玉米煮熟了怎么保存
夏季養(yǎng)生早餐怎么煮。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“玉米煮熟了怎么保存”，僅供您在養(yǎng)生參考。
玉米這個(gè)食物想必大家都是非常喜歡吃的，不僅是因?yàn)槠溆邢闾鸬目诟?，而且是因?yàn)槠鋵?duì)于人體有比較多的好處，可以有效的調(diào)理人體的腸胃，延緩衰老以及促進(jìn)新陳代謝等等。玉米的保存是令人比較困擾的一個(gè)問(wèn)題了，下面就來(lái)介紹一下玉米煮熟了怎么保存?
1、直接冷凍保存
想把煮熟的玉米保存的時(shí)間長(zhǎng)一些，可以直接冷凍保存，具體方法是把煮熟以后的玉米去掉水分我，在后用保鮮袋裝起來(lái)，放在冰箱的冷凍室中，進(jìn)行冷凍保在，想吃的時(shí)候，取出直接放在微波中加熱就可以了。
2、夏季煮熟和玉米可以冷藏保存
煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存，但是在這種環(huán)境中熟玉米的保存時(shí)間比較短，多會(huì)在二到三天左右，如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也會(huì)出現(xiàn)變餿的情況，那時(shí)是不能再接著食用的。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用時(shí)，也要再次加熱，最好能放在水中煮開(kāi)一次，這樣能把保存期間產(chǎn)生的細(xì)菌全部消滅掉。
3、夏季玉米可以煮制前保存
喜歡吃煮玉米的朋友，不一定要把玉米全部煮出來(lái)，再保存，可以直接保存新鮮的，保存方法是把購(gòu)買回來(lái)的鮮玉米去掉外層的老皮，留下里面的三到四層，然后把它們直接放入冰箱冷凍，想吃時(shí)取出帶皮一起煮制，煮好以后食用口感特別新鮮。
玉米的功效:
1、含有的膳食纖維，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的作用，可防治便秘、腸炎、腸癌等。
2、所富含的天然維生素E有保護(hù)皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效，同時(shí)還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。
3、本品含有的黃體素、玉米黃質(zhì)，可以有效地預(yù)防眼睛老化。
4、還有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。
5、玉米油可降低人體血液膽固醇含量，預(yù)防高血壓和冠心病的發(fā)生。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
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菱角一般是在初秋上市，菱角可做水果生吃，生吃的話可能感染寄生蟲(chóng)，建議最好不要生吃，菱角最好煮熟了吃，菱角的做法有很多，煮熟了的菱角可以保存好繼續(xù)吃，菱角可以減肥，屬于低脂肪，低熱量的食物，菱角還有解酒的功效，菱角可以解暑，菱角煮熟了怎么存放好？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.菱角煮熟了怎么存放：通風(fēng)處
一般吃菱角的季節(jié)是夏末初秋，這個(gè)時(shí)候氣溫其實(shí)還是有點(diǎn)高的，如果菱角煮熟了不及時(shí)吃掉的話，其實(shí)是很容易變質(zhì)的。常溫下菱角放置不要超過(guò)24小時(shí)，最好放在通風(fēng)處。
二.菱角煮熟了怎么存放：曬干
要是煮熟的菱角沒(méi)有吃完的話，可以放在陽(yáng)光下照射，把表皮晾干，不要過(guò)度的曬，要不會(huì)吃不動(dòng)的，這樣曬干的菱角會(huì)保存的久一點(diǎn)。
三.菱角煮熟了怎么存放：冰箱
