中醫(yī)推薦益智安神藥膳
中醫(yī)藥膳養(yǎng)生保健類。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。隨著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。您對養(yǎng)生保健是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“中醫(yī)推薦益智安神藥膳”,相信能對大家有所幫助。
中醫(yī)理論中,有健脾益智和補腎健腦的說法。要想寶寶更聰明,準媽媽從孕期就應(yīng)該多食用些健脾補腎的食物,下面我們推薦給準媽媽幾種最常見的食物,天天食用,一定會讓你的寶寶智力超群。
1.大棗
中醫(yī)認為大棗有健脾和胃、補益氣血、潤心肺的功效。
而氣血是先天之本,準媽媽的氣血充足,直接受益的就是胎兒。
特別提醒:雖然大棗有諸多好處,但因為其味甘性溫,食用多了會助濕生熱,因此,如果每天服用最好不要超過3顆。
意外的收獲:大棗中還含有豐富的維生素C和維生素E,對準媽媽的皮膚非常有益,還能防止色素沉淀,形成斑點。
2.核桃仁
有滋補肝腎、補氣養(yǎng)血、溫肺潤腸的功效。不僅是很好的益智食物,而且還有黑須發(fā)的作用,準媽媽經(jīng)常食用,寶寶的頭發(fā)也會長得很好。
特別提醒:核桃仁富含脂肪和蛋白質(zhì),每天食用3顆就可以了,不要多食。生著吃或煮熟了吃都可以。
意外的收獲:核桃仁如果去了內(nèi)皮生著吃,潤腸通便的功效會比較顯著,適合那些有便秘煩惱的準媽媽。
3.花生米
花生,又稱長生果。中醫(yī)認為它有補脾和胃、潤肺止咳、催乳滑腸的功效。
特別提醒:每天最好不要超過10顆。因為生花生性偏涼,生食過多,易導(dǎo)致腹瀉。而炒熟的花生性偏溫,如果食用過多,會上火。
意外的收獲:堅持吃花生,不僅益智,而且對媽媽產(chǎn)后乳汁分泌也非常有幫助。
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【導(dǎo)讀】現(xiàn)在有很多人在睡眠質(zhì)量上,并不是很好,這也都是因為生活的壓力很大,使得人們的神經(jīng)系統(tǒng)緊繃,那想要能夠很好的改善這樣的情況,就要選擇一些安神助睡眠的方法,這樣使得在睡覺的時候,也都是會輕松些,同時慢慢的也都是會改善睡眠不好的現(xiàn)象,利于身體健康發(fā)展。
那安神助睡眠的方法都有什么呢,也都是有著很多,這也都是看要從哪個方面進行,食療方法是不錯之選,不僅可以改善睡覺,而且對補充身體營養(yǎng)元素,也都是有著很大幫助,下面就詳細的介紹下。
中醫(yī)推薦安神助睡眠湯
桂圓蓮子湯:
取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養(yǎng)心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合于中老年人、長期失眠者服用。
酸棗仁湯:
酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng),有較恒定的鎮(zhèn)靜作用。對于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
靜心湯:
龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用??蛇_到鎮(zhèn)靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。
