紅豆薏米粥——夏季清熱解毒祛濕
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何避免走入有關(guān)四季養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅豆薏米粥——夏季清熱解毒祛濕”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
夏季濕氣比較重，所以我們要做好防暑降溫，清熱解毒的一些措施。以免出現(xiàn)一些疾病，對(duì)身體健康來(lái)說(shuō)會(huì)有影響的呢。紅豆就是不錯(cuò)的去濕氣排毒的好食材哦，下面介紹紅豆薏米粥的的做法。
【紅豆薏米粥】
主料：紅豆100g、薏米100g
輔料：水適量
步驟：
1.把紅豆和薏米清洗干凈，用溫?zé)岬乃谷爰t豆薏米里面，浸泡2個(gè)小時(shí)。因?yàn)榧t豆和薏米都是比較不好煮的食材。
2.浸泡好的紅豆薏米放到爐具上。
3.蓋上鍋蓋放滿水大火煮開。
4.煮開了。
5.煮開以后還是蓋上鍋蓋，但是嵌一個(gè)縫，這樣水就不容易熬干了。一直熬的紅豆開花、薏米酥爛就關(guān)火。
夏季濕氣較重的人群，可以適當(dāng)食用些薏米，有效的排除濕氣，紅豆與薏米搭配完美，加入冰糖食用，紅豆薏米粥喝起來(lái)更加香甜，軟爛美味，赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以健脾養(yǎng)胃，而且還可以有消腫去火的作用，而且還可以有降血脂，降血壓，降血糖的功效哦，也是不錯(cuò)的減肥之選呢，夏季的時(shí)候大家不妨試試吧。
紅豆薏米粥的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，可以看出的是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且還可以促進(jìn)代謝，幫助生長(zhǎng)，具有促進(jìn)食欲的作用，夏季清熱解毒祛濕補(bǔ)血益氣，開胃健脾大家不妨吃一些吧。
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春夏季節(jié)的時(shí)候人們都會(huì)感覺(jué)到很疲勞，而且身體上的濕氣太重，很容易出現(xiàn)一些腸胃不適啊或者是濕疹等等的情況。所以身體要排濕，吃什么具有這樣的作用呢，下面小編就來(lái)給大家介紹幾種食材。
1、紅豆
吃紅豆能補(bǔ)心養(yǎng)血，并且古籍里也記載它“久服令人瘦”，就是說(shuō)經(jīng)常吃赤小豆還有減肥的作用。同時(shí)紅豆也有明顯的利水、消腫、健脾胃的功效。其中還內(nèi)含較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、健美減肥的作用。
2、薏米
是非常好的祛濕食品。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”。薏米可用用作主食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，在減肥期間用來(lái)代替主食做粥或者煲湯都是不錯(cuò)的排濕食用方法。夏季常吃薏米不僅可以有祛濕的作用，而且還可以有養(yǎng)胃的功效哦，對(duì)于腸胃不好啊，或者是身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)都是不錯(cuò)的選擇呢。
減肥祛濕食譜：紅豆薏米湯
將薏米和紅豆兩大“除濕利器”結(jié)合，是清除體內(nèi)濕氣最好的偏方，它的主要功效是清熱除濕排水腫，可在一周內(nèi)食用三次替代主食，可以達(dá)到很好的減肥效果。這樣的粥品最適合夏季食用了，可以清熱解毒，同時(shí)還可以去除身體上的濕氣哦，對(duì)于保持身體健康是有很大的幫助作用的。
關(guān)于春夏季祛濕的幾種食物，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是祛濕的食物有很多，重要的是我們要懂得去利用，這樣的話才能讓這樣的季節(jié)中安穩(wěn)健康度過(guò)。
夏季容易中暑，很熱，很多人都不想過(guò)夏季。夏季應(yīng)該多吃水果，多注意飲水，注意防暑降溫，夏季排毒祛濕也是很重要的一個(gè)問(wèn)題哦，夏季吃什么可以祛濕美容養(yǎng)顏哦，來(lái)看看薏米紅豆紅棗糊的做法。
【薏米紅豆紅棗糊】
【主料】紅豆100g、薏米100g、紅棗15顆
【輔料】古方紅糖20g、開水1200ml
【步驟】
1.準(zhǔn)備食材。
2.紅豆和薏米挑出壞的，清洗干凈。
3.選一只鍋壁較厚的鍋，中小火翻炒至熟透放涼。(也可選用烤箱或微波爐，我更喜歡用鍋來(lái)炒制)
4.取200克紅豆和薏米的混合物，加入清洗過(guò)后紅棗。(我用的是無(wú)核棗，有核的請(qǐng)?zhí)崆叭ズ?
