熟吃的水果 水果熟吃療效多
春季吃什么水果養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《熟吃的水果 水果熟吃療效多》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
蔬菜烹飪之后吃，水果洗凈之后吃，這是大多數(shù)人的飲食習(xí)慣。的確，水果中還有大量維生素與纖維素，高溫之后容易破壞營養(yǎng)成分。但是熟吃的水果有治療疾病的作用哦。下面小編就為大家詳細(xì)介紹梨的功效、蘋果的功效，以及山楂的功效。
梨生吃清火，熟吃潤肺
梨中含有大量的維生素B，以及豐富的多糖類物質(zhì)和果膠，具有生津、潤燥、化痰、清火的功效。
熟吃梨則能止咳化痰、潤肺去燥，將梨稍稍蒸煮片刻非常適合體質(zhì)偏寒的人食用。
將其與川貝母10克、江米、冰糖等同燉，可以潤肺化痰。需要注意的是，體質(zhì)虛寒和糖尿病的人不宜多吃。
各部分的效用
梨果
生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮
清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰清熱、解毒。
梨籽
含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。
可治便秘。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí)，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
蘋果生吃幫開胃，熟吃能止瀉
蘋果富含鉀、鐵、鋅、維生素A、維生素B、維生素C等多種微量元素，被譽(yù)為全能果。蘋果生吃可以幫助開胃，生津潤肺。www.cndadi.net
蘋果中含有鞣酸和果膠，煮過之后具有收斂作用，能使大便內(nèi)水分減少，從而止瀉。
熟吃蘋果可煮水做成水果罐頭，或者與大米一起熬成水果粥食用?；加袧冃越Y(jié)腸炎、胃寒癥狀的人最好不要生吃蘋果。
蘋果的功效與作用
1、降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。
2、防癌抗癌
減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
3、血管清理劑
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
往期回顧：上一期我們說到，小葫仙和硫唓終于了解到了為何完顏要被送去沖喜的最終原因，原來活潑可愛的完顏夢婕，一直以來都有著精神方面的疾病，而且這種精神疾病的觸發(fā)因子，還來的那么痛心，小葫仙下定決心，一定要找到救治完顏的辦法。
小葫仙再三請客遭到硫唓的拒絕以后，路過膏藥房，這個(gè)膏藥房對于小葫仙來說，印象是非常深刻的，小葫仙站在門邊，看見了門內(nèi)一個(gè)熟悉的身影，正拿著一把桃花仔細(xì)的觀察著，小葫仙小心翼翼的走過去，盡量不打擾修為的工作，再次仔細(xì)的打量起眼前的膏藥房。
享受安靜
你幫我看看，這個(gè)桃花，質(zhì)量怎么樣。修為回手抓給小葫仙一把桃花，小葫仙仔細(xì)的觀察著：還可以，就是沒有鮮桃花好。
現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，哪有鮮桃花呀，老董家的桃花，已經(jīng)是城內(nèi)外最好的桃花了。修為一邊繼續(xù)檢查其他的藥材，一邊簡單的哼起了歌，小葫仙靜靜的享受這一段安靜的時(shí)間，索性把膏藥房的門關(guān)了，盤腿坐在地上，倚著門口的大罐子打起了瞌睡。
這里可不能睡覺呦，當(dāng)心著涼，快，回屋去睡，知道你最近累了。修為把小葫仙晃起來，催促著小葫仙去屋里睡覺。
我就想跟你呆一塊，安靜。小葫仙有些撒嬌意味的樣子，隨手找了個(gè)毯子墊在屁股底下，安安靜靜的看著修為觀察藥材。
修為對小葫仙笑笑，繼續(xù)忙活自己的事情。
突然，一聲突兀的響聲打斷了這一寧靜，小葫仙有些尷尬的摸一摸肚子，一整天都沒有好好吃東西，現(xiàn)在閑下來了，竟然餓了，肚子餓的聲音，修為笑笑，從口袋里掏出隨身攜帶的水果干遞給小葫仙。
小葫仙有些驚奇的看著這些小零食：修為叔，你還喜歡吃零食呀，在我印象里，像你這樣的人應(yīng)該對零食沒有興趣的，隨身攜帶著煙才對。小葫仙一邊吃水果干一邊說道。
我胃不大好，平時(shí)的水果又不敢吃，水果干攜帶起來方便，什么時(shí)候都能吃，還容易儲存，還可以和其他的食物搭配，是非常好的常備零食。
水果干的妙用
理論上來說是挺好，可是一點(diǎn)水果都不能吃嗎?
