赤小豆薏米粥——補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素祛濕消腫
夏季喝什么粥養(yǎng)生薏米粥。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“赤小豆薏米粥——補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素祛濕消腫”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
薏米是我們經(jīng)常吃的薏仁，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，可以煲湯，煮粥等等都是不錯(cuò)的選擇，還可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)啊，鐵，還有各種的微量元素哦，具有增強(qiáng)體制的作用，來看看這道赤小豆薏米粥做法吧。
赤小豆薏米粥的做法
用料：赤小豆、薏米、百合、紅棗(去核) 蓮子
做法：
1、赤小豆和薏米按照1:1(也可以根據(jù)自己的喜好)洗干凈，泡兩三個(gè)小時(shí)，不泡也可以，煮的時(shí)間稍微久點(diǎn);
2、待赤小豆煮開了(豆子上有裂口)，就可以放紅棗，百合，蓮子;
3、再過15分鐘，放入冰糖，或者紅糖;
4、等糖塊煮溶解開了，就可以了;
5、一鍋美滋滋的赤小豆薏米粥就出鍋了。
其實(shí)，赤小豆薏米粥是一種很好的養(yǎng)生保健粥，適合人群很廣，但是不同的人，不同的體質(zhì)，也可以根據(jù)自己的身體狀況和需要增減其他的食物，讓赤小豆薏米粥更加豐富，功能更多。而且還包括鎂、鐵、銅、鉀、鈣、鋅等微量元素和多種無機(jī)鹽，對(duì)清熱去濕和利水消腫有很強(qiáng)的作用;而薏米也是一種藥食同源的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果是腎虛的人群最適合食用了，而且還可以補(bǔ)腎的哦，對(duì)于保持身體健康是有好處的，而且黑米也是不錯(cuò)的滋補(bǔ)養(yǎng)生的首選哦，搭配一起食用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，同時(shí)HIA可以祛濕消腫。
赤小豆薏米粥的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常制作，這樣的飲食搭配既可以滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求，而且還可以促進(jìn)新陳代謝，補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)素祛濕消腫，大家平時(shí)可以試試，口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
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喝粥是人們選擇的一種養(yǎng)生方法，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，很多的粥品都成了人們的首選哦。赤豆就是我們吃的紅豆，可以補(bǔ)鐵補(bǔ)血。排骨赤小豆薏米粥大家喝過嗎，可以有利尿消腫增強(qiáng)體制的作用，來看看排骨赤小豆薏米粥的做法吧。
排骨湯的營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)，根據(jù)加入的佐料的不同，還可以分為很多不同的種類，其中，冬瓜排骨湯、冬瓜排骨湯 、苦瓜排骨湯、芋頭排骨湯、蘿卜排骨湯，赤小豆薏米排骨湯等都是很常見的。
排骨赤小豆薏米粥
做法
1、赤小豆、薏仁洗凈后放入水中浸泡兩個(gè)小時(shí);
2、涼水放入排骨，水開后撇去浮沫，撈出排骨，沖凈血水;
3、砂鍋中水將沸時(shí)放入排骨、薏仁、綠豆、蔥、姜同煮，大火煮開，小火繼續(xù)煮兩個(gè)小時(shí);
4、放入冬瓜，繼續(xù)煮二十分鐘，加鹽調(diào)味即可。
小提示：
1、赤小豆、薏仁要提前浸泡，以便于煮得爛一些;
2、冬瓜皮營(yíng)養(yǎng)豐富，如果不喜歡吃的話，也可以去皮再煲煮;
