生津止咳銀耳白果雪梨盅
春季止咳雪梨養(yǎng)生茶。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。那些健康而長(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸,源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《生津止咳銀耳白果雪梨盅》,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
《千金方·食治》中記載,梨可以“除客熱氣,止心煩。”而《日用本草》中也說(shuō)梨“解熱止渴,利大小腸,治火嗽熱喘”。梨還具有利尿通便和解熱的作用,可用于發(fā)熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。
另外,梨含有的有效成分能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓。梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食有助于改善頭暈?zāi)垦5裙πА?/p>
推薦食譜
銀耳白果雪梨盅
材料
雪梨2個(gè),銀耳20克,干白果20克,冰糖適量
做法
1、 白果去殼洗凈,用清水浸泡
2、 冰糖砸碎;銀耳泡發(fā)、洗凈,撕成小朵;雪梨洗凈,切去頂端挖空果肉。
3、 將銀耳、白果、冰糖填入梨腹中,上鍋蒸45分鐘即可。
功效
此食方可生津止咳、清熱潤(rùn)肺。
ys630.COm精選閱讀
雖然已是初春,但北方地區(qū)仍然不暖,空氣的干燥以及氣溫的忽高忽低,讓人倍感“倒春寒”的不適。而頻繁出現(xiàn)的霧霾天氣,也讓人體免疫力和抗病毒能力也大大降低,這些都容易導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)疾病的高發(fā),所以專(zhuān)家建議,要預(yù)防這類(lèi)疾病,不妨多吃些潤(rùn)肺食物。
春季寒冷干燥,多吃一些潤(rùn)肺的食物,不但可以止咳生津,還可以祛除體內(nèi)濕熱,有利于增強(qiáng)人體免疫能力,從而阻擋疾病的入侵。白色入肺,白色食物對(duì)肺都有保養(yǎng)功效,比如山藥、百合、杏仁、雪梨、白蘿卜、銀耳等生活常見(jiàn)食材,清熱潤(rùn)肺的效果非常好。
梨,自古被尊為“百果之宗”,雪梨水分大,性略寒,有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效。銀耳性甘平,入肺胃腎經(jīng),可滋補(bǔ)生津、潤(rùn)肺養(yǎng)胃,無(wú)論肺氣虛或肺陰虛者皆宜
白果,又稱(chēng)銀杏,味甘澀,性平,入肺、腎經(jīng),有益肺氣、平咳喘的作用
冰糖是砂糖的結(jié)晶再制品,由于其結(jié)晶如冰狀,故名冰糖,也叫“冰糧”。中醫(yī)認(rèn)為,冰糖性平偏涼,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、止咳化痰的功效。
材料:銀耳1大朵,雪梨2個(gè),白果適量,冰糖適量
做法:
1、白果去掉外殼,清洗干凈,用清水浸泡,冰糖砸碎
2、銀耳溫水中浸泡一個(gè)上午,泡發(fā)后,洗掉泥沙并摘掉硬蒂,用清水清凈后,撕成小塊備用
3、雪梨洗凈,刮去外皮,從一端的2/3動(dòng)刀并切掉,挖空果核,形成一個(gè)盅子狀
4、銀耳、白果和冰糖碎填入雪梨中,開(kāi)水上鍋,中火蒸45分鐘即可(我用的是高壓鍋,省時(shí)省力,20分鐘搞定)
小貼士:
1、只有老冰糖(大塊結(jié)晶冰糖)有潤(rùn)肺的效果,而那種小小的方塊狀的單晶冰糖沒(méi)有,所以要選擇老冰糖(但老冰糖很難砸碎,微波爐高火2分鐘,輕輕一掰,如雪山崩塌)
2、挖梨核的時(shí)候要小心,別挖透了,這樣蒸的時(shí)候,汁水就會(huì)流走
3、如果可以的話,使用高壓鍋可以省一半時(shí)間,節(jié)約能源,低碳生活
