六款藥膳可有效治療地貧
藥膳養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳。”從古至今，關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。我們該怎么進行科學的養(yǎng)生保健呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“六款藥膳可有效治療地貧”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
花生棗米粥
花生米30粒，紅棗10枚、大米粥。白糖各適量?；ㄉ讋?nèi)ゼt衣，加水煮于六成熟人紅棗煮爛，取出紅棗去皮、核，與花生均碾成泥調(diào)人粥中。入白糖略煮即可食用。功能是養(yǎng)血補脾、肺，適用于貧血，血小板減少性紫癜，即可用為平時保健食品。
枸杞蒸母雞枸杞20g，母雞1只，調(diào)料適量。將枸杞裝入雞腹內(nèi)，置器內(nèi)加蔥段、生姜、清湯、食鹽、料酒、胡椒粉適量、加蓋蒸2小時取出，加姜、蔥、味精等調(diào)料，飲湯食肉。
功能是補血，滋肝腎。適用于肝腎不足所至頭暈、目眩，多夢、健忘、腰膝酸軟、遺精等癥。
當歸煮雞蛋當歸9g，雞蛋2個，紅糖50g。當歸煎水取汁后，打入雞蛋煮熟，人紅糖調(diào)勻，每次月經(jīng)凈后食1～2次。
功能是補血調(diào)經(jīng)，尤適用于婦女血虛，月經(jīng)不調(diào)，或身體虛弱等癥。
枸杞銀耳羹銀耳20g，枸杞25g，冰糖或白糖100g，雞蛋2個。將銀耳泡發(fā)后摘除蒂頭，枸杞洗后瀝水，打蛋取清。沙鍋加水，沸后投蛋清、糖撐勻，再沸時入枸杞和銀耳，燉片刻。
功能是滋補強身。
麥冬芝麻糖
麥冬100g，黑芝麻300g，蜂蜜、冰糖或白糖300g。將黑芝麻淘凈，火炒，倒出冷卻研碎。麥冬去心洗凈，加水半碗，浸l小時。將麥冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆內(nèi)，加蓋，旺火隔水蒸3小時離火。
功能本糖膳滋補陰血，能強身健體，延年益壽。
清燉烏龜用烏龜l～2只，宰殺洗凈，去內(nèi)臟、頭、爪、龜甲，龜肉放燉盅內(nèi)，加清水，隔水燉熟，加油、鹽等調(diào)味后食。功能是益陰補血，適用于陰虛盜汗、潮熱等證的輔助治療。
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日常生活中，我們都會生些小病，對這些小病我會有時會忽略它，或者是去醫(yī)院，但有些病沒必要去醫(yī)院，那對于日常小病我怎么做？怎么治療小病呢？
日常養(yǎng)生
一、山藥苡仁治久瀉
用生山藥500克，苡仁1000克，共研成細末，攪拌均勻后取50克，加水煮成糊狀粥，加白糖適量，每日2次，早晚各服1次，連服半月，對頑固性泄瀉有較好效果。--山東濟南李詳農(nóng)。
泄瀉是指大便稀薄、次數(shù)增多的一種腸道疾病。久瀉（頑固性泄瀉）的特點是：發(fā)病半年以上，反復發(fā)作，大便時瀉，水谷不化，1日1~2次或3~4次。類似現(xiàn)代醫(yī)學說的慢性結腸炎、過敏性結腸炎、腸易激綜合征等。
中醫(yī)認為，久瀉主要與脾虛、濕盛有關。老年人久瀉也常與腎陽不振有關。所以，治療久瀉重在健脾、益腎、祛濕。
山藥味甘、性平，為補脾益腎之要藥。此藥補而不膩，不溫不燥，最適合因脾虛、腎陽不足而引起的各類慢性泄瀉；苡仁（薏苡仁）味甘、淡，性微寒。主要有健脾、利濕、止瀉之功，尤擅利胃腸之濕。二藥相伍，既補脾腎之虛，又化腸道之濕，起到和中止瀉的作用。此藥不僅治久瀉效果明顯，對嬰幼兒消化不良也有良效。
二、韭菜葉治大便秘結