薏米赤小豆湯的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。薏米它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。“赤小豆”，也有明顯的利水，消消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。這樣的一道粥品可以補(bǔ)充排骨中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有去濕氣的作用，對(duì)于夏季來說是不錯(cuò)的選擇，而且還可以有消腫健脾胃的效果。
排骨赤小豆薏米粥的做法，大家都看到了，也了解了它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，利尿消腫增強(qiáng)體質(zhì)保護(hù)腸胃，大家平時(shí)要懂得一些飲食搭配的技巧，這樣才能讓健康伴隨著我們哦，來嘗嘗吧。這樣的一道粥品保護(hù)腸胃對(duì)身體健康有好處。
針對(duì)體內(nèi)濕氣比較重這個(gè)問題，一定要多加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，運(yùn)動(dòng)首先可以緩解內(nèi)心的壓力，還具有減肥作用，另外運(yùn)動(dòng)能夠加速身體排出體內(nèi)的濕氣，最常見的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目包括游泳、跑步以及建筑等等，還能夠促進(jìn)氣血循環(huán)等等，除此之外，下面教大家吃薏米赤小豆幫助去濕氣的方法。
薏米赤小豆吃多久祛濕？
現(xiàn)在很多人身體的濕氣比較重，長(zhǎng)期如此，對(duì)的身體健康是極為不利的。都知道赤豆薏米是有祛濕作用的。那么，赤豆薏米吃多久才祛濕呢？身體祛濕有哪些方法？祛濕的食物有哪些？下面就一起來看看吧。
赤豆薏米吃多久才祛濕
薏米是有很好的利濕作用的，它的營(yíng)養(yǎng)也很豐富，是十分受歡迎的一種食物。薏米不僅利水、健脾、清熱，它還有美白的作用。
但是紅豆卻更多的是養(yǎng)心，并沒有祛濕的作用，為什么很多人用紅豆呢？那是因?yàn)榧t豆薏米的方子由來已久，中醫(yī)里的“紅豆”指的是祛濕效果非常棒的赤小豆，并不是每個(gè)人都懂中醫(yī)，弄錯(cuò)也正常。
紅豆的祛濕作用沒有那么厲害，薏米是寒性食物，紅豆性平，無法中和薏米的寒性。體質(zhì)寒的人吃紅豆薏米容易傷到脾胃。脾胃是幫助祛濕的，因此可能會(huì)讓濕氣加重。
食療是最為徹底的祛濕方法，最為著名的要算《本草綱目》里的赤小豆薏仁茶，很多人一提祛濕就想著去煮紅豆薏米粥，其實(shí)它最初的方子是赤小豆薏仁茶，取赤小豆、薏米仁、芡實(shí)、馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶等七種食材配制而成，既可以祛濕又可以健脾，對(duì)濕氣重導(dǎo)致的痘痘、斑點(diǎn)、口臭、虛胖都有不錯(cuò)的效果。
赤小豆薏仁茶祛濕效果很多，廣東、廣西地區(qū)濕氣重，當(dāng)?shù)厝顺：?，市面上有很多類似的產(chǎn)品出售，不妨自己挑挑看，配料沒錯(cuò)就行。
除了食療，還可以配合其他的祛濕方式。食療勝在徹底安全，但需要堅(jiān)持，一般身體的代謝周期是28天，想祛濕更快的話，不妨配合其他的方式一起來，比如運(yùn)動(dòng)（微微出汗的運(yùn)動(dòng)最好），艾灸拔罐（不可頻繁，一周一次），按摩穴位（陰陵泉穴、地機(jī)穴）。
身體祛濕的方法
避開環(huán)境中的濕氣
人體的濕氣除了和自己的代謝有關(guān)，還和周圍的環(huán)境有密切關(guān)系。若是經(jīng)常在潮濕陰冷環(huán)境當(dāng)中，濕氣是容易進(jìn)入體內(nèi)的。平時(shí)生活當(dāng)中要多注意。
1、睡覺不要睡在地板上。地板濕氣重，容易入侵體內(nèi)，造成四肢酸痛。
2、潮濕下雨天減少外出。
3、房間內(nèi)的濕氣如果很重，應(yīng)多開窗透氣。
4、不要穿潮濕未干的衣服；不要蓋潮濕的被子；洗完澡后要及時(shí)充分擦干身體，吹干頭發(fā)。
