【www.cndadi.net - 陰虛體質(zhì)春季養(yǎng)生】
陰虛體質(zhì)的人吃什么東西好，一直以來(lái)是很多人所關(guān)心的問(wèn)題，據(jù)中醫(yī)認(rèn)為，凡是陰虛體質(zhì)的患者應(yīng)該多吃一些清淡的食物，但有不少陰虛體質(zhì)的患者因?yàn)轶w質(zhì)本身就是陰虛的，容易患上腸胃疾病和肝臟疾病，那么陰虛體質(zhì)該如何調(diào)理?陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該吃什么東西好呢!
陰虛體質(zhì)者吃什么好?中醫(yī)認(rèn)為凡陰虛體質(zhì)者，宜多吃些清補(bǔ)類(lèi)食物，宜食甘涼滋潤(rùn)、生津養(yǎng)陰的食品，宜吃新鮮蔬菜反應(yīng)果或纖維素及維生素較高的食物，宜吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富的食品。忌吃辛辣刺激性食品，忌吃溫?zé)嵯阍锸称?，忌吃煎炸炒爆的物品，忌吃性熱上火食物，忌吃脂肪、碳水化合物含量過(guò)高的食物。
陰虛之人宜常吃下列食物：
鴨肉：能滋陰養(yǎng)胃。《本草匯》：“滋陰除蒸”?！峨S息居飲食譜》：“滋五臟之陰，清虛勞之熱，養(yǎng)胃生津”。民間也認(rèn)為鴨是最理想的清補(bǔ)之物，陰虛體質(zhì)宜食之。
豬肉皮：豬肉有滋陰和潤(rùn)燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說(shuō)：“豬肉補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝陰，潤(rùn)肌膚，止消渴。”《本草備要》：“豬肉，其味雋永，食之潤(rùn)腸胃，生精液，澤皮膚?！彼赃m宜陰虛體質(zhì)者，豬皮效果更好。
雞蛋：不僅能益氣養(yǎng)血，而且無(wú)論雞蛋白或雞蛋黃，均有滋陰潤(rùn)燥的作用。雞蛋被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是很好的蛋白質(zhì)食品，其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白，是很完全的蛋白質(zhì)。凡陰虛之人食之頗宜，尤其是雞蛋同大豆一起食用，如民間習(xí)慣用雞蛋與豆?jié){同食，更有益處。
牛奶：具有滋陰養(yǎng)液、生津潤(rùn)燥的功效。歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù)，或稱(chēng)牛奶“潤(rùn)肌止渴”，“潤(rùn)皮膚”，“潤(rùn)大腸”，或曰“滋潤(rùn)五臟”，“滋潤(rùn)補(bǔ)液”。凡體質(zhì)屬陰虛者，宜常食之，裨益頗多。
甲魚(yú)：有滋陰涼血作用，為清補(bǔ)佳品，對(duì)陰虛之人，食之最宜。《本草備要》：“涼血滋陰”?！峨S息居飲食譜》認(rèn)為甲魚(yú)“滋肝腎之陰，清虛勞之熱”。所以，甲魚(yú)對(duì)陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者，更為適宜。甲魚(yú)的背殼，又稱(chēng)鱉甲，也有滋陰補(bǔ)血作用，陰虛之人食之亦宜。
龜肉：性平，味甘咸，能滋陰補(bǔ)血，故陰虛者宜食之?！夺t(yī)林纂要》：“治骨蒸勞熱，陰虛血熱之癥”。由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠，同樣具有滋陰補(bǔ)血的功效，陰虛之人也宜服食。
干貝：又稱(chēng)江珧柱、馬甲柱，為一種海鮮食品。性平，味甘咸，能滋陰補(bǔ)腎?！侗静萸笳妗罚骸白陶骊帯?。《本草從新》：“療消渴”。干貝肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，屬高蛋白食品，故陰虛之人宜常用干貝燉湯，最為有益。