我大便秘結有10年以上的病史了，什么中藥、西藥、草藥常年服，都不管用。每天三餐吃了大量的蔬菜都不行。去年，我到超市購物，看到有韭菜，就買了一些回家。沒想到，回去吃了一個星期左右，便秘就全好了。做法如下：將韭菜葉150~200克洗凈切段，以食用油5~8克炒，加食鹽0.5~1克，雞蛋1個或豬紅肉50克，每天1次，做菜吃。--廣東汕尾曾木宇。
武警重慶市總隊醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師田維君點評：
便秘在臨床上常分為熱結、氣滯、陽虛、陰虛、血虛辨證論治。用韭菜葉治療便秘，在中醫(yī)書中有這樣的記載：取韭菜汁一杯，加黃酒和開水沖服，每日2次。為什么韭菜能治療便秘呢？因韭菜含有纖維素，還具有溫中行氣、補虛滑腸、調(diào)和臟腑的作用。故《滇南本草》指出，韭菜滑潤腸胃積滯吃之立下。再配以補虛、滑腸、潤燥的食用油、雞蛋、豬紅肉，則療效頗好。
需要提及的是，中醫(yī)治病是講究辨證論治的。韭菜治療大便秘結只能適用于大便艱澀、排除困難，或大便秘結，雖有便意，但臨廁大便又難排出，伴有少氣乏力、喜熱怕冷的陽氣虧虛便秘；不適宜大便干結、狀如羊屎、面紅身熱、口干而臭、小便黃少、舌紅苔黃的實熱、陰虛便秘。因韭菜性溫、味辛，實熱、陰虛便秘用之，可加重病情。
三、豬肺燉蘿卜治氣喘
我母親今年 86歲了，2001年冬開始，一感冒就會引起咳嗽哮喘，而且持續(xù)很長時間。醫(yī)生處方都是除寒鎮(zhèn)咳治喘藥，剛開始還有效，后來就欠佳。由于老人家喜歡吃燉菜，那年冬天開始，我們就用豬肺來燉蘿卜。沒想到，吃了近三個冬春后，去冬今春氣候變化大，但卻不經(jīng)常感冒，偶爾感冒也不像從前那樣咳嗽、氣喘了。具體方法如下：將豬肺洗凈切成小塊，用豬油加食鹽炒入味，再加水、蘿卜塊、生姜、陳皮、胡椒適量，先以武火燉20分鐘，后用文火燉半小時，吃飯時，當菜吃。-- 四川達州何克貴。
中國中醫(yī)研究院西苑醫(yī)院主任醫(yī)師許建中點評：
豬肺屬于食餌性藥物，在一般中藥書中未載入，但查閱李時珍《本草綱目》有豬肺及蘿卜的藥用記載。豬肺味甘，微寒，能補肺，療肺虛咳嗽，治肺虛咳血。蘿卜性辛，味甘，能消谷和中，祛痰癖，消痰止咳治肺痿，溫中補不足，寬胸膈。何先生所獻該方，讀者大可一試，必有裨益。
四、調(diào)補理腸湯
方藥白術9克，生苡仁30克，焦山楂、木香各10克，白芍6克，陳皮4.5克，石榴皮、檳榔各5克，仙鶴草15克，防風3克。
功效補脾柔肝，祛濕止瀉，調(diào)補理腸。
主治慢性腸炎表現(xiàn)為中醫(yī)肝旺脾弱之痛瀉證。癥狀有：腸鳴腹痛，大便泄瀉，腹痛必瀉，瀉后痛減，反復發(fā)作，舌苔薄白，脈弦而緩。
用法水煎，合并2次煎液，分2次服用。
療效慢性腸炎主要有兩種：克羅恩病和潰瘍性結腸炎。它是一類頑固性消化道疾病，現(xiàn)代醫(yī)學也沒有特效治療方法。幾年來，我們用該方治療了近百例患者，其中2/3經(jīng)過1~2個月的治療，達到臨床痊愈。
注意本方主要適合于慢性腸炎。急性腸炎、痢疾、腫瘤等引起的腹瀉用之效果不好。慢性腸炎患者在服用本方過程中，要盡量避免生冷、油膩食物，保持情緒穩(wěn)定，并堅持治療。在有生山藥供應的季節(jié)，配合每天食用200克生山藥，對提高療效有很大的幫助。
五、清熱抗毒湯
方藥柴胡、山梔子各10克，黃芩12克，黃柏8克，虎杖15克，土金銀花20克，桉樹葉18克（新鮮的更好，用至32克），蒲公英25克，大青葉30克，甘草8克。
功效清熱抗毒。
主治感冒發(fā)熱不退，或其他發(fā)熱經(jīng)醫(yī)院治療，病情趨穩(wěn)定而適合于家庭條件下調(diào)治。
用法上藥加水煎成500毫升，每日分2次溫服。
注意
①用藥期間食物宜清淡，忌食辛辣，如辣椒、咖喱、胡椒、五香粉、油炸食品、酒等，也忌生冷，如冰淇淋、冰水、凍瓜果之類。
②暫停體育運動，宜安靜休息，保持足夠的睡眠時間。
③注意口腔衛(wèi)生，早晚漱口，口臭者宜加用淡鹽水含漱。