5.加入古方紅糖。(其它糖類皆可)
6.加入開水。
7.啟動(dòng)研磨程序。
8.兩次研磨程序可得到細(xì)滑的紅豆薏米紅棗糊。
9.倒出飲用即可。
人體濕氣大，最好食用些薏米，可以排素祛濕，薏米與紅豆是經(jīng)過(guò)的幾分鐘的炒制，改善了薏米的苦味，然后加入紅棗與紅糖后，清香的豆香味，喝進(jìn)嘴里，卻是滿口的清香與甜絲絲的氣息?？梢云鸬綔p輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用，具有鎮(zhèn)靜安神的作用，適合夏季食用，可以排毒祛濕，美容養(yǎng)顏的哦，薏米可以排毒，而且紅豆還可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用的，搭配一起食用的話可以有排毒養(yǎng)顏美容的作用，大家不妨試試，夏季不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
薏米紅豆紅棗糊的做法和他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充豐富的維生素，而且還有美容養(yǎng)血的作用，夏季祛濕排毒補(bǔ)虛養(yǎng)顏，大家不能錯(cuò)過(guò)。大家不妨試試吧，適合夏季食用。
夏季容易上火，所以這個(gè)時(shí)候要注意防暑降溫等等的問(wèn)題哦，多吃一些患有水分多額食物，這樣才能滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求的哦，夏季清熱去火的食物有很多，下面就來(lái)介紹茅根紅豆甜粥的做法。
茅根紅豆甜粥
茅根紅豆甜粥所需材料
主要食材茅根、大米、紅豆、白糖
茅根紅豆甜粥的做法
1、大米、紅豆泡發(fā)洗凈;鮮茅根洗凈，切段。
2、鍋中倒入清水，將大米、紅豆大火煮開。
3、加入鮮茅根煮至濃稠狀，調(diào)入白糖拌勻即可。
茅根紅豆甜粥的功效與作用
茅根、白糖和紅豆搭配熬煮成粥，香甜可口，可清熱涼血、利尿排毒，這是一道適合在夏季食用的養(yǎng)生粥，非常值得推薦給大家食用哦。補(bǔ)充蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、糖類、檸檬酸、蘋果酸、礦物質(zhì)。茅根具有清熱利尿、祛濕降火、健脾益胃、涼血止血、生津益肺的功效。紅豆具有清熱去火的作用，還可以幫助消化，有潤(rùn)腸通便的作用，透光石這樣搭配食用的話清涼爽口，而且還可以利尿排毒的哦，具有去火除濕的作用，具有健脾養(yǎng)胃的功效。
茅根紅豆甜粥的具體的做法大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以讓你的皮膚變得更加的白皙透亮，夏季清熱解毒健脾養(yǎng)生粥，是很不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏的好食材，平時(shí)大家可以放心的食用，趕緊試試看吧。
吃什么能夠清熱去火，這是夏季人們都會(huì)想到的一個(gè)問(wèn)題，食物的種類是有很多的，我們要根據(jù)自己的喜好和季節(jié)來(lái)選擇，適合夏季的食物有很多的哦，可以促進(jìn)代謝而且安神清熱的冬瓜雞蛋湯就不錯(cuò)。
冬瓜雞蛋湯
冬瓜雞蛋湯所需材料
主要食材冬瓜、水發(fā)百合、雞蛋、油、鹽、蔥花
冬瓜雞蛋湯的做法
1、將東瓜去皮、籽洗凈切片;水發(fā)百合洗凈;雞蛋打入碗內(nèi)攪勻備用。
2、凈鍋上火倒入油，將蔥花爆香，下入冬瓜煸炒至八成熟時(shí)，倒入水，調(diào)入鹽，下入水發(fā)百合燒開煲至熟，淋入雞蛋液稍煮即可。
3、將高湯倒入鍋中，放入排骨煮熟，加入冬瓜、姜片繼續(xù)煮30分鐘，調(diào)入鹽即可。
冬瓜雞蛋湯的功效與作用
在夏季食譜中，離不開食材冬瓜，冬瓜具有清熱解毒，利水消腫的功效，冬瓜的做法也很多，其中最常見(jiàn)的就是煲湯，今天小編推薦這款冬瓜雞蛋湯，營(yíng)養(yǎng)又美味，很值得一試哦。冬瓜具有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。雞蛋補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且還可以有健腦益智的作用恩，這樣的一道湯品做法簡(jiǎn)單，適合夏季清熱去火食用，而且可以滋陰潤(rùn)燥，是不錯(cuò)的清熱安神的食譜類型，而且還可以有清熱解毒去火的功效。