海參：有滋陰、補(bǔ)血、益精、潤(rùn)燥的作用?！端幮钥肌罚骸敖祷鹱棠I”?！妒澄镆思伞罚骸昂⒀a(bǔ)腎精，益髓”。清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為海參能“滋陰，補(bǔ)血，潤(rùn)燥”。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品，大能補(bǔ)益，又能滋陰，陰虛體質(zhì)宜常食之。
關(guān)于陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該吃什么好呢?首先應(yīng)該吃一些對(duì)身體有幫助的食物，常吃有消化的食物能夠幫助身體恢復(fù)，調(diào)理腸胃滋補(bǔ)氣血的同時(shí)，還可以增強(qiáng)抵抗力，在食物的選擇上應(yīng)該多吃一些海鮮類(lèi)，蛋類(lèi)奶類(lèi)，蛋白質(zhì)類(lèi)食物。
編輯推薦
大部分人對(duì)陰虛體質(zhì)可能并不是很了解，首先這種體質(zhì)是中醫(yī)的一種體質(zhì)的區(qū)分，這種體質(zhì)類(lèi)型多數(shù)表現(xiàn)為口干舌燥，容易上火，患者身體差，身體容易乏力，體力不支，在調(diào)理方面不僅要注意常生活，還要注意個(gè)人的飲食以及個(gè)人的飲食方式，那么陰虛體質(zhì)怎樣調(diào)理效果好呢！
陰虛體質(zhì)特征：體形瘦長(zhǎng)，平素易口噪咽干，喜冷飲，面色潮紅、有烘熱感，手足心熱，目干澀，視物昏花，唇紅微干，皮膚偏干、易生皺紋，眩暈耳鳴，睡眠差，小便短澀，大便干燥，舌紅少津少苔，脈象細(xì)弦或數(shù)。
耐受情況：性情急躁，外向好動(dòng)，活潑。平素不耐熱邪，耐冬不耐夏，不耐受燥邪。
飲食調(diào)養(yǎng)：可多食瘦豬肉、鴨肉、龜、鱉、黃鱔，泥鰍，綠豆、冬瓜、赤小豆、海蜇、荸薺、芝麻、百合等甘涼滋潤(rùn)之品。少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、蔥、蒜、葵花子等性溫燥烈之品
體育鍛煉：只適合做中小強(qiáng)度、間斷性的身體鍛煉，可選擇太極拳、太極劍、氣功等。鍛煉時(shí)要控制出汗量，及時(shí)補(bǔ)充水分。皮膚干燥甚者，可多游泳。不宜洗桑拿。
藥物調(diào)理：可酌情服用六味地黃丸、杞菊地黃丸等。
所謂的陰虛體質(zhì)是虛火旺盛引起的，在調(diào)理方面可以主要靠這滋陰壯陽(yáng)，清熱解毒的方式來(lái)調(diào)理，要保證心情舒暢，多吃一些清淡的食物，可以多食用豬肉，雞，鴨，魚(yú)肉，綠豆，冬瓜，赤小豆這類(lèi)新鮮排毒的食物，對(duì)陰虛體質(zhì)調(diào)養(yǎng)有幫助。
貧血的人早餐吃什么好？早餐是一天中最重要的一餐，正常人的早餐尚要重視，貧血這種亞健康癥狀，更要注意早餐的營(yíng)養(yǎng)夠不夠。那么，貧血的人早餐吃什么好呢？
貧血患者的早餐適量補(bǔ)充補(bǔ)血的東西，長(zhǎng)期堅(jiān)持，能改善貧血癥狀。小編推薦以下六種補(bǔ)血早餐。
一、黑豆
我國(guó)自古認(rèn)為吃豆是對(duì)人有益的，黑豆也可以生血。
推薦：黑豆?jié){
原料：黑豆200克 清水800克 糖少許
做法：
1.將黑豆洗凈，用50度的溫水，浸泡1夜后，將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入攪拌機(jī)，攪打約2分鐘充分將黑豆打碎。
2.用漏網(wǎng)將豆?jié){過(guò)濾到碗中，保留豆渣備用，再將豆?jié){用漏網(wǎng)過(guò)濾到鍋中。
