手工美食韓式冷面
青年式養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行養(yǎng)生保健的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“手工美食韓式冷面”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
現(xiàn)在流行韓流,尤其是美食,在炎熱的夏季吃上一碗韓式冷面,涼冰冰的冷面湯,新鮮的搭配,營養(yǎng)又美味,接下來就跟小編來學(xué)習(xí)它的做法吧。
【韓式冷面】
主料:蕎麥面150g、番茄25g、蘋果25g、青瓜20g、鮮香菇20g、泡菜20g、白芝麻少許鹵蛋半個(gè)、
輔料:牛肉湯320g、醬油1勺、醋1勺、鹽0.5勺、糖1勺、味素少許、
步驟:
1.小碗中,加入牛肉湯(可用一塊牛肉加清水燉1小時(shí),撇去浮沫,只取清湯)鹽,糖,醋,醬油,味素,拌勻后,入冰箱冷藏1小時(shí)。
2.蕎麥面入清水中浸泡,同時(shí)把粘連在一起的面條搓開。
3.配料準(zhǔn)備好。
手工美食韓式冷面
4.鮮香菇用開水焯燙至熟,過涼備用。
5.水開下面,不要久煮,大火煮沸后,略者3分鐘即可。
6.撈出過涼水,直到完全冷卻,瀝干水備用。
7.面條入碗中,擺入配料。
8.倒入事先冰鎮(zhèn)過的湯汁。
9.灑上炒香的白芝麻即可享用。
手工美食韓式冷面
小貼士
1.冷面的配菜可隨自己喜好搭配,個(gè)人感覺搭配一些蘋果,雪梨神馬的,味道確實(shí)很贊哦。
2.面條煮好后,一定要徹底沖涼,那樣既爽滑且筋道,并且不糊湯。
西紅柿的食用效果
1.減緩色斑 延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強(qiáng)的抗氧化劑。補(bǔ)充番茄紅素,抵抗衰老,增強(qiáng)免疫系統(tǒng),減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。 故番茄擁有長(zhǎng)壽果之美譽(yù)。
2.抗癌
研究表明,番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降脂降壓
降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善癥狀。
4.防止血栓的發(fā)生
手工美食韓式冷面
患冠心病及中風(fēng)的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復(fù)。
5.健胃消食
有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。
總結(jié):韓式冷面的做法也是簡(jiǎn)單,可以搭配自己喜歡的菜,做出美味好吃的冷面出來。
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天熱慢慢熱起來了,早餐想吃點(diǎn)冷面,給孩子做了一道豐富的冷面,好吃營養(yǎng)全面,蔬菜的加入,保你全天營養(yǎng)需求,一起來學(xué)習(xí)這道冷面的做法吧!
【夏季早餐堿水冷面美食】
主料:堿水面一包、自制火腿30g、瘦肉20g、青瓜20g、胡蘿卜20g、金針菇30g、烏雞蛋兩個(gè)、蔥10g、芝麻少許、
輔料:油3g、鹽1g、濃湯寶一塊、
步驟:
朝鮮堿水冷面的做法步驟11.準(zhǔn)備好金針菇,烏雞蛋,青瓜,胡蘿卜,堿水面,蔥,火腿,圣女果,瘦肉
朝鮮堿水冷面的做法步驟22.用的食材多樣,量適量就夠了,把食材切絲,烏雞蛋煮熟切兩邊
朝鮮堿水冷面的做法步驟33.鍋里倒入熱水放堿水面煮到六層熟
朝鮮堿水冷面的做法步驟44.煮好的面倒入冷水里,降溫
夏季早餐堿水冷面美食
朝鮮堿水冷面的做法步驟55.鍋里放入適量的水,放入濃湯寶煮融化
朝鮮堿水冷面的做法步驟66.倒入胡蘿卜,青瓜,金針菇,焯熟
朝鮮堿水冷面的做法步驟77.然后把瘦肉,火腿,蔥段也焯一下水
朝鮮堿水冷面的做法步驟88.煮好的面放入碗里,放入高湯,擺上焯熟的菜,撒上少許芝麻
朝鮮堿水冷面的做法步驟99.已經(jīng)做好的冷面
夏季早餐堿水冷面美食
金針菇的食用效果
1.促進(jìn)新陳代謝
增強(qiáng)體內(nèi)的生物活性,促進(jìn)新陳代謝。有利益營養(yǎng)素的吸收。
2.降血脂
夏季早餐堿水冷面美食
抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂癥,從而減少心血管疾病的發(fā)生。
3.抗疲勞
抗菌消炎,消除重金屬毒素,抗腫瘤。
4.預(yù)防過敏
預(yù)防哮喘,鼻炎,濕疹等過敏癥。
1促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育和健腦的作用。在日本被許多國家譽(yù)為益智菇.