④熱退后可依方再煎服1~2劑，以鞏固療效。
六、黃芩片外用治口臭
黃芩片3粒，研為細末，用清水調(diào)成糊狀，分成2份，外敷雙足心涌泉穴（位于足掌心前1/3處，足屈曲時足前部凹陷處--編者注），每日1換，連續(xù)3~5天。可清熱解毒，適用于口臭、口苦。
日常小常識
1、常吃夜宵，會得胃癌，因為胃得不到休息。
2、一個星期只能吃四顆雞蛋，吃太多，對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物，不吃較好。
4、飯后吃水果是錯誤的觀念，應是飯前吃水果。
5、早上吃水果是金，中午吃水果是銀，晚上吃水果是銅。
6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及塘，也不要喝太多。
7、空腹時不要吃番茄，最好飯后吃。
8、早上醒來，先喝一杯水，預防結石。
9、睡前三小時不要吃東西，會胖。
10、少喝奶茶，因為高熱量、高油、沒有營養(yǎng)價值可言，長期飲用，易患高血壓、糖尿病等疾病。
11、剛出爐的面包不宜馬上食用！
12、遠離充電座，人體應遠離30公分以上，切忌放在床邊。
13、天天喝八杯水。
14、每天十杯水，膀胱癌不會來。
15、白天多喝水，晚上少喝水。
16、一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導致失眠，胃疼。
17、多油脂的食物少吃，因為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到大腸，易昏昏欲睡。
18、下午五點后，大餐少少吃，因為五點后身體不需要那么多能量。
19、10種吃了會快樂的食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、番瓜、低脂牛奶、雞肉、櫻桃。
20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老。
小病像橄欖，雖然澀，但有一種清香，那種悠然的、像太陽還沒出來時山頂上那樣悠然的氣息，只有在這種小病中，你才能體味到。
人，在動的時候，他所能看見的是這樣，在靜的時候，他所能看到的，又是那樣。人應當在動的余暇，常常從靜的縫隙中，來觀察觀察這個世界、這個活動的舞臺、這個復雜的人生。而小病便是這樣一個縫隙，從那里，你可以看見自己的過去、現(xiàn)在、未來。
有的人小病時，住的地方美麗，那自然只好算享福。清閑便是福,大自然像千萬幅柔軟的綾繡，當時便裹住了你的身和心。
小病是福
要是你愛吟詩，盡可以隨興所至地吟詠幾句；要是愛沉思，則寂靜的四周，即使極微弱的塵聲，也不會擾亂你的思緒；動得太疲倦了，于是閉了眼睛在床上休息一下，養(yǎng)一養(yǎng)神。塵世的煩惱，有如云或霧，在你腳下，浮來，浮去，只是纏不上你的心，那真是詩一般的生活。
不過，有沒有物質(zhì)上的力量去學會享受生活，是一件事，這種式樣的小病生活是否真的可貴，又是一件事。
人生如一舞臺，有的人，他觀察人生，他自己也在舞臺上；有的人則站在舞臺的背后，再去觀察舞臺上的人。
每次的小病，它總給予我不少啟示。我相信，一個病了的人，以一種極達觀的、極心平氣和的眼光來觀照一切，他必定會悟出一些平時不易悟出的奧秘哲理。同是一個人，同是一種行為，自己平時也是這樣做，但平時的自己便不覺得那討厭、那鄙薄，而當自己病了睡在床上的時候，看著人家那種擾動的行為，便會不自覺地生出一種反感。
我在小病后，便會有一次更緊張的發(fā)奮、一次更有意義的自勵。在小病中，除卻疲倦、沒有氣力、沒有神之外，我感不到一絲痛楚。
思緒上，也許常常會干燥、枯悶，但有時，也會更精神、更有條理。周遭的一切，在那更有條理的觀照下閃過，又有深進一層的理解，啟示了一向迷茫的心和靈。你能夠感受到你平時所不易感受到的人生，你能夠看到你平時所不易看到的各事件、各人物的真實面目，只有在那時，你才會得到一面明爽的鏡子，去觀照以往認為完全是耗費的、多余的行為和思想。
