養(yǎng)生粥煮多長久
2020-12-31薏米紅豆粥在我們的生活中還是常見的,是一種家常粥。不僅是口味比較好,同時對于身體健康方面也是作用很大的。而對于現(xiàn)在很多的從小到大都是在父母身邊的朋友們來說,當(dāng)自己獨立生活和上班的時候才發(fā)現(xiàn)自己真的什么都不會呢,所以下面去了解下薏米紅豆粥煮多長時間好?
主料:紅豆55克,薏米30克,冰糖適量
步驟:
1、紅豆薏米粥,準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。
2、然后要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,差不多40分鐘。煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據(jù)說也比較香。
3、等紅豆煮開花后,放入薏米,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮爛,就放冰糖調(diào)味就可以了。
薏米紅豆能美白,這是肯定的。除此之外,他們還有許多其他的功效。
薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng);有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之功效,薏米具有豐富的營養(yǎng)和藥用價值
更多>>綠豆的營養(yǎng)價值非常的豐富,它喲很好的預(yù)防中暑和清熱解毒的作用,尤其是在炎熱的夏季經(jīng)常食用綠豆能對我們的身體進(jìn)行更好的滋補(bǔ),其中綠豆粥作為主食就是非常好的選擇,但是做綠豆粥也是要長好時間和火候才能把營養(yǎng)全部的展現(xiàn)出來,并且不影響口感,下面一起了解下煮綠豆粥多長時間好呢。
煮綠豆粥多長時間好呢
? 用不同的鍋煮綠豆粥的時間也不一樣,下面帶你看看。
? 1、使用普通鍋煮綠豆粥:先把綠豆浸泡半個到一個小時,綠豆粥煮1個小時就可以了。
? 2、使用高壓鍋煮綠豆粥:高壓鍋煮15到20分鐘就好了,喜歡吃軟點的就25分鐘,和江米一起煮特別好。
? 3、使用電飯煲熬綠豆粥:用電飯煲上煮粥這一檔。兩樣可一起下鍋,要稠一點的少放一點水就行了。多數(shù)電飯煲有自動煮粥功能。
? 使用高壓鍋注意兩點:
? 1、不要超過容量的二分之一。
? 2、大火燒開上氣后馬上改為小火,只要保持安全閥處有一點點小氣在冒就可以了,煮的時
更多>>其實雞肝這種食材做起來的話還是比較復(fù)雜的,主要是去血水的,這樣的話才可以讓人們在吃起來的時候不會感覺到有那么大的血腥味,會讓味道變得更加好一些的,那么在煮雞肝的時候就最好是煮時間長一些的,這樣也是具有一定的腥味,還可以在里面加入一些絲瓜和胡蘿卜等配菜的。
材料:
絲瓜·200克雞肝·200克胡蘿卜·50克;
生姜·1小塊淀粉適量。
調(diào)料:
食用油·25克香油·1小匙料酒·1小匙;
胡椒粉·少許精鹽·1小匙白糖·小匙;
味精·小匙。
做法:
⒈絲瓜洗凈去皮去籽,切片;雞肝洗凈切薄片,胡蘿卜洗凈切片,生姜洗凈去皮切片;
⒉用少許鹽、料酒、水、淀粉將雞肝腌5分鐘;把雞肝放入沸水中燙至八成熟時撈起瀝水;
⒊往鍋里放油,燒熱,下入姜、絲瓜、胡蘿卜片翻炒片刻,加入雞肝、胡椒粉、鹽、糖、味精炒透,用水淀粉勾芡,淋入香油,出鍋即成。
雞肝,常常被人看成喂貓用的食物。貓是在夜間工作,所以需要維生素a來養(yǎng)眼睛
更多>>導(dǎo)讀:羊肝煮多長才熟?羊肝的營養(yǎng)價值在眾多動物肝臟中屬于佼佼者,它不僅是美食,還是良藥,羊肝對治療眼疾很有幫助。在煮羊肝時,很多人把握不了時間。下面來看羊肝煮多久才熟。
羊肝煮多長才熟?