由于科技的發(fā)達(dá),許多高科技手段也用在了美容整容方面,尤其是一些微整形更是深受愛美人士的喜愛,而在美容整形方面,韓式整容手術(shù)是比較讓大家依賴的方式。尤其是現(xiàn)在,很多美容手術(shù)多是以韓式命名。不過,大家在選擇美容手術(shù)的時(shí)候,最好多了解一下美容機(jī)構(gòu)的實(shí)力,找有經(jīng)驗(yàn)的美容師。
整形美容是指運(yùn)用手術(shù)、藥物、醫(yī)療器械以及其他醫(yī)學(xué)技術(shù)方法對(duì)人的容貌和人體各部位形態(tài)進(jìn)行的修復(fù)與再塑,進(jìn)而增強(qiáng)人體外在美感為目的的科學(xué)性、技術(shù)性與藝術(shù)性極強(qiáng)的醫(yī)學(xué)科學(xué)。通俗的講整形美容就是人體雕刻。
項(xiàng)目
整形美容是一個(gè)籠統(tǒng)的概念,整形美容具體分為以下四大種類:
1、整形美容:
胸部整形、眼眉整形、耳部整形、面部整形、吸脂瘦身、私密整形、顴骨整形、鼻部整形、頜面整形、口唇整形、除皺美容、生殖整形、酒窩成形、招風(fēng)耳矯正、祛大腳骨、除腋臭、毛發(fā)移植。
2、修復(fù)再造:
眼部修復(fù)、疤痕修復(fù)、奧美定取出、歪鼻矯正、外耳再造、鼻再造、乳房再造、小眼癥、招風(fēng)耳等。
3、微創(chuàng)整形:
美白針、伊維蘭、愛貝芙、膠原蛋白、玻尿酸、肉毒素等。
4、激光治療:
血管瘤 祛胎記 紅血絲 青春痘 老年斑 雀斑 黃褐斑 妊娠斑 咖啡斑 黑毛痣 太田痣 色素痣 點(diǎn)痦子 點(diǎn)瘊子 扁平疣 洗紋眉 洗眼線洗紋身 洗刺青 燒燙傷 煙蒂燙傷 淺表性疤痕 外傷性疤痕 眼周細(xì)紋 深層去皺 魚尾紋 額頭紋 鼻唇溝 妊娠紋 面部皺紋 祛除眼袋 皮膚暗黃 色素沉著 日曬斑 各種斑痣淺表色斑 黑眼圈 脫腋毛 脫唇毛 手臂脫毛 腿部脫毛 面部脫毛 毛孔粗大 皮膚粗糙 酒糟鼻 細(xì)小皺紋 皮膚松弛 等。
不適宜人群
一、精神疾病患者或期望值過高者;
二、疤痕體質(zhì)者;
三、嚴(yán)重臟器疾病患者;
四、感染性疾病患者;
五、過敏體質(zhì)者;
六、未成年人;
七、短期內(nèi)做過同樣手術(shù)的人不適合馬上做同類項(xiàng)目;
八、心理素質(zhì)差者;
九、經(jīng)期,服用抗凝血藥物者;
十、孕婦。
韓式汗蒸是比較常見的一種汗蒸的方法,受到很多人的歡迎,它有一定的保健的作用,能夠讓人放輕松,對(duì)于調(diào)節(jié)身體的酸堿平衡,促進(jìn)身體的排毒,都能發(fā)揮一定的作用,有助于舒緩心理壓力,還能達(dá)到一定的美容美體的作用,在進(jìn)行韓式汗蒸的時(shí)候,也要了解一些注意事項(xiàng)。
韓式汗蒸好嗎
1、調(diào)節(jié)身體酸堿平衡
我們都聽說過身體的酸堿度。一旦人體處于酸性的狀態(tài),新陳代謝變慢,就容易誘發(fā)各種疾病的發(fā)生。恰恰韓式汗蒸可以幫助調(diào)節(jié)酸堿度,恢復(fù)酸堿平衡狀態(tài),當(dāng)然就能讓身體變得棒棒噠。
2、有助于排毒
我們都知道,汗蒸的過程中要出大量的汗,也就是說身體中的毒素會(huì)隨著汗蒸出汗的過程中排除體內(nèi),所以說是具有很好的排毒作用呢。特別是對(duì)于不愛運(yùn)動(dòng)的人來說,平時(shí)幾乎不怎么出汗,而定期地進(jìn)行韓式汗蒸是一個(gè)不錯(cuò)的排毒方法哦!
