這物煮熟了食用比藥物強(qiáng)100倍
冬季養(yǎng)生煮。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新。”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“這物煮熟了食用比藥物強(qiáng)100倍”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
這個時候很多食物成熟,給這個干燥、蕭瑟的秋天帶來了不一樣的色彩,人們通過食用食物能夠很好的補(bǔ)充身體。秋天又是身體免疫力變差的季節(jié),在秋天,天氣的變幻無常會讓人患上一些意想不到的病癥,生病吃藥是很多人會做的事情,但健康的身體應(yīng)該遠(yuǎn)離藥物的,畢竟是藥三分毒還是有道理的。在秋天,合理食用一些食物能夠有效的治療一些常見病癥,例如,把一些食物煮著食用,這樣的食用方式比藥物要強(qiáng)百倍,下面來看看在秋天哪些食物煮熟了食用能夠比藥物強(qiáng)百倍。
一、煮梨子
秋天是感冒、咳嗽突發(fā)的主要季節(jié),這是因?yàn)樵谇锾欤簧偃诉€是會按照夏天的生活方式,這樣卻容易受涼。
再者就是白天和夜晚溫差還是較大的,在晚上要是不注意添加被褥是容易造成寒邪入體,感冒也就成了最常見的癥狀。很多家庭會把平時準(zhǔn)備的感冒藥拿出來吃,這樣的感冒藥在每家每戶都是會有幾盒的,卻不想,長時間依賴這些藥物對于身體是有傷害的。
而在感冒、咳嗽的時候,用一些其它的方式也是能夠很好的消除感冒,獲得健康的,例如,煮梨子。在秋天感冒的時候,煮梨子來吃是能夠很好的去除感冒、咳嗽。
秋天梨子成熟,吃梨子能夠潤肺,對于秋天引起的燥熱有很好的去除,并且,梨子屬于性寒的食物,對于身體的燥熱也是能夠去除的。在吃梨子的時候,不少人會把梨子皮丟棄,其實(shí)不然,吃起來苦澀、微酸的梨子皮對于身體也是有好處的,梨子皮的這種苦味能夠很好的清心潤肺、止咳化痰,也是不可多得的食物。
而把梨子煮熟,是不少感冒、咳嗽的人樂意做的事情,這樣的做法也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于吃感冒藥、打點(diǎn)滴。把梨子煮熟可以很好的分解梨子中的營養(yǎng)價值,在熬制的過程中要是加入冰糖、蜂蜜效果會更加好。
把梨子煮熟有養(yǎng)陰生津、潤燥止渴的作用,對于止渴也是有幫助的,同時,食用煮熟的梨子還能夠治療陰虛火熾、津液虧損、口渴心煩、咽喉腫痛。
在生活中還可以蒸梨子來治療咳嗽,生活中最常見食用這個藥膳無疑就是加入川貝了,川貝蒸梨是不少家庭婦女喜歡做的食材。選擇一個梨子,去除梨子核,川貝母選擇五克,在加入冰糖,把川貝、冰糖放進(jìn)梨子中,封存好,把這樣的梨子放在火上蒸熟。
這個食材能夠有效的治療常見病癥,這是因?yàn)榇ㄘ惸改軌驖櫡位?、止咳平喘,對于肺部燥熱、咽喉干燥有很好的治療?/p>
因而,在秋天可以把梨子通過其它方式進(jìn)行食用,這樣對于身體保健是非常有幫助的。
奇異果味道酸甜,口感清爽,是大家喜愛吃的一種水果,但是很多人也不愿意吃奇異果,他們認(rèn)為奇異果去皮是件很麻煩的事,那么奇異果怎么去皮呢?如何挑選奇異果呢?下面小編就為大家介紹一下奇異果去皮的方法吧。
想要吃到奇異果的果肉可不是一件簡單的事,很多人為它而苦惱,今天看完小編的介紹,讓大家快速的去除奇異果的皮。
奇異果怎么去皮
1、首先用刀將奇異果頭尾去除,然后用勺子順著皮肉間隙處挖出果肉。
2、也可以將奇異果切對半,將一半奇異果果肉朝上,然后用刀子順著皮挖,這樣可以挖出半個完整的果肉。
小提示
奇異果的皮難去,一般的是不熟的奇異果,不熟的奇異果很酸,口感不好。如果買到了生的奇異果,可以和成熟的其它果實(shí)放在一起,很快就會熟,熟了的奇異果皮一捏就掉了。因此在挑選奇異果的時候,要注意如果想馬上吃,就要挑軟的,想放幾天的話,可以挑硬一點(diǎn)的。
如何挑選奇異果
如何催熟奇異果知道了,我們還要了解如何挑選奇異果,同時在購買的時候也要特別的注意細(xì)心挑選,以免變質(zhì)不能食用。
因?yàn)槠娈惞秃芏嗨粯右坏┳冘洺墒煸谝粌商斓臅r間內(nèi)就會快速的軟爛,因此在購買奇異果的時候必須要注意選擇整體處于堅(jiān)硬狀態(tài)的果實(shí),以免還未完全成熟受損的那部分就已經(jīng)軟爛不能食用了。同時在挑選的時候還要注意極端注意果實(shí)是否有機(jī)械損傷,一旦有小塊碰傷、有軟點(diǎn)、有破損的都不能買。