我們養(yǎng)生保健一個(gè)很好的選擇就是喝粥，粥的種類也是越來越多，不同的粥也是有不同的養(yǎng)生保健的功效，赤小豆薏米粥就是我們不錯(cuò)的一個(gè)選擇，經(jīng)常食用是能夠很好的清熱去濕、消腫利水，還有消除疲勞，下面我們就是一起來詳細(xì)的看看吧。
赤小豆薏米粥的做法
用料：赤小豆、薏米、百合、紅棗(去核) 蓮子
做法：
1、赤小豆和薏米按照1:1(也可以根據(jù)自己的喜好)洗干凈，泡兩三個(gè)小時(shí)，不泡也可以，煮的時(shí)間稍微久點(diǎn)；
2、待赤小豆煮開了(豆子上有裂口)，就可以放紅棗，百合，蓮子；
3、再過15分鐘，放入冰糖，或者紅糖；
4、等糖塊煮溶解開了，就可以了；
5、一鍋美滋滋的赤小豆薏米粥就出鍋了。
我們食用這款粥是可以很好的緩解便秘的，赤小豆和薏米兩者都是含有大量的纖維素，是可以很好的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有助于排便的，經(jīng)常食用是可以很好的消腫減肥，還不傷身體，想要祛濕健脾胃的人群也是可以經(jīng)常食用的，可以很好的治療濕痹，利腸胃，使其有效成分充分被人體吸收，同時(shí)也不會(huì)對(duì)脾胃造成負(fù)擔(dān)。
其實(shí)，赤小豆薏米粥是一種很好的養(yǎng)生保健粥，適合人群很廣，但是不同的人，不同的體質(zhì)，也可以根據(jù)自己的身體狀況和需要增減其他的食物，讓赤小豆薏米粥更加豐富，功能更多。
現(xiàn)在很多的家庭都是會(huì)經(jīng)常的食用一些粥的，我們是可以很好的利用赤豆薏米粥進(jìn)行食補(bǔ)的，而且我們想要健脾胃的人是可以多食用一些粥的，而且這款赤豆薏米粥是有很好的消腫減肥的功效，制作的時(shí)候，不要加入大米，否則是會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的發(fā)揮的。
大家對(duì)薏米不陌生，尤其是很多女性對(duì)此十分青睞，用來祛除濕氣有較好的效果，不過薏米可與紅豆相配來進(jìn)行除濕，效果會(huì)更好。說起紅豆，我們知道的有紅小豆和赤小豆，那么薏米祛濕配紅豆還是赤小豆呢？據(jù)有關(guān)人員介紹，薏米與赤小豆相配是比較科學(xué)有效的。
1、因?yàn)檗裁缀械鞍踪|(zhì)、維生素B1、B2成分，其本身具有美白潤(rùn)澤肌膚，減少皺紋功效，因此長(zhǎng)期用薏米水飲用有美白、去除臉部雀斑黃褐斑，同時(shí)讓臉部肌膚恢復(fù)滋潤(rùn)。
2、另外，薏米能預(yù)防心血管疾病，如果每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟??；而薏米還含有豐富的水溶性纖維，可以吸附膽鹽（負(fù)責(zé)消化脂肪），使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
3、再者，薏仁能促進(jìn)新陳代謝：薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。
薏米禁忌：
1、因?yàn)檗裁讜?huì)使身體冷虛，虛寒體質(zhì)不適宜長(zhǎng)期服用，所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
2、薏米所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會(huì)妨礙消化，一定不要多吃薏米！
3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏米來治療！
白茯苓是一味營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的中藥材，在我國(guó)很多著名的典籍中都有關(guān)于白茯苓的記載。白茯苓的用法廣泛，可以用來煮粥、泡茶都是可以的。下面小編就來為大家介紹一款以白茯苓為主要食材的粥品。
茯苓赤小豆薏米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
白茯苓：白茯苓，為藥材茯苓塊切去赤茯苓后的白色部分，是 “四時(shí)神藥”，因?yàn)樗πХ浅V泛，其味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。適用于水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠等癥。