自己在家煮熟菱角的話，一般最好是盡快食用，要是實(shí)在吃不完的話，最好剝殼放冰箱。其實(shí)要是熟菱角剝殼，是可以放進(jìn)冰箱保存一兩天的，因?yàn)檫@種是沒(méi)有殼的，而且水分也不是很多，所以相對(duì)不那么容易變質(zhì)。
四.菱角煮熟了怎么存放：塑料袋
如果是帶殼的菱角，直接冷藏即可，可以保存較長(zhǎng)的一段時(shí)間，塑料袋上要留有小洞保持通風(fēng)，以免濕氣在塑料袋中導(dǎo)致菱角發(fā)霉。但是值得注意的一點(diǎn)就是，冷藏的時(shí)間越長(zhǎng)，它的口感也會(huì)越差。
五.菱角煮熟了怎么存放：保鮮盒
如果是煮熟的帶殼的菱角，不放入冰箱冷藏，直接放在保鮮盒中，要置于陰涼干爽處，也可以保存一至兩天。如果是去殼的菱角，在保存的時(shí)候我們需要先用保鮮袋或者保鮮盒密封好，然后放置在陰涼處或者是冰箱里保存，大概能保存兩天左右的時(shí)間。
六.吃菱角的好處
1、補(bǔ)脾益氣
菱角生食有清暑解熱作用，熟食則有益氣健脾功效。
2、抗癌
菱角還能起到“醒脾、解酒、緩中”的用途。民間單方中還用它治療癌癥。據(jù)近代研究資料表明，菱實(shí)的醇浸水液有抗癌作用。
3、減肥
菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒，主治瘡毒、贅疣，且可健體，是減肥的輔助食品。
4、緩解皮膚病
菱角食用、外用均可，以輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。
每個(gè)人都會(huì)煮雞蛋，但真正能煮雞蛋很的很少，怎么看雞蛋煮熟沒(méi)_怎么知道雞蛋煮熟了，3分鐘的雞蛋是略煮雞蛋，最容易消化，約1小時(shí)30分鐘; 5分鐘的雞蛋是半熟雞蛋，消化時(shí)間在人體內(nèi)約2小時(shí);雞蛋煮沸時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，身體消化3小時(shí)15分鐘。 5分鐘的雞蛋，不僅柔軟而且柔軟、雞蛋味道濃郁，有益于人體營(yíng)養(yǎng)。
辨別雞蛋是否煮熟方法一：只要用筷子夾雞蛋，如果能很順利地把雞蛋從水里夾出來(lái)，就表示雞蛋就已經(jīng)熟了。
如果怎么夾也加不上，雞蛋一個(gè)勁地從筷子上滑下去，那就說(shuō)明雞蛋還沒(méi)熟。
如果雞蛋比較費(fèi)力地能夾起來(lái)，那就是糖心蛋哦！
是不是特別簡(jiǎn)單？用這個(gè)簡(jiǎn)單的小方法，能煮出你要的雞蛋，很方便哦！試試吧！
辨別雞蛋是否煮熟方法二、旋轉(zhuǎn)：生蛋不能旋轉(zhuǎn)；熟蛋可以旋轉(zhuǎn)。
辨別雞蛋是否煮熟方法三、搖動(dòng)：生蛋搖動(dòng)有晃動(dòng)；熟蛋則沒(méi)有。
辨別雞蛋是否煮熟方法四、外表：生蛋表面有污點(diǎn)（雞剛生出來(lái)的蛋是濕的）；熟蛋較干凈。
辨別雞蛋是否煮熟方法五、照光：生蛋對(duì)太陽(yáng)光有透明感；熟蛋沒(méi)有。
辨別雞蛋是否煮熟方法六、溫度：生蛋用手觸摸（長(zhǎng)時(shí)間）比熟蛋溫度低些。
推薦2個(gè)煮雞蛋的小竅門
煮雞蛋的小竅門(1)煮蛋防裂法。把雞蛋放在冷水鍋里用文火慢慢煮沸，這樣雞蛋就不會(huì)開(kāi)裂。如果用熱水煮，雞蛋下鍋前要先放在冷水中浸泡一會(huì)兒，或者用自來(lái)水沖洗一遍，即便是用大火急煮，雞蛋也不會(huì)裂花。
煮雞蛋的小竅門(2)巧煮裂縫蛋。煮有裂縫的雞蛋，要在鍋中先放些鹽，鹽對(duì)蛋白質(zhì)有凝固作用，能防止蛋白流出。如果蛋殼破裂，可立即加上一點(diǎn)醋，也能防止蛋白流出。
在生活當(dāng)中，有很多人對(duì)于牛油果還是很陌生的，因?yàn)橛械臅r(shí)候看到牛油果之后大家就沒(méi)有什么食欲。其實(shí)牛油果還有一個(gè)名字，就是油梨，在我們國(guó)家的產(chǎn)量相比其他的水果還是不算很多的，購(gòu)買起來(lái)還是有一些困難，普通的水果店可能都沒(méi)有。那么，牛油果熟了怎么保存?