奇異果整體只要有一點(diǎn)點(diǎn)的損傷放置一天后傷處就會迅速變軟,然后變酸甚至潰爛,這種情況下的奇異果是絕對不能食用的,對人體的危害非常大。
專家提醒,奇異果必須要放熟了以后才能吃,這不僅是因?yàn)閳?jiān)硬狀態(tài)的奇異果不好吃,除此之外這種奇異果糖分很低,果實(shí)酸澀,經(jīng)常食用很有可能會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質(zhì),引起不適感,這是由于不成熟的奇異果中含有大量的蛋白酶所致。
對于奇異果的催熟方法以及挑選注意事項(xiàng)我們都是需要特別注意的,同時在食用奇異果等時候還要注意不要吃蝦肉等海鮮食品,以免形成砒霜。
奇異果和獼猴桃是同種水果嗎
很多人發(fā)現(xiàn),奇異果和獼猴桃張的就一模一樣,為啥價格就不一樣呢?下面我們一起來了解一下為什么把。
其實(shí),獼猴桃和奇異果都屬于獼猴桃科,是屬于同一種水果的,名稱不同主要是因?yàn)楫a(chǎn)地不同。中國產(chǎn)的稱之為獼猴桃,奇異果主要是指新西蘭進(jìn)口的獼猴桃。
由于奇異果是進(jìn)口水果,所以奇異果的價錢要比一般國產(chǎn)獼猴桃貴。另外,由于氣候,土壤等因素,二者在口味上略有差異。但其實(shí)二者的營養(yǎng)價值差不多。
奇異果和獼猴桃的區(qū)別
雖然奇異果和獼猴桃都屬于獼猴桃科,但由于氣候、土壤的因素,在外觀和口味上會有一點(diǎn)點(diǎn)差異,有很多心細(xì)的網(wǎng)友就有總結(jié),跟大家分享一下。
1、奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似,奇異果表層的毛分布非常均勻,甚至都出現(xiàn)了沒有毛的奇異果。而且奇異果摸起來滑滑的,比較舒服。而獼猴桃的絨毛分布不均勻,摸起來手感比較粗糙。
而在這里主要介紹的是通過食用煮橙子獲得健康身體。吃煮橙子能夠有效的治療咳嗽,對于久治不愈的咳嗽有很好的治療,特別是適合小孩子的咳嗽。
一般來說,從市場上購買回來的橙子表面是有果蠟,這種果蠟要是在吃橙子的時候,吃進(jìn)身體對于健康是有傷害的,而把將要熬煮的橙子洗干凈之后放入鹽水中浸泡是能夠有效的去除橙子表面的果蠟。
在熬煮的過程中是可以在橙子的頂部切開一片,向里面撒入一些食鹽,用筷子在果肉上戳幾個洞,這樣是能夠方便食鹽滲進(jìn)果肉中。
再把剛剛切好的那片橙子蓋好,放在碗里,放進(jìn)鍋中進(jìn)行熬煮,在熬煮過程中能夠很好的分解其中的營養(yǎng),吃煮橙子能夠有效的治療咳嗽。
因而,在生活中,家中要是有孩子咳嗽不止,不妨食用煮橙子。
四、煮柚子
秋天適合吃柚子,吃柚子能夠很好的保健身體。柚子中的營養(yǎng)成分是極多的,有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、鈣、鎂等身體必需的元素。
在秋天吃柚子能夠很好的健胃、潤肺、清腸、通便,對于傷口愈合也是有非常大的幫助,并且在秋天吃柚子能夠有效的理氣化痰,還能夠提高食欲。在生活中柚子還有天然水果罐頭的美譽(yù),可見吃柚子好處是非常多的。
通常情況下,我們吃柚子是把柚子皮剝了直接食用,其實(shí)在生活中吃煮柚子的功效是非常高的。只吃柚子肉浪費(fèi)了柚子皮,柚子皮中有橙皮苷、柚皮苷。這些物質(zhì)是能夠降低血液的循環(huán)的粘稠度,減少血栓的形成,老年人能夠有效的預(yù)防中風(fēng)的發(fā)生。
而在煮柚子的時候,是熬煮柚子皮,柚子皮具有很強(qiáng)的抗氧化性,把這樣的柚子皮切成薄片,用溫水煮十分鐘,加入蜂蜜一起沖茶喝,在這樣喝的過程中能夠很好的吸收其中的營養(yǎng)。
因而,在生活中是可以通過吃煮柚子保健身體。
結(jié)語:通過上面食物描述,相信大家對于這些食物的功效有了更多的了解。在生活中通過熬煮的方式進(jìn)行食用效果是很多人想象不到的,在生活中,可以熬煮的食物還有很多,上面說到的只是其中一部分而已,希望上面的幾個熬煮食物的介紹對于大家保健身體有所幫助,能夠在生病的時候不再吃藥物,通過吃這些食物也是能夠很好的養(yǎng)生保健,從而獲得一個健康的身體。
二、煮蘋果