4、友情提示:白果潤(rùn)肺有奇效,經(jīng)常食用好處多,但白果有小毒(一次食用不得超15粒,5-10粒為宜,每天一次最合適)
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)于身體健康越來(lái)越重視,而食物作為我們每一天都不能缺少的東西,也理所當(dāng)然的受到了重視,而現(xiàn)如今,很多人的脾胃都出現(xiàn)了一些問(wèn)題,所以很多朋友都想知道吃什么可以養(yǎng)脾胃,那么針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)就讓我們向大家推薦這道銀耳白果粥,看看銀耳白果粥是怎么做的。
材料:
香糯米150克、銀耳20克、白果50克、枸杞、精鹽少許。
做法:
將銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用熱水燙過(guò)切成兩半。文火熬煮成粥后,再放入銀耳和白果,煮開(kāi)即成。
銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,而且也是一味滋補(bǔ)良藥,特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯,具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功,對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。而白果含有著人類(lèi)所需要的氨基酸,含有著維生素,胡蘿卜素等,并且可以斂肺平喘,止渴除痰。兩者結(jié)合而成的銀耳白果粥,結(jié)合兩者的好處,能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),益肺止咳,對(duì)人體有很大的好處,朋友們可以經(jīng)常食用,對(duì)身體健康很有好處。
通過(guò)上面的介紹,我們知道了銀耳白果粥的做法,希望朋友們可以利用起來(lái),不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且可以保護(hù)脾胃,止渴益肺,對(duì)朋友們的身體也是很有好處的,并且銀耳白果粥適合各個(gè)年齡段的人食用,希望我們的介紹可以幫助到朋友們。
雪梨湯大家都喝過(guò)的吧,經(jīng)常吃雪梨的話可以有滋陰的作用,對(duì)于止咳化痰也是有一定好處和功效的哦。你知道雪梨湯的制作方法嗎,一般都和冰糖相互搭配的哦,可以有潤(rùn)肺止咳的作用,今天介紹冰糖雪梨湯的制作方法,來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
冰糖雪梨湯
冰糖燉雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹飪工藝是燉。梨潤(rùn)肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強(qiáng)潤(rùn)沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、唇干咽干等癥。冰糖雪梨湯可以有潤(rùn)肺清熱解毒的作用,對(duì)于經(jīng)常上火的情況有改善的作用。
食材準(zhǔn)備
雪梨、冰糖、水
制作步驟
1、雪梨一個(gè),洗凈,去皮,切去頂部當(dāng)做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核
2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤(pán)或深碗(蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯,最好選深一點(diǎn)的容器來(lái)蒸),最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí),讓梨完全軟化就可以了。