世上的人大都怕病，我也怕，但像那樣的小病，我卻愛。我愛小病，那是因為，我能夠虛心誠意地去接受它所給予我那高貴的啟發(fā)。
總結：現(xiàn)在大家學習怎么照顧小病了吧，良好的生活習慣會對我們身體有益，如果不注意日常生活中不良的習慣，會對身體造成危害。
春天到了，氣候非常的舒適，陽光也非常的好，是絕大部分朋友都喜歡的季節(jié)，但是，春季氣候變化非常的大，早晚也有溫差，因此也是感冒的高發(fā)期，因此我們一定要保護好自己。那么萬一感冒了怎么辦呢？感冒了吃什么好的快呢？
感冒，一直都是一個老生常談的問題。治療感冒的辦法很多，也有吃了很快就能治好的，相信大家也收集過不少治感冒的偏方了。不過這個感冒偏方比較神奇，因為它既能有效控制感冒，又能快速治療感冒，并且使用的東西非常特別，更奇特的是，它不僅對感冒有療效，沒有感冒的人喝了也對身體很好。
廢料熬湯喝了感冒全跑光
廢料熬湯治感冒
功效解析：
在中醫(yī)學里，大蔥白、香菜、生姜這三樣菜都是辛散的中草藥，特別是香菜，它能起到辛溫發(fā)散發(fā)汗的作用，使寒氣從體表發(fā)散出去。從而達到一個治療感冒的作用。
原料：
香菜根10顆，帶須蔥白2根，姜2片。
做法：
1、找個不銹鋼鍋或者是砂鍋，鍋中放入適量的水，大概夠一次喝的。
2、放入蔥白、香菜根、姜片，開大火煮。
廢料熬湯治感冒
3、煮到水開后開始計時，10分鐘?；?。
食用方法：
一天2-3次，早、中、晚各一次，喝的時候稍微涼一下，趁熱喝進去。適合由風寒引起的感冒，如怕冷，流鼻涕。
說起感冒，相信是個經(jīng)常容易發(fā)現(xiàn)的事情，不過治療感冒的方法卻是非常多的，也可以通過飲食來治愈，估計很多人都有很多的治療感冒的小秘方。
人體乃”血肉之軀”，只有血足，才顯得皮膚紅潤，面有光澤;只有肉實，才顯得肌肉發(fā)達，體型健美。
如果你要追求面容俊俏，膚色艷美，那么首先要重視養(yǎng)血。下文介紹幾款簡便、易行的補血藥膳，供參考。
一、十全大補湯
配方：豬肉500克，豬肚50克，墨魚50克，炙黃芪10克，肉桂3克，熟地15克，炒白術10克，炒川芎6克，當U習15克，酒白芍10克，茯苓10克，炙甘草6克，黨參10克，姜30克，蔥、花椒各適量。
制法：1.將黃芪、肉桂、熟地、炒白術、炒川芎、當歸、酒白芍、茯苓、炙甘草、黨參等10味中藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口。
2.將豬肉、豬肚、墨魚洗凈。姜洗凈并拍碎。
3.將豬肉、豬肚、墨魚、紗布藥袋放入鍋內(nèi)，加清水適量，放姜、黃酒，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煨燉，待豬肉、豬肚、墨魚熟爛時，撈出，切成條，再放入湯內(nèi)煮沸即成。紗布袋撈出不用。每日早晚各吃1碗。
二、當歸燒羊肉
配方：當歸15克，生地黃15克，羊肉250克，干姜10克，醬油、鹽、糖、黃酒各適量。
制法.
1.將羊肉洗凈，切成3厘米長、2厘米厚的塊。
2.羊肉放入砂鍋內(nèi)，加當歸、生地黃、干姜、醬油、鹽、糖、黃酒、清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火燉熬至羊肉熟透。
三、歸參燉母雞
配方：母雞1只，當歸30克，黨參30克，蔥、姜、黃酒、鹽各適量。
制法：
1.將母雞宰殺后，去毛及內(nèi)臟。將當歸、黨參、蔥、姜、黃酒、鹽放入雞腹腔內(nèi)。
2.把雞放到砂鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火燉至熟透即成。
四、蜜餞姜棗龍眼
配方：龍眼肉100克，蜂蜜100克，大棗100克，姜汁適量。
制法.