作為生活中最常見的水果,蘋果可以說是一年四季都是能夠吃到的,在秋天通過吃蘋果養(yǎng)生也是不少人正在做的事情。蘋果中營養(yǎng)含量是非常豐富的,例如糖分、維生素、纖維果膠、礦物質(zhì),在食用蘋果的時候能夠很好的吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)。
以其中的膳食纖維來說,能夠起到潤腸通便、降低血糖、降低血脂的作用,對于身體中的毒素有很好的清理,說蘋果是清道夫也是可以的。
蘋果中的糖分是極高的,這些糖分大多是以果糖為主,其中果糖甜度是蔗糖的1.7倍,并且果糖的升糖指數(shù)還是較低的,適合糖尿病人食用。
蘋果中的礦物質(zhì)還可以有效的改善身體內(nèi)部環(huán)境的酸堿性,對于保持身體健康是非常有幫助的??梢娛秤锰O果在生活中是一件重要的事情。
而在這里著重介紹的是通過食用煮蘋果獲得健康的身體,把蘋果切成塊狀,加入水,用文火熬煮,在這熬煮的過程中能夠讓蘋果中的膳食纖維得到軟化,這些膳食纖維經(jīng)過軟化之后是容易被身體吸收的,進(jìn)而能夠讓其營養(yǎng)發(fā)揮的更加完善。
吃蘋果對于一些人適宜,但是,在生活中對于有些人是不適合的,例如口腔病變、腸胃功能失調(diào)的人,這些人吃蘋果是不方便的,得不到營養(yǎng)補(bǔ)充,甚至還會有副作用。而把蘋果煮熟,是非常適合這些人食用的,這是因?yàn)橹笫熘蟮奶O果會更加松軟,吃進(jìn)嘴里減少了咀嚼,進(jìn)而減少了對于腸胃的刺激,會讓消化更加的順暢。
不少人會覺得煮蘋果會把蘋果中的營養(yǎng)價值破壞了,例如,維生素C。其實(shí)不然,在蘋果中,維生素C是有的,但是,含量還是較低的,這些維生素C即使損失了,也是可以通過其它方面進(jìn)行補(bǔ)充的。
因而,在生活中是可以通過吃蒸蘋果獲得健康的身體。
三、煮橙子
深秋也是橙子成熟的時候,這個時候要是吃一些橙子對于健康也是有幫助的。橙子中的維生素C含量是非常高的,豐富的維生素C對于女性美容護(hù)膚是有幫助的,并且能夠有效的減少膽結(jié)石的發(fā)病幾率。
橙子中的抗氧化劑是較高的,如此高的抗氧化劑能夠有效的清除體內(nèi)的自由基,從而抑制腫瘤細(xì)胞的生長。橙子中有黃酮類、類胡蘿卜素等物質(zhì),這些物質(zhì)能夠抗炎癥、強(qiáng)化血管、抑制凝血。
橙子中的果膠含量還是較多的,豐富的果膠能夠幫助身體進(jìn)行排出脂肪、膽固醇,減少了外源性膽固醇的吸收,有降低血脂的作用。因而,在生活中是可以通過吃橙子獲得健康的身體。
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一個單位最團(tuán)結(jié)的時候,絕對要算流感來襲的那個月。伴隨著同事們一個個被感冒病毒擊倒,無辜的你也不得不加入到生病的大軍。如果你忍受著比單身還折磨人的病痛,不妨掙扎著離開床,為自己烹制一份美味的“感冒藥”。
【建議一:蔬果不能少】
綠葉蔬菜含有較多的維生素C,對感冒病毒有一定抑制作用。許多蔬菜水果如梨、獼猴桃、柑桔及各種蘑菇,能提高人體的免疫力。適當(dāng)多吃些富含鋅的海產(chǎn)品如牡蠣等,對調(diào)節(jié)機(jī)體的細(xì)胞免疫狀態(tài)以防御感冒也有益處。另外,蔬菜水果屬堿性食物,攝食后可維持機(jī)體一定的堿性環(huán)境,不利于病毒等微生物的繁殖。
推薦美食:酸奶水果沙拉
這是一道非常適合在因?yàn)楦忻昂翢o食欲時選擇的食物。水果的選擇可以非常隨性,不過獼猴桃、蘋果、火龍果不可錯過,因?yàn)樗鼈兌加刑岣呙庖吡Φ墓δ堋?/p>
火龍果1個、雪梨1個、彌猴桃1個、酸奶200ml、圣女果
步驟
1.準(zhǔn)備所需材料。
2.火龍果洗凈,對半切開。
3.火龍果用挖球器,挖出小圓球。
4.挖不干凈的,用小勺刮干凈,留火龍果殼備用。
5.彌猴桃、雪梨去皮切丁,圣女果洗凈切丁。
6.將切好的水果放入火龍果殼內(nèi)。
7.再淋入酸奶即可食用。
【建議二:雞湯有奇效】
在沒有感冒沖劑的美國,人們一旦患上感冒,雞湯飯往往是他們需求醫(yī)生幫助前的選擇,而治愈效果常常帶來驚喜。醫(yī)學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),雞肉和雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸,可以有效地增強(qiáng)人體對感冒病毒的抵抗能力。因此,感冒初期喝些雞湯可以有效地消除呼吸道中的病毒,讓病癥得到緩解。
