草莓的功效 想不到它竟然能預(yù)防近視
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草莓可以說是生活中常見的一種水果,它具有很多的功效,食用之后可以為人體帶來(lái)多種好處。生活中草莓的吃法有很多,并且都比較美味。不過草莓不能和什么一起吃大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹哦。
草莓的功效
美白,草莓的美白效果是比較好的,不過好像很多人并不清楚,其實(shí)在草莓中是含有很多的氨基酸的,這些物質(zhì)是我們身體中需要的營(yíng)養(yǎng)素,由于在草莓中含有的維生素很高,經(jīng)常吃草莓可以幫助我們消除皮膚之間的緊張感,有利于肌膚健康。
抗老化,我們應(yīng)該知道草莓是具有抗老化效果的,很多人會(huì)比較好奇為什么草莓會(huì)有這樣的作用,其實(shí)草莓中含有一種花青素的營(yíng)養(yǎng)元素,這個(gè)物質(zhì)對(duì)人體有很好的作用,可以有利于改善我們肌膚的彈性的,讓我們的皺紋變少。
預(yù)防視力。草莓可以幫助我們保護(hù)視力,平時(shí)多吃一點(diǎn)草莓可以讓我們的眼睛變得更賤明亮,其實(shí)草莓中的花青素是可以對(duì)于眼睛是有很好的預(yù)防功效的,它在幫助人體增強(qiáng)視力方面還有不錯(cuò)的功效,對(duì)于很多想不想戴眼鏡的人美眉來(lái)說,要多吃哦。
減緩記憶力。經(jīng)常吃草莓的人對(duì)于防止神經(jīng)衰弱是有一定的幫助的,另外草莓是可以增加腦力的,對(duì)于記憶力的衰退有一定的效果。
可以抗菌,對(duì)于現(xiàn)在說的這種莓是一種蔓越莓,其實(shí)這個(gè)對(duì)于油門螺旋桿菌有有一定功效的,而且還是有著很強(qiáng)的抗氧化作用。
草莓的吃法
草莓脆片
[用料]
草莓適量、糖適量
[步驟]
1)草莓切片碼在烤盤里,上面加一點(diǎn)糖。
2)放進(jìn)烤箱,60度低溫烤三個(gè)多小時(shí)。
草莓牛奶
[用料]
草莓、白糖、牛奶、檸檬
[步驟]
1)草莓洗凈,去蒂,放在罐子里搗碎,加入適量白砂糖和幾滴檸檬汁,放冰箱腌制一晚,成草莓糖漿,備用。
2)在杯底挖兩大勺草莓糖漿,然后側(cè)著杯子,順著杯壁緩緩倒入牛奶即可
草莓奶昔
[用料]
草莓15-20個(gè)、牛奶150ml
[步驟]
1)準(zhǔn)備好牛奶和草莓君。喜歡喝熱飲的可以事先加熱牛奶,喜歡冷飲的可以事先冷藏牛奶。2)準(zhǔn)備好紅潤(rùn)大顆粒的草莓君,裝一碗清水,撒一咪咪食用鹽,放入草莓君泡5分鐘。隨后用流動(dòng)水一顆顆沖洗干凈。
3)草莓去蒂,對(duì)半切開。放入攪拌機(jī)打碎成草莓醬。
4)倒入牛奶,喜歡濃稠口感的少加一點(diǎn),喜歡稀釋口感的多加一些。;和草莓醬一起均勻攪拌。
草莓果凍
[用料]
草莓500g、魚膠片5g、砂糖50g
[步驟]
1)草莓洗凈去蒂切小丁。
2)砂糖均勻的撒在草莓上腌制半天以上。
3)魚膠片用冷水浸泡至軟。
4)草莓腌制出水;把草莓連湯汁倒入鍋內(nèi)煮開轉(zhuǎn)小火;草莓煮出更多水份后,加入魚膠片,煮化關(guān)火。
草莓不能和什么一起吃
不能和紅薯同食
很多人喜歡吃香噴噴的烤紅薯,紅薯雖然好吃,但是與草莓在一起卻很容易導(dǎo)致腸胃不適。
紅薯中富含淀粉,在食用后胃里會(huì)分泌較多的胃酸,與草莓同吃,會(huì)使得胃里的酸性成分過高,讓人腸胃不舒服,所以盡量避免紅薯與草莓同吃。
不能和黃瓜同食
草莓和黃瓜并不是一對(duì)好的搭配,黃瓜和草莓的結(jié)合容易破壞兩者中的維生素C,反而對(duì)營(yíng)養(yǎng)吸收無(wú)益。
不能和櫻桃同食
兩種水果都含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。
但酸性的水果進(jìn)食多了容易引起胃酸分泌過多,會(huì)有反酸,燒心的表現(xiàn),當(dāng)然也更容易上火,所以少吃為妙。
不能和海鮮同食
因?yàn)?,海鮮和草莓都是高致敏食物,兩種食物一起食用,更容易引發(fā)過敏癥狀,尤其是過敏體質(zhì)的人,一定要謹(jǐn)慎食用。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了草莓的功效,我們現(xiàn)在對(duì)草莓應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃草莓的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防一些疾病方面還有很好的效果。
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草莓是一種很常見的水果,很多人都非常的喜歡,草莓本身具有很多的功效,它可以幫助我們預(yù)防壞血病的出現(xiàn),還可以保護(hù)我們的視力。生活中草莓的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不過我們知道食用草莓的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
草莓的功效
預(yù)防壞血病
生活中適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)草莓是可以幫助我們預(yù)防多種疾病的,草莓會(huì)有這樣的效果,主要是因?yàn)樗旧砗胸S富的維生素C,并且含量可以說是比較多的,其含量大約為蘋果、梨的7倍多,所以多吃一點(diǎn)草莓可以防治牙齦出血、牙齦萎縮等壞血病。
