紅豆黑米薏米粥——清熱祛濕保護(hù)血管
夏季喝什么粥養(yǎng)生薏米粥。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“紅豆黑米薏米粥——清熱祛濕保護(hù)血管”，相信能對(duì)大家有所幫助。
紅豆黑米薏米粥是非常健康的一種養(yǎng)生食物，在日常生活中我們也會(huì)經(jīng)常的吃到這樣的食物，不過(guò)對(duì)于紅豆黑米薏米粥的具體做法，這是很多人都不太了解的，實(shí)際上紅豆黑米薏米粥的做法并不難，下面就讓我們一起看看這道紅豆黑米薏米粥如何進(jìn)行烹飪。
紅豆黑米薏米粥的材料
紅豆、黑米、薏米適量，水，冰糖少許。
紅豆黑米薏米粥的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好同等分量的紅豆、黑米和薏米，先把材料都洗干凈后分別放入水中泡軟。紅豆黑米大概需要泡兩三個(gè)小時(shí)，薏米泡一個(gè)小時(shí)就可以了，這樣可以讓我們煮的時(shí)候更容易一些。而且一定要先煮紅豆黑米，因?yàn)樾枰臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，煮開(kāi)后可添一些涼水，再煮開(kāi)后，再添涼水。這樣的做法可以讓食物更香。等到紅豆黑米差不多煮開(kāi)花之后放入薏米，用大火煮開(kāi)之后再轉(zhuǎn)小火慢燉。等到紅豆黑米薏米粥慢慢變粘稠就差不多了，最后放入冰糖調(diào)味，喜歡甜一些的可以多加點(diǎn)，讓味道會(huì)更好。
紅豆黑米薏米粥的食用功效
紅豆黑米薏米粥是非常美味的一種食物，也是很多人都愛(ài)吃的，是很適合我們?cè)谄綍r(shí)去吃的一種食物，而且其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是同樣非常豐富的，首先就是清熱祛濕的效果了，脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力減退，中醫(yī)認(rèn)為，而紅豆黑米薏米粥中具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。同時(shí)現(xiàn)在三高人群也是非常多的，在這時(shí)候選擇吃紅豆黑米薏米粥很不錯(cuò)，富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助排便，防止便秘的現(xiàn)象。同時(shí)具有降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖的效果，幫助我們保護(hù)血管。
紅豆黑米薏米粥作為常見(jiàn)食物的一種，吃起來(lái)的味道還是很不錯(cuò)的，而且我們吃這樣的食物還可以很好的促進(jìn)我們的腸胃健康，特別是清熱祛濕的效果很好，在夏季的時(shí)候選擇吃很不錯(cuò)，而且還能幫助我們保護(hù)血管，是三高人群很適合吃的。
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粥是很多人喜愛(ài)吃的，這類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)元素較多，吃的時(shí)候?qū)ι眢w沒(méi)有任何影響，不過(guò)在吃粥的時(shí)候，每次也是要適量進(jìn)行，粥吃的太多，會(huì)讓胃部變大，這樣對(duì)身體也是會(huì)有影響的，那紅豆黑米薏米粥是很多人最?lèi)?ài)，對(duì)紅豆黑米薏米粥的做法如何呢，這樣粥制作也不是很難。
紅豆黑米薏米粥的做法：
材料：黑米一兩，薏米一兩，糯米一兩，粳米一兩，花生仁適量，紅棗、紅豆適量。
做法：
1)先將黑米、薏米、紅棗、紅豆洗凈，用水浸泡開(kāi)。
2)將黑米、薏米、紅豆、紅棗入鍋水先煮開(kāi)(水高在24CM高壓鍋或電飯煲里一半)，再放入糯米、粳米、花生仁、煮開(kāi)后改用小火煮至近粘稠狀，蓋好蓋悶一段時(shí)間，即成美味黑米粥!。
3.進(jìn)餐：喜愛(ài)甜食者可放入蜂蜜，也可加入阿膠原粉，補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)顏，阿膠原粉對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常方便的滋補(bǔ)佳品!
