南北杏無花果煲排骨——潤腸通便補血
無花果的養(yǎng)生知識。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生。”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“南北杏無花果煲排骨——潤腸通便補血”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
無花果大家都很熟悉吧,不是人參果哦,大家不要搞錯了,無花果有一種甘甜的味道,但是具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),補充豐富的氨基酸和礦物質(zhì),而且還可以做各種的湯品,來看看這道南北杏無花果煲排骨的做法吧。
南北杏無花果煲排骨
南北杏無花果煲排骨所需材料
主要食材排骨、南杏仁、北杏仁、無花果
南北杏無花果煲排骨的做法
1、材料洗凈,排骨斬塊。
2、排骨入沸水汆盡血漬,撈出洗凈。
3、砂煲清水燒開,放入排骨、南北杏、無花果,大火煲沸后改小火煲2小時,調(diào)味即可。
南北杏無花果煲排骨的功效與作用
南北杏結(jié)合既可潤肺又可止咳。搭配上無花果和排骨,效果加倍哦。南杏仁又名甜杏仁,用于止咳潤肺平喘、生津開胃,治虛勞咳喘,腸燥便秘。排骨營養(yǎng)豐富,具有滋陰壯陽,益精補血的功效。無花果具有清熱生津、潤肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。這樣的一道湯品結(jié)合了這些營養(yǎng)的食材具有潤肺止咳的作用,適合初秋季節(jié)食用,而且還可以健脾胃,具有潤腸通便的效果,而且還可以滋補氣血哦,適合身體虛弱的人群,而且還可以促進食欲,補血養(yǎng)顏。
南北杏無花果煲排骨的方法,不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢,潤腸通便補血健脾又開胃,我們要懂得發(fā)現(xiàn),這樣才能吃的健康,喝的健康,希望這些大家記住哦。這樣的一道美味食譜健脾祛濕大家可以試試。
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無花果南杏排骨湯屬于一道美食,主要是由無花果、杏子、排骨制作而成。秋冬干燥時,廣東民間煲湯特別喜愛用無花果,它肉質(zhì)柔軟,味似香蕉,甘甜無核,中醫(yī)認為它有健胃、潤腸、利咽、滋陰、催乳的功效,適宜于輔助治療肺燥肺熱、慢性咽炎、肺熱聲啞、慢性便秘等。
無花果南杏排骨湯的營養(yǎng)價值
無花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,干果5.3%;目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對抗白血病和恢復(fù)體力,消除疲勞有很好的作用。因此,國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。無花果干物質(zhì)含量很高,鮮果為14-20%,干果達70%以上。其中,可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%,果糖占31.2%,而蔗糖僅占7.82%。所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食品。國內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明,是一種減肥保健食品。無花果含有多糖,占6.49%,主要為阿拉伯糖和半乳糖,對抗衰老有一定作用。無花果含有多種維生素,特別是含有較多的胡蘿卜素,鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。杏含水量85%,含有較低的熱量。杏含有豐富的碳水化合物,鉀,維生素A,維生素p,檸檬酸,番茄烴等十幾種營養(yǎng)成分。果肉含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸及維生素C。杏仁中含有豐富的維生素B17;此外,甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質(zhì)、樹脂、扁豆甙、杏仁油;苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油等。豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