預(yù)防動(dòng)脈硬化
草莓能夠幫助我們預(yù)防動(dòng)脈硬化的出現(xiàn),這一點(diǎn)應(yīng)該很多人都不知道吧,草莓會(huì)有這樣的效果,主要是因?yàn)樗旧砗腥梭w需要的維生素C,這個(gè)物質(zhì)可以促進(jìn)膽固醇排泄,防止膽固醇沉積在血管壁從而出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣硬化癥狀,能夠有效的預(yù)防冠心病。
促消化
生活中多吃一點(diǎn)草莓能夠幫助我們促進(jìn)身體的吸收和消化,對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)腹脹或是便秘的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)草莓,草莓中含有豐富的膳食纖維和果膠,這兩種物質(zhì)一般不會(huì)被我們的身體吸收或是消化,可以刺激胃腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)食物消化 ,預(yù)防痤瘡、便秘,降低腸癌風(fēng)險(xiǎn)。
保護(hù)視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素,胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),可以緩解夜盲癥,改善視力,還能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
滋陰養(yǎng)血
草莓性涼味甘,含有多種維生素、糖類、有機(jī)酸,易于人體吸收,經(jīng)常食用能幫助補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng),維持體液平衡。
生津開胃
草莓果肉酸甜多汁,含有多種有機(jī)酸,具有生津潤(rùn)肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳,可以飯前食用1~2顆草莓,有開胃的作用。
美容護(hù)膚
草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素,具有較好的美容、消毒和收斂作用,可以美白肌膚,增強(qiáng)皮膚彈性,保持肌膚白嫩滋潤(rùn)。除了直接食用外,還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶涂抹在臉上,既能清潔皮膚,還能美白滋潤(rùn)肌膚。
清潔牙齒
草莓中的蘋果酸具有收斂作用,可以幫助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齒。同時(shí),草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。
草莓的吃法
草莓奶昔
[用料]
草莓15-20個(gè)、牛奶150ml
胡蘿卜是一種很常見的蔬菜,很多人都非常的喜歡,它具有很多的功效,可以幫助我們改善貧血的出現(xiàn),還可以幫助我們促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)。生活中胡蘿卜的做法有很多,做出的食物都非常美味,不過我們知道食用胡蘿卜的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
胡蘿卜的功效
1、改善貧血
在平時(shí)多吃一點(diǎn)胡蘿卜是可以幫助我們改善貧血的,胡蘿卜會(huì)有這樣的效果,主要是因?yàn)樗旧砗胸S富的胡蘿卜素,這個(gè)物質(zhì)具有非常好的造血功能,食用之后可以幫助我們補(bǔ)充人體所需的血液,從而改善貧血或冷血癥,胡蘿卜中也含有豐富的鉀元素。
2、促進(jìn)骨骼增長(zhǎng)
胡蘿卜中的維生素A是骨骼正常發(fā)育的必需物質(zhì),有利于細(xì)胞的生殖與增長(zhǎng)。
3、益肝明目
胡蘿卜本身含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以說是非常豐富的,胡蘿卜中含有大量胡蘿卜素,這個(gè)物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A,所以胡蘿卜到了我們的身體,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,有50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥。
4、利膈寬腸
患有便秘的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)胡蘿卜,胡蘿卜中含有豐富的植物纖維,這個(gè)物質(zhì)具有非常好的吸水性,并且它在我們的腸道中體積容易膨脹,可以說是腸道中的“充盈物質(zhì)”,多吃胡蘿卜可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng),從而利膈寬腸,通便防癌。
胡蘿卜的做法
胡蘿卜白米香粥
原料:胡蘿卜1根,爛白米粥半小碗。
做法: 把胡蘿卜清洗干凈后,去皮煮熟,然后和白米粥一起壓成泥狀,也可采用果汁機(jī)打成泥狀,經(jīng)過加熱就可以喂寶貝了。