薏米富含淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素及人體所需的多種氨基酸，具有健脾利濕、清熱排膿等功效，適用于泄瀉、筋脈拘攣屈伸不利，水腫、腳氣、腸癰、白帶等癥，薏米可入藥，用來(lái)治療水腫、腳氣、脾虛泄瀉等。
紅豆蛋白質(zhì)中賴(lài)氨酸含量較高，宜與谷類(lèi)食品混合成豆飯或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕點(diǎn)原料。紅豆不僅是美味可口的食品，而且是醫(yī)家治病的妙藥。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅豆氣味甘、酸、平、無(wú)毒，有化濕補(bǔ)脾之功效，對(duì)脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
在對(duì)紅豆黑米薏米粥的做法認(rèn)識(shí)后，制作紅豆黑米薏米粥的時(shí)候，可以選擇以上制作方法，但是要注意的是，制作這樣粥的時(shí)候，對(duì)它的時(shí)間掌握，一定要進(jìn)行注意的，制作時(shí)間較長(zhǎng)吃的時(shí)候容易消化，因此對(duì)它制作不能過(guò)短。
夏季祛濕排毒是首要的任務(wù)。夏季的到來(lái)很多人都有茶飯不思的情況，多因?yàn)樘鞖庋谉崴?，所以夏季要注意防暑降溫，注意多吃一些清涼爽口的時(shí)候。適合女性食用的排毒祛濕的紅豆薏米粥怎么能夠錯(cuò)過(guò)呢。
【紅豆薏米粥】
主料：紅豆100g、薏米100g
輔料：水適量
步驟：
1.把紅豆和薏米清洗干凈，用溫?zé)岬乃谷爰t豆薏米里面，浸泡2個(gè)小時(shí)。因?yàn)榧t豆和薏米都是比較不好煮的食材。
2.浸泡好的紅豆薏米放到爐具上。
3.蓋上鍋蓋放滿(mǎn)水大火煮開(kāi)
4.煮開(kāi)了。
5.煮開(kāi)以后還是蓋上鍋蓋，但是嵌一個(gè)縫，這樣水就不容易熬干了。一直熬的紅豆開(kāi)花、薏米酥爛就關(guān)火。
6.親們來(lái)一碗吧!非常補(bǔ)的!
夏季濕氣較重的人群，可以適當(dāng)食用些薏米，有效的排除濕氣，紅豆與薏米搭配完美，加入冰糖食用，紅豆薏米粥喝起來(lái)更加香甜，軟爛美味，可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品，對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。這道粥品具有祛濕的作用，還可以排毒哦，好消化吸收，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的滋補(bǔ)首選哦，同時(shí)還可以補(bǔ)充各種的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不好有營(yíng)養(yǎng)缺乏等情況的發(fā)生哦。
紅豆薏米粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家也都有所了解了吧，這些都是很有養(yǎng)生作用的食材，具有健脾養(yǎng)胃的功效，而且還可以補(bǔ)血補(bǔ)血，夏季排毒祛濕適合女性，可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，而且還很容易吸收和利用哦。
紅豆別名海紅豆，除了有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外，還可以幫助，含有十分豐富的維他命等?？梢源龠M(jìn)心臟的活動(dòng)，補(bǔ)血，消除水腫。常吃紅豆可以減脂，讓你形成線條優(yōu)美的身材。紅豆還可以增加腸胃的蠕動(dòng)，配合喝水可以利尿，消除浮腫。那么請(qǐng)問(wèn)黑米紅豆薏米粥可以減肥嗎？小編來(lái)為大家解惑。
薏米解毒瘦身又養(yǎng)顏
薏米又稱(chēng)薏仁米、苡米。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本植物之王”。薏仁米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
薏米減肥食譜推薦
減肥薏米粥一：山藥薏米羹
材料：薏米200g，枸杞10g，山藥200g，燕麥50g，黃冰糖100g。