能阿，就是吃起來麻煩，我就把吃水果干的習(xí)慣留下來了。
水果干可以把所有的果皮纖維都吃進(jìn)去，很多人吃水果的時(shí)候往往都要削皮、吐皮，否則會覺得難以下咽。
其實(shí)，果皮是水果中膳食纖維含量最高的地方了，但是很多人都不喜歡吃果皮，所以吃水果干可以把喜歡吐果皮的人吃不到的膳食纖維全部都補(bǔ)充充足，比如葡萄干，只能連皮一起吃，纖維素也一點(diǎn)都沒有浪費(fèi)。
連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。但干棗棗皮十分硬，并不適合脾胃虛弱的人吃，鮮棗更不宜多吃。
所以，最有效的方法就是將干棗蒸著吃。蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。
紅棗煮著吃氣血虧虛好補(bǔ)料
做法
對于氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
一般體質(zhì)的人可以把紅棗和山藥一起燉服。將紅棗對半切開，山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開后，慢火蒸20分鐘即可。
山楂生吃消積食，熟吃抗衰老
對治療肥胖癥、腹脹腹痛，內(nèi)積不消，小兒脾虛久瀉均有一定的療效。
炒山楂治療肥胖癥、腹脹腹痛
食材
山楂300g、冰糖100g、鹽1g。
做法
1、把新鮮山楂泡泡洗凈。
2、先用鋼筆帽從紅果的一頭旋轉(zhuǎn)著用力擰一下，然后拔出。
3、在紅果的另一端，用同樣的方法把筆帽擰進(jìn)去，紅果核就能被筆帽完整的捅出來了，這個(gè)方法很方便，也可以保持紅果的完整。
4、干凈的鍋中，放清水，倒入一點(diǎn)鹽把處理好的山楂一起放入，開大火煮。
5、鍋里水滾后，撇去浮沫，轉(zhuǎn)中火蓋上蓋子，煮三四分鐘至水漸少。
6、開蓋，倒入冰糖。中火不斷翻動幾分鐘，至鍋中水份變少即可出鍋。
7、完全涼透后，可裝瓶再淋點(diǎn)蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，更具風(fēng)味。
結(jié)語：看完上面的文章，大家知道這么多水果熟吃的方法與功效，你是不是心癢癢了呢?各種沒試過的吃法，美味更健康!趕緊存下來，以后生病再也不用打針吃藥了呢。在家輕松用水果對癥下藥治起來吧。
4、促進(jìn)胃腸蠕動
協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
5、維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(運(yùn)動食品)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物)，增強(qiáng)體力和抗病能力。
6、減肥
蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。
橙子生吃能止嘔，熟吃治咳嗽
橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個(gè)是那可汀，一個(gè)是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之后才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃，完全沒有副作用。
鹽蒸橙子治咳嗽，秒殺一切止咳消炎藥
做法
1、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘，去除橙子表面的果蠟。
橙子不用剝皮，在頂部平切開一片，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子在果肉上戳幾個(gè)洞，以便于鹽滲進(jìn)果肉。
2、把切開的那片橙子重新蓋好，放進(jìn)碗里。碗里不用加水，直接放進(jìn)蒸鍋，蒸至水沸后再蒸15分鐘，就做好了。
蒸好的橙子，皮有一定的收縮，碗底還會有汁水流出。
吃法
去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。另外，如果用血橙來蒸著吃，食療效果更佳哦!