1.將龍眼肉、大棗洗凈放入鍋中，加水約300毫升，煮沸后改文火燉至七成熟。
2.放入姜汁和蜂蜜，攪拌均勻，熬成固態(tài)黏稠狀即可裝瓶待用，每日早晚食之。
五、田七蒸雞
配方：母雞1只，三七20克，黃酒50克，蔥50克，姜20克，味精3克，鹽6克。
制法：
1.宰雞去毛及內(nèi)臟，沖洗干凈，剁成長方形的小塊，分成10份裝入碗內(nèi)。三七分成2份，一份研成末備用，另一份上籠蒸軟后切成薄片。姜、蔥洗凈后，蔥切成寸節(jié)，姜切成薄片。
2.各切好的三七片分成10等份，分別放入10個盛雞的碗內(nèi)，蔥姜也分成2份擺在三七片上，再加清湯、黃酒、鹽，上籠蒸2小時。
3.出籠后將蔥、姜揀去不用，加味精，再將研好的三七分成10份撒入各碗的湯中即可食用。
六、歸參鱔魚
配方：鱔魚500克，當歸15克，黨參15克，黃酒、蔥、姜、蒜、味精、鹽、醬油各適量。
制法：
1.將鱔魚宰殺后去頭、骨、內(nèi)臟，洗凈切成絲備用。
2.當歸、黨參裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口。
3.將鱔魚、紗布藥袋放入鍋，加清水適量，煮沸后撇去浮沫，加黃酒，轉(zhuǎn)用文火煮熬1小時，撈出紗布藥袋，加鹽、味精即成。
（1）參芪香菇雞
原料：嫩母雞肉100克，黨參30克，黃芪45克，香菇30克，生姜、料酒、食鹽適量。
方法：雞肉去骨取凈肉100克切成小塊，黨參、黃芪、香菇（先用水浸泡）洗凈切成薄片，生姜洗凈切成小薄片，將雞肉、黨參、黃芪、香菇、生姜、料酒和食鹽拌勻約5～10分鐘后，放入小盆加適量水蓋好，置于鍋中蒸一個半小時后食用。每3～4天一次為宜。
作用：此膳補中益氣，和脾胃，固表止汗，降脂強身。適用于老年人脾胃虛，體弱清瘦，體虛自汗；對胃、子宮下垂者有益。
（2）枸杞黃精煨狗肉
原料：凈狗肉150克，枸杞子15克，黃精15克，黨參30克，巴戟天12克，續(xù)斷12克，生姜、植物油和食鹽適量。
方法：先將凈狗肉放入沸水中燙5～10分鐘，撈起瀝干切塊；鍋中加少量植物油，放入狗肉，加適量生姜和食鹽，炒至上色后，醫(yī)學|教育網(wǎng)搜集整理倒入砂煲中加清水，再加枸杞子、黃精、黨參、巴戟天和續(xù)斷，大火煮開，改用小火煨，肉爛即可食。但吃狗肉后，不宜吃綠豆或綠豆湯。
作用：此膳溫經(jīng)散寒，益脾胃，祛風除濕，壯腰補腎。適于老年人體弱，久病體虛，畏寒怕冷，風濕骨痛，腎虛腰痛，陽痿早泄。
（3）蓯蓉煮羊肉
原料：凈羊肉200克，蓯蓉12克，續(xù)斷12克，醬料、生姜和食鹽適量。
方法：洗凈羊肉切塊（放鍋內(nèi)加水煮時不放調(diào)料），放綠豆3克煮沸15分鐘，將綠豆和水一起倒掉，膻味即除。再加水、蓯蓉、續(xù)斷和調(diào)料用小火煨，至肉爛為止，喝湯吃肉。每1～2周吃一次為宜。
作用：此膳功效為滋腎助陽，祛寒壯腰，補精血，益肺虛。適用于老年人氣血虛，體虛便秘；產(chǎn)后體虛畏寒；腎虛陽痿，醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理肺結核和慢性氣管炎體虛畏寒者。
（4）冬蟲夏草燉老鴨
原料：老鴨200克，冬蟲夏草6克，麥冬9克，川貝9克，螺螄5個，調(diào)料食鹽適量，將老鴨去骨凈肉200克，加水，螺螄、調(diào)料、食鹽同煮，待老鴨燉爛時，再放冬蟲夏草、麥冬、川貝，用小火煨30分鐘后，喝湯吃肉。每1～2周吃一次為宜。
作用：此膳功效為滋腎止喘，益肺養(yǎng)陽，補氣血。適用于老年人體弱貧血，易受風寒感冒者及肺陰虛喘咳，腰酸腿軟。