無花果南杏排骨湯的功效作用
【無花果】
1.促進排便作用:無花果中含有大量的膳食纖維,其中果皮的膳食纖維含量極高,食用后膳食纖維可在胃腸內(nèi)吸水,然后膨脹,從而增加食物殘渣的大小,并且能刺激到腸胃的蠕動,從而促進腸道中的糞便排出,有潤腸通便之效。
2.增強消化功能:無花果中含有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎寧酸和蛋白酶等成分,食用之后可促進胃液的大量分泌,增強胃腸消化功能。
3.預(yù)防心血管疾?。簾o花果中富含可溶性纖維、果膠,可以減少膽固醇的沉積。無花果中富含鉀元素,有助于調(diào)節(jié)血壓平衡;無花果富含苯酚,歐米伽-3和歐米伽-3不飽和脂肪酸,有助于降低人體患冠狀動脈疾病的風險。
4.延緩衰老:無花果在成熟之后含有較多的花青素、維生素C等強效的抗氧化劑,食用之后能幫助清除體內(nèi)的自由基,抑制色素沉淀,延緩細胞的衰老,增強各個臟器的功能,起到美容養(yǎng)顏的作用。
5.防癌抗癌:無花果的乳漿中含有較高的佛柑內(nèi)酯、補骨脂素等活性成分,在成熟的無花果的果汁中可以提取出一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”,它們兩者都具有防癌抗癌的作用。
【南杏】
1.預(yù)防心臟病:未熟的南杏果實中含類黃酮較多,類黃酮具有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的功效。
2.抗癌:南杏杏仁中含有大量維生素B17,維生素B17是極有效的抗癌物質(zhì),并且殺滅作用只對癌細胞有,對正常健康、的細胞沒有任何毒害。
3.止咳平喘:南杏苦杏仁可以平息哮喘,減緩咳嗽,潤腸通便,可以治療肺病,咳嗽等疾病。
4.預(yù)防慢性?。耗闲幽軌蚪档腿梭w內(nèi)膽固醇的含量,還可以顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險性。
【排骨】
1、補充蛋白質(zhì)和脂肪酸:排骨為人類提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和所需的脂肪酸。排骨可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,可以改善缺鐵性貧血。
2、補鈣:排骨除含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
【無花果南星排骨湯】
此湯具有很好的助消化、消炎、消腫、驅(qū)蟲、抑菌和降壓的作用。
無花果南杏排骨湯的做法
無花果8個、南杏25克、豬排骨600克、生姜3片。
無花果洗凈,切兩半。南杏洗凈,豬排骨洗凈,斬件。
然后一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升。
開火煲沸后改文火煲2個半小時,調(diào)入適量食鹽便可。
無花果南杏排骨湯的烹飪技巧
1.豬肉烹調(diào)前莫用熱水清洗,因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質(zhì),在15攝氏度以上的水中易溶解,若用熱水浸泡就會散失很多營養(yǎng),同時口味也欠佳。
2.豬肉應(yīng)煮熟,因為豬肉中有時會有寄生蟲,如果生吃或調(diào)理不完全時,可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲。