3、舒緩壓力
汗蒸的過程中,汗蒸房里的電氣石會(huì)在高溫的情況下,釋放出天然的負(fù)離子。當(dāng)你在進(jìn)行汗蒸的過程中就會(huì)自覺不自覺地吸收負(fù)離子,有助于壓力的緩解,達(dá)到身心放松的狀態(tài)。
4、美容美體
上面也說到有助于排毒,在排汗的過程中,別忘了在高溫情況下,脂肪也會(huì)被消耗,隨著汗液排出體內(nèi)哦,這就達(dá)到美體的效果。另外,促進(jìn)新陳代謝的過程中,皮膚也得到了新陳代謝,自然就能越來越美。同時(shí)還可以將老化的細(xì)胞排出,所以說,汗蒸是一個(gè)不錯(cuò)的保養(yǎng)皮膚的方法哦。
韓式汗蒸的注意事項(xiàng)
韓式汗蒸不是一項(xiàng)玩的項(xiàng)目,而是達(dá)到一定的保健效果的,而且在汗蒸的過程中會(huì)消耗人的能量,所以還是有很多注意事項(xiàng)的呢!
1、剛吃完飯,或者是喝酒后不能立刻去汗蒸;
2、每次汗蒸的時(shí)間也要把控好,以45-60分鐘最適宜,也可以根據(jù)個(gè)人的耐力再進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整;
3、如果在汗蒸的過程中有頭暈的情況,應(yīng)該立馬終止;
4、汗蒸完2小時(shí)內(nèi)不能吸煙,也不宜吃一些涼性的食物;
5、女性朋友在汗蒸之前,應(yīng)該先卸妝,做好面部的清潔,汗蒸過程中毛孔會(huì)擴(kuò)大,如果不卸妝,此時(shí)毛孔會(huì)堵塞;
6、汗蒸過程中不要頻繁出入,忽冷忽熱,而且要喝適量溫水以應(yīng)對(duì)排汗失水過多。
這些事情雖小,但是對(duì)于汗蒸來說,還是得注意,這樣才算得上是正確地進(jìn)行汗蒸。
為了能在夏天穿上漂亮的裙子,一到春季,女性減肥的熱潮就撲面而來。如今越來越講求健康減肥,于是不少人喜歡去養(yǎng)生館或是減肥俱樂部請(qǐng)減肥專家來協(xié)助自己盡快減肥,由此,中藥熱敷減肥法受到了大家的關(guān)注,特別是韓式減肥藥包引起了很多人的興趣。這種減肥藥包號(hào)稱不用節(jié)食也不用就能輕松實(shí)現(xiàn)減肥目的。
一、韓式減肥熱敷中藥包有沒有副作用
中藥熱敷減肥方法有一定的夸張成份,不可盲目相信廣告宣傳的。想要減肥,必須從營養(yǎng)學(xué),運(yùn)動(dòng)學(xué)等多方面綜合考慮的。運(yùn)動(dòng)是最好的減肥辦法,每天保證15~20分鐘的快跑和有氧運(yùn)動(dòng),還是會(huì)有不錯(cuò)的效果的。
二、中藥熱敷減肥原理
中藥熱敷減肥通過將中藥墊放在肚臍上面,將藥液通過肚臍滲透到人體之內(nèi),可以起到很好的調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌,溶解脂肪,減少胃容積的作用,可以大大提高胃動(dòng)力,可以將你身體的代謝平衡點(diǎn)大大降低,從而可以形成人體新的基礎(chǔ)代謝率,這個(gè)基礎(chǔ)代謝率會(huì)比較低,從而可以讓你的身體可以燃燒更多脂肪,如果配合上適度的飲食調(diào)理可以讓減肥效果更好哦。
三、減肥無捷徑!只有“邁開腿 管住嘴”
其實(shí),不論你采用哪種減肥方式,“邁開腿,管住嘴”,這兩點(diǎn)是減肥瘦身的必要條件。專家表示,一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)成人一天消耗的熱量大概在1600大卡,男性稍微高一些,但也不超過2000大卡,這里根據(jù)個(gè)人從事腦力和體力勞動(dòng)會(huì)有所差別。如果想減掉身上多余的脂肪,那就意味著每天的攝入量要比消耗量低。