2、做法：提前將薏米用清水泡2個(gè)小時(shí)，將枸杞用清水泡10分鐘;將山藥去皮切成菱形塊，玻璃鍋內(nèi)做水將薏米煮開(kāi)后，放入山藥，大火燉開(kāi)，加入黃冰糖;放入燕麥片關(guān)火，最后放入泡好的枸杞即可。
減肥薏米粥二：紅豆薏米粥
材料：紅豆，薏米，水，冰糖。
做法：準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆泡兩至三個(gè)小時(shí)，薏米泡一個(gè)小時(shí)，大米洗干凈后，泡半個(gè)小時(shí)，備用;在沸水中加入紅豆，煮開(kāi)后，添一些涼水，再煮開(kāi)后，再添涼水;等紅豆煮開(kāi)花后，放入大米和薏米，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮至粘稠，就放冰糖調(diào)味即可。
溫馨提示：紅豆糖水大家喝得多了，有沒(méi)有試過(guò)紅豆加薏米呢?在功效上說(shuō)，紅豆健脾止瀉，利水消腫，和薏米一起煮，有助消化，排毒養(yǎng)顏。此前，香港更是出了一種紅豆減肥法，有興趣的MM們可以試試。具體做法如下：先把紅豆浸泡半個(gè)小時(shí)， 加入煮滾的500cc清水中， 煮30分鐘左右，要把紅豆煮熟就對(duì)了， 然后熄火。 用熱水把陳皮浸軟， 待紅豆煮熟熄火后， 就把陳皮放入紅豆湯中， 上蓋悶十分鐘，之后加上一點(diǎn)鹽就可以了。每日餐后飲用， 至少吃?xún)蓚€(gè)星期。不過(guò)這種方法僅供參考，小編認(rèn)為，紅豆加上薏米一起煮，瘦身效果會(huì)更加顯著哦。
減肥薏米粥三：薏米杏仁粥材料：熟薏仁粉，杏仁粉，糖，蜂蜜
做法：將20克左右的熟薏仁粉和5克左右的杏仁粉用開(kāi)水沖泡，加點(diǎn)糖或者蜂蜜口味會(huì)更加好。
效果：潤(rùn)澤肌膚，有行氣活血的功效。
雖然紅豆薏米有養(yǎng)生明顯的效果，但是減肥也不能過(guò)于急。因?yàn)檗踩适呛允澄?，吃多了?huì)讓身體寒氣加重。薏仁可以配合山藥一起烹調(diào)服用，山藥中和了薏仁的寒性。切記，不要同時(shí)煮服南瓜等等。同時(shí)薏仁還有美白等作用，女生可以適當(dāng)服用哦。
黑米紅豆粥作為一種氣血雙補(bǔ)的美味食品，由于其具有滋陰暖肝的功效，因此，很多人都對(duì)黑米紅豆粥的養(yǎng)生保養(yǎng)作用產(chǎn)生了濃厚的興趣，而且，在日常生活中黑米紅豆粥由于做法十分簡(jiǎn)單，因此在居家生活中黑米紅豆粥是一種備受烹飪者喜愛(ài)的食物，那么，黑米紅豆粥的做法及功效有哪些？
黑米蕙米紅豆粥這種東西含有很多的蛋白質(zhì)和微量元素，這對(duì)于我們補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是有幫助的，所以我們建議大家在生活中應(yīng)該要對(duì)于黑米蕙米紅豆粥這種東西的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有一定的認(rèn)識(shí)。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是對(duì)治濕邪最好的藥。醫(yī)生在臨床上給病人開(kāi)完方子后，總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項(xiàng)，其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對(duì)于實(shí)在不具備這個(gè)條件的病人，我會(huì)讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。因?yàn)轶w內(nèi)有濕是現(xiàn)代人的通病，薏米紅豆湯人人皆宜。
需要注意的是，做薏米紅豆粥“千萬(wàn)不能加大米進(jìn)去!”為什么?因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們?cè)趺窗径疾怀恚瑴芮濉Ｖ嗅t(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來(lái)把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個(gè)粥都稠了。味道雖然更好了，但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事，就因?yàn)槟且话汛竺?，所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了，功效全無(wú)。
