養(yǎng)生菜譜制作方法大全
2020-12-19身體是一切的基礎(chǔ),一個人只有棒棒的身體,才有可能創(chuàng)造希望、創(chuàng)造未來。養(yǎng)生的方法有很多,而食療,飲食養(yǎng)生無疑是最受現(xiàn)代人喜愛的一種養(yǎng)生方式。很多人認(rèn)為養(yǎng)生就是“吃苦”,事實(shí)上并非如此,養(yǎng)生也可以很享受的,比如如下這幾個食療方法,就可以讓你吃出健康,吃出好心情。
冬天養(yǎng)生菜譜:麻辣肉絲
原料:熟豬肚五兩 醋二錢 蔥二錢 花椒粉一錢姜二錢 味精二分 腌紅辣椒兩只 辣椒油三錢 醬油三錢
芝麻油二錢 白糖一錢
做法:瘦肉和干辣椒,瘦肉切成絲 一塊錢硬幣的厚度,放入生粉醬油料酒鹽,攪拌均勻腌制20分,鍋內(nèi)放油 插入一根筷子起泡的時候就可以放肉絲,油溫夠了放入肉絲,.炸好的肉絲撈出裝盤,鍋內(nèi)的余油燒熱,加入辣椒
根據(jù)個人愛好 我把辣椒的炒會變黑時候才放肉絲的 那樣辣椒也很想很好吃,然后放入肉絲再放少量鹽炒半分鐘出鍋就可以了。
冬天養(yǎng)生菜譜特色推薦:麻辣肉絲概述 是一道色香味俱全的漢族名菜,屬于川菜系。此
更多>>相信大家肯定都知道養(yǎng)生對于我們的重要性吧,養(yǎng)生不但可以提高我們生命的質(zhì)量而且還能讓我們長壽,此外養(yǎng)生還可以讓我們變得更美,所以我們建議廣大的讀者朋友們一定要學(xué)習(xí)一些適合自己的養(yǎng)生方法才行,養(yǎng)生的方法有很多種,我們不但可以采用運(yùn)動的方法來養(yǎng)生而且還可以采用飲食的方法來養(yǎng)生,下文我們介紹一下家常養(yǎng)生菜譜大全。
南瓜山藥牛肉粥
1、大米淘洗洗凈,用清水浸泡半個小時,撈出瀝去水分備用;
2、鍋中注入足量清水,燒開后放入大米,大火煮開后傳小火慢煮約20分鐘,中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出;
3、山藥去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切絲,小蔥切碎;
4、牛肉剁成細(xì)末,用姜絲、淀粉、料酒和少許油抓勻后腌制片刻;
5、米粥熬煮至米粒開花時,加入山藥和南瓜丁繼續(xù)熬煮5分鐘;
6、放入腌好牛肉末攪拌均勻,再次煮滾轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮2分鐘,最后調(diào)入鹽和香蔥攪勻即可。
桂棗人參燉雞
1. 紅棗、桂圓肉、枸杞洗凈,用清水浸
更多>>隨著我們經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們現(xiàn)在是越來越關(guān)注自己的身體健康,我們知道預(yù)防疾病往往比治療疾病容易很多,所以我們在日常的生活中一定要學(xué)習(xí)一些養(yǎng)生保健的方法,這樣不但能夠有效預(yù)防疾病而且還能讓我們變得更加美麗,采用飲食的方法來養(yǎng)生不但簡單易行而且效果明顯,下文我們介紹一下春季養(yǎng)生菜譜大全。
1.女性春季養(yǎng)生食譜
【核桃松仁粟米羹】
做法:非常簡單,取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品,它們富含維生素e和鋅,有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、b 族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素e,也是專家推崇的美膚食品。
2.痛風(fēng)患者春季養(yǎng)生食譜
【百合苡仁湯】
原料:百合(鮮品)30克,薏
更多>>1、紅2020夏季養(yǎng)生菜譜之棗生姜粥
原料:大米、糯米、紅棗、生姜絲。制作方法:將洗凈的大米、糯米、紅棗、生姜絲放在鍋內(nèi),添5倍冷水,煮至水乳交融狀。淋姜汁,下紅糖若干。再熬5分鐘滅火,燜3分鐘后,即可食用。特色:香糯可口,色澤紅潤。功能:暖胃祛寒。
2、紅2020夏季養(yǎng)生菜譜之冬瓜薏仁煲老鴨