推薦美食:雞湯
因?yàn)榧恿耸卟说碾u湯,有淡淡的蔬菜甜味,雖然飄著點(diǎn)點(diǎn)油花,但是一點(diǎn)不油膩。骨肉軟爛,輕咬即可脫骨。蔬菜也因?yàn)槲懔巳庵兊姆浅C牢丁?/p>
都是些常見的食材,做法也非常的簡單。
雞半只、胡蘿卜一根、玉米一根、生姜、鹽、料酒、芋頭數(shù)個
步驟
1.土雞收拾干凈,斬大塊。焯水后沖洗干凈
2.另起鍋,加入適量的水,放入氽好的土雞,料酒,生姜。選擇“慢燉(高溫)”功能。
3.胡蘿卜切滾刀塊。
4.玉米切大塊。
5.雞肉燉兩小時以后。
6.下入蔬菜原料。
7.繼續(xù)煲煮到所有原料軟爛。
8.煲好后的湯自動進(jìn)入“保溫”狀態(tài)。
9.調(diào)入適量的鹽即可食用。
【建議三:軟食最合口】
雖說多吃可以給身體帶來更多的能量方便和病毒作戰(zhàn),但是胡吃海塞可能會讓你的病假延長一倍時間。從中醫(yī)學(xué)角度講,感冒病人適宜吃稀軟的食物,并根據(jù)病情辨證選擇食材。風(fēng)寒者可適當(dāng)多吃發(fā)汗散寒食品,比如蔥、生姜、大蒜等,而風(fēng)熱者宜多食有助于散風(fēng)熱、清熱的食品,比如綠豆、蘿卜、白菜和梨等。
推薦美食:馬蹄冰糖燉雪梨
媽媽牌愛心梨水既溫暖又管用,健康的提早到來可以讓媽媽少操兩天心。馬蹄燉雪梨,兩種清熱功能強(qiáng)大的食材組合在一起,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手哈
馬蹄150g、雪梨400g、冰糖60g
步驟
1.準(zhǔn)備原料
2.把雪梨去皮去囊切塊。
3.然后放入燉盅內(nèi),加入清水。
4.接著把削了皮的馬蹄也放入燉盅內(nèi)。
5.再把冰糖也放入。
6.蓋上蓋,放入蒸鍋開始燉制2小時
【建議四:多吃是大忌】
如果你已經(jīng)病到無法起床,一碗粥再適合不過。人在發(fā)燒時能量消耗比較大,抵抗力也較弱,更需要補(bǔ)充一些營養(yǎng)。此時在飲食方面不必盡量多吃以保持足夠的能量,一般以清淡食物為主,并搭配新鮮水果,沒有必要在食物的量上做過多計(jì)較。
推薦美食:風(fēng)寒感冒粥
雖然聽起來很像是藥,但不要被它的名字迷惑從而錯過美味。這款感冒餐適合風(fēng)寒感冒后期吃,味道不錯,而且容易消化。
大米50克、紅棗7粒、雞腿1個、香菜2棵、蔥白3棵、姜片3片、鹽、油、醬油、生粉少許
步驟
1.大米洗凈,放到瓦煲里,用少許油攪拌;雞腿去骨,切成片,鹽醬油生粉腌一下;紅棗去核;香菜蔥白切成段。
2.把雞腿肉、紅棗、姜片與大米拌在一起,往瓦煲里倒入適量水,分量控制在比煮飯多但比煮粥少,大火燒開后小火煲二十分鐘。
3.把香菜和蔥白放入瓦煲,稍煮三分鐘后可以關(guān)火。吃得。
【建議五:補(bǔ)水不能?!?
許多疾病都可以引起發(fā)燒,它是患病時的一種防御性反應(yīng),但會引起胃腸道的消化與吸收功能減退。加之無論是服用退熱藥還是自然退熱,都是以出汗的形式來實(shí)現(xiàn)的,總而言之發(fā)燒會是人體丟失大量水分及鹽分。因此,發(fā)燒時最需要的是水,其次才是營養(yǎng)物質(zhì),此時的飲食原則首先是供給充足水分。
推薦美食:姜蜜紅茶
姜蜜紅茶,很多茶館、西餐廳都有,作為冬日熱飲,口感不錯。這杯茶所有的配方其實(shí)都在名字里了:生姜、紅茶、蜂蜜,不要太簡單。一杯下肚就足以讓你出汗不止,誰說只有藥才能治病的?!
紅茶包10g、生姜絲、蜂蜜
步驟
1.生姜切絲用食品袋裝好,便于攜帶
2.紅茶包一包、生姜絲放入杯中,加入開水沖泡
3.等紅茶包漸漸析出紅色,水稍涼,變至溫?zé)幔约訑嚢瑁〕霾璋?/p>
4.最后加入蜂蜜略攪即可飲用
現(xiàn)代的醫(yī)療技術(shù)對于中晚期的癌癥可能沒有什么太好的辦法,但是這并不意味著我們對癌癥就無計(jì)可施了。神奇的大自然賦予了很多食物抗癌的功能,冬瓜就是這樣一種具有抗癌功效的食物,那么冬瓜搭配什么抗癌效果更佳呢?
冬瓜搭配蝦仁抗癌效果加倍
冬瓜就是這樣一種具有抗癌功效的食物,它其貌不揚(yáng),和其它一些色彩鮮艷的瓜果蔬菜相比非常的普通,但是它卻有很多保健功效,抗癌只是它眾多功效中的一種。并且如果能夠搭配上另外一種食材,那么其抗癌的效果會獲得十分顯著的提高哦。
和冬瓜一起“并肩作戰(zhàn)”的食物是蝦仁!