安神湯:
將生百合五錢蒸熟,加入一個蛋黃,以200毫升水攪勻,加入少許冰糖,煮沸后再以50毫升的涼開水攪勻,于睡前一小時飲用。
三味安眠湯:
酸棗仁三錢,麥冬、遠志各一錢,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三種藥材均有寧心、安神、鎮(zhèn)靜的作用,混合有催眠的效果。
養(yǎng)心粥:
取黨參35克,去核紅棗10枚、麥冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,與洗凈的米和水共煮,米熟后加入紅糖服用。對于心跳加快、健忘、失眠、多夢者有明顯療效。
中醫(yī)推薦安神助睡眠湯
通過以上的說明,對安神助睡眠的方法也都是有著一些了解,那按照以上的方法進行制作,不僅可以品嘗到美味的佳肴,而且在助于睡眠上,也都是有著有大幫助,同時這些的方法,也都是可以長期使用,不會對身體健康造成危害。
當參羊肉湯 當歸、黨參、川芎、白芍各10克,桑枝、羌活各15克,甘草5克,羊肉50克,調(diào)料適量。羊肉洗凈切塊,諸藥布包,加水同燉至羊肉熟后,去藥包,再加食鹽、味精、蔥姜、辣椒等調(diào)味,煮沸服食。
芪歸燉雞 黃芪30克,當歸20克,童子雞1只,生姜、鹽適量。先將童子雞宰殺去毛及內(nèi)臟后洗凈,再將黃芪、當歸、生姜洗凈放入雞腹中,入沙鍋內(nèi)加適量水及鹽,用小火慢燉2小時,吃雞肉喝湯,3天1 劑。
當歸血藤雞蛋湯 全當歸、雞血藤各15克,木香、陳皮、赤芍各10克,桑枝20克,雞蛋1枚。將雞蛋與諸藥同煮,待蛋熟后去殼再煮5-10分鐘,食蛋飲湯,每日3次,每次1個。
附桂豬蹄湯 附片10克,桂枝10克,桑枝30克,羌活15克,豬蹄1對,調(diào)料食量。豬蹄去毛雜洗凈剁開,諸藥布包,加水同燉至豬蹄熟后,去藥包,加食鹽、味精、胡椒粉等調(diào)味,煮沸服食。
當歸二枝粥 當歸、桂枝各10克,桑枝30克,大米100克。諸藥水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,每日2次。
桑枝大棗粥 桑枝30克,大棗10枚,大米50克。桑枝水煎取汁加大米、大棗煮粥,每日2次,作中、晚餐服食。
葛根桂枝苡仁粥 葛根30克,桂枝15克,薏苡仁30克,粳米60克,鹽適量。先將葛根、桂枝加適量水煮沸30分鐘去渣取汁,再將薏苡仁、粳米放入藥汁中,煮沸后用文火慢熬至米爛粥熟時加鹽調(diào)味,分2次溫服,每日1劑。
睡眠是人體的生理需要,也是維持身體健康的重要手段。它能夠促進身體生長發(fā)育,保護大腦,消除疲勞,恢復(fù)體力,增強免疫力。
失眠之癥常由五臟功能失調(diào)所引起,其中以心、肝、腎三臟為主。由于失眠的原因不同故而有虛實之別。臨床分為虛火內(nèi)擾、心腎不交、肝郁化火和痰熱擾心等證型?,F(xiàn)介紹幾個失眠食療方。
大棗茯神粥
大棗5枚,粟米50克,茯神10克。用水煎煮茯神,濾取汁液,以茯神藥液與大棗、粟米同煮為粥。每日2次,早、晚服食。
本方具有健脾養(yǎng)心、安神益智的作用。
百合粥
鮮百合30克,糯米50克,冰糖適量。糯米煮粥,米將熟時加入百合煮至粥成,冰糖調(diào)味。如無鮮百合可以用干百合10克代之,直接與米同煮為粥。每日2次,早、晚溫熱服食。
本方具有補中潤肺、清心安神的功效。
桑葚百合粥
鮮桑葚100克,鮮百合50克。將兩味洗凈,水煎服,每日1次。
本方適合于心腎不交、煩熱不眠之證。脾胃虛寒泄瀉者忌用本方。
蔥棗飲
大棗20枚,蔥白10克。把大棗掰開,與蔥白一起入鍋,加水煎煮,15~20分鐘后取湯液。每晚1次,溫熱飲服。
此方適用于心慌乏力、食少倦怠、煩悶不得眠。