3、覺(jué)得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來(lái)蒸。
有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。經(jīng)常飲用冰糖雪梨湯可以有緩解和預(yù)防呼吸道感染的作用,對(duì)于緩解咳嗽啊還有咳痰的情況有好處。
冰糖雪梨湯的制作方法以及它的保健功效你都知道了吧,冰糖雪梨湯的好處有很多,可以有潤(rùn)肺止咳化痰的作用,對(duì)于緩解呼吸道疾病有很好的作用和效果,同時(shí)也可以有提高免疫力的功效呢,這些都是冰糖雪梨湯的好處,大家可以經(jīng)常吃。
梨是很常見(jiàn)的一種水果類(lèi)型,一般在秋冬季節(jié)食用的比較多,而且還可以有滋陰潤(rùn)燥的功效和效果哦。梨可以煲湯比較多,今天介紹的這道冰糖百合雪梨盅是可以有潤(rùn)肺止咳緩解疲勞作用的呢。
【秋季潤(rùn)肺冰糖百合雪梨盅】
主料:雪花梨1個(gè)、鮮百合2朵、枸杞20粒
輔料:冰糖適量
步驟:
1.準(zhǔn)備材料。
2.枸杞用涼水清洗干凈備用。
3.百合清洗干凈,放煮鍋里加水,加冰糖煮2分鐘。
4.將雪梨清洗干凈,從四分之一處切開(kāi),挖去梨核。
5.將煮好的百合連同湯一起裝入梨盅,上面放枸杞。
6.放入蒸鍋蒸20分鐘。
雪花梨汁多味甜,對(duì)肺有保護(hù)的作用,可以潤(rùn)肺、止咳的功效,加上百合、放些冰糖,做道潤(rùn)肺甜點(diǎn)-----冰糖百合雪梨盅,梨肉脆口,喝些甜甜的湯,嗓子馬上舒服,在秋冬季都可以喝哦。梨中含有豐富的B族維生素,能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓;梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;雪梨和百合一起搭配的話可以有潤(rùn)燥滋陰的作用,在秋冬季節(jié)適應(yīng)的話可以讓你的皮膚變好,還可以有潤(rùn)燥的效果。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃。
冰糖百合雪梨盅的做法和吃法上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,相信大家對(duì)這些小常識(shí)也了解了吧,潤(rùn)腸止咳緩解疲勞滋陰潤(rùn)燥,會(huì)更加的健康一些。這樣的飲品具有止咳潤(rùn)燥的效果,適合多種人群。
秋季是一個(gè)很干燥的季節(jié),這個(gè)時(shí)候應(yīng)該多吃一些梨啊,還有百合等食物,這樣的食物可以有滋陰潤(rùn)燥的作用哦。雪梨銀耳粥就是秋季不二的粥品,可以起到止咳化痰的作用,還有滋陰潤(rùn)燥的作用,可以試試。
雪梨銀耳粥
今天煮的這碗潤(rùn)肺止咳粥內(nèi)有雪梨、枸杞、糯米和粳米。雪梨有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。有白色入肺之說(shuō),雪梨作為白色食物的代表,對(duì)肺有保養(yǎng)功效。枸杞有養(yǎng)肝潤(rùn)肺、補(bǔ)虛益精、清熱明目之效。
因此這款粥有很好的生津潤(rùn)燥、止咳化痰、清熱明目,增強(qiáng)免疫力之功。不過(guò)對(duì)于重咳者還是要吃藥的,這主要是養(yǎng)生防病。銀耳又稱(chēng)白木耳、雪耳,它是一種富含多種營(yíng)養(yǎng)素及大量營(yíng)養(yǎng)成份,食、藥皆?xún)?yōu)的真菌。它既是宴席上的珍品,還是具有多種醫(yī)療功效的藥物和高級(jí)滋養(yǎng)補(bǔ)品。這樣的養(yǎng)生粥品可以起到生津止咳的作用,止咳化痰的同時(shí)也可以有清熱去火的效果哦,大家可以經(jīng)常食用,增強(qiáng)人體的免疫力和抵抗力。