第一、牛油果怎么保存
牛油果購(gòu)買回家之后，應(yīng)該盡快食用，不建議保存超過(guò)一個(gè)星期。牛油果的保存除了可放置在通風(fēng)處外，還可以將其放置在冰箱的保鮮層中，牛油果的保存時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)果的成熟狀態(tài)和存放的環(huán)境狀態(tài)而不同，具體可根據(jù)生熟判斷的標(biāo)準(zhǔn)去判斷。成熟度不高的牛油果在室溫下放上三~五天后自然成熟。生的牛油果則可放置5~7天。冷藏溫度4~8℃最佳，不能低于4℃以免凍傷。根據(jù)成熟度不同冷藏時(shí)間一般為5~10天。
如何判斷牛油果的生熟：牛油果生的時(shí)候表皮為鮮綠色，放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑，完全成熟時(shí)果的表皮變成墨黑色，并捏著有些軟了，這時(shí)候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切開(kāi)或食用哦，沒(méi)熟沒(méi)法吃的。
第二、切開(kāi)的牛油果怎么保存
切開(kāi)的牛油果果肉暴露在空氣中容易變黑。如果一次只用半個(gè)，請(qǐng)務(wù)必將有核的那半個(gè)保留，不要去核，灑上檸檬汁，再用保鮮膜包好，放入冰箱即可。建議不要一次開(kāi)太多個(gè)牛油果，因?yàn)榕Ｓ凸仨毿迈r開(kāi)新鮮吃，否則很快氧化變黃。
第三、牛油果可以放冰箱嗎
牛油果是可以放在冰箱中保存的，但要注意，如果買的是硬的牛油果，想讓它快些變軟的話，建議放置在溫暖的地方;但如果買的牛油果是比較熟而且暫時(shí)不吃，想要它延緩變軟的話，可以將其放置在陰涼或者冰箱的冷藏室之中。在室溫下放熟以后的牛油果在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右。
第四、如何判斷牛油果的生熟
牛油果生的時(shí)候表皮為鮮綠色，放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑，完全成熟時(shí)果的表皮變成墨黑色，并捏著有些軟了，這時(shí)候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切開(kāi)或食用哦，沒(méi)熟沒(méi)法吃的。
很多朋友都喜愛(ài)吃芒果，芒果富含很多種營(yíng)養(yǎng)，但對(duì)于皮膚容易過(guò)敏的朋友最好不要吃芒果，因?yàn)槊⒐赡軙?huì)引起過(guò)敏，因?yàn)槊⒐菬釒У乃?，運(yùn)過(guò)來(lái)的時(shí)候要么沒(méi)有熟，要么就熟透了，對(duì)于芒果的保存很多人還不了解，特別是對(duì)于熟了的芒果來(lái)說(shuō)，熟了的芒果怎么保存？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.熟了的芒果怎么保存方法1
辦法一：用保鮮袋裝好，把它們放入冰箱冷藏，可以保存。
辦法二：將芒果放在避光陰涼的地方，可以保存幾天。
辦法三：拿個(gè)紙盒，把芒果放在紙盒里，放在家里的一個(gè)角落里，可以存放四五天。
辦法四：把每個(gè)芒果用紙包起來(lái)，放在陰涼避光通風(fēng)處便可保存好幾天。
二.芒果怎么保存方法2
1.芒果的保存方法很多，但是不可能永久保存，只能暫時(shí)保存。第一種方法是用保鮮袋裝好，把它們放入冰箱冷藏，可以保存。
2.第二個(gè)方法是將芒果放在避光陰涼的地方，可以保存幾天。
3.第三種方法是拿個(gè)紙盒，把芒果放在紙盒里，放在家里的一個(gè)角落里，可以存放四五天。
4.第四種方法是，把每個(gè)芒果用紙包起來(lái)，放在陰涼避光通風(fēng)處便可保存好幾天。
5.凡是水果都不能存放很久，所以在存放期間，盡量在存放期間把水果吃完，超過(guò)存放期間的芒果就不要吃了，沒(méi)營(yíng)養(yǎng)又對(duì)身體不好。