原料:帶皮冬瓜250克,生薏仁若干,老鴨半只,排骨4塊。制作方法:老鴨洗凈,冬瓜切塊待用。水開后,將老鴨、生薏仁、排骨、姜片放在煲內(nèi)同煮,約兩個半小時后放冬瓜,再煮半小時,加鹽即可食用。色:湯汁乳白,原汁原味。功能:利咽生津,排毒養(yǎng)顏。
3、紅2020夏季養(yǎng)生菜譜之秘制水煮尋龍魚
原料:尋龍魚1條,辣椒干半兩,成品水煮魚原料1包。制作方法:將尋龍魚洗凈,去內(nèi)臟和鱗片,放油鍋內(nèi)煎至9成熟,與炸好的辣椒干一同放入水煮魚原料內(nèi)同煮。特色:香辣可口,川湘風(fēng)味。功能:開胃生津,健腦益智。
4、紅2020夏季養(yǎng)
更多>>?現(xiàn)在越來越多的家庭都具備了家常菜譜,從很早就流傳下來的家常菜我們始終不能淡忘。這種家常菜譜的制作更是具備了多種菜藝兒譜寫 出來的,也許胡流傳很久,也有從很早就流傳下來的家常菜譜的制作,有些我們可能已經(jīng)淡忘,但是,我們還可以找回來,重新來譜寫家常菜譜的制作。下面我們來了解下疆場菜譜制作:
? 解饞,當(dāng)然是要吃一些小零食了,最好是邊看電視邊能吃的,兩者兼顧。醬燒鳳爪,芳香四溢,肉汁四溢,對于要減肥的人來說,也是很不錯的零食哦,怎么吃都不會長肉肉哦。
材料:
雞爪半袋大約12個吧,甜面醬兩勺,白糖半勺,蔥姜末適量。
做法:
1,雞爪洗凈,剪去爪尖,入開水鍋里焯水。
2,撈出焯好水的雞爪洗凈,放入壓力鍋里,放蔥姜,加少許水,蓋蓋,聽到高壓鍋的開始呲呲冒氣就馬上關(guān)火。
3,撈出雞爪備用。
4,鍋里放油,放入蔥姜,放入兩勺甜面醬,炒香
?原料:絲瓜,海米,金華火腿
配料:雞湯,水淀粉,鹽,雞粉
步驟
更多>>春天到了的話我們大家都有一些常識,春天是一個疾病傳播的高發(fā)季節(jié),而且人體剛剛從寒冬中走過來,需要注意的地方也很多,如果稍有疏忽就容易在春天這個敏感的季節(jié)患上一些疾病,或是身體狀況不好,工作效率不高,那么食物養(yǎng)生就是一個手段,今天就看一看春季養(yǎng)生菜譜大全,大家可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
春季養(yǎng)生食譜大全
春夏季節(jié)是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時,此時養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽才能順應(yīng)季節(jié)變化。根據(jù)春天里人體陽氣生發(fā)的特點(diǎn),可選擇平補(bǔ)和清補(bǔ)飲食,如選用溫 性食物進(jìn)補(bǔ)。平補(bǔ)的飲食適合于正常人和體弱的人,如蕎麥、薏苡仁、豆?jié){、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補(bǔ)的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食,如梨、 藕、薺菜、百合等。
常見的春季養(yǎng)生食譜有;
(1)核桃仁炒春韭:核桃仁用麻油炒香,韭菜洗凈切段,入油鍋炒熟,加鹽、味精調(diào)味后,放桃仁炒勻即成。此菜補(bǔ)腎壯陽,適合春季。
(2)玄參豬肝:玄參15克,先煮30分鐘以后,再放入
更多>>1、2020秋季老人養(yǎng)生菜譜大全之靈芝紅棗烏雞煲
原料:烏雞1只、靈芝25克、菜膽50克、黃酒10克,雞精、味精各2克,雞油30克,紅棗8枚,竹筍30克,蔥、姜、鹽、胡椒粉少許。
制法:靈芝切成片,用鱉血炒制;烏骨雞去毛、內(nèi)臟及爪洗凈;紅棗去核洗凈;竹筍用溫水發(fā)透;菜膽洗凈;姜、蔥切段;靈芝、烏雞置大火燒沸,再用文火蒸25分鐘,加竹筍、菜膽、雞精、味精、鹽、雞油煮熟,即成。
功效:益精氣止咳喘、安神、降血糖、利關(guān)節(jié),適用于老年性慢性氣管炎、支氣管哮喘、高血糖等癥。
2、2020秋季老人養(yǎng)生菜譜大全之羅漢果煲豬肺
原料:羅漢果1個、豬肺24克,調(diào)料品適量。
制法:將成熟的羅漢果洗凈,切成薄片;豬肺切成小塊,擠出泡沫,洗凈放入沙鍋中,加水適量;再放入羅漢果片同煮,煮后加入調(diào)料,即可食用。