雪梨銀耳粥
材料:雪梨、枸杞、銀耳、糯米、粳米。
雪梨銀耳粥的做法
1.將枸杞、銀耳泡上個(gè)10來(lái)分鐘,然后清洗干凈,控干備用。
2.雪梨清洗干凈,將壞的切除,并切成小塊。
3.糯米和粳米、銀耳洗干凈,注入適量的清水。
4.將處理好的梨也下鍋。
5.設(shè)置加壓10分鐘。
6.解壓后,打開(kāi)鍋蓋,將處理好的枸杞倒下去,攪拌均勻即可食用。
特別提示
1.先放水后放梨,水位容易掌握。
2.枸杞不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡和煮,因會(huì)無(wú)味的。
雪梨銀耳粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有緩解疼痛啊,秋季滋陰潤(rùn)燥止咳化痰,而且還可以讓你的身體保持一個(gè)平衡的狀態(tài),搭配其他的一些食材一起食用,很健康,而且有美容的作用。
冬季是一個(gè)寒冷的季節(jié),這個(gè)時(shí)候要注意很多的保健常識(shí)和養(yǎng)生法則。冬季很多人都會(huì)感染風(fēng)寒,吃什么比較好呢,一些滋陰潤(rùn)燥止咳化痰的食物不能少,今天介紹紅棗雪梨銀耳羹的做法,可以有潤(rùn)肺的效果。
【紅棗雪梨銀耳羹】
【主料】
雪梨1個(gè)、銀耳1朵
【輔料】
紅棗10顆
【做法】
1.雪梨去皮,去核,切成小塊
2.銀耳冷水泡發(fā)
3.去除根部,剪成小塊
4.在養(yǎng)生壺中,加水,加入銀耳
5.選擇甜品功能
6.待鍋中水燒開(kāi),燉40分鐘
7.直到銀耳燉得軟糯,加入紅棗和雪梨塊,再煮20分鐘即可
天氣干燥時(shí),很多人就容易上火,這時(shí)可以適當(dāng)熬些紅棗雪梨銀耳羹,有很好的潤(rùn)肺功效,還能對(duì)化痰止咳有一定的食療作用。的果肉含有豐富的果漿,葡萄糖和蘋(píng)果酸等有機(jī)酸,另外含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。新鮮的梨含水量達(dá)83%,熱量比蘋(píng)果稍低,其熱量主要來(lái)源是碳水化合物。這樣的一道食譜可以有滋陰的作用,還可以有預(yù)防上火的效果哦,對(duì)于提高人體的免疫力有一定的作用,大家可以試試這些養(yǎng)生保健的食譜。
紅棗雪梨銀耳羹的做法大家都了解了吧,可以幫助排泄和排毒,具有養(yǎng)顏美容的作用,冬季滋陰潤(rùn)燥止咳化痰,營(yíng)養(yǎng)更加均衡,不會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏或者是營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題的出現(xiàn)哦,很適合冬季滋陰潤(rùn)燥食用。
有一些人都不會(huì)做飯,平時(shí)在家沒(méi)人做飯時(shí),只能吃吃泡面;有一些人因?yàn)閼校圆辉溉プ鲲埑?,都是點(diǎn)一些外賣(mài),對(duì)于這樣現(xiàn)象,今天我來(lái)教大家一個(gè)簡(jiǎn)單又好吃的菜,那就是白果銀耳糖水。這道菜不僅制作簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,還具有眾多的功效。對(duì)于那些不會(huì)做什么菜又想學(xué)的人,可以嘗試做一下哦。
用料 :北杏、白茅根、銀耳、南杏、白果、枸杞、冰糖
白茅根白果銀耳糖水的做法 :
1.銀耳提前洗凈泡發(fā),約半小時(shí)
2.南北杏提前泡發(fā)一下,更容易燒熟
3.白果剝?nèi)グ讱ぃ缓蠓胚M(jìn)熱水中,這樣比較容易去掉白皮,然后剔出白果里面的白果芯(胚芽);
4.白茅根放入煲湯袋中
5.所有材料洗凈,把侵泡后發(fā)大的銀耳,撕成小朵,然后將所有材料全部放入鍋中;
6.大火煮開(kāi)后,調(diào)至小火,煲一小時(shí)左右
7.喜歡吃偏甜一點(diǎn)味道的,在關(guān)火前5分鐘加入適量冰糖