2、柚子生吃防中風(fēng)，熟吃可清痰化瘀
柚子有天然水果罐頭之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
只吃柚子肉，就浪費(fèi)了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì)，這些可降低血液循環(huán)的粘稠度，減少血栓的形成，有效預(yù)防中老年人中風(fēng)的發(fā)生。所以加柚子皮一起蒸著吃，才是最好的吃法。
熱蒸的柚子清火、化痰、祛腸中惡氣
做法
鮮柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
4、紅棗生吃降血壓，熟吃補(bǔ)氣血
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本文導(dǎo)讀：雖然生吃水果又脆又甜又新鮮，但是有些水果更適合熟吃，比如蒸著吃，效果會比生吃更有營養(yǎng)。
水果雖然營養(yǎng)豐富，但其特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸著吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。
【鹽蒸橙子】治咳嗽，秒殺一切止咳消炎藥
橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個(gè)是那可汀，一個(gè)是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之后才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃，完全沒有副作用。
1、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘，去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮，在頂部平切開一片，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子在果肉上戳幾個(gè)洞，以便于鹽滲進(jìn)果肉。
2、把切開的那片橙子重新蓋好，放進(jìn)碗里。碗里不用加水，直接放進(jìn)蒸鍋，蒸至水沸后再蒸15分鐘，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收縮，碗底還會有汁水流出。
吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
【熱蒸的柚子】清火、化痰、祛腸中惡氣
柚子是秋季成熟的水果，有 天然水果罐頭 之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能促進(jìn)食欲、治療消化不良等癥，理氣散結(jié)?？纱龠M(jìn)傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。容易上火的人，吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
為啥要蒸著吃？
只吃柚子肉，就浪費(fèi)了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì)，這些可降低血液循環(huán)的粘稠度，減少血栓的形成，有效預(yù)防中老年人中風(fēng)的發(fā)生。所以加柚子皮一起蒸著吃，才是最好的吃法。
蒸食方法：鮮柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
【帶皮的蘋果】蒸吃止瀉、排毒、易消化
蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以后，不僅能吸收細(xì)菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。
蒸食方法：將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。
【紅棗更要蒸著吃】
國外的一項(xiàng)臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有 維生素王 之美稱。為啥要蒸著吃？干棗棗皮十分硬，并不適合脾胃虛弱的人吃，鮮棗更不宜多吃。所以，最有效的方法就是將干棗蒸著吃。蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。