胡蘿卜香泥
原料:新鮮胡蘿卜半根。
做法:先把胡蘿卜清洗干凈,煮熟或蒸熟,然后將其放涼后去皮,再用壓泥器壓成碎泥狀,就可以喂寶貝吃了。
胡蘿卜蛋粥
原料:胡蘿卜半根,雞蛋1個(gè),白米50克,清水適量,鹽少許。
做法:先把白米清洗干凈,浸泡30分鐘后放在鍋里文火慢煮;把胡蘿卜去皮切成細(xì)丁,放在鍋里與白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌勻,后加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,待放涼喂寶貝。
很多你認(rèn)為不好吃或沒營(yíng)養(yǎng)的食物,如茄子皮、豆腐渣和菜根等,往往有著神奇的抗癌功效!下面我們來(lái)看看最讓人跌破眼鏡的抗癌食物有哪些。
1.茄子皮
很多人吃茄子喜歡把皮去掉,但是吃茄子建議不要去皮,它的價(jià)值就在皮里面,茄子皮里面含有B族維生素,B族維生素可幫助維生素C的代謝。有研究發(fā)現(xiàn)茄子皮抗癌活性最強(qiáng),其效力甚至超過了抗癌藥物干擾素。
2.豆腐渣
膳食纖維、鈣等營(yíng)養(yǎng)素含量高,低熱能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、減肥的新原料,可加雞蛋清、面粉、蔥花及調(diào)味料攪拌均勻后煎餅吃,對(duì)預(yù)防血黏度增高、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、中風(fēng)、腸癌等的發(fā)生都非常有利。
3.菜根
香菜根、芹菜根、蘿卜皮中都富含維生素C和膳食纖維,可用鹽、醋、醬油、香料等制成泡菜,是降血壓、降血脂及預(yù)防便秘、結(jié)腸癌等疾病的理想食品。
4.橘絡(luò)
有些人吃橘子是會(huì)把橘子“脫光光”,你知道嗎。橘絡(luò)中含有一種名為“蘆丁”的維生素,能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止毛細(xì)血管滲血,有助于減少高血壓病人發(fā)生腦溢血及糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血。
5.陳醋
據(jù)日本實(shí)驗(yàn),用薏米和玉米作原料釀制的醋中,均發(fā)現(xiàn)了抗腫瘤的活性物質(zhì),具有抗癌作用。我國(guó)實(shí)踐證明,醋蛋液能清熱解毒、活血化瘀,含有多種維生素,能阻斷亞硝胺的形成,同時(shí)促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,增強(qiáng)免疫力,因而有防癌效果。
6.橄欖油
橄欖油是一種優(yōu)質(zhì)食用油,富含植物化學(xué)抗氧化劑和維生素E,具有預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌的作用。
7.辣椒
辣椒被稱為肥胖終結(jié)者。而在抗癌方面,研究顯示,它能夠有效阻止或減緩癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
8.香菇
香菇含有維生素C,能起到降低膽固醇、降血壓的作用,更能抑制和減緩癌細(xì)胞的生長(zhǎng),減少癌癥治療的副作用。
9.水煮毛豆
水煮毛豆的異黃酮可以預(yù)防乳癌。研究證實(shí),毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴(kuò)散。水煮毛豆鮮嫩甜美,而且沒有經(jīng)過可怕的加工過程。
10.蔓越莓干
大量研究已經(jīng)證實(shí),蔓越莓能治愈泌尿道感染。美國(guó)某大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),蔓越莓能抑制乳癌細(xì)胞的增殖。研究還發(fā)現(xiàn),蔓越莓可以改善前列腺癌癥狀。
11.全麥餅干
全麥不只是膳食纖維高,具飽腹感,更是谷維素、木酚素的最佳來(lái)源,這些植化素可以降低和荷爾蒙相關(guān)的癌癥,如乳癌、前列腺癌的發(fā)生。
韭菜是很常見的蔬菜,深受人們的喜歡,在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)韭菜可以為我們的身體帶來(lái)很多的功效,它本身含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富。生活中關(guān)于韭菜的做法有不少,并且做出的食物都非常的美味,不過我們知道食用韭菜的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
韭菜的功效
1.潤(rùn)腸防便秘
韭菜在民間也被人們稱作為“洗腸草”,它可以幫助我們清理腸胃,韭菜會(huì)有這樣的效果,主要是因?yàn)楸旧砗胸S富的維生素和膳食纖維,我們要知道韭菜中膳食纖維一般都是粗纖維,所以更能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助身體快速的排便,所以說食用韭菜可以潤(rùn)腸防便秘。
2.殺菌
生活中多吃一點(diǎn)韭菜是可以幫助人們殺菌的,韭菜會(huì)有這樣的效果,主要是因?yàn)樗旧砗胸S富的硫化合物,苦味素,樟醇和甙類的物質(zhì),我們應(yīng)該了解這些物質(zhì)能夠殺菌,可以幫助我們清除身體中的霉菌類病毒,所以食用韭菜有一定的殺菌作用。