蝦仁的功效與作用
沒錯,這種同樣具有抗癌作用的食物就是蝦仁。所謂蝦仁其實(shí)就是將普通的蝦去掉頭、尾巴和殼制作而成的一種食品,其味清淡爽口,老少咸宜,受到了很多人的喜愛。不過當(dāng)人們在享受美味的時候恐怕很少有人知道蝦仁也是抗癌的“急先鋒”之一。
之所以蝦仁有預(yù)防癌癥的強(qiáng)大作用,主要得益于它的體內(nèi)含有一種叫“蝦青素”的物質(zhì),天然的蝦青素是世界上最為強(qiáng)大的抗氧化劑之一,這種物質(zhì)可以幫助身體清除氧自由基,增強(qiáng)細(xì)胞的活力,維持機(jī)體的平衡。多項(xiàng)研究表明蝦青素具有非常強(qiáng)的抗癌效果,能夠提高身體的免疫力,預(yù)防腫瘤的產(chǎn)生。
冬瓜加蝦仁的好處
冬瓜作為生活中非常常見的一種食物,同樣為男女老少所喜愛,當(dāng)蝦仁和冬瓜兩種食物搭配在一起時,其各自的效果會進(jìn)行疊加,從而發(fā)揮出更加強(qiáng)大的功效。
冬瓜性涼味甘淡,有清熱解毒之功效。其果肉中含有大量的維生素B1和人體必須的微量元素硒,能夠及時地為身體補(bǔ)充大量的營養(yǎng)元素,這兩種元素可以抑制癌細(xì)胞的生成,還可以幫助身體合成多種重要的酶。
此外還可以調(diào)節(jié)身體內(nèi)的新陳代謝,讓停留在身體中的各種毒素盡快的排出體外。
當(dāng)冬瓜和蝦仁放在一起烹制時,既可使菜肴變得更加鮮美,而且還能提高二者的防癌抗癌的效果。
食用禁忌
1、因?yàn)槎系男再|(zhì)偏寒,所以對于那些脾胃功能比較虛弱的朋友而言,最好不要經(jīng)常食用。如果吃得太多很有可能會拉肚子或者引發(fā)其它脾胃方面的疾病。
2、此外,蝦仁屬于海鮮,而很多人都會對海鮮產(chǎn)生過敏,一旦在食用之前沒有及時的提高警惕,那么就很容易產(chǎn)生各種過敏癥狀,如過敏性鼻炎、過敏性皮炎等。
結(jié)語:這兩種食物的最大價值就是可以在一定程度上預(yù)防腫瘤和癌癥,多吃冬瓜蝦仁美味又健康,烹調(diào)起來也簡單哦。
現(xiàn)代的醫(yī)療技術(shù)對于中晚期的癌癥可能沒有什么太好的辦法,但是這并不意味著我們對癌癥就無計(jì)可施了。神奇的大自然賦予了很多食物抗癌的功能,冬瓜就是這樣一種具有抗癌功效的食物,那么冬瓜搭配什么抗癌效果更佳呢?
冬瓜搭配蝦仁抗癌效果加倍冬瓜就是這樣一種具有抗癌功效的食物,它其貌不揚(yáng),和其它一些色彩鮮艷的瓜果蔬菜相比非常的普通,但是它卻有很多保健功效,抗癌只是它眾多功效中的一種。并且如果能夠搭配上另外一種食材,那么其抗癌的效果會獲得十分顯著的提高哦。
和冬瓜一起“并肩作戰(zhàn)”的食物是蝦仁!
蝦仁的功效與作用
沒錯,這種同樣具有抗癌作用的食物就是蝦仁。所謂蝦仁其實(shí)就是將普通的蝦去掉頭、尾巴和殼制作而成的一種食品,其味清淡爽口,老少咸宜,受到了很多人的喜愛。不過當(dāng)人們在享受美味的時候恐怕很少有人知道蝦仁也是抗癌的“急先鋒”之一。
之所以蝦仁有預(yù)防癌癥的強(qiáng)大作用,主要得益于它的體內(nèi)含有一種叫“蝦青素”的物質(zhì),天然的蝦青素是世界上最為強(qiáng)大的抗氧化劑之一,這種物質(zhì)可以幫助身體清除氧自由基,增強(qiáng)細(xì)胞的活力,維持機(jī)體的平衡。多項(xiàng)研究表明蝦青素具有非常強(qiáng)的抗癌效果,能夠提高身體的免疫力,預(yù)防腫瘤的產(chǎn)生。
冬瓜加蝦仁的好處
冬瓜作為生活中非常常見的一種食物,同樣為男女老少所喜愛,當(dāng)蝦仁和冬瓜兩種食物搭配在一起時,其各自的效果會進(jìn)行疊加,從而發(fā)揮出更加強(qiáng)大的功效。
冬瓜性涼味甘淡,有清熱解毒之功效。其果肉中含有大量的維生素B1和人體必須的微量元素硒,能夠及時地為身體補(bǔ)充大量的營養(yǎng)元素,這兩種元素可以抑制癌細(xì)胞的生成,還可以幫助身體合成多種重要的酶。
此外還可以調(diào)節(jié)身體內(nèi)的新陳代謝,讓停留在身體中的各種毒素盡快的排出體外。
當(dāng)冬瓜和蝦仁放在一起烹制時,既可使菜肴變得更加鮮美,而且還能提高二者的防癌抗癌的效果。
食用禁忌
1、因?yàn)槎系男再|(zhì)偏寒,所以對于那些脾胃功能比較虛弱的朋友而言,最好不要經(jīng)常食用。如果吃得太多很有可能會拉肚子或者引發(fā)其它脾胃方面的疾病。
2、此外,蝦仁屬于海鮮,而很多人都會對海鮮產(chǎn)生過敏,一旦在食用之前沒有及時的提高警惕,那么就很容易產(chǎn)生各種過敏癥狀,如過敏性鼻炎、過敏性皮炎等。
結(jié)語:這兩種食物的最大價值就是可以在一定程度上預(yù)防腫瘤和癌癥,多吃冬瓜蝦仁美味又健康,烹調(diào)起來也簡單哦。
煮玉米是人們經(jīng)常吃的一種食物。特別是在夏天的時候,因?yàn)槭肇浟擞衩字缶涂梢宰约褐谱?。煮玉米是比較簡單的制作方法,煮熟的玉米不僅味道好,還可以防止便秘發(fā)生。所以經(jīng)常吃玉米對皮膚好,對身體也有很大的好處。經(jīng)常自己制作玉米的時候,會出現(xiàn)一個問題,怎么判斷玉米煮熟了呢?