6.或者在芒果的旁邊放幾包防腐劑，可以保存水果好多天。
三.注意事項(xiàng)
防腐劑用包裝型的，千萬(wàn)不能向水果撒防腐劑，撒了就不能吃了。紙箱保存法要在干燥的地方進(jìn)行。
四.芒果功效
1.降血脂
芒果中維生素C含量高于一般水果，為56.4％~98.6％，同時(shí)芒果葉中也有很高的維生素C含量，而且具有即便加熱加工處理，其含量及營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)消失或者是被破壞的特點(diǎn)。所以，常吃芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有助于防治心血管疾病。
2.明目
芒果中維生素A的含量高達(dá)38％，我們知道維生素A對(duì)眼睛有好處，因?yàn)榫S生素A是多種黏膜組織所必需的成分，如眼睛、上呼吸道和消化道黏膜，并且可以促進(jìn)分泌潤(rùn)滑黏液，所以多吃芒果是可以明目的。
3.增強(qiáng)免疫力
芒果維生素C的含量也超過(guò)了桔子、草莓等水果，維生素C有助于增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性，所以多吃些芒果還可以增強(qiáng)人體的免疫力。
4.防衰老
芒果中還含有一種叫做芒果甙的物質(zhì)，它有著明顯的抗脂質(zhì)過(guò)氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用，能延緩細(xì)胞衰老，激發(fā)肌膚細(xì)胞活力，有助于保持皮膚膠原蛋白彈性，延緩皺紋出現(xiàn)；而且芒果中含有比較豐富的維生素C和維生素E，抗氧性強(qiáng)，清潔血管能力強(qiáng)，可防止色素沉淀。
5.防暈車
人們把芒果視為緩解暈車暈船的良藥。生食芒果能改善暈車暈船癥狀，其效用與酸話梅一樣。經(jīng)常暈車暈船的人不妨將芒果當(dāng)作“防暈藥”。
6.減肥
取芒果肉50克切片，冰糖20克，用水煎煮20分鐘，濾汁后代茶飲用。芒果可化痰，利水道，如果是由“濕”、“痰”、“水滯”所致的肥胖，吃芒果具有化痰祛濕的作用，所以吃芒果可以減肥輕身。
7.健脾益胃
芒果味甘酸，性涼，有健脾益胃理氣止咳的食療價(jià)值，尤以果大、皮黃有為佳。
8.止孕吐
懷孕初期的女性很容易晨吐，適量吃味道酸甜的芒果可以防孕吐、止嘔吐，減輕孕期不適癥狀。
9.止咳祛痰
取芒果肉500克，放入榨汁機(jī)中榨汁，裝入碗中，加蜂蜜適量，用溫開(kāi)水沖飲即可。芒果中的芒果甙具有較好的鎮(zhèn)咳祛痰作用。
10.消炎解毒
熟透的芒果肉可緩解燒傷、燙傷，可作止痛消腫的良藥。芒果之所以具備特效解毒劑的作用，是因?yàn)樗胸S富的飽和甘油酯、甘油-油酸酯等成分。這些成分有益胃、清熱解毒等功效。
雞蛋、鵝蛋都是生活中常見(jiàn)的蛋制品，其含有的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)更符合身體的需求，更容易被我們的身體所吸收。但是鵝蛋相對(duì)于雞蛋來(lái)說(shuō)，在味道方面卻有很大的腥味，所以一旦做法不對(duì)就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的腥味，口感上十分的不好。所以對(duì)于鵝蛋的做法，一定要掌握正確的方法，否則做出來(lái)的菜肴即便營(yíng)養(yǎng)再高也是難以下咽的。
蛋酥豆腐，好吃簡(jiǎn)單
1、內(nèi)脂豆腐切小丁，放入加鹽的開(kāi)水中焯2分鐘撈出
2、蛋去殼，切成小丁
3、火腿或火腿腸適量，切小丁
4、淀粉入碗加少量冷水做成水豆粉
3、鍋上灶，中火，放豬油1勺，倒入蛋丁，炒至蛋黃出油，倒入1碗開(kāi)水，放火腿丁，大火燒開(kāi)，倒入豆腐丁，再次燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火燒至見(jiàn)不到明顯的湯時(shí)，調(diào)入鹽、味精、雞精，翻勻，水豆粉倒入適量勾芡成似濃非濃的二流芡，出鍋