我們知道,羊肝是富含營養(yǎng)的動物肝臟,尤其維生素a、維生素b2含量非常高,還含有豐富的鐵質(zhì),是預(yù)防貧血、保護(hù)視力、促進(jìn)新城代謝的好食材。小編的朋友偶得一塊質(zhì)量很好的羊肝,非常開心,準(zhǔn)備煮羊肝給家里人補(bǔ)補(bǔ),但是她不知道羊肝煮多久才熟,怕糟蹋了好東西。于是小編看了別人成功的經(jīng)驗,用時也分享給大家。
煮羊肝是個技術(shù)活,很容易煮老了,所以要注意:羊肝決不能煮的時間過長,羊肝出小蜂窩就不好吃了。
一網(wǎng)友總結(jié)了一個簡單好用的方法,保證煮出的羊肝鮮嫩可口。
1、先將羊肝洗凈,去掉血塊等表面雜物。
2、將洗好的羊肝切成寬1.5厘米,長隨意的條狀。
3、將切好的羊肝放入鍋中,加水至完全浸沒羊肝。
4、大火煮開后轉(zhuǎn)入文火,約8
更多>>山藥具有易消化、健脾胃、清熱解毒、止咳化瘀、降血壓、降血糖等等功效,尤其是患有糖尿病的患者日常可以多吃一點,對于病情可以有很好的幫助。山藥通常是煮著吃,但是很多人總是掌握不好火候經(jīng)常出現(xiàn)而把山藥煮過火或者還沒煮熟的現(xiàn)象。
蒸山藥的時間其實不用很久,一般15-20分鐘左右就熟了。如果是用高壓鍋蒸的話只要10分鐘左右,另外,提醒,蒸山藥的時間還與山藥的大塊、厚度與否有關(guān),如果切得薄的話用的時間就少,如果是一整條蒸的話就需要長一點的時間。
在碟子中,倒入適量的生抽。倒入適量的芝麻油。調(diào)勻成蘸汁。將山藥清洗干凈。放在案板上切成段。接著,將切好的山藥放入蒸鍋中。然后,蓋上蓋,上鍋蒸至15—20分鐘。最后,開蓋、取出。裝入盤中,剝皮就可以美美地享用了。
山藥做法
一、蜜汁蒸山藥
做法:紅棗泡開,切絲。將山藥去皮洗凈,切成2毫米的薄片,用模子切出花朵樣。山藥片中間挖洞,塞入紅棗絲,放入盤中,調(diào)入蜂蜜、糖
更多>>煮白肉要煮多長時間
1、煮白肉要煮多長時間:魚肉
將魚肉切成2厘米厚度,單純的煮熟的話10分鐘就可以了。要做美味的話,需要小火再燜煮10分鐘才能入味。如果是整條魚煮的話,先用中火將魚身兩面用油煎到微黃色,加入調(diào)料后再用小火燜煮20分鐘,這樣才能保證讓調(diào)料徹底入味。
2、煮白肉要煮多長時間:鴨肉
鴨肉切成2厘米長煮的話,用普通的鍋要煮半小時左右,高壓鍋20分鐘就差不多熟了。整個煮的話普通的鍋水沸后要40分鐘,高壓鍋要半小時。如果想讓湯汁更濃,可以適當(dāng)延長煮的時間,一般燉湯在煮熟后至少還要用小火煮1個小時,味道才會濃郁。
3、煮白肉要煮多長時間:雞肉
市場上普通的飼料雞煮多久要看切成多大塊,切成2厘米的話,大概煮個十來分鐘就熟了。切成5厘米長的話大概要煮二十來分鐘。如果整個煮則至少要半小時以上才能熟。如果是家養(yǎng)的老母雞,由于肉質(zhì)更老,煮的時間還要延長。燉雞湯需要用小火煮1-2小時。
4、白肉和
更多>>栗子是人們比較喜愛吃的一種食物,其不僅口感香甜美味,更加重要的是其含有很豐富的營養(yǎng)元素,對于人體存在有許多的好處。例如栗子可以延緩衰老、促進(jìn)腸道消化等等。人們在日常生活中煮栗子來食用是比較常見的吃法,而許多人對于栗子怎么煮煮多長時間都存在疑問,下面就來介紹一下栗子怎么煮煮多長時間。
栗子多長時間能煮熟?