四、減肥誤區(qū):不吃肉 只吃水果
在減肥人群中,我們常常聽到這樣的說法:不吃肉,能減肥;天天吃水果,喝果汁,可以減肥。營養(yǎng)專家表示,這些都是減肥誤區(qū)。雖然你不吃肉,但是總能量過高的話,同樣也會(huì)肥胖,蛋白質(zhì)攝入不足,那你可能低蛋白血癥,或者長(zhǎng)期素食,一點(diǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白都沒有,有可能還會(huì)引起貧血,所以這個(gè)肯定是不對(duì)的。只吃水果,喝果汁呢?道理是一樣的,我們吃的任何事物,不能只看到它的體積和形態(tài),更重要的是一要考慮到這種食物的能量有多少。減肥不可一蹴而就,只能循序漸進(jìn),適當(dāng)?shù)母淖兗彝サ呐胝{(diào)習(xí)慣,烹調(diào)時(shí)盡量不采用油炸的加工方法,多用蒸、煮、燉的方法,讓運(yùn)動(dòng)成為一種生活習(xí)慣,養(yǎng)成一個(gè)好的生活方式。
不是所有人都是完美的,特別是在人的五官上。有的人五官存在很大的瑕疵,例如鼻子過塌的話,他們就會(huì)選擇去做隆鼻手術(shù)。而現(xiàn)代的整容技術(shù)發(fā)展到現(xiàn)在,有關(guān)于隆鼻手術(shù)的方式也是多種多樣的,不僅可以假體植入隆鼻,還可以玻尿酸等其他物質(zhì)填充隆鼻。在韓國流行的一種方法就是線雕隆鼻,因此韓式線雕隆鼻的過程痛嗎?
做線雕隆鼻的過程痛不痛啊?
對(duì)于愛美人士來說,大家都渴望輕松舒適的變美,因此對(duì)于線雕隆鼻,會(huì)格外在意它的疼痛感問題。
根據(jù)了解,線雕隆鼻是通過局部麻醉的方法來進(jìn)行隆鼻的,因此舒適度、安全性都能大大的提升,過程舒適,無明顯痛感,愛美人士可以放心選擇。
當(dāng)然啦,做完線雕隆鼻后隆鼻的部位當(dāng)麻醉過后是容易出現(xiàn)輕微腫脹的現(xiàn)象,這是正常的,一般在一周內(nèi)即可恢復(fù),疼痛問題也是在求美者可忍受范圍之內(nèi),所以想要做線雕隆鼻的愛美人士不必過于緊張,積極配合專業(yè)的醫(yī)生治療即可。
線雕隆鼻是不是不需要開刀的?
這是肯定的,線雕隆鼻并不屬于手術(shù)隆鼻,因此它是不需要開刀的。
線雕隆鼻主要是利用可吸收的蛋白線作為塑鼻材料,通過穿刺的方法,屬于無創(chuàng)美容,通過線的牽引提拉來達(dá)到隆鼻的目的,令鼻子立體美觀。
同樣是埋線,為啥我們更建議做面部提升?
乍一看,好像是有點(diǎn)自相矛盾了:線雕隆鼻和定制面雕提升,一個(gè)是把線植入鼻子里,一個(gè)是把線植入面部皮膚里,反正都是用線的,怎么就一個(gè)可以一個(gè)不推薦呢?
定制面雕提升
定制面雕提升是用特制的導(dǎo)針將ppDO線植入面部皮下筋膜層,利用其良好的提拉作用和力學(xué)平均分配,以對(duì)抗、矯正松弛下垂的軟組織,將松垂的面部組織提拉復(fù)位,并促進(jìn)膠原形成。
面部線雕示范
在面部線雕中,植入臉部的ppDO線是平鋪在面部皮膚下,它對(duì)臉部皮膚起到的作用是提拉而不是支撐,所以基本不會(huì)出現(xiàn)臉部皮膚壓強(qiáng)太大,不會(huì)導(dǎo)致線材穿出的情況。
正如上面所說的,良好的提拉作用,可以讓松弛下垂的軟組織恢復(fù)到原來的位置,所以鼻唇溝、木偶紋、會(huì)減淡甚至消失,整個(gè)輪廓也會(huì)變得清晰緊致。
當(dāng)然,面部線雕要做的效果好顧客滿意,也是要建立在機(jī)構(gòu)正規(guī)、醫(yī)生合格的基礎(chǔ)之上,而不是那些三天上手、七天速成班的人身上!