做法二:
1白果去外殼,用沸水浸泡10分鐘后去皮。
2銀耳用溫水泡發(fā)數(shù)小時(shí)。
3.將泡發(fā)好的銀耳除去硬蒂,撕成小片。
4.將銀耳、白果仁放入鍋中,加適量的清水大火煮沸后改小火煮30分鐘。
5.加入冰糖。
6.加入洗凈的紅棗繼續(xù)煮10分鐘即可關(guān)火。
食材:
主料銀耳一朵白果50g輔料冰糖適量
步驟:
1.銀耳用清水浸泡兩小時(shí)。
2.將白果放入沸水中略煮,撈出去掉果皮,并在果仁中央輕輕劃一刀,用牙簽把果心掏出來(lái)。
3.把泡好的銀耳撕成小朵放入養(yǎng)生壺里。
4.放入處理好的白果。
5.加入適量水,放入適量的冰糖。
6.養(yǎng)生壺接通電源啟動(dòng)燉湯功能,待結(jié)束工作后即可飲用。
雪梨是梨的一種,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還有止咳化痰的作用和效果呢。梨可以有滋陰潤(rùn)燥的作用哦,同時(shí)也可以提高體質(zhì)的呢。如何食用呢,下面介紹可以有潤(rùn)肺去燥的銀耳枸杞燉雪梨的做法,可以美容養(yǎng)顏的哦。
銀耳枸杞燉雪梨
食療功效:清熱消痰、潤(rùn)肺去燥、止咳化痰、美容養(yǎng)顏
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:膳食纖維、多種維生素、礦物質(zhì)適宜人群:一般人均可食用,尤其是高血壓、心臟病、口渴便秘、頭暈?zāi)垦?、失眠多?mèng)患者
銀耳枸杞燉雪梨所需材料
主要食材銀耳、百合、雪梨、枸杞、冰糖
銀耳枸杞燉雪梨的做法
1將雪梨洗凈,去皮去核,切成小塊。銀耳洗凈,泡發(fā)后撕成小塊;枸杞、百合洗凈。
2將以上食材放入電飯煲中,加入適量清水。
3加適量冰糖煮熟即可。
銀耳枸杞燉雪梨的功效與作用
銀耳具有補(bǔ)血補(bǔ)氣補(bǔ)腦、健脾開(kāi)胃、滋陰潤(rùn)燥和美容養(yǎng)顏的功效。枸杞子具有養(yǎng)肝,滋腎,潤(rùn)肺的功效。雪梨具有祛痰止咳、保護(hù)心臟和肝臟、滋陰潤(rùn)肺和幫助器官凈化和排毒的功效。銀耳枸杞燉雪梨此湯具有清熱消痰、潤(rùn)肺去燥、止咳化痰、美容養(yǎng)顏的功效,尤其適合秋冬干燥時(shí)食用。這樣的一道食譜可以有養(yǎng)心安神的作用,還可以美容養(yǎng)顏,對(duì)于滋補(bǔ)肝腎來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò),同時(shí)也可以由排毒的作用,凈化血液。
關(guān)于銀耳枸杞燉雪梨的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎,還有大棗粥,都是不錯(cuò)的養(yǎng)生首選,不僅可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以潤(rùn)肺去燥止咳化痰美容養(yǎng)顏,其實(shí)食物的給予人體的保健作用還是比較強(qiáng)大的。
不同的粥品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,我們應(yīng)該找到適合自己的養(yǎng)生粥品,雪梨銀耳粥是一款可以有清熱解毒作用的養(yǎng)生粥品哦,不僅可以滋陰潤(rùn)燥,而且還可以止咳化痰,來(lái)看看這道適合秋冬季節(jié)食用的蜂蜜雪梨銀耳粥的做法。
蜂蜜雪梨銀耳粥
食療功效:清肺火、止咳平喘
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、淀粉酶、氧化酶、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鋅、鈉、鐵、鈣、銅、錳、鉀
適宜人群:一般人均都適合食用
蜂蜜雪梨銀耳粥所需材料
主要食材雪梨、蜂蜜、糯米、燕麥、紅棗、銀耳
做法
1雪梨、銀耳洗凈去皮去蒂去核,切片;糯米洗凈,用水浸泡1小時(shí);燕麥片洗凈,待用。
