扁薏米紅豆粥——夏季祛濕解毒
夏季每天喝什么粥祛濕養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。科學(xué)的四季養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“扁薏米紅豆粥——夏季祛濕解毒”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
夏季人們的抵抗力是比較差的，所以在夏季的時(shí)候要注意多吃一些清熱解毒祛濕的食物，這樣才能保證夏季安穩(wěn)度過(guò)，減少一些疾病的發(fā)生，夏季適合吃什么呢，一起來(lái)看看扁薏米紅豆粥的做法。
扁薏米紅豆粥
原材料：
白扁豆15克、苡米(薏仁)15克、紅豆15克、大米20克、白砂糖適量(1人份量)。
烹調(diào)方法：
1、提前一天先將扁豆、苡米、紅豆放入冷水中浸泡1晚，然后把浸泡后的食材與大米放入鍋中，加水一同煲煮
2、用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)為文火慢慢煮，煮至米粒、豆粒散開(kāi)，即可放入白砂糖調(diào)味食用。
此藥膳具有清熱健脾祛濕的功效，特別適用于在天氣潮濕，人感覺(jué)食欲不振、困倦乏力之時(shí)食用。膳中的白扁豆性微溫，可以健脾化濕，和中消暑，還可用于夏季暑濕導(dǎo)致的吐瀉、胸悶腹脹等不適，現(xiàn)代藥理研究其有抗菌、抗病毒的作用，對(duì)痢疾桿菌有抑制作用，而且還可以有緩解腸胃不適等作用，對(duì)于夏季來(lái)說(shuō)多吃一些這樣的食物可以有祛濕利尿的作用，而且還可以祛濕解毒，增強(qiáng)免疫力和抵抗力，對(duì)于增強(qiáng)人體健康有很好的作用。而且還可以增強(qiáng)食欲，具有抗疲勞的功效。
扁薏米紅豆粥的具體的做法。大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，平時(shí)的時(shí)候可以放心的食用。而且還不油膩，夏季祛濕解毒增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)代謝，而且還可以滋陰潤(rùn)燥。
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春夏季節(jié)的時(shí)候人們都會(huì)感覺(jué)到很疲勞，而且身體上的濕氣太重，很容易出現(xiàn)一些腸胃不適啊或者是濕疹等等的情況。所以身體要排濕，吃什么具有這樣的作用呢，下面小編就來(lái)給大家介紹幾種食材。
1、紅豆
吃紅豆能補(bǔ)心養(yǎng)血，并且古籍里也記載它“久服令人瘦”，就是說(shuō)經(jīng)常吃赤小豆還有減肥的作用。同時(shí)紅豆也有明顯的利水、消腫、健脾胃的功效。其中還內(nèi)含較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、健美減肥的作用。
2、薏米
是非常好的祛濕食品。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”。薏米可用用作主食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，在減肥期間用來(lái)代替主食做粥或者煲湯都是不錯(cuò)的排濕食用方法。夏季常吃薏米不僅可以有祛濕的作用，而且還可以有養(yǎng)胃的功效哦，對(duì)于腸胃不好啊，或者是身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)都是不錯(cuò)的選擇呢。
減肥祛濕食譜：紅豆薏米湯
將薏米和紅豆兩大“除濕利器”結(jié)合，是清除體內(nèi)濕氣最好的偏方，它的主要功效是清熱除濕排水腫，可在一周內(nèi)食用三次替代主食，可以達(dá)到很好的減肥效果。這樣的粥品最適合夏季食用了，可以清熱解毒，同時(shí)還可以去除身體上的濕氣哦，對(duì)于保持身體健康是有很大的幫助作用的。
關(guān)于春夏季祛濕的幾種食物，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是祛濕的食物有很多，重要的是我們要懂得去利用，這樣的話才能讓這樣的季節(jié)中安穩(wěn)健康度過(guò)。
夏季容易中暑，很熱，很多人都不想過(guò)夏季。夏季應(yīng)該多吃水果，多注意飲水，注意防暑降溫，夏季排毒祛濕也是很重要的一個(gè)問(wèn)題哦，夏季吃什么可以祛濕美容養(yǎng)顏哦，來(lái)看看薏米紅豆紅棗糊的做法。
【薏米紅豆紅棗糊】
【主料】紅豆100g、薏米100g、紅棗15顆
【輔料】古方紅糖20g、開(kāi)水1200ml
【步驟】
1.準(zhǔn)備食材。
2.紅豆和薏米挑出壞的，清洗干凈。
3.選一只鍋壁較厚的鍋，中小火翻炒至熟透放涼。(也可選用烤箱或微波爐，我更喜歡用鍋來(lái)炒制)
4.取200克紅豆和薏米的混合物，加入清洗過(guò)后紅棗。(我用的是無(wú)核棗，有核的請(qǐng)?zhí)崆叭ズ?