鵝蛋去胎毒嗎
鵝蛋去胎毒嗎?對(duì)此，有關(guān)專家表示：這種說(shuō)法沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)，鵝蛋并沒(méi)有去除濕毒的作用，廣大媽媽們切忌盲目跟風(fēng)。
事實(shí)上，醫(yī)學(xué)中并無(wú)“胎毒”一說(shuō)，所謂“胎毒”其實(shí)就是指嬰兒脂溢性皮炎，癥狀表現(xiàn)為嬰兒皮膚上的皮疹現(xiàn)象，這種病癥可能與母親的內(nèi)熱體質(zhì)有關(guān)。如果孕婦在孕期大魚(yú)大肉大吃大補(bǔ)，吃過(guò)多的孕婦奶粉，食用過(guò)量的辛辣和煎炸食物，就會(huì)加重身體內(nèi)的熱氣，導(dǎo)致寶寶濕疹。
吃鵝蛋預(yù)防黃疸
吃鵝蛋預(yù)防黃疸，這個(gè)說(shuō)法是老一輩的人傳下來(lái)的。這個(gè)吃鵝蛋預(yù)防黃疸的說(shuō)話并沒(méi)有得到醫(yī)學(xué)界人士的證實(shí)，所以還不能證實(shí)吃鵝蛋能預(yù)防黃疸。
那什么是黃疸呢?黃疸指鞏膜、粘膜或皮膚呈現(xiàn)黃色，以目黃、身黃、小便黃為主要表現(xiàn)的病癥。這種病癥可能與母親的內(nèi)熱體質(zhì)有關(guān)，母親體內(nèi)如果是濕熱蘊(yùn)蒸、寒濕阻遏都有可能引起黃疸。
所以說(shuō)吃鵝蛋預(yù)防黃疸是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。要想預(yù)防黃疸，作為準(zhǔn)媽媽的朋友們應(yīng)該做好以下幾點(diǎn)，這樣就可以避免嬰兒出現(xiàn)黃疸等病癥。
喜歡吃土豆的人經(jīng)常會(huì)研究土豆的制作方法。特別是在已經(jīng)煮熟的土豆再次進(jìn)行制作的時(shí)候，應(yīng)該是比較復(fù)雜的。所以應(yīng)該注意土豆煮熟了之后的調(diào)料，吃法。每個(gè)人的口味是完全不同的，所以制作土豆是需要根據(jù)人的口味進(jìn)行的。那么土豆煮熟了怎么做好吃呢？
一、火腿土豆泥
1、將土豆去皮洗凈，切成小塊，放入鍋中，加入適量的水煮爛，用湯匙搗成泥狀。
2、將火腿去皮、切碎。
3、把土豆泥盛入小盤(pán)內(nèi)，加入火腿末、黃油，攪拌均勻即可。 土豆魚(yú)（其實(shí)還是醬汁不同吧） 新鮮蘑菇、開(kāi)洋切成末，用橄欖油炒熟。拌入土豆泥（做法上面的已經(jīng)教了）。 擺成魚(yú)的形狀。燒一些魚(yú)香汁，澆在土豆魚(yú)上。即可。
二、KFC的土豆泥做法
原料：土豆、淡奶油、烹調(diào)用濃縮雞湯或牛肉湯、鹽和胡椒粉。
制作方法：
1、土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放涼后，把土豆攥成泥。
2、在土豆泥中加入適量的奶油攪拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。
3、將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中，置于火上，加入適量的濃縮雞湯和水，不停地?cái)嚢?，直到土豆泥和雞湯溶為一體。
4、最后加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味。
三、溫煮土豆金瓜沙拉
材料：土豆2個(gè)、金瓜（小南瓜）1個(gè)、香菜10克、丘比千島醬少許。
做法：
1、土豆和金瓜去皮切成小塊，煮熟；
2、香菜切碎成末；
3、將土豆、金瓜、香菜混合丘比千島醬拌勻即可。
備注 簡(jiǎn)單美味，營(yíng)養(yǎng)豐富。
四、啤酒煮牛肉土豆
材料：牛肉，土豆，姜，蒜頭，香葉，花椒，八角，茴香，丁香粉，柱侯醬，腐乳，啤酒。
做法：
1.牛肉用姜片焯水，土豆切塊、姜切片或拍爛；
2.開(kāi)鍋放油，爆香花椒、八角、茴香、姜、蒜、兩湯匙柱侯醬，放牛肉土豆，半塊腐乳，放大概小半尾指的丁香粉和香葉，翻勻；丁香粉不要放太多，否則會(huì)掩蓋其他調(diào)料的香味。