赤小豆：根據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，赤小豆含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵，維生素B1、B2，煙酸、皂甙等成分。其性平，味甘、酸。具有利水除濕，和血排膿，消腫解毒的功效。主治水腫，腳氣，黃疸，瀉痢，便血，癰腫。
薏米：薏米為禾本科多年生草本植物薏苡的成熟種仁，秋季果實(shí)成熟時(shí)采割植株，曬干，打下果實(shí)，再曬干，除去外殼、黃褐色種皮及雜質(zhì)，收集種仁。薏米味甘、淡、性微寒，歸脾、胃、肺經(jīng)，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
將上面的三種食材一起熬煮成粥食用，可以起到很好的健脾祛濕的作用，如果想要吃起來味道更好的話，可以在粥快要煮好的時(shí)候加入少許的白糖進(jìn)行調(diào)味。
茯苓赤小豆薏米粥的做法
主輔配料
白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏米(薏苡仁)100克，白糖適量。
制作方法
赤小豆、薏米(薏苡仁)共煮粥，至粥成后，加茯苓粉稍煮片刻，加白糖調(diào)味。
茯苓赤小豆薏米粥的注意事項(xiàng)
每日數(shù)次，可隨意食之。
這款茯苓赤小豆薏米粥的食材都是生活中比較容易獲取到的，像赤小豆、薏米、白糖可以在超市中買到，而茯苓一般的藥店都有，可以讓工作人員打磨成粉就行了。大家如果濕氣比較重的話，可以試試這款茯苓赤小豆薏米粥。
赤小豆是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊环N東西，因?yàn)楦缓S富的蛋白質(zhì)。所以被很多人都喜歡。一些人在吃薏米的時(shí)候，喜歡在里面加入一些赤小豆。但是有一些人喝赤小豆薏米粥之后，會(huì)感覺皮膚干燥。王某的出現(xiàn)這樣的情況，是有什么樣的原因造成的呢？應(yīng)該采取怎樣的辦法來解決這樣的問題呢？
1、因?yàn)檗裁缀械鞍踪|(zhì)、維生素B1、B2成分，其本身具有美白潤(rùn)澤肌膚，減少皺紋功效，因此長(zhǎng)期用薏米水飲用有美白、去除臉部雀斑黃褐斑，同時(shí)讓臉部肌膚恢復(fù)滋潤(rùn)。
2、另外，薏米能預(yù)防心血管疾病，如果每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟??；而薏米還含有豐富的水溶性纖維，可以吸附膽鹽（負(fù)責(zé)消化脂肪），使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
3、再者，薏仁能促進(jìn)新陳代謝：薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。
薏米禁忌：
1、因?yàn)檗裁讜?huì)使身體冷虛，虛寒體質(zhì)不適宜長(zhǎng)期服用，所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
2、薏米所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會(huì)妨礙消化，一定不要多吃薏米！
3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏米來治療！
清明節(jié)前后，我們迎來了最潮濕的梅雨天氣。我們應(yīng)該在此期間做好防潮工作的同時(shí)，保護(hù)自己的身體是非常重要的，可以說濕無處不在，梅雨期間一定要做好祛濕工作。此時(shí)，赤小豆薏米粥可以很好的幫助我們祛濕。這個(gè)粥能量不是很高，對(duì)于一些怕肥胖的喝這個(gè)粥是非常的合適的。
我們知道薏米在日常隨處可見，薏米常常被人們用來作為膳食和藥膳兼?zhèn)涞氖澄?。它主要有利于腸胃的消化和保養(yǎng)，和赤小豆一起熬粥可以達(dá)到減肥的效果。讓我們一起通過本篇文章了解一下赤小豆薏米。
薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