5.加入古方紅糖。(其它糖類皆可)
6.加入開(kāi)水。
7.啟動(dòng)研磨程序。
8.兩次研磨程序可得到細(xì)滑的紅豆薏米紅棗糊。
9.倒出飲用即可。
人體濕氣大，最好食用些薏米，可以排素祛濕，薏米與紅豆是經(jīng)過(guò)的幾分鐘的炒制，改善了薏米的苦味，然后加入紅棗與紅糖后，清香的豆香味，喝進(jìn)嘴里，卻是滿口的清香與甜絲絲的氣息?？梢云鸬綔p輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用，具有鎮(zhèn)靜安神的作用，適合夏季食用，可以排毒祛濕，美容養(yǎng)顏的哦，薏米可以排毒，而且紅豆還可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用的，搭配一起食用的話可以有排毒養(yǎng)顏美容的作用，大家不妨試試，夏季不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
薏米紅豆紅棗糊的做法和他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充豐富的維生素，而且還有美容養(yǎng)血的作用，夏季祛濕排毒補(bǔ)虛養(yǎng)顏，大家不能錯(cuò)過(guò)。大家不妨試試吧，適合夏季食用。
夏季吃什么好呢?到了夏季的時(shí)候人們都會(huì)感覺(jué)到很疲勞，所以為了維持健康的身體，就應(yīng)該適應(yīng)季節(jié)的變化，而且調(diào)理不同的飲食方式哦。夏季養(yǎng)肝明目祛濕排毒是首要問(wèn)題，來(lái)看看綠豆薏米蓮子粥的做法。
綠豆薏米蓮子粥
原料：薏米3杯、綠豆1杯、蓮子15顆、蜂蜜少許。
做法：
1、將薏米攤開(kāi)，挑去黑仁及雜質(zhì);
2、綠豆挑去壞豆和雜質(zhì);
3、蓮子逐顆檢查、去芯;
4、三種食材混合，洗凈，用清水浸泡2小時(shí)以上;
5、將浸泡好的米和豆一同放入鍋中，加水，水量高于米5cm;
6、大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮至薏米軟爛，稍冷卻后調(diào)入蜂蜜，即可使用。
春夏養(yǎng)肝是一個(gè)重要計(jì)劃，春季也是養(yǎng)肝的最佳季節(jié)，大家要把握時(shí)機(jī)，把自己的身體調(diào)理好。綠豆薏米蓮子粥是最佳的春季養(yǎng)肝食譜，大家別看其中原料都是生活中常見(jiàn)的食材，但是小小食材卻又大大的功效;清肝利膽、祛濕消腫、排毒養(yǎng)顏，這道粥品適合夏季食用哦，特別是具有養(yǎng)肝的作用，而且還可以清熱祛濕排毒哦，是很不錯(cuò)的粥品類型的哦，大家平時(shí)的時(shí)候不妨試試，對(duì)身體有好處。
上面介紹了綠豆薏米蓮子粥的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，大麥?zhǔn)且环N很有營(yíng)養(yǎng)的食材，是高蛋白，高維生素，夏季養(yǎng)肝明目祛濕排毒，適合中國(guó)人的腸胃和營(yíng)養(yǎng)需要，大家可以試著做一做營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：春夏交替，養(yǎng)生保健重在祛濕。喝粥最易消化，加入祛濕食材，就是祛濕粥。春2020夏季養(yǎng)生粥有哪些？紅豆黑米祛濕粥、薏米綠豆粥、菊花薏米粥是你最佳祛濕粥品！
春2020夏季養(yǎng)生粥
春夏之交，站在養(yǎng)生的角度，暑熱天時(shí)，別說(shuō)是有米懶煮，即使有飯有菜，也沒(méi)有胃口吃。這是因?yàn)槭顫窭г谀c胃中，積濕成滯，令消化系統(tǒng)甚至整個(gè)人也變得懶洋洋的了。尤其是從事戶外體力勞動(dòng)的人，大量出汗，大量飲水，胃口更差。這個(gè)時(shí)候，可以多喝一些祛濕粥。