蒸食方法：對于氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
一般體質(zhì)的人可以把紅棗和山藥一起燉服。將紅棗對半切開，山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開后，慢火蒸20分鐘即可。
但是干棗棗皮十分硬，并不適合脾胃虛弱的人吃，鮮棗更不宜多吃。所以，最有效的方法就是將干棗蒸著吃。蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。
蒸食方法：對于氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
一般體質(zhì)的人可以把紅棗和山藥一起燉服。將紅棗對半切開，山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開后，慢火蒸20分鐘即可。
【肉桂紅酒煮蘋果】
功效：平安果加點(diǎn)紅酒
煮開，再配上養(yǎng)心安神，滋陰潤燥的鮮百合和溫腎補(bǔ)腎。
食材：蘋果1個(gè)、紅酒300ml、百合半個(gè)、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量。
做法：
1、青檸切片，泡在涼水中。
2、百合洗凈剝成片。
3、蘋果一個(gè)，去皮去核后切成八瓣4）迅速放進(jìn)泡有青檸的涼水中。
4、燉鍋中加入紅酒，依個(gè)人口味加入適量肉桂粉和冰糖。
5、大火煮開后加入蘋果和百合。
6、用中火燉煮15分鐘后關(guān)火，等蘋果在紅酒中浸泡2個(gè)小時(shí)后即可食用、祛寒去痛的肉桂，既可以討個(gè)好彩頭，又可以美容養(yǎng)顏抗衰老，還能緩解生理期的疼痛。
【荔枝馬蹄火龍果汁糖水】
功效：單獨(dú)吃荔枝容易上火，可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥。加入馬蹄煲出來的糖水清甜好喝，再淋入桃紅色的火龍果汁，顏色實(shí)在是驚艷~。
食材：馬蹄250g、荔枝300g、火龍果100g、冰糖適量。
做法：
1、荔枝、馬蹄、紅肉火龍果、冰糖備好。
2、荔枝剝?nèi)ネ馄とズ耍逑锤蓛簦R蹄洗凈去皮切成小塊狀備用。
3、紅肉火龍果去皮取汁備用。
4、鍋中放入冷水，將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中。
5、大火燒開后用勺子勺去浮沫，改小火燉煮20分鐘。
6、放入冰糖再燉煮5分鐘。
7、糖水放涼后，將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時(shí)即可開吃。
【木耳雪梨湯】
功效：枇杷是止咳潤肺的好食材，用白木耳和梨子清熱解毒，效果超贊~。
食材：枇杷6個(gè)、梨子1個(gè)、多晶冰糖適量、枸杞適量、白木耳適量、菠蘿適量。
做法
1、準(zhǔn)備食材。
2、先把白木耳掰碎。
3、枇杷和梨子去皮去籽、菠蘿切片備用。
4、先把白木耳放入電壓力鍋壓10分鐘，加了一大碗的水。
5、壓力鍋消氣以后在加入菠蘿。
6、加入梨子。
7、加入枇杷。
8、最后加入枸杞和白糖在壓3分鐘（要是不嫌麻煩再改砂鍋燉15分鐘）。
【糖水桃子】
功效：
超級適合夏季，桃具有養(yǎng)陰、生津、潤燥活血的功效，對于夏日口渴，便秘，痛經(jīng)，虛勞喘咳，自汗，盜汗等都有很好的作用。
食材：鮮桃800g、冰糖150g、水3500ml
做法：
1、鍋內(nèi)燒水。
2、將桃子洗凈。
3、去核去皮，切成小塊。
4、水開后放冰糖。
5、放桃塊。
6、大火煮開。
7、蓋上蓋子，小火二十分鐘即可。
【炒紅果】
功效：對治療肥胖癥、腹脹腹痛，內(nèi)積不消，小兒脾虛久瀉均有一定的療效。
食材：山楂300g、冰糖100g、鹽1g
做法
1、把新鮮山楂泡泡洗凈。
2、先用鋼筆帽從紅果的一頭旋轉(zhuǎn)著用力擰一下，然后拔出。
3、在紅果的另一端，用同樣的方法把筆帽擰進(jìn)去，紅果核就能被筆帽完整的捅出來了，這個(gè)方法很方便，也可以保持紅果的完整。
4、干凈的鍋中，放清水，倒入一點(diǎn)鹽把處理好的山楂一起放入。
5、開大火煮。
6、鍋里水滾后，撇去浮沫，轉(zhuǎn)中火蓋上蓋子，煮三四分鐘至水漸少。
7、開蓋，倒入冰糖。
8、中火不斷翻動幾分鐘，至鍋中水份變少即可出鍋。完全涼透后，可裝瓶再淋點(diǎn)蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，更具風(fēng)味。
冬季天氣干燥寒冷，大家可以吃一些水果來為我們的身體補(bǔ)充水分，據(jù)說水果熟著吃更有營養(yǎng)，你想知道是為什么嗎?那就趕緊跟著小編去下面了解一下吧!
