常吃這種果子會(huì)比較顯年輕
女性養(yǎng)生常跳舞可保持年輕容顏。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《常吃這種果子會(huì)比較顯年輕》，希望能為您提供更多的參考。
從古至今，中國(guó)人一直盛行攀比之風(fēng)，從小到大，我們先是比成績(jī)，再是比工作、比財(cái)富，甚至有比個(gè)人幸福感的。如今，隨著思想觀念的轉(zhuǎn)變，很多人開(kāi)始和別人比健康和比壽命的長(zhǎng)短。如今的物質(zhì)水平已經(jīng)得到了極大地提高，健康長(zhǎng)壽成了大家共同追求的目標(biāo)。那么，我們應(yīng)該如何保持身體健康、延長(zhǎng)自己壽命呢?
要想保持身體健康不生病，主要靠?jī)蓚€(gè)方面，一個(gè)是科學(xué)合理的飲食，另外一個(gè)就是健康良好的生活習(xí)慣。今天小編就和大家說(shuō)一說(shuō)飲食這方面，我們平時(shí)應(yīng)該怎么吃，才能吃出健康和年輕呢?
今天小編給大家推薦的是一種藍(lán)色的水果，常吃水果對(duì)身體健康的益處多多，還具有美顏防衰老和抗癌的作用。今天小編推薦的是藍(lán)莓，藍(lán)莓屬于藍(lán)色漿果，在所有的水果當(dāng)中，藍(lán)色的水果還是比較少見(jiàn)的。
一、藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析，藍(lán)莓中含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，藍(lán)莓中所含的碳水化合物和脂肪的含量相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低，即使是天天食用藍(lán)莓也不會(huì)發(fā)胖。
如今市場(chǎng)上的藍(lán)莓主要分為兩種，一種是野生藍(lán)莓，它是純天然生長(zhǎng)出來(lái)的，藍(lán)莓的顆粒比較小，但是花青素的含量特別高。另外一種是人工培育的藍(lán)莓，果實(shí)比較大，而且水分含量比較多，但是花青素的含量相對(duì)偏低。
除了花青素以外，藍(lán)莓中還含有很多特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，這是其他水果中所沒(méi)有的。比如說(shuō)，藍(lán)莓中含有豐富的有機(jī)酸、酚酸、超氧化物歧化酶、紫檀芪等等物質(zhì)。因此，藍(lán)莓又被世界糧農(nóng)組織推薦為五大健康水果之一。
二、常吃藍(lán)莓的好處
藍(lán)莓的口感酸甜，吃起來(lái)非常美味，那么經(jīng)常吃藍(lán)莓對(duì)身體健康有哪些好處呢?今天小編就給大家盤(pán)點(diǎn)一下，你肯定會(huì)為藍(lán)莓的神奇功效所驚嘆。
1、延緩衰老
正如文章題目所說(shuō)，常吃藍(lán)莓可以讓你比常人年輕十歲，這句話(huà)一點(diǎn)都沒(méi)有夸張的成分。因?yàn)樗{(lán)莓中所含的花青素是最有效的抗氧化劑，人類(lèi)之所以衰老就是因?yàn)轶w內(nèi)細(xì)胞氧化導(dǎo)致的，如果能做到抗氧化，那么我們就可以延緩衰老的速度。
水果是人們一直所偏愛(ài)的，因?yàn)樗鼈兊奈兜啦坏煽冢錉I(yíng)養(yǎng)也是豐富的，為人體提供能源，另外還有預(yù)防疾病的功效。在眾多水果中，部分水果天生就有緩解便秘及瘦身的效果，所以人們都比較喜愛(ài)食用它，而香蕉就是其中一種。
多數(shù)人吃水果的方法就是將它直接食用，認(rèn)為用純天然的方法食用可以保留水果自身的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)自身健康是有益的。其實(shí)這種觀念是對(duì)的，小編想說(shuō)的是，水果不同的吃法給人體帶來(lái)的影響也是不同的，就好比香蕉，如果將它烤著吃，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比沒(méi)烤的時(shí)候更高，對(duì)人體健康更有益處。
市面上售賣(mài)諸多水果，多數(shù)水果的食用都是要去除果皮，而香蕉的食用也是如此。其實(shí)香蕉的果皮也是有諸多營(yíng)養(yǎng)成分，如果在吃水果時(shí)能把果皮用火烤一烤，就可以把水果皮上有益于健康的成分，烤進(jìn)果肉中。
烤香蕉的食用功效
1、防便秘
每一種水果都自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及藥用價(jià)值，對(duì)人體多數(shù)是有益的，而香蕉就是如此。吃香蕉可以疏通大便，但吃了兩三根并未見(jiàn)效，究其原因是有利于通便的成分很多在香蕉皮上，僅僅吃香蕉果肉往往達(dá)不到目的。如果在吃香蕉前把帶皮的香蕉在火上烤烤(不可烤焦)。那么，在果皮上的低聚糖就可大量進(jìn)入果肉中，這樣吃含大量低聚糖的果肉，可促進(jìn)腸道有益菌大量生長(zhǎng)，并能增強(qiáng)排便能力，同時(shí)還有美容作用，不妨一試。
2、暖胃
對(duì)水果換一種吃法，不但可以帶來(lái)不一樣的口感，就連水果的作用也會(huì)變得不一樣。香蕉烤過(guò)之后可去除寒性，有溫胃的功效。食用烤香蕉，胃部更顯溫和，也更便于營(yíng)養(yǎng)成分的攝取。
3、瘦身
多數(shù)人為了追求苗條的身材，不斷服用減肥產(chǎn)品，這不但對(duì)自身的健康會(huì)產(chǎn)生危害，還會(huì)出現(xiàn)反彈的現(xiàn)象，這時(shí)不妨試試烤過(guò)的香蕉?？鞠憬秾?duì)減肥有很好的效果，烤香蕉非常甜，因此會(huì)被人們認(rèn)為，卡路里一定很高，其實(shí)不然，一根烤香蕉的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量比起來(lái)，大約只有一半以下的低卡路里。
一般來(lái)說(shuō)，新鮮的水果和蔬菜或多或少都具有延緩衰老的作用，據(jù)研究表明，藍(lán)莓的抗氧化能力是最強(qiáng)的。因?yàn)樗{(lán)莓中的花青素可以有效抗衰老，清除自由基，同時(shí)也可以很好地保護(hù)我們的心臟。
2、提高免疫力
要想健康長(zhǎng)壽，我們還得提高自身的免疫力和抵抗力。免疫力提高了，身體就不容易受到疾病的侵?jǐn)_，我們才能保持身體健康。研究表明，藍(lán)莓可以增強(qiáng)人體對(duì)傳染病的抵抗力。
藍(lán)莓屬于一種高纖維食物，藍(lán)莓中的纖維含量非常高，可以作為日常飲食中纖維的良好來(lái)源。藍(lán)莓中含有豐富的鉀元素，鉀元素可以幫助我們維持體內(nèi)的酸堿平衡，并能很好地控制血壓。堅(jiān)持每天都能吃幾顆藍(lán)莓的話(huà)，疾病和癌癥就不敢找上門(mén)來(lái)。
3、保護(hù)眼睛
很多人覺(jué)得藍(lán)莓中的花青素僅僅具有抗衰老的作用，其實(shí)花青素在明目方面也能發(fā)揮出巨大的作用。藍(lán)莓中的花青素具有活化視網(wǎng)膜的功效，可以增強(qiáng)視力，緩解眼睛疲勞。
據(jù)科學(xué)研究表明，經(jīng)常食用藍(lán)莓和藍(lán)莓制品，可以明顯增強(qiáng)視力，保護(hù)眼睛的健康。藍(lán)莓中的花青素還可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，幫助我們預(yù)防近視的產(chǎn)生。所以說(shuō)，藍(lán)莓這種水果特別適合上班族和學(xué)生族食用。
4、美容養(yǎng)顏
眾所周知，藍(lán)莓中含有豐富的花青素，花青素在歐洲又被稱(chēng)為口服的皮膚化妝品，因?yàn)榛ㄇ嗨乜梢灶A(yù)防皮膚皺紋的產(chǎn)生。另外，花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。
除此之外，藍(lán)莓中還含有豐富的維生素C，維生素C具有美白的功效。對(duì)于愛(ài)美女性來(lái)說(shuō)，每天不妨多吃點(diǎn)藍(lán)莓，這樣就會(huì)變得越來(lái)越美。
結(jié)語(yǔ)：在所有的水果當(dāng)中，藍(lán)色的水果還是比較少的，今天小編給大家推薦的是藍(lán)莓。如果我們能經(jīng)常食用藍(lán)莓的話(huà)，就可以看起來(lái)比別人年輕十歲還不止。因?yàn)樗{(lán)莓中含有豐富的花青素，具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏和防癌抗癌的功效，大家平時(shí)不妨多吃點(diǎn)酸甜可口的藍(lán)莓。
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說(shuō)到石榴，相信很多人都知道，這種水果與普通的水果有點(diǎn)不一樣，里面是一顆一顆的果實(shí)，但是就是這種果實(shí)，近日卻被研究發(fā)現(xiàn)能夠增強(qiáng)肌肉力量和耐力，男人常吃它肌肉變的強(qiáng)壯有力不在話(huà)下。那么除了這個(gè)功效外，石榴的功效還有哪些呢?石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又是怎樣的呢?石榴的吃法怎樣比較好呢?