無花果南杏排骨湯的禁忌人群
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜有呼吸系統(tǒng)疾病、癌癥、術(shù)后放化療者。適宜氣血不足、陰虛納差者。
禁忌人群:無花果植物酸含量高,對腸胃有刺激,故而腹瀉者、胃腸病患者不宜食用。無花果中含有糖類和油脂,故而脂肪肝患者不宜吃。產(chǎn)婦、幼兒忌食。濕熱痰滯內(nèi)蘊者,肥胖、血脂較高者慎食。
無花果南杏排骨湯它含有多種脂肪酶和蛋白酶,能幫助消化、消炎、消腫、驅(qū)蟲、抑菌和降壓,增強人體免疫功能。
無花果大家都很熟悉的吧,是一種很常見的食材類型,它可以有促進食欲的作用。無花果是一種水果,不僅可以直接食用,還可以煮粥啊,煲湯啊或者是制作酒,大家都喝過無花果酒嗎,是可以有潤腸通便的作用的,還有止咳化痰的效果,來看看它的制作的方法吧。
無花果酒
配方:
無花果1斤,蜂蜜150克,白酒2斤。
制作方法:
1.挑選成熟新鮮的無花果,揀去過熟而開裂者,洗干凈,切去果蒂,略搗
2.裝入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,攪拌后,密封浸泡1個月左右,每3天搖動1次
3.開封后,過濾去渣,即可服用。
功效與主治:
潤腸開胃,化痔。用于便秘、痔瘡腫痛,出血;胃弱,消化不良等。
服法:每日2次,每次15~20毫升
說明:無花果含有糖類、枸櫞酸、蘋果酸、礦物質(zhì)、維生素,以及蛋白質(zhì)和脂肪的分解酵素等,除通便作用外,還有開胃、催乳、驅(qū)蟲、消炎、消腫、止痢等功效。
無花果無花果味甘,性平,無毒,具有健脾,滋養(yǎng),潤腸的功效。主治消化不良、不思飲食,陰虛咳嗽、干咳無痰、咽喉痛等癥。適合色盲者吃,有助于視覺恢復(fù)。無花果制作的酒可以有潤腸通便的作用,還可以有緩解消化不良的作用,對于食欲不振啊或者是脾胃不和有一定的調(diào)理的作用,同時也可以增強人體的免疫力和體質(zhì),是不錯的養(yǎng)生之選的哦,大家可以經(jīng)常吃的呢。
關(guān)于無花果酒的制作的方法,大家都學(xué)會了嗎,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,可以有養(yǎng)胃助消化的作用,而且還可以潤燥養(yǎng)陰,是很不錯的養(yǎng)生選擇,同時還可以緩解積食,潤腸通便止咳化痰,對于腸胃不好的人群來說可以促進食欲。
水果的種類是有很多的,不知道大家是否吃過無花果呢,它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,還可以有促進食欲的作用和效果。無花果可以有滋陰潤燥的作用,還可以補充豐富的維生素和水分,無花果是可以煮粥食用都 ,一起來看這道可以潤腸通便的冰糖無花果粥的做法,還可以提高免疫力的呢。
冰糖無花果粥
主料:鮮無花果8個、大米100g、糯米30g
輔料:冰糖適量
步驟:
1.準備好所有的食材
2.大米糯米洗凈放入電飯鍋中加入適量的清水。
3.加蓋按下煮粥鍵。
4.無花果洗凈切小塊備用。
5.粥已經(jīng)煮的差不多了再加入無花果和冰糖。
6.繼續(xù)煮上15分鐘。
7.即可食用。
新鮮的栗子上柿了,加上具有養(yǎng)肺的無花果一起做份粥,栗子軟爛,加入糖之后,喝起來香甜美味,營養(yǎng)更加豐富,是不可缺少的潤肺食譜??梢灶A(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對正常細胞不會產(chǎn)生毒害。無花果具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生。有效促進食欲的有益元素,可以潤腸通便。無花果煮粥的話可以有助消化的作用,還可以提高抗病的能力,減少疾病的發(fā)生,同時也可以有潤腸增強免疫力的效果,對于預(yù)防疾病有好處,同時也可以補充豐富營養(yǎng)物質(zhì)的哦,大家可以經(jīng)常食用。