玉米算煮熟全部顏色變深。
一般的原味的煮玉米時間的,用平常的大鍋煮,煮十五分鐘至半小時即可煮熟;用高壓鍋煮的一般半個小時就可以關(guān)火了。
煮玉米
1、將玉米最外側(cè)的厚皮剝掉,留最內(nèi)層的2層薄皮,保留玉米須,洗凈;把玉米放入鍋中,加入清水,沒過玉米的表面,大火煮開后,蓋上蓋子煮8分鐘。
2、甜玉米和黏玉米的成熟時間不同,如果同一鍋煮的話,煮8分鐘后,先將甜玉米夾出,再繼續(xù)煮2分鐘黏玉米;煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分,不要長時間浸泡在煮玉米的水中,否則玉米的味道就不濃郁了。
煮熟的玉米怎么保存
1、直接冷凍保存
想把煮熟的玉米保存的時間長一些,可以直接冷凍保存,具體方法是把煮熟以后的玉米去掉水分我,在后用保鮮袋裝起來,放在冰箱的冷凍室中,進(jìn)行冷凍保在,想吃的時候,取出直接放在微波中加熱就可以了。
2、夏季煮熟和玉米可以冷藏保存
煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存,但是在這種環(huán)境中熟玉米的保存時間比較短,多會在二到三天左右,如果時間過長,也會出現(xiàn)變餿的情況,那時是不能再接著食用的。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用時,也要再次加熱,最好能放在水中煮開一次,這樣能把保存期間產(chǎn)生的細(xì)菌全部消滅掉。
3、夏季玉米可以煮制前保存
喜歡吃煮玉米的朋友,不一定要把玉米全部煮出來,再保存,可以直接保存新鮮的,保存方法是把購買回來的鮮玉米去掉外層的老皮,留下里面的三到四層,然后把它們直接放入冰箱冷凍,想吃時取出帶皮一起煮制,煮好以后食用口感特別新鮮。
煮熟的玉米能放多久
如果冷藏可以保存三到四天,如果冷凍可以保存半年以上,在夏季熟玉米極容易腐敗變質(zhì),因此不可以在常溫下存放過久,一般只可以存放十二小時左右,秋冬季節(jié)氣溫明顯降低在二十?dāng)z氏度的常溫下,熟玉米可以存放一天左右的時間。
所以,煮熟的玉米大家還是盡量吃了吧留到隔夜的話,味道也沒有那么好了!
玉米這個食物想必大家都是非常喜歡吃的,不僅是因?yàn)槠溆邢闾鸬目诟?,而且是因?yàn)槠鋵τ谌梭w有比較多的好處,可以有效的調(diào)理人體的腸胃,延緩衰老以及促進(jìn)新陳代謝等等。玉米的保存是令人比較困擾的一個問題了,下面就來介紹一下玉米煮熟了怎么保存?
1、直接冷凍保存
想把煮熟的玉米保存的時間長一些,可以直接冷凍保存,具體方法是把煮熟以后的玉米去掉水分我,在后用保鮮袋裝起來,放在冰箱的冷凍室中,進(jìn)行冷凍保在,想吃的時候,取出直接放在微波中加熱就可以了。
2、夏季煮熟和玉米可以冷藏保存
煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存,但是在這種環(huán)境中熟玉米的保存時間比較短,多會在二到三天左右,如果時間過長,也會出現(xiàn)變餿的情況,那時是不能再接著食用的。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用時,也要再次加熱,最好能放在水中煮開一次,這樣能把保存期間產(chǎn)生的細(xì)菌全部消滅掉。
3、夏季玉米可以煮制前保存
喜歡吃煮玉米的朋友,不一定要把玉米全部煮出來,再保存,可以直接保存新鮮的,保存方法是把購買回來的鮮玉米去掉外層的老皮,留下里面的三到四層,然后把它們直接放入冰箱冷凍,想吃時取出帶皮一起煮制,煮好以后食用口感特別新鮮。
玉米的功效:
1、含有的膳食纖維,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用,可防治便秘、腸炎、腸癌等。
2、所富含的天然維生素E有保護(hù)皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效,同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。
3、本品含有的黃體素、玉米黃質(zhì),可以有效地預(yù)防眼睛老化。
4、還有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。
5、玉米油可降低人體血液膽固醇含量,預(yù)防高血壓和冠心病的發(fā)生。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
生病吃藥,是現(xiàn)在人養(yǎng)成的習(xí)慣,家中還會專門有一個存放藥丸的地方,里面有治療感冒、咳嗽、發(fā)燒的藥。其實(shí),在生病的時候,并不一定要吃藥,吃水果也能夠保健好身體,下面就介紹水果大全,讓你在以后生病的時候,并不一定要吃藥。那么水果怎么吃好呢?用這種方式吃水果,也能夠很好的保健好身體。
煮水果食用更好
這里說到的食用水果方式就是煮水果了,把常見的水果放在水中進(jìn)行熬煮,其帶來的養(yǎng)生功效絲毫不比單獨(dú)食用水果差,相反,對于一些水果來說,效果會更好。對于愛美的人來說,如何保護(hù)皮膚很關(guān)鍵,不妨也用這種方式。那么吃什么水果對皮膚好呢?
哪些水果適合水煮
水果的種類有很多,有減肥水果、有堿性水果,那么哪些水果適合水煮呢?