研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)人們肌肉細(xì)胞中的線粒體功能下降之后就很有可能造成肌肉損傷，而石榴中，有一種化合物在腸道中會(huì)水解為鞣花酸，鞣花酸在腸道微生物的分解作用下，最終生成一種可以改善線粒體功能的物質(zhì)。
下面就讓我們來(lái)看看石榴還有哪些功效和作用吧。
石榴的功效與作用
1.強(qiáng)身健體
石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能?？煞乐构谛牟⌒牟?、高血壓，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽延年之功效。
2.抑制大腸桿菌
石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
3.驅(qū)蟲(chóng)
石榴的果皮中含有一種堿性物質(zhì)，有驅(qū)蟲(chóng)的功效。
4.止血、明目
石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析，石榴果實(shí)中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以品鮮為主。
2.石榴以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。
3.在石榴果皮中含有蘋(píng)果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分。
有一種果子，不但名字獨(dú)特，而且長(zhǎng)相也是非常奇特的，它就是姑娘果。不知道大家有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種果子，反正小編沒(méi)見(jiàn)過(guò)，據(jù)說(shuō)它的補(bǔ)腎效果非常棒。所以，在以下的內(nèi)容里小編為大家具體介紹一下姑娘果的作用。
姑娘果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
這種果子主要產(chǎn)于黑龍江，不但長(zhǎng)相獨(dú)特而且口感也是相當(dāng)不錯(cuò)的。它含有氨基酸、維生素、油酸、亞油酸、多種微量元素，其營(yíng)養(yǎng)元素諸多。它除了具有食用價(jià)值之外還具要有一定的藥用價(jià)值是非常好的滋補(bǔ)品。
姑娘果多對(duì)人體的影響
保護(hù)腎部
腎是人體重要的臟器，想要保護(hù)腎或者補(bǔ)腎，建議大家不要總是服用大量的補(bǔ)藥，可以適量食用著種果子，因?yàn)樗卸喾N維生素可以提高腎功能。
提高人體免疫力
人體之所以總是生病的主要原因是因?yàn)樽陨淼拿庖吡Φ慕档停胍岣呙庖吡?，可以食用這種果子。
延緩衰老
想要美容養(yǎng)顏、延緩衰老，除了使用高昂的護(hù)膚品之外，可以適量食用姑娘果，因?yàn)檫@種食物含有大量的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，這些物質(zhì)可以起到延緩衰老的作用，使人變年輕。
健腦
在多種微量元素中，鋅元素對(duì)腦部的智力發(fā)育起到促進(jìn)的作用，而姑娘果就含有這種元素，其含量是眾多水果中最高的。
治貧血
貧血分為很多種而再生障礙性貧血就是其中一種，對(duì)于這種性質(zhì)的貧血小編建議大家可以適量食用這種果子，因?yàn)樗写罅康南鹉z酸鐵銨可以治療這種貧血。
哪些人群不能食用它
這種果子適合諸多人群食用，但也是有特殊的人群不適合食用它的，而這類(lèi)人群就是肥胖患者及孕婦。因?yàn)樗写罅康墓?，所以不適合肥胖患者食用，孕婦食用傷害腹中的胎兒。
如何保存姑娘果
對(duì)于這種果子的保存方式是諸多人煩惱的，其實(shí)這種果子適合袋裝保存，然后放到陰涼通風(fēng)的地方。
想必大家對(duì)這種果子已經(jīng)了解差不多了，它不單單只是長(zhǎng)得可愛(ài)，而且功效也是諸多的，大家平時(shí)可以把它當(dāng)作零食食用也是相當(dāng)不錯(cuò)的。
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石榴的吃法
石榴醬燒魚(yú)菲力
材料
魚(yú)菲力(魚(yú)片)250g、百里香3-4支、巴西里葉少許、粗粒黑胡椒適量、鹽適量、蒜3-4瓣、蔥1根、橄欖油適量、石榴1顆、水200ml。
做法
準(zhǔn)備好所有食材，魚(yú)菲力洗凈瀝干水分，再以紙巾擦干水分，蒜切末，蔥切段，巴西里葉切末。
石榴切除蒂頭、白膜，取其果實(shí)部分約200g(剩余石榴備用)，加水放入果汁機(jī)內(nèi)攪打成石榴汁，再以濾網(wǎng)過(guò)篩備用。
熱鍋，倒入橄欖油，放入魚(yú)菲力，煎至兩面金黃。
倒入蔥段、蒜末，石榴汁，灑些許鹽，以中火煮至收汁收半。
放入步驟2剩余石榴翻煮，起鍋前撒上黑胡椒、百里香、巴西里葉末。
魚(yú)菲力盛盤(pán)，淋上石榴醬汁，美美上桌。
石榴蔬果沙拉
材料
葡萄少許、生菜適量、蘋(píng)果少許、石榴1/2顆、檸檬汁或梅子汁1大匙、鹽少許、醬油一小匙、味霖或糖一大匙、蔬菜油適量、冷開(kāi)水適量。
做法
蔬果準(zhǔn)備事宜：石榴→果實(shí)剝下。洋蔥→切絲并沖泡冷開(kāi)水后，瀝干水份。蘋(píng)果→切塊泡鹽水，瀝干水份。生菜→沖洗干凈，確實(shí)瀝干水，用手撕成片狀備用。葡萄→洗凈瀝干水份。醃梅子→去籽，取果肉。
和風(fēng)醬：味霖、醬油少許、鹽適量、檸檬汁(梅子汁)、醃梅子三顆、糖少許、蔬菜油、冷開(kāi)水適量。
作法：把和風(fēng)醬淋上蔬果，灑上熟芝麻即可。
結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于石榴的功效以及石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，從文中的介紹中，相信大家對(duì)于石榴又有了一點(diǎn)新的認(rèn)識(shí)，知道了石榴有怎樣的功效，也知道了石榴的吃法是怎樣的，大家可以參考文中的做法去吃石榴哦。
石榴的選購(gòu)
1.看光澤亮不亮，如果光亮說(shuō)明石榴新鮮的。
2.拈重量，如果差不多大的石榴但其中一個(gè)放在手心感覺(jué)重一點(diǎn)的，那就是熟透了的，里面水分就會(huì)多。
3.看石榴的皮是不是很飽滿(mǎn)，就是皮和里面的肉很緊繃的那樣;如果是松馳的，那就不新鮮了;外皮不要有一塊塊的斑塊通常是黃黑色，這樣剝開(kāi)里面的石榴大都是壞了的。
4.有些石榴表皮有一點(diǎn)點(diǎn)的小黑點(diǎn)，這個(gè)倒不是很重要的，里面仍然是好的。
石榴的存儲(chǔ)
放在昏暗、陰涼處保存，如廚櫥柜中，保存石榴長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月。也可以視成熟程度，存放在冰箱里長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月。
石榴的食用方法
1.在石榴的頂端橫切一刀。
2.去頂。
3.用刀順著石榴的白筋在外皮上劃幾刀。刀口不要太深，劃開(kāi)石榴皮就行了。
4.用刀尖輕輕把中間白色部份的內(nèi)心劃斷。
5.劃斷后的樣子像盛開(kāi)的花朵形狀。
6.抽掉中間的白心。
7.輕輕一掰，石榴就“開(kāi)花”了，這個(gè)時(shí)候，很容易就能取出石榴籽。
金櫻子是一種不錯(cuò)的果實(shí)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，在農(nóng)村的山里或者路邊經(jīng)常見(jiàn)到，小孩子們也會(huì)經(jīng)常去摘了吃。民間有說(shuō)法稱(chēng)，這種果子或許能治療多種男人病，那么究竟金櫻子的功效有哪些呢?它能治療哪些疾病呢?金櫻子的食用方法又是怎樣的呢?金櫻子怎樣泡酒呢?
金櫻子的果期在7-11月，而采摘的時(shí)候卻要到10-11月間，除去外面的毛刺，剖開(kāi)去毛核，曬干是可以入藥的。
在農(nóng)村，孩子們?cè)诜艑W(xué)回家的路上都會(huì)去摘，弄掉刺，摳掉里面的毛籽就可以吃了，很甜的，有的方言叫糖菠蘿。
金櫻子性味酸、澀、平，歸脾、腎、膀胱經(jīng)，主要具有縮尿，澀腸止帶止瀉的作用。在治療遺尿、尿頻、白濁、白帶、脫肛、久瀉、久痢、崩漏、子宮下垂等疾病中均有很好的效果。但是在有實(shí)火、邪熱的情況下要忌服。
《本草入門(mén)》介紹：久服養(yǎng)精益腎，調(diào)和五臟。給出非常高的評(píng)價(jià);《本草新編》記載：澀精滑，止夢(mèng)遺、遺尿、殺寸白蟲(chóng)。
在很多男性疾病中，金櫻子應(yīng)用的十分頻繁，《明醫(yī)指掌》中運(yùn)用金櫻子膏治療夢(mèng)遺、精不固：金櫻子十斤，剖開(kāi)去子毛，于木臼內(nèi)杵碎，水二斗，煎成膏子服。而現(xiàn)在很多用金櫻子泡酒，具有強(qiáng)腎固精的作用。
男人常吃它或能減少很多尷尬
功效
固精縮尿，澀腸止瀉。
傳統(tǒng)應(yīng)用
1、益精
金櫻子味酸而澀，功專(zhuān)固斂，《名醫(yī)別錄》口其澀精氣。金櫻子常用于腎氣不足，精關(guān)不固，可單用本品熬膏服，如《明醫(yī)猜掌》之金櫻子膏;或與莵絲子、補(bǔ)骨脂的功效與作用等同用，以益腎。
2、遺尿，尿頻
《泉州本草》曰本品治小便頻數(shù)，多尿小便不禁。金櫻子酸澀，入腎、膀胱經(jīng)，能固腎縮尿止遺，治腎氣不足，膀骯失約之遺尿、尿頻者，如《泉州本草》以本品與豬小肚煎服;或與桑螵蛸、益智仁的功效與作用、山藥等同用，以補(bǔ)腎縮尿止遺。
3、帶下證
本品能固澀止帶，《滇南本草》曰金櫻子，治血崩帶下。本品可用于腎氣虧虛，帶脈失約，帶下清稀之證，《閩東本草》單用本品與豬膀胱、冰糖燉服;亦可與椿皮、雞冠花、芡實(shí)等同用，芡實(shí)的功效與作用等同用，以增強(qiáng)固澀止帶之功。
4、腎虛白濁
本品尚可用于腎氣不固，清濁不分小便渾蝕之白濁者，常與益腎固精之芡實(shí)同用，如《仁存堂經(jīng)驗(yàn)方》之水陸二仙丹。
5、久瀉，久痢
本品味酸收斂，澀以固脫，善能澀腸止瀉，《蜀本草》曰金櫻子治脾泄下痢。故常用于脾虛失運(yùn)，氣虛而陷之久瀉久痢者，如《壽親養(yǎng)老新書(shū)》之金櫻子煎，即單用本品煎湯服，治脾虛下利;《泉州本草》以之與黨參的功效與作用煎服，治久虛泄瀉下痢;《景岳全書(shū)》之秘元煎以本品與健脾止瀉之黨參、白術(shù)、芡實(shí)等同用，治脾虛瀉痢;《中藥大全》以本品配蓮子、芡實(shí)、罌粟殼，治慢性痢疾有良好作用。
在茶余飯后，人們談?wù)撟疃嗟膽?yīng)該就是如何養(yǎng)生延壽了。的確如此，現(xiàn)在的很多人養(yǎng)生意識(shí)都在不斷提高，在日常保健事項(xiàng)中也會(huì)注重選擇一些健康的方法來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生，以此達(dá)到防病抗癌的作用。然而，民以食為天，食物是廣大人民每日的重要需求，所以我們便可以從飲食出發(fā)，選擇一些具有防癌抗病的食物，在滿(mǎn)足味蕾需求的同時(shí)，還能輕松抗病防癌。