3.補(bǔ)腎溫陽(yáng)
韭菜是一種很有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,它本身含有微量元素鋅,這個(gè)物質(zhì)可以幫助人們補(bǔ)腎溫陽(yáng),但是我們這里面說的溫陽(yáng)不是壯陽(yáng),韭菜中雖然含有微量元素鋅,但也僅僅是微量,因?yàn)榫虏吮旧砗械匿\元素比較少,并不能起到壯陽(yáng)的功效,不過吃韭菜也可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
4.提高食欲促消化
韭菜中含有的硫化合物和植物性芳香揮揮發(fā)油類的物質(zhì),使韭菜有一股獨(dú)特的味道,能夠促進(jìn)食欲,而韭菜的膳食纖維含量豐富,所以能夠促進(jìn)消化。
5.抑制乳汁分泌
對(duì)于哺乳期的女性而言,在要斷奶的時(shí)候,可以選擇吃一些韭菜來(lái)抑制乳汁的分泌。
韭菜的做法
韭菜炒魷魚
食材
韭菜、魷魚、蔥、姜、蒜、食用油、醬油、精鹽、甜醬
做法
1.韭菜洗凈切成段,蔥、姜、蒜切碎;
梨子是一種很常見的水果,很多人都非常的喜歡,在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)梨子能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來(lái)很多的好處,它本身具有多種功效,生活中關(guān)于梨子的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不過我們知道食用梨子的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
梨子的功效
1、清熱鎮(zhèn)靜
梨子是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果,很多人都非常的喜歡,我們要知道梨性涼,如果在平時(shí)能夠多吃第一點(diǎn)梨子可以幫助我們清熱解毒,減少身體中燥熱的情況,能夠幫助我們清熱鎮(zhèn)靜,生活中我們常食梨子能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀。
2、防癌抗癌
很多人應(yīng)該不知道,梨子是可以幫助我們預(yù)防癌癥的,在平時(shí)我們多吃一點(diǎn)梨是能防止動(dòng)脈粥樣硬化的,并且還可以抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。梨子中含有的物質(zhì)可以排除身體中的致癌物質(zhì)、抗細(xì)胞變異的功能。經(jīng)常吸煙的人吃梨子可以清除血液的中有毒物質(zhì)。
3、降低感冒機(jī)率
梨子是一種很常見的水果,并且梨子可以幫助我們減少感冒的出現(xiàn)。所以現(xiàn)在科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”。現(xiàn)在空氣中的污染比較嚴(yán)重,如果在平時(shí)我們出現(xiàn)了一些呼吸系統(tǒng)疾病出現(xiàn),多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
4、保護(hù)嗓子
梨水分充足,酸甜可口,能滋陰生津,對(duì)咽喉疾病有著較好的治療效果。播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨,能起到保養(yǎng)嗓子的作用。
5、促消化,補(bǔ)水分
梨能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。
6、潤(rùn)燥消風(fēng)
梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)的功效,在春季氣候干燥時(shí),人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時(shí)干咳少痰,每天吃一兩個(gè)梨可緩解干燥。
梨子的吃法
(一) 雪梨膏
材料:雪梨1個(gè),蜂蜜200g。
做法
① 雪梨洗凈,去核,切片。
② 雪梨放入鍋中,加水適量,煮至七分熟,水將干時(shí)加蜂蜜,以小火煮至雪梨熟透,收汁。
③ 晾涼后放入感覺無(wú)憂的玻璃瓶中密封保存??烧{(diào)水,飲湯,吃梨。
功效:這款甜品有潤(rùn)燥生津、清熱止咳的功效,特別適合在秋天飲用,對(duì)潤(rùn)肺燥特別有效。自己動(dòng)手做的比市面上直接買的雪梨膏安全安心多了。
紫菜是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物,很多人都非常的喜歡,它本身具有很多的功效,它能夠幫助我們抵抗癌癥的出現(xiàn),還可以預(yù)防心血管疾病的出現(xiàn)。生活中紫菜的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不過我們知道食用紫菜的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
紫菜的功效
1、排毒抗癌