眾所周知，常吃水果對健康有好處。但在寒冷的冬季，生吃冰涼的水果，肚子似乎總愛鬧情緒，尤其是胃腸功能虛弱的人更是糾結(jié)不已。在此，不妨把水果煮著吃，既補(bǔ)充營養(yǎng)，又能保護(hù)腸胃。
蘋果
蒸熟了的蘋果具有很好的止瀉作用。這是因?yàn)樘O果中煮過的果膠不僅具有吸收細(xì)菌和毒素的作用，還有收斂、止瀉的功效。你會健康吃水果嗎 水果餐前餐后吃法不同
具體做法：將蘋果洗凈，帶皮切成小片(近果皮處，果膠含量相對豐富，止瀉效果更好)，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可。
梨
蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用。在蒸的過程中，還可以加入其他食物或藥物，以增強(qiáng)止咳化痰的功效。其中，最常用的要數(shù)川貝冰糖梨。
具體做法：取大雪梨1個(gè)，切下梨蓋，去掉內(nèi)核，倒入3克川貝粉和適量冰糖，再覆上梨蓋，放到碗里隔水蒸10分鐘關(guān)火。待梨溫?zé)釙r(shí)把蒸出來的湯喝下，并把梨吃掉，每日一次。
棗
大棗具有很好的補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神作用。蒸熟的棗相對于生棗更易消化，所以脾胃功能比較弱的人可以把大棗放入碗中直接蒸熟后食用。對于氣血虧虛、肝腎不足者，還可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃。冬季必吃的6種水果 你吃了嗎
具體做法：取紅棗5枚、枸杞少許，洗凈后用清水浸軟，然后將紅棗去核;取雞蛋兩枚，加入適量鹽打成蛋液，然后加入紅棗、枸杞和涼開水，隔水蒸至蛋液凝結(jié)即可食用。
山楂
山楂含有大量有機(jī)酸、果酸等，生吃會對胃有一定的刺激。而蒸熟的山楂有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。
具體做法：將山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。蒸出來的山楂色澤鮮明，酸酸甜甜，可增進(jìn)食欲，幫助消化。
冬季吃水果的注意事項(xiàng)：
一、忌飯后立即吃水果：
飯后立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
二、吃水果忌不漱口：
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。
三、忌食水果過多：
過量食用水果，會使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過多。關(guān)于吃水果的謠言 你能分得清真假嗎
四、吃水果忌不衛(wèi)生：
食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
五、水果忌用酒精消毒：
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養(yǎng)價(jià)值。
六、生吃水果忌不削皮：
一些人認(rèn)為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知，水果發(fā)生病蟲害時(shí)，往往用農(nóng)藥噴殺，農(nóng)藥會浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中，因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
七、忌用菜刀削水果：
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學(xué)反應(yīng)，使蘋果的色、香、味變差。
吃水果時(shí)間表：
水果含有許多人體需要的營養(yǎng)和保健成分，它對人體的有利作用已被越來越多的人所認(rèn)識，所以水果已成為許多人每天必吃的食品之一。但是怎么樣吃水果才能既保證吸收其的營養(yǎng)成分，又不會對身體造成不良影響呢?
專家所說的上午的水果是金，中午到下午3點(diǎn)是銀，3點(diǎn)到6點(diǎn)是銅，6點(diǎn)之后的則是鉛。說的就是吃水果的時(shí)間。意思就是上午是吃水果的黃金時(shí)期，選擇上午吃水果，對人體最具功效，更能發(fā)揮營養(yǎng)價(jià)值，產(chǎn)生有利人體健康(健康食品)的物質(zhì)。
一般而言，早餐前吃水果既開胃又可促進(jìn)維生素吸收，人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)，但身體又需要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)素，此時(shí)吃易于消化吸收的水果，可以為上午的工作或?qū)W習(xí)活動提供營養(yǎng)所需。但適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的，如蘋果(蘋果食品)、梨、香蕉、葡萄(葡萄食品)等。胃腸功能不好的人，不宜在這個(gè)時(shí)段吃水果。水果怎么吃 20水果吃法禁區(qū)慎入
上午十點(diǎn)左右，由于經(jīng)過一段緊張的工作和學(xué)習(xí)，碳水化合物基本上已消耗殆盡，此時(shí)吃個(gè)水果，其果糖和葡萄糖可快速被機(jī)體吸收，以補(bǔ)充大腦和身體所需的能量(能量食品)，而這一時(shí)段也恰好是身體吸收的活躍階段，水果中大量的維生素和礦物質(zhì)，對體內(nèi)的新陳代謝起到非常好的促進(jìn)作用。
總結(jié)：上面介紹的關(guān)于水果熟著吃更營養(yǎng)的說法，你都了解了吧?還有小編為大家推薦的一些冬季吃水果的禁忌大家要記住哦!小編為大家介紹的一些吃水果的時(shí)間表，大家可以試試哦!