下面小編就和大家介紹一種黃色的小果，只要常吃它不僅能有效抗癌，還具有不錯(cuò)的美顏效果。
一、枇杷的養(yǎng)生功效有哪些
1、抗病防癌
枇杷是夏季中比較典型的水果，其不僅具有爽口的口感，更富有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，常吃能有效的維護(hù)身心健康。
枇杷中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、脂肪酸等人體所需的重要營(yíng)養(yǎng)素，且枇杷中幾乎不含有脂肪或蛋白質(zhì)，因此是一種極好的低膽固醇、低熱量的水果。
在枇杷中還含有一種重要的抗癌物質(zhì)苦杏仁苷，這種物質(zhì)被人體攝取之后能激活體內(nèi)的免疫因子，從而大大提高了身體了免疫能力。
免疫能力強(qiáng)的人能更好的對(duì)抗外界的病菌，有效的防止其侵襲人體，這也是防病抗癌的有利手段。
不僅如此，在枇杷中還含有豐富的果膠成分，這是一種具有一定黏性的物質(zhì)，在結(jié)腸內(nèi)會(huì)釋放出水分進(jìn)而形成一種保護(hù)黏液，并會(huì)在腸道中形成一種保護(hù)膜，能抑制刺激性物質(zhì)對(duì)結(jié)腸的損傷，從而起到防止結(jié)腸癌產(chǎn)生的目的。
2、養(yǎng)胃促消化
胃部是人體重要的消化和吸收養(yǎng)分的器官，對(duì)人們的健康起著重要的作用。因此，在日常生活中一定要重視胃部的養(yǎng)護(hù)。
但是，由于不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣，很多人的胃部常會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，這會(huì)嚴(yán)重影響人體對(duì)食物中養(yǎng)分的吸收。那么在日常如何養(yǎng)胃呢?其中，通過(guò)適量吃點(diǎn)枇杷便是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
在枇杷中含有豐富的有機(jī)酸，這是一種具有一定酸性的物質(zhì)，被人體攝取后能很好的刺激胃液的分泌，從而對(duì)于促進(jìn)人們的食欲以及幫助人體進(jìn)行食物的消化發(fā)揮著重要的作用。
另外，不少人處于炎熱的季節(jié)中常會(huì)出現(xiàn)食欲不振的癥狀，因此面對(duì)美食的時(shí)候絲毫提不起興趣。
然而長(zhǎng)時(shí)間處于食欲不佳的狀態(tài)很容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。而此時(shí)適量吃點(diǎn)枇杷則能有效的起到促進(jìn)食欲、助消化的目的。
3、美容養(yǎng)顏
有這么句俗話(huà)說(shuō)：瘦穿什么都百搭，所以對(duì)于一些比較注重外表的人則會(huì)選擇減肥的方法進(jìn)行塑身，以此來(lái)?yè)碛幸粋€(gè)良好的身材。
做法
金櫻子放入沙鍋內(nèi)，倒入200毫升水，置文火上煮至100毫升。
去渣取汁，放入粳米，再添水600毫升煮粥。
功效
收澀、止瀉。適用于益精、遺尿、小便頻數(shù)、脾虛久瀉及婦女帶下、子宮脫垂等癥。在感冒期間或發(fā)熱的病人不宜食用。
2、金櫻子杜仲煲豬尾
主料
金櫻子25克，杜仲30克，豬尾2條(去毛洗凈)。
做法
加水放入砂鍋煲熟，食鹽少許調(diào)味，食肉飲湯。
藥用價(jià)值
主要治療羊尾命門(mén)火衰型頭暈?zāi)垦?、耳鳴，面色蒼白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷，腰膝酸軟，舌質(zhì)淡紅，苔白，脈沉細(xì)。
這樣的金櫻子的食用方法還真是很不錯(cuò)，不僅對(duì)身體有著很大的幫助作用，對(duì)治療一些疾病，也是很有效的，那我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候，也都是可以選擇這樣的食品，但是不能長(zhǎng)期吃，而且吃的時(shí)候也要適量，這樣利于身體的營(yíng)養(yǎng)吸收。
3、金櫻子泡酒
金櫻子酒是以金櫻子果為主要原料，經(jīng)分選，破碎，發(fā)酵與浸泡相結(jié)合的工藝，精心調(diào)配而成的野生果酒。
制作方法
1.原料要求成熟度高，無(wú)蟲(chóng)害，無(wú)腐爛，無(wú)雜物。分選時(shí)，主要選出其中的雜質(zhì)，泥土石塊，一般常用振動(dòng)篩和水洗槽進(jìn)行分選。
2.金櫻子果質(zhì)硬，可以采用大滾距壓式的破碎機(jī)，將金櫻子外皮擠破而不破碎果實(shí)的核為妥。
3.浸泡出的原酒分三號(hào)，可采用處理過(guò)的食用酒精，也可以采用清香型白酒來(lái)浸泡金櫻子果。
4.一號(hào)浸泡原酒采用40%脫臭酒精。二號(hào)和三號(hào)浸泡原酒均采用25%脫臭酒精進(jìn)行浸泡。
5.浸泡時(shí)間，每次都在一個(gè)半月以上，返汁次數(shù)在5次以上。
6.浸泡原酒一、二、三號(hào)分別進(jìn)行下膠，冷炒恚緩蠊耍直鷸姹贛茫年以上方可使用。
7.發(fā)酵時(shí)，加入糖水，檸檬酸水(加入量，視果實(shí)化驗(yàn)糖度、酸度來(lái)定)，加入二氧化硫50ppm，充分?jǐn)嚢韬?，再接?0～15%人工培養(yǎng)的酵母。
8.發(fā)酵時(shí)間在7～10天左右，發(fā)酵溫度一般在20～25℃。
9.前發(fā)酵結(jié)束后，分離果汁，進(jìn)入后發(fā)酵20天左右，分離，調(diào)配成分，進(jìn)行冷凍，下膠，過(guò)濾，用脫臭酒精覆蓋液面轉(zhuǎn)入貯存階段1年以上方可使用。
10.根據(jù)發(fā)酵原酒及一、二、三號(hào)浸泡原酒的不同比例試配小樣品，經(jīng)品嘗，優(yōu)選最佳配方進(jìn)行擴(kuò)大生產(chǎn)，經(jīng)冷凍，貯藏1個(gè)月后，方可過(guò)濾，灌裝，水浴殺菌，自然冷卻，貼標(biāo)包裝入庫(kù)。
結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于金櫻子的功效以及金櫻子的食用方法，通過(guò)文中的介紹，相信大家對(duì)于金櫻子已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)，也知道了金櫻子怎樣泡酒了，金櫻子功效這么多，真懷疑之前為什么沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。
6、金櫻子泡酒
選金櫻子1000g，45度白酒2000g，杜仲的功效與作用500g，根據(jù)口感加入適量冰糖的功效與作用。置于陰涼干燥處密封浸泡一個(gè)月。有益氣補(bǔ)腎等功效。
此外本品亦可用于脫肛及陰挺，臨床上亦多與黨參、黃芪的功效與作用、升麻等益氣舉陷之品配伍同用。
臨床應(yīng)用
1、治療嬰幼兒腹瀉
用金櫻子3000g加水，加水3000ml，煎煮濃縮至1500ml，按2比例加尼泊金防腐。2歲以?xún)?nèi)服10ml，1~2歲服15ml，2歲以上服20ml，每日3次，空腹服。共治療嬰幼兒腹瀉20例，治愈13例，有效6例，無(wú)效1例。
2、治療子宮脫垂
金櫻子3000g，加水冷浸1天，次日用武火煮半小時(shí)過(guò)濾取汁，再加水煎半小時(shí)，去渣，取汁與上汁混合，加熱濃縮成5000ml，而成100%的溶液備用。每日早晚飯時(shí)各服1次，每次60ml，以溫開(kāi)水沖服，連服3天為1療程，隔3天再連服3天。治療子宮脫垂203例，服藥1~2個(gè)療程后，16例痊愈，138例好轉(zhuǎn)，有效率為76%。
3、治療盜汗
用金櫻子60g，瘦豬肉50~100g，燉熟，每晚睡前飲湯吃肉，連服3-4天。用上述方法治療多例盜汗均收顯著療效。
金櫻子不能和什么一起吃
金櫻子與豬肝不能同食
身體不適。
金櫻子與黃瓜不能同食
身體不適。
金櫻子的食用方法
金櫻子的食用方法很多，而且在對(duì)人體的幫助上，它也是有著很好的幫助，那金櫻子的食用方法我們可以選擇制作一些佳肴，這對(duì)身體的幫助也會(huì)很大，金櫻子制作美食，也是需要掌握一些技巧，這樣味道更不錯(cuò)。
金櫻子的食用方法比較多，根據(jù)我們自己的喜愛(ài)，我們可以自己選擇，那下面就愛(ài)介紹下，金櫻子的制作方法，讓我們了解如何制作金櫻子更好。
1、金櫻子粥
原料
金櫻子30克，粳米100克。
俗話(huà)說(shuō)：“桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹(shù)下埋死人。”桃以其芳香味美，色澤鮮艷吸引了不少人，而且它還有豐富的營(yíng)養(yǎng)。中醫(yī)認(rèn)為，桃子性熱而味甘酸，有養(yǎng)心補(bǔ)益、生津止渴、消積潤(rùn)腸、解勞除熱之功效，為“肺之果”，主治夏日口渴，便秘，痛經(jīng)，虛勞喘咳，疝氣疼痛，遺精，自汗，盜汗等癥。
每100g果肉含能量為117.2—7.7千焦，約含蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.1克，各種糖類(lèi)10.7克，維生素B1 30微克，維生素B2 20微克、維生素C 6毫克、煙酸 0.7毫克，鈣 8毫克，磷20 毫克，鐵10 毫克，胡蘿卜素 60微克。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)：桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之首，是補(bǔ)鐵補(bǔ)血之佳品。另外，桃仁有活血祛瘀、潤(rùn)燥滑腸、鎮(zhèn)咳之功效。桃花能消腫、利尿，可用于浮腫腹水，大便干結(jié)等癥。
桃子雖好但是也不能多吃，太多會(huì)生熱上火;糖尿病患者慎食。
桃子枸杞銀耳湯
【原料】桃子3個(gè)、枸杞20克、銀耳2朵、蜂蜜30克、清水1200克。
【做法】桃子去核切塊備用;泡發(fā)好的銀耳撕成小朵，與枸杞一起加入足量清水煮沸;加入桃子;沸騰后，轉(zhuǎn)文火煲25分鐘;關(guān)火溫度降到60度后，調(diào)入蜂蜜即可。
【功效】生津止渴，清燥潤(rùn)肺。
糯米桃子派
【原料】桃子兩個(gè)，莧菜一把，糯米適量，飛餅皮兩張，白糖一勺，芝麻適量，鹽少許。
【做法】：水燒開(kāi)放少許鹽后下莧菜焯水一分鐘，用焯過(guò)水的莧菜擠出汁來(lái)泡糯米3個(gè)小時(shí)，加入一勺白糖調(diào)下味后倒入電飯鍋中煮熟，把兩種桃子去皮切小塊放淡鹽白開(kāi)水中防止氧化，飛餅皮室溫后兩張放一起搟開(kāi)成四方形，將煮好的莧菜糯米飯，用勺子使勁攪拌至米粒變碎粘稠，把打碎細(xì)膩的糯米鋪在飛餅皮上，擺上桃子卷起來(lái)，放入烤盤(pán)，刷上雞蛋液并撒芝麻提香，入200度的烤箱15分鐘烤至金黃出爐，切小塊即可。
【功效】：養(yǎng)心補(bǔ)腦，緩解疲勞。
葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。一提起葡萄，你會(huì)不會(huì)也想到這句詩(shī)呢?可是你對(duì)葡萄了解多少呢?下面讓小編來(lái)為大家好好品品葡萄吧!