冬瓜雞蛋湯的具體的做法，是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢，市場(chǎng)上經(jīng)常可以買到相應(yīng)的食材，和小編介紹的步驟一樣就可以吃到美味的菜肴哦，夏季清熱解毒清熱安神健腦益智，讓你的食欲大開，而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
1、2020夏季吃什么清熱解毒之金針菇
金針菇可補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱解毒去濕、解除憂愁憤怒,也含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素。
2、2020夏季吃什么清熱解毒之竹笙
竹笙又叫竹蓀,是寄生在枯竹根部的一種珍貴菌類,曾經(jīng)是“宮廷貢品”,近代也作為國(guó)宴名菜出現(xiàn)。它的口感脆嫩清爽,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含膠質(zhì)纖維,解膩助消化,減少腹壁脂肪的積存,即俗稱“刮油”的作用。竹笙還具有益胃清腸、清熱解毒、消炎止痛、減肥等多種功能。
3、2020夏季吃什么清熱解毒之西洋參
西洋參性涼而補(bǔ),清熱解毒,能扶正氣,降火,生津液,除煩倦?？崾钍⑾?炎熱多汗會(huì)損耗正氣,損耗人體的陰津,傷陰生虛火,出現(xiàn)疲乏體怠、心煩意亂等癥狀,可在湯料里添加一味西洋參,其補(bǔ)虛抗乏效果顯著。
4、2020夏季吃什么清熱解毒之蓮子
蓮子味甘、澀,性平,入心、脾、腎經(jīng),有益心安神、健脾止瀉、清熱解毒的作用。蓮子有良好的養(yǎng)心安神、清心除煩的作用,中醫(yī)認(rèn)為2020夏季養(yǎng)心吃蓮子最好。
5、2020夏季吃什么清熱解毒之莧菜
莧菜依葉色可分為綠莧菜、紅莧菜和花莧菜,綠莧菜炒熟后湯汁清澈,紅莧菜和花莧菜炒熟后的湯汁呈紫紅色。莧菜具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、治療下痢之功效,對(duì)于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等,均有一定的輔助治療作用。
2020夏季飲食注意事項(xiàng)
1、多吃苦味食物。因?yàn)闊?總喜歡吃冰的糖水、甜點(diǎn),覺(jué)得好入口。但卻不知道吸收了更多的熱量。在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物?？辔兜氖澄镫m然味道上不是那么適口,不過(guò)卻是暑日的健康食品。
2、注意補(bǔ)充維生素。高溫季節(jié)人體新陳代謝加快,容易缺乏各種維生素。此時(shí),可以選擇性地定量補(bǔ)充一些維生素,最好是食物補(bǔ)充。作為“食肉獸”,在夏天就素點(diǎn)吧。
3、別忘補(bǔ)鹽補(bǔ)鉀。夏天出汗多,體內(nèi)喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些咸味的食物,以補(bǔ)充體內(nèi)所失鹽分,達(dá)到身體所需的平衡。愛(ài)甜食的尤其要注意了,雖然放在冰柜里的蛋糕如此誘人。
4、暑天宜清補(bǔ)。夏天的飲食應(yīng)該以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則,應(yīng)該選擇具有清淡滋陰功效的食物。非要吃麻辣火鍋以毒攻毒的,自己看著辦。
夏天養(yǎng)生小常識(shí)
1、2020夏季失水多,應(yīng)多喝水
水是人體不可缺少的重要組成部分,在人體內(nèi)起著至關(guān)重要的作明,維持著人體正常的生理功能,器官、肌肉、血液、頭發(fā)、骨骼、牙齒都含有水分,2020夏季失水會(huì)比較多,若不及時(shí)補(bǔ)水就會(huì)嚴(yán)重影響健康,易使皮膚干燥,皺紋增多,加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶,牛奶,蘋果汁是理想的解渴飲料。
2、應(yīng)時(shí)起居
2020夏季則宜晚睡早起,中午盡可能午睡。切記不能在樓道、屋檐下或通風(fēng)口的陰涼處久坐、久臥、久睡。更不宜久用電風(fēng)扇,因夏令暑熱外蒸,汗液大泄,毛孔大開,易受風(fēng)寒侵襲,吹的時(shí)間過(guò)久可能會(huì)引起頭痛、腰肌勞損、面部麻痹或肌肉酸痛等。
3、保健要“養(yǎng)陽(yáng)”
炎熱2020夏季,很多人會(huì)患空調(diào)病,人們白天夜里都開著空調(diào),室內(nèi)外溫差可以達(dá)到十幾度,加上大量食用冰品冷飲,肯定會(huì)傷陽(yáng)氣。因此,要注意居住環(huán)境不要過(guò)于潮濕,不要過(guò)多吃冰凍及涼食。