生活中多吃一點(diǎn)紫菜可以幫助我們抵抗癌癥的出現(xiàn),紫菜成分的1/3是膳食纖維,這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),加快體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄,尤其有利于預(yù)防大腸癌。并且紫菜中含有的維生素C可以幫助我們抗氧化,提高免疫力等功效,并有防癌、抗癌效果。
2、預(yù)防心腦血管疾病
紫菜本身含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以說是非常豐富的,它含有人體需要的微量元素與磷脂可以軟化血管,這些物質(zhì)可以增加血液的流動(dòng)。同時(shí)紫菜中富含的膳食纖維可以降低膽固醇,這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們排出微量元素鈉。經(jīng)常食用紫菜可有效預(yù)防心腦血管疾病。
3、防治甲狀腺腫大
紫菜中碘的含量非常高,常吃紫菜對(duì)于治療因缺碘而引起的甲狀腺腫大十分有效。
4、治療水腫
適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)紫菜可以幫助我們緩解水腫的情況,紫菜會(huì)有這樣的效果,主要是因?yàn)樗旧砗幸欢康母事洞?,這個(gè)物質(zhì)是一種很強(qiáng)的利尿劑,這個(gè)物質(zhì)具有治療水腫的作用,在平時(shí)多吃一點(diǎn)紫菜可以幫助我們輔助治療其他郁積結(jié)塊病癥。
5、增強(qiáng)記憶
核糖核酸是維護(hù)大腦記憶的主要物質(zhì),而紫菜中含有豐富的微量元素鎂,它能促進(jìn)大腦吸收核糖核酸。同時(shí),紫極中還含有較豐富的膽堿,它對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
6、護(hù)目潤(rùn)膚
紫菜中維生素A的含量約為牛奶中維生素A含量的67倍,可維持正常視力,防止眼睛干澀與疲勞。紫菜中維生素C的含量約為卷心菜的70倍,對(duì)皮膚的健美具有重要的意義。
中醫(yī)理論中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紫菜味甘、咸,性涼,具有軟堅(jiān)、化痰、清熱、利尿、補(bǔ)腎、養(yǎng)心等功能。常食紫菜可防衰老,防貧血,治療夜盲癥,降低膽固醇。
紫菜的做法
頭水紫菜燉排骨
將焯好的排骨,洗凈的頭水紫菜加姜片用高壓鍋壓煮,加少許鹽。蔥花等視喜好添加。
梨子是我們現(xiàn)在比較常見的水果之一,也是這個(gè)季節(jié)比較適合吃的水果,梨子的功效有什么?很多人應(yīng)該知道梨子對(duì)身體是有好處的,吃梨子的好處有哪些?很多時(shí)候我們?cè)诔岳孀右惨⒁庖恍┦虑?,吃梨子的注意事?xiàng)有哪些?下面一一解答。
梨子的功效
1、降低感冒幾率
梨子是比較有營(yíng)養(yǎng)的水果,我們吃了梨子之后會(huì)降低感冒的發(fā)生幾率。所以現(xiàn)在也有一些醫(yī)生把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。這幾年環(huán)境污染也比較嚴(yán)重,多吃一些梨子可以改善我們的呼吸系統(tǒng)和肺部功能,保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
2、保護(hù)心臟
梨子中也含有豐富的B族維生素,這個(gè)物質(zhì)可以有效的保護(hù)我們的心臟,能夠幫助我們減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓。
3、增進(jìn)食欲
梨子中含有比較多的糖類和人體需要的維生素,并且這些物質(zhì)也可以人體吸收,增進(jìn)食欲,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。
4、清熱鎮(zhèn)靜
梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀。
5、防癌抗癌
食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
6、消除便秘
吃梨子時(shí)舌頭會(huì)有粗糙的感覺。這是因?yàn)槟举|(zhì)及纖維等石細(xì)胞匯集而成,可刺激腸管,消除便秘。
梨子的好處
1.天然礦泉水
由于梨具有鮮嫩多汁、酸甜適口的特點(diǎn),因此在日常生活中食用梨具有很好的解渴生津的功效,正因?yàn)槿绱怂啪哂小疤烊坏V泉水”的美稱。尤其是在干燥的季節(jié),我們經(jīng)常會(huì)因?yàn)楦稍锏奶鞖舛杏X到皮膚瘙癢以及口鼻干燥等癥狀,這個(gè)時(shí)候適量的吃點(diǎn)梨便可有效的緩解這些不適的癥狀。
2.咽喉干燥
很多人在日常生活中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)咽喉干燥的情況,導(dǎo)致這一情況的原因有很多,除了是干燥的氣候所導(dǎo)致之蛙,還有就是感冒所致。很多人在感冒期間都會(huì)出現(xiàn)咽喉干燥以及咳嗽有痰的情況,這個(gè)時(shí)候不妨通過適量的吃梨來(lái)起到緩解這些癥狀的目的。
紅棗是我們現(xiàn)在比較常見的一種水果,并且也是含有極高營(yíng)養(yǎng)的水果,紅棗的功效是什么?有的人很喜歡吃紅棗,每次都會(huì)吃很多,那么紅棗吃多了會(huì)怎么樣?生活中紅棗的吃法有多種,大多都是泡水,紅棗的吃法有哪些?下面一一為大家進(jìn)行解答。
紅棗的功效