葡萄，性平、味甘酸;入肺、脾、腎經(jīng)。具有益氣生津、滋陰補(bǔ)血、強(qiáng)健筋骨、通利小便之功效。主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥。
葡萄可食部分為84%,其中含水分87克,能量50千卡、209千焦，蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.2克，碳水化合物12克，膳食纖維0.4克，灰份0.4克，維生素A5毫克，胡蘿卜素30毫克，硫胺素0.03微克，核黃素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，維生素C4毫克，鈣7毫克，磷17毫克，鉀128毫克，鈉2毫克，鎂6毫克，鐵0.6毫克，鋅0.14毫克，硒0.5微克，銅0.1毫克，錳0.04毫克。
現(xiàn)代研究證明：葡萄中含有蛋白質(zhì)、氨基酸、卵磷脂、礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和p等。葡萄皮和葡萄籽，含有“抗氧化”保健功能，可清除體內(nèi)“氧自由基”經(jīng)常食用，有利于減少疾病和美容功效。
自制葡萄酒
【原料】葡萄，冰糖。
【做法】葡萄洗凈，控干把葡萄捏碎，放入無(wú)油的罐子中，放入冰糖，蓋好。兩天后用筷子把葡萄往下壓一下，兩天一次。三周后，去除葡萄雜質(zhì)，放入另一個(gè)干凈的瓶子中。密封好，過(guò)一段時(shí)間后可以食用。
【功效】滋陰補(bǔ)血，活血調(diào)經(jīng)。
葡萄香蕉汁
【原料】葡萄20顆，香蕉1根，牛奶100g，冷水50g，蜂蜜1匙。
【做法】葡萄香蕉洗凈,切塊備用。所有材料放入果汁機(jī)打勻,濾渣,倒入杯中即可。
【功效】生津止渴，提神醒腦。
檸檬又名黎檬、檸檬原產(chǎn)于東南亞，味酸甘、性平，入肝、胃經(jīng)。有化痰止咳，生津健脾的功效。適用于中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。
每100克檸檬中，含能量35kacl、146KJ，蛋白質(zhì)1.1g，脂肪1.2g，碳水化合物6.2g，膳食纖維1.3g，灰份0.5g,硫胺素0.05μg，核黃素0.02mg，尼克酸0.6mg，維生素C22mg,鈣101mg，磷22mg，鉀209mg，鈉1.1mg，鎂37mg，鐵0.8mg，鋅0.65mg，硒0.5μg，銅0.14mg，錳0.05mg。
檸檬中富含的維生素C和維生素p，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀;維生素C還具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效。檸檬是高度堿性食品，豐富的有機(jī)酸、檸檬酸含量，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以促進(jìn)新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著。
有暑熱、口干煩躁、消化不良者，維生素C缺乏者，胎動(dòng)不安的孕婦，腎結(jié)石患者，高血壓、心肌梗死患者適宜食用。 胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多，患有齲齒者慎食和糖尿病患者忌食。
檸檬雞排
【原料】雞胸肉3塊，洋蔥半個(gè)，番茄醬 100克，檸檬 1個(gè)，蜂蜜15毫升，大蒜瓣 3個(gè)，蒜末 5克，意大利貝殼面、胡椒粉、生抽、鹽、橄欖油各適量。
【做法】雞肉洗凈用刀背拍松，檸檬洗凈，去皮一部分切絲，一部分切小粒，蒜切末。將雞肉和檸檬絲，蒜末放入一個(gè)大碗中，加入醬油、蜂蜜抓拌均勻腌制1小時(shí)。鍋中水燒開(kāi)加少許鹽放入貝殼面煮熟。煮好的貝殼面放少許欖油拌一下備用，洋蔥、大蒜切碎，炒鍋倒入橄欖油燒6成熱，放入洋蔥和蒜末炒香，加入番茄醬。倒入清水熬出香味，加入鹽和胡椒粉調(diào)味，醬汁濃稠關(guān)火備用。另取一個(gè)鍋加入橄欖油燒熱。放入腌好的雞肉煎至一面定型翻面。然后取一塊檸檬在每個(gè)雞肉上面擠入2滴檸檬汁，繼續(xù)煎至雞肉熟關(guān)火。把貝殼面倒入熬好的醬汁中炒勻即可。
【功效】收斂固澀，增進(jìn)食欲。
簡(jiǎn)易檸檬水
【原料】檸檬一個(gè)，蜂蜜、白開(kāi)水各適量。
【做法】檸檬稍微洗一下后放上鹽。反復(fù)搓洗2-3次后，用清水沖洗干凈。去掉頭尾，切成片。開(kāi)水涼到60°左右后，放入檸檬片，泡15分鐘。待檸檬水再?zèng)龅?0°左右后(不燙嘴即可)，加入適量的蜂蜜。攪拌均勻即可飲用。
【功效】生津止渴，健胃消食。
檸香窩窩
【原料】玉米粉250克，白面粉50克，檸檬 1個(gè)，雞蛋2個(gè)，白糖50克，色拉油75克，蘇打粉1.5克。
【做法】?jī)煞N面粉混合，加入蘇打粉拌勻備用。雞蛋打散備用。色拉油倒入大碗中。加入一半白糖，用小勺攪拌、摩擦。再加入剩下的白糖，繼續(xù)擦至白糖溶化。蛋液分三次加入油糖混合物中，攪拌中感覺(jué)到有阻力，繼續(xù)摩擦至糖化。加入檸檬汁，拌勻。面粉倒入雞蛋混合物中，至上而下拌勻。揉合成光滑的面團(tuán)。放在微波轉(zhuǎn)盤(pán)上，入微波爐，高火叮1分鐘。取出看看，酥果已定型。用手推動(dòng)翻個(gè)面，再次入微波爐高火叮1分鐘。取出看看，基本上全熟了。再次放入爐內(nèi)，低火叮1分鐘，酥果表面微黃即可。
【功效】和中養(yǎng)胃，健脾補(bǔ)虛。
夏天是各種水果開(kāi)始上市的時(shí)候，而在這個(gè)時(shí)間段如果問(wèn)你吃什么樣的水果好，相信很多人的回答是西瓜。其實(shí)，有一種黃色小果子是很多人會(huì)忽略的，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，不僅能夠給人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且還能夠有治病的功效，它就是枇杷。
吃枇杷的好處
1、給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
枇杷是一種含有大量營(yíng)養(yǎng)元素的水果，在它當(dāng)中所含有的維生素、檸檬酸、胡蘿卜素等成分都是比較高的，所以吃它可以很好的給身體補(bǔ)充每日所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。
特別是處于成長(zhǎng)發(fā)育階段的孩子，更加應(yīng)該吃枇杷，可以促進(jìn)它們身體的發(fā)育，并且還有助消化的功效，所以家長(zhǎng)們可以適量的給孩子吃一點(diǎn)。
2、滋養(yǎng)肌膚
因?yàn)樵阼凌酥泻蟹浅６嗟臓I(yíng)養(yǎng)元素，其中包括維生素C，這是一種能保養(yǎng)肌膚，并且促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果大家保證自己身體中維生素C的含量充足，那么肌膚自然就會(huì)得到滋養(yǎng)，并且變得光滑白嫩。
因此，對(duì)于那些愛(ài)美的女性而言，你們?cè)谙募镜臅r(shí)候一定要記著吃點(diǎn)枇杷，這可比吃保健品好，不用擔(dān)心會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)，所以大家在平時(shí)可以放心食用。
3、治療咳嗽
枇杷不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還能夠治病。夏季的氣溫，早晚會(huì)有一定的溫差，如果在日常不注意保養(yǎng)身體，那么時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)感冒咳嗽。
在面對(duì)咳嗽的時(shí)候，不要急，大家可以通過(guò)吃枇杷來(lái)幫助自己解決。這主要就是因?yàn)樵阼凌酥泻锌嘈尤蔬俺煞郑@種物質(zhì)可以很好的治療咳嗽。
而且吃枇杷還能夠有預(yù)防感冒，提高身體免疫力的作用，所以大家在平時(shí)適量的吃點(diǎn)，可以讓身體強(qiáng)壯，不會(huì)因?yàn)樘鞖獾仍蚨?jīng)常的感冒發(fā)燒。
4、降低膽固醇
在枇杷中含有非常多的果膠，而這種元素對(duì)于降低膽固醇來(lái)說(shuō)具有一定的功效。肝臟在排泄的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生出膽固醇，而膽固醇是一種會(huì)危害大家身體健康的物質(zhì)，一旦身體中膽固醇的含量變高，甚至?xí){大家的生命安全。
而枇杷中的果膠可以與身體中的膽固醇結(jié)合，形成大便，從而排出體外，維持了人體中膽固醇的含量。
5、減肥
最后一點(diǎn)小編要給大家介紹的就是吃枇杷還能夠減肥。為什么要這么說(shuō)呢?這是因?yàn)樵阼凌酥泻斜容^多的粗纖維，它可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，從而把堆積在身體中的廢物排出體外，那么在這樣的情況之下，就會(huì)有非常好的瘦身功效。
夏天溫度很高，容易讓人上火，如何清熱解毒成了大家關(guān)心的事情，這個(gè)時(shí)候不妨吃一點(diǎn)水果，夏天水果有很多，那么哪些水果能夠清熱解毒呢?