1、水煮山楂
山楂是常見水果,食用山楂對于身體保健好處極多,能夠防治心血管疾病,但是,山楂的酸味往往讓人望而卻步,其實(shí),在這個時候不妨把山楂用水煮一下,連水喝下,對于身體更好。
經(jīng)過水煮之后,山楂的酸味不再那么重,煮熟后的山楂依然有提高食欲不振的效果,對于改善消化不良有很好的幫助。
一些人會把山楂切成片泡水喝,喝這樣的山楂水,對于疏肝健脾有很好的幫助,對于改善面部斑點(diǎn)有很好的效果,從而擁有亮麗的容顏。
對于老年人來說,食用山楂能夠防治心血管疾病,水煮過后,酸味減輕,避免出現(xiàn)反酸的情況,對健腦、調(diào)血脂有很好的功效。
2、水煮紅棗
紅棗既是干果也是水果,食用紅棗對于身體保健好處極多,但考慮到紅棗的糖分較重,容易引起血糖的升高,紅棗質(zhì)地較硬,老年人可能吃著不方便,可以把紅棗用水煮一下食用。
食用水煮紅棗能夠保健好身體,被譽(yù)為維生素之王的紅棗,在水煮過程中能夠充分的溶解了其中的維生素。對于增強(qiáng)身體免疫力、維持臟腑器官的運(yùn)行有很好的效果,其中的多種化合物還能夠抑制腫瘤細(xì)胞。
把煮紅棗的水喝下,還能夠保護(hù)好皮膚,避免皮膚出現(xiàn)過敏的情況,對于提高皮膚免疫力有很好的幫助。
食用水煮紅棗還能夠調(diào)節(jié)血清總蛋白,使得血清總蛋白、白蛋白的數(shù)量有所增加,對于提高肝臟的解毒能力有一定的作用。
秋季是鮮棗成熟的季節(jié),吃棗也變得很長見,到底吃棗有哪些好處呢?吃棗對身體有哪些幫助據(jù)悉,據(jù)悉,吃棗可軟化血管、抗癌、降壓。下面具體介紹下吃棗的好處和在中醫(yī)藥學(xué)上棗的應(yīng)用。
吃鮮棗的好處
棗含有多項(xiàng)營養(yǎng)元素都聚其他水果首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動脈硬化。同時,維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險;鉀能增強(qiáng)肌肉的興奮性,參與蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和熱能代謝;鎂具有抑制神經(jīng)的興奮性,參與體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,肌肉收縮和調(diào)節(jié)體溫的作用等。
6大吃棗的好處
1、棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞。藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
2、棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
3、經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭耍Y(jié)石形成的概率也就隨之減少。
4、棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效。
5、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
6、對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
中藥書籍記載,紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。現(xiàn)代藥理研究現(xiàn),紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞,是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。
在中藥學(xué)里,紅棗的應(yīng)用:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
食用提醒:鮮棗有健潤脾胃、養(yǎng)血、補(bǔ)氣的功效,氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃,一天吃8~10個即可。需要注意的是,痰多和大便秘結(jié)者要謹(jǐn)慎食用,因?yàn)闂椘珶幔瑫鹕鸁?。另外,鮮棗表皮堅(jiān)硬,比較難消化,會加重胃腸道的負(fù)擔(dān);糖分較多,含糖量超過20%,因此,腹部脹氣者、經(jīng)期女性、胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。
選購貼士:不要光挑個兒大的,而要挑形狀規(guī)則,聞起來有清香味的。顏色也要注意,好棗棗身主要是綠色,上面有1/3的面積是紅色。這樣的棗糖分相對來說比較高。
3、水煮梨子
家中要是有孩子咳嗽,家長會買兩個梨子回家,切成塊狀,放在鍋中熬煮,同時,會加入冰糖,把這樣的梨子冰糖水喝下,是要遠(yuǎn)遠(yuǎn)的好于吃藥。
其實(shí),食用水煮梨子不僅僅能夠治療咳嗽,對于高血壓也有一定的緩解作用,這是因?yàn)槔孀訉儆跊鲂缘乃?,對于滋陰清熱有很好的效果,從而達(dá)到了降血壓的目的,一般來說,高血壓的朋友不妨適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)水煮梨子。
另外,對于肝臟不好、患有肝炎的朋友來說,適當(dāng)?shù)氖秤盟罄孀樱瑢τ诰徑飧窝子幸欢ǖ膸椭?,能夠改善肝臟的運(yùn)行,避免肝臟出現(xiàn)其它的病癥,肝臟有異狀的朋友,通過食用水煮梨子能夠改善肝臟的健康。
4、水煮橙子
作為一種常見的柑橘類水果,食用橙子對于身體保健好處極多,酸酸的橙子吃起來也非常的有食欲。
在生活中還可以把橙子用來水煮,更為科學(xué)的說法,是鹽蒸橙子,取一個橙子,將其上半部位削開,撒入少量的食鹽,放在碗里,擺正,放在鍋中進(jìn)行蒸,二十分鐘左右即可食用。
食用鹽蒸橙子對于治療咳嗽有非常好的作用,這種方法也是民間一直使用的方法。希望大家不妨試一試。
5、水煮蘋果
作為生活中最常見的水果——蘋果也是能夠用來水煮的,通過水煮的方式能夠充分的吸收蘋果的營養(yǎng)。
制作方法非常簡單,把蘋果去皮、去核,把果肉切成塊狀,放在水中進(jìn)行熬煮,在這熬煮過程中能夠融入蘋果的營養(yǎng)。
食用水煮蘋果能夠治療腹瀉,這是因?yàn)樗筇O果能夠刺激腸道,對于消除腸道炎癥有一定的作用,對于經(jīng)常腹瀉的寶寶來說,不妨食用一些。
蘋果中的氧化物也較多,將其熬成水,其中的多酚類物質(zhì)能夠降低身體的血糖、血脂,對于高血糖、高血脂的人來說,不妨多多的食用。
結(jié)語:以上就是在生活中通過水煮水果的方式,食用水果的描述,能夠用來水煮的水果還有很多,遠(yuǎn)不止這些,希望大家要多加注意,在以后的生活中不妨通過這樣的方式來調(diào)節(jié)保健身體。
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現(xiàn)代的醫(yī)療技術(shù)對于中晚期的癌癥可能沒有什么太好的辦法,但是這并不意味著我們對癌癥就無計(jì)可施了。神奇的大自然賦予了很多食物抗癌的功能,冬瓜就是這樣一種具有抗癌功效的食物,那么冬瓜搭配什么抗癌效果更佳呢?
