夏季常喝湯 清涼解暑又減肥
夏季解暑養(yǎng)生湯。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。四季養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“夏季常喝湯 清涼解暑又減肥”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
現(xiàn)在是盛夏時節(jié)，入伏以后，天氣慢慢的炎熱起來，很容易出現(xiàn)中暑或者是腸胃不適的情況。夏季喝些湯品可以有清涼解暑的作用，而且還可以減肥哦，食譜有很多，下面就來介紹幾種適合夏季飲用的湯品。
綠豆湯：清熱解毒、止渴消暑
夏季當推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑，是中國傳統(tǒng)的夏季解暑飲品。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
冬瓜湯：養(yǎng)胃生津、降胃火
冬瓜性寒，能清降胃火，養(yǎng)胃生津，使人食量減少，促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能，而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，并可保持形體健美。最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效。冬瓜含有豐富的水分和維生素，同時也可以燃燒脂肪，對于預防代謝和抗衰老有很好的作用和效果，同時也可以起到護膚的作用呢。
冬瓜海帶湯：清熱解暑、減肥瘦身
有人說，冬瓜海帶湯，集減肥瘦身雙重功效于一身。海帶能增鈣降鈉，利於膽固醇的排泄，而冬瓜能清熱解暑，兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯，不但營養(yǎng)，而且解暑。冬瓜和海帶的搭配不僅可以降低膽固醇，而且還可以有減肥瘦身的作用，適合夏季想減肥的人群哦。
關于夏季適合的一些湯品，上面小編給大家介紹了其中的三種，夏季養(yǎng)生保健的湯品有很多，清熱去火解暑的綠豆湯啊或者是冬瓜湯，還有海帶湯等都是不錯的選擇呢，清熱解毒的同時還可以減肥瘦身哦。
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夏季是一個很炎熱的季節(jié)，這個時候很容易出現(xiàn)中暑啊煩躁等問題的出現(xiàn)，讓人們沒有心情去工作和學習。所以夏季要注意防暑降溫的工作哦。吃什么可以清涼解暑呢，其實有很多哦，下面就來介紹西瓜冰激凌的做法。
【西瓜冰激凌】
【主料】
西瓜400克、淡奶油250克、蛋黃3個
【輔料】
糖120克、牛奶200ml、鹽少許
【做法】
1.準備材料
2.3個蛋黃、120克細砂糖、200ML牛奶全部倒入奶鍋，并攪拌均勻
3.把奶鍋用小火加熱并不斷攪拌，直到奶鍋里的液體受熱后開始有沸騰的趨勢，已經(jīng)變成糊狀，立即離火
4.離火后，立即倒入全部的冷的淡奶油，并攪拌均勻。然后加一點點鹽，并讓它徹底冷卻
5.西瓜全部去籽
6.用料理機打碎，越細膩越好
7.等第四步的混合物徹底冷卻后，將西瓜倒入，攪拌均勻
8.攪勻以后的冰淇淋液，放進冰箱冷凍。冰淇淋液冷凍到開始結(jié)冰以后，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。之后，每隔半個小時取出來攪打一次。重復這個過程，攪打4次以上，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了
在炎熱的夏熱，人人離不開冰激凌，但是冰激凌的做法有多種，不同的食材有著不同的味道與營養(yǎng)，今天小編我準備做點西瓜冰激凌，可以清熱解暑、讓你在夏季更加涼爽。西瓜除不含脂肪和膽固醇以外，幾乎所有人體所需的各種營養(yǎng)成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纖維，以及鈣、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是維生素A的含量較高。含有的營養(yǎng)素是比較多的，而且還可以清涼解暑哦，適合夏季食用，這樣的飲品適合各類的人群，可以潤燥，而且還可以減少中暑的情況哦，夏季的你不試試的話會很后悔哦。
關于西瓜冰激凌的做法相信大家也學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，適合各個年齡的人群食用，有豐富的營養(yǎng)，夏季清涼解暑冷飲首選，是熱量比較低的食材，具有減肥助消化的作用，趕緊來試試吧。
夏季養(yǎng)生怎么吃：
適宜食物
1、夏天該吃的主食和豆類：
綠豆、赤豆、小米等各種主食均可，適當食用粗糧和豆制品。
2、夏天肉蛋奶吃哪些合適：
豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟等，奶及奶制品，咸鴨蛋、咸雞蛋、松花蛋、蛋黃等蛋類。
3、適宜夏天的蔬菜：