冰糖無花果粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都學(xué)會了吧,它的吃法也有很多,滋陰潤肺潤腸通便強免疫,可以有安神養(yǎng)心的作用,同時還可以補充維生素和蛋白質(zhì),可以說是保健養(yǎng)生為一體的營養(yǎng)食物。
南北杏煲豬肺湯是人們生活中的一味美食,現(xiàn)在人們生活水平也越來高,對于吃的這方面更是恨不得吃遍全世界的美食,所以我們不妨在網(wǎng)上學(xué)習一下一些美食自己在家做著吃呢,既省錢又省力,還能學(xué)習一道美味的菜肴,主要用到的食材有杏仁,是一種健康的菜譜。
既然南北杏煲豬肺是一道美味的美食,我也就再次介紹一下如何去做好這道菜,首先當然自己好選好食材,不要以為食材隨便選都行,這關(guān)系到做出來之后的味道哦,所以一定要慎重挑選,那么請看下面:
南北杏煲豬肺湯 - 材料:
南杏仁10克,北杏仁10克,無花果3只,鮮豬肺500克,食鹽少許。
南北杏煲豬肺湯 - 制作:
南北杏仁浸泡一段時間,去除外皮,備用;無花果洗凈;鮮豬肺洗凈切粗件備用。然后將已準備好的湯料放到湯鍋內(nèi)煲湯,先用武火后用文火煲1小時,調(diào)味即可。
南北杏煲豬肺湯 - 功效:
滋陰潤肺,化痰止咳。
南北杏煲豬肺這道菜做起來還是挺不容易的呢,所以您一定要好好的耐心的操作哦,我們要想得到好的回報,首先就必須好好的學(xué)習,做完后你會發(fā)現(xiàn)吃了還不夠,這美味完全比飯店做出來的好吃很多倍呢,營養(yǎng)療效也更是高非常多的,需要的朋友好好做吧。
每一種食物都有著不同的養(yǎng)生作用,我們應(yīng)該合理的搭配食物,如何搭配更加的有營養(yǎng)呢,比如說我們經(jīng)常吃的無花果,是一種很常見的食材,除了當水果吃,還可以做菜煲湯,今天介紹的這道杏仁無花果煲排骨就是不錯的選擇,可以有祛痰止咳的作用,還可以潤腸通便,來看看杏仁無花果煲排骨的做法。
營養(yǎng)價值:
維生素E、蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人皆可食用,尤其適合外感咳嗽、腸燥便秘、消化不良、食欲不振者
禁忌人群:
北杏仁有小毒,不能多吃
杏仁無花果煲排骨
所需材料
排骨200克,南杏仁10克,北杏仁10克,無花果適量
杏仁無花果煲排骨的做法
1材料洗凈,排骨斬塊。
2排骨入沸水汆盡血漬,撈出洗凈。
3砂煲清水燒開,放入排骨、南北杏、無花果,大火煲沸后改小火煲2小時,調(diào)味即可。
杏仁無花果煲排骨的功效與作用
南杏仁又名甜杏仁,用于止咳潤肺平喘、生津開胃,治虛勞咳喘,腸燥便秘。北杏仁又名苦杏仁,具有止咳、平喘的功效,但具有一定的毒性,只食二三十粒已可令人中毒,甚至致命。所以用量要控制在10克之內(nèi),以免過量食用傷及身體。排骨營養(yǎng)豐富,具有滋陰壯陽,益精補血的功效。無花果具有清熱生津、潤肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。無花果瘦肉湯此湯具有潤肺利咽、健脾開胃、祛痰止咳、潤腸通便、益精補血的功效。這樣的食譜,適合很多的人群食用,比如說呼吸寫哦天哪疾病,還有腸胃疾病,不好消化的人都可以經(jīng)常吃,可以有滋陰潤燥平喘的作用,還可以清熱解毒的哦。
杏仁無花果煲排骨的具體的做法大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值比較高哦,可以起到健脾養(yǎng)胃補虛的作用,而且還可以祛痰止咳潤腸通便,而且還可以延緩衰老,美容養(yǎng)顏哦,平時的時候可以經(jīng)常吃,提高免疫力。趕緊試試吧。
白血病是一種血液疾病,就算是在當今醫(yī)學(xué)上白血病的治愈幾率越來越高,可是還是有不少白血病患者死亡。而無花果就是一種可以有效預(yù)防白血病疾病的水果,所以大家在日常生活中應(yīng)該盡可能多的吃無花果。無花果除了預(yù)防白血病之外,還具有其他藥效作用,那么無花果可以對人體起到通便效果嗎?