1、蘋(píng)果
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、膽固醇、胡蘿卜素、核黃素、硫氨酸、礦物質(zhì)等成分。蘋(píng)果也被稱(chēng)作全方位的健康水果、全科醫(yī)生。
食用功效
蘋(píng)果微酸、味甘、性溫，其清熱解毒的能力比很多常見(jiàn)水果還要強(qiáng)。吃蘋(píng)果對(duì)皮膚好，讓皮膚更加光滑;能降低膽固醇、清理血液，對(duì)于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)保持身體酸堿平衡也有幫助，達(dá)到減肥的功效。
注意事項(xiàng)
患有潰瘍性結(jié)腸炎的人不要多吃蘋(píng)果，蘋(píng)果質(zhì)地較硬，會(huì)刺激腸壁，造成腸擴(kuò)張;平時(shí)有胃寒的患者最好也不要多吃蘋(píng)果，以免加重病情。
2、橄欖
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
橄欖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，在果肉中有蛋白質(zhì)、碳水化物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)，黃酮類(lèi)化合物、揮發(fā)油等物質(zhì)。
食用功效
橄欖味甘、微酸、性平，入脾、胃、肺，有清熱解毒、生津止渴的功效。吃橄欖能夠吸收揮發(fā)油，滋潤(rùn)喉嚨、抗炎消腫;橄欖含鈣較多，食用時(shí)能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育，有助于生長(zhǎng)，老年人食用能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松的發(fā)生;吃橄欖還能夠促進(jìn)血液循環(huán)，防止動(dòng)脈硬化并發(fā)癥的發(fā)生。
注意事項(xiàng)
在購(gòu)買(mǎi)橄欖時(shí)，發(fā)現(xiàn)橄欖果實(shí)的表面沒(méi)有黃色，顯得非常青綠，就要注意了，這種情況往往是在礬水中浸泡過(guò)，在食用時(shí)應(yīng)該將其仔細(xì)清洗。
3、枇杷
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
在枇杷中有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、纖維素、煙酸等物質(zhì)。其果肉柔軟、多汁，還有果中之皇的美譽(yù)。
食用功效
枇杷性涼、微酸，有潤(rùn)肺止咳、止渴、和胃的功效，能夠有效的清熱解暑，對(duì)于咽干煩渴也有很好的治療。同時(shí)，吃枇杷能夠吸收有機(jī)酸，刺激消化腺分泌，增進(jìn)食欲;枇杷中有苦杏仁苷，能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰，不少止咳藥會(huì)利用這個(gè)特點(diǎn)。
注意事項(xiàng)
體寒、胃寒的人不要多吃枇杷，以免加重寒氣入侵身體;糖尿病人也要少吃枇杷，避免加重血糖含量;食用枇杷時(shí)，一定要把果核去掉，果核中有氰甙類(lèi)物質(zhì)，會(huì)造成中毒。
還有一點(diǎn)就是因?yàn)殍凌四軌蚪∑?、利水。能夠把身體中多余的水分排出體外，有利脾臟健康，而脾是人代謝的重要器官，如果這個(gè)部位失調(diào)，人體中的濕氣就會(huì)比較重，那么緊隨著就會(huì)出現(xiàn)肥胖。
如果你想要減肥，那么趁著夏季枇杷上市的時(shí)候，大家不妨買(mǎi)點(diǎn)吃，可以很好的幫助自己達(dá)到瘦身的功效。
枇杷怎么吃
1、剝皮吃
枇杷的第一種吃法就是剝皮吃。這主要就是因?yàn)殍凌吮砻鏁?huì)有一層白色的絨毛，以及細(xì)菌，所以大家在吃的過(guò)程中最好是把枇杷皮剝開(kāi)吃。
枇杷的皮非常容易剝掉，只要大家在吃的時(shí)候，先從它的根部開(kāi)始剝就可以了。這樣就可以很好的把它的皮剝開(kāi)。
2、枇杷銀耳湯
材料
枇杷 、銀耳、百合。
怎么做
1、把枇杷皮剝開(kāi)，用刀把果肉切成小塊。
2、銀耳與百合分別放在水中浸泡，當(dāng)銀耳泡發(fā)之后，撕碎，摘去銀耳蒂。
3、把準(zhǔn)備好的銀耳與百合先放在水中用大火煮開(kāi)。
4、之后再把枇杷的果肉放進(jìn)去溫煮十五分鐘這樣就可以了。
5、在吃的時(shí)候如果覺(jué)得沒(méi)有味道，還可以在里面加入蜂蜜調(diào)味。
3、枇杷膏
如果家中一次性買(mǎi)了大量的枇杷吃不完，那么大家不妨把枇杷制作成枇杷膏吃。不僅美味，而且還能夠清熱去火，特別是在夏天的時(shí)候吃對(duì)身體尤為的好。
材料
枇杷、冰糖。
怎么做
1、把枇杷去皮，去核，留下果肉。
2、之后與冰糖混合放在鍋中用小火熬制，直到最后變成膏狀即可。
結(jié)語(yǔ)：以上這些就是小編給大家介紹的，在夏季的時(shí)候不妨買(mǎi)點(diǎn)枇杷吃，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)有特別多的好處。并且吃枇杷的方式也有很多，大家在平時(shí)可根據(jù)自己的習(xí)慣與胃口，選擇適合自己的吃法，美味又養(yǎng)生，大家可以試一試。
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芒果，又稱(chēng)杧果、檬果、漭果、悶果、蜜望、望果。涼。甘，微酸，入肺、脾 、胃經(jīng);有益胃止嘔，解渴利尿的功效;主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，暈眩嘔吐，咽痛音啞，咳嗽痰多，氣喘等病癥。可食用部分為60%。每100g中含能量134kj、水分90.6g、蛋白質(zhì)0.6g、脂肪0.2g,膳食纖維1.3g、碳水化合物7g、胡蘿卜素 8050μg、視黃醇當(dāng)量1342μg,硫胺素0.01mg、核黃 素0.04mg、尼克酸0.3mg,維生素C 41 mg、鉀151mg、鈉1.7mg、鈣2nig、鎂12mg,鐵0.4mg,錳0.09mg、鋅0.17mg,銅0. 16mg、磷24mg,硒0.14μg。尚含酒石酸、檸檬酸、沒(méi)食子酸、沒(méi)食子鞣質(zhì)、檞皮素、芒果甙等藥用成份。
食用芒果有理氣、止咳、健脾、益胃、止嘔、止暈等功效，成熟的芒果在醫(yī)藥上可作緩污劑和利尿劑，種子則可作殺蟲(chóng)劑和收斂劑。芒果果肉多汁，鮮美可口，兼有桃、杏、李和蘋(píng)果等的滋味，如盛夏吃上幾個(gè)，能生津止渴，消暑舒神。雖然芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但不宜進(jìn)食過(guò)量，芒果含有的刺激性物質(zhì)比較多，吃芒果時(shí)又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位，刺激面部皮膚，造成面部紅腫、發(fā)炎，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)眼部紅腫、疼痛現(xiàn)象。吃完后要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周?chē)つw上的芒果汁肉，以免發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。一般人群均能食用，皮膚病、腫瘤、糖尿病患者應(yīng)忌食。芒果有提高性激素作用 未成年人盡量少吃。過(guò)敏者及濕熱人士也應(yīng)少吃或不吃芒果為好。《藥師佛經(jīng)》曰：“芒果有止血功能，女眾在行經(jīng)期間最好不要常吃或禁吃芒果”
芒果西米露
【原料】：西米100克，糖1/2杯，芒果3個(gè)，草莓2顆。
【做法】：糖半杯加入半杯水，煮至糖溶，水磙，取出攤涼成糖漿。西米用水浸至漲大，取瀝至乾透，放入沸水內(nèi)，煮至成透明狀，取出，瀝乾，分放小碗內(nèi)。芒果切粒，取1/3放攪拌機(jī)，內(nèi)倒入糖漿，拌成芒果甜漿。草莓沖凈切半。將芒果甜漿分別倒在西米上，再放芒果粒，放入草莓即可。
【功效】：消暑止渴，益胃生津。
芒果班戟
【原料】：芒果、雞蛋、牛奶、面各適量。
【做法】雞蛋加白糖，打勻，加牛奶繼續(xù)攪勻。篩入面粉攪拌均勻。加入黃油，繼續(xù)攪拌。將拌好的面糊放冰箱冷凍一下。面糊倒入不粘鍋小火攤成博餅。家里沒(méi)有鮮奶油，放冰淇淋，加芒果塊。裹成長(zhǎng)方形裝。切開(kāi)即可。
【功效】健脾養(yǎng)胃。
芒果汁
【原料】芒果2個(gè)，奶酪50克。
【做法】芒果去皮取果肉放入料理機(jī)，加入奶酪，最后加入牛奶。開(kāi)始攪拌，攪拌成果汁，攪拌好的奶酪果汁，倒入杯中即可。
【功效】解暑利尿，生津止渴。
橘子這種水果，很多人都喜歡吃，但是吃多了卻是會(huì)上火的，但是橘子的好處卻又出乎意料的多，除了里面的果肉可以吃之外，橘子本身就是個(gè)寶， 巧用橘子可以讓我們一個(gè)冬天不生病。真的這么神奇嗎?橘子的功效竟然這么厲害?橘皮的作用又有哪些?
巧用橘子有奇效，一個(gè)冬天不生病
橘子，原來(lái)很多人都只以為要?jiǎng)兞似こ岳锩娴墓?，其?shí)橘子也是可以火烤的，而且功效還蠻不錯(cuò)的。
咳嗽干烤整橘
偏方：將橘子用水沖洗干凈，取紙巾或干凈的布擦干，鍋燒干放入橘子，用鏟子炒至微焦，至冒熱氣有香味即可，也可放在煤氣爐上直接烤，此方對(duì)緩解風(fēng)寒咳嗽效果不錯(cuò)。
點(diǎn)評(píng)：冬天到了，很多人會(huì)出現(xiàn)咳嗽或感冒伴有咳嗽等癥狀。感冒多由于體表受到寒邪，繼而影響到肺的功能。如果人體質(zhì)較差，雖然通過(guò)治療把體表的邪氣驅(qū)散了，但肺臟還殘留一些邪氣，使肺不能通調(diào)水道、生成痰濕，肺氣不能順利宣發(fā)肅降，就容易上逆產(chǎn)生咳嗽。
橘子能夠幫助人們肺氣的宣發(fā)，苦能泄肺氣，使肺氣肅降;溫則能化寒氣，祛除病因，所以有治療咳嗽的作用。
因橘子皮香氣特殊，能行脾胃之氣，協(xié)助脾胃運(yùn)化水濕，所以它不僅能消痰，還能防止脾胃生痰。李時(shí)珍說(shuō)：“橘皮苦能泄能燥，辛能散能和，其治百病，總是取其理氣燥濕之功?！钡僮悠ひ?yàn)榭唷⑿痢?，也容易傷氣傷陰，因此本方不是僅用到了皮，而是整個(gè)橘子。橘子肉是甘味的，甘味對(duì)陳皮的苦燥起到了緩解作用?？梢?jiàn)本方雖然只是用了一個(gè)橘子，卻包含了辛、甘、苦味，所以能夠治療比較輕微的風(fēng)寒咳嗽。
需要注意的是，針對(duì)感冒癥狀消失以后遺留的咳嗽，橘子皮才有這個(gè)作用。如果還有發(fā)熱、怕冷、酸懶等體表的癥狀，橘子皮肯定是解決不了的，因?yàn)樗男辽⒘α刻?，達(dá)不到體表。如果在急性期或者受寒較重，本方也不能勝任，要及時(shí)就醫(yī)。
腹脹陳皮檳榔
偏方：取陳皮、檳榔各20克，丁香、豆蔻、砂仁各10克，食鹽100克。共放鍋中，加適量清水，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢煮。此方對(duì)癥腹脹、嘔吐等不適的消化不良癥狀。
點(diǎn)評(píng)：消化不良常由于濕邪阻滯脾胃，影響其運(yùn)化功能而出現(xiàn)上腹脹悶、不欲飲食甚至惡心欲吐。
陳皮的功效很多，它不僅解苦溫燥濕，還能健脾行氣，所以很多時(shí)候中醫(yī)很多消化的方子都會(huì)用到它。
丁香和檳榔的共同點(diǎn)都是善于下行。檳榔辛散苦泄，入胃腸經(jīng)，善行胃腸之氣，消積導(dǎo)滯。 《名醫(yī)別錄》中記載：“檳榔主消谷?！倍∠闶侵委煷蜞玫某Ｓ盟?，檳榔能治療大腸的里急后重，正是由于它們的下行，能使胃腸的向下排空得到幫助。另外，丁香能夠溫中、降逆，還有暖腎的作用。砂仁和豆蔻都是姜科植物的果實(shí)，這類(lèi)果實(shí)的共同點(diǎn)是能辛溫行氣，協(xié)助脾胃的運(yùn)化。只是砂仁的藥性比較重濁，兼入下焦;而豆蔻的藥氣比較輕靈，兼入上焦，二者配合起來(lái)能夠取長(zhǎng)補(bǔ)短。
食鹽的作用是開(kāi)胃，我們都有直觀的體會(huì)，飯菜如果不放鹽很難下咽，加點(diǎn)鹽能刺激食欲。但100克食鹽量太多，一般2~3克即可，太多的食鹽對(duì)胃形成過(guò)強(qiáng)刺激，反而可能引起嘔吐。
痛經(jīng)橘核沏茶
偏方：取橘核3~5克，泡好代茶頻飲，如果疼得厲害，橘核可以用到10克。此方能緩解女性痛經(jīng)。 點(diǎn)評(píng)：女性痛經(jīng)可以有不同的情況，如經(jīng)后痛的為血虛，治療需要補(bǔ)血，本方不能勝任;經(jīng)前脹痛屬于氣血郁滯不通，適合疏通的方法，但又可分為脹過(guò)于痛和痛過(guò)于脹兩種情況，痛過(guò)于脹的以血瘀為主，應(yīng)以活血為主，使用當(dāng)歸、赤芍、三棱、莪術(shù)等藥物;脹過(guò)于痛的以氣滯為主，適合本方治療。五臟之中肝主疏泄，有氣滯不通的疾病經(jīng)常要在肝上找原因，氣滯型的痛經(jīng)也要注意疏肝，橘核就具有這個(gè)作用。橘核還常用來(lái)治療疝氣、睪丸腫痛，乳癰等疾病，這些病變部位都是肝經(jīng)循行的地方，可見(jiàn)它是一味疏肝良藥，對(duì)輕度氣滯引起的痛經(jīng)是有緩解作用的，但如果痛得厲害，用到10克也未必有效，需要就診加用其他藥物，如烏藥、元胡、香附、木香等。
感冒蔥姜陳皮
偏方：取陳皮15～20克，生姜數(shù)片，蔥頭適量。共煎水濾汁，加少許白糖，早晨空腹飲服。此方對(duì)證風(fēng)寒感冒。
點(diǎn)評(píng)：這個(gè)方子雖然簡(jiǎn)單，但組成也是很巧妙的，它也是適用于風(fēng)寒感冒。體表受寒以后要用辛味溫性的藥物驅(qū)散，生姜和蔥頭就起到了這個(gè)作用。兩者是廚房必備食材，民間治療風(fēng)寒感冒常用。人的體表和體內(nèi)并不是孤立的，而是相互影響，體表的郁閉會(huì)造成體內(nèi)的氣機(jī)不通，反過(guò)來(lái)也是一樣，所以很多治療感冒的方子都是同時(shí)照顧到表和里的。本方中，陳皮的做用就是在體內(nèi)理氣，體內(nèi)的氣機(jī)暢通后更有助于蔥姜藥力的外達(dá)。最后還要加入有甜味的白糖，對(duì)整個(gè)方子起到調(diào)和的作用，并且甘味能夠補(bǔ)充正氣。
貴妃嗜食荔枝，不僅因?yàn)槲睹?，更是因?yàn)槔笾τ泻芏喙π?，蘇軾也曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”，也表達(dá)了對(duì)荔枝的喜愛(ài)。那我們今天就來(lái)看看荔枝都有哪些特別的功效能讓“妃子愛(ài)笑、學(xué)士贊妙”呢!