降低膽固醇
大棗中含有比較高的維生素C,它可以有效的促進(jìn)膽固醇的代謝,還能通過抑制膽固醇酶的合成,從而降低血液中“壞”膽固醇水平。
預(yù)防膽結(jié)石、壞血癥
大棗中含有的維生素C還可以促使肝內(nèi)多余膽固醇分解為膽汁酸,這樣也可以減少我們患有膽結(jié)石的幾率。另外,經(jīng)常食用紅棗還能預(yù)防壞血癥。
增強(qiáng)免疫力
大棗是比較有營(yíng)養(yǎng)的一種水果,它含有豐富的維生素,微量元素和糖類,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在平時(shí)的飲食中添加一些紅棗對(duì)提高免疫能力有比較大的幫助。
益氣補(bǔ)血
紅棗中含有較高的鐵元素,與桂圓、花生、黑米等食材搭配食用對(duì)于缺鐵性貧血有預(yù)防和輔助治療作用。
養(yǎng)心安神
“紅色養(yǎng)心”,中醫(yī)五行學(xué)說中指出紅色食物入心,故食用紅棗可以養(yǎng)心。同時(shí),紅棗中的黃酮類成分能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度,睡前喝一些紅棗水有鎮(zhèn)靜安神之效,對(duì)失眠多夢(mèng)、憂思過度、精神緊張等癥狀有緩解作用。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
紅棗中鈣、鐵含量比鮮棗更高,經(jīng)常食用紅棗對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松、婦女產(chǎn)后或女性貧血有重要作用。
美容養(yǎng)顏
俗話說“要想皮膚好,粥里要加棗”。紅棗富含多種維生素,能夠預(yù)防皺紋和色斑發(fā)生,保持皮膚嫩白。另外,紅棗有溫補(bǔ)功效,可以促進(jìn)血液循環(huán),讓臉色紅潤(rùn)。
防癌抗過敏
紅棗中的三萜類成分具有抗腫瘤、降糖、降血脂、消炎鎮(zhèn)痛、抗過敏的作用。
紅棗吃多了會(huì)怎么樣
1、過多食用紅棗會(huì)導(dǎo)致腹脹,也就是肚子脹氣。
2、過多食用紅棗會(huì)對(duì)人體腎臟造成一定的困擾,同時(shí)會(huì)影響消化系統(tǒng),會(huì)造成便秘等情況。
3、紅棗的糖分很高,因此,糖尿病的患者要注意紅棗或者紅棗制成的零食是不能吃的,不熱會(huì)導(dǎo)致糖尿病惡化。
還有些人還會(huì)因?yàn)樯虾粑栏腥径鴮?dǎo)致出現(xiàn)咽喉干燥癢痛的情況,除此之外還會(huì)因此而出現(xiàn)干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥,出現(xiàn)這些癥狀時(shí)把梨切塊煮水,同時(shí)加入一些冰糖,就可以有效的緩解這些癥狀了。3.補(bǔ)充津液
人體中只有含量大量的津液才能夠讓我們自由的活動(dòng),一旦體內(nèi)津液缺乏或者是不足的話,就會(huì)導(dǎo)致人體因此而產(chǎn)生各種不舒服的癥狀。尤其是容易出現(xiàn)上火以及咽喉干痛等情況,這個(gè)時(shí)候要注意,一定要注意多喝水以此來(lái)補(bǔ)充津液,除此之外還可以通過飲用梨汁來(lái)補(bǔ)充充足的水分以及營(yíng)養(yǎng)。
在出現(xiàn)津液不足的情況時(shí),可以將梨壓榨成汁,同時(shí)加入少量的胖大海、蟬蛻、冰糖等一起煮服飲之。適量的飲用對(duì)體質(zhì)火旺、易生喉炎等癥狀都具有很好的緩解作用,同時(shí)還具有很好的滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。因此在吃梨有什么好處的問題上,補(bǔ)充津液就是它其中的功效之一,一定要使用到生活中。
4.黏痰不愈
很多人感冒之后經(jīng)常會(huì)伴有咳嗽有痰的情況,而在感冒愈合之后黏痰的情況卻始終難以痊愈,這個(gè)時(shí)候同樣可以食用一些梨來(lái)達(dá)到治愈的效果。把生梨加冰糖或蜂蜜,然后熬成膏即成“秋梨膏”,在日常生活中適量的食用秋梨膏具有很好的治療肺熱咳嗽的功效。
吃梨子的注意事項(xiàng)
1、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
2、梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
3、吃梨時(shí)喝熱水、食油膩食品會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
4、梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。
5、用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
6、梨性偏寒助濕,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
7、梨含有糖量高,糖尿病者當(dāng)慎吃。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
8、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨,并且好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