甘麥大棗湯
甘草10克,大棗5枚,小麥10克。將三藥用冷水浸泡后,用小火煎煮,共煎煮兩次,合并煎液。每日2次,早、晚溫服,喝湯食棗。
凡心氣不足、陰虛血少、失眠盜汗、煩躁不安、悲傷欲哭者皆可食用本品。
蓮桂棗仁湯
桂圓10克,蓮子20克,酸棗仁5克,大棗10枚,易汗出加五味子5克,體質(zhì)虛弱明顯加靈芝10克,虛煩不寧加百合10克,脾虛明顯加山藥30克,同煮湯服食。
此方適宜心脾氣血兩虛之納差乏力、失眠健忘者。
中醫(yī)藥膳是近年來很受歡迎的一種豐胸方式,因為它不僅營養(yǎng)健康,又能豐胸養(yǎng)顏,而且完全不用擔心有任何副作用。所以很多MM都開始用吃藥膳的方法豐胸,解決胸小的煩惱。想知道中醫(yī)豐胸藥膳有哪些嗎?那就往下看看吧,中醫(yī)美容小編在這為你介紹五款中醫(yī)豐胸藥膳。
中醫(yī)豐胸藥膳第一款:鯽魚五味湯
鯽魚500克,五味子10克,將五味子洗凈,熬水去渣,再將鯽魚入五味子湯中,煮熟食之。鯽魚中含有豐富的蛋白質(zhì),與中藥五味子一起煮有豐胸的效果,是很多想要豐胸的MM喜歡的一道藥膳。
中醫(yī)豐胸藥膳第二款:豬尾蓮子紅棗湯
豬尾1條,紅棗8枚,蓮子100克,蔥、姜、料酒各適量,將豬尾在滾水中燙一下去腥后,加水和蔥、姜、料酒,熬成約1500毫升的湯汁,加入紅棗、蓮子,小火再煮半小時,酌加調(diào)料后即可食用。
紅棗是女性美容養(yǎng)顏的一個佳品,與豬尾巴一起煮不僅有豐胸的效果,還能美容養(yǎng)顏。
中醫(yī)豐胸藥膳第三款:歸芪雞湯
當歸10克,黃芪20克,雞腿1只,將雞腿洗凈切塊,放入水中,以大火煮開,放入黃芪,燉至7分熟時,放入當歸,煮約5分鐘,加少許鹽即可。
中醫(yī)豐胸藥膳第四款:當歸鯉魚湯
當歸、白芷、黃芪各15克,枸杞10克,大棗5枚,鯉魚1條(約600克),將當歸、白芷、黃芪、枸杞洗凈;大棗去核;鯉魚殺后去腸雜,加清水適量,一起入鍋煮至鯉魚熟,入鹽、味精調(diào)味,喝湯吃鯉魚肉。
中醫(yī)豐胸藥膳第五款:薏苡仁粥
薏苡仁150克,大米250克,將薏苡仁、大米淘凈,如常法煮粥,食時可加少許白糖或紅糖。
其實豐胸食品很多,雖然效果并不能馬上見效,但是還是有效果的。想要豐胸的MM其實不需要到整形醫(yī)院做隆胸手術(shù),平時多吃一些這樣的食物或許就能達到意想不到的效果。中醫(yī)美容專家表示,藥膳往往是最健康最安全的豐胸手法,不僅能達到豐胸的效果,還有養(yǎng)顏美容的功效。
芪精棗湯 黃芪15克,黃精10克,大棗6枚,水煎服。1日1劑,治氣虛體弱,倦怠乏力。
核桃丹參佛手飲 核桃5枚,佛手片6克,丹參10克,將丹參、佛手煎湯,核桃仁、白糖搗爛成泥加入丹參佛手湯中拌勻,用小火煎煮10分鐘冷卻即可飲用。
山藥桂圓蒸甲魚 懷山藥35克,桂圓肉15克,甲魚一只,先用滾開水燙甲魚,切開洗凈,去內(nèi)臟,然后與山藥、桂圓、料酒、鹽、蔥、姜一起入沙鍋注入雞湯煨燉至爛熟即可食用。
鴿肉參芪湯 白鴿1只,黨參20克,黃芪、懷山藥各30克,將白鴿肉切塊,放入沙鍋中,與黨參、黃芪、懷山藥一起加清水適量煮熟后,加鹽、味精、生姜、蔥花調(diào)味食用。
山藥胡桃粥 山藥100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克,將山藥洗凈切片,與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋,加入適量水,待粥熟后加精鹽、味精、生姜、蔥花調(diào)味食用。
紅棗燉兔肉 兔肉500克,紅棗20克,將兔肉切塊,加料酒、鹽淹漬20分鐘,紅棗放碗底下兔肉,加生姜、蔥頭、胡椒等調(diào)料和水少許燉熟至爛即可食用。