赤小豆，是紅色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心養(yǎng)血，古籍里記載它“久服令人瘦”，就是說經(jīng)常吃赤小豆還有減肥的作用。也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛;飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要去濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。夏天正好是暑氣連天的時(shí)候，內(nèi)濕外也濕，用這兩味藥正好能起到一個(gè)養(yǎng)血、祛濕的作用。
有的人體質(zhì)偏寒，里面可以加一點(diǎn)溫補(bǔ)的食物，像桂圓、大棗都可以;有的人失眠，體內(nèi)也有明顯濕膩的感覺，那就加一些蓮子、百合;如果女性朋友痛經(jīng)，可以把薏米去掉，熬點(diǎn)赤小豆湯，再加上一些姜片、大棗、紅糖，喝下去暖暖小腹，也可以緩解疼痛。關(guān)節(jié)疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化陰養(yǎng)血除痹。
腎虛的人，可在薏米赤小豆湯中加一些黑豆。因?yàn)楹谏肽I，豆的形狀也跟腎十分相似，以形補(bǔ)形，是補(bǔ)腎的佳品。
現(xiàn)在人們常說的腳氣病，是典型的濕熱下注。可在薏米赤小豆湯中加點(diǎn)碎黃豆，用熬出來的湯泡腳，這是治腳氣的一個(gè)小秘方。
如果咳嗽，還可以把生梨去皮去核切成1～2厘米見方的小塊兒，加入薏米赤小豆湯中同煮，可以潤(rùn)肺、化痰、止咳。
通過本篇文章對(duì)赤小豆薏米的相關(guān)介紹，我們可以了解到關(guān)于赤小豆和薏米結(jié)合的好處，對(duì)于祛濕減肥具有很大的幫助。對(duì)于脾寒腎虛的人們也可以飲用，還能達(dá)到健脾暖胃的效果。在膳食的過程中還能做好保健工作，一舉兩得。
玉米，大家都吃過也不陌生，小適合老家的田里都種了很多的玉米，玉米好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，很多人都愛吃，可以選擇喝玉米粥啊，或者是玉米面的摸摸。都是不錯(cuò)的選擇，今天給大家?guī)聿灰粯拥挠衩椎淖龇ǎ驼ㄓ衩琢！?/p>
油炸玉米粒
主料：
玉米粒300克
配料：
熟咸鴨蛋黃3個(gè)，玉米淀粉100克，色拉油1000克(實(shí)耗80克左右)，精鹽少許。
做法：
1、玉米粒洗凈，待用
2、將玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，攪拌和勻待用。注意，沒加水哦。熟咸鴨蛋黃用調(diào)羹壓碎至碎末狀待用。
3、炒鍋置旺火上，放入色拉油，待油七成熱時(shí)，放入玉米粒油炸。約兩分鐘后，將玉米粒撈出，控油，盛盤。再將炒鍋洗凈，放入色拉油30克，然后下咸蛋黃、玉米粒，翻炒和勻。一分鐘后，感覺玉米顆粒逐漸收干時(shí)，放適量精鹽，再翻炒一下，起鍋盛盤即可。
注意：這時(shí)候油溫不要過高，因?yàn)橛衩资且呀?jīng)炸過一次的了，以防炸得過干，玉米變老。
玉米，又稱“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能。而且玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，這樣的物質(zhì)是人體必需的，而且還有豐富的維生素和礦物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)對(duì)于健康是有很大幫助的，同時(shí)還可以調(diào)節(jié)腸胃，對(duì)于清熱祛濕也有很好的作用，腸胃不好的人可以適當(dāng)食用，具有開胃助消化的作用。
關(guān)于油炸玉米粒的具體的做法和吃法上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對(duì)這些小常識(shí)也了解了吧，玉米用炸的油脂會(huì)比較高，所以可以少放一些油，這樣可以減少油脂的攝入，會(huì)更加的健康一些。