3.大火加熱豆?jié){至沸騰后關(guān)火，調(diào)入糖攪拌融化即可。
貧血的人早餐吃什么好
二、胡蘿卜
胡蘿卜含有很豐富的維生素B、C,同時(shí)又含有胡蘿卜素這一特別的營(yíng)養(yǎng)素，胡蘿卜素對(duì)于補(bǔ)血有很大的好處。
推薦：雞蛋炒胡蘿卜
原料：胡蘿卜、雞蛋、色拉油、食鹽、小蔥、白糖
做法：
1.小蔥切末。雞蛋磕入碗中，加入蔥花和1小勺白糖，打散（打雞蛋液時(shí)加點(diǎn)糖能讓雞蛋炒出來(lái)更蓬松）。
2.胡蘿卜去皮切絲。
3.鍋中放油，油熱后下入雞蛋液，用翻炒至雞蛋定型，盛出備用。
4.鍋中倒適量油，油熱后下入胡蘿卜絲，炒三四分鐘，至胡蘿卜絲變軟。
5.加入炒過(guò)的雞蛋，加適量鹽翻炒均勻，出鍋時(shí)撒些蔥花即可。
三、菠菜
這是很有名的常見(jiàn)補(bǔ)血蔬菜，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以貧血的人吃什么好，多吃菠菜可防治貧血。
菠菜豬肝粥
原料：大米50克、菠菜2棵、豬肝50克、食鹽2克、姜3克、玉米淀粉1小勺、白酒3克
做法：
1.提前用大米煲一鍋白粥；50克豬肝洗凈，用清水浸泡出血水，再用調(diào)料（3克姜絲、3克白酒、2克鹽、1小勺玉米淀粉）腌制入味；菠菜洗凈切碎，白粥煮沸。
2.下菠菜煮一會(huì)，下入腌好的豬肝再次煮沸即可。
動(dòng)物的肝臟都是富含鐵元素的食物，特別是豬肝，不但富含鐵元素，而且比較普遍，在每個(gè)菜市場(chǎng)幾乎都可以買(mǎi)到，而且價(jià)格不貴，是補(bǔ)血的好食物，加上菠菜一起煮菠菜粥的話，那么就更加的完美了。
四、龍眼肉
貧血的人吃什么好，龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
推薦：龍眼粥
原料：桂圓30克、粳米50克、白砂糖30克
做法：先用水煮米，高火12分鐘熬粥，將熟時(shí)放入桂圓肉煮沸，加白糖即成。
五、蘿卜干
蘿卜干本來(lái)就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。早餐喝粥用蘿卜干配菜，有很好的補(bǔ)血效果。
推薦：蘿卜干
原料：白蘿卜1200公克、鹽120公克、重石1個(gè)
做法：
1.將白蘿卜洗凈，帶皮切塊狀，以一層白蘿卜一層鹽的方式放入竹簍或容器內(nèi)，再壓上重石，使鹽水能壓出并流出容器外。
2.重壓二天后，取出蘿卜日曬至干（約3?4天），此時(shí)顏色呈淺褐色即可。
六、發(fā)菜
多吃發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。
推薦：發(fā)菜煎餅
原料：發(fā)菜（干） 150克、小麥面粉適量、雞蛋 2個(gè)、紅蔥頭 10個(gè)、色拉油適量、食鹽適量、雞粉少許、香油適量、姜粉適量、胡椒粉適量、啤酒1勺
做法：
1.發(fā)菜事先浸泡并清洗數(shù)遍至干凈，然后剁碎裝入盆子。
2.紅蔥頭去皮也切碎，和雞蛋、面粉一起也放入盆中。
3.加入所有的調(diào)料，然后加適量的水（按自己喜歡的餅厚薄程度加），靜置10分鐘。
4.熱鍋放入少許油，轉(zhuǎn)小火，舀一勺飯勺的量到平底鍋中煎至定型。
5.翻面煎至微黃，再翻次面至微黃即可。
胃陰虛火旺基本上每個(gè)人都會(huì)有一點(diǎn)，輕微的不用調(diào)理自己就能慢慢恢復(fù)，但是如果嚴(yán)重的話就要靠調(diào)理了，不是非要喝點(diǎn)藥物才能好，其實(shí)通過(guò)一點(diǎn)的食療法就能快速治療，多吃一些去火的食物但是也能滋補(bǔ)身體的食物，長(zhǎng)久下來(lái)還是不錯(cuò)的。
第一：枸杞