再返回來看線雕隆鼻,線材撐起鼻尖皮膚導(dǎo)致鼻部受力點(diǎn)壓強(qiáng)過大,從而出現(xiàn)感染、頂破鼻部皮膚等嚴(yán)重后果。
餡餅的做法簡(jiǎn)單,根據(jù)家人的口味做道-----西葫蘆臘腸餡餅,餡皮松軟,臘腸味超香,吃起來口感很贊的,接下來就跟小編來學(xué)習(xí)它的做法吧。
【西葫蘆臘腸餡餅】
主料:面粉500g、西葫蘆500g、胡蘿卜100g、熟臘腸100g、溫水360g、酵母5g、
輔料:香油適量、鹽適量、蠔油適量、蔥40g、調(diào)味粉適量、
步驟:
1.面粉中放酵母、3克鹽、溫水放入廚師機(jī)3檔和面5分鐘,揉成很濕軟的面團(tuán),進(jìn)行發(fā)酵
2.西葫蘆、胡蘿卜用鹽腌出水分?jǐn)D干
3.蔥切丁,熟臘腸切小丁
4.把材料放入大碗中,放點(diǎn)香油、鹽、調(diào)味粉、蠔油做成餡料
手工美食西葫蘆臘腸餡餅
5.發(fā)好的面團(tuán)用刮板多次翻面排氣后分成12份,手上多用手粉,很濕軟哦
6.取一塊面團(tuán),摁扁放入餡料,這種面團(tuán)可以放很多餡
7.像包包子一樣包起,口朝下
8.電餅鐺預(yù)熱下盤,刷油,放入餅胚,用手慢慢壓開
手工美食西葫蘆臘腸餡餅
9.蓋上別的鍋蓋,煎到兩面金黃
10.中間翻次面,大概6分鐘左右
手工美食西葫蘆臘腸餡餅
小貼士
面團(tuán)很濕軟,要借助手粉來操作。
西葫蘆的營養(yǎng)價(jià)值
1.西葫蘆花含水量達(dá)95%,熱量低,除能提供食量的磷、鐵、維生素A和維生素C外,其他大部分營養(yǎng)物質(zhì)含量低。
2.鉀、維生素A、維生素K、維生素C尚可。
3.西葫蘆籽的熱量較高,蛋白質(zhì),鐵和磷含量豐富。
西葫蘆的食用效果
1.潤澤肌膚
手工美食西葫蘆臘腸餡餅
2.減肥
西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。
總結(jié):大家在做餡餅時(shí),它的面一定要軟和,不能硬,這樣做出來的餡餅就無法吃了,影響口感。
五花肉肥瘦相間,味美鮮嫩,可滋陰、潤膚,我們一般都會(huì)買五花肉入菜。韓式泡菜開胃爽口,和五花肉一塊炒既不失五花肉的香嫩,又能增強(qiáng)人的食欲,是一款延年益壽的美食,一起和小編來學(xué)習(xí)一下韓式泡菜炒五花肉的做法吧。
用料:
主料:韓國泡菜240g,五花肉300g.
輔料:洋蔥1/3個(gè)。
調(diào)料:料酒1/2湯匙,生抽1/2湯匙,白芝麻1茶匙,植物油1湯匙。
做法:
1.把五花肉切片,洋蔥也切塊,泡菜切斷兒
2.炒鍋中放植物油,放入五花肉煸炒
3.慢慢煸至五花肉變色
4.放入洋蔥炒出香味
5.加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜與五花肉翻炒均勻即可,裝盤后撒熟的白芝麻提香
烹飪技巧:
1、泡菜本身是咸的,就不用再放鹽了;
2、如果沒有熟白芝麻,不撒也可以哈。
養(yǎng)生功效:
增強(qiáng)抵抗力,助消食,降血壓,防癌,延年益壽,補(bǔ)鈣。
小編總結(jié):酸甜的泡菜中透著五花肉的香味,讓人忍不住胃口大開。五花肉又有滋陰美膚、延年益壽等功效,這款美食健康美味又滋補(bǔ),心動(dòng)不如行動(dòng),快來試試吧。
菜系:韓國料理
口味:咸鮮味
工藝:煮
韓式冷湯面的制作材料:
主料:面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)150克
輔料:牛肉(后腿)200克,圓白菜100克,乳黃瓜50克,泡菜30克,雞蛋60克,白芝麻100克
調(diào)料:奶油10克,大蔥5克,姜5克,辣椒醬15克,白砂糖5克,醋5克,鹽3克,香油2克。
教您韓式冷湯面怎么做,如何做韓式冷湯面才好吃!