排骨湯是我們生活中經(jīng)常食用的，這大家是不陌生的，我們食用一些排骨湯是可以很好的幫助我們強(qiáng)身健體的，能夠很好的滋補(bǔ)潤(rùn)心，排骨中也是含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是人們愈合恢復(fù)的佳品，今天一起來看看赤小豆薏米排骨湯的做法。
排骨湯的營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)，根據(jù)加入的佐料的不同，還可以分為很多不同的種類，其中，冬瓜排骨湯、冬瓜排骨湯 、苦瓜排骨湯、芋頭排骨湯、蘿卜排骨湯，赤小豆薏米排骨湯等都是很常見的，今天先介紹赤小豆薏米排骨湯。
赤小豆薏米排骨湯
做法
1、赤小豆、薏仁洗凈后放入水中浸泡兩個(gè)小時(shí)；
2、涼水放入排骨，水開后撇去浮沫，撈出排骨，沖凈血水；
3、砂鍋中水將沸時(shí)放入排骨、薏仁、綠豆、蔥、姜同煮，大火煮開，小火繼續(xù)煮兩個(gè)小時(shí)；
4、放入冬瓜，繼續(xù)煮二十分鐘，加鹽調(diào)味即可。
小提示：
1、赤小豆、薏仁要提前浸泡，以便于煮得爛一些；
2、冬瓜皮營(yíng)養(yǎng)豐富，如果不喜歡吃的話，也可以去皮再煲煮；
我們食用這道湯品是可以很好的祛濕的，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，是非常的適合體內(nèi)濕氣比較嚴(yán)重的人食用，是祛濕健脾的佳品，薏米是可以很好的利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣，經(jīng)常食用赤小豆，還能夠很好的補(bǔ)心，明顯的利水，消腫。
以上就是為大家介紹的關(guān)于赤豆薏米排骨湯的簡(jiǎn)單介紹了，這是一道非常美味的菜肴，而且營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，大家是可以自己動(dòng)手進(jìn)行嘗試的，我們做出衣服營(yíng)養(yǎng)的湯品，與自己喜歡的人一起享用，這是多么愜意的一件事情，可以按照上面的方法進(jìn)行制作的。
赤小豆薏米粥，這是一種非常常見的粥品，主要的原料和制作方法都是很簡(jiǎn)單的，相信很多人都知道赤小豆薏米粥的一些美容養(yǎng)顏、補(bǔ)身體補(bǔ)血的功效。那么薏米紅豆粥該怎么制作呢？可以天天吃嗎？接下來，就由小編給大家介紹下這款粥品的一些具體功效和制作小竅門吧。
想要獲得最好的效果，那么應(yīng)該在早飯之后和午飯之前服用薏米紅豆粥，這樣效果最好。因?yàn)樯衔绲倪@個(gè)時(shí)間段是脾胃工作的開始時(shí)間，這個(gè)時(shí)候喝一些能夠保健脾胃的食物，對(duì)于脾胃的工作有著很好的提升作用。
喝薏米紅豆粥的時(shí)間一定要選擇正確，否則不僅不能夠很好的促進(jìn)身體健康，反而影響腸胃對(duì)于食物的吸收，對(duì)身體造成很大的損傷。
薏米紅豆粥的功效
薏米也就是我們常說的薏苡仁，它具有很強(qiáng)的去除濕氣、保健腸胃、補(bǔ)氣等等作用;紅豆也稱之為赤小豆，具有很好的利尿消腫、保健脾胃的功效，同時(shí)由于是紅色的所以也具有一定的補(bǔ)心作用。
現(xiàn)代人由于壓力過大，并且缺乏運(yùn)動(dòng)，所以應(yīng)該多吃一些保健脾胃的食物，而薏米紅豆粥就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。熬成粥之后更加容易的被我們的身體所吸收，并且不會(huì)給我們的脾胃造成多大的負(fù)擔(dān)。
薏米還有紅豆都具有很強(qiáng)的消腫作用，這里我們需要分清楚，并不是腫就單只水腫。一些體態(tài)臃腫也是屬于腫的范疇，中醫(yī)方面認(rèn)為，無論是肥胖或者是水腫，他都是屬于日內(nèi)濕氣過重。使其過重體內(nèi)的水液就不能夠跟隨氣血進(jìn)行流動(dòng)，停滯在我們身體的細(xì)胞之中，這樣人體就變得臃腫起來。
水腫和肥胖都是這個(gè)道理，區(qū)別就是水腫的嚴(yán)重程度而已。想要達(dá)到消腫的目的，那么可以吃一些去濕氣比較好的藥物或者是食材，這樣能夠有效的清除滯留在人體中的血液，這也就是常說的消腫。
實(shí)驗(yàn)證明，薏米紅豆粥具有很強(qiáng)的消腫作用。不僅能夠達(dá)到很好的減肥作用，同時(shí)還不會(huì)傷害我們的身體，特別是對(duì)于一些中老年肥胖效果更好。
