可以先用水焯一下。
④倒入玉米粒，火腿腸丁，加入糖，鹽，糖可以多一些，必經(jīng)這道菜是以甜口為主。在快出鍋的時(shí)候放入黃瓜丁，黃瓜丁不能炒時(shí)間太長(zhǎng)。
2、香甜玉米粒餅
用料
面粉 香甜玉米粒 牛奶 雞蛋 1個(gè) 糖 水
做法;
①面粉適量.
②加入水和牛奶調(diào)成稀面糊.
③甜玉米粒罐頭,去水.
④雞蛋打勻.加入雞蛋液.
⑤加入甜玉米粒和一點(diǎn)糖調(diào)味,攪拌均勻。
⑥平底鍋抹一層油,倒入面糊,小火,趁面糊沒(méi)有完全凝固,迅速的轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋,使之成為圓形的餅.
⑧待表面略微凝固,翻面,煎制兩面金黃即可.
擴(kuò)展資料
甜玉米適用于制作玉米罐頭。甜玉米品種具有一種隱性基因，生長(zhǎng)成熟過(guò)程中阻止一部分糖轉(zhuǎn)化成淀粉，因此成熟后玉米還是甜的。
玉米棒子按大小分類(lèi)，用刀子把玉米粒從玉米棒上切割下來(lái)，然后水洗、篩選、通風(fēng)干燥，再裝入盒內(nèi)加入鹽溶液和糖，最后進(jìn)行消毒即可得產(chǎn)品。
有幾類(lèi)人群是特別需要吃牛肉的，首先是經(jīng)常干體力活的人，體力活干時(shí)間長(zhǎng)了人會(huì)很疲勞，這時(shí)候可以吃牛肉為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)，其次，現(xiàn)在很多人都有健身的習(xí)慣，男性們?nèi)绻胍∩黹L(zhǎng)肌肉的話(huà)，平時(shí)也需要吃牛肉，那么從超市買(mǎi)來(lái)的牛肉罐頭應(yīng)該如何做來(lái)吃呢？
牛肉罐頭怎么吃？
要說(shuō)今年最火的劇，《春風(fēng)十里不如》絕對(duì)有一戰(zhàn)之力。周冬雨飾演的古靈精怪又癡情的肖紅也獲得了大家的喜愛(ài)。小編最喜歡這姑娘的一點(diǎn)，就是她吃飯?zhí)貏e香，讓紅燒豬肉罐頭這種老江湖，也成了新晉網(wǎng)紅。紅燒豬肉罐頭一共有四種吃法，都知道嗎？
1.初級(jí)吃法，開(kāi)罐直接吃！
既然是罐頭，那么必然也是可以打開(kāi)即食的。需要注意的是，正宗的北戴河紅燒肉罐頭，是沒(méi)有拉環(huán)的……因?yàn)檐娪檬称返拿芊庑砸筮h(yuǎn)遠(yuǎn)高于民用食品。不過(guò)先別急著用嘴啃，小編教個(gè)小秘訣，用刀在中間劃個(gè)十字就好啦！取出的罐頭分量非常扎實(shí)，滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗。初看第一眼的感覺(jué)，就一個(gè)字，油！被《春風(fēng)十里不如》安利來(lái)的妹子可能想打退堂鼓了。肉都加工得非常酥爛，香味撲鼻瘦肉纖維分明，絲絲入扣，肥肉爽滑Q彈，肥而很膩。對(duì)！直接吃紅燒肉罐頭真的很膩，而且太咸了，用來(lái)下飯或者作為面條的澆頭，明顯是更好的選擇。電視劇里一個(gè)女孩子吃完一大罐，絕對(duì)是騙人的。
2.進(jìn)階吃法亂燉
紅燒肉罐頭這種味道重，油脂厚的食物，加蔬菜亂燉覺(jué)得是非常的合適。先把紅燒肉罐頭倒進(jìn)鍋里煸炒出油，再放入大醬、蔥花翻炒，放入西紅柿、大料、花椒、桂皮，翻炒1分鐘后，放入土豆、茄子、豆角，加入水蓋上鍋蓋小火。煮5分鐘，放入粉條和白菜，繼續(xù)燉至湯汁濃稠，放入適量的雞精即可！
3.私家吃法罐頭燒松茸
松茸是最名貴的蘑菇之一，只是因?yàn)樾【巵?lái)自松茸主產(chǎn)地，所以小時(shí)候隨便吃哈哈哈！把紅燒肉罐頭加水煮一下后加入松茸一起燜熟，那個(gè)味道簡(jiǎn)直是不擺了！松茸非常的鮮香，讓整個(gè)菜都香味四溢，但口感有些寡淡，吸收了紅燒肉罐頭的油脂，爽滑可口，絕配。
鮑魚(yú)罐頭是比較簡(jiǎn)單便捷的食用鮑魚(yú)的方法，鮑魚(yú)屬于比較珍貴的海鮮之一，鮑魚(yú)肉質(zhì)鮮美，肉質(zhì)非常細(xì)嫩，可以說(shuō)是入口即化令人口齒留香，鮑魚(yú)的做法有很多，而鮑魚(yú)罐頭是比較方便攜帶的食用方法，下面讓我們來(lái)看一下鮑魚(yú)罐頭的食用方法。
種鮑魚(yú)罐頭的簡(jiǎn)單吃法
原料：鮑魚(yú)罐頭1罐、小棠菜2棵。
調(diào)味料：蠔油1茶匙、老抽、麻油少許。
做法：鮑魚(yú)罐頭打開(kāi)，倒出汁備用。小棠菜放入沸水中，飛水2分鐘撈出。把大半罐鮑魚(yú)汁倒鍋內(nèi)煮滾開(kāi)，放小棠菜煨熟。瓦鍋燒熱加少許油，倒入剩下的鮑魚(yú)汁，把鮑魚(yú)煮熱，放入調(diào)味料打芡上碟，伴小棠菜即可。
鮑魚(yú)罐頭還可以用來(lái)做成美味的鮑魚(yú)粥。
將粥煮好以后加入適量生姜絲，再把罐頭中的鮑魚(yú)切成片放在粥里，加入適量的鮑魚(yú)罐頭湯汁、少許米酒、蔥花和鹽，稍燜1分鐘左右即可食用。
煮粥的清水如果換成骨頭高湯則更好，煮粥的材料可以隨自己的喜好搭配。
鮑魚(yú)的食療功效
1、提高免疫力：銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。
2、明目：含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發(fā)生與發(fā)展。
3、健腦：含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。
4、護(hù)發(fā)：含蛋白質(zhì)的食物，經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭發(fā)角蛋白的必需成分。
5、補(bǔ)血益氣：適宜膚色沒(méi)有光華，失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群。
6、通便：促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥?？梢詽?rùn)滑腸道，刺激排便。保持腸內(nèi)糞便濕潤(rùn)，以利通便。
7、調(diào)經(jīng)：緩解痛經(jīng)，或是經(jīng)期腰痛。調(diào)理經(jīng)期。
8、養(yǎng)陰補(bǔ)虛：補(bǔ)虛損，益精氣，潤(rùn)肺補(bǔ)腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
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