水果玉米吃起來脆脆的，對于身體虛弱的人來說，多吃一些水果玉米，不僅可以滿足食欲，還有很好的治愈疾病的作用，再好的食物都不可以多吃，水果玉米也是如此，如果沒有克制吃的太多的話還會上火的。作為孕婦來說，消化不好，平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┧衩?，可以改善便秘的狀況。
玉米的適用人群
一般人群均可食用。尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、動脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、心血管疾病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥患者、記憶力減退、習(xí)慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用?；加懈稍锞C合癥、糖尿病、更年期綜合癥且屬陰虛火旺之人不宜食用爆玉米花，否則易助火傷陰。
孕婦可以食用。玉米可以增加膳食纖維的攝入，幫助預(yù)防便秘。整根食用時(shí)應(yīng)注意把接近玉米軸部的白色谷胚吃干凈，因?yàn)橛衩着哐恐胁伙柡椭舅岬暮窟_(dá)85%，并含有豐富的維生素E，有助于胎兒的大腦發(fā)育。
產(chǎn)婦可以食用。玉米能夠開胃健脾、除濕利尿、降血壓、降血脂和延緩衰老，適宜產(chǎn)婦食用。
寶寶可以食用。非糯性的老玉米直鏈淀粉太高，極易老化回生，很難嚼，不適合寶寶。目前市售的糯玉米棒以支鏈淀粉為主，質(zhì)地柔軟，煮食很受幼兒歡迎，每周可食用2—3次。一歲以內(nèi)嬰兒不建議直接將玉米作為主食。
水果玉米煮多久能熟
1、嫩甜玉米的煮制時(shí)間
水果玉米和甜玉米指的是同一種產(chǎn)品，大家在煮它們時(shí)要先看看玉米是老還是嫩，如果玉米比較嫩，一按果粒能出水，那么它在開鍋以后煮制十來分鐘就可以煮好。
2、老水果玉米的煮制時(shí)間
如果自己購買的水果玉米比較老，用手指按玉米粒時(shí)，不會出水，而且也不柔軟，那么在煮制時(shí)則需要比較長的時(shí)間，在煮開以后，最少也需要煮制半小時(shí)，只有這樣煮出的水果玉米才會香甜可口。
3、用特殊工具煮玉米的時(shí)間
上面說的煮水果玉米時(shí)間，都是根據(jù)平常的鍋來說的，但是大家在煮水果玉米時(shí)選擇用高壓鍋，那么煮制的時(shí)間就會大大不同，用高壓鍋煮玉米根本用不了那么長時(shí)間，如果玉米不老，高壓鍋只要壓制五到八分鐘就可以關(guān)火，等壓力退下以后，玉米就已經(jīng)煮好了。
夏季水果受到人們的追捧，因?yàn)樗坏珷I養(yǎng)豐富，而且清爽消暑!但是親們知道嗎，水果雖然營養(yǎng)豐富，但其特性并不適合所有人。吃水果要根據(jù)體質(zhì)來選擇，如有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。那腸胃不好的人不是不能吃水果了嗎?這個(gè)說法是錯(cuò)的，其實(shí)水果的吃法有很多，腸胃不好的人可以選擇吃蒸水果，今天小編就介紹幾款蒸水果，一起來看看蒸水果的強(qiáng)大養(yǎng)生功效，會有意外的驚喜喲!