2鍋置火上,倒入適量清水煮沸,加入糯米、燕麥片、銀耳大火煮沸,轉(zhuǎn)小火熬煮至黏稠。
3放入梨片、紅棗用小火熬煮5分鐘,晾涼淋入蜂蜜即可。
蜂蜜雪梨銀耳粥功效與作用
蜂蜜能迅速?gòu)浹a(bǔ)膂力,消除疲憊,增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,還有滅菌、促進(jìn)細(xì)胞再生的作用。雪梨有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌、降低血壓、養(yǎng)陰清熱、生津潤(rùn)燥等功效。此粥具有清肺火、止咳平喘的作用,常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸,這些氨基酸和酸性異多糖、有機(jī)磷、有機(jī)鐵能提高人體免疫能力。銀耳含有豐富的膳食纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),減少脂肪的吸收,從而達(dá)到減肥的效果。蜂蜜可以有滋陰潤(rùn)燥的作用,而且還可以消除疲勞,對(duì)于提高抵抗力有一定的效果,而且還可以清熱解毒哦,和雪梨銀耳一起吃,可以提高人體的免疫功能,適合秋季滋陰潤(rùn)燥食用。
蜂蜜雪梨銀耳粥的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都有所了解了吧,如果經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的維生素,還有鈣質(zhì),而且還可以起到保健的作用,清肺熱止咳化痰滋陰潤(rùn)燥,何樂(lè)不為呢?所以大家趕緊的行動(dòng)起來(lái)吧。
雪梨銀耳糖水是很多人愛(ài)喝的,尤其是女性,都是非常的喜愛(ài)對(duì)它的選擇,那在選擇這樣飲品的時(shí)候,也是要適量的進(jìn)行,雖然它對(duì)人體的幫助很大,但是過(guò)多的選擇,都是會(huì)影響到自身健康的,所以在喝雪梨銀耳糖水的時(shí)候,不能過(guò)多進(jìn)行,適量的選擇利于身體各方面發(fā)展。
那對(duì)雪梨銀耳糖水做法怎么樣呢,很多人對(duì)這樣佳肴在制作上并不是很清楚,這樣的佳肴制作也不是很復(fù)雜,因此制作前,需要對(duì)它如何制作進(jìn)行詳細(xì)認(rèn)識(shí)。
雪梨銀耳糖水:
材料:銀耳,雪梨,枸杞,冰糖
做法
1、銀耳用開(kāi)水泡開(kāi)、摘洗干凈,撕成小朵;
2、雪梨洗凈,切開(kāi)去芯,再切小塊;
3、把銀耳、枸杞和冰糖一起放進(jìn)鍋內(nèi),加入清水,用文火煮30分鐘,放入雪梨繼續(xù)煮10分鐘即可。
雪梨銀耳甜湯
材料:雪梨,銀耳,枸杞,冰糖
做法:
1、銀耳提前用冷水浸泡20分鐘后剪去根蒂,并撕成小朵。
2、雪梨洗凈去皮,去核切成小塊;枸杞洗凈。
3、將雪梨塊和銀耳,枸杞放入鍋中,倒入清水,大火煮開(kāi)后,撇去湯面的浮沫,轉(zhuǎn)小火燉煮約45-60分鐘。我用的是電飯鍋去煮的,很方便,或者你可以把所有材料放入燉盅內(nèi),加水沒(méi)過(guò)材料,放入蒸鍋中,隔水加熱60-90分至銀耳軟糯。
4、最后煮至比較粘稠時(shí),根據(jù)自己的口味加適量的冰糖調(diào)味,熱吃冷吃均可。
以上就是對(duì)雪梨銀耳糖水做法詳細(xì)介紹,制作這樣飲品的時(shí)候,是可以放心進(jìn)行的,不過(guò)要注意的是,在制作這樣飲品的時(shí)候,也是要注意食材搭配,食材的放入不能過(guò)多,這樣會(huì)使得它的口感比較重,喝的時(shí)候?qū)ι眢w沒(méi)有幫助的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《生津止咳銀耳白果雪梨盅》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季止咳雪梨養(yǎng)生茶”專(zhuān)題。