歸棗雞蛋湯 當歸10克,大棗10枚,雞蛋2個,將當歸洗凈切小片,紅棗去核一同入鍋,加入適量清水,再放入雞蛋同煮,待雞蛋熟后去殼,用潔凈的針在熟雞蛋周圍刺10多個小孔,放回再煮10分鐘,即可飲湯吃蛋,1日1劑,分2次服完。
春天是哮喘病的好發(fā)季節(jié),根據(jù)中醫(yī)辨證施治的理論,對于哮喘的不同證型,采用不同的飲食療法,對防治哮喘病有較好效果的。
脾肺氣虛型:主要表現(xiàn)為氣短息促,聲低息微,動則喘甚,面色無光,自汗,舌淡,有齒印,脈細弱。治宜健脾益肺,可選用下列藥膳:
百合粥 百合20克,大米50克,煮粥常食。
人參湯 人參10克,陳皮10克,蘇葉15克,砂糖適量,加水3000毫升,煎水當茶飲。
萊菔子粳米粥 萊菔子20克,粳米50克。將萊菔子水研濾過,取汁約100毫升,加入粳米,再加水350毫升左右,煮為稀粥,每日2次,溫服。
參苓粥 黨參30克,茯苓30克,生姜5克,粳米120克。將黨參、生姜切薄片,茯苓搗碎泡半小時,取藥汁兩次,用粳米同煮粥,一年四季常服。
痰飲阻逆型:主要表現(xiàn)為咳嗽氣喘,喉中痰鳴,胸悶脘痞,舌苔厚膩,脈弦滑。治宜宣肺平喘,化痰降逆,可選用下列藥膳:
蘇子粥 蘇子50克,大米50克,先將蘇子水煎取汁適量,以蘇子汁和米共煮粥食用。
茯苓粉 茯苓研粉,15~20克沖服,1日2次。
薏米粥 薏米50克,大米50克,先將薏米煮爛,后加入大米共煮粥食用。
白蘿卜蜜湯 白蘿卜100克,蜂蜜100克。白蘿卜去皮切薄片,燉熟后加生蜂蜜攪勻食之。每日1劑,連服15~20天。間隔1周后,可再服。
杏仁豬肺粥 杏仁10克,豬肺90克,粳米60克。將杏仁去皮尖,洗凈。豬肺切塊,水焯后用清水漂凈。將粳米與杏仁、豬肺起放入鍋內(nèi),加清水適量,文火煮成稀粥,調(diào)味即可,隨量食用。
腎不納氣型:主要表現(xiàn)為久喘不愈,時輕時重,呼多吸少,張口抬肩,甚至不能平臥。治宜補腎納氣,可選用下列藥膳:
芡實核桃粥 芡實30克,核桃仁20克,紅棗10個,粳米50克。將以上各味與粳米同煮成粥,分次服食,也可常食。
人參胡桃煎 人參3克,胡桃肉3枚,煎湯服用。
核桃杏仁粥 核桃仁、杏仁各5克,蜂蜜30克,混勻蒸熟,加生姜汁20滴,次服完。隔兩日服上述藥方一次,連服5~7次。
核桃豬肺湯 核桃30克,生姜15克,豬肺250克。洗凈豬肺加水放入核桃仁、生姜,燉熟。每日3次,在1~2日內(nèi)服完。
蟲草燉鴨 水鴨肉250克,冬蟲夏草10克,紅棗4個。將冬蟲夏草洗凈,紅棗去核洗凈,水鴨宰殺,去毛雜,洗凈,斬塊。全部用料一起放入燉鍋內(nèi),加開水適量,文火燉3小時。調(diào)味即可食用。
在使用上述藥膳治療時,應(yīng)飲食清淡,勿食肥甘厚膩熏烤之物,勿食生冷辛辣之品,勿食過甜過咸之食。平時避開可導(dǎo)致過敏反應(yīng)的發(fā)物,如蝦蟹、海產(chǎn)品、花生等。
益智鱔段
〖 原 料 〗: 干地黃12克,菟絲子12克,凈鱔魚肉250克,凈筍10克,黃瓜10克,木耳3克,醬油、味精、鹽、淀粉、料酒、胡椒面、姜末、蒜末、香油、白糖各適量,蛋清1個,高湯少許。
〖 制 作 〗: (1)將菟絲子、干地黃煎兩次,取汁過濾。(2)水發(fā)木耳;調(diào)水淀粉。(3)鱔魚肉切成魚片;筍切片;黃瓜切方片。(4)將鱔魚片放入碗內(nèi)加水淀粉、蛋清、鹽、藥汁煨好,放溫油中劃開,待魚片泛起,潷入笊籬。(5)原勺留油,炸蒜末、姜末,下筍片、黃瓜片、木耳、魚片,加鹽、味精、白糖,烹料酒、高湯,淋香油出勺裝盤,撒上胡椒面即成。
〖 服 法 〗: 佐餐食。