1.小黃瓜洗凈切圓片,用少許鹽拌勻腌軟;
2.黃瓜再用冷開水沖過瀝干,拌入少許香油備用;
3.冷面放入沸水中煮6-7分鐘,撈出浸冷水,并用手輕輕搓洗,取出瀝干;
4.把小黃瓜、牛腿肉、圓白菜、小黃瓜、泡菜、雞蛋(水煮)、(除冷面、芝麻外)和鹽、蔥、蔥末、姜末、白糖、醋、香油全部下鍋;
5.用小火燉煮50-60分鐘后,把蔬菜部分撈除,并用紗布過濾;
6.牛肉取出切片備用;
7.冷面盛碗,放上牛肉片、小黃瓜片、水煮雞蛋及泡菜;
8.加辣椒醬、冷藏的牛肉湯,最后撒上白芝麻即可。
韓式冷湯面的制作要訣:本品需韓國冷面140克,如沒有韓國冷面可用標(biāo)準(zhǔn)面條代替,效果同樣。
小帖士――食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
端午節(jié)放假來臨了,寶寶在家一起做了花生果然醬餅干,外型好看,有獨(dú)特的風(fēng)味,吃到嘴里還有脆脆的花生,果真是醉了。
【花生果醬餅干】
主料:低筋面粉120g、黃油55g、細(xì)砂糖40g、蛋液25g、花生碎60g 、
輔料:泡打粉1g、果醬適量、
步驟:
1.備好所需食材;
2.黃油與細(xì)砂糖混合攪打至顏色變淺;
3.加入蛋液,繼續(xù)攪打至全部融合;
4.篩入低筋面粉與泡打粉,拌和至不見干面粉為止;
兒童手工美食花生果醬餅干
5.每份兒取約13g的量,搓成小球;
6.小球中間用食指按壓下去,周圍先裹一圈兒蛋液,再蘸取花生碎,整齊的碼在烤盤上;
7.烤箱預(yù)熱,溫度170度,時(shí)間12分鐘,放入烤盤;待烤好取出烤盤,放涼后,在中間的酒窩位置加入果醬即可。
兒童手工美食花生果醬餅干
小貼士
1、做這道餅干時(shí),為了避免面粉起筋,拌和好的面團(tuán),沒有揉捏大面團(tuán),直接揉成了小面團(tuán),這樣做減少揉捏次數(shù),也避免了面粉起筋;
2、大多數(shù)的果醬中,甜度都 很高,所以這道餅干中的用糖量相對(duì)降低,達(dá)到一個(gè)與果醬口感的中和;
3、花生碎有些超市有賣的,如果買不到的話,自制也十分快捷。做這道餅干如果有現(xiàn)成的花生碎最好,沒有的話,可以將生花生米放入微波爐中叮兩分鐘,取出放涼。搓去紅皮,將花生米放入搗蒜器里,搗碎,然后用篩網(wǎng)濾掉花生末即可;
4、做這道餅干時(shí),同時(shí)我試驗(yàn)性做了一道加椰蓉與果醬的,實(shí)際沒有花生的好吃。
花生的食用效果
1.促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育
花生中鈣含量極高,鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。
2.促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育
促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,提高智力 花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
3.抗衰老
花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益于人體延緩衰老,故花生又有長(zhǎng)生果之稱。
4.潤肺止咳
兒童手工美食花生果醬餅干
潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用于久咳氣喘,咯痰帶血等病癥。
5.止血的作用
凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì),能對(duì)抗纖維蛋白的溶解,有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能,對(duì)多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用,對(duì)人體造血功能有益。
6.預(yù)防冠心病
防止冠心病花生油中含大量的亞油酸,這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內(nèi)沉積,減少高膽固醇發(fā)病機(jī)會(huì),能夠防止冠心病和動(dòng)脈硬化。
7.養(yǎng)血通乳
滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì),對(duì)產(chǎn)后乳汁不足者,有滋補(bǔ)氣血,養(yǎng)血通乳作用。