飲食小百科——荔枝
荔枝：味甘、澀，性溫;歸肝、胃經(jīng)。具有行氣止痛，祛寒散滯的功效。每100g中含能量293KJ、水分81.9g、蛋白質(zhì)0.9g、脂肪0.2g、膳食纖維0.5g、碳水化合物16.lg、胡蘿卜素 10μg、視黃醇當(dāng)量2μg、硫胺素0.1 mg、核黃素0.04mg、尼克酸1.1mg、維生素C 41 mg,鉀151mg、鈉1.7mg、鈣2mg，鎂12mg、鐵0.4mg，錳0.09mg、鋅0. 17mg、銅0.16mg、磷24mg、硒0.14μg。研究證明，荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量，增加營(yíng)養(yǎng)的作用。荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥;荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高抗病能力;荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用; 荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效;核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時(shí)有補(bǔ)腦健身，開(kāi)胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效。荔枝雖好，亦有禁忌人群：1、 陰虛火旺者慎服?！妒朝煴静荨酚涊d：“多食則發(fā)熱”?！逗Ｋ幈静荨吩唬骸笆持鄤t發(fā)熱瘡”。《本草綱目》中寫(xiě)到：“鮮者食多，即齦腫口痛，或衄血。病齒匿及火病人尤忌之”。2、因其含有大量糖分，故糖尿病人忌用荔枝。
荔枝有什么烹飪方法呢?
荔枝粥
【原料】：粳米100克,荔枝50克，冰糖20克。
【做法】：將粳米淘?xún)簦美渌莅l(fā)漲。荔枝去殼取肉，用冷水漂洗干凈。將粳米與干荔枝肉同放沙鍋內(nèi)，加入約1200毫升冷水，先用旺火燒沸，然后改小火燜煮至米爛粥稠，適量調(diào)入冰糖即可。
【功效】：健脾益氣，養(yǎng)心安神。
荔枝肉
【原料】：荔枝50克、豬里脊肉200克。花生油、食鹽、雞精、料酒、淀粉、白醋、白糖、小蔥各適量。
【做法】：里脊肉洗凈，除去連在肉上的筋和膜。切成2*3cm左右的薄片。放入碗中，加入鹽、雞精、生粉、料酒，拌勻后腌制十五分鐘。荔枝剝好后浸泡在淡鹽水里備用。鍋熱后加入花生油，下腌制好的里脊肉片翻炒幾下，顏色由紅變白就拿出備用。鍋里加少量水加入料酒、白糖、白醋、鹽、用生粉勾芡加入剛才炒過(guò)的里脊片，放入浸泡過(guò)的荔枝，攪拌一下，再淋上點(diǎn)花生油即可出鍋。
【功效】：養(yǎng)肝補(bǔ)血，理氣止痛。
梨子是很多朋友喜愛(ài)食用的，吃梨的好處有很多，尤其是在秋季吃梨可以幫助我們遠(yuǎn)離肺熱、肺燥的情況，今天就讓我們來(lái)看看多吃梨有哪些好處，梨子怎么吃潤(rùn)肺，哪些人吃梨子要小心，希望能夠幫助到大家哦。
吃梨的好處
梨子是一種很好的養(yǎng)生水果，我們?cè)谏钪薪?jīng)常吃梨可以讓身體更健康，讓我們看一看吃梨的好處吧。
1、降低感冒幾率
吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱(chēng)為“全方位的健康水果”或稱(chēng)為“全科醫(yī)生”。現(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
2、保護(hù)心臟
梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓。
3、增進(jìn)食欲
梨子富含多糖類(lèi)物質(zhì)以及多種維生素，可以被人體輕易的吸收，能夠很好的保護(hù)我們的肝臟，并且可以增加食欲。
4、清熱鎮(zhèn)靜
梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀。
5、防癌抗癌
食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
6、消除便秘
吃梨子時(shí)舌頭會(huì)有粗糙的感覺(jué)。這是因?yàn)槟举|(zhì)及纖維等石細(xì)胞匯集而成，可刺激腸管，消除便秘。
7、預(yù)防骨質(zhì)疏松
梨籽含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。
晚上吃梨會(huì)胖嗎
梨是水果中含水分及多的一種，對(duì)肝不好的人有很好的作用。補(bǔ)水又美容。相對(duì)而言梨的糖份比較少，所以不太會(huì)引起肥胖，但是如果你身材本身有點(diǎn)胖就建議不要晚上吃任何東西，如果躺下的時(shí)候胃里還有東西在消化總會(huì)不太好，也會(huì)引起肥胖。
如果晚上不攝入過(guò)多的卡路里，就不會(huì)產(chǎn)生超重的問(wèn)題了。但是要住意，進(jìn)食太晚，或是有吃夜宵的習(xí)慣，確實(shí)會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)，很容易導(dǎo)致睡眠障礙。
并且，平時(shí)如果沒(méi)有晚上吃水果的習(xí)慣，突然某一天吃了，也有暫時(shí)發(fā)胖的假象，待身體機(jī)能適應(yīng)了這種飲食習(xí)慣自然會(huì)恢復(fù)身材，務(wù)須為此作多的擔(dān)心。只要身體健康才是最重要的。
什么人要慎吃
1、梨性偏寒助濕，多吃會(huì)傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
2、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。
說(shuō)起漿果類(lèi)的水果，可能大家的第一反應(yīng)就是草莓，其實(shí)藍(lán)莓在生活中也是很常見(jiàn)的，那么什么是藍(lán)莓呢，藍(lán)莓的功效與作用有哪些呢，藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢，下面一起來(lái)看文化在哪個(gè)內(nèi)容吧，順帶看看藍(lán)莓的選購(gòu)技巧吧。
什么是藍(lán)莓
藍(lán)莓意為藍(lán)色的漿果之意，是杜鵑花科越桔屬野生落葉灌木，一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，但花青素的含量很高;第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長(zhǎng)至240公分高，果實(shí)較大，水分較多，花青素含量相對(duì)偏低。全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種，原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國(guó)又被稱(chēng)為美國(guó)藍(lán)莓。
藍(lán)莓的功效與作用
1.保護(hù)眼睛、增強(qiáng)視力
藍(lán)莓是非常好吃的，藍(lán)莓中含有一種叫花青素的物質(zhì)，這種花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜中的視紫質(zhì)的再生成，可以預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，還能夠增強(qiáng)視力，對(duì)于視力方面有著非常大的作用，所以要想眼睛好，不妨多吃一點(diǎn)藍(lán)莓吧。
2.增強(qiáng)自身免疫力
藍(lán)莓漿果可以增強(qiáng)對(duì)人體一些傳染的抵抗力。藍(lán)莓漿果也是一種比較高的纖維食品，根據(jù)USDA的數(shù)據(jù)，145g藍(lán)莓果中至少含有2.9g纖維，因此也可以作為日常飲食中纖維的良好來(lái)源。
藍(lán)莓中含有相多的鉀能幫助維持體內(nèi)里一些液體的平衡，正常的血壓及心臟功能，而熱量卻只有80卡洛里。藍(lán)莓在抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌癥、先天性免疫系統(tǒng)疾病、心血管有著密切的關(guān)系。
3.抗氧化功能、減緩衰老
都說(shuō)藍(lán)莓可以抗氧化，這是為什么呢，因?yàn)樗{(lán)莓中的華清淑是最有效的抗氧化劑，根據(jù)材料顯示在人們經(jīng)常食用的的40多種水果和蔬菜中，藍(lán)莓抗氧化能力最強(qiáng)。這意味著食用藍(lán)莓可以有更多的針對(duì)衰老、癌癥和心臟疾病的抗氧化能力。
4.增強(qiáng)記憶力
藍(lán)莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進(jìn)腦力和減少阿耳茨海默早老性癡呆癥等，科學(xué)的飲食需要花青素，這有助于延緩衰老，如果選擇花青素，藍(lán)莓是重藍(lán)莓是重要的選擇。它具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。
5.抗癌功能
藍(lán)莓中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)中早期癌癥都具有抑制作用。藍(lán)莓果實(shí)中的花青素，是非常強(qiáng)的抗氧化劑，可以幫助預(yù)防動(dòng)脈內(nèi)斑塊的形成和多種癌癥，減低患癌的可能。
藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外，富含維生素E、維生素A、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素，維生素都高于其他水果，微量元素也很高，屬高氨基酸，高銅，高鋅，高鐵的果品。
3、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。
5、梨含有糖量高，糖尿病者當(dāng)慎。
6、梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
7、用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。
梨怎么吃潤(rùn)肺
《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
不同方法吃梨的功效不一樣，梨可以生吃、榨汁，不過(guò)最好是煮熟后吃。
一、生吃
生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。生吃梨，能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。
需要注意的是，梨子性微涼，脾胃虛寒的人不宜生吃梨。
二、榨汁
將梨壓榨成汁，加胖大海、蟬蛻、冰糖少許，煮服飲之，對(duì)體質(zhì)火旺、易生喉炎者，具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
1、檸檬雪梨汁
檸檬半個(gè)，雪梨兩個(gè)，蜂蜜少許(根據(jù)個(gè)人口味添加)。將雪梨，檸檬洗凈，去皮。把水果依次放入九陽(yáng)榨汁機(jī)內(nèi)。兩分鐘后，取出果汁。
2、黃瓜雪梨汁
黃瓜1根，雪梨1粒，冷開(kāi)水，檸檬汁1勺，蜂蜜1勺。黃瓜雪梨去皮，切塊備用。所有材料放入果汁機(jī)打勻，倒入杯中。
3、火龍果黃梨汁
紅肉火尤果1粒，黃梨1/2粒，冰塊2杯，冷水50g，果糖1t。紅肉火尤果，黃梨洗凈，切塊備用。所有材料放入果汁機(jī)打勻，濾渣，倒入杯中。
三、煮熟
梨雖能清心潤(rùn)肺但性寒，因此體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸，或者放湯，或與藥材清燉也可。梨性寒，把梨煮成湯后使其寒性降低，潤(rùn)燥清火作用更佳。蒸熟了的梨具有清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的作用，且在蒸的過(guò)程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強(qiáng)止咳化痰的功效。不同情況的咳嗽，吃梨的方法也應(yīng)有所不同。