（5）百合豬肺湯
原料：豬肺200克，百合12克，川貝9克，調(diào)料適量。
方法：洗凈豬肺切塊后放鍋里，加調(diào)料拌勻，10分鐘后再加水、百合、川貝。用火煨1小時，喝湯不食肉。要經(jīng)常食用。
作用：此膳功效為潤燥止咳，清熱安神。適用于老年人慢性氣管炎經(jīng)常干咳或久咳者及病后心悸者。
（6）胡桃糖泥
原料：胡桃4枚，糖少許。
方法：將胡桃去殼取肉，加糖，搗成泥，早晚各服一次。
功效：健康人常食有補腦健身的作用。為冬季保健養(yǎng)生佳品。
糖尿病是一種終身性疾患，需要長期治療；治療措施主要包括飲食治療、體力活動和藥物治療三個方面，其中飲食治療是一項基本的治療措施。以下介紹一些適合糖尿病患者的飲食療法——
■洋蔥炒黃鱔
原料：黃鱔2條、洋蔥2個。
制法：將黃鱔去腸雜切塊，洋蔥切片。起油鍋，先放入黃鱔煎熱，再放入洋蔥，翻炒片刻，加鹽、醬油、清水少量，燜片刻，至黃鱔熟透即可。
功用：理氣健脾，降糖降脂。適用于糖尿病并發(fā)高血脂血癥。洋蔥有降血糖作用。黃鱔有“黃鱔魚素”，對高血糖者具有類似胰島素的降血糖作用，對血糖過低者又有升高血糖到正常的作用。兩味相伍，能健脾、降糖，且味鮮香可口。
注意：有肝膽濕熱者，即有右脅疼痛、發(fā)熱口渴、面目黃疸、胃脘微脹、飲食少、小便短黃，不宜食用本食譜。
■山藥小麥粥
原料：淮山藥60克，小麥60克，粳米30克，加水適量，武火煮沸后，文火煮至小麥爛即可。
功用：養(yǎng)心陰，止煩渴。用于糖尿病心陰虛者，可見有心煩口渴、多飲多食、小便頻數(shù)量多等表現(xiàn)。小麥為高纖維食物，能明顯降低血糖。
■淮山黃芪茶
原料：淮山30克、黃芪30克，煎水代茶。
功用：黃芪性味甘，微溫。能使白細胞的吞噬能力增強，故能增強機體的抵抗力，有補氣止汗、利水消腫作用，并能抑制糖元，與淮山同用，益氣生津、健脾補腎、澀精止遺、降糖，對糖尿病脾胃虛弱者較為適宜?！?/p>
■山藥熟地瘦肉湯
原料：淮山藥30克、熟地黃24克、澤瀉9克、小茴香3克、豬瘦肉60克，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1小時即可。
功用：滋陰固腎，補脾攝精。適用于糖尿病脾腎俱虛者，癥狀有小便頻數(shù)量多、尿濁如米泔水樣、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微溫。功能生精補髓，滋陰固腎。用于糖尿病腎虛者。藥理證實本品有降血糖作用。澤瀉有利水不傷腎，藥理證實其有降血糖作用。小茴香辛香，功能開胃，與熟地配伍，防熟地之呆胃及甜膩。
■枸杞葉蚌肉湯
原料：胡蘿卜60克、蚌肉100克，加清水適量，文火煮1小時，放入洗凈的鮮枸杞葉60克，煮沸片刻即可食用。
功能：養(yǎng)肝明目，清熱止渴。用于糖尿病視力下降，肝陰虛損者，可有視物模糊、視力下降、心煩易怒、失眠多夢、口渴多飲、形體消瘦。枸杞葉能清熱明目，治肝虛目暗，又能除煩止渴。胡蘿卜性味甘涼，補肝明目、清熱止渴，因含高纖維素，有降血糖及降血脂等作用。蚌肉性味甘咸，微寒，具有養(yǎng)肝明目及清熱止渴的功效。本湯最適宜糖尿病目暗屬肝虛有熱者食用。
注意：糖尿病屬脾緊陽虛、形體虛胖、舌胖而淡、苔白垢膩、脈沉遲者不宜飲用本湯。
■杞子燉兔肉
原料：枸杞子15克、兔肉250克，文火燉熟。
功能：方中杞子有降血糖和膽固醇的作用，有滋補肝腎，益精明目功效。兔肉有補中益氣，健脾止渴作用。兩味合用，滋養(yǎng)肝腎，健脾止渴。適合糖尿病偏于肝腎不足者。