如果身體出現(xiàn)了肝腎虧損嚴(yán)重的情況，那么適當(dāng)?shù)姆靡恍╄坭骄哂蟹浅：玫谋＝∽饔?。一般情況下，肝腎虧損的癥狀主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?，視力也下降了，同時(shí)還伴隨有腰膝酸軟以及遺精的情況。
第二：百合
中醫(yī)方面認(rèn)為，百合具有很好的養(yǎng)心安神的作用，同時(shí)還具有一定的潤(rùn)肺止咳的功效，非常適合一些大病初愈的患者服用。
第三：阿膠
這種藥材主要作用于一些血虛導(dǎo)致的身體不適，出現(xiàn)頭暈?zāi)垦Ｒ约靶募碌那闆r，具有非常好的補(bǔ)血作用。
第四：蜂蜜
蜂蜜是一種非常常見(jiàn)的食物，具有很好的滋養(yǎng)、潤(rùn)燥的作用，經(jīng)常服用還能夠起到排毒養(yǎng)顏以及通便的功效。
第五：大棗
這種食物具有很好的補(bǔ)中益氣以及補(bǔ)血的作用，服用之后能夠起到養(yǎng)血安神的功效，能夠有效的治療陰虛火旺的情況。
第一：生地黃粥
材料：生地黃、大米
做法：將生地黃以及大米清洗干凈，然后瀝干水分備用;將生地黃放入鍋中，加入適量的清水進(jìn)行煎藥;去除渣滓之后在藥液之中加入大米，然后熬煮成粥;起鍋之前加入少量的食鹽調(diào)味，這樣就可以直接服用了。
胃陰虛火旺如果不好好的對(duì)待的話肯定會(huì)對(duì)身體有傷害的，在生活中也是要注意飲食方面還有個(gè)人衛(wèi)生方面，不僅在晨起的時(shí)候多鍛煉，還要保持良好的生活作息，最重要的是要有一個(gè)開(kāi)朗的心情，這樣在結(jié)合食療就一定能夠改善。
現(xiàn)在是陽(yáng)虛體質(zhì)的人，非常的常見(jiàn)，這樣的人，身體比較的虛弱，尤其是非常的怕冷。嚴(yán)重的人，在寒冷的冬天，如果不能借助外力來(lái)溫暖自己的身體，有時(shí)候晚上睡覺(jué)的時(shí)候，自己都可以把自己凍醒。所以是陽(yáng)虛體質(zhì)的人，一定要注意對(duì)身體多多的調(diào)理?？梢韵葟娘嬍成献⒁馄饋?lái)。
1. 適宜：韭菜、洋蔥、糯米、山藥、核桃、黃豆芽、茼蒿、紅棗
立春時(shí)，肝氣應(yīng)機(jī)而發(fā)，陽(yáng)虛體質(zhì)養(yǎng)肝氣之升發(fā)應(yīng)多吃辛溫、升散、甘緩的食物。辛散：韭菜、洋蔥、薄荷、紫蘇、香菜;甘緩：紅棗、糯米、甘藍(lán)、菜花、山藥、榴蓮。另外，核桃、茼蒿、黃豆芽，也是立春的好選擇?！肚Ы鹪铝睢吩唬骸笆窃乱耸持?，一曰地黃粥，以補(bǔ)虛。取地黃搗汁(干地黃煮水也可)，候粥半熟以下汁。復(fù)用綿包花椒五十粒，生姜一片同煮，粥熟，去綿包，再下熟羊腎一具，碎切成條，如韭葉大，少加鹽食之?！?/p>
2. 少吃：烏梅、肉、辣、反季水果、腌醬菜
酸味入肝，具收斂之性，不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，所以要少吃酸味的醋、烏梅等。此時(shí)陽(yáng)氣外發(fā)，若吃多麻辣口味更容易上火，患痔瘡、眼屎多、便秘等。反季水果(草莓、西瓜)性多寒涼，對(duì)陽(yáng)虛無(wú)益，還容易引起胃腸疾病。春季發(fā)陳，盡量少吃腌制日久的菜品，避免增加體內(nèi)的陳腐之氣。
3. 忌吃：肝、生蔥、蓼子、蛙、蛇、鱉、羊肉、辣椒、胡椒、白酒。
如果你是陽(yáng)虛體質(zhì)的人，想要壯陽(yáng)補(bǔ)腎，就要牢牢的記住上文中提到的可以吃什么，不可以吃什么，尤其是不可以吃什么，必須是謹(jǐn)記，以免因?yàn)槌粤瞬辉摮缘臇|西，而導(dǎo)致陽(yáng)虛體質(zhì)更加的嚴(yán)重。或者在調(diào)理的時(shí)候，讓調(diào)理的效果大打折扣。
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