冬瓜搭配蝦仁抗癌效果加倍冬瓜就是這樣一種具有抗癌功效的食物,它其貌不揚(yáng),和其它一些色彩鮮艷的瓜果蔬菜相比非常的普通,但是它卻有很多保健功效,抗癌只是它眾多功效中的一種。并且如果能夠搭配上另外一種食材,那么其抗癌的效果會獲得十分顯著的提高哦。
和冬瓜一起“并肩作戰(zhàn)”的食物是蝦仁!
蝦仁的功效與作用
沒錯,這種同樣具有抗癌作用的食物就是蝦仁。所謂蝦仁其實(shí)就是將普通的蝦去掉頭、尾巴和殼制作而成的一種食品,其味清淡爽口,老少咸宜,受到了很多人的喜愛。不過當(dāng)人們在享受美味的時候恐怕很少有人知道蝦仁也是抗癌的“急先鋒”之一。
之所以蝦仁有預(yù)防癌癥的強(qiáng)大作用,主要得益于它的體內(nèi)含有一種叫“蝦青素”的物質(zhì),天然的蝦青素是世界上最為強(qiáng)大的抗氧化劑之一,這種物質(zhì)可以幫助身體清除氧自由基,增強(qiáng)細(xì)胞的活力,維持機(jī)體的平衡。多項(xiàng)研究表明蝦青素具有非常強(qiáng)的抗癌效果,能夠提高身體的免疫力,預(yù)防腫瘤的產(chǎn)生。
冬瓜加蝦仁的好處
冬瓜作為生活中非常常見的一種食物,同樣為男女老少所喜愛,當(dāng)蝦仁和冬瓜兩種食物搭配在一起時,其各自的效果會進(jìn)行疊加,從而發(fā)揮出更加強(qiáng)大的功效。
冬瓜性涼味甘淡,有清熱解毒之功效。其果肉中含有大量的維生素B1和人體必須的微量元素硒,能夠及時地為身體補(bǔ)充大量的營養(yǎng)元素,這兩種元素可以抑制癌細(xì)胞的生成,還可以幫助身體合成多種重要的酶。
此外還可以調(diào)節(jié)身體內(nèi)的新陳代謝,讓停留在身體中的各種毒素盡快的排出體外。
當(dāng)冬瓜和蝦仁放在一起烹制時,既可使菜肴變得更加鮮美,而且還能提高二者的防癌抗癌的效果。
食用禁忌
1、因?yàn)槎系男再|(zhì)偏寒,所以對于那些脾胃功能比較虛弱的朋友而言,最好不要經(jīng)常食用。如果吃得太多很有可能會拉肚子或者引發(fā)其它脾胃方面的疾病。
2、此外,蝦仁屬于海鮮,而很多人都會對海鮮產(chǎn)生過敏,一旦在食用之前沒有及時的提高警惕,那么就很容易產(chǎn)生各種過敏癥狀,如過敏性鼻炎、過敏性皮炎等。
結(jié)語:這兩種食物的最大價值就是可以在一定程度上預(yù)防腫瘤和癌癥,多吃冬瓜蝦仁美味又健康,烹調(diào)起來也簡單哦。
核桃都有很多人來說是一種不錯的堅(jiān)果,這是對于很多孕婦來說,喜歡在懷孕期間吃很多核桃,主要是為了補(bǔ)充體內(nèi)孩子的大腦。希望通過吃核桃的方式來使他們的孩子大了,變得更加聰明。和他除了當(dāng)做堅(jiān)果吃,還有很多人喜歡把核桃煮熟了吃。我煮熟了吃會對和它本身的營養(yǎng)價值造成損傷嗎?煮熟了的核桃還有營養(yǎng)嗎?
核桃仁煮熟的吃法有什么作用。
核桃營養(yǎng)價值豐富,有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
胡桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的組成以谷氨酸為主,其次為精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂類64.23%,其中中性脂類占93.05%;中性脂類中三酰甘油82.05%,甾醇脂3.86%,游離脂肪酸4.80%.總脂和中性脂類中脂肪酸組成主要為亞酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%;三酰甘油所含脂肪酸主要為亞麻酸69.98;甾醇酯非皂化部分主要為β-谷甾醇,并有少量的菜油甾醇,豆甾醇,燕麥甾-5-烯醇,豆甾-7-稀醇;糖類13%;多種游離的必需氨基酸;異亮氨酸,亮氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,纈氨酸,蘇氨酸及賴氨酸等,其含量為總氨基酸的47.50%。
果實(shí)含1,4-萘醌,胡桃葉醌,4-羥基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙,4,8-二羥基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙,鉀、鈣、鐵、錳、鋅、銅、鍶等多種微量元素,未成熟果實(shí)富含維生素C。果皮含水楊酸,對-羥基苯甲酸,香草酸,龍膽酸,對-羥基苯基酸,沒食子酸,對-香豆酸,阿魏酸,咖啡酸,芥子酸,原兒茶酸,丁香酸,和綠原酸。
以上就是內(nèi)容,就是今天我們?yōu)榇蠹医榻B的關(guān)于核桃仁煮熟后的的相關(guān)效用,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴梃b。核桃的食用雖然好處多多,但也不是完全沒有禁忌。建議三高人群不要食用過量的核桃仁,以免使得身體出現(xiàn)異常。選擇核桃的時候,要注意其新鮮程度。
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