通過(guò)上文的了解，我們能夠得知紅豆黑米薏米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。我們?cè)谏钪惺秤煤诿邹ッ准t豆粥對(duì)于治療一些頑固性疾病以及濕氣是有幫助的，希望你們可以好好的利用一下黑米蕙米紅豆粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 沒(méi)事的時(shí)候都可以做一些嘗嘗的。
薏米大家都很熟悉的吧，薏米可以有去濕氣的作用，還可以有利尿通便的效果。經(jīng)常吃些薏米的話(huà)可以有排毒的功效，如何食用的呢，吃法有很多，今天介紹生菜薏米粥的做放，可以有排毒養(yǎng)顏的功效，還可以有提高免疫力的效果。
生菜薏米粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、脂肪、葉酸、鈣、鐵、鈉、磷、鎂
適宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
山藥20克、薏米20克、生菜30克、大米70克、鹽2克
做法
1大米、薏米均泡發(fā)洗凈;山藥洗凈;白菜洗凈，切絲。
2鍋置火上，倒入清水，放入大米、薏米、山藥，以大火煮開(kāi)。
3加入白菜煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水腫、美容護(hù)膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。生菜具有清熱排毒、清肝利膽、養(yǎng)胃、改善睡眠、促進(jìn)血液循環(huán)和抑制病毒的功效。此粥具有清熱利濕、補(bǔ)腎澀精、健脾養(yǎng)胃、生津益肺、利尿通便、排毒養(yǎng)顏的功效。薏米可以有促進(jìn)血液循環(huán)的效果，還可以有去濕氣的作用，對(duì)于促進(jìn)代謝有好處，同時(shí)也可以有提高免疫力的功效，大家可以試試這樣的養(yǎng)生粥品。
生菜薏米粥上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的介紹了，從上面的這些食譜中可以看出這樣的食譜具有清熱解毒，促進(jìn)食欲的作用，而且還可以抗衰老哦，適合很多人群食用，清熱祛濕利尿通便排毒養(yǎng)顏，趕緊來(lái)試試吧。
紅豆大家都愛(ài)吃，吃法不同，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是有所區(qū)別的，紅豆可以有補(bǔ)充體質(zhì)和蛋白質(zhì)的作用，而且還可以減少疾病的發(fā)生，對(duì)于開(kāi)胃消食有好處，紅豆的吃法有很多，紅豆玉米粥就來(lái)看看吧。
紅豆玉米粥
紅豆玉米粥所需材料
主要食材綠豆 紅豆 白豆 玉米 大米 胡蘿卜 白糖
紅豆玉米粥的做法
1將食材洗凈;胡蘿卜切丁。
2加清水將大米、綠豆、紅豆、白豆，以大火煮開(kāi)。
3加玉米、胡蘿卜同煮至濃稠狀，加白糖拌勻即可。
紅豆玉米粥的功效與作用
紅豆具有祛濕利尿的功效，玉米可開(kāi)胃、健脾和潤(rùn)腸通便，紅豆搭配玉米熬煮成粥，既可以健脾，又可以祛濕，尤其適合水腫和小便不利的人群食用。玉米具有開(kāi)胃益智、增強(qiáng)記憶力、潤(rùn)腸通便、保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和腸胃、維持骨骼和牙齒的強(qiáng)度和密度等功效。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、助消化的作用，這樣搭配一起食用的話(huà)可以起到清熱去火潤(rùn)腸通便的作用，同時(shí)還可以祛濕益氣的哦，消腫利尿是不錯(cuò)的選擇，大家不妨試試吧。
紅豆玉米粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)功效大家都了解了吧，是不是覺(jué)得有很不可思議的感覺(jué)呢，其實(shí)很多的食物都是有這樣的好處的，紅豆玉米粥開(kāi)胃消食清熱祛濕潤(rùn)腸通便，一起來(lái)試試吧。