用不同的鍋煮板栗,所用的時間也不一樣哦。下面帶你看看板栗要煮多久才熟。
普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,經(jīng)過15分鐘左右,換小火,最小火再煮15分鐘一定熟。很香很爛,面面的,好吃。
用高壓鍋煮法:把栗子放在高壓鍋里,不要放的太多,略微放點水,慢小火,有10多分鐘就行了。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里營養(yǎng)容易流失,而且還會失去原有的甜味。再一個方法就是蒸,都沒有第一種方法好吃,不防都試一試。
注意,想要水煮板栗能快速去皮,有兩種方法:1、水煮前用小刀劃一十字開口,注意用刀,水煮后栗子
更多>>【導(dǎo)讀】因人者,除了老、幼、孕產(chǎn)婦、重病和虛極的人,不論粥中如何搭配藥食,都不建議每天單食粥飯。尤其對于年輕人。
煮養(yǎng)生粥的搭配方法
一、吃粥需因人、因時、因地制宜。
因人者,除了老、幼、孕產(chǎn)婦、重病和虛極的人,不論粥中如何搭配藥食,都不建議每天單食粥飯。尤其對于年輕人,雖說古人認(rèn)為粥莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味長,但粥飯滋味淡薄也是客觀事實,不能投年輕人的口味所好,久食反為其所不喜。
不同體質(zhì)者還可食用特色粥,如陽虛者宜食羊肉粥、干姜粥等以溫陽;陰虛者當(dāng)食沙參粥、玉竹粥等以補(bǔ)陰。因時者,不同的季節(jié),粥中食材的搭配有不同的重點。唐代醫(yī)學(xué)家王冰說春宜涼,夏宜寒,秋宜溫,冬宜熱,此時之宜,可參!因地者,南甜北咸,大抵南方屬火,宜涼性粥食;北方屬水,宜溫性粥食。
二、煮粥也要講搭配。
現(xiàn)代人煮粥,喜歡在粥中配用一些藥物,那么就要
更多>>粥雖是我們生活中經(jīng)常能吃到的食物,但其正確食用方法以及如何搭配你知道嗎?下面介紹簡單的粥有不簡單的做法和很棒的養(yǎng)生功效。
吃粥養(yǎng)生,也是有講究的
首先,吃粥需因人、因時、因地制宜。
因人者,除了老、幼、孕產(chǎn)婦、重病和虛極的人,不論粥中如何搭配藥食,都不建議每天單食粥飯。尤其對于年輕人,雖說古人認(rèn)為粥莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味長,但粥飯滋味淡薄也是客觀事實,不能投年輕人的口味所好,久食反為其所不喜。不同體質(zhì)者還可食用特色粥,如陽虛者宜食羊肉粥、干姜粥等以溫陽;陰虛者當(dāng)食沙參粥、玉竹粥等以補(bǔ)陰。因時者,不同的季節(jié),粥中食材的搭配有不同的重點。唐代醫(yī)學(xué)家王冰說春宜 涼,夏宜寒,秋宜溫,冬宜熱,此時之宜,可參!因地者,南甜北咸,大抵南方屬火,宜涼性粥食;北方屬水,宜溫性粥食。
其次,煮粥也要講搭配。
現(xiàn)代人煮粥,喜歡在粥中配用一些藥物,那么就要注意藥食的搭配。作為養(yǎng)生應(yīng)用的粥食,應(yīng)該以米、豆等食
更多>>春季養(yǎng)生保健,最好季節(jié),不如喝一碗雜糧粥,既養(yǎng)胃又營養(yǎng),可以預(yù)防各種疾病發(fā)生,下面就跟著小編來看一下吧。
熬粥時粗細(xì)搭配。大米粥的升糖指數(shù)達(dá)到90左右,而蕎麥、莜麥、綠豆、紅豆、玉米面等雜糧的升糖指數(shù)均在70以下。熬粥時添加雜糧,不但能增加膳食纖維,而且能明顯降低升糖指數(shù)。
選主食干稀搭配。喝粥前先吃點主食??崭购戎?,易引起血糖波動。建議糖友喝粥時,除了先吃主食,還可以就著蔬菜、葷菜一起吃。食物種類豐富了,綜合血糖指數(shù)就下降了。
此外,還應(yīng)注意喝粥的時間。一是早餐不宜喝粥。研究證明,凌晨2時至中午12時,血糖普遍偏高;到了中午和下午,人體血糖趨于平穩(wěn)。因此,午餐或晚餐喝粥更好。二是要盡量拉長喝粥的時間,減緩血糖升高的速度。
在制作雜糧粥的過程中,不少糖友有個困惑,紅豆、綠豆、燕麥等雜糧和大米一起煮粥時,往往是大米快煮到糊狀,雜糧才能熟透、開花。其實,只要掌握一個技巧就能解決這個問題先泡后煮
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