3.倒入一罐啤酒，放適量生抽、老抽和一湯匙左右的糖，攪拌幾下，蓋鍋蓋，先大火燜五分鐘，再收小火燜，燜到土豆軟、大火收汁；
4.燜好倒好預(yù)熱好的砂鍋里。
生活中我們經(jīng)常會(huì)喜歡吃海鮮等食物，海螺是其中一種，制作起來(lái)容易方便。通常我們買來(lái)的海螺可以自己在家里制作。根據(jù)每個(gè)人的口味可以調(diào)制自己喜歡的味道。但是如果海螺一旦煮熟最好可以盡快食用，因?yàn)楹ｕr的味道就是在制作好了之后，馬品嘗。煮熟的海螺怎么保存呢？
海螺可以冷凍嗎
可以，不冷凍的話是放不住的。
最好是生的，如果是蝦類，加水一起凍，是速凍的那種，如果是魚(yú)，把它用保鮮膜包起來(lái)，然后生的放保鮮冰箱或者冷凍冰箱，如果是貝殼類海鮮就用清水養(yǎng)起來(lái)放冰箱，水里加點(diǎn)鹽或者海水晶，按比例放，如果是蟹類海鮮，若有活的就養(yǎng)起來(lái)，這個(gè)天氣可以不用放冰箱，如果是死的就和放魚(yú)一樣放，為什么要用保鮮膜包起來(lái)呢?如果不包起來(lái)放保鮮還好，但是冷凍會(huì)破壞魚(yú)肉蟹肉，特別是蟹類，冷凍兩天后就基本上沒(méi)多少肉了，就算有肉，那肉也和棉花一樣的，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)被凍空掉，而蝦為什么要用水凍呢?不用水凍會(huì)被凍干或者變色，加水凍水會(huì)保護(hù)著蝦肉不被凍壞。
海螺放冰箱能保存多久
活的海螺可以存放3天左右，死了的話，就不能食用了，尤其是夏天。 海螺煮熟后可以放一兩天吧，還得放冰箱，不然要壞的這種還是盡快吃，冷了有腥味的。海螺直接裝在盆里放在冰箱保鮮層5天都沒(méi)問(wèn)題，切忌貝類鮮活海鮮不能放水養(yǎng)，要干養(yǎng)放在潮濕的地方。
海螺屬軟體動(dòng)物腹足類。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬(wàn)多種，海生的種類可通稱為海螺。
海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅(jiān)厚，殼高達(dá)10厘米左右，螺層6級(jí)。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物性保健食品。
適宜人群
一般人群均可食用。
1. 適宜黃疸，水腫，小便不通，痔瘡便血，腳氣，消渴，風(fēng)熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;適宜癌癥，干燥綜合征者食用;也適宜肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動(dòng)脈硬化，脂肪肝者食用。
2. 凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒，故風(fēng)寒感冒期間忌食，女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食，素有胃寒病者忌食。食物相克
螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
蝦是一種非常受人喜愛(ài)的一種食物，很多現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究都表明，蝦的富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，可以增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰等。所以多吃蝦是有好處的。但是購(gòu)買蝦的時(shí)候常常會(huì)買很多，煮熟了又吃不完，那應(yīng)該要怎么保存煮熟的蝦，才不會(huì)導(dǎo)致蝦流失其自身的營(yíng)養(yǎng)呢?