流傳民間的祛濕食療的原料有不少，比如赤小豆、扁豆、生熟薏米、芡實(shí)、赤茯苓、川萆、木棉花等等，這些原料，平和健脾化濕的，用來(lái)煲砂鍋粥，得米氣之助，對(duì)調(diào)理脾胃最有裨益，此外，冬瓜、鮮蓮葉，更能消暑清熱，利大小便等等。因此，在熬粥的時(shí)候，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)，適當(dāng)加上這些原料，也有利于春夏健康養(yǎng)生。
一、紅豆黑米祛濕粥
原料：紅棗、紅豆、花生、黑米、紅糖。
做法：把提前浸泡好的紅棗、紅豆、花生、黑米，放入砂鍋加水熬煮1個(gè)小時(shí)后加入紅糖調(diào)味即可。
功效：紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì)，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。
二、薏米綠豆粥
原料：薏米50克，綠豆20克，薄荷5克，白糖適量。
做法：薄荷輕煎取汁，再煮薏米、綠豆，粥成后加入薄荷汁再煮兩沸，加白糖即可食用。
功效：清熱利濕，疏肝利膽。綠豆粥最明顯的功效就是，可消暑解毒，清熱除煩。夏天暑熱難耐，或容易上火的人，可常喝綠豆粥。綠豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素，有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過(guò)敏、解毒、保護(hù)肝臟的作用。
我們都知道，薏米紅豆有祛濕消腫的作用，還可以美白瘦身，當(dāng)然也有人表示吃了會(huì)縮胸但一個(gè)關(guān)鍵的問(wèn)題來(lái)了，薏米紅豆祛濕，吃多久會(huì)才見(jiàn)效？
薏米紅豆祛濕要吃多久？
這個(gè)真的是因人而異的，你體內(nèi)濕氣的嚴(yán)重程度怎么樣？你身體的吸收情況如何？你是否還同時(shí)進(jìn)行其他的祛濕動(dòng)作比如運(yùn)動(dòng)、艾灸、拔罐等？這些因素都會(huì)影響到食療的效果。
不過(guò)一般來(lái)說(shuō)，建議喝一個(gè)月試試，如果一個(gè)月后沒(méi)效果，就需要好好檢查下是否自己真的是濕氣重，或者是否同時(shí)有其他的疾病。
不是所有“濕氣重”都可以喝薏米紅豆粥
濕氣也有很多類型，若是脾虛濕盛，最好別喝薏米紅豆粥。脾虛濕盛的典型癥狀是：帶下量多，色白或淡黃，質(zhì)稠無(wú)味，綿綿不斷，面色萎黃，四肢不溫，神倦乏力，足跗時(shí)腫，舌淡，苔白或膩，脈緩而弱。
脾虛濕盛的調(diào)理原則應(yīng)該是健脾加祛濕，紅豆雖然性平，但薏仁性寒涼，長(zhǎng)期吃，會(huì)傷脾，如果本身是虛寒體質(zhì)，吃這個(gè)更會(huì)加重。
其實(shí)現(xiàn)在的女孩子虛寒、脾虛的不少，因?yàn)閻?ài)吃冷食甜食、愛(ài)穿短褲短裙、長(zhǎng)期吹空調(diào)、吃得油膩、容易暴飲暴食，這些習(xí)慣都容易讓女孩子形成虛寒、脾虛的體質(zhì)，電視上到處是涼茶廣告、網(wǎng)上到處是薏米紅豆粥，但真的不適合現(xiàn)代的女孩子。
濕氣重最好的調(diào)理辦法是健脾祛濕一起來(lái)，像芡實(shí)、山藥、桂圓都是健脾的，尤其是芡實(shí)，健脾的效果最好，可以在薏米紅豆里添加芡實(shí)，而薏米最好事先炒一炒，可以改變它寒涼的性質(zhì)。芡實(shí)、薏米、紅豆一樣一把，煮水喝，效果很好。
由于薏米紅豆都是不容易煮爛的食物，少則一兩個(gè)小時(shí)，不想煮的話，也可以買(mǎi)點(diǎn)芡實(shí)薏仁茶來(lái)喝，之前喝過(guò)的薏仁茶，配方里就有這些成分，而且還添加有淡竹葉、馬齒莧等材料，也還不錯(cuò)。
一點(diǎn)提醒：什么時(shí)候喝最好
上午的9點(diǎn)到11點(diǎn)，是脾胃工作的時(shí)間，這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)芡實(shí)薏仁茶，可以促進(jìn)脾胃的工作效力、保護(hù)脾胃，吸收也更好。別忘記哦！