無花果治便秘嗎
無花果是能夠治療便秘的,其實當人體患上了便秘之后,建議一天可以吃兩個無花果,另外,如果發(fā)現(xiàn)吃了油膩的葷菜的時候,可以叫無花果蜜餞,在飯后食用,不僅非常的爽口,而且還能夠促進人體腸道蠕動,有利于消化食物,有效地預(yù)防便秘。無花果是具有一定的健胃清腸的作用,對于腸炎,便秘等癥狀都是具有非常好的療效,所以在日常生活中可以用無花果,能夠具有一定的防治便秘的效果。
無花果作用以及適應(yīng)人群
無花果同時還具有一定的降壓作用,在無花果成熟的時候,需要摘取新鮮的果實曬干碾成粉末,然后直接,能夠有效地控制病癥,另外也可以加無花果用水煎煮,連汁帶果同服能夠治療久瀉不止等現(xiàn)象,無花果也可以直接生吃。另外,無花果具有一定的治療便秘的作用,比如高血壓患者,食欲不振人群以及消化不良,動脈粥樣硬化的患者都可以使用花果,另外,腹瀉的患者不建議吃無花果,否則會導(dǎo)致病癥越來越嚴重,所以大家還是要特別重視。
綜上所述,無花果是能夠治療便秘的,如果是輕微的便秘,可以用無花果進行治療,另外,無花果還具有一定的降壓的效果,高血壓高血脂的患者也可以多次使用,能夠促進恢復(fù),
無花果屬于水果中的一種,它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富的哦,可以有促進食欲的作用,還能夠緩解咳嗽滋陰潤燥的哦,大家都是如何食用無花果的呢,下面就來看看可以無花果冰糖水的做法吧,止咳化痰促進消化,還能夠健脾養(yǎng)胃。
無花果冰糖水的做法
材料:無花果200g,冰糖適量。
做法:
1、挑選不太熟的無花果,洗凈外皮,從蒂部撕開,會滲出許多白色汁液。
2、掰開無花果連同汁液裝碗內(nèi)。
3、加適量冰糖,加適量水。
4、上鍋隔水蒸熟。
5、熟后,無花果瓤的顏色滲透到湯水中,種子漂浮在湯水表面。
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用;冰糖有生津潤肺、補中益氣、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可治療肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。適合冬季干燥的季節(jié),可以有潤肺止咳的作用,可以健脾養(yǎng)胃的呢,對于有咽喉腫痛或者是容易上火的人群來說是不錯的選擇呢,這道食譜具有緩解腸胃不適啊或者是咳嗽的人群,具有滋陰潤燥的功效。
無花果冰糖水大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)素,比如說鈣質(zhì),氨基酸,維生素等等,最重要的是可以有止咳化痰促進消化潤腸通便的作用,大家不妨試試,營養(yǎng)很均衡。
生活中我們都是會制作一些湯品來很好的飲用的,不僅是可以很好的滿足我們的口感和對美食的追求的,也是可以很好的補充營養(yǎng)物質(zhì)調(diào)理身體的,而且無花果的功效是非常的多的,搭配不同的食材的功效也是不一樣的,下面我們就是一起來看看玉米無花果湯的做法。
玉米無花果湯
材料:玉米1根,干百合10g,干無花果20g,雞腿1只(最好去皮),鹽1茶匙5g左右。
做法:玉米切段、干百合、干無花果、雞腿洗凈。把所有材料放入鍋中,加水,大火燒開后改小火煮2-3個小時。出鍋前加鹽即可飲用。
功效:百合有很好的潤肺、止咳、清涼、退熱的功效,除了作藥用之外,平時煲湯食之,滋養(yǎng)力強,對陰虛內(nèi)熱之人很適用。無花果的維生素可加速身體的新陳代謝,令體內(nèi)器官更健康。而且無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,是可以很好的幫助我們?nèi)梭w消化食物,增強食欲的,含有多種脂類,是有很好的潤腸通便的效果,還可以起到消炎、消腫、驅(qū)蟲、抑菌、降壓和增強人體免疫功能的作用,能提高細胞的活力、抗衰老。玉米具有調(diào)中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。玉米含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素。玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