大家是不是都喝過(guò)黑米紅豆薏米粥呢?如果喝過(guò)的話(huà)，你們是不是清楚明白黑米紅豆薏米粥有哪些好處呢?如果真的從來(lái)都沒(méi)有喝過(guò)的話(huà)，那就更應(yīng)該看看這篇關(guān)于黑米紅豆薏米粥功效的文章嘍。其實(shí)呀黑米紅豆和薏米都是生活中很普通但是卻很健康很有價(jià)值的食材，下面就讓小編來(lái)聊聊黑米紅豆薏米粥。
1、清熱祛濕，適宜脾胃虛熱的 患者
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力減退，中醫(yī)認(rèn)為，而紅豆黑米薏米粥中具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。
2、降“三高”，預(yù)防結(jié)石
紅豆薏米粥中的紅豆富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助排便，防止便秘的現(xiàn)象。同時(shí)具有降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、抗癌防癌、預(yù)防結(jié)石以及減肥的作用;
3、抗癌，健康身體的保障
在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，這是因?yàn)檗裁字械霓裁柞?、亞油酸是非常重要的抗癌成分，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般會(huì)建議腫瘤患者用生薏米30克—50克，加水適量浸泡3—4小時(shí)后煮熟食用，每日2次，連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果。
4、解毒解酒
紅豆黑米薏米粥中的紅豆含有比較多的皂角甙，對(duì)腸道有刺激作用，因此可以很好的利尿、解毒、解酒，對(duì)患有心臟病、腎病以及水腫的患者有輔助改善的作用。
好啦，看了小編這些關(guān)于黑米紅豆薏米粥功效的介紹，你不是很心動(dòng)很想試吃呢?這么簡(jiǎn)單普通的食材就能做出既美味而且又很營(yíng)養(yǎng)的膳食，是不是性?xún)r(jià)比很高呢。黑米紅豆薏米粥就是這么有價(jià)值，快點(diǎn)動(dòng)起手來(lái)，讓我們吃出健康更吃出美味吧。
茯苓是一種可以吃的中藥材，有著中藥材保健的作用，還能治療疾病。很多人都用茯苓泡水或者是煮粥煲湯等等，可以起到養(yǎng)生的作用，今天介紹茯苓薏米粥的做法，可以有利尿的作用，還能起到去濕氣的功效和作用，來(lái)看看茯苓薏米粥的做法。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、磷、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕婦、脾胃虛寒者、津枯便秘者、滑精、小便多者不宜食用
茯苓薏米粥所需材料
綠豆120克、薏米200克、土茯苓15克、冰糖100克
茯苓薏米粥的做法
1、首先將綠豆放入清水中進(jìn)行浸泡，等泡發(fā)好了，將之洗凈，備用。
2、隨后將薏米淘洗干凈，也要放入清水中進(jìn)行浸泡。
3、土茯苓碎成小片，備用。
4、這時(shí)鍋中放入適量的清水，隨后將綠豆、薏米、土茯苓放入。
5、先用大火煮沸，再用小火微燉，需要一個(gè)小時(shí)，再加入適量的冰糖，并不斷的攪拌就可以吃了。
茯苓薏米粥的功效與作用
茯苓薏米粥可以利尿通淋、清熱祛濕等等的功效。綠豆可清熱解毒，很適合在夏季食用。并且還能降低人體的血脂，保護(hù)肝臟的健康。茯苓可以幫助人們緩解神經(jīng)衰弱，從而讓人更容易入睡。并且還能增強(qiáng)人體的免疫力。薏米中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很多，可以排毒、降脂、美容護(hù)膚、防癌抗癌的功效。這道食譜，有很好的利尿的作用，特別適合夏季食用，可以有滋陰潤(rùn)燥，適合多種人群食用。
茯苓薏米粥的制作是很簡(jiǎn)單的，日常生活中大家都可以制作，對(duì)于促進(jìn)食欲提高人體免疫力有好處，而且茯苓和薏米一起搭配的話(huà)，對(duì)于利尿消腫來(lái)說(shuō)也是不錯(cuò)的選擇，日常生活中這樣的養(yǎng)生食譜是不錯(cuò)的選擇，還能去濕氣。
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