1、切一些新鮮檸檬，把檸檬切片(冰糖柑也行)，然后把檸檬片蓋到蝦仁上。 準(zhǔn)備好一些冰塊，用保鮮膜把冰塊包好后，放到檸檬片上。
2、保鮮盒
把煮熟的蝦放保鮮盒里密封，用容器裝涼水，把保鮮盒放水里，置于陰涼處，可保存24小時(shí)不壞。
3、冰箱冷藏
煮熟的蝦子放在冰箱里冷藏，可以纏上保鮮膜，這樣效果會(huì)比較好，但是蝦子的存放時(shí)間還是不要放得太久比較好，這樣時(shí)間久了容易被風(fēng)干，味道也會(huì)沒(méi)有以前鮮美了，所以應(yīng)該要盡早食用掉比較好，吃的時(shí)候最好是蒸一下，味道會(huì)比較好。
4、冰箱冷凍
煮好的蝦瀝干水，放在保鮮袋或保鮮盒里，放到冰箱冷凍室。如果能抽真空更好。注意要密封包裝完好,以免水分流失影響口感。盡量把冷凍室溫度調(diào)低。
5、隔夜海鮮涼吃容易引發(fā)疾病，這是由于海產(chǎn)品體內(nèi)存在的某些細(xì)菌在高溫下并沒(méi)有完全殺除掉，經(jīng)過(guò)冷卻之后，細(xì)菌會(huì)自然再生或者重新復(fù)活，所以，如果要隔夜食用海鮮，還得要有一個(gè)加熱的過(guò)程。所有隔夜的食物多多少少都會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，煮熟后如果放置的時(shí)間過(guò)久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽便會(huì)還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動(dòng)物，有近2000個(gè)品種，大都生活在江湖中。都有胡須鉤鼻，背弓呈節(jié)狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍。許多種為重要食物。大小從數(shù)米到幾毫米，平均4～8厘米。體型大者稱為大蝦。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游。
在生活中我們存放食物，最有效的方法就是用冰箱保存，因?yàn)楸淅锩娴闹评涔δ苣軌蚴箿囟冉档褪鞘澄锏拇娣艜r(shí)間較長(zhǎng)，所以很多做好的食物，吃不完就可以放在冰箱里留著下次吃，特別是吃海鮮的時(shí)候，因?yàn)楹ｕr的制作方法比較麻煩，所以很多人在做的時(shí)候會(huì)做很多，那么煮熟的海鮮怎么保存呢？
蝦煮熟后能放冰箱多久
煮熟的蝦最好是當(dāng)餐用完，室溫下放置不要超過(guò)6小時(shí)。螃蟹、魚(yú)類、蝦類等海鮮,隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,會(huì)損傷肝、腎功能。
而放冰箱的話，理論上來(lái)說(shuō)，冷藏可以保存3-7天，冷凍可以保存1個(gè)月以上，具體看你選擇的檔位，檔位數(shù)字越大，保存時(shí)間越長(zhǎng)。
但是，實(shí)際生活中，不建議存放這么久。不說(shuō)變質(zhì)，時(shí)間久了容易被風(fēng)干，味道也會(huì)沒(méi)有以前鮮美了，還是盡早食用掉比較好，當(dāng)天吃完最佳。煮熟的蝦放冰箱，最好48小時(shí)內(nèi)盡快食用。
蝦煮熟后怎么保存
1、保鮮盒
把煮熟的蝦放保鮮盒里密封，用容器裝涼水，把保鮮盒放水里，置于陰涼處，可保存24小時(shí)不壞。
2、冰箱冷藏
煮熟的蝦子放在冰箱里冷藏，建議纏上保鮮膜，這樣效果會(huì)比較好。
3、冰箱冷凍
煮好的蝦瀝干水，放在保鮮袋或保鮮盒里，放到冰箱冷凍室。如果能抽真空更好。注意要密封包裝完好,以免水分流失影響口感。盡量把冷凍室溫度調(diào)低。
熟蝦從冰箱里拿出來(lái)怎么吃
1、熟蝦從冰箱里拿出來(lái)，保證不餿、不變質(zhì)，還是可以吃的。但是，必須再加熱、且加熱要充分。吃的時(shí)候最好是蒸一下，味道會(huì)比較好。
2、還可以把熟蝦放到盤(pán)子里,撒上一層鹽,然后放到微波爐里,高火5分鐘,看一下情況,如果還很軟就翻動(dòng)一下再來(lái)幾分鐘,直到變成蝦干,很好吃的。
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