苦瓜、絲瓜、南瓜、空心菜、馬蘭頭、番茄、蒜苗、茄子、鮮藕、綠豆芽、黃瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海帶等。
4、夏天該多吃的水果：
柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、李、紅棗等。
飲食禁忌
1、夏天一定要少吃太熱的食物，如羊肉、狗肉等。
2、切忌因貪涼而暴吃冷飲。如果過量，會引起疾病，使人胃脹難受，以致腹痛、腹泄。
3、夏季忌暴飲暴食。
4、不要大量補水，大量喝水不僅會沖淡胃液、影響消化功能，還會引起體內(nèi)水分和鹽分進一步大量流失。
夏季吃什么好呢?夏天天氣炎熱很容易出現(xiàn)上火啊或者是煩躁的問題，所以在飲食上面應該吃一些清涼解暑健脾養(yǎng)胃的食物哦，苦瓜就是夏季不錯的選擇哦，下面小編就來介紹蔥油苦瓜胡蘿卜的做法，來看看吧。
蔥油苦瓜胡蘿卜
蔥油苦瓜胡蘿卜所需材料
主要食材苦瓜、胡蘿卜、鹽、蔥油
蔥油苦瓜胡蘿卜的做法
1、苦瓜去皮洗凈，切細長條;胡蘿卜洗凈，切條。
2、熱鍋入水燒沸，放入苦瓜、胡蘿卜稍焯，撈起瀝水，入盤。
3、入鹽、蔥油，拌勻即可食用。
蔥油苦瓜胡蘿卜的功效與作用
蔥油苦瓜是浙江省傳統(tǒng)漢族名菜，屬于浙菜系。加入胡蘿卜，不僅能豐富營養(yǎng)，還能起到點綴的作用，此菜香醇，微苦;可起到開胃利濕、清熱解毒的功效，非常適合夏季食用哦。苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、明目、清熱解毒、降氣止咳、滋潤皮膚、促進新陳代謝的功效。經(jīng)常吃苦瓜的話可以有清爽開胃的作用，而且還有一點苦澀，健脾養(yǎng)胃，清熱解毒，是各種人群都愛食用的一種食材哦，而且吃法也有很多，大家平時不妨經(jīng)常吃一些這樣的食物哦，對身體健康是有好處的呢。
關于蔥油苦瓜胡蘿卜的具體的做法，小編給大家介紹了其中的一些小常識，大家可以回去以后利用起來，適合季清涼解暑健脾養(yǎng)胃，而且還可以讓你的腸胃促進蠕動，減少腸道便秘的作用，而且還可以有益于身體的健康。
夏季很熱容易上火啊或者是出現(xiàn)腸胃不適沒有食欲的情況，還會出現(xiàn)中暑的情況。所以夏季要注意多吃一些清涼去火的食物，一些粥品就可以讓你感覺到這樣的優(yōu)勢，一起來看看小編介紹的這些粥品吧。
蒲公英粥
做法：把中藥蒲公英和粳米按1：3的比例備好，洗凈的蒲公英(可帶根)切成三厘米左右的段;粳米煮爛后放入切好的蒲公英，再煮三分鐘即可。
功效：有清熱解毒，消腫散結(jié)的功效。常食能增強抗病防病能力，潤澤皮膚，烏發(fā)，壯筋骨。
百合杏仁赤豆粥
做法：百合10克，杏仁6克，赤小豆60克，白糖少許。先將赤小豆洗凈，加水適量，與粳米一起，先以大火煮沸，然后在半熟的粳米鍋內(nèi)加入百合、杏仁、白糖，以文火同煮至熱即成。
功效：適用于肺陰虛，虛火旺盛，素有口干、口苦者。
百合枸杞粥
做法：取百合20~30克、枸杞10克、豬肉片或肉末適量，放入大米粥里煮熟透即可。
功效：這款粥適合有陰虛表現(xiàn)的人，如容易心煩、口渴、睡覺愛出汗、舌紅苔少等。其中，百合是潤肺佳品，常用于治療肺燥或肺熱咳嗽等癥，還能清心除煩、寧心安神;枸杞則有補肝腎、益精氣、祛風治虛等功效。兩者合用，可謂強強聯(lián)合。這樣的粥品可以起到滋陰潤燥的作用，而且還可以止咳化痰的哦，是不錯的滋補氣血的好選擇，而且還可以緩解煩躁。
關于一些夏季防上火的食譜，大家都知道了吧，可以看出的是一些養(yǎng)生粥品確實是有著很好的養(yǎng)生的作用和效果的，大家要經(jīng)常食用，可以利用起來，這樣可以讓我們的家人也感覺到這樣的涼爽。
楊梅是一種很常見的水果，它的維生素和礦物質(zhì)是比較多的，可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求哦。楊梅的吃法有很多，可以榨汁，也可以泡酒，其實楊梅西米露也是夏季消暑減肥的不二選擇。
【楊梅西米露】
主料：楊梅500g、西米100g
輔料：冰糖80g
步驟：
1.準備食材。
2.楊梅加兩勺淀粉清洗后，用淡鹽水泡上半個小時，再撈出洗凈
3.鍋中放入適量水，加入楊梅和冰糖一起煮
4.另取一鍋水燒沸，加入西米大火煮10分鐘左右
5.至西米中間有白芯撈出用涼水沖洗一下
6.將煮好洗過的西米放入楊梅鍋中
7.再煮上五分鐘，關火略燜，放涼后入冰箱冷藏，吃時取出
楊梅西米露，Q彈的西米露，酸添的楊梅，如果不喜歡酸，可以加入冰糖，這樣味道更加香甜，家里的寶寶超愛吃哦?！蠲孵r果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預防中暑，去痧，解除煩渴。所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。這道甜品很適合夏季食用，特別是對于女性啊或者是小孩子們來說是不錯的選擇哦，可以清熱去火，而且還可以促進食欲的哦。讓你心情大好，而且還可以有減肥的作用。
關于楊梅西米露大家都學會了嗎，是不是很簡單呢，利用最簡單食材烹飪出美味的菜肴這就是一種藝術(shù)，其實烹飪就是一種藝術(shù)，不僅要吃的健康，而且還要鮮美可口哦，大家不妨試試吧，營養(yǎng)豐富，排毒減肥。