熱燉的柚子化痰降火助消化
柚子是秋季成熟的水果，因?yàn)樗ず衲筒兀鹊蕉航惶娴臅r(shí)候來吃是理想的選擇，柚子有天然水果罐頭之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能促進(jìn)食欲、治療消化不良等癥，理氣散結(jié)?？纱龠M(jìn)傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。
柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個(gè)人一天吃100~200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸，飯前1個(gè)小時(shí)吃可促進(jìn)食欲。還可以選擇熱著吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉后食用。
帶皮的蘋果蒸吃止瀉易消化
蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以后，不僅能吸收細(xì)菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。
生吃橘子易上火 熟吃橘皮增食欲
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護(hù)膚。但是春季吃多了橘子容易上火，出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結(jié)等癥狀。
而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個(gè)橘子洗干凈，在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干(至表皮完全無水分)，放入微波爐內(nèi)，熱1~2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素，維生素C等，就可以滲透到橘子里去，既達(dá)到了春季養(yǎng)生美容的效果，又不會上火。
橘皮含有揮發(fā)油成分，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。
脾胃本就虛 紅棗更要蒸著吃
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。國外的一項(xiàng)臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
但是蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。對于氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。而普通人可以把紅棗和山藥一起燉服。將紅棗對半切開，山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開后，慢火蒸20分鐘即可。
上面的這些水果都是我們生活中比較常見的，而且也是含有我們身體需要的營養(yǎng)，所以我們在飲食中可以多吃這些食物的。
把蘋果與豬肉搭配吃，一般人家很少這樣做，但它確實(shí)有獨(dú)特的功效，而且蘋果可消除豬肉的獨(dú)特異味。
蘋果與豬肉搭配既增加營養(yǎng)又可抑制膽固醇升高，因?yàn)樘O果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。
吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發(fā)炎、舌裂等內(nèi)熱現(xiàn)象。其方法是：將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋內(nèi)煮，待水開后，將蘋果取出，連皮吃下。每天一次，每次一個(gè)，連吃7~10個(gè)可愈。此法還有潤腸通便的功效。經(jīng)患者多次實(shí)驗(yàn)，見效很快。
在民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。因?yàn)樘O果中富含的果膠，是一種能夠溶于水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內(nèi)吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。其實(shí)果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內(nèi)益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機(jī)能。另外，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
國外還有研究發(fā)現(xiàn)，蘋果加熱后，其所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。由此可見，熟吃蘋果大有益處。
下面向大家推薦幾種豬肉的菜肴中加入蘋果的做法：
蘋果豬肉丸：蘋果半個(gè)、面包一塊、雞蛋一個(gè)、豬肉一份，先將蘋果切成碎塊，面包撕碎與蘋果和雞蛋以及豬肉混合制成丸子下鍋。味道鮮美清淡，適合老年人食用，既可吸收豬肉中豐富的蛋白質(zhì)，又?jǐn)z入了蘋果中的果膠，能保證血漿膽固醇不至于升高，既營養(yǎng)又科學(xué)。
蘋果豬肉湯：原料豬肉、蘋果、胡蘿卜和蜜棗。豬肉先用水煮5分鐘取出，再和蘋果一起加水用中火慢煲2~3小時(shí)，加上調(diào)料和蜜棗即可。具有刺激腸內(nèi)益生菌群生長的功用。
蘋果煲豬肉：蘋果若干個(gè)切成塊，帶皮豬肉一塊，花生若干，桂圓肉若干，除豬肉外，其余材料一起放，若體質(zhì)怕寒，可放陳皮一塊，至水開后放豬肉，煲至一個(gè)小時(shí)左右即可。有清心潤肺溫胃的功效，特別是在干燥的天氣喝，對皮膚有滋潤的作用。
需要提醒大家的是，蘋果做熟了吃會對其水溶性維生素有所破壞。另外，烹制時(shí)，應(yīng)該洗凈并去芯，因?yàn)槠ど峡赡軙埩艮r(nóng)藥，而蘋果芯中含有毒素，如果不去芯可能會引起中毒。
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