體內(nèi)濕氣過重還容易導(dǎo)致各種慢性疾病的出現(xiàn)，并且出現(xiàn)睡眠質(zhì)量不好的情況。身體中出現(xiàn)痘痘或者是紅疹，這都是由于心火旺盛導(dǎo)致的，可以在薏米紅豆粥中加上一些百合或者是蓮子，能夠有效的治療上火。
不過需要特別注意的是，如果是你體內(nèi)淤滯比較多的肥胖患者，那么最好別吃，否則容易傷身。
薏米紅豆粥的功效還有很多，例如治療腎虛、腳氣病、咳嗽等等，都有著很好的作用。不過需要特別提醒的是，并不是所有的人都能夠喝薏米紅豆這，一些孕婦最好慎用薏米。不過孕婦可以吃紅豆，所以孕婦可以吃沒有薏米的紅豆粥，這樣不僅能夠去濕氣，還能夠保健身體。
薏米紅豆粥的做法
第一：
材料：薏米、紅棗、紅豆、仙鶴草、白砂糖
方法：將薏米還有紅豆放入溫水中浸泡半天;用柔軟的紗布包裹好仙鶴草;紅豆去除果核，然后進(jìn)行浸泡;將準(zhǔn)備好的紅豆、薏米、仙鶴草以及大棗一起放入鍋中，加入適量的清水熬煮成為稀粥;起鍋之前加入適量的白砂糖調(diào)味即可。
第二：
材料：紅豆、薏米、冰糖
方法：將紅豆還有薏米洗干凈，然后放入溫水之中浸泡，紅豆需要浸泡兩三個(gè)小時(shí)，薏米只需要一個(gè)小時(shí)就可以了。
將紅豆放入鍋中熬煮，煮開之后加入適量的清水繼續(xù)煮開，這樣容易令紅豆煮開花，并且也比較香;紅豆開花之后放入薏米，大火燒開之后變成小火熬煮;軟爛之后加入適量的冰糖調(diào)味道則可以了。
對(duì)于這個(gè)問題，專家告訴我們，薏米紅豆粥雖好，但是不能夠天天吃哦!天天吃或者是吃多了容易傷胃，雖然味道非常的好，但是他仍舊是一種保健湯藥，而不是小米稀飯那樣的生活必需品。所以千萬不能夠過量，否則容易導(dǎo)致出現(xiàn)拉肚子、肚子痛等等情況。
茯苓是一種藥物，而赤小豆則是一種豆類食品，在醫(yī)學(xué)上，醫(yī)生都會(huì)將豆類食品稱之為養(yǎng)生的五谷雜糧，歸根于吃了對(duì)身體特別養(yǎng)生的一種食物，而這個(gè)薏米也是糧食的一種，跟大米不同的是，這個(gè)薏米通常是用來熬粥的，這樣的薏米粥熬出來是很好吃 ，吃起來香甜濃郁，用這些食材可以做成一道茯苓赤小豆薏米粥，那么這個(gè)粥的做法還有作用有哪些呢?
1.先將赤小豆浸泡半天，與薏米共煮粥。
2.赤小豆煮爛后，加入白茯苓(磨粉狀)粉，待粥煮熟時(shí)加白糖少許即成。健康提示健脾祛濕，清熱解毒，祛黃疸。
食物相克茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
現(xiàn)代人工作壓力大，易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強(qiáng)活力和精力，按照祖國(guó)醫(yī)學(xué)的理論，補(bǔ)腎很重要。黑豆就是一種有效的補(bǔ)腎品。根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
黑豆對(duì)年輕女性來說，還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E 是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。我國(guó)古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E，卻從實(shí)踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚白嫩等。
黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。
黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。
現(xiàn)在大家應(yīng)該都知道了這個(gè)茯苓赤小豆薏米粥的各種做法了吧，還知道了它的各種作用，那么大家在做的時(shí)候就按照這樣的方式來制作，而在吃的時(shí)候了解了它的功效和作用之后才能更放心的選擇，大家吃得食物不一定要最好吃，但是一定要最養(yǎng)生，為了自己的身體健康著想，多吃一些養(yǎng)生的食物吧。
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