9、脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風(fēng)寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產(chǎn)后、小兒痘后忌用。
10、梨不應(yīng)與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了梨子的功效,我們現(xiàn)在對(duì)梨子應(yīng)該也有了一點(diǎn)了解,這個(gè)季節(jié)我們可以多吃一些梨子,對(duì)身體比較有好處,但是平時(shí)也一定要注意一些吃梨子的事項(xiàng),根據(jù)自己的身體進(jìn)行食用。
石榴是一種很常見的水果,很多人都非常的喜歡,在平時(shí)吃石榴可以為我們的身體帶來(lái)很多的好處,它本身含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),生活中石榴的吃法有很多,做出的食物都比較美味,不過我們知道食用石榴的禁忌是什么嗎?感興趣的朋友一定要繼續(xù)看哦。
石榴的好處
1、石榴有助于抗菌
多吃一點(diǎn)石榴可以幫助我們有效的預(yù)防很多的疾病,它可以幫助我們消除身體中的多種細(xì)菌,像是志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌等細(xì)菌,都有很好的抑制效果,對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石多吃石榴可以幫助我們預(yù)防多種疾病。
2、石榴有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
石榴本身含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),石榴中含有豐富的糖類,優(yōu)質(zhì)蛋白等,我嫩應(yīng)該知道這些物質(zhì),能夠?yàn)樯眢w提供生命活動(dòng)需要的能量與熱量,并且它也含有人體缺少的微量元素與營(yíng)養(yǎng)成分,幫助人體快速恢復(fù),緩解疲勞。
3、石榴有助于美容護(hù)膚
我們要知道石榴美容的效果可以說是非常好的,除了直接食用,也可以當(dāng)做化妝品的原料,石榴會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)楸旧砗袃纱罂寡趸煞郑t石榴多酚與花青素,并且含有維生素的種類也是非常多的,這些營(yíng)養(yǎng)素能幫助肌膚對(duì)抗氧化,美白肌膚。
4、石榴有助于預(yù)防心血管疾病
紅石榴中的抗氧化劑水平高,能抵抗炎癥與自由基對(duì)人體的破壞作用,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,預(yù)防癌癥,效果甚至高于紅葡萄酒。
5、石榴有助于緩解腹瀉痢疾
紅石榴含有生物堿,熊果酸等物質(zhì),有明顯的收斂抑菌的作用,能輔助治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥。
6、石榴能幫助預(yù)防胎兒腦損傷
石榴在中國(guó)傳統(tǒng)文化中有多子多福的含義,很多老人都喜歡給家里的孕婦買石榴吃,寓意良好,那么孕婦吃石榴好嗎?孕婦吃石榴是很好的,研究證明,孕婦在懷孕早期多喝石榴汁能降低胎兒大腦發(fā)育受到損傷的幾率,還能有效的改善孕早期婦女食欲不振的癥狀,幫助加強(qiáng)吸收營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)還能幫助保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng),穩(wěn)定孕婦情緒,緩解孕期抑郁等問題,但是好食物也不能不注意禁忌,有便秘,容易上火,糖尿病,胃炎,支氣管炎的癥狀的孕婦,好不要吃石榴,因?yàn)槭裥詼?,糖多,容易加重病情?/p>
石榴的吃法
石榴汁的做法
材料:石榴、檸檬。
做法
1、將石榴兩端切去,再對(duì)剖開成兩半,用手將石榴籽逐顆取出放入盤內(nèi)備用。
2、檸檬切開,去皮去籽。
3、把要安裝的部件都清洗干凈,按照說明書的標(biāo)識(shí)安裝好原汁機(jī),把接汁杯放好,把石榴籽用推料棒輕輕推進(jìn)去,按下正轉(zhuǎn)開始榨汁。
榴蓮是一種常見的水果,喜歡的人非常喜歡,不喜歡的人一下不吃。它具有多種對(duì)人體比較好的功效,可以為身體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),榴蓮的吃法有很多,并且都非常美味,不過它不能和什么一起吃呢?想知道一定要繼續(xù)看哦。
榴蓮的功效
滋補(bǔ)身體
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)豐富,它的果肉中含有人體需要的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、葉酸、氨基酸、脂肪及鈣等多種營(yíng)養(yǎng)元素,如果在平時(shí)出現(xiàn)了身體勞累的情況,吃榴蓮可以幫助我們緩解疲勞,減少身體虛弱,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。
緩解痛經(jīng)
榴蓮是熱性食物,食用之后可以幫助我們活血散寒,對(duì)于改善血液循環(huán)方面有很不錯(cuò)的功效,可以讓我們的體溫上升,對(duì)于有痛經(jīng)的女性朋友,或是患有胃寒的朋友,在平時(shí)吃榴蓮可以幫助緩解癥狀,它是寒性體質(zhì)的滋補(bǔ)佳品。