總結(jié)：梨子雖然是十分常見(jiàn)的水果，但對(duì)于我們的身體有著很好的保護(hù)作用，經(jīng)常吃梨可以幫助我們遠(yuǎn)離咳嗽、肺熱等疾病，讓身體更加健康，而此時(shí)正是梨子上市的季節(jié)，有興趣的朋友不妨多吃一些哦。
薏米對(duì)于人們有著非常大的好處，因此許多人都非常的喜歡吃薏米，薏米經(jīng)常被人們制成紅豆薏米粥等，它可以幫助人們?nèi)コ凉駳?，特別是對(duì)于女性而言，經(jīng)常吃薏米粥，不僅可以讓自己的身體變得更加的健康，而且還能幫助人們調(diào)理氣色，讓女性的皮膚變得更加的有光澤。薏米對(duì)于人們的好處是非常多的，可是人們?nèi)ナ袌?chǎng)上買(mǎi)薏米的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)買(mǎi)到陳薏米，那么怎樣挑選薏米會(huì)比較新鮮呢？
薏米又稱(chēng)薏仁、苡米，是薏苡去殼后的子仁。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大米，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”。同時(shí)，薏米性涼，味甘淡，入脾、胃、肺經(jīng)，具有利水滲濕、健脾胃、清肺熱、止泄瀉等作用。但怎樣的薏米為好呢？營(yíng)養(yǎng)師指出，家庭選購(gòu)時(shí)，應(yīng)挑選質(zhì)硬有光澤，顆粒飽滿(mǎn)的。顏色呈白色或黃白色較佳。
聞，第一步就是聞，這一步最簡(jiǎn)單，聞?dòng)袥](méi)有香味，越香越新鮮，其中會(huì)有一些中藥味。
要選有光澤，呈均勻白色或者黃白色的都不錯(cuò)。
選長(zhǎng)得瘦小一些（有的超市會(huì)有賣(mài)胖大的和瘦小的兩種，這時(shí)候應(yīng)該買(mǎi)瘦小的）。
捏，捏碎一粒，看看會(huì)不會(huì)崩成很多小塊，不會(huì)的話(huà)就是好的薏米。
吃，好的薏米吃起來(lái)甘甜，口感清淡。
咬，這是別人教我的，可以檢查有沒(méi)有受潮，放一顆到嘴里，咬一口，如果有破碎的響聲，說(shuō)明沒(méi)有受潮。
怎樣挑選薏米會(huì)比較新鮮呢？看著上面的介紹相信大家都知道了怎么樣挑選薏米就能找到質(zhì)量好，味道佳得薏米。薏米對(duì)于人們來(lái)說(shuō)，它的作用是非常的大，對(duì)預(yù)防癌癥和腳氣都有非常好的效果，并且薏米的美容效果也是非常的棒的，因此大家想要自己變得美麗健康就可以多吃薏米哦。
絲瓜是常見(jiàn)的蔬菜，很多人都比較喜歡，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來(lái)很多的好處，幫助人們保持皮膚的健康，還具有抵抗壞血病的效果。關(guān)于絲瓜的做法有很多，并且做出的食物都是非常美味的，但是食用絲瓜的禁忌有很多，下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
絲瓜的好處
保持美麗和年輕
女性朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠幫助我們美容養(yǎng)顏，絲瓜會(huì)有這樣的效果，是因?yàn)樗旧砗胸S富的維生素C、維生素B1、維生素等物質(zhì)，它們能夠幫助我們抗氧化，還能夠有效的清除皮膚細(xì)胞中的自由基，美白皮膚，可以減少色素的沉淀。
清熱解熱
現(xiàn)在人們很容易出現(xiàn)上火的情況。如果飲食方面出現(xiàn)了問(wèn)題，那么身體就會(huì)有火氣。一旦出現(xiàn)上火的情況，這個(gè)時(shí)候我們可以吃絲瓜，這有助于緩解身體不適的癥狀。絲瓜是涼性食物，含有93%的水分。食用之后能夠生渴、清熱、止血。
抗壞血病
我們要知道，其實(shí)絲瓜是可以幫助我們預(yù)防多種疾病的，生活中多吃一點(diǎn)絲瓜可以幫助人們抵抗壞血病的出現(xiàn)，絲瓜會(huì)有這樣的效果，是因?yàn)楹胸S富的維生素C，這個(gè)物質(zhì)預(yù)防壞血病效果非常好。還有牙齦出血，易感冒，維生素C缺乏等長(zhǎng)斑。
通絡(luò)
絲瓜絡(luò)是一種罕見(jiàn)的具有放松經(jīng)絡(luò)和活絡(luò)功能的藥物。
通乳
絲瓜皮在絲瓜中曬干，與其他食物一起燉煮，可以起到促進(jìn)母乳的作用。此外，絲瓜中的B族維生素也刺激人類(lèi)泌乳，因此母親食用絲瓜也有母乳的作用。
抗過(guò)敏
絲瓜組織液含有一種叫醇酸的成分，具有抗過(guò)敏、抗癌和抑制黑色素的作用。
排毒利尿
絲瓜富含水分，食用絲瓜可以補(bǔ)充身體水分，促進(jìn)排尿，同時(shí)通過(guò)排尿排出毒素。
絲瓜的做法
絲瓜炒蛋
原料：絲瓜一根;蛋一個(gè);食鹽少許;植物油少許
有一種果子，不但名字獨(dú)特，而且長(zhǎng)相也是非常奇特的，它就是姑娘果。不知道大家有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種果子，反正小編沒(méi)見(jiàn)過(guò)，據(jù)說(shuō)它的補(bǔ)腎效果非常棒。所以，在以下的內(nèi)容里小編為大家具體介紹一下姑娘果的作用。
姑娘果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
這種果子主要產(chǎn)于黑龍江，不但長(zhǎng)相獨(dú)特而且口感也是相當(dāng)不錯(cuò)的。它含有氨基酸、維生素、油酸、亞油酸、多種微量元素，其營(yíng)養(yǎng)元素諸多。它除了具有食用價(jià)值之外還具要有一定的藥用價(jià)值是非常好的滋補(bǔ)品。
姑娘果多對(duì)人體的影響
保護(hù)腎部
腎是人體重要的臟器，想要保護(hù)腎或者補(bǔ)腎，建議大家不要總是服用大量的補(bǔ)藥，可以適量食用著種果子，因?yàn)樗卸喾N維生素可以提高腎功能。
提高人體免疫力
人體之所以總是生病的主要原因是因?yàn)樽陨淼拿庖吡Φ慕档停胍岣呙庖吡?，可以食用這種果子。
延緩衰老
想要美容養(yǎng)顏、延緩衰老，除了使用高昂的護(hù)膚品之外，可以適量食用姑娘果，因?yàn)檫@種食物含有大量的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，這些物質(zhì)可以起到延緩衰老的作用，使人變年輕。
健腦
在多種微量元素中，鋅元素對(duì)腦部的智力發(fā)育起到促進(jìn)的作用，而姑娘果就含有這種元素，其含量是眾多水果中最高的。
治貧血
貧血分為很多種而再生障礙性貧血就是其中一種，對(duì)于這種性質(zhì)的貧血小編建議大家可以適量食用這種果子，因?yàn)樗写罅康南鹉z酸鐵銨可以治療這種貧血。
哪些人群不能食用它
這種果子適合諸多人群食用，但也是有特殊的人群不適合食用它的，而這類(lèi)人群就是肥胖患者及孕婦。因?yàn)樗写罅康墓牵圆贿m合肥胖患者食用，孕婦食用傷害腹中的胎兒。
如何保存姑娘果
對(duì)于這種果子的保存方式是諸多人煩惱的，其實(shí)這種果子適合袋裝保存，然后放到陰涼通風(fēng)的地方。
想必大家對(duì)這種果子已經(jīng)了解差不多了，它不單單只是長(zhǎng)得可愛(ài)，而且功效也是諸多的，大家平時(shí)可以把它當(dāng)作零食食用也是相當(dāng)不錯(cuò)的。
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火龍果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，深受人們的歡迎，但是火龍果究竟是什么的果實(shí)呢?近日更是有人問(wèn)火龍果是仙人掌的果實(shí)嗎?今天我們就來(lái)了解一下火龍果以及火龍果的功效，了解一下火龍果究竟是不是仙人掌的果實(shí)。
火龍果是仙人掌的果實(shí)嗎
準(zhǔn)確的說(shuō)，火龍果并不是仙人掌的果實(shí)，但是火龍果和仙人掌是同一科的。雖然果實(shí)長(zhǎng)的比較像，但是并不是同一物。
火龍果
火龍果為熱帶、亞熱帶水果，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠。在溫暖濕潤(rùn)、光線充足的環(huán)境下生長(zhǎng)迅速，春夏季露地栽培時(shí)應(yīng)多澆水，使其根系保持旺盛生長(zhǎng)狀態(tài)，在陰雨連綿天氣應(yīng)及時(shí)排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。其莖貼在巖石上亦可生長(zhǎng)，植株抗風(fēng)力極強(qiáng)，只要支架牢固可抗臺(tái)風(fēng)。
火龍果主要價(jià)值
火龍果食療價(jià)值
火龍果是熱帶水果，最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃。在5℃-9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞，保存期可超過(guò)一個(gè)月。在25℃-30℃的室溫狀態(tài)下，保質(zhì)期可超過(guò)2個(gè)星期。
火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身。不但營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，很少有病蟲(chóng)害，幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以正常生長(zhǎng)。因此，火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55～0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平，主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內(nèi) (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運(yùn)動(dòng)后食用。在吃火龍果時(shí)，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
火龍果的缺點(diǎn)只有一個(gè)——它并不難吃甚至可以稱(chēng)之為美味，但是它毫無(wú)風(fēng)味可言，既不含有機(jī)酸，也不含酯類(lèi)芳香因子。
火龍果禁忌
火龍果屬?zèng)鲂?，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分卻比一般水果的要高一些。
食用禁忌：火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性體質(zhì)虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
選購(gòu)禁忌：表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。
火龍果挑選方法
購(gòu)買(mǎi)火龍果時(shí)應(yīng)用手感覺(jué)，選擇越重的越好。因?yàn)榛瘕埞芏仍酱螅碇?、果肉豐滿(mǎn)。
說(shuō)到石榴，相信很多人都知道，這種水果與普通的水果有點(diǎn)不一樣，里面是一顆一顆的果實(shí)，但是就是這種果實(shí)，近日卻被研究發(fā)現(xiàn)能夠增強(qiáng)肌肉力量和耐力，男人常吃它肌肉變的強(qiáng)壯有力不在話(huà)下。那么除了這個(gè)功效外，石榴的功效還有哪些呢?石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又是怎樣的呢?石榴的吃法怎樣比較好呢?