功效:潤肺止咳、清熱化痰,適用干燥熱咳嗽。
3、2020秋季老人養(yǎng)生菜譜大全之蟹肉玉米羹
原料:蟹肉50克
更多>>:中年男人身體機(jī)能逐漸退化,冬季做好進(jìn)補(bǔ)工作才是中年男性,那么中年男人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么好呢?下面為您介紹中年男人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么好,看看吧。
中年男人體格大,消耗多,對營養(yǎng)的需要量自然比女性多。秋冬之際,正是中年男人進(jìn)補(bǔ)的好時候。維生素a對預(yù)防角膜炎、夜盲癥有一定作用,富含豐富維生素a的食品包括西蘭花、紅蘿卜、南瓜、木瓜、芒果、雞蛋、菠菜、肝臟、牛油、牛奶等。
中年男人盡量少吃酸性食品,如肉類、蛋類、干貝、面食,過分油膩、過甜或刺激的食物如香料、咖喱、咖啡、朱古力、炸過的果仁和腰果、花生等,它們會令肝臟及小腸功能減弱,營養(yǎng)吸收欠佳,肝臟更會積存脂肪,導(dǎo)致乳酪酸過多,引發(fā)暗瘡。要吃點(diǎn)堿性食物,例如蔬菜、水果等。
深綠色高纖維蔬菜可以幫助中年男人暢通腸道,減少血液毒素,防治暗瘡。果蔬不可少了,那么中年男人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么肉類比較好呢?
中年男人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么好:狗肉
1、干鍋狗肉
原料:熟狗肉500
更多>>油條的制作方法有很多種,但是不同的做法做出來的油條的美味是不同的,每天早晨吃一些油條是一個非常不錯的選擇,一方面可以幫助我們領(lǐng)略美味,同時吃油條喝一些豆?jié){還可以有效地幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)的微量元素,很多人對于油條最新制作方法大全特別感興趣,介紹一下。
用料:
面粉250克、水150克、鹽2克、酵母5克、小蘇打1.2克、油適量
油條的做法:
1、將酵母、鹽、小蘇打放入溫水中溶解,加入面粉中和成團(tuán),餳二十分鐘;
2、將面團(tuán)抹油揉勻,再餳二十分鐘,如此三次,使面團(tuán)呈柔軟滑潤的狀態(tài);
3、將揉好的面團(tuán)放到溫暖處發(fā)酵至兩倍大;
4、將面團(tuán)搟成0.5厘米厚的片,餳十五分鐘;
5、切成2指寬的條,兩條重疊,中間用筷子壓到一起,捏住兩端拉長;
6、油鍋加熱,放入油鍋中炸至金黃即可。
制作提示:
1、面團(tuán)盡量和得軟一些,如果面團(tuán)和得太硬,炸出的油條就會太實(shí)不好吃;
2、面團(tuán)要充分發(fā)酵,如果面團(tuán)沒發(fā)起來,就達(dá)不到
更多>>冬季養(yǎng)生菜譜
1、冬季養(yǎng)生吃烏骨雞燉板栗
材料:鮮板栗10枚,烏骨雞1只,生姜1塊,精鹽適量。
做法:鮮板栗去殼取栗仁備用;烏骨雞褪毛,去除內(nèi)臟,洗凈晾干;將烏雞、板栗仁同入砂罐中,加清水沒過雞與栗,放生姜入水中,加蓋文火燜2小時。起鍋加少量精鹽食用。
功效:烏雞甘平,入肺腎,滋陰益氣,能雙補(bǔ)肺腎。板栗補(bǔ)腎強(qiáng)筋。兩種食物同用,可按秋時補(bǔ)肺,亦為冬季補(bǔ)腎做好準(zhǔn)備。
2、冬季養(yǎng)生吃炒雙菇
材料:水發(fā)香菇、鮮蘑菇等量,植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。
做法:香菇、鮮蘑洗凈切片,炒鍋燒熱入油,下雙菇煸炒后,放姜、醬油、糖、黃酒繼續(xù)煸炒,使之入味,加入鮮湯燒滾后,放味精、鹽,用水淀粉勾芡,淋上麻油,裝盤即可。
功效:補(bǔ)益腸胃,化痰散寒。這道菜可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,對高血脂患者更為適宜。
3、冬季養(yǎng)生吃蓮子百合湯
材料:瘦肉半斤,蓮子一兩,百合五錢,蜜棗四枚。將以上各食
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