增強(qiáng)免疫力
榴蓮中的氨基酸含量十分豐富,并且種類齊全,也包括了人體需要的8中氨基酸。我們要知道氨基酸對(duì)人體來(lái)說是非常重要的物質(zhì),它是蛋白質(zhì)組成的基本材料,與機(jī)體免疫密切相關(guān),適量食用榴蓮有助于提高人體抗病能力。
消炎抗水腫
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,榴蓮汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能夠促進(jìn)體內(nèi)纖維蛋白水解并溶解血液凝塊,可以幫助改善血液循環(huán),從而消除炎癥和水腫。
預(yù)防便秘
榴蓮含有豐富的膳食纖維,這種成分能夠刺激腸胃蠕動(dòng),吸附腸道中的有害物及代謝物并排出體外,有效縮短排便時(shí)間,防止便秘的發(fā)生。需要注意的是吃榴蓮后要多喝水,或者食用含水量較高的食物,否則榴蓮中的纖維素會(huì)吸收腸道中的水分,反而引起便秘。
促進(jìn)消化
榴蓮氣味特殊,有人認(rèn)為“臭氣熏天”,有人則認(rèn)為香氣馥郁,而這種氣味卻具有開胃、促進(jìn)食欲的功效。此外,榴蓮中的膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助消化。
預(yù)防高血壓
榴蓮富含多種微量元素,其中鉀的含量尤其豐富,它能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)細(xì)胞滲透壓和體液酸堿平衡,對(duì)因?yàn)殁c攝入過量導(dǎo)致的高血壓有降血壓作用。
美容養(yǎng)顏
榴蓮中富含多種維生素,其中的維生素A能夠維持上皮細(xì)胞健康,可以讓皮膚保持柔軟細(xì)嫩,防止皺紋發(fā)生;而維生素B則參與氧化還原反應(yīng),能夠消除皮膚細(xì)紋和斑點(diǎn);維生素C出色的作用就是美白淡斑,從而讓肌膚保持潔白細(xì)膩有彈性。
榴蓮的吃法
榴蓮的一般吃法
先用刀把榴蓮底部的凸起部位切離,就可以看見里面的紋路了,然后用刀順著紋路切一道,再用手掰開,取出榴蓮肉瓣食之即可。
(1)避免榴蓮上火的吃法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”這稱,特點(diǎn)是清熱去火,泰國(guó)人在吃榴蓮后常有吃些山竹的習(xí)慣。山竹能夠降伏“水果之王”的火氣,保護(hù)身體不受損害。
(2)將榴蓮殼煎淡鹽水服用,可降火解滯。榴蓮干
榴蓮為季節(jié)性水果產(chǎn)季時(shí)間很短,所以,常常人們選擇榴蓮干來(lái)回味榴蓮的美味?,F(xiàn)代科技一般采用先進(jìn)之-45℃急速冷凍系統(tǒng)瞬間急凍再真空干燥技術(shù),此技術(shù)可完整的保持住榴蓮香甜原味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
榴蓮除了新鮮吃法之外,榴蓮酥、榴蓮班戟和榴蓮燉雞也是榴蓮愛好者的“心頭之朱砂”。
榴蓮燉雞
材料:榴蓮殼2瓣,榴蓮8顆,雞1只
榴蓮殼取中間柔軟的芯
把芯和殼清水洗凈
開水煮軟榴蓮核后,剝皮,取出如栗子的部分
準(zhǔn)備好的榴蓮芯和榴蓮核,如果想湯更甜,可以加一包果肉
家雞切塊備用
鍋入冷水,煮開后,放入雞塊、榴蓮芯和榴蓮核大火燉十分鐘轉(zhuǎn)小火燉30分鐘
撇油后,撈起榴蓮芯和榴蓮核,加鹽,熄火
榴蓮不能和什么一起吃
榴蓮不宜和酒一起食用
因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,影響較嚴(yán)重,所以不宜食用。泰國(guó)有明確規(guī)定,食用大量榴蓮后,8小時(shí)之內(nèi)不能飲酒。目前尚無(wú)確切的定論說榴蓮與酒同食會(huì)致死,只是說吃榴蓮?fù)瑫r(shí)(或者相隔時(shí)間比較近)喝酒是會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)的,風(fēng)險(xiǎn)大小個(gè)體差異比較大,所以需注意。
榴蓮和山竹同時(shí)吃雖然能避免上火,但卻有可能引起便秘
因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過多食用反而會(huì)阻塞腸道,引起便秘。
榴蓮不能與溫性食物同吃
如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物,同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
榴蓮不能和茄子同食
因?yàn)榍炎雍土裆徱黄鹗秤檬菚?huì)很上火的,對(duì)身體不好。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了榴蓮的功效,我們現(xiàn)在知道吃榴蓮可以為身體帶來(lái)什么好處了,它是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物,食用之后可以幫助我們補(bǔ)充多種物質(zhì),對(duì)于預(yù)防疾病還有不錯(cuò)的功效,可以說是比較適合人們的一種水果了。
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