研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)人們肌肉細(xì)胞中的線粒體功能下降之后就很有可能造成肌肉損傷，而石榴中，有一種化合物在腸道中會(huì)水解為鞣花酸，鞣花酸在腸道微生物的分解作用下，最終生成一種可以改善線粒體功能的物質(zhì)。
下面就讓我們來(lái)看看石榴還有哪些功效和作用吧。
石榴的功效與作用
1.強(qiáng)身健體
石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能?？煞乐构谛牟⌒牟?、高血壓，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽延年之功效。
2.抑制大腸桿菌
石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
3.驅(qū)蟲(chóng)
石榴的果皮中含有一種堿性物質(zhì)，有驅(qū)蟲(chóng)的功效。
4.止血、明目
石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析，石榴果實(shí)中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以品鮮為主。
2.石榴以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。
3.在石榴果皮中含有蘋(píng)果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分。
?海帶的做法很多，所以可以跟海帶相結(jié)合一起烹飪的食材也很多。相對(duì)許多食材而言，海帶燉排骨和海帶燉豬蹄是比較理想的結(jié)合，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。經(jīng)常吃能夠幫助補(bǔ)鈣，中老年人吃可以幫助改善和預(yù)防骨質(zhì)疏松，發(fā)育期的孩子吃就可以幫助補(bǔ)充身體所需的鈣質(zhì)。下面就其中的該帶燉豬蹄來(lái)說(shuō)一下功效吧！
健腦補(bǔ)腦
海帶中含有?；撬幔麑?duì)兒童大腦發(fā)育和成長(zhǎng)能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層里還含有一種促進(jìn)兒童發(fā)育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健腦補(bǔ)腦，有助于兒童健康地發(fā)育成長(zhǎng)。
1、豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，防止皮膚過(guò)早褶皺，延緩皮膚衰老；
2、豬蹄對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度；
3、豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進(jìn)毛皮生長(zhǎng)，預(yù)治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對(duì)消化道出血、失水性休克有一定的療效。
? 海帶燉豬蹄可以幫助預(yù)防衰老，消除皺紋，使皮膚更加富有光澤。對(duì)女性而言，海帶燉豬蹄絕對(duì)是好東西了。就算經(jīng)常吃也不會(huì)變胖，因?yàn)橛泻椭糠种玖?。可以說(shuō)沒(méi)有必要擔(dān)心了，簡(jiǎn)直可以說(shuō)是美容養(yǎng)顏的上好燉品了。
這種果子居然有十種治病功效
新鮮的蔬菜和水果是我們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚?，尤其是水果。水果的顏色鮮艷，種類(lèi)繁多，含有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的身體健康也有諸多的好處。每個(gè)人喜歡吃的水果都是不一樣的，一般來(lái)說(shuō)顏色鮮艷的水果更容易激起我們的食欲，比如說(shuō)紅色的草莓、橙色的芒果，紫色的葡萄。不過(guò)小編今天給大家介紹一種黑色的水果，它具有很強(qiáng)大的治病功效。
一般來(lái)說(shuō)，這種水果都是在每年的春夏之交上市的，顏色多是深紫色或者是黑色，個(gè)頭大，汁水多?？吹竭@兒，想必大家已經(jīng)猜出來(lái)了這種水果就是桑葚。桑葚是桑樹(shù)所結(jié)的果實(shí)，又叫做桑果或者是桑泡兒。
桑葚雖然長(zhǎng)得不太美觀，但是非常的美味。桑葚肉厚多汁，口感酸甜，很多人都很喜歡吃。我們可以食用新鮮的桑葚，也可以將桑葚曬干了以后食用。桑葚不僅好吃，還具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以幫助我們治療生活中常見(jiàn)的疾病。
桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
在李時(shí)珍的《本草綱目》中就有很多關(guān)于桑葚的藥用價(jià)值的闡述，中醫(yī)認(rèn)為，桑葚性寒味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝和生津潤(rùn)燥的作用。桑葚汁濃如蜜，酸甜清香，所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，又被稱(chēng)為“民間圣果”。
桑葚雖然是不起眼的黑色小果，但是具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。桑葚中含有豐富的維生素、活性蛋白、氨基酸、礦物質(zhì)和糖類(lèi)，桑葚中的維生素主要包括維生素B1、維生素B2和維生素C，桑葚中的糖類(lèi)主要包括葡萄糖、蔗糖和果糖。
很多人都覺(jué)得，所有的水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高要數(shù)蘋(píng)果了，有這樣一句俗語(yǔ)，一天一個(gè)蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。但是桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是蘋(píng)果的5倍，是葡萄的4倍，所以說(shuō)，大家在平時(shí)不妨多吃點(diǎn)桑葚。
9防治心血管疾病
上文說(shuō)到桑葚中含有鞣酸、蘋(píng)果酸和維生素，其實(shí)桑葚中還含有脂肪酸。桑葚中的脂肪主要是亞油酸、軟脂酸、硬脂酸和亞麻油酸等等，此外，桑葚中還含有豐富的白藜蘆醇。白藜蘆醇是一種有效的抗氧化劑，能夠抑制蛋白質(zhì)的過(guò)氧化反應(yīng)，降低氧化反應(yīng)的細(xì)胞毒素。而白藜蘆醇能夠降低血小板的聚集，進(jìn)而可以幫助我們預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化等心血管方面的疾病。
10防癌抗癌
桑葚中含有大量的蘆丁，蘆丁這種物質(zhì)具有涼血止血和殺菌消炎的功效，在防治結(jié)腸癌方面具有一定的效果。
結(jié)語(yǔ)：如果我們能堅(jiān)持每天吃個(gè)水果的話(huà)，我們的身體就會(huì)變得越來(lái)越健康。小編建議大家平時(shí)不妨吃點(diǎn)桑葚，這種黑色水果雖然很不起眼，但具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。經(jīng)常食用桑葚還可以幫助我們治療便秘、失眠、貧血等常見(jiàn)疾病，大家不妨試一試
桑葚的治病功效
1治療消化不良
吃飯是我們每天都要做的事情，面對(duì)誘人的美食，大家難免會(huì)吃多了，吃撐了。那么，我們應(yīng)該如何預(yù)防和治療消化不良的癥狀呢?
不管是早飯、午飯，還是晚飯，我們都要做到只吃八分飽。如果吃完飯以后出現(xiàn)了胃脹不消化的現(xiàn)象，大家不妨吃點(diǎn)桑葚。因?yàn)樯］刂泻绪匪帷⒅舅岷吞O(píng)果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以分解身體內(nèi)脂肪、淀粉和蛋白質(zhì)，促進(jìn)腸胃的消化和吸收。
2治療白發(fā)
小編這里說(shuō)的白發(fā)，可不是老年人所長(zhǎng)的白發(fā)。生老病死是大自然的規(guī)律，誰(shuí)都無(wú)法改變。然而，很多人年紀(jì)輕輕就長(zhǎng)了很多的白頭發(fā)，這種現(xiàn)象又叫做少白頭。要想告別少白頭的煩惱，大家平時(shí)不妨多吃點(diǎn)桑葚。桑葚中含有大量人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有烏發(fā)素，經(jīng)常食用桑葚可以讓我們的頭發(fā)變得烏黑有光澤。所以說(shuō)，桑葚不僅具有保健的功效，同時(shí)還可以幫助我們美容烏發(fā)。
3緩解便秘
最近的天氣比較干燥，如果我們吃太多辛辣油膩的食物，我們就容易患上便秘的癥狀。便秘的滋味可不好受，體內(nèi)的毒素?zé)o法被及時(shí)排出，還會(huì)讓我們變胖變丑。要想告別便秘的困擾，我們可以多吃點(diǎn)桑葚，這里可不是生吃桑葚。我們可以將40g的桑葚和20g的冰糖用開(kāi)水沖泡后飲用，因?yàn)樯］匦院梢陨?，而冰糖性平可以滋生津液。?jīng)常喝點(diǎn)桑葚冰糖水，可以緩解因腸道津液不足所導(dǎo)致的大便干燥，進(jìn)而可以幫助我們緩解便秘的癥狀。
4治療貧血
女性如果氣血兩旺的話(huà)就會(huì)氣色好，如果氣血不足的話(huà)，我們還容易生病。很多人因?yàn)椴缓侠淼娘嬍澈妥飨⒘?xí)慣患上了貧血的癥狀。那么，我們應(yīng)該怎么做才能改善貧血的癥狀，擁有好氣色呢?在日常生活中，我們不妨多吃點(diǎn)桑葚，因?yàn)樯］鼐哂泻芎玫难a(bǔ)血效果。我們可以將新鮮熟透的桑葚泡在米酒中，一個(gè)月以后再飲用。我們每次喝一小杯，每天喝兩次，時(shí)間長(zhǎng)了就可以幫助我們治療貧血的癥狀。
5治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
很多人上了年紀(jì)以后就會(huì)患上風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，還有很多上班族都是久坐一族，坐的時(shí)間長(zhǎng)了，也會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛的癥狀。那么，我們應(yīng)該如何緩解關(guān)節(jié)疼痛的癥狀呢?我們可以將新鮮的桑葚用水煎服，堅(jiān)持下去，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)疼痛的癥狀得到了明顯的減輕。
6治療月經(jīng)不調(diào)
想必大多數(shù)的女性朋友每個(gè)月總有那么幾天會(huì)感到腹痛難忍，全身都覺(jué)得不舒適。月經(jīng)不調(diào)的癥狀有很多種，大多數(shù)是由于氣血兩虧所引起的，月經(jīng)不調(diào)除了給身體帶來(lái)不適感以外，還容易導(dǎo)致不孕癥狀。
我們可以將新鮮的桑葚煎成桑葚汁，然后加入蜂蜜攪拌均勻后飲用。每天喝三次，每次喝10克左右。堅(jiān)持飲用，就可以幫助我們治療月經(jīng)不調(diào)和頭暈?zāi)垦５陌Y狀。
7治療腎虛
要想擁有美好的生活，那么我們的腎臟功能必須要好。中醫(yī)認(rèn)為，肝主藏血，腎主生髓，肝臟和腎臟是人體儲(chǔ)存能量的地方。而桑葚性寒味甘，具有很好的補(bǔ)腎養(yǎng)肝的作用。如果我們能適量飲用桑葚汁，不僅可以補(bǔ)充體力，還可以治療腎虛的癥狀。
8治療失眠
失眠算得上是現(xiàn)代人常見(jiàn)的一種疾病，如果我們睡不好的話(huà)，那么就無(wú)法擁有充沛的精力。要想告別失眠的困擾，我們也可以用桑葚來(lái)幫助我們治療失眠。我們將新鮮的桑葚煮成汁，然后再慢慢熬成濃汁，冷卻以后再服用就可以了。每天服用三次，每次服用20毫升，堅(jiān)持下去，神經(jīng)衰弱引起的失眠癥狀就會(huì)得到緩解。
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