〖 功 效 〗: 菟絲子古人認為它是“補腎養(yǎng)肝,溫脾助胃之藥也”,具有益精髓、堅筋骨、止遺泄之作用。久服可明目輕身延年。菟絲子配合滋陰補血的地黃及益氣健脾的鱔魚制成此菜肴,確有益智增力之作用。
杞精燉鵪鶉
〖 原 料 〗: 鵪鶉1只,枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。
〖 制 作 〗: 將鵪鶉宰殺,去毛及內(nèi)臟,冼凈,枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi),加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調(diào)味即成。
〖 服 法 〗: 棄藥,吃肉喝湯,每日1次。
〖 功 效 〗: 滋養(yǎng)肝腎,補精益智。鵪鶉是良好的益智食品,含有豐富蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素等,有助于小兒發(fā)育、增進食欲、提高記憶力。腦力勞動者常食,能消除眩暈健忘癥狀,能提高智力,有健腦養(yǎng)神之作用;枸杞子能補腎益精、養(yǎng)肝明目、抗疲勞、增強體力和智力;黃精能補脾潤肺、養(yǎng)陰生津、強化筋骨、益智強身。幾味同用更增加其滋補和益智作用。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。
黃精蒸雞
〖 原 料 〗: 黃精、黨參、山藥各30克,母雞1只(重約1000克),生姜、川椒、食鹽、味精各適量。
〖 制 作 〗: 將雞宰殺,去毛及內(nèi)臟,洗凈,剁成1寸見方的塊,放入沸水鍋燙3分鐘撈出,洗凈血沫,裝入氣鍋內(nèi),加入蔥、姜、食鹽、川椒、味精,再加入黃精、黨參、山藥,蓋好汽鍋蓋,上籠蒸3小時即成。
〖 服 法 〗: 空腹分頓食用,吃雞喝湯。
〖 功 效 〗: 益氣補虛。適宜于體倦無力、精神疲憊、體力及智力下降者服食。
〖 宜 忌 〗: 濕熱內(nèi)盛者不宜食用;感冒時暫停。
蓮子雞丁
〖 原 料 〗: 凈雞脯肉250克,蓮子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、調(diào)料適量。
〖 制 作 〗: 將雞脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌勻;香菇泡軟,同火腿肉切成小菱形塊;蓮子去心,蒸熟備用。先將雞丁在油鍋中煸至七成熟,瀝去油,加入蓮子、香菇、火腿及適量調(diào)味品,翻炒幾下出鍋即成。
〖 服 法 〗: 分數(shù)次佐餐食。
〖 功 效 〗: 健脾補腎,養(yǎng)心強身。適宜于食欲不振、消化不良、肢軟無力、眩暈健忘、心煩失眠、遺尿、遺精者食用。健康人常食,能增強體質(zhì)、益智延年。
地黃烏雞
〖 原 料 〗: 雌烏骨雞1只(重約1000克),生地黃、飴糖各150克。
〖 制 作 〗: 將烏雞宰殺,去毛、內(nèi)臟,洗凈,備用;生地黃洗凈,切成條狀,加飴糖拌勻,裝入雞腹內(nèi);將雞仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。
〖 服 法 〗: 分2日食用,吃肉喝湯。
〖 功 效 〗: 填精添髓,補臟益智。適宜于用腦過度、腦髓不足而見頭轉(zhuǎn)耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等癥者食用。常食能收到填精補腦、益智健身功效。
〖 宜 忌 〗: 感冒發(fā)熱,或濕熱內(nèi)蘊而見食少、腹脹、便溏者,均不宜食用