上面為大家介紹的這款玉米無花果湯是很適合現(xiàn)在生活缺乏規(guī)律的年輕人飲用的,對我們的身體是有很好的調(diào)理的作用的,無花果也是一種藥食兩用是食物,可以很好的理氣祛痰,對于消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者是非常的適合飲用的。
無花果玉米煲鵪鶉湯是現(xiàn)在很多人都愛吃的一種食物,對我們健康是非常有幫助的,我們可以吃這種食物來促進我們健康,對我們?nèi)梭w健康是會有一定幫助的,所以在平時很多人偶讀會愛吃這種食物,那么具體無花果玉米煲鵪鶉湯如何烹飪,一起看看吧。
無花果玉米煲鵪鶉湯的材料
鵪鶉3只,瘦肉1塊,無花果4只,甜玉米1個,胡蘿卜半個,清水8碗。
無花果玉米煲鵪鶉湯的做法
首先我們需要把材料準備好,然后我們要把鵪鶉清洗干凈,去頭、去腳后每只斬開成四件,瘦肉切塊,放進冷水鍋里,煮開后撈出沖洗干凈浮沫,這時候再把胡蘿卜削皮切塊,甜玉米清洗后切段,無花果沖洗干凈;然后我們選擇把全部材料放進湯鍋,加入8碗清水;最好大火煲至水開后,轉(zhuǎn)慢火煲1.5個小時,放鹽調(diào)味,我們就可以開始吃了。
無花果玉米煲鵪鶉湯的食用功效
無花果玉米煲鵪鶉湯是大家常吃的一種湯品食物,對我們健康是非常有好處的,我們完全可以通過吃無花果玉米煲鵪鶉湯來養(yǎng)生,首先無花果玉米煲鵪鶉湯,營養(yǎng)豐富而全面,除含有人體必需的多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì),而且還可以有效潤腸止咳,清熱潤腸,解毒。主治咳喘、咽喉腫痛、痔瘡、便秘,對我們的 腸胃健康和肺部健康是非常有幫助的,所以在平時我們就可以經(jīng)常去吃這種食物了。
上面推薦的幾款食物都不錯,我們常吃健康也很好的促進我們健康,這樣對我們健康會有幫助,同時還可以很好的促進我們腸胃健康,特別是可以促進肺部健康,所以在平時我們是應(yīng)該去多吃無花果玉米煲鵪鶉湯的,對我們?nèi)梭w有很大幫助。
雪梨在日常生活中經(jīng)常見到,是老少咸宜的一種水果。燉雪梨是很多時尚女性希望嘗到的一種食品,在家中也會嘗試制作,但是很多人都不能很好的完成制作,和想象中的味道有很大差別。其實,雪梨可以和無花果一起蒸煮,效果比單純燉雪梨更好。那么,雪梨煲無花果的制作過程是怎樣的呢?
一、材料
1、梨2個,紅蘿卜1個,豬骨400g,無花果12顆;
2、北杏50g,鹽適量,雞精1/2茶匙。
做法
1、雪梨洗凈,挖去梨芯,切成塊;紅蘿卜洗凈去皮,切成滾刀塊;
2、豬骨在開水里氽煮10分鐘,去掉血水;
3、砂鍋里倒入1000毫升水,煮開后加入豬骨、無花果、南北杏、紅蘿卜。煮開后調(diào)小火煲1小時;
4、1小時后加入雪梨,再次煮開后調(diào)小火煲1.5小時;
5、后加入鹽和雞精調(diào)味。
二、小訣竅
1、煲湯的豬骨選排骨頭比較好,肉較嫩且不肥膩;
2、因雪梨和無花果都帶甜味,所以無須加蜜棗已夠清甜了。
雪梨的小偏方
慢性氣管炎、干咳少痰、口干舌紅、便秘
三、雪梨的小偏方
生梨1個,蜂蜜或冰精放入梨內(nèi),蒸熟吃梨喝湯,每日1次,連吃5天為一療程?;蚶嫱谛南髌?,放入杏仁10克、冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清熱生津。
肺熱、咽疼、失音
雪梨搗汁徐徐含咽,每日服3-4次。
四、肺熱咳嗽
生梨加冰糖燉服,或生梨去心加貝母3克燉服;或梨1個,蘆根30克,冰糖同煮,睡前熱食,見小汗為佳,食3天;或梨汁、藕汁等量服。
總結(jié):雪梨是日常生活中再常見不過的水果,吃梨可以降火氣、可以治療咳嗽和咽喉疼痛,這道雪梨煲無花果對我們的嗓子是很有幫助的。那么大家還在等什么呢,趕緊做來嘗一嘗吧。
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