總結(jié):喜歡吃餅干的寶寶們,趕快跟家人一起來勞作一下,做道美食花生果醬餅干吧。
炒年糕是每個(gè)年輕人的最愛,韓國年糕是不用油炒,而是直接用水煮就可以了,年糕酸甜口味,再搭配脆脆的青菜,口感層次更加豐富了。
【韓式魷魚炒年糕】
【主料】
魷魚1條、年糕條500g
【輔料】
洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、蒜苗1把、辣醬2勺、生抽10ml、
糖10g、蒜2瓣、魚露1勺
【做法】
1.魷錢洗凈
2.切條
3.在開水中燙至變色撈出
韓國料理韓式魷魚炒年糕
4.年糕掰開
5.焯好的魷魚
6.洋蔥、胡蘿卜切絲,蒜苗切段
7.鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油爆香蒜末
韓國料理韓式魷魚炒年糕
8.加入洋蔥、胡蘿卜炒香
9.加入年糕條
10.放一碗開水和辣醬、生抽、糖、魚露
11.小火煮開
12.加入蒜苗
韓國料理韓式魷魚炒年糕
小貼士
最好用韓國的年糕條比片的更有風(fēng)味
營養(yǎng)分析
1. 魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血;
2. 魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能;
3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用;
韓國料理韓式魷魚炒年糕
4. 中國科學(xué)院海洋研究所王存信教授表示,膽固醇有低密度和高密度之分,魷魚中的膽固醇以高密度為主,對(duì)人體有利無害。魷魚體內(nèi)的脂肪與畜、禽類脂肪的結(jié)構(gòu)是有明顯區(qū)別的;
5.含蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、銅、鋅、B族維生素和碘。B族維生素有助緩解偏頭痛,磷有助鈣吸收。100克魷魚只有70千卡能量。注意:每天吃魷魚不要超過一個(gè)拳頭的量,吃時(shí)最好不要油炸。
中醫(yī)認(rèn)為,魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤膚的功能。
總結(jié):它能治療貧血、緩解疲勞之功效,對(duì)于體質(zhì)虛弱,疲勞者可以多食用魷魚。
韓劇火不火,就看飲食就知道,好多寶媽迷上了韓式料理,今天小編也做了辣蘿卜條,洋蔥與大蔥提鼓掌,微辣爽口,清淡解膩,是一道不錯(cuò)的開胃小吃。
【韓式料理開胃辣蘿卜條】
主料:白蘿卜800g、
輔料:鹽適量、辣椒粉適量、魚露2勺、糖2大勺、雞精少許、洋蔥1個(gè)、大蔥適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備食材
2.蘿卜切成條撒上鹽,以蘿卜均勻沾滿鹽為準(zhǔn),腌漬出水份。將腌出水份的蘿卜用清水清洗兩遍后瀝水略風(fēng)干備用。
3.洋蔥大蔥都切成細(xì)絲備用。
4.將蘿卜和洋蔥大蔥都在一個(gè)大盆中
韓式料理開胃辣蘿卜條
5.再加入剁碎的姜末,一小勺鹽,兩大勺糖,少許雞精
6.再加入兩勺魚露
7.再加入適量辣椒粉。(這個(gè)根據(jù)辣椒粉的辣度來)
8.充分拌勻。
9.放置腌制一天即可入味,如果是夏天可放在冰箱里更爽口。
韓式料理開胃辣蘿卜條
小貼士
1魚露是用小魚蝦為原料,經(jīng)腌漬、發(fā)酵、熬煉后得到的一種味道極為鮮美的汁液,色澤呈琥珀色,味道帶有咸味和鮮味。這個(gè)超市都有賣的。
白蘿卜的食用效果
1.增強(qiáng)機(jī)體免疫力
抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)預(yù)防癌,抗癌有重要意義。
2.促進(jìn)消化
蘿卜被稱為 自然消化劑 根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促進(jìn)食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動(dòng),促進(jìn)新陳代謝,還可以解毒。
3.保護(hù)腸胃
促進(jìn)胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達(dá)到良好的狀況。
韓式料理開胃辣蘿卜條
4.預(yù)防富貴病
吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等疾病。